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1 Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo COMERCIO JUSTO

Presentacion curso formacion_actualizada

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El Comercio Justo promueve una forma de comercio alternativo que busca el desarrollo de las comunidades de productores en el Sur asegurándoles un trato justo y equitativo y permitiendo que los consumidores conozcan el producto que compran. La certificación a través del Sello Fairtrade - de Comercio Justo permite asegurar que se cumplen todos los criterios de Comercio Justo para el producto que lo lleva.

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Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo

COMERCIO JUSTO

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Contexto: situación

1,300 millones de personas todavía viven debajo del umbral de pobreza, es decir, más de un 20 % de la población mundial.

El 20 % más pobre de la población mundial se contenta con el 1.1 % del PIB mundial, mientras el 20 % más rico comparte 86 % de este PIB.

600 millones de personas en el mundo son agricultores que no disponen una alimentación conveniente.

Millones de productores/as y trabajadores/as desfavorecidos/as de países en desarrollo se enfrentan a los problemas siguientes :

• Precios para sus productos bajos y fluctuantes• Desconocimiento de los mercados• Falta de capital• Desigualdad en las relaciones comerciales

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Certificación de producto en España Certificación internacional

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¿Qué es Comercio Justo?

Productos de calidad con la garantía de que se han respetado los derechos de los trabajadores y trabajadoras y el medio ambiente:

1.- Salarios y condiciones de trabajo dignos2.- No explotación infantil3.- Organizaciones de funcionamiento democrático4.- igualdad hombre-mujer5.- Respeto del medio ambiente6.- Productos de calidad

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Definición de Comercio Justo

El comercio justo es :

Poner el hombre en el centro del sistema

Integrar los Derechos Humanos y la preservación del medio ambiente

Una herramienta para contribuir al desarrollo y a la autonomía de los productores y de los trabajadores desfavorecidos de países en desarrollo, asegurándoles ventas con condiciones justas.

“El comercio justo es una relación comercial entre socios, basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor justicia en el comercio internacional.

El comercio justo contribuye al desarrollo duradero y sostenible proponiendo mejores condiciones comerciales a los productores marginados, especialmente en el Sur, asegurando sus derechos”, FINE 2001.

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Evolución del Comercio Justo

2004 -2005

1eras tiendas especializadas (Holanda, Gran Bretaña)

Las dos primeras tiendas de CJ abren en España (Andalucía y País Vasco)

Creación del primer sello de CJ en Holanda

Creación de la Coord. Estatal de CJ en España

Creación de FLO

Introducción del logo internacional

Creación de FLO-Cert

Creación de la Asoc. Sello FAIRTRADE - Comercio Justo

1967 1986 1988 1996 1997 2002 2005

1era crisis del café; llamada «Trade but not aid», UNCTAD.

1964

El concepto de Comercio justo existe desde los años 1960

El movimiento comienza en España en los años 80

En los años 90 se creo la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, así como Fairtrade Labelling Organizations (FLO)

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Actores del Comercio Justo

PRODUCTORES (IFAT)

IMPORTADORAS (EFTA)

TIENDAS DE COMERCIO JUSTO (NEWS)

TIENDAS Y SUPERMERCADOS (Sello FAIRTRADE - FLO)

CONSUMIDORES

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Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo

Sello

FAIRTRADE Comercio Justo

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Es comercio... de otra manera

Nuestra misión

Conectar consumidores y productores desfavorecidos por medio del Sello

que garantice condiciones más justas de comercio

con el objetivo de reforzar las capacidades de los productores desfavorecidos para que puedan combatir la pobreza por ellos mismos, fortalecer su posición y tomar más control sobre su futuro.

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Una red internacional

Garantia del comercio justo

Paises de consumo

Paises de producción

Redes de productores

AFNCLAC

NAP

1.5 millones de productores y trabajadores se benefician directamente del Sello

Indirectamente, 7 millones de personas mejoran su situación

640 organizaciones de productores certificados en 58 países, 3 continentes 3 redes de productores participan a las decisiones estratégicas del Sello international FAIRTRADE

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Comercio Justo certificado: una oportunidad…

Para el productor Para el consumidor Mayor acceso al mercado Alternativa para participar para sus productos en la construcción de otro tipo de relación comercial.

Accesibilidad al producto

Para los actores comerciales Referencia que les permite introducir en las

relaciones comerciales la noción de desarrollo

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El Sello FAIRTRADE en el mundo…

Más de 1500 productos con el Sello FAIRTRADE…

están presentes en 60 países que…

benefician de forma directa a más de un millón y medio de productores/as…

y son distribuidos por más de 2000 entidades que participan en el sistema

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FLO-CertEmpresa de certificacion

especializada en CJ

21 asociaciones nacionales ONG en los paises de consumo (Ej. Asoc. FAIRTRADE – Comercio Justo)

FLO(organización multistakeholder;

productores, empresas asociaciones del sello, expertos

indepientes)

Definicion de los estandares

Apoyo técnico a organizaciones

Exportadores

ImportadoresMarcas DistribuidorOrg. de

productoresConsumidor

Certificación Indépendiente

Apoyo a empresas

Informacion y comunicacion a consumidores

¿Cómo funciona el Sello de garantia ?

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Los cuatro pilares del movimiento

Desarrollo para productores y trabajadores

Establecimiento de estandares

FLO e.V,

Certificacion

FLO-CERT

Apoyo a los productores

FLO e.V.

Marketing&

Promocion

IniciativasNacionales

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Negociaciones y ventas gestionadas por las organizaciones de

productores

Negociar mejor e

invertir en la

comunidad

Precio Mínimo Garantizado que cubre costes de producción

No vender con

perdidas

Pre-financiación de cosechas

Contratos a largo plazo

Generar un ingreso estable y seguro

Prima de desarrollo

Organización colectivaTransparencia –

democracia participativa

Llevar proyectos

para la comunidad

Gestionar los recursos de manera sostenible

Preservar el medio ambiente

Respetar los

derechos básicos

Respeto de las convenciones

de la OIT

FLO: Estándares de Comercio Justo

Económicos: reequilibrar las relaciones comerciales

Sociales Fortalecer las organizaciones de productores

Medioambientales

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• Certificación según los estándares de FLO e.V.• Acreditación ISO 65• Recursos humanos para las inspecciones:

.- SUR: 79 inspectores localizados en países productores

.- NORTE y Resto del mundo: acuerdos con empresas de certificación

.- Formación de los inspectores: – Por regiones (anual) teórica, y práctica. – Central (bianual): teórica– Inspecciones prácticas para inspectores nuevos

FLO Cert: certificación

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Que significa la trazabilidad para FLO-CERT?

Que quiere garantizar FLO-CERT?

A los consumidores Que el producto con el sello FLO proviene del productor X o de los

productores X e Y, quienes han recibido el precio mínimo garantizado FLO y el premio FLO, asi como queda definido en los estándares FLO

A los productores Que reciben el precio mínimo y el premio de acuerdo a las ventas de los

productos que fueron vendidos como Comercio Justo FLO a los consumidores.

2 tipos de trazabilidad en FLO-Cert

Productos Precio mínimo, premio y uso del premio

FLO Cert: trazabilidad

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FLO-CERT,… ganarnos la confianza

C o n d ic io n e s d e t r a b a jo y v iv ie n d a : Auditorias físicas

anuales en los países productores para verificar el cumplimiento de los

estándares sociales.

M a n t e n e r la p r o m e s a d e l F A IR TR AD E : Asegurar que los

beneficios llegan a los beneficiarios.

: D e m o c r a c ia & Tr a s p a r e n c ia Comprobando la integridad

de las inversiones FAIRTRADE

In t e g r id a d d e l p r o d u c t o : Asegurándonos de que solamente se

venden con el Sello los productos certificados.

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El algodón en origen

DesmotadoraAlgodón grano

Fibra algodón

Recibos entrega Tickets pesado

Registros Producción.

