Upload
ely-goro-leba
View
965
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Manajemen Usaha Peternakan
• Apa saja yang harus di kelola / dimanage ?• Bagamana Cara mengelola usaha peternakan ?
a. Kondisi Peternakan Saat inib. Bagaimana seharusnya c. Upaya atau Strategi yang harus
dilakukan
Aspek-aspek yang Dikelola dalam Usaha Peternakan :
• BIBIT = PEMBIBITAN• KANDANG = PERKANDANGAN• MAKANAN / PAKAN• KESEHATAN • PASAR = PEMASARAN
Kondisi Peternakan di NTT Saat ini
1. Bibit Ternak sudah tidak Murni danLayak bibit.
POLA BETERNAK DI NTT
Kondisi Penggemukan Ternak Sapi
Kondisi Beternak Sapi Di Luar NTT
Aplikasi Teknologi Reproduksi Ternak sapi
Sapi-Sapi Jenis Unggul yang Dapat Dimanfaatkan
Teknologi IB
Kondisi Ternak Sapi Saat ini
Kondisi Beternak Babi yang Telah Maju
Kondisi Peternakan Babi yang Mulai di Benahi
Produksi Anak Babi di Tingkat Masyarakat Kita Setelah Memalui Pernaikan dan Inovasi Teknologi
Upaya atau Strategi yang harus dilaksanakan
• Seleksi dan Penyikiran • Seleksi Bibit Betina dan UpGrade• Perbaikan Mutu Ternak sapi Lokal melalui Up-
Grade lokal yang ada atau melakukan persilangan dengan sapi-sapi Jenis Unggul melalui Inseminasi buatan IB) atau Kawin Suntik.
PEMBIBITAN Yarat-Syarat Bibit :• Tampilan luarnya baik :
a. sehat, tidak cacat, kulit mengkilat, matacerah, Lincah, nafsu makan baik, tubuhkompak berbentuk balok.
b. Ambing dan putting Normal danjumlahnya lengkap (untuk sapi / kerbau: 4 buah putting,babi : ≥ 10 buah dan kmbing/Dmba : 2 buah
Lanjutan Syarat Bibit
a. Berasal dari Induk (mama) dan Jantan (bapak) dengan produktivitas yang tinggi
b. Kondisi tubuh sedang – gemuk (tapi Tidak Terlalu Gemuk)c. Umur yang cocok/sesuai (sapi : 1,5 – 2 thn; (kambing : 5-6 bln;
Babi : 3-4 bulan)
Sebaiknya Penilaian dilakukan oleh orang yang berpengalaman atau oleh beberapa orang pemula
B. PERKANDANGAN
1. LETAK KANDANG :- jauh dari rumah- di tempatagak tinggi / dibuat agak tinggi- cukup sinar matahari- pertukatan udara harus lancar / ada ventilasi- perlu tanaman peneduh di sekitar
2. BAHAN DAN KONSTRUKSI :- Murah, Muda didapat dan Tahan Lama- Alas dari Beton, kayau/ papan yang keras- dibuat agak miring 5 derajat- tiang depan lebih tinggi dari tiang belakang- dinding dari kayu atau bambu jNGn tertutum rapat- atap dari bahan lokal (daun lontar, gewang, ilalang)
Lanjutan Perkadangan
3. Ukuran Kandang : - Sapi penggemukan : panjang : 175-200 cm;
lebar : 125-150 cm- sapi Bibit : 200 cm dan lebar 150 cm- Tinggi Kandang : depan : 250 cm dan belakang : 200 cm
4. Bentuk dan Perlengkapan : - bentuk tunggal (satu baris) bentuk ganda (dua baris)- bentuk tunggal : bagian depan harus ada atap helem untuk
menaungi tempat makan
Kandang Penggemukan Boloni
Pakan dan Pola Pemeliharaan
• Padang Penggembalaana. Ekstensif
b. semi intensifc. intensif
• Cut dan CarryMakanan dipotong , dibawa dan
dimasih makan di kandang
R. gajah
Hijauan Pakan
Pola Pemberian Pakan di Kandang Peternakan Rakyat
KESEHATAN
• Mengenal tanda-tanda ternak yang sakit dan sehat• Melaporkan kondisi ternak yang sakit• Mencegah dan mengobati• Pencegahan dengan jalan :
a. memperbaiki pola beternakb. pakan dan sistem pemberiannyac. perkandangannyad. vaksinasi
• Pengobatan.
Beberapa Cara Pencegahan Kematian Anak Sapi
Praktek Penanganan Kesehatan yang Bisa Dilatihkan Kepada Masyarakat