Download pdf - Regim Alimentar Pentru Hepatita Cronica Si Alte Boli de Ficat

7/21/2019 Regim Alimentar Pentru Hepatita Cronica Si Alte Boli de Ficat

http://slidepdf.com/reader/full/regim-alimentar-pentru-hepatita-cronica-si-alte-boli-de-ficat-56d99ba99e22b 1/7

Regim alimentar pentru hepatita cronica si alte boli deficat

Regimul pe care il recomand bolnavilor de ficat l-am experimentat pe cont propriu, curezultate de exceptie: vindecare totala. Iti trebuie vointa, dar merita. E un drum sigur si"curat" catre sanatate. Mult succes

Pentru vindecarea bolii, trebuie respectate cateva principii alimentare dietetice:

!limente interzise

Exista 4 grupe de alimente ce trebuie evitate, cel putin patru saptamani, pentru ca organissuporte hrana dietetica.

. Orice fel de zahar rafinat, glucoza, fructoza, maltul, concentrati de zahar ca: siropuri, In acest interval de patru saptamani, se recomanda chiar evitarea mierii de albine!#. oate fainurile albe: painea alba, aluaturile, pra iturile, budincile, orezul decorticat. "odintre zaharul rafinat si faina alba este deosebit de periculoasa. #unt bolnavi la care pra iactioneaza ca o otrava.$. oate sucurile de fructe si legume, chiar si proaspete, presate sau cumparate, si fructeleconservate, sau fructele fierte, chiar si neindulcite.%. oate grasimile $denaturate$: ulei, margarina.

!limente absolut necesare . Paine integrala din diverse sortimente de cereale. oate aluaturile care se consuma treb

din faina integrala.#. %ilnic, un terci de cereale proaspat macinate sau germeni de cereale.&eteta terci de cereale: se face dintr'un amestec de grau si secara, sau numai grau. (in amiau ) linguri si se macina in rasnita de cafea *mai mare, nu prea fin+. acinarea trebuie fa proaspat, de fiecare data. "erealele macinate vor fi amestecate cu apa rece, ca un terci. #ela - ore sa stea. /pa va fi astfel calculata, ca dupa amestecare sa nu se arunce nimic. (upaore, acest terci se va combina, in functie de anotimp, cu fructe, zeama de lamaie, - lingur*numai cateodata+, - lingurita smantana sau nuci macinate. #e recomanda adaugarea in t



mar.In loc de apa, terciul se poate face cu: iaurt, lapte sau lapte acru. In acest caz, celelalte ingtrebuie evitate, deoarece se produc balonari./lta metoda de preparare a terciului: ) linguri de secara sau grau *nu se amesteca+ se lasanoapte *circa - ore+ in apa rece, nefiarta, la inmuiat. (imineata, boabele se pun intr'o sitclatesc cu apa proaspata. Peste zi, raman uscate. / doua noapte se pun din nou la inmuiat cdimineata urmatoare se clatesc din nou./cest procedeu se repeta timp de ) zile, pana germenii boabelor ating dimensiunea de circIn tot timpul germinarii, boabele trebuie sa stea la temperatura camerei *nu prea rece, niccald+. /cesti germeni pot fi consumati sub forma de terci, cu fructe etc. sau produse lactat$. /limentatia trebuie compusa zilnic, in mare parte, din legume proaspete si fructe proasp proportie de -1) din hrana zilnica. "u cat proportia de produse proaspete e mai mare, cu avindecarea este mai sigura.

&regatirea hranei proaspete. Exemple:

2 #alata verde: se amesteca cu smantana, ulei, lamaie si ceva verdeata *patrun el, dupa a2 "onopida: rasa marunt, cu nuci si smantana.2 "astraveti: cu coa a cu tot, taiati felii, cu iaurt, ulei, marar, patrun el verde, ceapa verdfelii de rosii.2 3ulii: cu ulei, patrun el, ceapa sau cu smantana si nuci macinate.2 (ovlecel: ras cu mere, lapte acru.

2 arza rosie: taiata felii, cu ulei, lamaie, mere.2 arza acra: natur sau cu ceva ulei de floarea'soarelui, ceapa, hrean ras.2 #panac: taiat fin, cu ulei, lamaie, ceapa.2 &osii: felii, cu ulei si ceapa.2 #alate de fructe: fructe de sezon, eventual cu nuci taiate si frisca.