Entradas y salidas con núm.lote

Registro entregabalas algodón

fibra

Balas de algodón marcadas FLO

Albarán de transporte BL

Pedidos y facturas

Pedidos y facturas

FLO Cert: ej. El algodón

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Cadena de abastecimiento del algodón (trazabilidad y auditoria social)

Productor de algodón con

semillaDesmote Hilado

Tejidoo

Tricotado (malla)

Acabado

Confección

Impresión Bordado, Lavado

Distribución

Producto final

Certificación: FLO Cert, trazabilidad

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Certificación FLO Cert, precio

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Beneficios para los productores

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Los consumidores deciden…

Los consumidores compraron en el mundo productos… + 1600 millones €, en 2006 + 2300 mill € en 2007, un 47 % más

+ 2.894 mill € en 2008, un 22% más… En España 2006 fueron 1’9 mill € 2007 fueron 3’2 mill €, un 107 % más

2008 fueron 5,4 mill €, un 40% más…

Permitiendo un desarrollo sostenible y autónomo de los productores y productoras del Países del Sur

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Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo

Sello

FAIRTRADE Comercio Justo- Más Detalles

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Criterios mediambientales

Evaluación, planificación y seguimiento

Restricciones de uso de agroquímicosCiertos productos no pueden ser utilizados Excepcionalmente se puede dar algún uso con justificación y seguimiento,

intentando que sea sustituido Los productos usados deben ser manejados según la normativa y por personal

especializadoLos productos se usarán sólo en los cultivos previamente señaladosLos productos no pueden ser rociados en rios ni zonas acuiferas

Manejo del aguaReducir su uso, reutilizar y reciclarlaSe debe tener un plan de reciclaje para todo tipo de residuosSe debe tener un plan para el reciclaje de la materia orgánica

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Criterios medioambientales

Protección del suelo y el aguaSistemas de protección para la erosión de los suelosPracticas que mejoren la fertilidad y extructura de los suelosEvitar los efectos del agua residual utilizada en la producción

Prohibición del uso de OMGNo pueden usarse OMGLas fincas vecinas serán auditadas sobre OMGSe requieren pruebas objetivas de nousar semillas OMGSe favorerce el uso de semillas localesNo usar OMG ni en la producción ni en el procesamiento

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Comercio justo y cambio climatico

Mejor producto no solo desde punto de vista cambio climatico, pero tambien bajo otros aspectos medio-ambientales

Zurich, le 26 septembre 2008 http://www.migros.ch/FR/A_propos_de_Migros/Medias/Actualite/Seiten/NewsFull.aspx?NewsID=326

Ejemplo de supermercado Migros (Suiza): El azucar de caña organico de Paraguay obtiene el sello CO2

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Reivindicaciones de los

productores

Compromisos del sello de comercio

justo

Impacto local tras varios años

Impacto en el SurGenerar un desarrollo sostenible a nivel local

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Ingresos de las familias mas estables y mayores Incremento de capacidades para enfrentar incertidumbres economicas, volatilidad

de precios y riesgos agricolasIncremento del ingreso de las familias agricolas tras varios años

Mas autonomia economica

Inversion agricola y diversificacion de ingresos Conservar la propriedad de la tierra Asegurar seguridad alimentaria de la familia

Las cooperativas influencian los precios del mercado convencional

Incremento de la calidad del producto e inversion en productos con mayor valor añadido

Influencia sobre la fijacion de los precios de los intermediarios locales

Estudios de impactos del comercio justo

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Inversiones colectivas que contribuyen a mayor democracia local Inversiones comunitarias decididas colectivamente y democraticamente por las

propias familias. Inversiones en educacion primaria, salud e infraestructuras (carreteras, redes

electricas, …)

Mas autonomia Social

Orgullo comunitario y emergencia de lideres locales

Fairtrade apoya a reforzar la organizacion colectivas Campesinos orgullosos de su producto y con capacidad

de desarrollar a sus comunidades a traves de un ingreso y no por donaciones

Estudios de impactos del comercio justo

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Estudios de impactos del comercio justo

Gestion cotidiana sostenible de los recursos naturales. Mayor capacidad de conversion hacia producción orgánica a través del incremento

de precio y de la prima del comercio justo Reducción continua de fertilizantes y químicos utilizados en pequeñas parcelas Diversificación de cosecha que incrementa las sinergias y permite mayor la

biodiversidad Inversión en gestión de aguas y desechos A través de la cooperative, se incrementa la coordinación

en medidas medio-ambientales.

Practicas mas respetuosas del medio-ambiente

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