129
ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้สูงวัย ผ่าน Mobile Application โดย นางสาวเอวินันท์ สอาดดี การค้นคว้าอิสระนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตร บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ปีการศึกษา 2559 ลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร

ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

ทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวย

ผาน Mobile Application

โดย

นางสาวเอวนนท สอาดด

การคนควาอสระนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร บรหารธรกจมหาบณฑต

คณะพาณชยศาสตรและการบญช มหาวทยาลยธรรมศาสตร ปการศกษา 2559

ลขสทธของมหาวทยาลยธรรมศาสตร

Page 2: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

ทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวย

ผาน Mobile Application

โดย

นางสาวเอวนนท สอาดด

การคนควาอสระนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร

บรหารธรกจมหาบณฑต คณะพาณชยศาสตรและการบญช มหาวทยาลยธรรมศาสตร

ปการศกษา 2559 ลขสทธของมหาวทยาลยธรรมศาสตร

Page 3: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

ATTITUDE AND INTEREST OF THE ELDERLY TOWARDS BUYING DIETARY SUPPLEMENT PRODUCT VIA MOBILE APPLICATION

BY

MISS AVINAN SA-ARD-DEE

AN INDEPENDENT STUDY SUBMITTED IN PARTIAL FULFILLMENT OF

THE REQUIREMENTS FOR THE DEGREE OF MASTER OF BUSINESS ADMINISTRATION

FACULTY OF COMMERCE AND ACCOUNTANCY THAMMASAT UNIVERSITY

ACADEMIC YEAR 2016 COPYRIGHT OF THAMMASAT UNIVERSITY

Page 4: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·
Page 5: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(1)

หวขอการคนควาอสระ ทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวยผาน Mobile Application

ชอผเขยน นางสาวเอวนนท สอาดด ชอปรญญา บรหารธรกจมหาบณฑต คณะ/มหาวทยาลย คณะพาณชยศาสตรและการบญช

มหาวทยาลยธรรมศาสตร อาจารยทปรกษาการคนควาอสระ รองศาสตราจารย ดร. ธญมณสธนญญ พาณภค ปการศกษา 2559

บทคดยอ

พฤตกรรมการใชงานโทรศพทสมารทโฟนของผบรโภคในยคดจตอลนไมไดจากดอยเฉพาะในกลมวยรนและวยผใหญเทานน แตไดแผขยายไปสกลมผสงวยทมความพรอมในการเปดรบเทคโนโลยใหเขามาเปนสวนหนงในชวตประจาวนมากขนและปรบตวใหเขากบกระแสสงคมทเปลยนแปลงไดอยางรวดเรว โดยแรกเรมนนผสงวยใชโทรศพทสมารทโฟนในการตดตอสอสารกบบคคลในครอบครวและเพอนผานทางแอพพลเคชนประเภทเครอขายสงคมออนไลน และมการเปดรบแอพพลเคชนประเภทอนเพมขน รวมถงแอพพลเคชนสาหรบซอขายสนคาทางออนไลนดวย

การเปลยนแปลงพฤตกรรมของผบร โภคน ได เขามามบทบาทไปพรอมกบการเปลยนแปลงทางสงคมของการเขาสสงคมสงวย จงเกดกระแสการดแลสขภาพมากขน ผสงวยตางหนมาใหความสาคญกบการเลอกสรรสนคาสขภาพทเนนประโยชนตอสขภาพ โดยเฉพาะผลตภณฑอาหารเสรมนนไดกลายเปนหนงในผลตภณฑทผสงวยใชในชวตประจาวนมากขน และมการเตบโตอยางตอเนอง

งานวจยนมวตถประสงคเพอศกษาทศนคตของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยแบบจาลองทศนคตแบบสามองคประกอบ (Tri-Component Attitude Model) คอ องคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive Component) องคประกอบดานอารมณความรสก (Affective Component) และองคประกอบดานพฤตกรรม (Behavioral Component) และเพอศกษาความสนใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยวธการวจยเชงคณภาพ โดยใชการเกบรวบรวมขอมลผานการสมภาษณกลมตวอยาง 3 กลม ไดแก กลมผสงวย กลมผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application และกลม

Page 6: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(2)

ผประกอบการผลตภณฑอาหารเสรม และวเคราะหผลดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis)

ผลการศกษาพบวา ผสงวยมทศนคตทางบวกตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application โดยตระหนกรวาปจจบนผลตภณฑอาหารเสรมนนกลายเปนสนคาจาเปนสาหรบผสงวย อกทงยงมชองทางจดจาหนายทหลากหลาย ซง Mobile Application น น ช ว ยตอบสนองตอความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมไดด ประหยดทงเวลาและคาใชจาย สามารถใชประโยชนในการเปรยบเทยบราคา สวนลด และศกษารายละเอยดของสนคากอนการตดสนใจซอ และผสงวยมทศนคตทางลบตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ในดานระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของชองทางการขายสนคาทางออนไลนในปจจบน โดยยงขาดความเชอมนและมความกงวลวาจะถกหลอก นอกจากนมความคดเหนวาการนาเสนอสวนลด ของแถม หรอขอความชวนเชอผลตภณฑทเกนความพอดทาใหผลตภณฑนนขาดความนาเชอถอ และตองการใหมการจดแบงหมวดสนคาสาหรบผสงวยทชดเจน เพอไมใหเสยเวลาในการคนหา และจากการศกษาตอเนองถงความสนใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application พบวา ผสงวยสวนใหญใหความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมในระดบเลกนอยถงมาก โดยมการรบรถงประโยชนทไดรบในดานความสะดวกสบาย การใหบรการรวดเรว ประหยดเงน แตดวยเลงเหนวา Mobile Application ในปจจบนยงไมสามารถตอบสนองตอความตองการใชงานของผสงวยไดดเทาทควร ซงผสงวยตองการเรยนร เพมเตมและตองการใหมการพฒนา Mobile Application ใหสะดวกในการใชงานเพมขน

จากขอมลดงกลาว จงนบเปนประโยชนสาหรบผประกอบการเพอใชเปนขอมลในการกาหนดกลยทธการแขงขน สรางโอกาสทางธรกจรองรบสงคมผสงวยทจะมาถงในอนาคตอนใกล รวมถงพฒนาและทาการตลาดบนชองทาง Mobile Application ใหมประสทธภาพสามารถตอบสนองตอความตองการของลกคากลมสงวยไดดยงขน ค าส าคญ: Mobile application, ผลตภณฑอาหารเสรม

Page 7: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(3)

Independent Study Title ATTITUDE AND INTEREST OF THE ELDERLY TOWARDS BUYING DIETARY SUPPLEMENT PRODUCT VIA MOBILE APPLICATION

Author Miss Avinan Sa-ard-dee Degree Master of Business Administration Major Field/Faculty/University Faculty of Commerce and Accountancy

Thammasat University Independent Study Advisor Associate Professor Thanmanustanan

Phaniphuk, Ph.D Academic Years 2016

ABSTRACT

The behavior of consumer using smartphone nowadays are not only limited for teenagers and adults but also to the elderly, who recognize technology into a part of everyday life and adapted to changing society as well. At first, they use smartphone to communicate with family and friends on social networks application that respond their needs as well and then they use more other applications include shopping online application.

Currently, consumer behavior changes have played a role with Thai social changes into aging society that increasing trend of health car. The elderly are turning to focus on healthy products that emphasize health benefits especially, dietary supplement products which growing and turn into one of the products that elderly use in everyday life.

The objective of this research is to study the attitudes of aging people towards the purchase of dietary supplement products via a Mobile Application with Tri-Component Attitude Model, which are cognition component, affective component and behavioral component, and then to study the interests of the elderly who have to buy the dietary supplement products via a Mobile Application. The research methodology is qualitative research conducted by in-depth interview of

Page 8: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(4)

three groups, which are the elderly, the specialist of mobile application shopping and dietary supplement products entrepreneurs. In analyze this study uses Triangulation and analytic induction.

The results indicated that the samples have a positive attitude towards buying dietary supplement products via Mobile Application; they realize that dietary supplement products are necessary for the elderly and that there are various channels to buy. They feel the Mobile Application channel helps to meet the buying demand of dietary supplement products, to save both time and money, to compare price and discount, and to search the product details before purchase decision. In contrast, the samples have a negative attitude towards safety system and reliability of online payment because they are afraid of being deceived. Furthermore, they have an opinion that discounts, promotions and propaganda are so way too offered that it makes products lacking of reliability. They also would like vendors to categorize products for the elderly. Moreover, the elderly is interested in buying dietary supplement products via Mobile Application from mild to extreme. Because of that reason, they are not only aware of the benefits in terms of comfort, quick service, saving money, but also recognized that the Mobile Application is currently not able to satisfy the elderly needs. Therefore, the elderly have to learn more about the Mobile Application and vendors have to develop the Mobile Application for improving ease-of-use.

In conclusion, Entrepreneurs can implement the result to determine the competitive strategy including development and marketing communication on Mobile Application channel that can effectively respond to the needs of the elderly customers better. Keywords: Mobile application, Dietary supplement product

Page 9: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(5)

กตตกรรมประกาศ

รายงานการคนควาอสระฉบบนสาเรจสมบรณตามวตถประสงคทไดตงไว เนองจากผวจยไดรบความอนเคราะหจากบคคลหลายฝาย จงขอขอบพระคณทกทานมา ณ โอกาสน

ขอขอบพระคณ รองศาสตรจารย ดร.ธญมณสธนญญ พาณภค อาจารยทปรกษา ทกรณาใหเกยรตเปนทปรกษาในการศกษาครงน พรอมทงสละเวลาใหคาแนะนาทเปนประโยชนอยางยงสาหรบการศกษาวจยในครงน อกทงใหขอเสนอแนะตางๆ เพอปรบปรงและแกไขขอบกพรอง ทาใหการคนควาอสระครงนความสมบรณและสาเรจลลวงไปดวยด

ขอขอบพระคณ อาจารย ดร.ภมนนท ปยทศนนนท ทกรณาเปนประธานกรรมการสอบการคนควาอสระฉบบน พรอมทงใหคาแนะนาเพมเตมทเปนประโยชนในการปรบปรงเนอหา พรอมทงแงคดและมมมองเพอนามาปรบใชกบการศกษาวจย

ขอขอบพระคณ ผใหสมภาษณทกทานทกรณาใหความรวมมอ และสละเวลาในการใหขอมลตลอดการทาการศกษาครงนเปนอยางด

ทายสดนขอขอบพระคณ ครอบครว และเพอนๆ ทใหกาลงใจ คาปรกษา และใหการสนบสนนในทกดานมาโดยตลอด จนทาใหการคนควาอสระฉบบนสาเรจลลวงไปดวยด

นางสาวเอวนนท สอาดด

Page 10: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(6)

สารบญ หนา

บทคดยอภาษาไทย (1)

บทคดยอภาษาองกฤษ (3)

กตตกรรมประกาศ (5)

สารบญตาราง (10)

สารบญภาพ (11) บทท 1 บทนา 1

1.1 ทมาและความสาคญของปญหา 1 1.2 ประเดนของงานวจย 3 1.3 วตถประสงคของงานวจย 3 1.4 ขอบเขตการวจย 3

1.4.1 ขอบเขตดานประชากร 3 1.4.2 ขอบเขตดานเนอหา 4 1.4.3 ขอบเขตดานการเกบขอมล 4

1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 4 1.5.1 สาหรบผบรโภคกลมสงวย 4 1.5.2 สาหรบผประกอบการธรกจ Mobile Application 4 1.5.3 สาหรบผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 5

1.6 นยามศพท 5 1.6.1 โทรศพทสมารทโฟน (Smart Phone) 5 1.6.2 Mobile Application 5 1.6.3 Mobile Commerce, M-Commerce 5

Page 11: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(7)

1.6.4 ผลตภณฑอาหารเสรม, ผลตภณฑเสรมอาหาร 5 1.6.5 สงคมของผสงวย (Aging Society) 6

บทท 2 วรรณกรรมและงานวจยทเกยวของ 7

2.1 ความรทวไปเกยวกบ Mobile Commerce 8 2.1.1 ความหมายของ Mobile Commerce 8 2.1.2 สถานการณการเตบโตของ Mobile Commerce 8

2.2 ความรทวไปเกยวกบ Mobile Application 9 2.2.1 ความหมายของ Mobile Application 9 2.2.2 ประเภทของ Mobile Application 9 2.2.3 สถานการณการเตบโตของ Mobile Application 10 2.2.4 ตวอยางของ Mobile Application ประเภท Shopping Online 12

2.3 ขอมลทวไปเกยวกบผลตภณฑอาหารเสรม 16 2.3.1 ความหมายของผลตภณฑอาหารเสรม 16 2.3.2 ประเภทของผลตภณฑอาหารเสรม 16 2.3.3 สถานการณการเตบโตของผลตภณฑอาหารเสรม 16

2.4 ขอมลเกยวกบผสงอาย 17 2.4.1 ความหมายของผสงอาย 17 2.4.2 สถานการณผสงวยของประเทศไทย 17 2.4.3 พฤตกรรมการบรโภคของผสงวย 18

2.5 แนวคดและทฤษฎทเกยวของ 20 2.5.1 แนวคดและทฤษฎเกยวกบทศนคตของผบรโภค 20 2.5.2 ทฤษฎการกระทาดวยเหตผล 23

(The Theory of Reasoned Action : TRA) 2.5.3 แนวคดแบบจาลองการยอมรบเทคโนโลย 24

(Technology Acceptance Model : TAM) 2.6 งานวจยทเกยวของ 26 2.7 กรอบแนวคดงานวจย 32

Page 12: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(8)

บทท 3 วธการวจย 33

3.1 การกาหนดประชากรและกลมตวอยาง 33 3.1.1 กลมประชากรผสงวย 33 3.1.2 กลมประชากรผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application 33 3.1.3 กลมประชากรผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 33 3.1.4 วธการเลอกตวอยาง 33

3.2 เครองมอทใชในการวจย 34 3.2.1 การสมภาษณทศนคตของผสงวย 34 3.2.2 การสมภาษณทศนคตของผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application 35 3.2.3 การสมภาษณทศนคตของผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 35

3.3 การเกบรวบรวมขอมล 36 3.4 การวเคราะหขอมล 36 3.5 การนาเสนอขอมล 36

บทท 4 ผลการวจยและสรปผล 37

4.1 ขอมลเบองตนของกลมตวอยาง 37 4.2 ผลการวจยของผบรโภคกลมผสงวย 41

4.2.1 ทศนคตของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรม 41 ผาน Mobile Application

4.2.2 ความสนใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรม 48 ผาน Mobile Application

4.3 ผลการวจยของผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application 50 4.3.1 มมมองทมตอผบรโภคกลมผสงวย 50 4.3.2 มมมองทมตอผลตภณฑอาหารเสรม 51 4.3.3 กลยทธทางการตลาด 51 4.3.4 มมมองทมตอการซอขายผลตภณฑอาหารเสรม 52

ผาน Mobile Application 4.4 ผลการวจยของผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 53

Page 13: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(9)

4.4.1 มมมองทมตอผบรโภคกลมผสงวย 53 4.4.2 มมมองทมตอผลตภณฑอาหารเสรม 55 4.4.3 มมมองทมตอการซอขายผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application 58

4.5 ขอมลเปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรม 60 ผาน Mobile Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis)

บทท 5 อภปรายผลการวจยและขอเสนอแนะ 67

5.1 อภปรายผลการวจย 67 5.2 ขอเสนอแนะ 69

5.2.1 ขอเสนอแนะสาหรบผประกอบการในธรกจ Mobile Application 69 5.2.2 ขอเสนอแนะสาหรบผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 70

5.3 ขอจากดในการวจย 71

รายการอางอง 73

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก บทสมภาษณกลมผสงวย 78 ภาคผนวก ข บทสมภาษณผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application 98 ภาคผนวก ค บทสมภาษณผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 102

ประวตผเขยน 114

Page 14: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(10)

สารบญตาราง

ตารางท หนา 2.1 สรปการทบทวนวรรณกรรม 26 4.1 ขอมลกลมตวอยางผสงวย 38 4.2 ขอมลกลมตวอยางผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 39 4.3 เปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application 60 ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis)

Page 15: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

(11)

สารบญภาพ

ภาพท หนา 2.1 ตราสญลกษณแอพพลเคชน Lazada 12 2.2 วธการสงซอสนคาของแอพพลเคชน Lazada 13 2.3 หนาตางแสดงขอมลแอพพลเคชน Lazada 13 2.4 ตราสญลกษณแอพพลเคชน Priceza 14 2.5 หนาตางแสดงขอมลแอพพลเคชน Priceza 14 2.6 ตราสญลกษณแอพพลเคชน Tesco Lotus Shop Online 15 2.7 หนาตางแสดงขอมลแอพพลเคชน Tesco Lotus Shop Online 15 2.8 แบบจาลองทศนคตแบบสามองคประกอบ (Tri-Component Attitude Model) 22 2.9 แบบจาลองการยอมรบเทคโนโลย (Technology Acceptance Model : TAM) 25 2.10 กรอบแนวคดงานวจย 32 4.1 ตวอยางผลตภณฑอาหารเสรมตราสนคานราห 39 4.2 ตวอยางผลตภณฑอาหารเสรมตราสนคาไบโอโกรว 40 4.3 ตวอยางผลตภณฑอาหารเสรมตราสนคาไฮบาลานซ 41

Page 16: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

1

1

บทท 1 บทน า

1.1 ทมาและความส าคญของปญหา

ความเจรญกาวหนาทางเทคโนโลยมสวนสาคญในการขบเคลอนเศรษฐกจ ไทยในปจจบนเปนอยางมาก เหนไดจากอตราการใชงานโทรศพทสมารทโฟนในประเทศไทยทเพมสงขน สงผลใหอตราการซอสนคาออนไลนผานโทรศพทมอถอหรอ Mobile Commerce (M-Commerce) เพมขนเชนเดยวกน จากรอยละ 11 ในป พ.ศ.2557 เปนรอยละ 23 ในป พ.ศ.2558 (BrandBuffet, 2558) ทงนดวยปจจยสนนสนนทหลากหลาย อาท พฤตกรรมของผบรโภคทเปลยนแปลงไป ความรวดเรวในการเขาถงอนเตอรเนต อปกรณสมารทโฟนและแทบเลตมราคาถกลง เปนตน สงผลใหผบรโภคมความตองการใชงานเพมขน

จากการทโทรศพทสมารทโฟนกลายเปนเครองมอสาคญสาหรบการซอสนคาทางออนไลน ผประกอบการจงหนมาพฒนา Mobile Application ประเภท Shopping Online บนอปกรณเคลอนทเพมขน เพอเปนชองทางใหผบรโภคเขาถงสนคาไดอยางสะดวกรวดเรวโดยไมตองเสยเวลาคนหาสนคาผานทางหนาเวบไซต นอกจากน Mobile Application ยงเปนชองทางในการสอสารทางการตลาดทชวยสรางรายไดให เ พมขนอกดวย ดวยเหตนจงทาใหตลาด Mobile Application เตบโตไปในทศทางทด โดยศนยวจยกสกรไทยไดคาดการณไวในป พ.ศ.2557 วาธรกจรบจางผลตและพฒนา Mobile Application จะมมลคาสงถงประมาณ 820-850 ลานบาท และมแนวโนมเตบโตอยางตอเนอง (biztempnews, 2557)