'egume care cresc in pamant:

2 orcov: ras, cu mar ras, nuci macinate si zeama de lamaie, sau ca salata, ras in felii cu ctocata marunt, ulei, lamaie, patrun el verde.2 Pastarnac: ras marunt cu lamaie, smantana, nuci macinate sau salata ca morcovul.2 &idichi: taiate felii, cu putina sare si patrun el verde, marar.2 elina: rasa fin cu mere, nuci sau smantana.2 oate legumele amintite se pot prepara dupa gustul propriu.2 #e combina intotdeauna doua legume ce cresc deasupra pamantului cu doua din paman

alternativ. "u cat boala e mai grea, cu atat proportia de legume crude trebuie sa fie mai m





#e vor evita absolut cafeaua, tutunul si alcoolul.

)ratamentul medicamentos

9erespectarea dietei alimentare nu poate fi inlocuita de nici un fel de medicamente. #ingumedicamente pe care le recomand sunt vitamina " si aminoacizii. Ele nu dauneaza si ii da bolnavului siguranta ca are tot ce'i trebuie ficatului.

&rincipii de viata pentru bolnavul de ficat

Esentiale sunt culcarea devreme si sculatul devreme, plimbarea dimineata si seara, odihnmasa. 9u se fac excese in sport. Psihicul trebuie mena at, evitandu'se atmosfera incarcatasi situatiile care aduc o stare nervoasa. 3anduri constructive si optimiste. Pentru vindecarhepatice acest sfat este de extrema importanta."u toate aceste indicatii as adauga un ceai care a facut si face minuni in bolile de ficat: ceciulin *#il bum arianum+, care are ca substanta activa silimarina.&eteta: - lingurita fructe de ciulin se opareste cu -14 l apa fiarta. #e face o infuzie, lasand

minute. #e bea caldut, cu inghitituri mici, pe nemancate, de trei ori pe zi. Pentru imbunatagustului si pentru intarirea efectului, se poate adauga menta, in proportii egale./m urmat acest regim si de aceea am dorit sa'l fac cunoscut si altor bolnavi hepatici pentru beneficia, cu multa vointa, de efectele lui.

Meniu zilnic:*iminea ț a: platou de− fructe alcaline *dulci+, coapte < portocale *dulci, de #pania+, banane, mere dulci, 8i=i, ananmango dulce, sau oricare alte fructe dulciș i coapte g>siț i sau pepene verde, ori galben *cantalup dulce+, cateva felii− dimineața sau ?green smoothie? < in blender < banana, cu portocal>, cu ')− frunze de salata, cu puț in polen crud1sau por@șnit *un v@rf de linguriț>+ș i o um>tate de linguriț> de semințe de in r@ș nite plus ap> *sau ap> de lemn dulla 0; sau 0;; ml < depinde c@t de fluid vreț i amestecul+ <ș i se blenduieș te bine3ust>ri Antre mese: fructe coapte *struguri, mere sau pere dulci deco ite+

'a pr+nz: salat> de crudit>ț i−

ariante de salat>: frunze de spanac, cu ceap> verdeș i germeni diver ș i *schinduf,− ridiche, brocoli+. > puteț i face singuri germeBuinoa *puneț i ') linguri de semințe de Buinoa An puț in> ap>,ș i l>saț i'o peste noapte la Anmuiat < a doua zigermeni de Buinoa, care se pot pune An salat> direct!+, plus frunze de p>trun elș i foarte mult> l>m@ie salat> de castraveț i cu avocado *t>iate− cuburi+ș i m>rar, t>iat m>runt, cu l>m@ie tabuleh ?ra= vegan? < cu− p>trun el t>iat m>runt *0 leg>turi+, roș ii t>iate cuburi *C'D roș ii mari+, ceap> verde

m>runt < amestecaț i totul cu m@na, s> se p>trund> bine de la zeama roș iilor o conopid> mic>, t>iat> foarte f



