PENGARUH PENAMBAHAN KHITOSAN IRADIASI PADA

PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS TANAMAN CABE

(CacinumApnnum)

 Gatot Trimulyadi Rekso

1)Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Isotop dan Radiasi

Badan Tenaga Nuklir Nasional

Jl. Cinere, Ps Jumat PO Box 7002 JKSL, Jakarta 12070Fax : 021 7513270. E-mail : gatot2811@yahoo.com

Pengaruh iradiasi terhadap masa molekul khitosan

Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis

iradiasi berpengaruh terhadap massa molekul

khitosan

Pengaruh iradiasi terhadap kelarutan khitosan

Khitosan yang di iradiasi sifat kelarutannya lebih besar besar. Hal ini dapat dijelaskan dengan iradiasi, maka massa molekul khitosan menurun dan

jumlah ikatan hidrogen yang ada menjadi lebih sedikit, sehingga kelarutannya akan

meningkat.

No Kondisi Massa

molekul (104)

1

2

Tampa iradiasi

Iradiasi (100kGy)

1,6506

0,05880

No Dosis iradiasi (kGy) Kelarutan

(g/mL)

1

2

0

100

0,045

0,146

Pengaruh pemberian khitosan iradiasi terhadap tinggi tanaman cabe setelah

berumur 3 bulan

Setelah tanaman cabe berumur 3 bulan dilakukan pengukuran tinggi tanaman , tinggi tanaman cabe yang mempergunakan

khitosan pada air penyiramannya dibandingkan dengan penyiraman hanya memperunakan air biasa.

 Hasilnya menunjukkan tanaman cabe yang disiram dengan air yang mengandung khitosan menunjukkan peningkatan

pertumbuhan tinggi tanaman rata-rata 78,3 % dibandingkan dengan tampa penambahan khitosan

Tinggi tanaman (cm)

N

o

perlakuan No tanaman

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Rata-rata

tinggi

tanaman

(cm)

Pening-

katan

(%)

1

2

Kontrol (air)

Penambahan

khitosan

26 28 28 29 25 26 27 25 28 27

47 45 48 46 49 47 46 48 47 49

26,9 1,12

47,2 0,68

-

78,3

Derajat peningkatan pertumbuhan Derajat peningkatan pertumbuhan (%)(%)

Derajat peningkatan pertumbuhan dihitung dari berat rata-rata tanaman dengan perlakuan dikurangi berat rata-rata tanpa perlakuan kemudian dibagi dengan berat rata-rata tampa perlakuan dikalikan dengan 100 %.

Perhitungan setelah masa tanam 3 bulan ditunjukkan pada Tabel berikut :

No Dosis iradiasi (kGy) Berat kering rata-rata 10 pohon

tanaman cabe (g)

Derajat peningkatan

pertumbuhan (%)

1

2

Tampa perlakuan

(kontrol)

Dengan

penambahan

khitosan

8,2

15,8

-

92,5

Pengaruh khitosan iradiasi terhadap Pengaruh khitosan iradiasi terhadap banyaknya akar pada tanaman cabebanyaknya akar pada tanaman cabe

Kontrol 100 kGy