18
© CGI Group Inc. CONFIDENTIAL Sähköinen tiedonsiirto tuo tehokkuutta ja toimintavarmuutta leipomotoimialalle Sinksi Oy Tapio Kokkonen 26.10.2016

Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

© CGI Group Inc. CONFIDENTIAL

Sähköinen tiedonsiirto tuo tehokkuutta ja

toimintavarmuutta leipomotoimialalle

Sinksi Oy Tapio Kokkonen

26.10.2016

Page 2: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomon toimintamalli

Leipomo

Tilausliikenteen lähtötilanne

Unikko-ohjelma

Leipomot aloittavat aamulla n.

klo 6.00 tuotteiden ennakko

valmistuksen, tietämättä vielä

tarkkoja seuraavan päivän

toimitusmääriä.

Page 3: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

Nykyinen OVT operaattori

Tilaus3

ja

Orders91.1

OVT-siirto

ja muunto

Unikko-ohjelma

Kesko SOK Inex KT (Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani

Suur-

keittiöt

Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 CSV ? Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1

Aromi

XML

Kauppojen sähköiset tilaukset

purkautuvat n. klo 14.00

Keskusliikkeiden ja leipomon

operaattoreiden kautta

tilauksiksi leipomolle.

Tuotantosuunnitelma ja

tilauskanta täsmäytetään

leipomolla ja valmistus jatkuu

klo 22.00 saakka

Keskusliikkeiden kautta tapahtuvat OVT-yhteydet

Page 4: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

Nykyinen OVT operaattori

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani

Suur-

keittiöt

Prides D.00A - Desadv D.00A Desadv D.00A - ? Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A - -

OVT-siirto

ja muunto

Unikko-ohjelma

Toimitukseen tuotanto valmistuu klo 22.00

mennessä ja sähköiset kuormakirjat lähtevät

Keskusliikkeiden kautta terminaaleihin.

Leipäautot ja rekat lähtevät yöllä n. klo 1.00

terminaali ja kauppakohtaisiin toimituksiin.

Tilatut tuotteet ovat valmiina myymälöissä

aamulla klo 7.00

Page 5: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

Nykyinen OVT operaattori

Laskut

3

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani Suurkeittiöt

Laskut3 Laskut3 INVOIS91.1 INVOIC91.1 Laskut3 Finvoice Laskut3 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 - Finvoice

OVT-siirto

ja muunto

Unikko-ohjelma

Laskutus tapahtuu OVT

sanomana keskusliikkeiden

kautta, joko koontilaskuina tai

Finvoicena

Page 6: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

Sähköisen liikenteen

lähtötilanne

Nykyinen OVT operaattori

Orders91.1

ja Tilaus3

DesadvD.00

A

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani

Suur-

keittiöt

Laskut3 Laskut3 INVOIC91.1 INVOIC91.1 Laskut3 Finvoice Laskut3 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 - Finvoice

Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 CSV ? Orders91.1 Orders91.1 ? Orders91.1

Aromi

XML

Prides D.00A - Desadv D.00A Desadv D.00A - ?

Desadv

D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A - -

OVT-siirto

ja muunto

Unikko-ohjelma

Page 7: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Pulla Pirtti Oy Oulu

Navision

Unikko ohjelmistoja on toimitettu vuodesta 1989 lähtien n. 300

elintarvikeyritykselle.

Perheleipuri Oy:n osakasleipomot tekivät vuonna 2013 päätöksen

uudistaa nykyisen Unikko-ohjelmisto Navision ohjelmalla.

Unikko-ohjelma

Leivon Leipomo Oy Tampere

Leipomo Salonen Oy Turku

Moilas Oy Pieksämäki

Primula Oy Järvenpää

Taustaa Moilas caseen

Page 8: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Navision hankintapäätöksen jälkeen laadittiin tarjouspyyntö

Uudesta OVT-mallista, missä muuntotoiminto Navisionissa jätetään

pois ja tehdään vain siirto.

Navision

Unikko-ohjelma Unikko-ohjelma

Nykyinen OVT operaattori

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli

Mini

Mani

Suur-

keittiöt

INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 Finvoice INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 - Finvoice

Prides D.00A - Desadv D.00A Desadv D.00A - Desdv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A - -

Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 CSV Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1

Orders

91.1

Aromi

XML

OVT-siirto

ja muunto

Pulla Pirtti Oy Oulu

Leivon Leipomo Oy Tampere

Moilas Oy Pieksämäki

Primula Oy Järvenpää

Leipomo Salonen Oy Turku

Page 9: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli

Mini

Mani

Suur-

keittiöt

INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 Finvoice INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 - Finvoice

Prides D.00A - Desadv D.00A Desadv D.00A - Desdv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A - -

Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 CSV Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1

Orders

91.1

Aromi

XML

Navision

Unikko-ohjelma

OVT operaattoriksi

valittiin CGI

Unikko-ohjelma

Nykyinen OVT operaattori

CGI.n operaattori palvelukeskus

OVT-siirto

ja muunto

OVT-siirto

Page 10: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Moilas Oy on kasvanut yhdeksi Suomen suurimmista leipomoista ja yhteensä 130 työntekijän

konserniksi johon kuuluvat Moilas Oy, Moilas Leipomo Oy ja Oy Moilas GF Ltd.

