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Apresentação da primeira parte de aula sobre agricultura, na qual será abordada os fundamentos, relações de trabalho e fatores que influenciam a agricultura, com posterior exercício.
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O que veremos?
O que é agricultura? Quais fatores influenciam na agricultura? Quais as vertentes da agricultura? Quais as Formas de trabalho no campo? Quais os novos rumos da agricultura? Agora é com vocês!!!
É a união de técnicas aplicadas no solo para o cultivo de vegetais destinados à alimentação humana e animal, produção de matérias-primas e ornamentação.
A agricultura é uma atividade produtiva de grande importância para o homem, pois é a partir dela que temos o nosso sustento.
Existem três fatores ligados à produção agrícola: o físico, como o solo e o clima; o fator humano, que corresponde à mão de obra em seu desenvolvimento; e o fator econômico, que se refere ao valor da terra e o nível de tecnologias aplicadas na produção.
Dentre os fatores naturais, sem dúvida, o clima é o que exerce maior influência no desenvolvimento da agricultura. Caso a chuva atrase, por exemplo, a lavoura fica comprometida; se chover excessivamente, a mesma também será prejudicada
Outro elemento natural
indispensável para a agricultura é o solo. Esse é um recurso mineral renovável essencial para os vegetais, uma vez que é nele que a planta se desenvolve e retira nutriente e água para a germinação, crescimento e produção de frutos.
O fator humano está ligado diretamente com a força de trabalho empregada no plantio, nos cuidados e na colheita.
Desta forma, é possível verificar o tipo de mão de obra aplicada, a quantidade, a qualificação e também as relações de trabalho estabelecidas entre o empregado e o empregador, as quais são determinadas pelo nível tecnológico inserido na produção.
Os recursos financeiros aplicados na produção agrícola são de suma importância para o modelo de agricultura que se pretende desenvolver.
A renda é muito importante para a produção, pois a agricultura é dependente de equipamentos mais requintados, e para isso é necessário que se façam grandes investimentos.
Agricultura de subsistência: tem a finalidade de fornecer alimento e matéria-prima para os trabalhadores que estão envolvidos na produção e gerar uma produção excedente para ser comercializada no mercado local.
A plantação é feita geralmente em pequenas propriedades (minifúndios). Os instrumentos agrícolas mais usados são: enxada , foice e arado. Raramente são utilizados tratores ou outro tipo de máquina.
Agricultura comercial: é destinada à exportação ou mesmo ao mercado interno, na qual se usa grandes extensões de terra com aplicação de tecnologias que alcançam elevados índices de produtividade.
A agricultura comercial visa à produção de renda financeira através da produção de plantas e animais que são demandados no mercado. Utiliza o sistema intensivo, com a utilização de máquinas e fertilizantes, tem uma tecnologia de ponta, acarretando em altos índices de produtividade.
Não remunerados: mão de obra familiar, posseiros, parceria e arrendatários; apesar de diferenças entre si esse tipo de trabalho apresenta algumas semelhanças, como: o trabalho desempenhado não gera um salário fixo, os trabalhadores recebem geralmente um lugar para morar e também o direito de plantar na propriedade de terceiros. Da colheita, o trabalhador recebe um percentual, ficando o restante com o dono da propriedade rural.
Assalariados permanentes: Trabalho com certa estabilidade. Isso quer dizer que o serviço não tem um prazo determinado para terminar, ou seja, é fixo.
Assalariados temporários: Trabalhadores rurais que desempenham atividades por um período determinado. Essa relação de trabalho pode acontecer por dia, empreitadas, períodos de colheitas. Isso é comum no corte de cana; os boias-frias trabalham por alguns meses do ano.
A agricultura orgânica e a agricultura de conservação: São práticas agrícolas que diferem entre si, porém ambas buscam causar danos mínimos ao meio ambiente. Enquanto a agricultura de conservação busca práticas de perturbação mínima ao solo, como a rotação de culturas; a agricultura orgânica tem como premissa o uso de recursos naturais para o manejo agrícola e a conservação deles, como a produção de alimentos sem agrotóxicos.
1 Qual a diferença entre agricultura comercial e agricultura de subsistência?
2 Quais as vantagens da agricultura orgânica?
3 Será que podemos plantar qualquer tipo de vegetal em qualquer lugar? Explique sua resposta:
4 Faça uma pesquisa e responda: Qual a diferença entre questões agrícolas e questões agrárias no Brasil?
5 Será que um trabalhador rural tem os mesmos direitos que um trabalhador urbano? Faça uma pesquise e explique: