Plan Social Media - Beer Corner Experience

Plan de Social Media Marketing

Beer Corner, e-commerce

María Cristina Pérez

Sergio Morato

Carlos Mascorda

Barcelona, 1 de Abril de 2015

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner

Plan de Social Media Marketing Índice Presentación del proyecto y situación inicial 3 1. Contexto 2. Modelo de negocio identificado 5 3. Análisis de la Web/Blog 6 4. Análisis de la Competencia 10 5. Comparación Análisis Web 21 6. Comparación Análisis de la presencia en RRSS 21 7. DAFO 25 8. Análisis de la Reputación Online 26 9. Identificación de la Audiencia 31 10. Elección de las Redes Sociales 34

Estrategia de Social Media 41 1. Metas y Objetivos 41 2. Listado de Keywords 43 3. Optimización del posicionamiento 45 4. Publicidad en buscadores (Adwords) 47 5. Acciones y campañas 48 6. Otras acciones 2.0 49 7. Estrategia de contenido 51 8. Protocolo de comunicación y protocolo de crisis 53 9. Protección de propiedad de las marcas 60 10. Calendario de acciones 62 11. Diagrama de GANT 64 12. Medición y monitorización 66

a. KPI elegidas b. Herramientas monitorización

13. Presupuesto 69

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Presentación del proyecto y situación inicial Contexto Durante los últimos años Cataluña se ha convertido en uno de los mayores productores de cerveza artesanal y Barcelona en una de las provincias donde se está notando un mayor interés por el descubrimiento de las variedades de cervezas, convirtiéndolas en productos de proximidad. Por esta razón, a partir del año 2010 comienzan a aparecer diferentes establecimientos que ofrecen una gran variedad de cervezas artesanas hasta el punto de lograr colocar determinadas cervezas artesanas en grandes zonas comerciales. El informe socioeconómico de la cerveza en España [1] obtuvo como resultado que el consumo de cerveza durante el año 2010 fue de 4,83 litros per cápita, en el año 2012 hubo un descenso en la producción que se recupera durante el año 2013. En estos momentos se percibe un aumento paulatino del consumo de cerveza en los hogares y una disminución de la producción de cerveza en empresas industriales y grandes grupos. Todo ello nos lleva a determinar que existe una cuota del mercado que podría estar a disposición de ser ocupada por las ventas de cervezas de producción artesanal. Adicionalmente a este aspecto, se viene observando que el consumidor exige cada vez mayores niveles de calidad frente a los productos que consume. Ello, en el campo de la cerveza, ha traído consigo la aparición de un mayor número de microcervecerías artesanas que comienzan a surtir el mercado nacional de nuevos productos. También se percibe un interés especial hacia el descubrimiento de la combinación perfecta entre los sabores y aromas de las bebidas y los alimentos, elementos relacionados con el maridaje y la gastronomía. Acertar con la armonía perfecta entre ambos espacios es un elemento que permite descubrir los placeres más especiales de la gastronomía y ello, en el consumidor nacional, es un aspecto a tener en cuenta. En paralelo a estos elementos el uso de las Tecnologías de la Comunicación y la Información (TIC) está cada vez más presente en todos los entornos de nuestra vida, inclusive en los relacionados con la generación y vivencia de experiencias. La adquisición de entradas para eventos o compra de productos por Internet, por ejemplo, son algunos de los aspectos que han logrado hacerse cada vez más notorios y presentes en nuestra cotidianidad. Teniendo este panorama claro nos proponemos crear y desarrollar un portal ecommerce de venta de cervezas artesanas basados en un modelo de generación de experiencias: Beer Corner Experience. El objetivo principal será la implicación social,

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner el acceso a contenido de valor y el disfrute de las experiencias entre amigos, familiares o conocidos. Para ello, es necesario definir un Plan de Social Media Marketing que nos permitirá analizar modelos de negocio de similares características y descubrir qué tipo de acciones se deben tener en cuenta para potenciar la visibilidad de una nueva marca en el mercado digital y, sobre todo, el alcance a la audiencia seleccionada. Las redes sociales por su parte serán las herramientas que nos permitirán implicar a la audiencia y fidelizarla a través del disfrute de contenidos de valor. Su escasa utilización en el sector de la cerveza artesana nos deja abierta una ventana de posibilidades de actuación. Identificar cuál de ellas puede tener mayor alcance e importancia en el manejo del negocio puede ser vital para el lanzamiento del mismo.

[1] Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España, año 2013. http://www.cerveceros.org

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Modelo de negocio identificado

Beer Corner nació en el año 2012 como una parada de cervezas artesanas (tienda física) dentro de un mercado municipal de la ciudad de Barcelona, sin embargo, ese local tuvo que cerrar y ahora se plantean reorientar el negocio hacia los canales digitales para recuperar al cliente y a la audiencia que los seguía y fidelizarlos en torno a una estrategia de venta a través de packs y disfrute de experiencias. En este sentido se ajusta la marca generando un nuevo sello denominado Beer Corner Experience. Pretender convertirse en un modelo de negocio de suscripción de packs de cervezas artesanas y de venta de experiencias. La oferta presenta diversos tipos de packs para que el usuario pueda seleccionar el que desee según la ocasión o el momento del año, generando un patrón de compra repetitivo y periódico. También podrán adquirir packs de libre elección ofreciendo así al cliente la personalización de la experiencia, elemento diferenciador frente a otras propuestas de negocio. La idea central es ofrecer junto a cada pack de cerveza una tarjeta con el maridaje sugerido (ingredientes o productos sugeridos). Se complementará la información relacionada con el maridaje a través de la incorporación de códigos QR que enlacen directamente a platos, recetas o información relacionada con la experiencia y el disfrute de la cerveza. Este modelo se basa en los siguientes elementos: 1. Temporalidad: El estilo de la cerveza presentada en cada packs puede variar de acuerdo a la época del año, pero es un producto que puede consumirse indistintamente a lo largo de los 12 meses.

2. Pago: Es una suscripción mensual que en cualquier momento se puede suspender o reactivar según el cliente lo desee. Permite que el usuario haga una primera prueba y suspenda su suscripción en cualquier momento.

3. Relación con el cliente: A través de encuestas, tutoriales y guías se pretende mejorar la relación que existe entre el cliente y el producto. También se pretende que cada nuevo cliente permanezca al menos un mínimo de tiempo suscrito y por ello pueda recibir algo a cambio.

4. Transparencia en el manejo de la información. 5. La renovación anual es automática aún cuando establece que el usuario puede decidir en qué momento suspender la misma.