Yritys sijaitsee Naarajärven rannalla Pieksämäen kunnassa kahdessa erillisessä

leipomorakennuksessa. Tuotteita toimitetaan kotimaan lisäksi muun muassa Ruotsiin,

Norjaan, Tanskaan, Irlantiin, Hollantiin, Unkariin ja Italiaan.

Gluteenittomien tuotteiden valmistus alkoi 1985 ja on alan markkinajohtaja Suomessa.

Page 11: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

OVT operaattori palvelukeskus

Unikko-ohjelma Ohjelmistopäivitys

Nykyinen OVT operaattori

Unikko-ohjelma

Tilaus3 Laskut3

Ohjelmistopäivitys

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani

Suur-

keittiöt

Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 CSV ? Orders91.1 Orders91.1 ? Orders91.1

Aromi

XML

Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1

Aromi

XML

Tuotannossa

keskusliikkeiden kautta

tulevat Orders91.1

ja Tilaus3 sanomamuodot

Testissä Orders91.1

sanomamuodon

testiaineisto pyydettiin

yksitellen keskusliikkeiltä

OVT-siirto

ja muunto

Navision

OVT-siirto

Page 12: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

OVT operaattori palvelukeskus

Unikko-ohjelma Ohjelmistopäivitys

Unikko-ohjelma

Nykyinen OVT operaattori

Tilaus3 Laskut3

Ohjelmistopäivitys

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani

Suur-

keittiöt

Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 Tilaus3 ? ? Orders91.1 Orders91.1 ? Orders91.1

Aromi

XML

Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1

Aromi

XML

Tilausliikenne vähenee

nykyisen OVT operaattorin

kautta

Tuotannossa Orders91.1

sanomamuodon

OVT-siirto

ja muunto

Navision

Tilausliikenteestä otetaan jatkuva

kopio Navision testikantaan ja

tehdään vertailut Unikkoon

OVT-siirto

Page 13: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

OVT operaattori palvelukeskus

Unikko-ohjelma Unikko-ohjelma

Nykyinen OVT operaattori

Laskut3

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani Suurkeittiöt

Laskut3 Laskut3 INVOIC91.1 INVOIC91.1 Laskut3 ? Laskut3 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 - -

INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 - -

OVT-siirto

ja muunto

Navision

ERP ohjelma laskut

INVOIC91.1 testi

OVT-siirto

Page 14: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Leipomo

OVT operaattori palvelukeskus

Navision

Unikko-ohjelma

Tuotantoon siirryttäessä Leipomon OVT operaattori

kääntää tilaukset menemään uuteen ERP ohjelmaan

Keskusliikekohtaisia tilaussanoman testauksia ei

tehdä.

Unikko-ohjelma

Kesko SOK

Inex KT

(Intrade)

Inex PT

(Inex) Tuko LIDL Wihuri Tokmanni Stockmann Halpahalli MiniMani Suurkeittiöt

INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 INVOIC91.1 - -

Prides D.00A - Desadv D.00A Desadv D.00A - Desdv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A Desadv D.00A

Desadv

D.00A - -

Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1 Orders91.1

Orders91.

1

Aromi

XML

OVT-siirto

Page 15: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Projektipäällikön tehtävät OVT casessa

• Selvittää leipomoiden nykyiset OVT liikennemäärät ja kokonaiskustannukset.

• Laatia leipomoiden OVT tarjouspyynnöt ja kilpailuttaa operaattorit.

• Tehdä kustannusvertailu ja ehdotus OVT-operaattorista

• Valvoa eri yhteyksien testaus, tilauksien kopiointi ja tuotantoon siirto

• Siirtää OVT-liikenne uuden operaattorin hoidettavaksi

• Löytää eri organisaatioiden yhteyshenkilöt

• Ymmärtää OVT liikenteen kokonaisuus

Page 16: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Onnistunut lopputulos

OVT operaattori kilpailutuksen kautta saavutettavat säästöt muodostuvat merkittäviksi

perinteiseen toimintamalliin verrattuna.

Kustannusrakenne ennen

• Siirtokustannus 66 %

• Muuntokustannus 34 %

Kustannusrakenne nyt

• Siirtokustannus 66 %

Säästö 34% Huomattavasti suuremmat säästöt muodostuvat myös siitä,

että toimialalle oli tullut tervettä kilpailua.

Lisäsäästöt xx %

Page 17: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Haasteet koko Navision projektissa

• Sähköinen vuoropuhelu on lisääntynyt eri prosessien välillä

• Esineiden internet (engl. Internet of Things, lyhyemmin IoT) tarkoittaa internet-verkon laajentumista laitteisiin ja koneisiin, joita

voidaan ohjata, mitata ja sensoroida internetin verkon yli. Esim. kaupan kassajärjestelmä antaa automaattisen ostoimpulssin

lopputuotteesta ja tieto siirtyy sähköisesti leipomon Navision järjestelmän lävitse raaka-aineiden annostelujärjestelmään.

• Muita rajapintoja

• MES valmistuksenohjaus

• Annostelujärjestelmät

• Lähettämöjärjestelmät

• Pakkaamot

• Sähköiset tiedonsiirrot

• Ostolaskujen kierrätys

• Pankkiyhteydet

Page 18: Tapio kokkonen sinksi_sahkoinen_tiedonsiirto_tuo_tehokkuutta_leipomotoimialalle_cg_in_dynamics_paiva_2016

Kiitos

Tapio Kokkonen

Toimitusjohtaja, konsultti

Sinksi Oy

p. 0400 585417

[email protected]