พฤตกรรมการใชงานโทรศพทสมารทโฟนของผบรโภคในยคดจตอลนไมไดจากดอยเฉพาะในกลมวยรนและวยผใหญเทานน แตยงไดแผขยายไปสกลมผสงวยดวย อนเนองมาจากการเปลยนแปลงทางสงคมไทยทกาลงเขาสสงคมผสงวย (Aging Society) จากผลการสารวจป พ.ศ.2557 พบวาประเทศไทยมผสงอายทมอายตงแต 60 ปขนไป จานวน 10,014,699 คน ซงคดเปนรอยละ 14.9 ของประชากรทงหมด (สานกงานสถตแหงชาต, 2557) และคาดวาภายในป พ.ศ.2568 ประเทศไทยจะกาวเขาสการเปนสงคมผสงอายอยางเตมรปแบบ โดยจะมจานวนผสงอายเพมขนถงรอยละ 20 ของประชากรทงหมด จงนบไดวาเปนกลมผบรโภคทมแนวโนมเพมจานวนสงขนอยางตอเนอง อกทงกลมผสงวยในปจจบนตางเปดรบเทคโนโลยใหเขามาเปนสวนหนงในชวตประจาวนมากขนและพรอมปรบตวใหเขากบกระแสสงคมทเปลยนแปลงไดอยางรวดเรว

Page 17: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

2

พฤตกรรมการใชอปกรณเคลอนทอยางเชนโทรศพทสมารทโฟนและแทบเลตของผสงวยนน เรมมาจากจดประสงคเพอการสอสารกบบคคลในครอบครวและเพอนหรอเพอตดตอระหวางกนในกรณฉกเฉน แอพพลเคชนสอสารสงคมออนไลนสามารถตอบโจทยตอความตองการของผสงวยไดเปนอยางดทงในดานความสะดวกสบาย ชวยคลายเหงา และสรางความบนเทงใหผสงวยไมรสกอยอยางโดดเดยว โดยแอพพพลเคชนทไดรบความนยมสงสดในกลมผสงวย คอ Line รองลงมา ไดแก YouTube และ Facebook ตามลาดบ (สานกงานพฒนาธรกรรมทางอเลกทรอนกส, 2559) ดวยเหตนจงเปนจดเรมตนททาใหกลมผสงวยเปดรบแอพพลเคชนประเภทอนเพมขนดวย เชน เกม การถายภาพ ดหนง และฟงเพลง เปนตน ดงนนหากจะกลาววาการซอขายสนคาออนไลนผานแอพพลเคชนนนอาจจะไมใชอปสรรคสาหรบผสงวยอกตอไปกเปนได

ในปจจบนพบวารปแบบรานคาและศนยการคาสวนใหญ มการจดวางสนคารวมถงพนทสนบสนน อาท ทจอดรถ ทางเดน หองนา ทเปนอปสรรคตอการใชบรการของผสงวยเปนอยางมาก โดยเฉพาะกบผสงวยทเดนทางไมสะดวก หรอไมตองการไปศนยการคาขนาดใหญทมผคนพลกพลาน ซงในความเปนจรงผสงวยมแนวโนมใชบรการศนยการคามากขนทงเพอซอสนคาและเปนสถานทพบปะสงสรรค แตสถานทเหลานกลบขาดสงอานวยความสะดวกสาหรบผสงวยหรอมรปแบบการบรการทไมสามารถตอบสนองตอความตองการของผสงวยไดอยางเพยงพอ จงเปนปจจยหนงททาใหผสงวยเรมหนมองหาทางเลอกอนอยางเชนการซอสนคาผานชองทางออนไลน ขอมลจากธนาคารกสกร พบวา ผสงวยมพฤตกรรมซอสนคาผานทางออนไลนตอครงสงเฉลย 6,000 -7,000 บาท ตอเดอน ซงนบวาเปนผบรโภคกลมหนงทมกาลงซอสง (โพสตทเดย, 2559)

การเขาสสงคมผสงอายเปนสวนหนงททาใหพฤตกรรมและการบรโภคสนคาของตลาดสนคาสขภาพเกดการเปลยนแปลงอยางชดเจน ผคนหนมาใสใจสขภาพมากขนทาใหเกดเปนกระแสรกสขภาพ โดยเฉพาะในกลมผสงวยตางมความตองการสนคาสขภาพทมคณภาพ เนนประโยชนตอสขภาพทงทางกายและจตใจเพมขน จงเปนโอกาสใหสนคาและบรการทเกยวของกบสขภาพมการพฒนาและเตบโตอยางตอเนอง โดยเฉพาะผลตภณฑอาหารเสรม จากขอมลป พ.ศ. 2558 พบวา ตลาดผลตภณฑอาหารเสรมม อตราการ เตบโตรอยละ 6-7 และเปนการเตบโตท ส งกว าคา GDP (Marketeer, 2558) ซงจะเหนไดวาผลตภณฑอาหารเสรมนนเปนผลตภณฑทไดรบความนยมอยางสงไมเฉพาะแตในกลมคนสงวยเทานนและไดแทรกเขามาเปนหนงในผลตภณฑทคนทกวยใชในชวตประจาวนมากขนอกดวย

จากขอมลดงกลาวผวจยจงสนใจศกษาทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวยผานทาง Mobile Application เนองจากผบรโภคกลมผสงวยนนเปนกลมเปาหมายทนาสนใจและมแนวโนมเตบโตอยางตอเนอง จงนบเปนประโยชนสาหรบผประกอบการ

Page 18: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

3

เพอใชเปนขอมลในการกาหนดกลยทธการแขงขน สรางโอกาสทางธรกจรองรบสงคมผสงวยทจะมาถงในอนาคตอนใกล รวมถงพฒนาและการทาการตลาดบนชองทาง Mobile Application ใหมประสทธภาพสามารถตอบสนองตอความตองการสาหรบผสงวยไดดยงขนตอไป

1.2 ประเดนของงานวจย

1. ผสงวยมทศนคตในดานความรความเขาใจ ดานอารมณความรสก และดาน

พฤตกรรม ตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application เปนอยางไร 2. ผสงวยมความสนใจตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

หรอไม

1.3 วตถประสงคของงานวจย

1. เพอศกษาทศนคตของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile

Application ดวยแบบจาลองทศนคตแบบสามองคประกอบ (Tri-Component Attitude Model) คอ ดานความรความเขาใจ (Cognitive Component) ดานอารมณความรสก (Affective Component) และดานพฤตกรรม (Behavioral Component)

2. เพอศกษาความสนใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

1.4 ขอบเขตการวจย

1.4.1 ขอบเขตดานประชากร

ประชากรและกลมตวอยางทใชในการศกษา คอ ผสงวยทมอาย 50-60 ป อาศยอยในเขตกรงเทพมหานคร ซงมประสบการณในการซอผลตภณฑอาหารเสรมดวยตนเอง และประสบการณในการใชงาน Mobile Application บนอปกรณโทรศพทสมารทโฟนหรอแทบเลต

โดยผวจยไดเลอกศกษาผสงวยในกลมชวงอายดงกลาว เนองจากเปนวยทกาลงเขาส “วยผสงอาย” และเปนกลมทยงมสขภาพด สามารถดแลตนเองได มกาลงการซอเพราะยงอยในวยทางานและยงไมไดเกษยณอาย และเลอกกลมผสงวยทอยอาศยในเขตกรงเทพมหานคร โดยจากการ

Page 19: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

4

สารวจ พบวา มจานวนรอยละ 9.2 ของประชากรผสงวยทงหมด (สานกงานสถตแหงชาต, 2557) แตดวยกรงเทพมหานครเปนพนทเศรษฐกจ เปนศนยกลางของความเจรญทางสงคมและวตถ อาท มเครอขายอนเตอรเนตทมเสถยรภาพครอบคลมทวทงพนท มสงอานวยความสะดวกททนสมย ทาใหผสงวยในเขตพนทดงกลาวมโอกาสในการเขาถงขอมลขาวสารไดโดยสะดวก มแนวโนมการเปดรบและใชงานเทคโนโลยใหมไดงาย อกทงมการคมนาคมทสะดวกเออประโยชนในการเดนทางเกบขอมล

1.4.2 ขอบเขตดานเนอหา งานวจยนมงเนนศกษาทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวยผาน

Mobile Application โดยผวจยไดเลอกแอพพลเคชนประเภทชอปปงแบบรวมสนคา และไมไดจากดแอพพลเคชนจากบรษทใดบรษทหนง เนองจากในปจจบนยงไมมแอพพลเคชนประเภทชอปปงทจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมโดยเฉพาะ สวนใหญเปนแอพพลเคชนประเภทชอปปงรวมสนคาทแบงแยกหมวดสนคาประเภทตางๆ ไวอยางชดเจน ซงมผลตภณฑอาหารเสรมรวมอยดวย อกทงแอพพลเคชนยงเปนชองทางทใหมสาหรบผบรโภคกลมสงวยและยงไมมขอมลการใชงานทแพรหลายมากนก

1.4.3 ขอบเขตดานการเกบขอมล งานวจยนเปนการศกษาในรปแบบงานวจยเชงคณภาพ (Qualitative Research)

โดยการเกบขอมลใชวธการสมภาษณเชงลก (In-depth Interview) ตงแตวนท 1 ถง 30 พฤศจกายน พ.ศ. 2559 เปนระยะเวลา 1 เดอน

1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

1.5.1 ส าหรบผบรโภคกลมสงวย เพอเปนขอมลประกอบการตดสนใจใชงาน Mobile Application ประเภท

Shopping Online ทมความเหมาะสม สอดคลองกบการดาเนนชวตประจาวนสาหรบผสงวย อกทงยงเปนทางเลอกสาหรบการเลอกซอผลตภณฑอาหารเสรมทสามารถตอบสนองตอความตองการของตนเองไดในอนาคต

1.5.2 ส าหรบผประกอบการธรกจ Mobile Application เพอเปนขอมลใหผประกอบการสามารถทาความเขาใจถงการเปลยนแปลงของ

พฤตกรรมและความตองการสนคาของผบรโภคกลมสงวยไดดยงขน เพอเปนแนวทางการพฒนา Mobile Application ประเภท Shopping Online

ใหมประสทธภาพและตอบสนองตอความตองการของผบรโภคกลมสงวยเพมขน

Page 20: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

5

เพอเปนขอมลประกอบการตดสนใจในการกาหนดกลยทธทางการตลาดมารองรบการเปลยนแปลงทางสงคมสการเปนสงคมผสงวยอยางเตมรปแบบ และสรางโอกาสทางธรกจโดยเจาะเปาหมายกลมผสงวยเพมขน เพอสรางฐานความไดเปรยบในการแขงขนระยะยาว อกทงยงเปนการรกษาและเพมสวนแบงตลาดในอนาคตไดอกดวย

1.5.3 ส าหรบผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม เพอเปนขอมลใหผประกอบการสามารถทาความเขาใจถงการเปลยนแปลงของ

พฤตกรรมและความตองการสนคาของผบรโภคกลมสงวยไดดยงขน เพอเปนแนวทางการพฒนาผลตภณฑอาหารเสรมใหมคณภาพและตอบโจทยความ

ตองการสนคาทหลากหลายขน เพอเปนขอมลประกอบการตดสนใจในการกาหนดกลยทธทางการตลาด และสราง

โอกาสทางธรกจเหนอคแขงในอนาคต

1.6 นยามศพท

1.6.1 โทรศพทสมารทโฟน (Smart Phone)

หมายถง โทรศพทมอถอทเพมเตมความสามารถนอกเหนอจากใชโทรออกและรบสาย รองรบการใชงานอนเทอรเนต มแอพพลเคชนใหเลอกใชงานมากมาย โดยทผใชสามารถปรบแตงลกเลนการใชงานใหตรงกบความตองการไดมากกวามอถอธรรมดา

1.6.2 Mobile Application หมายถง โปรแกรมคอมพวเตอรทพฒนามาเพอประยกตใชสาหรบอปกรณเคลอนท

เชน โทรศพทมอถอสมารทโฟน และแทบเลต โดยโปรแกรมนจะชวยตอบสนองความต องการของผบรโภค ทาใหสามารถใชงานไดงายยงขน โดยแบงประเภทตามการใชงาน เชน แอพพลเคชนเกยวกบการทองเทยว การทาธรกรรมการเงน เกม ความบนเทง เปนตน ซงผใชสามารถใชงานไดโดยตรงไมตองเขาผานเวบบราวเซอร

1.6.3 Mobile Commerce, M-Commerce หมายถง การดาเนนกจกรรมตาง ๆ ทเกยวของกบธรกรรมการเงน หรอการคาขาย

สนคาหรอบรการโดยผานเครอขายโทรศพทเคลอนท ซงจดเปนระบบการคาอเลกทรอนกส (E-Commerce) รปแบบหนงทใชโทรศพทเคลอนทเปนเครองมอในการสงซอและขายสนคาหรอบรการตางๆ

1.6.4 ผลตภณฑอาหารเสรม, ผลตภณฑเสรมอาหาร

Page 21: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

6

หมายถง ผลตภณฑทใชรบประทานนอกเหนอจากการรบประทานอาหารหลกตามปกตเพอเสรมสารอาหารทมอยแลว และเสรมสรางกลไกการทางานของรางกาย ชวยใหมสขภาพแขงแรงมากขน เชน วตามน เกลอแร สมนไพร เปนตน (กองพฒนาศกยภาพผบรโภค สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสข, 2546)

1.6.5 สงคมของผสงวย (Aging Society) หมายถง สงคมทมประชากรอาย 60 ปขนไป มากกวารอยละ 10 ของประชากร

ทงหมด หรอมประชากรอาย 65 ปขนไป มากกวารอยละ 7 (มลนธสถาบนวจยและพฒนาผสงอายไทย, 2558)

Page 22: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

7

บทท 2 วรรณกรรมและงานวจยทเกยวของ

งานวจยนไดมงศกษาทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผ

สงวยผาน Mobile Application ซงไดมการนาแนวคด ทฤษฎ และงานวจยทเกยวของมาประยกตใชในการศกษา โดยแบงเปนหวขอไดดงน

2.1 ความรทวไปเกยวกบ Mobile Commerce 2.1.2 ความหมายของ Mobile Commerce 2.1.2 สถานการณการเตบโตของ Mobile Commerce

2.2 ความรทวไปเกยวกบ Mobile Application 2.2.1 ความหมายของ Mobile Application 2.2.2 ประเภทของ Mobile Application 2.2.3 สถานการณการเตบโตของ Mobile Application 2.2.4 ตวอยางของ Mobile Application ประเภท Shopping Online

2.3 ขอมลทวไปเกยวกบผลตภณฑอาหารเสรม 2.3.1 ความหมายของผลตภณฑอาหารเสรม 2.3.2 ประเภทของผลตภณฑอาหารเสรม 2.3.3 สถานการณการเตบโตของผลตภณฑอาหารเสรม

2.4 ขอมลเกยวกบผสงวย 2.4.1 ความหมายของผสงอาย 2.4.2 สถานการณผสงวยของประเทศไทย 2.4.3 พฤตกรรมการบรโภคของผสงวย

2.5 แนวคดและทฤษฎทเกยวของ 2.5.1 แนวคดและทฤษฎเกยวกบทศนคตของผบรโภค 2.5.2 ทฤษฎการกระทาดวยเหตผล (The Theory of Reasoned Action : TRA) 2.5.3 แนวคดแบบจาลองการยอมรบเทคโนโลย (Technology Acceptance

Model : TAM) 2.6 งานวจยทเกยวของ 2.7 กรอบแนวคดงานวจย

Page 23: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

8

2.1 ความรทวไปเกยวกบ Mobile Commerce

2.1.1 ความหมายของ Mobile Commerce Mobile Commerce, M-Commerce หมายถง การดาเนนกจกรรมใดๆ ท

เกยวของกบการซอขายสนคาหรอบรการและทาธรกรรมทางการเงนผานเครอขายโทรศพทบนอปกรณเคลอนท อาท โทรศพทมอถอแบบสมารทโฟน และอปกรณแทบเลต ซงเปนระบบการคาทางอเลกทรอนกส (E-Commerce) รปแบบหนงทมความสามารถในการเขาถงขอมลไดอยางรวดเรว ไมมขอจากดของเวลาและสถานทในการใชงาน จงสามารถใชงานไดทกเวลาทกสถานท โดยครอบคลมรปแบบการคาทงประเภทผประกอบการกบผบรโภค (Business to Business – B2B) และประเภทผบรโภคกบผบรโภค (Business to Consumer - B2C)

2.1.2 สถานการณการเตบโตของ Mobile Commerce ดวยยอดขายโทรศพทมอถอแบบสมารโฟนและปรมาณการใชทเพมขนในปจจบน

นบเปนสญญาณทบงบอกถงพฤตกรรมการใชงานและความตองการของผบรโภคทเพมขน อนเนองมาจากความสามารถของแอพพลเคชนตางๆ บนโทรศพทสมารโฟนทชวยตอบสนองตอความตองการของผบรโภคไดหลากหลายรปแบบอยางไรขดจากดนนเอง

นบตงแตป พ.ศ.2555 ประเทศไทยไดมการพฒนาโครงขายโทรคมนาคม ระบบโลจสตกส รวมถงระบบการทาธรกรรมทางออนไลนซงนบเปนการเปลยนแปลงระบบพนฐานสาคญทเขามาสนบสนนธรกจ E-Commerce อยางจรงจง และหลงจากทไดมการเรมใช 3G ในป พ.ศ.2556 ซงถอเปนความกาวหนาของเทคโนโลยการสอสารระบบไรสายทสามารถใชไดบนอปกรณเคลอนทอยางมประสทธภาพ จงกอใหเกด E-Commerce ในอกรปแบบ ซงกคอ รปแบบ Mobile Commerce หรอ M-Commerce ททาใหจานวนผใชอนเทอรเนตของประเทศไทยในป พ.ศ.2557 มจานวนเพมขนถง 19,386,154 ลานคน เตบโตจากป พ.ศ.2556 รอยละ 8 และดวยการพฒนาโครงสรางพนฐานของเครอขายโทรคมนาคมอยางรวดเรวจากระบบไรสาย 3G เปน 4G ในป พ.ศ.2558 ยงคงสงผลใหจานวนผใชเตบโตเพมขนเปนรอยละ 22 (สานกงานพฒนาธรกรรมทางอเลกทรอนกส , 2558)ประกอบกบการทโทรศพทมอถอสมารทโฟนมราคาถกลง ทาใหมอตราการเขาถงอนเตอรเนตเพมขนอยางรวดเรวดวยจานวนคนกวา 30 ลานคน ซงลวนเปนปจจยสาคญทสงผลใหธรกจ M-Commerce เตบโตอยางกาวกระโดด โดยมมลคาสงถงรอยละ 12 ของมลคา E-Commerce ทงหมด

ธรกจ M-Commerce นน มตนทนดาเนนงานทตากวาเมอเปรยบเทยบกบการทาตลาดผานทางหนารานโดยตรง สงผลใหผประกอบการเลงเหนถงความสาคญของการคารปแบบ M-Commerce มากขน และตางหนมาใหความสนใจลงทนอยางจรงจง ดงจะเหนไดจากการทองคกรชน

Page 24: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

9

นาทมการสรางแพลตฟอรม Mobile Commerce ของตนโดยเฉพาะ เพอสรางความแตกตางอยางชดเจน อาท Lazada Big C Tesco Lotus เปนตน

ประโยชนของการทาธรกจการคาดวยรปแบบ M-Commerce นน ชวยใหองคกรสามารถเขาถงกลมเปาหมายไดมากขน ใชเปนชองทางในการทาการตลาดไดอยางมประสทธภาพได เนนประโยชนดานการตอบสนองตอการใชงานเปนสาคญดวยการออกแบบและพฒนาแอพพลเคชนทชวยใหผใชสามารถเขาถงขอมลไดโดยงายและรวดเรว เพอสรางความผกพนกบลกคาและกอใหเกดความจงรกภกดกบตราสนคาและองคกรเพมขนตามมา 2.2 ความรทวไปเกยวกบ Mobile Application

