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Spain
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イラストでご紹介のメニューはとくにおすすめです！
MaIN
PAellA & PAStA
豚の王様イベリコ豚
ハモンイベリコ“ベジ
ョータ”
アツアツのアヒージョとご一緒に
ReCOMMeNDsis（串） kebab（焼肉） 豚・鳥・牛・野菜串などが４本盛り合わせ！
¥1,080
シシケバブ（串焼き盛り合わせ）
三浦野菜のバーニャカウダ三浦で育った旬の地野菜盛り合わせ！相性抜群のディップソースと召し上がれ！
1人前 ¥780 2～3人前 ¥1,100最高ランクのベジョータを3年以上熟成した希少な生ハム。この価格ではなかなか食べられない自慢の一品です。
トロトロに煮込んだ塩茹で豚はビールと相性抜群！！野菜たっぷりのソースで召し上がれ。
丸ごとスネ肉のアイスバイン
三崎漁港直送の魚介で出汁をとった特製スープで炊き上げたバレンシア米をサフランとパプリカパウダーで香りづけしたオーソドックスな一品。
新鮮魚介のシーフードパエリア
野菜プレート
ワインにぴったりのチーズを日替わりでセレクト！内容はスタッフまで！
チーズ３点盛り合わせ
低温でじっくり焼き上げた、しっとり、柔らかなイベリコ豚のローストを目の前でお切りします！
低温でじっくり焼き上げた、しっとり、柔らかなイベリコ豚のローストを目の前でお切りします！
ハンギングテンダー（牛ハラミ）の薄切りにした、イタリアの郷土料理！ガルニと自家製ソースとご一緒に。
塩麹などでマリネして焼き上げたハニーマスタード味のバックリブを豪快にどうぞ！
牛！イベリコ！鶏！BARCOを一皿で楽しめるお得な盛り合わせ！！地野菜のグリルと特製ソースでめしあがれ！！
ご注文から40分ほどで焼き上がります！
ご注文から40分ほどで焼き上がります！
パエリアは、ご注文から炊き上げる為、
お時間かかります。（30〜40分程度）
お早めにご注文ください
表示価格はすべて税込価格です。 メニューの内容、付け合わせなど仕入状況などで内容が変わる場合がございます。 当店ではお通し代としてお一人様￥350をいただいております。
● ドライソーセージ3種盛り合わせ ● 地場野菜のピクルス パタタスブラバス ゼッポリーニ 自家製青とうがらしの ギンディージャ
ピンチョス3種盛り合わせ ● イベリコ豚のパテ ● カラマリフリット（いかのフリット） エンパナーダ（牛ひき肉とハラペーニョ）
スパニッシュオムレツ ● 三浦野菜のラタトゥイユ 豚トロのセシーナ（一夜干し）
エビとヤリイカのセビチェ 牛スジの赤ワイン煮込み ● こだわり地魚の フィッシュ&チップス ● カマンベールフリット ● カマンベールの燻製 ● 極太ソーセージパクチー添え
Hot
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¥280 ¥380 ¥480
バルコの
新名物!!
300g ¥1,380
¥400
豪快に！！
バックリブ
焼きたて！！
イベリコローストポーク
バルコの名物！ロティサリーチキン！ハーブでマリネしたチキンは香ばしく絶品です！
300g ¥980
バケツ盛り！！
ロティサリーチキン200g ¥1,080
150g ¥1,280
牛ハラミの旨み！！
ハンギングテンダーのタリアータ
2P ¥3803P ¥5704P ¥760
300g ¥1,580
¥980 ¥1,800
カタルーニャ地方の伝統パエリア。イカスミの香りと濃厚な旨味をお楽しみください。
イカスミのパエリア ¥1,800
バルコの厳選食材を使ったパスタを日替わりで！お好みに合わせても作れます！詳しくはスタッフまで。
バルコの気まぐれ日替わりパスタ ¥980～
¥780イベリコ豚とレモン、トマトのアヒージョ
¥780たことドライトマトのアヒージョ
¥780赤海老のアヒージョ
¥280バケット４つ
¥780
おすすめメニュー
自慢の肉メニュー
バルコの〆メニュー
お肉とご一緒にさっぱりと
Ajillo Cheese
Recommend
3年以上熟成
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BARCOの肉盛り
旬の三浦野菜使用
ご一緒に
数量限定
三崎港直送の鮮魚を地野菜と自家製ソースで！本日の鮮魚はスタッフまで。
¥780～新鮮魚介のカルパッチョ
※イラストは2人前
※1個での提供となります。
TaPAS
BARCOのタパスプレート
お通し
本日のピンチョス3種盛り合わせ（お一人様）
M 500g
¥2,480L 800g
¥3,680
1人前
¥8802～3人前
¥1,480
まずはこれから。5～7種のバルコのタパスを少しずつ盛り合わせたお得なタパスプレート！！
目の前で炙ります
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