Como es palpable en nuestra propuesta tendremos dos elementos diferenciales: Por una parte el maridaje asociado a las diferentes variedades de cerveza disponibles y por otro lado la utilización de las nuevas tecnologías no sólo para adquirir el producto sino también al momento de degustarlo y disfrutarlo en casa o con amigos.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner La disponibilidad adicional de asesoramiento personalizado a través de los canales digitales seleccionados (Twitter y Facebook principalmente) y formación al cliente de manera informal, ágil, sencilla y amena (a través de Pinterest e Instagram);; serán otros de los elementos que se pretenden potenciar en esta propuesta. Análisis de la Web/Blog Con la apertura de Beer Corner se pretende crear un portal e-commerce de venta de cerveza artesana y experiencias relacionadas con el mundo cervecero a través de Internet. Actualmente se está trabajando en la realización del e-commerce y el blog. También hemos adquirido el dominio www.beercorner.es donde estarán alojadas las plataformas a desarrollar. Queremos que tanto el e-commerce como con el blog estén vivos, con esto nos referimos a que queremos que los usuarios interactúen tanto a través de comentarios como compartiendo el contenido generado para las dos plataformas. Para conseguir este objetivo se ofrecerá la opción de comentar, valorar y compartir cualquier tipo de contenido ya sean productos del e-commerce o posts del blog. Para crear una experiencia de uso totalmente satisfactoria a los usuarios del e-commerce y del blog, estos se desarrollarán totalmente con un diseño “responsive” que asegure la adaptabilidad de las dos plataformas a los diferentes dispositivos (escritorio, tablet y móvil). Las dos plataformas elegidas, Prestatashop y WordPress, están optimizadas para conseguir de manera natural un buen posicionamiento permitiéndonos también mediante plugins mejorar el SEO de cada una de ellas. Para el desarrollo del e-commerce se tendrán en cuenta los siguientes aspectos: 1. El dominio www.beercorner.es dirigirá directamente al e-commerce. 2. El e-commerce se realizará con el CMS Prestashop puesto que esta plataforma posicionan muy bien de manera natural y también existe la posibilidad de optimizar el SEO interno y hacer que las páginas de la tienda sean amigables para los motores de búsqueda, además de incluir keywords.

3. Visibilidad de los iconos de RRSS colocados en la parte superior derecha e inferior derecha del e-commerce.

4. Formulario de suscripción a la Newsletter visible en el cuerpo de la página, para poder disponer de Base de Datos que permita gestionar campañas o las acciones que se determinen.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner 5. Acceso a un catálogo digital con la selección de las cervezas disponibles distribuidas en categorías con opción de filtrado según diferentes características.

6. Se añadirán los iconos de compartir en RRSS en cada una de las páginas del detalle del producto, para facilitar la recomendación de los productos por parte de los usuarios.

7. Se habilitará un módulo (plugin) para valorar el producto.

Ubicación de iconos de Redes Sociales


Iconos para compartir en Redes Sociales

Para el desarrollo del blog se tendrán en cuenta los siguientes aspectos: 1. El blog se ubicará en un subdominio quedando de la siguiente manera: www.beercorner.es/blog

2. Se realizará con el CMS WordPress puesto que es una de las mejores plataformas, o posiblemente la mejor de todas para el SEO, permitiéndonos optimizar de forma eficaz nuestra estrategia SEO y de contenidos.

3. Visibilidad de los iconos de RRSS colocados en la parte superior derecha e inferior derecha del blog.

4. Formulario de suscripción al blog visible en la parte inferior del blog (footer) y la parte derecha (right sidebar), para poder disponer de Base de Datos que permita gestionar campañas o las acciones que se determinen.

5. Se utilizará el blog para ganar visibilidad y engagement mediante la generación de contenido de valor.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner 6. Publicación de contenidos en blog a razón de 1 quincenal de manera tal de ofrecer al lector material relacionado con el mundo de la cerveza artesana, basado en la narración de historias propias de cada una de las cervezas, estilos o productores. En este apartado se tendrá especial atención a los productos alternativos tales como: Gluten Free o Ecológicos.

7. Curación de contenidos relacionados con el mundo de la cerveza artesana que aporten valor agregado y puedan informar al lector o posible suscriptor.

8. Se añadirán los iconos de compartir en RRSS en cada una de las páginas del detalle del producto, para facilitar la recomendación de los productos por parte de los usuarios.

9. Se habilitará un módulo (plugin) para valorar el producto.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Análisis de la Competencia Para realizar el análisis de la competencia hemos seleccionado los principales actores que tienen presencia en las redes sociales dentro del mundo de la cerveza artesana. En la valoración sólo nos centraremos en las 4 webs/marcas/empresas principales que tienen presencia en redes sociales y que manejan un modelo de negocio centrado en la venta en línea de cervezas artesanas. El competidor que más se asemeja al modelo de negocio seleccionado en BeerCorner es BirraBox por lo que le otorgamos mayor relevancia a las acciones y los resultados que ellos están obteniendo.

Identificación de empresas

BirraBox es un portal de compra en línea basado en un modelo de negocio por suscripción. Ofrece a sus clientes una ventaja competitiva basada en enviar una confirmación vía mail antes de pasar por el banco la domiciliación de la siguiente entrega. Por tanto, se requerirá de la aprobación previa del suscriptor para mantener activa la suscripción mensual, eso genera un grado de confianza que invita al cliente a probar el producto. El portal dispone de un total de 9 marcas de cervezas disponibles en compras individuales o en packs degustación. Como productos ofrecen: 1. Un pack por suscripción 2. Un pack degustación 3. Acceso a la compra individualizada de cervezas a través de la tienda online.

El producto estrella en este modelo de negocio es el Pack por suscripción mensual: una caja de 6 cervezas nacionales o importadas, acompañadas de una sugerencia de maridaje y sin costo asociado de envío a domicilio (transporte gratuito).

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Esta web dispone de enlaces directos a 4 redes sociales diferentes: Facebook, Twitter, Instagram y Google+. Todos los enlaces están localizados en la parte superior de la página lo cual potencia su acceso. Conviene remarcar el uso de una Red Social como Instagram que utiliza principalmente la inmediatez junto con el efecto de la imagen. El uso de #Hashtag específicos en esta red también potencia las posibilidades de distribución de información y productos en venta por los canales digitales.



Dbirras es un portal de compra en línea basado en un modelo de negocio de venta de productos específicos relacionados con el mundo de la cerveza artesana. Al acceder a la tienda online se muestran 3 posibilidades: venta de cervezas artesanas, cervezas rockeras o recomendaciones. Veamos en qué consisten cada uno de estos espacios: Venta de cervezas artesanas: se muestra un listado de 15 cervecerías nacionales, 10 cervecerías internacionales, derivados de cervezas, tiradores, regalos e hidromiel (este apartado diferente no tiene ningún producto asociado). Se selecciona el número de botellas deseadas.

Cervezas Rockeras: se oferta una caja (8 unidades), un pack (4 unidades) o unidades sueltas de una selección específica de cervezas. No queda claro cuál es el motivo por el que han clasificado determinadas cervezas como rockeras.

Eventos: se publican eventos que van teniendo una periodicidad mensual relacionados con la cerveza artesana.

Esta web dispone de enlaces directos a 4 redes sociales diferentes: Facebook, Twitter, Google+ y Untapp. Todos los enlaces están localizados en la parte superior de la página lo cual potencia su acceso. Conviene remarcar el uso de una de Red Social especializada en esta temática que si bien no dispone de gran alcance local puede ser un elemento potenciador al momento de acceder a turistas y extranjeros que viven en España y quieren degustar cervezas artesanas.



Cervezalandia (Cervezalandia.es ) es además de tienda online, distribuidor exclusivo de 3 marcas de cerveza artesana internacionales (una de ellas de gran importancia para el sector: Mikkeller). Ofertan los siguientes productos: 1. Pack degustación 2. Merchandising 3. Ofertas 4. Exportación

El portal ofrece un total más de 97 marcas diferentes de cervezas. Al acceder a cada una de ellas algunas variedades se marcan como disponibles mientras otras no. Por ejemplo: “La Trappe” no dispone de ninguno de sus productos publicados. Sin embargo, en otros casos como Rochefort se muestran varias variedades de cerveza con el botón “añadir al carrito” deshabilitado. Promocionan algunos espacios en su página web con enlaces e imágenes exclusiva. Sin embargo, la web muestra enlaces caídos, que no funcionan correctamente o con información no relevante. Por ejemplo: El enlace al Blog no abre, no es posible acceder a las videocatas y entrevistas que promocionan y solo existe un producto en el espacio destinado al merchandising cuando este apartado podría tener mayor variedad. Nota: Este aspecto puede convertirse en una oportunidad para nuestro proyecto por el interés que puede tener el desarrollo de videocatas y la exposición de contenido de valor en un Blog específico. Las ofertas disponibles son de productos caducados. No ofertan productos sin notas específicas como la siguiente: “CERVEZA OFERTADA POR NO ESTAR AL YA 100% DE SU ESTADO OPTIMO SIENDO IGUALMENTE EXCELENTE.” Hay otro elemento a destacar: siendo una web española, en el apartado de exportación, disponen de 6 marcas internacionales. A nivel de Redes Sociales esta web dispone únicamente de Facebook y Twitter. Ambos enlaces están localizados en la parte inferior de la página.




Solo Artesanas es una tienda virtual de cervezas artesanas que presenta la posibilidad de acceder a la venta de más de 99 variedades de cerveza a través de 3 servicios u ofertas diferentes: Comprar cerveza, comprar packs de cerveza o regalar cerveza. Disponen de un catálogo de las variedades que tienen clasificado según: color, estilo, procedencia y fermentación. Presentan también la posibilidad de acceder a una referencia de 121 maestros cerveceros o microcerverías. Esta referencias generan un listado de las marcas de cervezas artesanas disponibles junto con una pequeña descripción de la empresa y las variedades que disponen. En este espacio, adicionalmente, se ofrece la venta de cajas de 6 o 12 botellines por pack de marca. Dependiendo de la marca de referencia es posible confeccionar una caja con variedades de cerveza de la misma marca. Ver, por ejemplo, el caso de Birra08 que dispone de 3 variedades de cerveza y através de la página se puede hacer la compra de 1 caja de 6 botellas que incorpore 2 botellas de cada variedad o una caja monovarietal. Como última alternativa el usuario tiene la posibilidad de acceder a la venta de cajas de 12 cervezas diferentes, que puede seleccionar a su gusto. Esta web dispone únicamente de Facebook y Twitter. Ambos enlaces están localizados en la parte inferior de la página.




Comparación Análisis Web Índices

cualitativos BirraBox DBirras Cervezalandia Soloartesanas

Usabilidad web Usabilidad media-alta 4/5

Usabilidad media. 3/5

Mala usabilidad, 2/5

Bien, simple y fácil de utilizar.

4/5

Aspecto gráfico

5/5 2/5 4/5 4/5

Diseño optimizado para móviles

No responsive

No responsive

OK

OK

Blog integrado a la web

No Si Solo el enlace, no funciona.

No

Enlaces a RRSS

Si arriba a la derecha (Facebook, twitter,

instagram y g+)

Si arriba en el centro/derecha (Facebook, twitter, g+ y untappd)

Si Abajo a la derecha (Facebook, twitter)

Si Abajo a la derecha (Facebook, twitter)

Comparación análisis de la presencia en RRSS

Indices cualitativos

BirraBox DBirras Cervezalandia

Soloartesanas

Kloud 43 43 34 44 Kred Influence 554 No se puede

acceder a la información

497 593

Niveles 2 No se puede acceder a la información

2 5

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Social Mention Positivas 0 0 0 0 Neutras 5 6 2 11 Negativas 0 0 0 0 Facebook / Likealyzer

Like Rank 93 78 58 64 Page likes 1351 1413 1637 115 Likes Growth 32.19% 3.29% 1.61% 5.50% PTAT 241 70 45 5 Engagement rate 17.84% 4.95% 2.75% 4.35% Likes, Comments & Shares per post

60 9 16 -

Post per day 0.79 1.37 0.61 1.97 Twitter Tweets 184 2296 94 1258 Siguiendo 136 544 80 209 Seguidores 540 1136 460 397 Tweetreach (sobre 50 últimos tweets)

Estimated Reach / Accounts reached

5341 9784 453 4979

Impressions 12503 23234 460 18445 Tweets 21 18 1 50 Contributors 10 7 1 12 Days 7 8 1 7 Retweets 11 12 0 14 Reply 3 0 0 9 Instagram NO Publicaciones 46 10 - 20 Followers 54 84 - 12

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Followings 29 37 - 8 Pinterest NO NO NO Tableros - 7 - - Pines - 288 - - Likes - 2 - - Seguidores - 76 - - Siguiendo - 84 - - Linkedin empresas

NO Sin actividad NO NO

seguidores - - - - No. de empleados - - - - Publicaciones realizadas

- - - -

Compartidos - - - - Google+ No tiene nada No tiene nada Seguidores (quien me tiene en sus círculos)

2 31 - -

Visitas totales 2658 5630 - - Youtube NO NO NO Visualizaciones totales

- - - 10

Suscriptores - - - 0 Me gusta - - - 0 No me gusta - - - 0 Comentarios - - - 0 Compartidos - - - 0 Foursquare NO NO NO Checkins - ? - - Tips - 1 - - Seguidores - 22 - - Siguiendo - 32 - -

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Para finalizar este apartado inicial de análisis de la competencia nos interesa remarcar un elemento importante. Hemos encontrado que al analizar las páginas de facebook de nuestros competidores existen elementos claves que permiten mejorar el compromiso y engage de la audiencia. Nuestros análisis nos reportan que la publicación de contenidos visuales en facebook es uno de los elementos que puede generar mayor compromiso.

Facebook Page: Post

Facebook Page: Engage y Post

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner DAFO 2.0

FORTALEZAS

DEBILIDADES

Contenido basado en Storytelling que refuerza la venta de experiencias.

Inactividad en las redes sociales

Mayor conocimiento de las redes y definición de una estrategia y plan de

social media.

Menor cantidad de seguidores en RRSS

Conocimientos en temas de diseño y posicionamiento.

Escaso conocimiento de la marca

Imagen corporativa atractiva.

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Competidores que están infrautilizando

su presencia en RRSS Competencia mejor posicionada y

con mayor alcance El público objetivo utiliza asiduamente

las Redes Sociales

Segmentación de la BBDD que ya tenemos y foco en la ampliación.