2.2.1 ความหมายของ Mobile Application Mobile Application มจดประสงคทพฒนาขนเพอสรางการโตตอบกบผใชใน

วตถประสงคตางๆ บนอปกรณเคลอนทอยางเชนโทรศพทมอถอ โดยความหมายของ Mobile Application มดงน

Mobile หมายถง อปกรณทใชสอสารในขนาดพกพา และใชพลงงานคอนขางนอย ทาหนาทในการตดตอแลกเปลยนขอมล

Application หมายถง ซอฟแวรทใชเพอชวยในการทางานของผใช (User) โดยจะมสวนทตดตอกบผใช (User Interface หรอ UI) เพอทาหนาทเปนตวกลางในการใชงาน

ดงนนจงสรปความหมายของ Mobile Application คอ ซอฟตแวรทชวยในการทางานของผใชบนอปกรณสอสารพกพา อาท โทรศพทมอถอ หรออปกรณแทบเลต โดยซอฟตแวรเหลานจะทางานภายใตระบบปฏบตการทแตกตางกนออกไป เชน iOS Android เปนตน (ภชงค จนทรเปลง, 2558, น.8)

2.2.2 ประเภทของ Mobile Application ภชงค จนทรเปลง (2558, น.8-9) ไดนยามการแบงประเภทของ Mobile

Application ตามรปแบบการพฒนา ไวดงน 1. Native Apps คอ แอพพลเคชนทถกพฒนาขนดวยชดคาสงทเปนภาษาหลกซง

เปนภาษาแทของแตละระบบปฏบตการโดยเฉพาะ จงมความสามารถจดการหนวยความจาในฮารดแวร ไดอยางมประสทธภาพและรวดเรว อาท ระบบ iOS ใชภาษา Objective-C ระบบ Android ใชภาษา Java ระบบ Window Phone ใชภาษา C เปนตน

Page 25: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

10

2. Hybrid Apps คอ แอพพลเคชนทถกพฒนาขนดวยชดคาสงทใชภาษาอนผสมผสานกน จงมความสามารถในการทางานรวมกบระบบปฏบตการอนได

3. Web Apps หรอ HTML5 คอ แอพพลเคชนทถกพฒนาขนโดยใชเทคโนโลยและอางองความสามารถในการทางานของเวบ (Browser) เปนหลก และแสดงผลในรปแบบของหนาเวบใหแสดงเฉพาะสวนทจาเปน เพอเปนการลดระยะเวลาในการประมวลผลของอปกรณพกพา ทาใหสามารถเขาสหนาเวบไซตไดรวดเรวและสะดวกยงขน

นอกจากนยงสามารถแบงประเภท Mobile Application ททางานบนอปกรณเคลอนท อาท โทรศพทสมารทโฟน หรอแทบเลต ไดดงน

1. แอพพลเคชนระบบ เปนประเภทแอพพลเคชนทรองรบการใชงานบนระบบปฏบตการตางกน ดงน

1) Android เปนระบบปฏบตการทถกพฒนาขนโดยบรษท Google เพอรองรบการเชอมตออนเตอรเนตไดแบบทนททนใด (Realtime) ทาใหสามารถใชบรการโปรแกรมอนจากบรษท Google อาท Search Engine Gmail Google Map Google Docs เปนตน ไดอยางมประสทธภาพ

2) iOS เปนระบบปฏบตการทถกพฒนาขนโดยบรษท Apple เพอรองรบการทางานของแอพพลเคชนตางๆของโทรศพทมอถอ iPhone โดยตรง

3) Windows Phone เปนระบบปฏบตการทถกพฒนาขนโดยบรษท Microsoft ซงมลกษณะการใชงานเหมอนกบระบบปฏบตการ Windows บนเครองคอมพวเตอรทวไป

4) BlackBerry OS เปนระบบปฏบตการทถกพฒนาขนโดยบรษท RIM เพอรองรบการทางานของแอพพลเคชนตางๆของโทรศพทมอถอ BlackBerry โดยตรง ซงเนนการใชงานรบสงอเมลเปนหลก

2. แอพพลเคชนททางานเฉพาะดาน เปนประเภทแอพพลเคชนทพฒนาขนตามลกษณะความตองการของผใช เชน แอพพลชนดานความบนเทง แอพพลเคชนดานมลตมเดย และแอพพลเคชนดานเครอขายสงคมออนไลน เปนตน

2.2.3 สถานการณการเตบโตของ Mobile Application ดวยความกาวหนาของเทคโนโลยสอสารและความนยมในอปกรณเคลอนท

โดยเฉพาะโทรศพทสมารทโฟนและแทบเลตทเพมขนในปจจบน สงผลให Mobile Application มจานวนเพมขนและมประสทธภาพมากขน อกทงยงมบทบาทตอการใชงานในลกษณะตางๆ เพออานวยความสะดวกและตอบสนองตอความตองการในชวตประจาวนของผบรโภคทเพมขน เชน การ

Page 26: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

11

ตดตอสอสาร การทาธรกรรมทางการเงน การเชอมตอและสบคนขอมล รบชมภาพยนตร ดรายการโทรทศนยอนหลง ฟงเพลง เลนเกมส อานหนงสอ เปนตน

จากขอมลการสารวจรานคา Mobile Application ทางออนไลนของศนยวจยกสกรไทย พบวา Mobile Application ของไทยถกจดอยในประเภทรองรบรปแบบการใชชวต (Lifestyle) มากทสด โดยมสดสวนประมาณรอยละ 26.7 ขณะท Mobile Application เพอความบนเทง (Entertainment) และการศกษา (Education) มสดสวนอยทรอยละ 20.1 และรอยละ 19 ตามลาดบ โดยผบรโภคนยมดาวนโหลดใชงานในรปแบบไมเสยคาใชจายมากถงรอยละ 81.5 ในขณะทการดาวนโหลดแบบชาระเงนมเพยงรอยละ 18.5 จากจานวน Mobile Application ของไทยทงหมด (ไทยรฐออนไลน, 2557)

สาหรบปจจยทผลกดนการเตบโตของตลาด Mobile Application มาจากความตองการใชงาน Mobile Application ของผบรโภคทเพมขนโดยมปจจยสนบสนนตางๆ อาท การเขาถงอนเทอรเนตทสะดวกรวดเรวและมจานวนผบรโภคมากขน ราคาของโทรศพทสมารทโฟน อปกรณแทบเลตทลดลงสจดทผบรโภคทกระดบสามารถจบจายไดมากขน อกทงมการพฒนา Mobile Application อยางตอเนองตามเทรนดในรปแบบทสรางสรรคและมเอกลกษณ การปรบปรง Mobile Application ใหมความยดหยนสามารถรองรบบนระบบปฏบตการทหลากหลายได เปนตน ทาให Mobile Application ของไทยเตบโตตอเนอง โดยไดมการคาดการณไวในป พ.ศ.2557 วา ธรกจรบจางพฒนา Mobile Application จะมมลคาประมาณ 820-850 ลานบาท เตบโตขนจากในป พ.ศ.2556 ทมมลคาอยท 763.8 ลานบาท และมแนวโนมเตบโตอยางตอเนอง (biztempnews, 2557) ซงเปนผลมาจากผประกอบการหลายรายหนมาพฒนาและใชชองทาง Mobile Application เขามาทาการตลาดเพมขน และยงสะทอนถงพฤตกรรมการชอปปงผาน Mobile Application ของคนไทยทเพมขนตอเนองนนเอง

จากผลสารวจในไตรมาส 3 ระหวางเดอนกรกฎาคม ถง เดอนกนยายน 2559 ของบรษทนลเสน พบวา ประชาชนไทยมอตราการใชบรการการทาธรกรรมธนาคารเพมขน การซอสนคาออนไลนผานมอถอ (Mobile shopping) มการเตบโตจากรอยละ 33 ในไตรมาสท 2 เปนรอยละ 35 ในไตรมาส 3 และการชาระเงนผานมอถอ (Mobile payment) นนยงคงมอตราการเตบโตเพมขนอยางตอเนองจากรอยละ 24 เปนรอยละ 26 โดยการสารวจการใหบรการของ Mobile Application ประเภท Shopping Online ทมจานวนผใชมากทสด 5 อนดบแรก ไดแก 1) Lazada มรอยละ 23 2) Kaidee รอยละ 9 3) AliExpress รอยละ 5 4) Shopee รอยละ 5 และอนดบ 5 คอ LINE SHOP มรอยละ 2 (Positioning, 2559)

Page 27: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

12

2.2.4 ตวอยางของ Mobile Application ประเภท Shopping Online 2.2.4.1 Lazada

แอพพลเคชนชอปปงออนไลนทพฒนาโดยบรษท Lazada Co.,Ltd รองรบการใชงานทงบนระบบปฏบตการ Android และ iOS มภาษาทรองรบการใชงาน 7 ภาษา ไดแก องกฤษ ฝรงเศส อนโดนเซย มาเลเซย ไทย จน และเวยดนาม

เปนแหลงรวบรวมสนคาหลากหลายหมวดหมสนคา อาท หมวดสขภาพและความงาม ไลฟสไตล แฟชน และอเลกทรอนกส เปนตน นอกจากนยงมวธการชาระเงนทสะดวกและปลอดภย อกทงยงมนโยบายปกปองผซอ รบประกนสนคาของแท หากผซอไมพอใจสนคาสามารถสงคนได

คณสมบตพเศษของแอพพลเคชน ไดแก การคนหาสนคาไดตามหมวดสนคา การคนหาขอมลดวยตวกรอง ระบบแนะนาสนคาตามไลฟสไตลของผซอ ระบบแจงเตอนโปรโมชนและสวดลดพเศษ สรางรายการโปรด ระบบการสงซอแบบเรงดวน การตรวจสอบสถานะการสงซอเปนตน

ภาพท 2.1 ตราสญลกษณแอพพลเคชน Lazada. สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก http://www.lazada.co.th/

Page 28: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

13

ภาพท 2.2 วธการสงซอสนคาของแอพพลเคชน Lazada. Nudao_acc. (10 มถนายน 2559). รวว – App Lazada “สงของสบาย จายสะดวก ไมตองเขาเวบ”. สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก http://ireview.in.th/review-lazada-app/

ภาพท 2.3 หนาตางแสดงขอมลแอพพลเคชน Lazada. Nudao_acc. (10 มถนายน 2559). รวว – App Lazada “สงของสบาย จายสะดวก ไมตองเขาเวบ”. สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก http://ireview.in.th/review-lazada-app/

Page 29: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

14

2.2.4.2 Priceza แอพพลเคชนสาหรบการคนหาสนคาและเปรยบเทยบราคา (Comparison

Shopping Engine) โดยรวบรวมสนคาจากรานคาชนนาในหลากหลายหมวดหม อาท แฟชน สขภาพ ความงาม แมและเดก ไอท สนคาอปโภคบรโภค อกทงยงมการจดอนดบสนคาเพอชวยในการตดสนใจทงายขน พฒนาโดยบรษท Priceza Co.,Ltd สามารถรองรบการใชงานบนระบบปฏบตการ Android และ iOS มภาษาทรองรบการใชงาน 4 ภาษา ไดแก องกฤษ อนโดนเซย มาเลเซย และไทย

ภาพท 2.4 ตราสญลกษณแอพพลเคชน Priceza. มดมด. (8 พฤศจกายน 2559). รยง? แอพ Priceza เปลยนโลโกใหม พรอมปลอยเวอรชน 5.0 ใชงายกวาเดม. สบคนเมอวนท 10 พฤศจกายน 2559, จาก http://www.priceza.com/guide/PR/new-logo-priceza-application/596

ภาพท 2.5 หนาตางแสดงขอมลแอพพลเคชน Priceza. Macthai. (13 มกราคม 2558). รวว: Priceza ชองทางเชคราคาเวบไหนขายถกสด จะไดไมตองเจบ. สบคนเมอวนท 10 พฤศจกายน 2559, จาก http://www.macthai.com/2016/01/13/priceza-review/

Page 30: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

15

2.2.4.3 Tesco Lotus Shop Online แอพพลเคชนสาหรบการซอขายสนคาเพออปโภคบรโภค มสนคาทจาหนาย

ราคาและโปรโมชนเดยวกบทหางเทสโก โลตส ซงพฒนาโดย บรษท เอก-ชย ดสทรบวชน ซสเทม จากด รองรบการใชงานภาษาไทยบนระบบปฏบตการ Android และ iOS

คณสมบตพเศษของแอพพลเคชน ไดแก สามารถตงกลมสนคาทสงประจา สามารถคนหาสนคาจากรายการสนคาโปรโมชนและจากชอสนคา มระบบสแกนบารโคดสนคาและสงซอไดทนท สามารถเปรยบเทยบราคาได มบรการจดสงถงบาน บรการชาระเงนออนไลน เปนตน

ภาพท 2.6 ตราสญลกษณแอพพลเคชน Tesco Lotus Shop Online. iTune Preview. Tesco Lotus Shop Online โดย Tesco. สบคนเมอวนท 10 พฤศจกายน 2559, จากhttps://itunes.apple.com/th/app/tesco-lotus-shop-online/id962234870?l=th&mt=8

ภาพท 2.7 หนาตางแสดงขอมลแอพพลเคชน Tesco Lotus Shop Online. iTune Preview. Tesco Lotus Shop Online โดย Tesco. สบคนเมอวนท 10 พฤศจกายน 2559, จากhttps://itunes.apple.com/th/app/tesco-lotus-shop-online/id962234870?l=th&mt=8

Page 31: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

16

2.3 ขอมลทวไปเกยวกบผลตภณฑอาหารเสรม

2.3.1 ความหมายของผลตภณฑอาหารเสรม ผลตภณฑ เสรมอาหารหรออาหารเสรมจดเปนอาหารประเภทหน งตาม

พระราชบญญตอาหาร พ.ศ.2522 หมายถง ผลตภณฑทใชรบประทานโดยตรงนอกเหนอจากการรบประทานอาหารหลกตามปกตเพอเสรมอาหารทมอยแลว เสรมสรางกลไกการทางานของรางกายและชวยใหมสขภาพแขงแรง เชน วตามน เกลอแร สมนไพร เปนตน รปแบบของผลตภณฑจะมลกษณะเปนแคปซล เมด ผง เกลด ของเหลว หรอลกษณะอนๆ โดยมจดมงหมายสาหรบบคคลทวไปทมสขภาพปกต ไมใชสาหรบผปวย ตวอยางของผลตภณฑอาหารเสรม ไดแก เสนใยอาหาร คอลลาเจนอดเมด นามนปลา นามนอฟนงพรมโรส สาหรายสไปรลนา ไคโตซาน เปนตน (กองพฒนาศกยภาพผบรโภค สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสข, 2546)

2.3.2 ประเภทของผลตภณฑอาหารเสรม 2.3.2.1 ผลตภณฑอาหารเสรมเพอสขภาพ

อาหารประเภทนมคณสมบตบารงรางกาย บารงสมอง บารงสายตา เสรมใหสขภาพด อาท รงนก โสม ซปไกสกด เปนตน

2.3.2.2 ผลตภณฑอาหารเสรมควบคมน าหนก อาหารประเภทนมคณสมบตชวยใหบรโภคแลวรสกอยทองนาน แตให

พลงงานและคณคาทางอาหารนอย อาท ผลตภณฑจากบก เมลดแมงลก เปนตน 2.3.2.3 ผลตภณฑอาหารเสรมเพอความงาม

อาหารประเภทนมคณสมบตชวยดแลผวหนา ผวกาย และเสนผม ใหกลมผบรโภคทมความตองการแตกตางกน อาท กลมชวยทาใหผวขาวใส กลมชวยลดเลอนรวรอย เปนตน

2.3.2.4 ผลตภณฑอาหารเสรมการออกก าลงกาย อาหารประเภทนมคณสมบตเสรมสรางพลงงานใหแกรางกายไดอยางรวดเรว

เครองดมเกลอแรชนดตาง ๆ หรอผลตภณฑทเสรมหรอเตมสารอาหารบางชนดใหมากขน อาท เวยโปรตน แคลเซยม เพอเปนทางเลอกแกคนบางกลมทไดรบสารอาหารบางชนดไมเพยงพอตอความตองการของรางกาย หรอตองการเสรมสรางกลามเนอ

2.3.3 สถานการณการเตบโตของผลตภณฑอาหารเสรม ผลตภณฑอาหารเสรมนบเปนสนคากลมสขภาพทมแนวโนมเตบโตอยางตอเนอง

ในปจจบน จากขอมลของสภาอตสาหกรรมแหงประเทศไทย ในป พ.ศ.2558 พบวา ผลตภณฑอาหารเสรมมอตราการเตบโตอยทประมาณรอยละ 7 แบงออกเปนมลคาภายในประเทศประมาณ 20 ,000

Page 32: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

17

ลานบาท และมลคาการสงออกอยท 80,000 ลานบาท (สภาอตสาหกรรมแหงประเทศไทย, 2559) โดยเฉพาะกลมวตามนและผลตภณฑอาหารเสรมมมลคากวา 3 แสนลานบาท ซงเปนผลมาจากแนวโนมของผบรโภคทวโลกทเรมตนตวกบการดแลสขภาพของตวเองมากขน และสวนหนงมาจากจานวนประชากรผสงอายทมเพมขนตามลาดบอกดวย โดยขอมลของสมาคมสงเสรมธรกจบรการผสงอายไทยระบชดวาคนไทยผสงวยจานวน 9.4 ลานคน สามารถสรางมลคาใหสนคาอาหารเสรมไดมากถง 1 แสนลานบาทในป 2557 ซงเปนอตราเตบโตสงถงรอยละ 20 ตอป จงเปนแรงขบเคลอนทจะทาใหอตสาหกรรมผลตภณฑอาหารเสรมและกลมผลตภณฑวตามนมการเตบโตอยางตอเนอง (ประชาชาตธรกจออนไลน, 2558)

2.4 ขอมลเกยวกบผสงอาย

2.4.1 ความหมายของผสงอาย ในปจจบนองคการสหประชาชาต (United Nations) ยงไมมคานยามทแนนอนใน

การระบวาบคคลอายเทาไรจงเรยกวาเปน “ผสงอาย” (Older/Elderly person) แตองคการสหประชาชาตไดใชเกณฑอาย 60 ปขนไปในการนาเสนอสถตขอมลและเปนตวชวดทเกยวของกบผสงอาย ซงในประเทศพฒนาแลวสวนใหญจะใชอาย 65 ปขนไปเปนเกณฑในการเรยกผสงอาย สาหรบในประเทศไทยไดกาหนดนยามของ“ผสงอาย” ไวในพระราชบญญตผสงอาย พ.ศ. 2546 มาตรา 3 วา “ผสงอาย” หมายถง บคคลซงมอายเกนหกสบปบรบรณขนไปและมสญชาตไทย (มลนธสถาบนวจยและพฒนาผสงอายไทย, 2558)

2.4.2 สถานการณผสงวยของประเทศไทย 2.4.2.1 การเขาสสงคมสงวย

ขอมลจากมลนธสถาบนวจยและพฒนาผสงอายไทยไดระบวา ในป พ.ศ. 2557 จานวนรวมของประชากรไทยเพมขนดวยอตราทตา โดยอยทประมาณรอยละ 0.5 ตอป ประชากรรวมทงหมดประมาณ 68 ลานคน และมแนวโนมวาจะลดตาลง ในขณะทจานวนประชากรไทยใกลจะถงจดอมตวแลว โครงสรางอายของประชากรกลบเปลยนแปลงไปอยางรวดเรว จากขอมลในปเดยวกน พบวา ประชากรสงวยทมอาย 60 ปขนไป มจานวนมากถง 10 ลานคนหรอคดเปนรอยละ 15 ของประชากรทงหมดของประเทศ

ปจจบนประชากรไทยทสงวยมจานวนเพมขนอยางรวดเรว โดยแทจรงแลวประเทศไทยไดกลายเปน “สงคมสงวย” มาตงแตป พ.ศ.2548 และเมอสดสวนประชากรสงอายทมอาย 60 ปขนไป สงถงรอยละ 10 ของประชากรทงหมด ประเทศไทยจะกลายเปน “สงคมสงวยอยาง

Page 33: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

18

สมบรณ” เมอประชากรอาย 60 ปขนไปมมากถงรอยละ 20 ในป พ.ศ.2564 หรอในอกเพยง 5 ปขางหนา

2.4.2.2 แนวโนมของผสงวยอาศยอยตามล าพงคนเดยวเพมขน ในอดตเมอ 30 ปกอน ครวเรอนไทยมสมาชกอยรวมกนเปนขนาดใหญ โดย

สมาชกผสงอายจะอยในครอบครวทมหลายคนอยดวยกน แตปจจบนขนาดของครวเรอนไทยไดเลกลงจากเฉลยประมาณ 5 คนตอครวเรอนเหลอเพยง 3 คนในปจจบน และพบวาสถานการณการอยอาศยของผสงอายทอยตามลาพงมสดสวนสงขน ยอนกลบไปจากขอมลในป พ.ศ.2545 พบวา ผสงอายทอยตามลาพงคนเดยวมรอยละ 6 และอยตามลาพงกบคสมรสรอยละ 16 ในป พ.ศ.2557 สดสวนของผสงอายอยตามลาพงคนเดยวไดเพมขนเปนรอยละ 9 และอยตามลาพงกบคสมรสเพมขนเปนรอยละ 19 (มลนธสถาบนวจยและพฒนาผสงอายไทย, 2558) ดวยเหตนจะเหนไดวาผสงวยในปจจบนจงมการปรบตวใหเขากบสภาพสงคมทเปลยนแปลงไป มองหากจกรรมทาทาย เรยนรและเสรมสรางประสบการณใหมๆ ใหกบตนเองในวยทเพมขน สามารถลงมอปฏบตดวยตวเองไดเปนอยางดโดยไมเปนภาระและเพมความกงวลใหแกบตรหลาน อาท การทากจกรรมชวยเหลอสงคม การใชเทคโนโลย อนเตอรเนต การทองเทยว เปนตน

2.4.3 พฤตกรรมการบรโภคของผสงวย 2.4.3.1 พฤตกรรมการบรโภคของผสงวย

พฤตกรรมการบรโภคของผสงวยในปจจบนมความแตกตางจากผสงวยในอดตอยางเหนไดชด เชน มการเขาสงคมรวมกลมเพอพบปะสงสรรค และผสงวยของไทยยงมพฤตกรรมทใสใจดแลสขภาพมากขน ตองการสงอานวยความสะดวกในชวตประจาวนและยอมรบเทคโนโลยใหมๆ มากกวาในอดต จากผลสารวจพฤตกรรมการใชจายของผบรโภคหลงวยเกษยณพบวา ผสงวยกวารอยละ 60 ยนดทจะจายเงนเพมขนหากไดสนคาและบรการทออกแบบมาเพอผสงวยโดยเฉพาะ ตวอยางสนคาทไดรบความนาสนใจในกลมผสงวย คอ ผลตภณฑเพอสขภาพ อาท อาหารออรแกนคหรออาหารเสรมตางๆ เปนตน (ปราณดา ศยามานนท, 2558)

กลมผสงวยตงแตอาย 50 ปขนไป นบเปนกลมผบรโภคทม เหตผลในการจบจายเลอกสนคาและบรการทตอบโจทยความตองการของตนเอง โดยไมไดยดตดตราสนคา การเลอกสนคาและบรการใดๆ นนจะดรายละเอยด คณสมบตและความคมคาของเงนเปนหลก และเปนกลมทพรอมรบขอมลขาวสารจากทกแหลง ทงสอแบบเดม เชน โทรทศน หนงสอพมพ วทย แตขณะเดยวกนกมการเปดรบขอมลขาวสารจากสอใหม (New Media) คอนขางสง โดยชองทางในการรบขาวสารของผทมอาย 50 ปขนไปทไดรบความนยมอนดบหนง คอ อนเทอรเนตและเวบไซตองคกร รองมา คอ เครอขายสงคมออนไลนและโทรทศน

Page 34: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

19

โดยสามารถสรปรปแบบการดาเนนชวตและพฤตกรรมทเปลยนไปของผสงวย ไดดงน

1. ใสใจดแลสขภาพ เนองจากผสงวยยคใหมมทงความรและกาลงทรพย จงใหความสาคญกบการดแลสขภาพของตนมากขน

2. ชอบความสะดวกรวดเรว ซงเปนปจจยทจะดงดดใหกลมผสงวยเลอกซอไดมากกวาสนคาทใชงานยากหรอบรการทตองใชระยะเวลานาน

3. มกาลงซอสง เนองจากแนวโนมสงคมทเปนครอบครวเดยวมากขน ทาใหผสงวยยคใหมมภาระคาใชจายนอยลงและมกาลงการบรโภคทสงขน

4. ไมยดตดกบตราสนคาทมชอเสยง เนองจากเทคโนโลยทาใหสามารถตดตอกนไดสะดวกขน กลมผสงวยจงใหความสนใจและเปดรบตราสนคาใหมๆ ทแตกตางสรางสรรค คมคาเงน และมความนาเชอถอ (SCB SME, 2559)

2.4.3.2 พฤตกรรมการซอสนคาออนไลนของผสงวย จากการเกบขอมลของเวบไซต TARAD.com ซงเปนเวบไซตจาหนายสนคา

และบรการออนไลนขนาดใหญของประเทศไทยในระหวางป 2553 ถง 2556 พบวา ยอดขายจากผใชทมอายมากกวา 41 ป เพมขนจากรอยละ 19 ในป 2553 เปนรอยละ 27 ในชวงครงปแรกของป 2556 โดยผใชกลมนแบงเปนอาย 41-50 ป รอยละ 18 และอาย 51 ปขนไป รอยละ 7 (สยามธรกจ, 2556)

ซงจะเหนไดวาการเพมขนของกลมผใชอายมากนสวนหนงเปนผลมาจากการเขาถงอนเตอรเนตผานเครอขาย 3G/4G ทสะดวกและรวดเรวขน ดวยอปกรณพกพาโดยเฉพาะโทรศพทสมารทโฟนและแทบเลตซงลกหลานนยมซอใหผสง วยในครอบครวเพอใหสามารถตดตอสอสารระหวางกนไดสะดวกขน

แมวากลมคนวย 50 ปขนไปจะใชเวลาตอวนในโลกออนไลนไมยาวนานเทากบคนกลมอายนอยกวา แตกลมคนวยนเชอวาสมารทโฟนเปนอปกรณสอสารทมประโยชนสาหรบชวตประจาวน ทาใหพวกเขาสามารถตดตอกบคนในครอบครวและคนอนๆ ได และเปนอปกรณสอสารทมประโยชนในยามฉกเฉน สามารถชวยใหทาหลายอยางพรอมกนไดอยางมประสทธภาพมากขน อกทงยงชวยคลายความเหงาและแกเบออกดวย (LiTTle DUcK, 2558)

ผสงวยมรปแบบการตดสนใจซอสนคาผานระบบออนไลน แบงได 5 ขนตอน ดงน

ขนท 1 ผสงวยรบรวามวธการหลกเลยงปญหาในการซอสนคาทรานคา

Page 35: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

20

ขนท 2 ผสงวยจะทาการคนหาขอมลสนคาโดยเนนดทรปภาพและเนอหากอนการตดสนใจซอสนคาผานระบบออนไลน

ขนท 3 ผสงวยทไมเคยสงซอสนคาผานระบบออนไลนจะตดสนใจสงซอสนคาผานระบบออนไลนเมอเปนสนคาทเคยใชอยแลว

ขนท 4 ผสงวยทไมเคยสงซอสนคาผานระบบออนไลนและตองการทดลองสงซอสนคาผานระบบออนไลนครงแรก จะเลอกซอสนคาครงแรกในราคาทไมสงตงแตหลกรอยถงหลกพน

ขนท 5 ผสงวยทเคยสงซอสนคาผานระบบออนไลน เมอไดรบสนคาแลวและสนคานนตรงกบความตองการกจะกลบไปซอสนคาผานระบบออนไลนซา สวนผทไดสนคาไมตรงกบความตองการกจะไมกลบไปสงซอสนคาชนดเดมซาอก (ชลจตต ดลคนต, 2557)

2.5 แนวคดและทฤษฎทเกยวของ

2.5.1 แนวคดและทฤษฎเกยวกบทศนคตของผบรโภค 2.5.1.1 ความหมายของทศนคต

กณฑล รนรมย (2549, น.109) ไดกลาววา ทศนคตเปนความคดเหนหรอความเชอทอยภายในความรสกนกคดของมนษย เกดขนจากการพบเหนหรอการไดยนสงใดสงหนง ไมวาจะเปนวตถ สถานท หรอสนคาและบรการทงทจบตองไดและจบตองไมได ทศนคตจะดารงอยเปนเวลานานหรอชวงระยะเวลาหนงขนอยกบการเปลยนแปลงทางความเชอหรอทศนคตนน

สภาภรณ พลนกร (2548, น.226) ไดกลาววา ทศนคต คอวธการคด ความรสก และการกระทาของแตละบคคลทมตอสภาวะแวดลอม หรอปรมาณของความรสกทมตอ หรอเปนความโนมเอยงทเกดจากการเรยนรในการตอบสนองตอสงทมากระตนทงในทางบวกและทางลบ

จากความหมายทกลาวมาขางตนสามารถสรปความหมายทศนคตของผบรโภควา เปนภาวะทางสมองของมนษยทเกยวของกบการรบรและตอบสนองตอสงใดสงหนงทงทางบวกและทางลบ

2.5.1.2 องคประกอบของทศนคต 1. องคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive Component) เปนสวนทเกยวของกบการรบร ความเชอ ความคดเหน ความเขาใจหรอ

ความรทแตละบคคลมตอสงเรา ตอสงของหรอตอปรากฏการณตาง ๆ สงเหลานจะเปนขอมลทเกบ

Page 36: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

21

สะสมมาจากประสบการณในอดตทผานมา ความเชอทไดมานมาจากการประเมนซงมกจะแสดงแนวโนมออกมาทางใดทางหนงวาดหรอไมด ชอบหรอไมชอบ มคณคาหรอไมมคณคา ทศนคตของบคคลทแสดงออกมานนจะทาใหผอนทราบวาบคคลนนมความเชอตอสงใดสงหนงในทางใดทางหนง โดยความเชอนนมผลตอการแสดงออกของบคคลทสบเนองมาจากการประเมนและสรางเปนความเชอขนมานนเอง

2. องคประกอบดานอารมณความรสก (Affective Component) เปนสวนทเกยวของกบอารมณหรอความรสก เปนภาวะทางดานอารมณและ

ความรสกทเกยวกบคน ความคด เหตการณ หรอจดประสงค ทมตอสงเราสงใดสงหนง อนเปนผลมาจากการประเมนสงเรานน ทาใหเกดความรสกทดหรอไมด ชอบหรอไมชอบ ถกใจหรอไมถกใจ สนใจหรอไมสนใจ องคประกอบดานนเกดจากการเรยนรแบบมเงอนไข (Conditioned Learning) ของคนเราในอดต ซงมผลตอความรสกในดานบวกหรอลบทมตอสงทไดรบรมา

3. องคประกอบดานพฤตกรรม (Behavioral Component) เปนสวนทเกยวของกบพฤตกรรมทมความสมพนธตอเนองกบสวนของ

ความรสก เปนความพรอมหรอแนวโนมของบคคลทจะแสดงออกตอสงใดสงหนง หลงจากประเมนคาของสงนนแลว และกระทาตอสงเราตามความเชอหรอความรสกของตน พฤตกรรมจงเปนสงสะทอนของทศนคตทแสดงออกมาใหปรากฏเหนยงภายนอก

ดงนนจงอาจกลาวไดวาทศนคตเปนตวจงใจใหบคคลแสดงพฤตกรรมออกมา ซงอาจจะไปในทางเดยวกบทศนคตหรอในทางทไมสอดคลองกบทศนคตนนกได ขนอยกบปจจยอน ๆ ทเปนตวแปรของพฤตกรรม ตวอยางเชน ดวยสถานภาพ สถานการณ และสงแวดลอมทเปนอยในขณะนน ถาหากมทศนคตในทางทไมด การโนมเอยงในการปฏบตอยางใดอยางหนงตอบทางพฤตกรรมกจะเปนไปในทางททาลาย แตในทางตรงกนขาม ถาหากมทศนคตตอสงนนในทางทด การโนมเอยงในการปฏบตตามแนวทางพฤตกรรมกจะเปนไปในทางสรางสรรคและใหความสนบสนน

2.5.1.3 แบบจ าลองทศนคตแบบสามองคประกอบ (Tri-Component Attitude Model)

แบบจาลองทศนคตแบบสามองคประกอบ ประกอบดวย 3 สวน ไดแก ความรความเขาใจ (Cognitive Component) อารมณความรสก (Affective Component) และพฤตกรรม (Behavioral Component) ใชอธบายโครงสรางของทศนคตและความสมพนธของแตละสวน (ศรวรรณ เสรรตน, 2550) แสดงไดดงภาพท 2.8

Page 37: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

22

ภาพท 2.8 แบบจาลองทศนคตแบบสามองคประกอบ (Tri-Component Attitude Model). ดดแปลงจาก โมเดลองคประกอบทศนคต 3 ประการ (ศรวรรณ เสรรตน, 2550, น.168)

2.5.1.4 ประเภทของทศนคต การแสดงออกทางทศนคตสามารถแบงไดเปน 3 ประเภท ดงน 1. ทศนคต ในทางบวก (Positive Attitude) คอ การแสดงออกหรอ

ความรสกตอสงแวดลอมในทางทดยอมรบ หรอพอใจ 2. ทศนคต ในทางลบ (Negative Attitude) คอ การแสดงออกหรอ

ความรสกตอสงแวดลอมในทางทไมด ไมพอใจ ไมยอมรบ หรอไมเหนดวย 3. การไมแสดงออกทางทศนคต คอ มทศนคตเปนกลาง เนองมาจากอาจจะ

ไมมความรความเขาใจในเรองนนๆ มากอนหรอไมมแนวโนมทศนคตอยเดม จะเหนไดวาการแสดงออกของทศนคตนนเกดจากการกอตวของทศนคตท

สะสมไวเปนความคดและความรสกจนสามารถแสดงพฤตกรรมตางๆ ออกมาตามทศนคตทมตอสงนน 2.5.1.5 การกอตวของทศนคต (The Formation of Attitude)

การเกดทศนคตแตละประเภทนนจะกอตวขนและเปลยนแปลงไปไดเนองดวยปจจยหลายประการดวยกน ซงความสาคญของแตละปจจยนนขนอยกบการอางองเพอกอตวเปนทศนคต บคคลดงกลาวไดเกยวของกบสงของหรอแนวความคดทมลกษณะแตกตางกนไปอยางไร ซง Newsom และ Carrell ไดกลาวถงปจจยทกอใหเกดทศนคตประกอบดวยองคประกอบหลก ดงน

อารมณความรสก

(Affective Component)

ความรความเขาใจ (Cognitive

Component)

พฤตกรรม (Behavioral

Component)

Page 38: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

23

1. พนฐานของแตละบคคล (Historical setting) หมายถง ลกษณะทางดานชวประวตของแตละคน ไดแก สถานทเกด สถานทเจรญเตบโต สถานภาพทางเศรษฐกจ สงคม และการเมองทผานมาจะเปนตวหลอหลอมบคลกภาพของบคคลและเปนปจจยนาไปสการเกดทศนคต

2. สงแวดลอมทางสงคม (Social environment) ไดแก การปฎสมพนธของมนษยทมตอกนและกน เชน การเปดรบขาวสาร กลม และบรรทดฐานของกลม สภาพการณตาง ๆ ทเกดขนกบบคคล และประสบการณ

3. กระบวนการสรางบคลกภาพ (Personality Process) และสงท เกดขนมากอน (Predispositions) เปนกระบวนการขนพนฐานในการสรางทศนคตของแตละบคคล

2.5.1.6 ความสมพนธระหวางทศนคตและพฤตกรรม ความสมพนธระหวางทศนคตและพฤตกรรมนนไมใชสงท เกดขนอยาง

ตรงไปตรงมา เนองจากการตดสนใจซอของผบรโภคขนอยกบปจจยหลายประการทงปจจยภายในและปจจยภายนอก

กระบวนการในการกอใหเกดพฤตกรรมของมนษยในแงของทฤษฎดานการตลาด ตวแปรทมอทธพลตอการกระทาหรอพฤตกรรมคอ สวนผสมของการตลาด (Marketing Mix) และตวแปรอนๆ เรยกวาตวแปรสถานการณ (Situational Factors) โดยจะเหนวาองคประกอบทงสามของทศนคต ในดานสตปญญา (Cognitive Component) กคอ การตระหนก (Awareness) และความร (Knowledge) ทเกดขน ความรทเกดขนนจะนาไปส อารมณหรอความรสก (Affective Component) ซงกคอความชอบ ถาหากความชอบมมากกจะเกดความโนมเอยงทจะชอบสงนนๆมากกวาทางเลอกอนทมอย ทาใหมอทธพลตอความตงใจซอทสามารถนาไปสการซอไดในทสด และความตงใจซอน กคอ พฤตกรรม (Behavioral Component) นนเอง (กณฑล รนรมย, 2549, น.110-111)

2.5.2 ทฤษฎการกระท าดวยเหตผล (The Theory of Reasoned Action : TRA) ทฤษฎการกระทาดวยเหตผล (The Theory of Reasoned Action : TRA)

นาเสนอโดย Martin Fishbein และ Icek Ajzen ในป 1980 ตามทฤษฎไดอธบายความสมพนธระหวางความเชอและทศนคตทมตอพฤตกรรมวาการเปลยนแปลงพฤตกรรมมนษยเปนผลจากการเปลยนแปลงความเชอ และบคคลจะแสดงพฤตกรรมเพราะคดวาเปนสงสมควรกระทา เนองจากบคคลจะพจารณาเหตผลกอนการกระทาเสมอ

แมวาการแสดงพฤตกรรมของแตละบคคลเกดจากการตดสนใจของบคคล แตปจจยทเปนตวกาหนดการแสดงพฤตกรรมโดยตรง คอ ความตงใจแสดงพฤตกรรม ซงความตงใจแสดงพฤตกรรมจะไดรบแรงขบเคลอนจากปจจยหลก 2 ประการ ไดแก

Page 39: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

24

1. ทศนคตทมตอพฤตกรรม (Attitudes towards the behavior) คอ ปจจยทเกดขนภายในตวบคคล บคคลจะประเมนภาพรวมของพฤตกรรมจากความเชอถงผลทนาจะตามมาไมวาจะเปนความรสกเชงบวกหรอเชงลบเกยวกบการแสดงพฤตกรรม บคคลทประเมนพฤตกรรมและเชอวาใหผลเชงบวกจะมทศนคตทดตอพฤตกรรม ในทางตรงขามถาผลการประเมนเปนเชงลบบคคลจะมทศนคตทไมมตอพฤตกรรมดงกลาว

2. บรรทดฐานของบคคลทอยโดยรอบการแสดงพฤตกรรม (Subjective norm) คอ การรบรของแตละบคคลเกยวกบความคาดหวงหรอความตองการของกลมบคคลในสงคมทมความสาคญตอบคคล ในการแสดงหรอไมแสดงพฤตกรรมใดๆ ถอเปนแรงจงใจใหแตละบคคลปฏบตตามความตองการของกลมบคคลในสงคม โดยเฉพาะอยางยงกลมบคคลใกลชด อาท บคคลในครอบครว เพอนรวมงานทตองการใหบคคลแสดงพฤตกรรมอยางใดอยางหนง (สงหะ ฉวสข และสนนทา วงศจตรภทร, 2555)

2.5.3 แนวคดแบบจ าลองการยอมรบเทคโนโลย (Technology Acceptance Model : TAM)

แนวคดแบบจาลองการยอมรบเทคโนโลย (Technology Acceptance Model : TAM) เกดจากในชวงตนป 1970 ไดมการนาระบบเทคโนโลยสารสนเทศมาใชดาเนนงานทางธรกจมากขนอยางแพรหลาย แตในจานวนนนกลบมระบบทไมสามารถทางานไดมประสทธภาพเทาทควร นอกจากจะไมทาใหเกดประโยชนแตกลบทาใหองคกรธรกจไดรบความสญเสยจากการลงทนเปนจานวนมาก เพอเปนการคาดการณการใชงานระบบของผใชและปจจยททาใหผใชเกดการยอมรบหรอปฏเสธการใชระบบเทคโนโลยนน ในป 1986 Fred Davis จงไดเสนอแบบจาลองการยอมรบเทคโนโลยขน เพอเปนการปองกนความเสยหายดงกลาวทอาจเกดขน โดยแบบจาลองการยอมรบเทคโนโลย (TAM) พฒนามาจากทฤษฎการกระทาดวยเหตผล (Theory of Reasoned Action : TRA) เพอใชอธบายพฤตกรรมของผใชเทคโนโลยโดยการประเมนระดบของการรบรของผใชทมตอระบบ โดยปจจยทสงผลตอการตดสนใจเกยวกบการใชงานและการยอมรบเทคโนโลยนนประกอบดวย 2 ปจจย ดงน

1. การรบรถงประโยชนทไดรบ (Perceived Usefulness) แสดงถงระดบทผใชสามารถรบรวาเทคโนโลยมสวนชวยในการเพมประสทธภาพของการทางาน

2. การรบรถงความงายในการใชงาน (Perceived Ease of Use) แสดงถงระดบทผใชเชอวาไมตองใชความพยายามในการใชงานระบบ และรบรวาเทคโนโลยมอทธพลอยางสงสดตอพฤตกรรมความตงใจของผใช (ปราโมทย ลอนาม, 2554, น.9-11)

Page 40: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

25

ภาพท 2.9 แบบจาลองการยอมรบเทคโนโลย (Technology Acceptance Model : TAM). Wikipedia. Technology acceptance model. สบคนเมอวนท 6 พฤศจกายน 2559, จาก https://en.wikipedia.org/wiki/Technology_acceptance_model#/media/File:Technology_Acceptance_Model

ปจจบนนการนาแบบจาลองการยอมรบเทคโนโลย (TAM) เขามาใชศกษาเกยวกบ

การยอมรบเทคโนโลยสารสนเทศอยางแพรหลาย และเปนแนวคดทไดรบความนยมจากนกวจยดานเทคโนโลย ซงเปนขอมลทสาคญนาไปสพฒนาตอยอดเทคโนโลยใหมตอไป

Page 41: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

1

26

2.6 งานวจยทเกยวของ

ผวจยไดทบทวนวรรณกรรมและศกษางานวจยทเกยวของกบการศกษาทศนคตและความสนใจทมตอการซอสนคาผานทาง Mobile

Application สามารถสรปตามตาราง ดงน ตารางท 2.1 สรปการทบทวนวรรณกรรม

ชองานวจย / ผวจย กลมตวอยางและ การเลอกตวอยาง

การคนพบ ชองวางงานวจย

ปจจยดานการรบรของผบรโภคทมผลตอความตงใจซอสนคาออนไลนผานทาง Mobile Application กรณศกษา Central Department Store Application (2555) โดย ปาลดา จารวจตรรตนา

ผทใชสมารทโฟนในเขต กทม. และเปนล กค าของห างสรรรพสนค าเซนทรล จานวน 400 คน

ปจจยทสงผลตอความตงใจซอสนคาออนไลนผานทางแอพพลเคชนเซนทรล ไดแก ปจจยดานการรบรถงความสนกสนาน ปจจยดานการรบรถงประโยชนทไดรบทสอดคลองกบการดาเนนชวต ปจจยดานการรบรถงความเชอมน และปจจยดานระดบความสนใจในนวตกรรม

ควรศกษาปจจยเพมเตมทกระตนใหเกดพฤตกรรมการใชงานจรง เชน ปจจยด านส ง เสร มการตลาด ป จจ ยด านพฤตกรรมภายหลงการใช เพอศกษาปฏกรยาตอบรบตอการใชแอพพลเคชน เปนตน

26

Page 42: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

27

27

ตารางท 2.1 สรปการทบทวนวรรณกรรม (ตอ)

ชองานวจย / ผวจย กลมตวอยางและ การเลอกตวอยาง

การคนพบ ชองวางงานวจย

งานวจยการตดสนใจเลอกซอสนคาอปโภคบรโภคในระบบออนไลนผานเวบไซตและแอพพลเคชนของหางไฮเปอรมารเกตในเขตกรงเทพมหานคร (2556) โดย อรณสร จตรจานงค

ผบร โภคท เคยซอและไม เคยซอส นค าอ ปโภคบร โภคในระบบอ อ น ไ ล น ผ า น เ ว บ ไ ซ ต แ ล ะแอพพลเคชนของหางไฮเปอรมารเกต โดยแบงออกเปน 2 กลมตามชวงอาย คอ Gen Y และ Gen X ในเขต กทม. จานวน 22 คน

ปจจยสวนบคคล สงกระตนภายนอก ปจจยดานสถานการณ และปจจยดานเทคโนโลย มผลตอพฤตกรรมของผบรโภคทสงผลทาใหเกดการรบรถงความงายและประโยชนทไดรบจากการใชงานในระบบออนไลนผานเวบไซตและแอพพลเคชนทแตกตางกน 1) ผบรโภคกลม Gen X ทเคยใชใหความสนใจโหลดแอพพลเคชนของหางเพอใชเปนสวนลดในการเลอกซอสนคา และบรการจดสงสนคาถงบาน 2) ผบรโภคกลม Gen X ทไมเคยใชรบรถงประโยชนทไดจากการใชงานผานเวบไซตและมองวาเปนทางเลอกทนาสนใจ 3) ผบรโภคกลม Gen X ทไมเคยใชรบรถงประโยชนทไดจากการใชงานเทคโนโลย แตยงไมมความสนใจใชบรการ เพราะตองการไปเดนเลอกซอดวยตวเองเพอเปนการผอนคลาย

ในการงานวจยครงตอไปควรศกษาสนคาเฉพาะกลมและอยในความตองสงขอ ง ผ บ ร โ ภ ค เ พ ม เ ต ม เ พ อ ศ ก ษ าพฤตกรรมและชองทางการเลอกซอสนคาทแตกตางกน

และควรศกษาปจจยเพมเตมทกระตนใหเกดพฤตกรรมการใชงานจรงหรอปจจยททาใหผบรโภคเกดความภกดในการตดสนใจเลอกซอสนคาอปโภคบรโภคในระบบออนไลนผานเวบไซตและแอพพลเคชนได เชน ปจจยดานสงเสรมการตลาด ปจจยดานพฤตกรรมภายหลงการใช เพอศกษาปฏกรยาตอบรบตอการใชแอพพลเคชน เปนตน

27

Page 43: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

28

28

ตารางท 2.1 สรปการทบทวนวรรณกรรม (ตอ)

ชองานวจย / ผวจย กลมตวอยางและ การเลอกตวอยาง

การคนพบ ชองวางงานวจย

การพฒนารปแบบการสงซอสนคาออนไลนของธรกจคาปลกประเภทซเปอรมารเกตสาหรบกลมผสงอาย (2557) โดย ชลจตต ดลคนต

ผสงอายทมอายตงแต 50 ปขนไป ทเ ค ย ใ ช บ ร ก า ร ร า น ค า ป ร ะ เ ภ ทซเปอรมารเกตและประสบกบปญหาระหวางการเขาใชบรการ และมสนคาเทคโนโลยในการเขาถงการสงซอสนคาแบบออนไลน จานวน 15 คน

1) ปญหาของผสงอายในการเลอกซอสนคาภายในรานซเปอรมารเกต ไดแก ปญหาดานพนกงาน เชน พนกงานไมเตมใจใหบรการ แสดงกรยาทไม เหมาะสม และปญหาดานลกษณะทางกายภาพ เชน ขาดสงอานวยความสะดวกทจาเปน และสงอานวยความสะดวกทมอยยงไมสอดคลองกบความตองการของกลมผสงอาย 2) กลมผสงอายตองการใหพฒนารปแบบการสงซอสนคาผานระบบออนไลนไปยงเครอขายทางสงคม โดยเลอกผานชองทางแอพพลเคชน (Application) ทกลมผสงอายใชอยเปนประจา เนองจากกลมผสงอายมความคนเคยมากกวาชองทางอน

ในการวจยไดศกษาพฤตกรรมการตดสนใจซอสนคาและปญหาในการใชบรการของผสงอายดวยตวแปรดานปจจยสวนประสมทางการตลาดเพยงอยางเดยว ดงนนในการวจยครงตอไปอาจเลอกศกษาถงปจจยดานแรงจงใจ พฤตกรรมการใชจาย รวมถงหรอปจจยภายนอกอนๆ เชน ดานสงคม การเมอง หรอวฒนธรรม ท เ ก ยวของกบการตดสนใจใชแอพพลเคชนซอสนคาผานทางสมารทโฟนและแท๏บเลต

28

Page 44: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

29

29

ตารางท 2.1 สรปการทบทวนวรรณกรรม (ตอ)

ชองานวจย / ผวจย กลมตวอยางและ การเลอกตวอยาง

การคนพบ ชองวางงานวจย

ปจจยและพฤตกรรมทมผลตอการตดสนใจใชโมบายแอพพลเคชนซอสนคาผานทางสมารทโฟนและแท๏บเลตของผบรโภค ในเขตกรงเทพมหานคร (2557) โดย ยพเรศ พรยพลพงศ

ผบรโภคทใชโมบายแอพพลเคชน Ensogo Groupon Lazada Zalora และ Line Shop ซอสนคาผานทางสมา ร ท โฟนและแท๏ บ เ ล ต ใ นกรงเทพมหานคร ใชการสมแบบไมอาศยความนาจะเปน จานวน 400 คน

1) ผบรโภคสวนใหญจะใหความสาคญในการตดสนใจดานราคาทมความเหมาะสมเมอเทยบกบคณภาพสนคาเปนสงทกลมตวอยางใหความสาคญในการตดสนใจมากทสด 2) ผใชบรการสวนใหญเหนวาปจจยทางเศรษฐกจ ดานสภาพคลองการใชจายเงนภายในครวเรอน และปจจยทางเทคโนโลย ดานระบบสญญาณและระดบความเรวของอนเทอรเนตเปนปจจยทสาคญทสดทสงผลตอการตดสนใจใชโมบายแอพพลเคชนซอสนคาออนไลน

ปจจยท วไปในการทาวจย คอ ปจจยดานประชากรศาสตร พฤตกรรมผใชแอพพลเคชน ปจจยสวนประสมทางการตลาด และปจจยภายนอกทสงผลตอการตดสนใจ ดงนนในการวจยครงตอไปอาจเลอกศกษาปจจยตนโดยเฉพาะทาง อาท ดานเทคโนโลยของการพฒนาแอพพลเคชน และการออกแบบแอพพลเคชน เปนตน

นอกจากนอาจเลอกศกษาขอมลเชงลกของกลมผบรโภคในการเลอกใชงานแอพพลเคชนทอยในหมวดหมใดหมวดหมหนงอยางชดเจน เชน กลมสนคาแฟชน หรอกลมรวมสนคา กลมรวมคปอง เปนตน เพอใหเกดความเขาใจในพฤตกรรมและความตองการของผบรโภค เพอเปนการเพมโอกาสและคณคาใหกบสนคาเฉพาะกลมนน

29

Page 45: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

30

30

ตารางท 2.1 สรปการทบทวนวรรณกรรม (ตอ)

ชองานวจย / ผวจย กลมตวอยางและ การเลอกตวอยาง

การคนพบ ชองวางงานวจย

ความคดเหนเกยวกบสวนประสมทางการตลาดบรการทมอทธพลตอพฤตกรรมการซอสนคาผานแอพพลเคชนชอปปงออนไลนบนโทรศพทมอถอสมารทโฟนของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร (2558) โดย ณฐสรย ไชยสถตย

ผ บ ร โ ภ ค ท เ ค ย ซ อ ส น ค า ผ า นแอพพลเคชนชอปปงออนไลนบนโทรศพทมอถอสมารทโฟน ในเขต กทม. จานวน 385 คน

1) กลมตวอยางสวนใหญมความคดเหนวาสวนประสมทางการตลาดบรการดานลกษณะทางกายภาพมผลตอพฤตกรรมการซอสนคาสงทสด รองลงมา ไดแก ดานกระบวนการ ดานสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานชองทางการจาหนาย ดานราคา และ ดานผลตภณฑ 2) ความตองการในการซอสนคาของกลมตวอยาง คอ ซอสนคาเมอมเพอนหรอบคคลแนะนา เหตผล 3) สาคญทซอสนคาผานแอพพลเคชน คอ สะดวก และประหยดเวลา บคคลททอทธพลตอการตดสนใจซอสนคามากทสด คอ ตวเอง 4) สวนประสมทางการตลาดบรการดานราคา ดานการสงเสรมทางการตลาด และดานบคลากร มอทธพลตอพฤตกรรมการซอสนคาผานแอพพลเคชน ชอปปงออนไลนในเชงบวก

ปจจยในการทาวจยครงน คอ ปจจยสวนประสมทางการตลาด ในการวจยครงตอไปอาจเลอกศกษาปจจยภายนอกทสงผลตอความพงพอใจในการซอสนคาผาน ชองทางตนแอพพลเคชนชอปปงออนไลน เพอเปนขอมลในการปรบปรงหรอพฒนาแอพพลเคชนเพมเตม

30

Page 46: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

31

จากการทบทวนวรรณกรรมและงานวจยในอดต พบวา เปนการศกษาเกยวกบปจจยและพฤตกรรมในการตดสนใจซอสนคาผานทางแอพพลเคชนของกลมผบรโภคโดยทวไป แตยงไมมงานวจยใดศกษาเกยวกบทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวยผาน Mobile Application อยางไรกตาม ในประเทศไทยมงานวจยของ ชลจตต ดลคนต (2557) ไดศกษาการพฒนารปแบบการสงซอสนคาออนไลนของธรกจคาปลกประเภทซเปอรมารเกตสาหรบกลมผสงวย ดวยตวแปรดานปจจยสวนประสมทางการตลาดเพยงอยางเดยวทมผลตอพฤตกรรมการตดสนใจซอสนคาและปญหาในการใชบรการของผสงวยเทานน ดวยเหตนผวจยจงสนใจศกษาทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวยผาน Mobile Application ซงคาดวาจะเปนประโยชนสาหรบการพฒนารปแบบการสงซอและการทาการตลาดผานชองทาง Mobile Application ใหมประสทธภาพ สามารถตอบสนองตอความตองการของผสงวยไดดยงขน

Page 47: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

32

2.7 กรอบแนวคดงานวจย

จากวตถประสงคในการวจยเพอศกษาทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผ

สงวยผาน Mobile Applicaion ดวยแบบจาลองทศนคตแบบสามองคประกอบ (Tri-Component Attitude Model) ไดแก ดานความรความเขาใจ (Cognitive Component) ดานอารมณความรสก (Affective Component) และดานพฤตกรรม (Behavioral Component) ซงนาไปสการศกษาความสนใจในการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสงวยผาน Mobile Applicaion สามารถสรปกรอบแนวคด ไดดงน

ภาพท 2.10 กรอบแนวคดงานวจย

ความสนใจในการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน

Mobile Application

องคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive

Component)

องคประกอบดานพฤตกรรม (Behavioral

Component)

องคประกอบดานอารมณความรสก (Affective

Component)

ทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน

Mobile Application

ความคดเหนของ ผเชยวชาญในธรกจ

Mobile Application

ความคดเหนของ ผสงวย

ความคดเหนของ ผประกอบการ

ผลตภณฑอาหารเสรม

Page 48: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

33

บทท 3 วธการวจย

การศกษาวจยเรอง ทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมของผสง

วยผาน Mobile Application เปนการวจยเชงคณภาพ (Qualitative Research) เนองจากประเดนในการวจยดงกลาวตองการนาเสนอขอมลเชงลกของผบรโภคกลมสงวย รวมทงมมมองของผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application และผประกอบการผลตภณฑอาหารเสรมทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application โดยผวจยไดแบงขนตอนวธการวจย ดงน

3.1 การก าหนดประชากรและกลมตวอยาง

3.1.1 กลมประชากรผสงวย

ประชากรผสงวยคอกลมเปาหมายของการศกษาครงน โดยลกษณะประชากรเปนกลมผสงวยทมอาย 50-60 ป อาศยอยในเขตกรงเทพมหานคร ทมประสบการณในการซอผลตภณฑอาหารเสรมดวยตนเอง และประสบการณในการใชงาน Mobile Application บนอปกรณเคลอนทอยางเชนโทรศพทสมารทโฟนหรอแทบเลต

3.1.2 กลมประชากรผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application ลกษณะของประชากรผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application คอ ผทม

ประสบการณการทางานในธรกจ Mobile Application ประเภท Shopping Online 3.1.3 กลมประชากรผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม

ลกษณะของประชากรผประกอบการผลตภณฑอาหารเสรม คอ ผประกอบการหรอผทมประสบการณการทางานในธรกจดานจาหนายผลตภณฑอาหารเสรม

3.1.4 วธการเลอกตวอยาง กลมประชากรเปาหมายของการศกษาครงนเปนประชากรกลมทไมมปรากฏอย

ทวไป และการหาขอมลจากประชากรยงไมแพรหลาย ผวจยจงใชวธการสมเลอกกลมประชากรแบบลกโซ (Snowball Sample) โดยการสมเลอกวธนในขนแรกของการสมเลอกหนวยตวอยางหนวยแรกจะใชการสมเลอกตวอยางแบบงาย (Simple Random Sample) กอน จากนนผวจยจะขอใหหนวยตวอยางแรกชวยระบชอผทควรถกสมภาษณหรอเกบขอมลตวอยางคนตอไป โดยผวจยจะเกบขอมลจากบคคลทถกอางชอนนและจะดาเนนการเชนเดยวกนนตอไปเปนลาดบกบหนวยตวอยางหนวยอนๆ ดวยจนกวาจะไดขอมลทเปนประโยชนและสามารถนามาอางองผลได

Page 49: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

34

3.2 เครองมอทใชในการวจย

เครองมอทใชในงานวจยน คอ การสมภาษณเชงลก ( In-depth Interview) เนองจากเปนวธทชวยใหผวจยไดทราบขอมลเชงลกในทกประเดนอยางแทจรง โดยแบงเปน 3 กลม ดงน

3.2.1 การสมภาษณทศนคตของผสงวย การสมภาษณน เปนการสมภาษณแบบก ง โ ครงสร า ง (Semi-Structure

Interview) ทเนนการถามขอเทจจรง โดยใชลกษณะคาถามปลายเปด (Open-Ended Question) ทแนวคาถามอางองตามวตถประสงคในการวดองคประกอบของทศนคตทง 3 ดาน ไดแก องคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive Component) องคประกอบดานอารมณความรสก (Affective Component) และองคประกอบดานแนวโนมพฤตกรรม (Behavioral Component)

การสมภาษณจะเปนลกษณะของการพดคย เพอใหกลมตวอยางแสดงความคดเหนไดอยางอสระ โดยมแนวคาถามดงตอไปน

1. ทานเหนดวยหรอไมวาในปจจบนคนในวยเดยวกนกบทานตางหนมาใสใจดแลสขภาพมากขน เชน การออกกาลงกาย การบรโภคผลตภณฑอาหารเสรม การแบงปนขอมลสขภาพบนสงคมออนไลน เปนตน

2. ทานเหนดวยหรอไมวาผลตภณฑอาหารเสรมมความจาเปนสาหรบผสงวย 3. ทานซอผลตภณฑอาหารเสรมผานชองทางใดบาง เพราะเหตใด 4. ทานเหนดวยหรอไมวาผสงวยในปจจบนมการเปดรบแอพพลเคชนเพอการใช

งานบนโทรศพทมอถอตางๆ มากขน ซงในอนาคตการซอสนคาออนไลนผานแอพพลเคชนอาจไดรบความนยมเพมขนดวยปจจยดานความสะดวก ความหลากหลายของสนคา การบรการรวดเรว เปนตน

5. ทานเคยมประสบการณซอสนคาผานแอพพลเคชนชอปปงออนไลนบนโทรศพทมอถอหรอไม (พรอมแนะนาภาพตวอยางแอพพลเคชนชอปปงออนไลน และอธบายการซอสนคาผานแอพพลเคชนชอปปงออนไลน)

6. ทานมความคดเหนตอแอพพลเคชนประเภทชอปปงออนไลนในปจจบนอยางไร 7. ปจจยใดทมผลตอความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชน 8. ทานมความคดเหนตอผลตภณฑอาหารเสรมในปจจบนอยางไร 9. ทานมความคดเหนตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชนอยางไร 10. ขอเสนอแนะเพมเตมสาหรบผประกอบการแอพพลเคชนชอปปง 11. ขอเสนอแนะเพมเตมสาหรบผจดจาหนายผลตภณฑอาหารเสรม

Page 50: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

35

ทงน ผวจยจะทาการสอบถามในประเดนอนทนาสนใจเพมเตมเพอใหไดขอมลทชดเจนและเปนประโยชนในวเคราะหและตความไดอยางมประสทธภาพมากทสด

3.2.2 การสมภาษณทศนคตของผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application การสมภาษณน เปนการสมภาษณแบบก ง โ ครงสร า ง ( Semi-Structure

Interview) ทเนนการถามขอเทจจรง โดยใชลกษณะคาถามปลายเปด (Open-Ended Question) การสมภาษณจะเปนลกษณะของการพดคย เพอใหกลมตวอยางแสดงความคดเหนไดอยางอสระ โดยมแนวคาถามดงตอไปน

1. ทานมมมมองตอ Mobile Application ประเภท Shopping Online ในปจจบนอยางไร

2. ทานมมมมองตอผบรโภคกลมผสงวยในปจจบนอยางไร 3. ทานมความคดเหนเกยวกบการซอขายผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile

Application อยางไร ทงน ผวจยจะทาการสอบถามในประเดนอนทนาสนใจเพมเตมเพอใหไดขอมลท

ชดเจนและเปนประโยชนในวเคราะหและตความไดอยางมประสทธภาพมากทสด

3.2.3 การสมภาษณทศนคตของผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม การสมภาษณน เปนการสมภาษณแบบก ง โ ครงสร า ง ( Semi-Structure

Interview) ทเนนการถามขอเทจจรง โดยใชลกษณะคาถามปลายเปด (Open-Ended Question) การสมภาษณจะเปนลกษณะของการพดคย เพอใหกลมตวอยางแสดงความคดเหนไดอยางอสระ โดยมแนวคาถามดงตอไปน

1. ทานมมมมองตอผลตภณฑอาหารเสรมในปจจบนอยางไร 2. ทานมมมมองตอผบรโภคกลมผสงวยในปจจบนอยางไร 3. ทานมความคดเหนเกยวกบการซอขายผลตภณฑอาหารเสรมผานทาง

Mobile Application อยางไร ทงน ผวจยจะทาการสอบถามในประเดนอนทนาสนใจเพมเตมเพอใหไดขอมลท

ชดเจนและเปนประโยชนในวเคราะหและตความไดอยางมประสทธภาพมากทสด

Page 51: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

36

3.3 การเกบรวบรวมขอมล

ผวจยไดรวบรวมขอมลจากการสงเกตรวมกบการสมภาษณเชงลกจากกลมตวอยางทม

คณภาพซงสามารถใหขอมลทเปนประโยชนได 3 กลม คอ ผสงวย ผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application และผประกอบการผลตภณฑอาหารเสรม ในความคดเหนทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application อนเปนผลสบเนองมาจากการเรยนร ความเชอ ความรสก ซงเปนตวกระตนใหบคคลแสดงพฤตกรรมตอสงนนไปในทศทางใดทศทางหนง อาจเปนไปไดทงในทางสนบสนนหรอทางคดคาน และนาขอมลดงกลาวมาตรวจสอบความครบถวน หากมประเดนทสาคญจะใชวธการถอดขอมลเฉพาะสวนไวสาหรบขนตอนการวเคราะหขอมลตอไป 3.4 การวเคราะหขอมล

ผวจยจะนาขอมลจากการเกบรวบรวมขอมลทงหมดไปตรวจสอบและวเคราะหผลดวย

วธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation) โดยเปนการวเคราะหขอมลและการตรวจสอบความถกตองของขอมลจากแหลงขอมลทแตกตางกนซงไดมาจากการสงเกต และการสมภาษณ โดยเปรยบเทยบขอมลจากกลมตวอยาง 3 กลม คอ กลมผสงวย ผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application และผประกอบการผลตภณฑอาหารเสรม จากนนทาการวเคราะหและตความสรางขอสรปแบบอปนย (Analytic Induction) ซงหมายถงการพรรณนารายละเอยดของขอมลเชงลกและนามาตดทอนเปนขอสรปเชงนามธรรมทมความชดเจน เพอใหขอมลทมความเทยงตรงและนาเชอถอมากขน

3.5 การน าเสนอขอมล

ผวจยจะนาขอมลทไดจากบทความทางวชาการ การทบทวนวรรณกรรม เอกสาร

งานวจยทเกยวของและขอมลทไดจากการประมวลผล เพอนามาอภปราย สรปผลและขอเสนอแนะตามวตถประสงคของการศกษาตอไป

Page 52: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

37

บทท 4 ผลการวจยและสรปผล

จากการเกบและรวบรวมขอมลผานเครองมอการสมภาษณเชงลก ( In-depth

Interview) ของกลมตวอยางผบรโภคกลมสงวยเพศชายและเพศหญงอายระหวาง 50-60 ป ทอาศยอยในเขตกรงเทพมหานคร จานวน 9 คน ของผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application ประเภท Shopping Online จานวน 1 คน และของผประกอบการผลตภณฑอาหารเสรม จานวน 2 คน เพอศกษาทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application โดยผวจยสามารถรวบรวมและสรปเปนประเดนทสาคญไดดงน

4.1 ขอมลเบองตนของกลมตวอยาง 4.2 ผลการวจยของผบรโภคกลมสงวย 4.3 ผลการวจยของผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application 4.4 ผลการวจยของผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม 4.5 ตารางเปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile

Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis)

4.1 ขอมลเบองตนของกลมตวอยาง

4.1.1 ผบรโภคกลมสงวย

กลมตวอยางผสงวยทมอายระหวาง 50-60 ป เพศชายและหญง ทมความหลากหลายทางอาชพและรายได อาศยในเขตกรงเทพมหานคร มประสบการณในการซอผลตภณฑอาหารเสรมดวยตนเอง และมประสบกาณในการใชงานแอพพลเคชนผานอปกรณเคลอนทอยางเชนสมารทโฟนและแทบเลตอยเปนประจา จานวน 5 คน ดงตารางท 4.1

Page 53: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

38

ตารางท 4.1 ขอมลกลมตวอยางผสงวย

หมายเลข เพศ อาย อาชพ ระดบรายไดตอเดอน

1 หญง 57 แมบาน 20,001-30,000 บาท

2 หญง 51 ขาราชการ มากกวา 50,000 บาท

3 หญง 60 อาจารยพเศษ 40,001-50,000 บาท

4 ชาย 55 ขาราชการ 40,001-50,000 บาท

5 หญง 54 พนกงานบรษทเอกชน 20,001-30,000 บาท หมายเหต หมายเลข 2 และ 5 มประสบการณตรงในการซอสนคาผาน Mobile Application ประเภท Shopping Online

4.1.2 ผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application ตวอยางผเชยวชาญในธรกจดาน Mobile Application จานวน 1 คน ทม

ประสบการณการทางานในธรกจ Mobile Application ประเภท Shopping Online เพศหญง อาย 26 ป มประสบการณทางาน 3 ป ในตาแหนง Head of Vendor Performance Management ของบรษท ลาซาดา จากด (ประเทศไทย) ซงเปนผพฒนาแอพพลเคชนชอ Lazada (ลาซาดา) แอพพลเคชนชอปปงออนไลนทมชอเสยงและไดรบความนยมจากผใชสวนใหญ

4.1.3 ผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม กลมตวอยางผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม คอ ผทมประสบการณ

การทางานดานการขาย ดานการตลาด ในธรกจเกยวกบสนคาสขภาพและผลตภณฑอาหารเสรมทมศกยภาพและมโอกาสการเตบโตในตลาดเปนอยางด ทงยงเปนผทมความรความเชยวชาญเกยวกบผลตภณฑอาหารเสรม และมความเขาใจในลกคากลมสงวย จานวน 3 คน ดงตารางท 4.2

Page 54: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

39

ตารางท 4.2 ขอมลกลมตวอยางผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม

หมายเลข เพศ ต าแหนงงาน ตราสนคา ประเภทธรกจ

1 หญง ตวแทนจาหนาย นราห ยาและอาหารเสรม

2 ชาย ผจดการผลตภณฑ ไบโอโกลว อาหารเสรม

3 หญง เจาหนาทการตลาดอาวโส ไฮบาลานซ อาหารเสรม

4.1.3.1 ตราสนคา นราห “Narah” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

บรษท เจพ นอรทเทรนฟารม จากด ผผลตและจดจาหนายผลตภณฑภายใตตราสนคา “นราห (NARAH)” ปจจบนมตวแทนจาหนายทวประเทศไทย บรษทฯ มงมนวจยและพฒนาผลตภณฑสาหรบผมปญหาสขภาพอยางตอเนองดวยการผลตทไดมาตรฐานการสงออกประเทศญปนและยโรป สมนไพรนราหผลตจากพชสมนไพรธรรมชาต 100% ไมเจอส ไมแตงกลน ประกอบดวยสมนไพร ผกเชยงดา (Gymnema), หญาหวาน (Stevia) ใบเตยหอม (Pandanus) อบเชย (Cinnamon) และสมนไพรอนๆอกมากมาย นามาปรงในอตราสวนทเหมาะสมซงเปนสตรเฉพาะ มสรรพคณชวยลดระดบนาตาลในเลอด เหมาะสาหรบคนทกเพศทกวย โดยเฉพาะผทตองการลดและควบคมระดบนาตาล ไมมผลขางเคยง และไมมสารเคมตกคางทเปนอนตรายตอรางกาย

ภาพท 4.1 ตวอยางผลตภณฑอาหารเสรมตราสนคานราห. สบคนเมอวนท 16 พฤศจกายน 2559, จาก http://www.narahproduct.com

Page 55: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

40

4.1.3.2 ตราสนคา ไบโอโกลว “Biogrow” (ผลตภณฑหมายเลข 2)

บรษท ไบโอโกรว กอตงโดยบรษททมความเชยวชาญดานยาและอาหารเสรมจากประเทศสหรฐอเมรกามาเปนระยะเวลากวา 30 ป มสาขาอยหลายประเทศ บรษทฯ มงเนนการวจยคนควาหาผลตภณฑทมคณภาพทดทสดจากทวทกมมโลก เพอประสทธภาพทดเลศและผลลพธทเปนทพงพอใจแกลกคา สอดคลองกบคตประจาใจของบรษทคอ “สขภาพด มสข”

ภาพท 4.2 ตวอยางผลตภณฑอาหารเสรมตราสนคาไบโอโกรว. สบคนเมอวนท 16 พฤศจกายน 2559, จาก http://www.biogrow.co.th/th/

4.1.3.3 ตราสนคา ไฮบาลานซ “Hi-Balanz” (ผลตภณฑหมายเลข 3) บรษท ไฮบาลานซ จากด เปนบรษทผผลตและจดจาหนายผลตภณฑอาหาร

เสรมคณภาพสงภายใตแบรนด “Hi-Balanz (ไฮบาลานซ)” โดยผลตภณฑของ Hi-Balanz ผานการพฒนาจากสมนไพรทองถนและนาเขามากกวา 13,000 ชนด ภายใตระบบการควบคมคณภาพทางกายภาพ ควบคมสารเคมปนเปอน จลนทรยและการปนเปอนโลหะหนก ผลตภณฑ Hi-Balanz จงไดรบการรบรองมาตรฐาน GMP และ Pre-HACCP จากสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสข

Page 56: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

41

ภาพท 4.3 ตวอยางผลตภณฑอาหารเสรมตราสนคาไฮบาลานซ. สบคนเมอวนท 16 พฤศจกายน 2559, จาก https://www.hibalanz.com/th/hi-balanz-best-seller

4.2 ผลการวจยของผบรโภคกลมผสงวย

4.2.1 ทศนคตของผสงวยท มตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

4.2.1.1 องคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive Component) 1. ความคดเหนวาผลตภณฑอาหารเสรมเปนสนคาทมความจ าเปน

ส าหรบกลมผสงวย “จาเปน เพราะวาตอไปมนเปนยคของผสงวยแลวนะ ตอจากนไป เพราะ

เดยวนเรองการขายพวกยา พวกอาหารเสรม มาชวยเกยวกบเรองสขภาพเยอะ และทาใหคนเราอายยน สมยนคนอายยนเยอะ เมอกอนน 60-70 กเสยแลว เดยวนคนอยถง 80-90 รอยกวากยงม” (ผสงวยหมายเลข 1)

“ผลตภณฑอาหารเสรมกจาเปนกบผสงวยนะ” (ผสงวยหมายเลข 2) “คดวามากขนนะ ถามนทาไดจรง มนดมากเลยนะ” (ผสงวยหมายเลข 3) “เรองสขภาพเปนสงจาเปนอะนะ ถาคนเคาซอไดงาย มนกมประโยชน

คดวามนเปนสนคาจาเปน” (ผสงวยหมายเลข 4) ค าส าคญ : จ าเปน, มประโยชน, ท าใหอายยน

Page 57: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

42

จากการสมภาษณกลมตวอยางสวนใหญ (4/5) มทศนคตทางบวกตอความคดเหนทกลาววาผลตภณฑอาหารเสรมมความจาเปนสาหรบผสงวย เนองจากมการรบรถงประโยชนและความจาเปนในการบรโภคเพอเสรมสรางสขภาพใหแขงแรงและเพอมชวตทยนยาวขน โดยใหความสาคญกบสรรพคณของผลตภณฑทใชแลวสามารถเหนผลไดจรง

2. ความคดเหนวาผลตภณฑอาหารเสรมมชองทางจดจ าหนายทหลากหลาย

“ปจจบนนกหลากหลายนะ” (ผสงวยหมายเลข 1) “จาหนายผานชองทางทหลากหลายมาก ถายาบารงซอทรานขายยา

ไมไดซอออนไลน สวนใหญซอทรานขายยา ซอทเคานเตอร ทหางสรรพสนคา” (ผสงวยหมายเลข 2) “กมตามราน หางสรรพสนคา อนเตอรเนตไมเคยซอ” (ผสงวยหมายเลข

4) “ถาเปนผลตภณฑอาหารเสรมเนยกซอจากวตสน กมซอผาน O

Shopping โทรสงเอา เกบเงนปลายทาง สงถงหนาบานเลย” (ผสงวยหมายเลข 5) ค าส าคญ : ชองทางจ าหนายหลากหลาย, หาซองาย จากการสมภาษณกลมตวอยางสวนใหญ (4/5) มทศนคตทางบวกตอ

ความคดเหนวาผลตภณฑอาหารเสรมมจาหนายผานชองทางทหลากหลาย กลมตวอยางรบรวาในปจจบนผลตภณฑอาหารเสรมนนสามารถหาซอไดงาย โดยชองทางทกลมตวอยางสวนใหญนยมซอผลตภณฑอาหารเสรมมากทสด คอ รานขายยา รานคาเพอสขภาพและความงามในหางสรรพสนคา อาท Watson และ Boots

นอกจากนพบวา กลมตวอยาง (2/5) จะใชแอพพลเคชนเปนชองทางในการศกษารายละเอยดสนคา เปรยบเทยบราคา สวนลดและโปรโมชน กลาวคอใชเปนเครองมอเพอประกอบการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมมากกวาใชเพอเลอกซอสนคาผลตภณฑอาหารเสรม โดยมความคดเหนวาการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application รวมถงชองทางออนไลนอนๆทาใหไมเหนสนคาจรง กลวสนคาหมดอาย ไมทราบสรรพคณและการใชงาน อกทงในปจจบนยงมทางเลอกและชองทางใหเลอกซอผลตภณฑอาหารเสรมอยมาก จงไมไดเกดความรสกขาดแคลน หรอไดรบผลกระทบจากการเลอกซอสนคาผานหนาราน

“พวกอาหารเสรมสวนใหญจะซอตามรานขายยา ไมคอยซอออนไลน ตามหางกจะเปนพวกรานบทส วตสน เพราะเราไดเหนของ ซอออนไลนกไมรสรรพคณวามนยงไง จะถามใครกลาบาก” (ผสงวยหมายเลข 1)

Page 58: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

43

“อาหารเสรมเพอสขภาพกนประจา แตถาจะใหซอทางน กลวมนเกา ไมไดคณภาพ อกอยางถาซอมามนเกา แลวเวลาจะเปลยนกลวมปญหาอะไรอยางน เพราะมนเปนของกน” (ผสงวยหมายเลข 5)

“เรากเคยเปดเขาไปดในแอพวาราคาเทาไหร กอนทเราจะมาซอตามราน เราจะไดรวาของเคาลดเทาไหร ถาซอตอนนลด 25 เปอรเซนต เรากจะไปดทรานวาทรานลดมย ถาทรานลดเรากซอทราน ถาทรานไมลดรานกรอกอน เอาไวกอน บางทกดยหออนแทน” (ผสงวยหมายเลข 5)

