Andrea Capdevila Gonzalez

Com es celebraOrigen de la festaMenjar típic Com es fan els colorsVídeoJustificació (per què he escollit aquesta festa?)Bibliografia (llibres i llocs de la web)

• Joli is celebrated in India.

• Joli is celebrated the festival of colors is celebrated of the mont March.

• Where it is famous in india and nepal all countries.

Són moltes les llegendes que intenten explicar l'origen de la festa. Entre elles destaca la que narra la mort de Holika, filla del rei dels dimonis, en mans del seu propi pare quan aquest volia assassinar a un altre dels seus fills per adorar el déu Vishnu. Holika va morir a la foguera en lloc del seu germà, i per aquest motiu la nit abans de la gran celebració en tots els pobles i ciutats s'encenen fogueres rememorant l'esdeveniment.

L'explicació pràctica del Holi, però, la trobem en el final d'hivern i l'arribada de la temporada de pluges, que porta l'aigua necessària per regar els camps. És per això que el dia del Holi totes les persones surten al carrer carregats de pols de colors, globus d'aigua i fins i tot galledes, i s'embranquen en una divertida "guerra" que dura fins caure la nit.

• La RAITA és una salsa freda. Tot i que la Raita s’utilitza en ocasions com un entrant o una amanida, també s’utilitza com a condiment d’altres plats de la cuina hindú , també coneguda com salsa de iogurt.

• El CHAI, també conegut amb Masala Chai , es una de les begudes mes populars de l'índia .El Chai és el resultat de la barreja d’herbes aromàtiques i especies amb sucre i llet.

Els colors es fan amb aquestes 3 plantes, però també hi ha unes quantes més.

http://www.youtube.com/watch?v=Hh-o5g4tLVE

He escollit aquesta festa perquè m’ha agradat molt com tiren els colors.

http://www.diariodelviajero.com/asia/el-festival-de-holi-la-fiesta-del-color-en-india-y-nepal

http://es.wikipedia.org/wiki/Holi