Alianzas con distribuidores de cervezas para generación de eventos conjuntos y

difusión en RRSS

Explotación de productos para atender a segmentos específicos (Gluten Free y

ecológicas)

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Análisis de la reputación online El primer paso que realizamos fue un análisis inicial sobre el punto de partida. Hemos de considerar que el lanzamiento de este proyecto proviene de una marca que ya estuvo presente en el mercado y que ha estado inactiva por 1 año y medio aproximadamente. En este análisis miraremos cuál es el estado de una de las redes sociales no tanto para medir su eficacia actual sino más bien para aprovechar los seguidores y la base de datos que captaron en el pasado. Nos permitirá entonces identificar cuestiones base y definir entonces la estrategia que se empleará en cuanto se realice el relanzamiento de esta marca y su adecuación a la nueva propuesta. La Red que usaremos para analizar la reputación online es Twitter, con el usuario: #beercorner_es. Seleccionamos esta red porque es la que ha mantenido algún tipo de movimiento y actividad durante los últimos meses. El resto de canales digitales usados por la marca están completamente inactivos desde el momento de cierre (2013).


El Klout de la cuenta se mantiene en 31 y se espera que al iniciar las interacciones comience a subir su posición y su nivel de influencia. Como se observa de momento hay un total de 239 tweets que en su momento lograron alcanzar un total de 439 seguidores.

Reporte de Seguidores de Followers

En cuanto a la audiencia de la cuenta tenemos que está distribuida de la siguiente manera:


Distribución de la audiencia

En promedio la audiencia de esta cuenta se sitúa en 2485 personas de alcance. El 40% de la audiencia tiene entre 100 y 500 seguidores. Analizando los datos de la cuenta encontramos que la palabra clave más utilizada en nuestra audiencia es cerveza, seguida de artesana (en singular), cervezas (en plural) y beer o artesanal.

Top Keywords

Siguiendo con el análisis encontramos que en Facebook hay elementos que nos interesa resaltar. Por ejemplo, la cantidad de comentarios recibidos a través de la page de facebook de BeerCorner mientras estuvo activa es un indicador claro del potencial que puede tener su uso en el relanzamiento de la marca. En este sentido encontramos que estamos por encima de cualquiera de nuestros competidores, lo que define que ésta puede ser una de las herramientas que nos permita potenciar la apertura y el alcance de las publicaciones y los movimientos que se definan.


People Talking About This (PTAT)

Este dato es significativo sobre todo cuando vemos que nuestros competidores tienen una audiencia mucho mayor: BeerCorner dispone de 281 fan mientras que BirraBox o DBirras tienen más de 1200 fans, es decir, tienen una audiencia 4 veces mayor.


Total Fans

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Identificación de la audiencia El target que hemos identificado son principalmente gourmets y sibaritas, personas de gustos delicados, refinados y exquisitos, con interés por productos de alta calidad. Suelen tener un alto nivel adquisitivo familiar y ostentan de su poder adquisitivo. Disfrutan de las reuniones entre amigos y de exposición pública, conversando y opinando sobre sus experiencias. Disfrutan también cuidando los alimentos que consumen y preocupándose por los valores nutricionales y las especificaciones propias de los alimentos que consumen. Se muestran interesados en los avances y las novedades tecnológicas, están conectados a la red y son conscientes del amplio abanico de oportunidades que éstas ofrecen. Usan la red como vía para mantener el contacto con la actualidad, expresarse y compartir. Asimismo son usuarios avanzados de las plataformas sociales y están inscritos en algunas de ellas. Poseen terminales móviles y dispositivos de última generación.

Partiendo desde este target hemos identificado una audiencia distribuida de la siguiente manera:


Hombre Edad: 40-65 años Poder adquisitivo: medio-alto Urbanos, Sibarita Nivel educativo: Estudios superiores. RRSS: Twitter y Facebook

Hombre Edad: 35-45 Poder adquisitivo: medio-alto Hipster. Nivel educativo: Especializados. Máster. RRSS: Instagram, Facebook, Twitter y Youtube.

Hombre Edad: 25-45 Alternativo. Nivel económico: medio, medio-bajo Prescriptores RRSS: Facebook, Instagram.


Mujer Edad: 35-55 Poder adquisitivo: medio-medio Urbana Nivel educativo: Estudios superiores. Storytelling que tiene cada cerveza por detrás. RRSS: Pinterest, Facebook, Twitter y Youtube.

Hombre-Mujer Edad: 25-65 Celíacos. Cerveza sin gluten. RRSS: Facebook y Twitter.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Elección de las Redes Sociales Actualmente España tiene una población online de 23 millones de personas. El 73% de ellos (17 millones de usuarios) utilizó activamente las redes sociales en 2014, según el informe de la OBS. Este estudio también determinó lo siguiente: Por orden de importancia, los internautas españoles utilizan preferentemente las redes de Facebook (88%), Twitter (54%) y Google+ (56%).

Un 73% accede a las redes desde todos los dispositivos, el 68% únicamente desde ordenador (PC o portátil), el 46% desde Smartphone y el 21% desde Tablet.

Únicamente el 8% dice no tener cuenta en ninguna red. Instagram y Pinterest son las plataformas con mayor crecimiento en el año 2014, con un 25% y 19% de usuarios españoles de redes sociales respectivamente.

Las mujeres son más usuarias de Instagram y Pinterest (15% y 11% respectivamente) que los hombres (10% y 9%).

Los hombres son más usuarios de Twitter que las mujeres (26% vs 19%). Facebook es el líder en cuanto al volumen de los usuarios en todo el mundo.

Instagram se consolida como la tercera red social más utilizada (26%)


http://www.slideshare.net/OnlineBusinessSchool/infografa-estudio-social-media-2015-de-obs

OBS Social 2015. Análisis de las tendencias de uso y participación en las redes sociales a nivel mundial en España.

Estos elementos nos llevaron a analizar en profundidad nuestro modelo de negocio y definir la estrategia a emplear para el desarrollo del Plan de Social Media de Beer Corner. En primer lugar definimos que el proyecto de Beer Corner se debe dividir en fases diferenciadas. Durante la primera, al ser la que consideramos de mayor relevancia para el posicionamiento y la visibilidad de la marca hemos seleccionado las siguientes redes sociales: Twitter, Facebook, Instagram y Pinterest. Cabe destacar que la elección de estas redes también se fundamenta en dos elementos claves de nuestra propuesta: · La importancia de la fotografía e imagen para exponer experiencias y destacar elementos visuales muy ligados con su disfrute.

· La importancia de la interacción con el usuario que se llevara a cabo sobre todo a través de redes sociales tales como Twitter y Facebook. Por su uso sabemos que generan interrelación y dinámicas comunicaciones que vinculan al cliente con las marcas lo que nos permitira realizar la atención del clientes en sus distintas fases y relaciones con la marca y empresa.

Cabe destacar que en una segunda fase se prevee analizar los resultados obtenidos y en base a ello definir o reajustar el plan de actuación. En este momento también se valorará la posibilidad de integrar o modificar alguna red en particular. Pensamos que

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner en esa segunda fase del proyecto se podrá integrar Youtube como red social especializada en la distribución de vídeos.

Twitter

TWITTER En cuanto a Twitter, la cuenta ya dispone de un total de 440 seguidores. Hasta el momento se realizaron un total de 239 tweets relacionados con la cerveza artesana. En este momento convendría realizar una campaña inicial agresiva de Twitter donde pudiéramos darle visibilidad a la marca y retomar el interés de los seguidores. En este punto conviene también contactar con 5 influencers del mundo de la cerveza artesana que anteriormente eran preescriptores de la marca y ahora podrían ayudar a posicionar nuevamente a la misma en el mercado. Se emplearán en todo momento los Hashtag que correspondan según el calendario de publicaciones y el protocolo de comunicación. Se ha seleccionado Twitter por ser una de la Redes de mayor impacto en la audiencia identificada y que permite tener una línea de comunicación directa con los clientes. Se planificarán acciones que permitan aumentar el número de seguidores, aumentar el número de personas que hablan de la marca e incrementar el tráfico hacia la web o el blog. En este sentido los Tweets integrarán, siempre que sea posible, la URL

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner que redirija al usuario a la plataforma. No necesariamente el enlace estará dirigido a la zona de venta, también se le dará especial atención a rediridgir hacia contenido de valor publicado en el Blog o en el Facebook.

Facebook

FACEBOOK En cuanto a Facebook hemos enocntrado estudios que demuestran que los empresarios tienen mejores resultados cuando comienzan por implementar una estrategia de relación directa con los usuarios de la fanpage a través de la cual captan sus direcciones de correo electrónico a través de contenido específico y posteriormente se les ofrece un producto de venta. Beer Corner reactiviará su espacio en Facebook realizando sobre todo acciones relacionadas con la publicación de información sobre eventos, productos, estilos y maridajes. A partir de allí se espera iniciar una relación en dónde los usuarios se muestren motivados por el contenido de valor que publica la página y en función de ello aumente su compromiso con la marca. Una vez conseguida una relación entre usuarios y la marca se procederán a implementar acciones dirigidas a la venta específica de productos. También intentaremos ingresar en grupos especializados de facebook dónde captar la atención de potenciales clientes y en general de personas interesadas en la cultura de la cerveza artesana.


Pinterest

PINTEREST En el caso de BeerCorner utilizaremos Pinterest para atraer tráfico a la web y el blog. Será una herramienta clave que ayudará en la estrategia del posicionamiento SEO de la marca. Se ha considerado su integración gracias al crecimiento exponencial que ha tenido esta red durante el último año y su aplicación en colectivos específicos. La posibilidad de generar tableros especializados permitirá distribuir los productos y las ofertas en función del Target. Se espera crear diferentes tableros cada uno con una

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner temática diferenciada: productos en general, pack de experiencias, productos gluten free, artículos afines a la cerveza artesana, etc. Será un excelente espacio para mostrar las posibilidades de disfrute de los packs a través de fotos. Es importante mencionar que nuestra competencia no utiliza esta red lo que nos permitirá apropiarnos de un target específico que puede ser captado por esta vía. Focalizaremos el desarrollo de estos tableros enfocados hacia mujeres urbanas que disfrutan de productos artesanales como la cerveza.

Instagram

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner INSTAGRAM Al consolidarse como la tercera red más utilizada en el 2014 consideramos que es vital integrarla en nuestra propuesta de creación de contenidos y difusión viral de con fotos que muestren principalmente elementos sociales asociados a nuestro producto: el disfrute de experiencias en tiempo real y la posibilidad de compartir estas fotografías a través de Instagram serán la clave para captar al público que se mueve en esta red. Asímismo hemos encontrado palabras claves muy potentes que se mueven a diario en Instagram lo cual nos muestra el potencial que puede tener esta red al momento de difundir imágenes y fotografías de nuestros productos. Interesa que además de compartir imágenes también exista una estrategia de establecimiento de contacto con otros usuarios de la Red a través de la publicación de comentarios y “me gusta”. Será una herramienta que potenciará la visibilidad de la marca.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Estrategia de Social Media Objetivos METAS GLOBALES Beer Corner establece como prioritarias las siguientes metas: 1. Conseguir mayor visibilidad de la marca a través de la consolidación de la imagen de marca y la presencia en la Red.

2. Captación de base de datos y segmentación de la base de datos inicial. 3. Mayor alcance de tráfico hacia la web y el blog. 4. Conseguir un mejor posicionamiento SEO.

Objetivos Para la consecución de las metas globales, a continuación se presentan los objetivos por Redes Sociales, lo cual permite asegurar y determinar cuáles serán los requerimientos a nivel de recursos por red social y por impacto o peso en el plan diseñado. Blog El blog estará enfocado a conseguir visibilidad, base de datos, posicionamiento SEO y tráfico hacia el ecomerce. Conseguir 100 visitas durante el primer mes de lanzamiento y aumentar en un 20% mensual las visitas al blog durante los siguientes 6 meses.

Conseguir 10 nuevos suscriptores cada mes. Conseguir al menos 3 comentarios por post realizado.

Twitter El twitter nos permitirá conseguir visibilidad y tráfico. Aumentar en un 20% el número de seguidores con afinidad a la cerveza artesana.

Aumentar en un 30% el número de personas de 25 a 35 años que hablan de la marca.

Incrementar en un 30% el tráfico desde Twitter hacia el Blog. Facebook Facebook nos permitirá conseguir visibilidad y tráfico. Aumentar en un 25% el número de seguidores de la página en 3 meses.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Conseguir de 2 a 3 comentarios por post realizado.

Instagram Instagram nos permitirá conseguir visibilidad y tráfico. Aumentar en un 35% el número de seguidores en 3 meses. Conseguir al menos 40 “likes” por foto publicada. Alcanzar 2 o 3 comentarios por foto publicada.

Pinterest Pinterest nos permitirá conseguir visibilidad y tráfico. Aumentar en un 10% el número de seguidores con afinidad a la cerveza artesana.

Incrementar en un 30% el tráfico desde Pinterest hacia el Blog y el Ecomerce.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Listado de Keywords

Palabras para utilizar en el SEO del e-commerce (Adwords): cerveza artesana (2.900), cerveza artesanal (1.540), cerveza sin gluten, tiendas cerveza (540), tienda cerveza (70), comprar cerveza (260), compra cerveza online (390), cerveza online (210), tienda cerveza online (40), comprar cerveza artesanal (30), marcas cerveza (1.850)

Palabras a utilizar en el SEO del Blog: fabricación cerveza (1.750) cerveza engorda (4.980), calorías cerveza (2.900), cuantas calorias tiene una cerveza (1.600), elaboración cerveza (450), levadura de cerveza (24.340), hacer cerveza (4.110), cerveza de trigo (2510), cerveza casera (2.480), cerveza beneficios (2.110)

Palabras a utilizar en Twitter: Se han seleccionado las siguientes palabras claves como determinantes en la estrategia de social media y marketing digital en lo que respecta al uso de Twitter.