m>runt *sau la un blender+, amestecaț i cu restul legumelorș i cu zeama de la )'4 l>m@i. F>saț i m>car o or> lamaceratș i apoi serviț i ?t>ieței? ra= vegan din dovleceiș i castraveț i.− Puteț i t>ia dovelceiiș i castraveț ii cu un spiralizor *aparat de t>ieței vegetali+ sau cu un instrument simplu de t>iat tip fideluț> *pe care Al g>siț i la Gaufland sau la altesupermar8et'uri, seam>n> cu instrumentul de deco it cartofi, dar are niș te onduleuri+ <ș i apoi s>'i amestecaț i cu puț in> ceap> verdeș i p>trun el1m>rar, t>iate m>runt <ș i s>'i serviț i cu un sos de roș ii f>cut din roș ii cherr ș i puț in> sflecl> roș ie, ras> < amestecate bine la blender. salat> din roș ii t>iate cuburiș i conopid> crud>, t>iat> m>runt,− cu m>rar, p>trun elș i ceap> verde, dup> gust zeam> de portocal> mai acr>Și multe alte rețete de salate, din combinaț ii diferite < inclusiv ?clasica? salat> verde, cu ceap> verdeș i ridichi <a venit vremea lor < combinat> cu niș te avocado cuburi *avocado copt < moale < este considerat ?untul ve poate da consistenț> salatelor de crudit>ț i+.Puteț i ad>uga An salatele de crudit>ț i ș i ciuperci crude, t>iate m>runt, dup> gustș i dorinț>.Puteț i alternaș i cu salate din r>d>cinoase, date prin r>z>toare *salat> de morcovi cuțelin>ș i m>r, cu zeam> del>m@ie sau portocal> sau salat> din gulie ras>, morcovi raș i ș i dovlecel ras < tot aș a cu zeam> de l>m@ie sau portocal>+.Fista de combinaț ii ș i posibil>ț i de asortareș i aromatizare este infinit> < fiind limitat> doar de imaginaț ia dvș i

cunoaș terea diferitelor tipuri de plante aromatice *Ancercaț i rozmarin, fenicul, anason, coriandru, oregano, ch busuioc, salvie < at@t crude, c@tș i uscate+, darș i turmaric sau currr dulce sau iute *varianta 7H&H sare < ț i' pe etichete+. 9u ocoliț i ardeiul iute sau ceapa verde, leurda, prazul sau usturoiul verde+.I(EE/ 3E9E&/FH < salata s> fie 9EP&EP/&/ H E& I" ș i nici unul dintre sosuri sau ingrediente s> 9 preparat termic.Ocazional, puteț i ad>uga An salate semințe de c@nep> sau semințe de susan sau semințe de in < crude.

n detoxifiere 96 E ȚI 7OFO#I semințele mai mari < alunele, nucile, semințele din pin sau ca u. Pentru c>sunt bogate An proteineș i lipide, ele produc An corp o acidoz> asem>n>toare cu cea produs> de carne saleguminoase *maz>re, n>ut, fasole, soia sau linte+.Și Antruc@t vorbim de detoxifiere < veț i Ancerca s> evitaț i aceste alimente An perioada de post!

Masa de sear :Este singura mas> preparat> termic a zilei. eț i prefera prepararea la aburi, fierbereaș i coacerea pe plit> *sau mult la cuptor, pentru tuberculi+. 96 pr> iț i An ulei!

eț i folosi ca ingrediente urm>toarele legumeș i altele, care sunt alcalineș i nu produc reziduuri acide *deș i prepararea termic> le va distruge multe principii active+: r>d>cinoase < morcovi, p>trun el, p>st@rnac, sflecl> roș ie, hrean,− ceap>, usturoi, praz tuberculi < cartofi, cartofi dulci *patate+, napi−− frunze < urzici, spanac, m>criș , salat> verde, leurd>,ș tevie, lobod>

− ?legume? fructe < dovlecei, ardei capia, ardei gras, varz>, conopid>, brocoli, roș ii, vinete, m>sline verzi sau *cele negre sunt prelucrate chimic, nu numai murate An sare!+, p>st>i de fasole sau maz>re *96 boabe− ciuperci de toate felurile ?semințe? tip Buinoaș i mei− cereale tip− hriș c>, porumb *m>lai+ș i orez *integral+

eț i g>ti supe, ciorbe de legume diferite, supe creme de legume rețete interesante:

' #up> ?ra= vegan? pentru sear> din sfecl> roș ie ras>, puț in hrean rasș i -' avocado copț i bineș i moi, totul seamestec> la blender cu ap> Anc>lzit> la 4; gradeș i se serveș te cald>

' #up>'crem> de gulii < se fierb la foc mic -' gulii t>iate cuburi, ') cartofi t>iaț i cuburi, o ceap>ș i - '-4 c>ței



usturoi cu -' litri de ap> *depide de consistența pe care o doriț i+,ș i c@nd se Anmoaie cartofii, se ia de pe foș i bag> blender'ul An sup> - minut *sau se paseaza cu o furculiț> legumele+ș i se serveș te cu morcov ras deasupradelicioas>!Și d> ?dependenț>?!

Pot fi g>tite diferite combinaț ii din legume, orez cu legume, ciuperci cu mamaliguta etc#au cartofi *patate+ coapte la cuptor < cu guacamole *sos din avocado moale, puț in> ceap>ș i zeam> de l>m@isos de roș ii *roș ii cherr , cu ceap> verdeș i p>trun el1m>rar, la blender+.#au amestecuri de Buinoa sau mei cu legume *Buinoa fiart> cu legume, sau mei fiert cu legume cuburi

ceap>ș i dovlecel+.(esigur, Antotdeauna se poate ?asorta?ș i o salat> de crudit>ț i, la masa de sear>, pe l@ng> m@ncarea g>tit>

#eara, c@nd suntem mai obosiț i, c@nd organismul este mai acidș i pofta de m@ncare mai crescut> < avem nemas> g>tit>, s> ne ?satisfac>? at@t poftele, c@tș i vechile obiș nuințe.

(ac> reuș iț i s>ț ineț i 4 s>pt>m@ni cu strategia de mai sus < veț i obț ine o detoxifiere foarte bun> pentru acest prim>var>ș i v> veț i dori s> repetaț i experiența, de c@te ori veț i avea ocazia!/limentele propuse sunt alcaline, 96 produc reziduuri acideș i experiența acestei alternanțe de alimente < cualimente vii, alternativ cu cele preparate termic, (O/& seara va aduce mult> energie corpului dv fizic.(etoxifiere de prim>var> uș oar>!

!rticol ou

*ieta ș i olsti ț iul de var #/ $

"ea mai lung> zi a anului ne Ant@mpin> An luna lui "ireș ar < cu un soare arz>torș i cu luna plin> gata s> ne a usistemul limfatic s> elimine toate toxinele!#> nu v> mire diferitele agrav>ri ap>rute la toat> lumea < c> se afl> sau nu An diet> tip detoxifiere./par probleme tip respirator: secreț ii nazale, tuse, str>nuturi, dureri de g@t, dureri de ganglioni < nelegat posibil> expunere la frig sau la curenț i *ma oritatea blameaz> aerul condiț ionat pentru ele, dar acesta este cel declanș atorul, nu cauzatorul simptomelor+.(ar apar ș i probleme tip digestiv < cu dureri abdominale *mai ales la copiii+, cu greaț>ș i lips> de poft> de m@sau dimpotriv> < cu pofte pentru toateș i mult, cu elimin>ri de scaun moale, mirositor, An num>r crescut *diaree+ sau cu distensieș i gaze.Pot apare probleme pe piele *diferite erupț ii+, dureri de capș i probleme de somn *dificult>ț i de adormire, trezirnoaptea la )'4 am sau somnolenț> invincibil> Antreaga zi+.

(ac> sunteț i familiarizaț i cu teoria sistemului limfatic plin de toxine al oamenilor, care nu poate drena An

acid> prin rinichi <ș i o descarc> Anțesuturile din ur < veț i Anțelege ce se Ant@mpl> An aceast> perioad>.Organismul Ancearc> s> scape de acidoza limfatic> pe toate c>ile. (ac> nu poate prin cele ?naturale? <ț ion < adic> ?pe os? *scaun, urin>, menstr>+ < se va orienta ?pe sus? < pe zona respiratorie, sau prin piele/m identificat la foarte mulț i copiii mecanismul: o zi de constipaț ieJ a doua zi de roș u An g@t1tuse. Feg>turrespirator < aparat digestiv *intestin, colon, An special+ este at@t de evident>, c@nd o observi, Anc@ț i confirm> tesistemului limfatic < ca sistem de drena al reziduurilor acide din corp.