ค าส าคญ : ไมเหนสนคาไมรสรรพคณ, ถามใครกล าบาก, กลวสนคามปญหา

3. ความคดเหนวาผสงวยมแนวโนมซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application เพมขน

“นาจะมากขน เพราะวาเดยวนคนกเลนไลนกนเยอะนะ คนเถาคนแกอยบานกนาจะเหงา กซอโทรศพททเลนไลนได กนงดไปเพลนๆ สวนใหญบางคนเคากจะสอนแนะนาวธทาวาทายงไง ทตางประเทศใชแลว ของบานเรายง เพราะผสงอายบางคนเคาไมไดเรยนสงใชมย อยางตางจงหวดเคาใชไมเปนกกลวโดนหลอก โอนเงนไมเปน ยงกงวลอย แตวาอนาคตกนาจะด มนมสวนดเยอะ อยตรงไหนกไดดสนคาได” (ผสงวยหมายเลข 1)

“แนนอน ชวรเลย ในอนาคตเยอะมาก เพราะคนสงอายไปไหนไมได แตเคายงเลนไอพวกนได เกงทงนน แตตวครไมคอยทนสมย ขเกยจอะ เบอ เดยวนเคาสงกนเยอะนะ เคาไมไปตลาดเลยนะ เคาสงจากโลตสสงจากในนกนหมดเลย แลวกไดเยอะดวย” (ผสงวยหมายเลข 3)

“เดยวนคนสวนมากกเหนเขาซอกนทางไลนนะ แตพไมเคยสงกไมรจะซอยงไง เหนเพอนหลายคนกซอ ถาเรามประสบการณเราอาจจะซอ” (ผสงวยหมายเลข 4)

ค าส าคญ : คนสงอายเดนทางไมสะดวก , คนสงอายชอบใชแอพพลเคชนไลน (Line)

จากการสมภาษณกลมตวอยางสวนใหญ (3/5) มทศนคตทางบวกตอความคดเหนวาผสงวยมแนวโนมซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application เพมขน อนเนองมาจากการคานงถงพฤตกรรมของผสงวยทเปลยนไปจากอดต ดวยอายทเพมขนสงผลตอปจจยดานการเดนทาง การคมนาคม ทอาจไมเออประโยชนใหผสงวยเดนทางไปเลอกซอสนคาดวยตนเองไดสะดวกในอนาคต รวมถงอทธพลของคนรอบขางกมสวนในการเปดรบขาวสารทางเทคโนโลยเพมขน และเครอขายสงคมออนไลนทกลมผสงวยใชงานอยางแพรหลายในปจจบน อยางเชนแอพพลเคช น Line นนกนบเปนจดเรมตนทนาไปสพฤตกรรมการซอสนคาผานทางมอถอของผสงวยเพมขนนนเอง

Page 59: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

44

4.2.2.2 องคประกอบดานอารมณความรสก (Affective Component) 1. ความรสกตอบสนองตอความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน

Mobile Application “ดมากขน เพราะอยทไหนกดได ดไดทกท อยตางจงหวดกซอได อยาก

พวกเราดแลวอยากไดกใหลกสงให ถาเราโทรสงไดกจะสงเองนะ” (ผสงวยหมายเลข 1) “ไดๆ เพราะเวลาหาขอมลกหาทางแอพ เหนดวยมากนะ” (ผสงวย

หมายเลข 2) “กวามนดนะ ขอใหมนมประโยชน ขอใหมนจรง อะไรทมนชวยประหยด

ทรพยากรหรอการเดนทาง หรอวาเวลาอะไรดหมด แตขอใหคนไทยทาแบบดๆอะ” (ผสงวยหมายเลข 3)

“ด สะดวกรวดเรวด แลวกรขอมลทางการ ทนเวลา จรงๆเพอนๆพ กมแนะนานะ อยางโปรโมชนวนเกด ซอ 1 แถม 1 อะไรอยางน ไดรวามกจากพวกนแหละ” (ผสงวยหมายเลข 4)

“กดเหมอนกนนะ เพราะวามนเรวด แลวเรองการจดสงเนยเรวมาก ไมเกนสามวน เคาจะบอกวาเจดวน จรงๆแลวไมเลย กลายเปนวาบรการดเรว ถงบานเรว” (ผสงวยหมายเลข 5)

ค าส าคญ : ดไดทกท, มประโยชน, ประหยด, สะดวกรวดเรว, ใหบรการด

จากการสมภาษณกลมตวอยาง (5/5) มทศนคตทางบวกตอความรสกวา Mobile Application เปนชองทางทชวยตอบสนองตอความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมไดดยงขน เนองจากมการรบรถงประโยชนทไดรบ ความสะดวกสบาย การประหยดเงนและเวลา และสามารถรบทราบขอมลสนคาทเปนทางการตลอดเวลา

2. ความรสกเชอมนในระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application

“ไมคะไม มนขนอยกบความจาเปน ผลตภณฑอาหารเสรมเนยไมซอผานแอพอยแลว เพราะวาไมไวใจ ถาเปนบรษททมชอเสยงมาทาแอพ พกคงเดนเขารานไปซอกบเคาเลย ไมซอผานแอพ ยกเวนแตเปนแบบแอพทไมมหนารานแลวมความจาเปนตองซอกซอ แตถาเปนแอพทมหนารานไมจาเปนสาหรบพ แตถาอยากไดและจาเปนตองใชกซอแหละ แตจายเงนปลายทางเอา ไมโอนตง” (ผสงวยหมายเลข 2)

Page 60: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

45

“ตวเองไมทา เพราะไมมนใจ สนคาออนไลนในเมองไทยไมทา แตเมองนอกทา เพราะเพอนเจอ ลกศษยเจอ อกอยางคนใกลตวททาขายออนไลน ยงทาไมด ทาคอรปชนเองเลย กเลยไมไวใจใครทงสน” (ผสงวยหมายเลข 3)

“ไมมนใจ ไมเคยซอ ทงตวสนคาและกการชาระเงน ไมคอยมนใจ” (ผสงวยหมายเลข 4)

ค าส าคญ : ไมมนใจ, ไมไวใจ, ไมตองการโอนเงน, ชอบวธจายเงนปลายทาง

จากการสมภาษณกลมตวอยาง (2/5) พบวา มทศนคตทางลบตอระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application ทาใหรสกไมมนใจในการสงซอสนคาและชาระเงนผาน Mobile Application อนเนองมาจากกลมตวอยางมการรบรขาวสารทางสงคมวาการซอสนคาและชาระเงนผานทางออนไลนนนมความเสยง จงไมเชอมนในระบบการซอขายสนคา

แตในกรณผขายสนคาหรอ Mobile Application นนมแหลงทมาจากบรษททมชอเสยง มความนาเชอถอ และมความเชยวชาญในกลมสนคาเฉพาะดาน ชวยสรางความมนใจในการสงซอสนคาใหกบกลมตวอยาง (3/5) ไดเพมขน ดงน

“อยางแอพพวกทมชอเสยง เรากโอเคนะ นาเชอถอ แลวอกอยางหนงลกสาวเคยสงดวย เรากโอเค” (ผสงวยหมายเลข 1 และบตรสาว ซอสนคาจากแอพพลเคชน Lazada)

ผสงวยหมายเลข 5 มประสบการณในการสงซอสนคาผาน Mobile Application หลายครง และเคยมปญหาเกยวกบสนคาและการขอคนสนคา โดยไดรบการดแลและการบรการทดจากพนกงาน ทาใหเกดความประทบใจ จนมความมนใจในชอเสยงของบรษทผดแล Mobile Application และมความตงใจสงซอสนคาในครงตอๆ ไป “เคยมปญหา เรากตดตอกลบไปคะ เคากจะคนให อยางลาซาดาเนย เราสงไปรษณยกลบไป แมแตคาสงเคากสงคนมาให ครงตอ ไปกยงจะสงอย เพราะเคารบผดชอบใหทงหมด อาจจะเสยเวลาหนอย แตเรามความรสกวามนรอได”

ค าส าคญ : องคกรตองมความนาเชอถอ มความรบผดชอบ จะเหนไดวาปจจยดานความปลอดภย ความนาเชอถอของ Mobile

Application สงผลตอการตดสนใจซอสนคา และการกลบมาซอซาของผบรโภคอกดวย 3. ความรสกพงพอใจทมตอรปแบบการใชงานและความสวยงามของ

Mobile Application “ดานรปแบบการใชงาน และความสวยงาม” (ผสงวยหมายเลข 1) “ใหใชงานงาย” (ผสงวยหมายเลข 2) “รปแบบสอสารสะดดตา ใหดงาย” (ผสงวยหมายเลข 4)

Page 61: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

46

ค าส าคญ : ใชงานงาย, รปแบบโดดเดนสะดดตา จากการสมภาษณกลมตวอยาง (3/5) พบวา มทศนคตทางบวกตอ

Mobile Aplication ทมรปแบบการใชงานงายและมความสวยงาม ซงทาใหเกดความรสกพงพอใจและนาดงดดในการใชงาน

4.2.2.3 องคประกอบดานแนวโนมพฤตกรรม (Behavioral Component) 1. ความตองการเขาถงสวนลดราคา ของแถม หรอโปรโมชนอนๆ ผาน

ทาง Mobile Application เพอประกอบการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรม “กดนะพวกสวนลด บางทของแถมไมคอยอยากได อยากไดสวนลด

มากกวา ถามนลดมาก เรากอาจจะซอทางน เพราะวามนไดด มนคงไมหมดอายหรอก แตวาอาจจะใกล พอมาดเรากกนทนกอนมนจะหมดอายเพราะมนไดสวนลดเยอะ” (ผสงวยหมายเลข 1)

“ใชๆ อนนตองการมาก” (ผสงวยหมายเลข 2) “ตดสนใจซอส ถาของถก แลวลดราคากซอส เพราะวามนสะดวกเวลา

ดวย มนไมตองไปซอในหาง มนบรหารเวลาได” (ผสงวยหมายเลข 4) ค าส าคญ : ตองการใหแจกสวนลด, สวนลดจงใจในการซอ จากการสมภาษณกลมตวอยาง (4/5) มทศนคตทางบวกตอการนาเสนอ

สวนลดราคา ของแถม หรอโปรโมชนอนๆ ของทาง Mobile Application เนองจากวธการจงใจประกอบการตดสนใจซอและเปนการกระตนใหเกดความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมเพมขน

นอกจากนเมอสมภาษณกลมตวอยาง (2/5) พบวา มทศนคตทางลบตอ Mobile Application ทจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมและมรปแบบการสอสารทางการตลาดโดยการเนนสวนลดราคาจานวนมาก โปรโมชนซอ 1 แถม 1 รวมกบการกาหนดระยะเวลาในการซอ ทาใหกลมตวอยางมความคดเหนวาวธดงกลาวเปนการยดเยยดหรอบงคบซอ โดยไมไดใหผบรโภคมเวลาในการตดสนใจซอ อกทงการขายสนคาตากวาราคารวมถงการแจกของแถมบอยครง เปนวธการนาผลตภณฑทไมมคณภาพมาเสนอขายแกผบรโภคและทาใหผลตภณฑขาดความนาเชอถอได ดงน

“ถาแบรนดเคาดเคาไมตองทาสวนลด หรอจดสงฟรหรอก ครเปนคนไมนกถงของแถมอะไร ไมไดสนใจของแถม ขอใหมนเปนของมคณภาพดเถอะ สนคาทกอนถามของแถมแลวมนนากลว มนไมใชขนมเดก อยาง 1 แถม 1 ถาเปนยาหรอครมไมซอเลย นากลว ถาลด 15 เปอรเซนตกถอวาเยอะแลว จรงๆควรทาใหมนตดแลว นานๆ ทาท” (ผสงวยหมายเลข 3)

“สวนใหญถาเปนพวกสนคาวตามน สนคาพวกสขภาพเนย บางทมนบอกใหเรารบเนย เราจะวตกกงวลและ มนจะหมดอายป าว มนถงรบขาย ถาเปนสนคาพวกนเรายงม

Page 62: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

47

ความรสกวามนจะหมดอายละส จะคดเลยวามนไมนาไววางใจและ มนตองมอะไรซกอยาง” (ผสงวยหมายเลข 5)

ค าส าคญ : การบงคบซอดวยโปรโมชน 1 แถม 1 ท าใหรสกหวาดระแวง, ไมมนใจในคณภาพสนคา

2. ความตองการใหมการพฒนา Mobile Application ส าหรบการใชงานในกลมผสงวย

“มหมวดหมแยกไปเลยกด เวลาเขาไปกจะไดดรวาอนนของผสงวย” (ผสงวยหมายเลข 1)

“ควรปรบตวอกษร จรงๆแลวไมวายากนะ แตนาไมเคยสมครเพราะกลวกดผด มนมชองอะไรเยอะแยะไปหมดไง ทาใหเราคดวาเดยวเตมไปแลวเราจะกดผดรปาว หรออะไรยงง กเลยไมไดสมคร เวลาจะซออะไรอยางในลาซาดา กจะสงผานลกทกท” (ผสงวยหมายเลข 1)

“ทผานมาไมมปญหาในการใช แตกเหนดวยใหพฒนาใหใชงานงาย เรองหมวดหม บางทหมวดหมมนไมละเอยดพอ มนปนกน ทาใหเสยเวลาในการคนหา” (ผสงวยหมายเลข 2)

“บางทสสนมนกสาคญเนอะ มนกขนอยกบผลตภณฑดวยนะ ถาเปนเกยวกบธรรมชาตมนกควรมสแบบทถกกบธรรมชาต ตองตรงกบของจรง บางอนมนกลนเกนไป ควรมเชฟมชองไฟดๆ ควรทาใหเหมาะสม มนขนอยกบศลปะการออกแบบ” (ผสงวยหมายเลข 3)

“มจาหนายสนคาเฉพาะกลมกดนะ ไมตองมานงดวาอะไรของใครยงไง เหมอนตอนนมนมวอะ มนหลากหลายจนกระทงดแลวมนเหมอนเสยเวลาอะ ถาแบงวาผสงวยเทาน ควรใชอนน ครวาด ไมตองมานงดอนทมนไมใชของเรา” (ผสงวยหมายเลข 3)

“อยางหนาแรกมนจะมสนคาทกอยาง บางทเราไมรจะทาอะไรยงไง” (ผสงวยหมายเลข 5)

ค าส าคญ : หมวดหมปะปนกน, เสยเวลาคนหา, ตองการหมวดหมแยกส าหรบผสงวย

จากการสมภาษณ พบวา กลมตวอยาง (4/5) มทศนคตทางบวกตอการพฒนา Mobile Application สาหรบการใชงานในกลมผสงวย เนองจาก Mobile Application ประเภท Shopping Online ในปจจบน มหลากหลายหมวดหมสนคาทาใหผใชเสยเวลาในการคนหา อกทงรปแบบมความละเอยดซบซอน ซงการพฒนาเพอการรองรบการใชของกลมผสงวยนนจะชวยตอบสนองตอความตองการซอสนคาไดดวยตนเองในอนาคต นอกจากนการปรบปรงรปลกษณใหโดดเดนมความสมจรงยงชวยเพมความมนใจใหกบผซอไดเพมขนอกดวย

Page 63: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

48

3. ความตองการเรยนรการใชงาน Mobile Application “ตองการ เพราะวาเวลาเคามโหลด ทาใหมนดงายขน จะไดทาเองได” (ผ

สงวยหมายเลข 1) “กตองการ” (ผสงวยหมายเลข 2) “ตองการ จะไดซอของเองบาง” (ผสงวยหมายเลข 4) ค าส าคญ : ตองการซอสนคาดวยตนเองได จากการสมภาษณ พบวา กลมตวอยาง (3/5) มทศนคตทางบวกตอการ

เรยนรการใชงาน Mobile Application ซงสอดคลองกบความตองการใหมการพฒนา Mobile Application ใหรองรบการใชงานสาหรบกลมผสงวยไดโดยงายและสะดวกสบายยงขน เพอเตรยมพรอมกบการสงซอสนคาไดดวยตนเองเนองจากผสงวยบางสวนยงคงตองพงพาความชวยเหลอจากบตรหลานในการสงซอสนคาอย บางสวนกมความตองการใชเพอเปนทางเลอกในการสงซอสนคาทสนใจเพมเตม

4.2.2 ความสนใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

ผลการศกษา พบวา กลมตวอยางผสงวยใหความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทาง Mobile Application ในแตละระดบแตกตางกน ดงตอไปน

1. ระดบความสนใจมาก (2/5) โดยกลมตวอยางผสงวย 2 คน จากทงหมด 5 คน ใหความสนใจซอ

ผลตภณฑอาหารเสรมผานทาง Mobile Application ระดบมาก “สนใจมาก” - “ไดดสนคาตามออนไลน อยางพวกลาซาดาอะไรอยางน เคย

นกอยากซอแตสวนมากจะใหลกสาวทาให กจะมทางไลนทเราทาเอง บางทกไปดในเฟสบคทเคาสงมา เรากจะเขาไปดวาคณสมบต ประโยชนมนมอะไรบาง กจะมานงอานๆด ถาบางอยางบางตวอยากใชกจะบอกลกสาว มนกสะดวกสบายขน บางคนไมมเวลาไปเดนชอปปง กดผานแอพได ใชเปรยบเทยบราคา ตามหางมนกแพงกวาอยแลวเพราะมนบวก” (ผสงวยหมายเลข 1)

ค าส าคญ : สะดวกสบาย, ชองทางในการเปรยบเทยบราคาและสนคา จากการสมภาษณผสงวยหมายเลข 1 มความตองการซอผลตภณฑอาหาร

เสรมรวมถงสนคาอนๆ ผาน Mobile Application ไดดวยตนเอง เนองจากเลงเหนถงประโยชนทไดรบจากการใชงาน อาท ความสะดวกสบาย เปรยบเทยบราคา รวมถงเปนชองทางในการรบรขาวสารเกยวกบสนคากอนการตดซอ

Page 64: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

49

ค าส าคญ : ใชงานงาย, ไดรบความสะดวกสบาย, เปนชองทางการรบรขาวสาร

“สนใจมาก” – “ใชงานงายมาก สะดวกมาก” (ผสงวยหมายเลข 5) จากการสมภาษณผสงวยหมายเลข 5 มประสบการณในการซอสนคาผาน

Mobile Application เปนประจาอยแลว สวนผลตภณฑอาหารเสรมนนผใหสมภาษณสงซอผานทางชองทางการขายทางโทรทศนนอกจากรานคาในหางสรรพสนคา สาหรบการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ผใหสมภาษณใหขอมลวาสนใจมาก เนองจากมความคนเคยกบชองทางการซอสนคาผาน Mobile Application อยแลว แตจะเลอกวธการชาระเงนแบบเกบเงนปลายทางเพราะสามารถตรวจสอบสนคากอนรบได นอกจากนยงเลงเหนถงประโยชนทไดรบจากการใชงาน อาท รปแบบการใชงานทตองกบความตองการ และความสะดวกสบาย

2. ระดบความสนใจเลกนอย (2/5) โดยกลมตวอยางผสงวย 2 คน จากทงหมด 5 คน ใหความสนใจซอ

ผลตภณฑอาหารเสรมผานทาง Mobile Application ระดบเลกนอย “สนใจเลกนอย” (ผสงวยหมายเลข 3)

- “กวามนดนะ ขอใหมนมประโยชน ขอใหมนจรง อะไรทมนชวยประหยดทรพยากรหรอการเดนทาง หรอวาเวลาอะไรดหมด แตขอใหคนไทยทาแบบดๆอะ” (อางองบทสมภาษณผสงวยหมายเลข 3, หนา 44)