Tweets por día Cerveza artesana 1563 Beer Barcelona 832 Pack de cervezas 507 Barcelona Beer festival 399 Tipos de cerveza 306 Cerveza artesana Barcelona 59

La selección provino del análisis de las tendencias actuales en relación a estas palabras claves. Veamos los resultados en función de las comparativas realizadas:

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Tipos de cerveza Cerveza artesana Pack de cervezas

Comprar cerveza artesana Barcelona Cerveza por Internet Comprar cerveza online

Cerveza para celiacos Cerveza sin gluten Cerveza gluten free

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Cerveza artesana Barcelona Barcelona Beer Festival Beer Barcelona

En el caso de las siguientes palabras claves vemos que no tienen mayor repercusión en el mercado, aún cuando se considerarían Keywords afines a la propuesta. Cerveceros artesanos Barcelona Compra cerveza artesana Barcelona

Palabras a utilizar en Instagram: #cerveza #cervezas #cervezaartesana #cervezaartesanal #cervezasartesanales #cervezacasera #cervezalocal #maridaje #maridajes #maridajecervezero #maridajeconcerveza #maridajecerveza #drink #drinks #beer #beers #food #delicious #drinkcraft #drinkcraftbeer #drinkbeer #drinkingcraft #drinklocal

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Palabras a utilizar en Pinterest:

#cerveza #cervezas #cervezaartesana #cervezaartesanal #maridaje #beers #beer #homebrewing

Optimización del posicionamiento Con la finalidad de mejorar el posicionamiento orgánico de la página web, los pasos a seguir estarán orientados a optimizar el SEO OnPage y el SEO OffPage tanto de la plataforma de e-commerce como de la del blog. Para la optimización del SEO OnPage se llevarán a cabo las siguientes acciones: - Dará de alta la web en los buscadores más utilizados. - Instalación de los plugins necesarios para reforzar y mejorar el SEO. Estos plugins nos permitirán personalizar las palabras clave, etiquetas, descripciones… de cada una de las páginas del e-commerce o blog.

- Creación de un Sitemap para la correcta indexación de la web por parte de los buscadores.

- Establecer una estrategia de contenidos con publicaciones periódicas de calidad y valor en el blog.

- Utilizar las palabras clave en encabezados (H1, H2, H3...), textos, imagenes, categorias, etiquetas…

- Facilitar la labor de sindicación a “RSS” y agregación a marcadores del contenido.

Para la optimización del SEO OffPage se llevarán a cabo las siguientes acciones: - Conseguir enlaces externos (Link Building) que permitan darle mayor identidad y credibilidad al contenido publicado.

- Conseguir enlaces recíprocos (Reciprocal Links), es decir intercambia enlaces con proveedores, clientes, colaboradores...

- Colaborar en otros blogs (Guest Blogging) para conseguir enlaces desde estos.

- Dar de alta la web en directorios de calidad. - Utilizar las Redes Sociales para dar visibilidad a la marca dirigir tráfico al e-commerce y el blog.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Publicidad en buscadores (Adwords) Se realizarán diferentes campañas para conseguir distintos objetivos.

Campaña para captación de base de datos A través de esta campaña se pretende captar el mayor número de leads posibles de usuarios interesados en el tema de la cerveza artesana, mediante el uso de una landing page. En la landing page se le ofrecerá al usuario una guía de cata de cervezas en formato PDF, para ello el usuario deberá dejarnos su mail para que podamos enviarles el archivo. Campañas para conversión / ventas Con este tipo de campañas se quiere generar tráfico hacia el e-commerce, con el objetivo de conseguir conversiones (ventas).

Campaña Cerveza artesana

En esta campaña utilizaremos las diferentes palabras clave que hacen referencia a la venta de cerveza artesana. Es una campaña genérica dirigida a los targets numero 1,2 y 3. Campaña Sibarita

Campaña especialmente diseñada para vender las cervezas más exclusivas del catálogo, haciendo mención especial al maridaje. Esta campaña irá dirigida al target número 1. Campaña Hipster Campaña especialmente diseñada para vender las cervezas y las experiencias asociadas a su consumo. Esta campaña irá dirigida al target número 2. Campaña Alternativo

Campaña especialmente diseñada para vender las cervezas de un precio más bajo. Esta campaña irá dirigida al target número 3. Campañas Especiales Se crearán diferentes campañas a lo largo del año coincidiendo con fechas señaladas (San Valentín, Semana Santa, San Juan, Diada de Catalunya, Navidad...) en las que se realizarán ofertas especiales. Esta campaña irá dirigida al target número 4. Campaña Sin gluten

Campaña especialmente diseñada para vender cervezas sin gluten. Esta campaña irá dirigida al target número 5.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Acciones y campañas Para la consecución de los objetivos expuestos anteriormente, a continuación se presentan las diferentes acciones a realizar en las Redes Sociales. Blog Publicar 1 contenido desarrollado sobre cerveza para celiacos o sin gluten cada dos meses.

Crear al menos 2 contenidos desarrollados sobre maridaje y estilos de cerveza al mes.

Realizar un total de 30 comentarios en otros blogs o canales digitales relacionados con el nuestro durante los dos primeros meses.

Realizar en nuestros artículos, al menos 3 o 4 enlaces a otros blogs relacionados con el nuestro.

Registrar el Blog en asociaciones y comunidades en red relacionadas con el mundo de la cerveza artesanal (Untapp, Ratebeer). También se pueden integrar en alguna comunidad específica para celíacos.

Twitter Publicar 4 tweets diarios, al menos dos de ellos con imágenes asociadas. Publicar contenido haciendo uso de “tweetcard” a modo de promoción de un contenido propio de nuestro ecomerce o blog.

Responder a todos los comentarios y mensajes que podamos recibir en torno a los productos, la experiencia de venta, compra o disfrute.

Realizar monitorización de nuestra marca y de los diferentes productos que ofertamos para entrar en conversaciones y nuevos entorno.

Crear un listado de preescriptores que podrán apoyar las acciones realizadas por la marca. Conviene ver qué personas están hablando constantemente sobre la cerveza artesana y los productos que nosotros ofertamos para intentar sumarlos a nuestro equipo de manera natural.

Facebook Generar una campaña quincenal para captar base de datos y segmentar la base de datos inicial.

Realizar 2 publicaciones diarias durante los 6 meses primeros relacionados con eventos de cervezas, productos, estilos y maridaje.

Realizar una publicación con enlace al blog para promocionar y dar a conocer el último post publicado.

Instagram Crear al menos 2 hashtag propios para generar comunidad y mayor participación.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Realizar al menos 3 publicaciones semanales. Interactuar con fotos de otros usuarios.

Pinterest Pulir las publicaciones de los tableros creados. Es una acción puntual hasta que finalice el año

Crear 5 tableros diferenciados por estilos de cerveza donde integraremos los productos del ecomerce.

Realizar 2 publicaciones semanales en los tableros. Otras acciones 2.0 Se utilizarán diferentes acciones 2.0 para dar visibilidad a la marca, atraer tráfico y crear base de datos. Eventos Se realizarán distintos eventos para dar visibilidad a la marca y generar base de datos. 1. Cata: acciones de cobranding con tiendas físicas. Desde Beer Corner ofreceremos sommeliers especializados para que puedan llevarlas a cabo. El objetivo de estas acciones es conseguir base de datos con al menos el nombre y el mail del participante.

2. Masterclass sobre maridaje en streaming a través de Hangouts. El usuario deberá inscribirse con nombre y mail. Esta puede ser una acción puntual para atraer público interesado en la temática.