Și te face s> te reAntorci la tema (IE EI."e m@nc>m An aceast> perioad>, pentru a uș ura efortul de cur>țenie al organismuluiK



7ructeș i legume proaspeteș i crude, desigur./cum este momentul unei cure de cireș e, de piersici sau caise < c>ut@nd fructe coapteș i cu gust bun. /m m@nniș te cireș e din 5ulgaria senzaț ionale < mari, dulci, gustoaseș i foarte s>ț ioase. ot din 5ulgaria am procurat șcaise absolut minunate, cu gust de caise < ca An copil>rie.">ldura a mai inhibat din pofta de m@ncare <ș i fructele satisfac at@t foamea, c@tș i setea. ai ales pepenii din3recia, care nu sunt r>i deloc."ine spune c> globalizarea nu are avanta ele sale < se Anș eal>. otuș i, aș tept>m cu ner>bdare pepenii locali.

(ar este momentulș i unor legume gustoaseș i s>n>toase < precum cele obț inute de oameni inimoș i la serele bio/gigea *===.legumesanatoase.ro+ < unde se pot comanda roș ii cu gust de roș ii, mararș i p>trun el care miros proasp>t sau vinete zemoase. #alatele din legume bio, consumate c>tre sear>, a ut> toate celulele la reșmai diminueaz> efectul tip eliminare al fructelor *care poate fi dificil resimț it de persoanele aflate An acidoz>#au puteț i lua legume de la orice alt mic produc>tor care nu pune substanțe chimice An p>m@nt sau pe plantde r>sad.#au v> puteț i face propria mic> gr>din> de legume, lucrat> cu iubireș i recunoș tinț> faț> de mama P>m@nt, cd> tot ce avem nevoie An plantele minunate, cultivate cu dragș i responsabilitate.

(oar fructe ș i legumeK m> veț i Antreba.(a, ar fi minunat dac> aț i reuș i -' s>pt>m@ni (O/& cu fructeș i legume.#alate simple, 7H&H sare sau ulei < doar cu zeam> de l>m@ie < mult m>rar, p>trun el sau alte plante*oregano, coriandru, Ancercaț i fenicululș i anason'ul+, busuioc, turmaricș i multe altele. Fegumele conț in An monatural mai mult sodiu dec@t fructele < adic> sunt mai s>rate. 96 au nevoie de adaos suplimentar de sa

Știu c> multe organisme nu vor accepta acest regim < ca suprarenalele sl>bite ale ma orit>ț ii oamenilor vor ceredisperate raț ia de zah>r *carbohidraț i complecș i, f>inoase! ciocolat>, sau Anghețat>+ sau pe cea de carne*neurotransmiț>torii din carne sau peș te+. 9u mai vorbesc de cafea, tutun, cola, ceai negru sau verde ori alstimulante *mulț i nu funcț ioneaz> f>r> aceste stimulente+.

(ar poate reuș iț i s> realizaț i o detoxifiere alimentar> a corpului, An prag de var> < continu@nd c>tre aude pepene.Este cea mai bl@nd>ș i mai puternic> detoxifiere prin diet> pe care o puteț i face.Și v> veț i putea cupla la reacț iile propriului corp < pe care s>'l ascultaț i mai atent.

7eriț i'v> de orice fel de produs An cutie, ambala sau sticl>. /dic> produse prelucrate pentru aț ine mult < pentrusunt produse ?moarte?, f>r> nici un fel de enzim>, deș euri pe care corpul le trateaz> ca atare.7eriț i'v> ș i de g@nduri tip ?deș eu? < al>turi de alimente tip ?deș eu? < petrec@nd mai mult timp An natur>, plimb@ndu'v> mai mult, uc@ndu'v> cu copiii sau purș i simplu, bucur@ndu'v> de compania celor care v> iu

Și mulțumiț i Funii pline de #olstiț iu, ș i #oarelui care ne lumineaz>, ne Anc>lzeș te ș i ne d> viaț> An fiecare zi,echilibrul for țelor luminiiș i Antunericului An lumea noastr>ș i An corpul nostru.

indec@ndu'ne fiecare dintre noi, zi dup> zi < vom a uta la vindecarea Planetei.