Newsletter Se enviarán diferentes newsletters con información de valor para los clientes, de esta manera atraemos tráfico hacia el blog. Se potenciará tanto el acceso a nuestro blog como la distribución de información y noticias de interés relacionadas con el sector cervecero y los eventos que puedan tener relación con ferias de alimentos y bebidas, productos artesanos y gluten free. E-mailing Se realizarán diferentes e-mailings a la base de datos existente para atraer tráfico hacia la web e intentar conseguir conversions en forma de ventas. 1. Envío de e-mailing para promocionar el Pack del mes. 2. Envío de un e-mailing cada mes con las novedades y ofertas de los productos del e-commerce.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner 3. Envío de e-mailings con promociones especiales en fechas señaladas (Semana Santa, San Valentin, Dia del padre, Dia del trabajador, San Juan, Sant Jordi, Diada de Catalunya, Halloween, Carnaval, Navidad...).

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Estrategia de contenido La propuesta de Beer Corner está basada en la generación de experiencias y para que ello tenga sentido se elaborarán una serie de guías y materiales relacionados con las historias que se esconden detrás de cada uno de los productos. Los siguientes ejemplos muestran algunos de los elementos que se deben tomar como referencia para elaborar los contenidos a publicar. Será imprescindible en todo momento enlazar el contenido de la publicación con el StoryTelling que se esconde detrás de cada cerveza.

Caso Birra08 – Cervecería Artesana de Barcelona

08003: Barceloneta 08018 - El Clot 08015 - Eixample Summer ale. Cerveza rubia de alta fermentación y baja graduación alcohólica. Notas florales, afrutada y cítrica. Aromas a mango, melocotón y albaricoque. Ideal para tomar con un aperitivo, pescado o frutos de mar. (Servir entre 4º y 8º C.) 2,8 %

Pale ale. Cerveza color ámbar de alta fermentación. Ale estilo inglés, elaborada con malta Maris Otter, trigo caramelizado y trigo crudo. Monovarietal de lúpulo Fuggles. Aromas a frutas blancas, melón, manzana y pera. En boca, melosa y redonda. Ideal para combinar con pasta, risotto o carnes suaves. 35 IBUS (Servir entre 6º y 10º C.) 4,3 %

Brown ale. Cerveza oscura de alta fermentación. Combina maltas caramelizadas con copos de trigo y cereales crudos. Dos tipos de lúpulo americano: Centennial y Chinook. Aromas a frutos secos, miel y caramelo. Sabores de frutas rojas. Es una cerveza para degustar con platos elaborados, carnes, postres o chocolate. 50 IBUS (Servir entre 6º y 10º C) 6,4%

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Al presentar esta cerveza a nuestros clientes nos esmeraremos en que conozcan detalles tan importantes cómo:

• el origen de la misma: primera cervecería artesana localizada en la ciudad de barcelona.

• Tipos de cerveza distribuidos por estilos y zonas de barcelona: Barceloneta es una cerveza “summer ale”, ligera que se bebe muy bien en la epoca de verano, tiene poca graduación alcoholica con lo cual es ideal para acompañar las tardes de verano al orilla de la playa.

Caso Cerveza Ecológica – Cervecería Artesana del Montseny

Ecolupulus

ÍBER ALE. Cerveza rubia de alta fermentación, muy refrescante y suave.

Temperatura de consumo: entre 4º y 8ºC.

Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Malta pilsen orgánica. Flor de los lúpulos: sovereign, first gold y pacific gem ecológicos. Levadura.

En este caso por ejemplo miraremos de destacar elementos que puede vincular al cliente como por ejemplo:

• Cerveza Montseny Ecológica: utiliza productos provenientes de la agricultura ecologica y productos orgánicos con el sello de calidad.

• Elementos de proximidad: es una cerveza que utiliza agua de manatial del Montseny.

• Nota de cata: Buen equilibrio entre la dulzura de la malta pilsen y los lúpulos utilizados. El resultado es una cerveza realmente suave y refrescante.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Protocolo de Comunicación El protocolo de comunicación A continuación se define la línea editorial que tendrán los contenidos de Beer Corner. Línea editorial: Debe cuidarse el lenguaje utilizado en los textos en el nivel gramatical, léxico y ortográfico.

Los post publicados en el Blog deberán tener algún objetivo relacionado con las siguientes áreas: maridaje, historia de la cerveza o eventos relacionados con el mundo cervecero que inviten al lector a trasladarse a la vivencia de una experiencia concreta.

En el Blog se podrá invitar a otros colaboradores a publicar contenidos siempre integrando y dejando de manifiesto la autoría de los mismos.

Periodicidad: Se establece que las publicaciones deben realizarse de manera periódica y constante siguiendo el calendario establecido.

Los post contendrán un mínimo de 700 palabras dónde se expondrán los contenidos. Es imprescindible que incorporen el uso de palabras claves así como enlaces a webs de interés para el mundo de la cerveza artesana.

Los insultos y palabras malsonantes no son necesarios. Emplear recursos literarios igual de efectivos con buen gusto.

Temas tabúes: racismo, ideologías fascistas o represoras de algún tipo de colectivo, prostitución, drogadicción, pornografía o violencia.

Lo que esté relacionado con el mundo de la cerveza artesanal tendra cabida en las publicaciones, diferenciando estos contenidos de los relacionados con el mundo de la cerveza industrial.

Se emplearán tags y palabras claves que estén claramente indicadas en la estrategia y que pueden modificarse de acuerdo al canal digital

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner utilizado.

Palabras clave: Para la escritura y publicación de información en el Blog, la Web y RRSS se tendrán en cuenta especialmente las siguientes palabras claves:

Palabras a utilizar en el SEO del Blog: Fabricación cerveza Cerveza engorda Calorías cerveza Cuantas calorias tiene una cerveza Elaboración cerveza Levadura de cerveza Hacer cerveza Cerveza de trigo Cerveza casera Beneficios de la cerveza

Palabras a utilizar en Twitter: Cerveza artesana Experience Cerveza sin gluten Gluten Free Cerveza Ecológica Maridaje Maridajecervecero BeerCorner BeerExperience CornerExperience TuCorner


Palabras a utilizar en Facebook: Cerveza artesana Cerveza artesanal Cerveza sin gluten Tienda cerveza online Comprar cerveza artesanal Marcas cerveza BeerCorner BeerExperience CornerExperience TuCorner

Hashtag específicos a utilizar en Instagram: #cerveza #cervezas #cervezaartesana #cervezaartesanal #cervezasartesanales #cervezacasera #cervezalocal #maridaje #maridajes #maridajecervezero #maridajeconcerveza #maridajecerveza #drink #drinks #beer #beers #food #delicious #drinkcraft


#drinkcraftbeer #drinkbeer #drinkingcraft #drinklocal #BeerCorner #BeerExperience #CornerExperience #TuCorner

Estrategia de contenidos: La temática principal de Beer Corner estará fundamentada en la presentación

de artículos de interés relacionado con el maridaje de la cerveza artesana, la cerveza para intolerantes al gluten (gluten free) o la cerveza que utiliza algunos de sus ingredientes ecológicos.

Adicionalmente se expondrán y presentarán datos relacionados con eventos específicos y lugares de interés donde puede disfrutarse de una buena cerveza artesana, siempre resaltando la importancia del disfrute de la experiencia. En el Blog se realizará una publicación quincenal, que será difundida a través de Twitter y Facebook atendiendo a segmentos diferenciados. Lenguaje: Lenguaje vehicular y los campos semánticos: en cada publicación nos

referiremos a la cerveza artesanal como un producto que potencia la utilización de materias primas de calidad. Se podrá destacar especialmente aquellas cervezas que utilicen productos ecológicos y relacionados con el mundo fitness.

Lenguaje prohibido: éstas palabras no se deben utilizar porque tienen connotaciones negativas o porque desde la empresa se ha establecido que no son correctas: producto caro, cerveza industrial, marcas industriales como Damm, Moritz, entre otras. A medida que implementamos cada una de las acciones se podrán incluir, eliminar o modificar estos términos. Temas prohibidos: No se realizarán publicaciones donde se incorporen contenidos específicos relacionados con la política, la religión y el sexo.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Contexto y tono:

El nivel y tono de la voz debe ser informal y amable, pero sin dejar de ser elegante y sobre todo de tener la presencia y la marca de la persona que lleva la atención al cliente a través de ese canal. Es importante comprender que al usuario le interesa comunicarse con alguien detrás de las redes sociales por lo que le otorga tranquilidad saber el estilo y la responsabilidad que muestra el community manager a cargo. En momentos de crisis o cuando se responda a usuarios molestos o que envían críticas se intentará enviar mensajes neutros que no potencien el efecto negativo en los usuarios. Las acciones de promoción de un nuevo evento evitarán connotaciones específicas relacionadas con las minorías o con temas que puedan tener una repercusión mayor: Los temas rosa, los partidos de fútbol emblemáticos…

Es importante que en todo momento se muestre la cercanía, disponibilidad y proximidad del responsable de las redes sociales frente a los usuarios, mostrando el interés por atender a las dudas, comentarios, opiniones y problemas que puedan tener los clientes.

Se podrá hacer uso de elementos extratextuales como hashtags y emoticonos. En el primer caso se tendrán en cuenta la definición de Hashtag específicos como por ejemplo: #BeerCorner #BeerExperience #CornerExperience #TuCorner. En el caso de utilizar emoticones se aceptan los de uso habitual: caritas felices, sorprendidos, aplausos o caras tristes. También se integra el uso de jarras de cerveza o algún otro emoticon relacionado con el mundo cervecero.

Protocolo de crisis El protocolo de crisis define las bases para las posibles actuaciones del equipo de trabajo en Redes Sociales. Identifica, por tanto, las acciones y los pasos a seguir ante una posible situación crítica que ponga en riesgo y pueda afectar directamente la reputación de la marca y empresa. Permitirá, a su vez, anticipar posibles amenazas y asegurar el correcto posicionamiento de la empresa en Redes Sociales. Este protocolo se basa en 4 principios básicos: 1. Preparación:

La estrategia de gestión de crisis comienza por conocer la empresa y los posibles escenarios donde se podrán disponer de elementos críticos: el transporte, el embalaje, las condiciones de la cerveza serán algunos de los elementos que pueden desencadenar una posible crisis de reputación de la marca.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Conocer o anticipar los posibles escenarios permitirá disponer de argumentos claros para responder ante los comentarios que surjan. La fase de preparación permitirá definir un plan para atender a los usuarios. 2. Respuesta:

Las crisis rompen con los calendarios y las acciones previstas. Ante ellas es necesario enviar una respuesta inmediata que ofrezca al usuario un mensaje directo y claro dónde la empresa se muestre implicada y preocupada. El reconocimiento a tiempo de una posible crisis demuestra compromiso por las partes implicadas y el impacto final puede convertirse en un elemento de fortalecimiento de la imagen de la empresa. 3. Tranquilidad:

Después de una respuesta a tiempo debe integrarse un plan de acción que permita rectificar o atender la situación crítica que se está presentando. Los comunicados que se emitan hacia el público deberán mostrar la transparencia y las medidas correctivas de cada hecho. 4. Recuperación:

La recuperación es el último paso de la gestión de crisis y posiblemente el que tenga mayor importancia. En este punto es necesario restaurar la reputación y prevenir la recurrencia de estas situaciones. La confianza pública, la comunicación asertiva y el compromiso continuo por la mejora de las acciones de la empresa tienen que ponerse de manifiesto. A lo largo de este proceso será importante monitorizar lo que se esté diciendo de la marca en todo momento en Redes Sociales para poder atender con premura y anticiparnos a solventar cualquier incidente o problema que pueda crecer y repercutir directamente sobre la credibilidad de la marca y su posicionamiento. Es vital ser honesto y transparente con los clientes en los intercambios que se generen. Por tanto, estaremos frente a una posible crisis de Social Media cuando: 1. Hayan comentarios negativos en relación a la marca Beer Corner o el servicio 2. Cuando se haya incurrido en un error por parte de la empresa, por ejemplo, una entrega tardía de pedidos.

3. Cuando a raíz de una deteminada gestión se desencadenan hechos adicionales que ponen en cuestionamiento la posición de la marca en el mercado.

Posibles respuestas ante la gestión de crisis: Los mensajes críticos deben responderse y atenderse correctamente, ello quiere decir, que el lenguaje a utilizar será claro y en un tono cordial y conciliador.

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Los mensajes críticos se deben responder con inmediatez, en menos de 24 horas.

Frente a un usuario que constantemente desea desprestigiar a la empresa en Redes Sociales hay que estudiar cuáles son las posibles motivaciones y después de atender su crítica si no es posible calmar su actuación bloquearlo.

En casos extremos se puede solicitar colaboración de Influencers para que nos ayuden a solventar las crisis respondiendo a este usuario desde otras cuentas. Este tipo de actuaciones se realizarán sólo en momentos puntuales y bajo acciones muy críticas.

Diagrama de atención de crisis

Plan de Social Media Marketing - Beer Corner Protección de propiedad de las marcas En cuanto a la URL disponemos ya del dominio www.beercorner.es Por una parte, en cuanto a las redes sociales disponemos de los siguientes perfiles y marcas ya tomadas: Red Usuario Red Usuario

https://twitter.com/beercor

ner_es/

https://www.pinterest.com/be

ercorner/

https://www.facebook.com/beercorner.es

http://www.ratebeer.com/p/beer-corner-mercat-barcelona-

barcelona/33086/

https://instagram.com/beercorner

https://plus.google.com/101200399030948059888/posts

http://www.ratebeer.com/p/beer-corner-mercat-barcelona-

barcelona/33086/

Por otra parte, se ha detectado que la marca “Beer Corner” está registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas desde el 3 de mayo de 2012 por GESTION HOTELERA LA MARINA, S.L. de Benidorm (Alicante) en las siguientes clases: Clasificación de Niza 43 (Productos/Servicios SERVICIOS DE CAFETERIA, BAR, RESTAURANTE.) y Clasificación de Viena 25.01.15 (Descripción: ETIQUETAS, PEGATINAS).


Puesto que esta marca está registrada, se plantean tres alternativas:

1. Añadir un término que diferencie nuestra marca, junto con logotipo que contribuya a dicha diferenciación. Esta medida no asegura la concesión de la marca, en cuyo caso podría haber riesgo de reclamación por su uso en el mercado. 2. Hablar con el titular de la marca para saber si se está utilizando y en caso de que no sea así, intentar llegar a algún tipo de acuerdo. 3. Buscar un nombre diferente para la marca y registralo.