- “ตวเองไมทา เพราะไมมนใจ สนคาออนไลนในเมองไทยไมทา แตเมองนอกทา เพราะเพอนเจอ ลกศษยเจอ อกอยางคนใกลตวททาขายออนไลน ยงทาไมด ทาคอรปชนเองเลย กเลยไมไวใจใครทงสน” (อางองบทสมภาษณผสงวยหมายเลข 3, หนา 45)

“สนใจเลกนอย” (ผสงวยหมายเลข 4) - “ด สะดวกรวดเรวด แลวกรขอมลทางการ ทนเวลา จรงๆเพอนๆพ

กมแนะนานะ อยางโปรโมชนวนเกด ซอ 1 แถม 1 อะไรอยางน ไดรวามกจากพวกนแหละ” (อางองบทสมภาษณผสงวยหมายเลข 4, หนา 44)

- “ไมมนใจ ไมเคยซอ ทงตวสนคาและกการชาระเงน ไมคอยมนใจ” (อางองบทสมภาษณผสงวยหมายเลข 4, หนา 45)

ค าส าคญ : มประโยชน, ประหยดเวลา, สะดวกรวดเรว, ไมมนใจในการช าระเงน, กลวถกโกง

จากการสมภาษณ พบวา ผสงวยทงสองคนมความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application โดยมความรสกวาเปนชองทางทชวยตอบสนองตอความตองการซอ

Page 65: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

50

ผลตภณฑอาหารเสรมไดดยงขน เนองจากมการรบรถงประโยชนทไดรบ ความสะดวกสบาย การประหยดเงนและเวลา และสามารถรบทราบขอมลสนคาทเปนทางการตลอดเวลา แตยงมความกงวลในเรองระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application อยดวย

3. ระดบความไมสนใจ (1/5) โดยกลมตวอยางผสงวย 1 คน จากทงหมด 5 คน ไมสนใจซอผลตภณฑ

อาหารเสรมผานทาง Mobile Application เนองจาก “ไมสนใจ คอชวงนไมสนใจ แตวาถามนมการปรบปรงอยางทบอก มนโอเค

เลย อาจจะโนมนาวใหเราอยากซอของได อนนปจจบน อนาคตถามนมการเปลยนแปลงดขน มนกโอเคนะ ทศนคตในดานลบทมนมเกยวกบการคนของ การจายเงนมนอาจจะด” (ผสงวยหมายเลข 2)

ค าส าคญ : ความรสกดานลบตอระบบการคนของและวธช าระเงนทางออนไลน

จากการสมภาษณผสงวยหมายเลข 2 ไมมความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ทเปนอยปจจบน เนองจากมทศนคตทางลบเกยวกบระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application ซงสอดคลองกบความคดเหนทเคยไดใหไว “ไมคะไม มนขนอยกบความจาเปน ผลตภณฑอาหารเสรมเนยไมซอผานแอพอยแลว เพราะวาไมไวใจ” (อางองบทสมภาษณผสงวยหมายเลข 2, หนา 44) แตทงนกไมไดปดกนโอกาสการเขาถงสนคาในอนาคตหาก Mobile Application ไดมการปรบปรงและพฒนาการใหบรการทตอบโจทยความตองการได

4.3 ผลการวจยของผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application

4.3.1 มมมองทมตอผบรโภคกลมผสงวย

ผเชยวชาญเลงเหนถงความสาคญของลกคากลมผสงวยมาก เนองจากเปนกลมทมกาลงซอและมความสามารถในการจายสง แตการสรางความภกดใหเกดขนกบลกค ากลมนตองอาศยความนาเชอถอทงจากตวแอพพลเคชนและรานคาผจาหนายสนคา จาเปนตองสรางระบบททาใหลกคามความมนใจในสนคาทมาจากของลาซาดาและรบรถงประโยชนความคมคาจากการซอสนคาผานแอพพลเคชน

“กลมนเปนกลมลกคาใหญเลย เพราะเคามกาลงซอเยอะ คนกลมนสามารถซอแลวซออก กลบมาซอซา เปนกลมทมเงน ซอของแพง ของม value ได เปนกลมทมโอกาสซอมากขน

Page 66: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

51

เพราะเคากไดรบความสะดวกขนมากจากการทไปสงถงบาน และกลมนไมไดเปลยนไปเปลยนมางายๆ กวาจะไดความเชอใจในการซอของเวบนง มนกตองใชหลายๆอยาง ถาสมมตวนนลาซาดาไมมจายเงนปลายทางแลว แลวสมมตปกตเวลาขายสนคา อยางวตามน ถารานคาไมมใบยนยน อยาง อย. หรอสนคาสขภาพบางอยาง เชน เครองตรวจวดความดน ถาไมมใบอนญาตทางการแพทย อะไรพวกน รานคา กจะขายไมได ถาลาซาดาเลกสนใจตรงน กจะไมไดรบความนาเชอถอเลย แตลาซาดากมทงใหลกคาจายเงนปลายทาง รานคาทขายสนคากตองมใบรบรองไมใชวาใครๆกขายได ซงตรงนมน build ยาก กคดวา loyalty ทจะไดจากคนกลมนทจะซอของสขภาพมนเปนเรองสาคญเลย ซงตรงนลาซาดากมอยและจะพยายามทาใหมตอไปเรอยๆ”

ค าส าคญ : ผสงวยเปนกลมทมเงน, ม Royalty (ความภกดตอตราสนคา)

4.3.2 มมมองทมตอผลตภณฑอาหารเสรม ความคดเหนทมตอการซอขายผลตภณฑอาหารเสรมในปจจบน ผเชยวชาญมอง

วาสนคานนตองมมาตรฐานและไดรบการรบรองจากหนวยงานเฉพาะทาง จงจะสรางความมนใจใหกบผบรโภคได

“ในเรองสนคาสขภาพ จรงๆแลว กขายไดนะ แตคนจะกลวเรองของความปลอดภย แตตรงนรานคากจะสามารถสรางความนาเชอถอไดโดยการอพโหลดรปใบ อย. หรอใบรบรองตางๆ วารานของเคาเปนของด บางคนลกคาเคากจะดอนนลาซาดาขายมากกวา อนนสาหรบลกคาทรเยอะๆ อะนะ บางทมนเปนรานคาไมนาเชอถอ”

ค าส าคญ : ความปลอดภยในสนคา, ความนาเชอถอในสนคาและรานคา

4.3.3 กลยทธทางการตลาด บรษทผ พฒนาแอพพลเคชนลาซาดามกลยทธทางการตลาดทคลายคลงกบ

แอพพลเคชนชอปปงอนหรอเวบไซตจาหนายสนคาออนไลนทวไป โดยมรปแบบการนาเสนอทหลากหลายวธ เพอใหสามารถสอสารไปยงลกคาไดทกกลมและกระตนใหเกดการซอ

“มนะ ผาน Google Facebook จะเปนพวก targeting อยางเชนคนทเคยเขามาซอ ทางเรากจะทาการเกบขอมลอายเพศ ความสนใจเอาไวอยแลว แตถาเกดเคามความสนใจในเรองอาหารเสรม เรากจะมการ retarget ครงตอไป แลวครงตอไปมโปรโมชน เรากจะสงโปรโมชนไปใหกลมพวกน เพอเปนการกระตนในการซอครงตอไป สวนใหญกจะเหมอนการตลาดทเวบ e-commerce ทวไปทา อยาง Google Facebook มการใหบรษทขางนอกทมเวบของตวเองอย มแพลตฟอรมของตวเองอยแลว ชวยดง traffic เอาสนคาเราไปโพส ถามคนมาคลกมาซอเคากจะได profit ไป แลวก retargeting อยางทพดไป คอถาลกคาเคยเขามาด สนใจสนคาประเภทประมาณน

Page 67: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

52

กจะมหลอกหลอนกลบไป อนนจะเปน Google เปน banner เปนรปภาพ หรอเวลาเลนอยเวบอน แลวม Ads ของลาซาดาโผลมา แลวกเปนรปสนคาทเคาเพงกดด อะไรอยางน”

“มแคมเปญลดราคาเหมอนอาลบาบาเลย วนท 11.11 ยาวถง 12.12 มทกป เปนใหญทสดของปเลย”

ค าส าคญ : การจดลดราคา, การใชสอโฆษณาชวยกระตนการซอ

4.3.4 มมมองทมตอการซอขายผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

4.3.4.1 แนวทางการพฒนา Mobile Application ในปจจบนแอพพลเคชนลาซาดายงไมมการแบงหมวดหมสนคาเพอลกคา

กลมสงวย เนองจากสนคาโดยทวไปสามารถใชรวมกนไดหลายกลม และสนคาเพอผสงวยนนยงไมมความจาเพาะมาก หากแยกสนคาทมความคลายคลงกนในหลายหมวดหมอาจทาใหลกคาเกดความสบสนในการใชงานขนเองได แตทงนทมผพฒนาแอพพลเคชนยงคงมงเนนไปทการพฒนารปแบบการใชงาน เพอใหลกคาทกกลมสามารถใชงานไดงายและสะดวกขนอยางตอเนอง

“เรองหมวดหม ยงไมมหมวดผสงวย ในอนาคตอาจมสทธนะ แตตอนน สนคาในปจจบนใชไดกบคนหลายวยคอไมไดเฉพาะเจาะจงในผสงวยมาก เพราะงเลยไมมการแยกเปนผสงวย อยางเชน วตามน รองเทาเพอสขภาพ คนทไมไดสงวยกใช คนทมปญหาสขภาพกใชได เราไมรวาจะเปนสงวยแบบไหนสงวย 40 สงวย 70 เพราะฉะนนเลยไมไดมการแยกหมวดหมสาหรบอาย อยางเดกจะชดเจนมากกวามาก พดไดวาลกคาชอปปงตามอายเพราะของมความเจาะจง อยางเวลาทเขาไปในแอพจะแยกของสาหรบผหญงผชาย แยกตามคนชอป อกอยางสนคาสาหรบผสงวยทมความเฉพาะยงมจานวนไมเยอะมากเทาไหร เลยไมแยกตวออกไป จะรวมกบหมวดหมอน ถาแยกไปคนชอปจะงงมากกกวา เพราะสนคากใชรวมกน จรงๆเปนเพราะเวบดวย ทมน target ทกคน เพราะฉะนนการวางหมวดหมมนเลยเปนสไตลนมากกวา เพราะถาคดจรงๆ ผสงวยเองกซอสนคาหลายอยางดวย เชน เครองชวยฟง กลองวงจรปดตดบาน”

“จะมทมพฒนา UI UX เปนเหมอนกบการทา template หรอการจดวาง lay out วาอะไรอยทางซาย อะไรอยทางขวา เชน ปมเลอกสนคา ปมกดสงซอ ตระกราสนคา ควรอยตรงไหน กจะมทมทาอย โดยให user หลายๆคนเขามาทดลองใช และพยายามทาเวบใชงานไดงายทสดกบลกคาโดยรวม เพอความสะดวกในการใชเวบจรงๆ แตไมไดเจาะจงหรอพฒนาเพอคนแกนะ จะเปนเพอคนทวไป ถาจะมองถงคนแกคงตองทาใหรวากดตรงไหน กจะทาปมใหชดเจน เชน ปมรเทรนการคนของ ซงลกคาจะ recall เขามาเยอะวา ปมอยตรงไหน ทายงไง ยาก โอเค กอาจจะตองตองมหนาเพจทชดเจนมากขน กมบางเคสทไมรจกการคนของทาไง เพราะบางทลกคาเสรชในลาซาดา

Page 68: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

53

ไมได ตองเขาไปทหนาชวยเหลอ กทางเราตองทาเพจแยกออกมาใหชดเจน เพอใหลกคารวธไดงายขน อกกรณคอการสงของทตองนาเขาจากตางประเทศ ลกคาทเปนคนแก รวมถงคนทวๆไป บางทอานขอความไมครบ อานไมรเรอง กจะมคาถามจากลกอยางสนคาจากตางประเทศใชเวลาสง 2-3 อาทตย ลกคากจะโทรเขามาวาทาไมยงไมไดของซกท ซงจรงกมเขยนบอกวาเอาไว เพราะงนเราตองหาวธทาใหลกคารใหได ซงปญหานอาจจะเกดมากกบผสงวยดวย”

ค าส าคญ : สนคาใชไดส าหรบทกวย, ไมเนนเปาหมายเฉพาะกลมใดกลมหนง, ใหความชวยเหลอกลมผสงวย

4.3.4.2 ความปลอดภยและนาเชอถอของ Mobile Application ปจจยทผบรโภคใหความสาคญเปนอยางมากคอเรองของความปลอดภยและ

ความนาเชอถอ ซงทางลาซาดากมวธการสรางความมนใจใหกบลกคาดวยการรบประกนสนคาทกชนและยนดคนเงนหากไมไดรบความพอใจ

“ถาสนคาทลาซาดาขายเองกจะมรบประกนสนคาดวย แตๆจรงแลวไมวาจะเปนสนคาทรานคาขายหรอลาซาดาขาย ถาลกคาซอไปแลวไมพอใจกสามารถคนของไดหมด แตทลกคาเลอกสนคาทลาซาดามนเปนเพราะลกคารวาลาซาดาเปนใคร ถาไปเจอรานชอป A B C D บวต เคากไมรวาเปนใคร นาเชอถอไดมากแคไหน”

ค าส าคญ : การรบประกนสนคา, ชองทางการจ าหนายทมชอเสยง, แหลงทมาของสนคาเชอถอได

4.4 ผลการวจยของผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม

4.4.1 มมมองทมตอผบรโภคกลมผสงวย

4.4.1.1 ลกคากลมผสงวย “สวนใหญจะไมไดศกษาขอมลลวงหนามากอน เพราะเหนจากโฆษณา

ดงดดมากทสด พมการคยกบลกคากอนแนะนาทกครงเพอเปนการเขาถงลกคาไดอยางจรงจง กตองพดคยใหเขาใจ แสดงใหเหน เขาใจไดงาย เพอทาใหการตดสนใจเรวขน” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

“เชอมนในแบรนดมากกวาผลตภณฑท ไมคอยมแบรนด” (ผลตภณฑหมายเลข 2)

Page 69: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

54

“จรงๆเทรนดของผสงอายเคาจะเนนอาหารหรอผลตภณฑอาหารเสรมทเปนพวกออแกนค เพราะเคาหนมาดแลสขภาพกนมากขน แลวตอไปสงคมประเทศไทยจะเปนสงคมของผสงอาย ดงนนผลตภณฑพวกนจงเขามามบทบาทมากยงขน โดยเฉพาะกบผสงอาย ด งนนเราจงมองหาความตองการของเคา และหาอะไรมาสนบสนนเทรนดนเพอตอบโจทยเปาหมายของตลาด ”

(ผลตภณฑหมายเลข 3) “ปกตลกคากลมนเวลาโทรมาคอนขางคยนาน และถามละเอยด ลง detail

วากนแลวผลจะเปนยงไง เจอคมอแบบนตองกนยงไง เพราะวาเวลาเราสงสนคาไปใหลกคาเรากจะมโบรชวรแนบไปดวยเพอทวาลกคาจะไดเขาใจในรายละเอยดของสนคามากขน วากนแลวจะเปนยงไง มผลกระทบยงไง” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

ค าส าคญ : การท าโฆษณาชวยดงดดการซอ, การเชอมนในตราสนคา, กระแสรกสขภาพ, ผสงวยใสใจรายละเอยดสนคา

จากการสมภาษณผประกอบการ (3/3) ใหความเหนวาลกคาผสงวยมกจะไดรบแรงดงดดแรกจากโฆษณาสนคาทาใหเกดความสนใจในผลตภณฑ โดยตองเปนผลตภณฑทตดตลาด ตราสนคามความนาเชอถอ และกระแสสงคมในปจจบนลกคาตางคานงถงเรองสขภาพ ใหความสาคญเรองรายละเอยดและคณสมบตของผลตภณฑเปนอยางมาก โดยเฉพาะใหความสนใจในผลตภณฑทผลตจากธรรมชาตเนองจากกงวลเรองความปลอดภยและคณภาพของสนคา

4.4.1.2 ความสนใจในผลตภณฑอาหารเสรม “ลกคาสวนใหญเปนผสงอาย อายประมาณ 40 ขน ผสงอายตอนนมก

ประสบปญหาสขภาพเปนโรคเบาหวานกนเยอะ ความดนสง ไขมนสง มอเทาชา ปสสาวะมฟอง ตาพรามว เนนลกคาทเปนโรค มปญหาสขภาพอยแลว กลมแคปซลจะขายดทสด เนองจากลกคาชอบทจะรบประทานยาแบบงายๆ สะดวกรวดเรว” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

“ขายหลายกลมครบ ถาเปนผสงวย จะเปนพวกกลมแคลเซยมทขายดครบ” (ผลตภณฑหมายเลข 2)

“ของเรามเจาะกลมหลายกลม ถาเปนสาหรบผสงอายกเปนตวเหดหลนจอคะ” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

ค าส าคญ : ปญหาเรองสขภาพ, สนคารบประทานไดงาย, สะดวก จากการสมภาษณผประกอบการ (3/3) พบวา ลกคากลมผสงวยใหความ

สนใจในผลตภณฑอาหารเสรมทเกยวของกบสขภาพ โดยในแตละตราสนคาจะมผลตภณฑทเปนทนยมเฉพาะในกลมสงวยอยางชดเจน

Page 70: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

55

4.4.1.3 พฤตกรรมการซอสนคา “พฤตกรรมการซอของกลมนมหลายแบบ เกบเงนปลายทาง โอนเงน เปน

จานวนนอย สวนใหญเปนการเกบเงนปลายทาง 70% เพราะไมกลาทจะโอน โอนไมสะดวก ถาเกบเงนปลายทางเราจะเกบเพม 100 บาท เคากยอมจายเพม” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

“กลมนมกาลงซอมากกวาปกต การซอแตละครงคงตองเลอกผลตภณฑททานแลวคอนขางเหนผล และมนใจในแบรนดแตละแบรนดสนคาทเลอกไปครบ เชอมนในแบรนดมากกวาผลตภณฑทไมคอยมแบรนด” (ผลตภณฑหมายเลข 2)

“ถาเนนเฉพาะกลมสขภาพ ลกคาคอนขางมกาลงซอ เพราะคนทจะกนอาหารเสรมไดตองมกาลงซอ มนไมใชปจจยหลกทตองซออยแลว แตลกคาทดแลสขภาพเคาตองเนนซออาหารเสรมหรอพวกนมากอยแลว เพราะนอกจากการรบประทานอาหารมอหลก ลกคาเนนดแลสขภาพมากขน นอกจากอาหารเสรมหรอแมกระทงอปกรณออกกาลงกายจงคอนขางจะขายด เพราะคนหนมารกสขภาพกนมากขน คนทจะซอไดกคอนขางเปนคนทมกาลงทรพยอยแลว เพราะไมไดซอเพราะมนมความจาเปน” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

“เคาเปนกลมมกาลงซอ ดงนนถาถกไปเคากจะไมมนใจวาทาไมมนถก แพงไปกทาไมมนแพงจง ซอซายาก ดงนนราคาตองอยในระดบทเคาคดวามนโอเค เคาก เลอกเยอะนะผสงอาย เคาจะเลอกในสงทเคาคดวาเคาคมคา” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

ค าส าคญ : มนใจในระบบเกบเงนปลายทาง, เลอกตราสนคาทมชอเสยง, ผบรโภคกลมมก าลงซอ, สนคาตองมความคมคา

จากการสมภาษณผประกอบการ (3/3) พบวา ลกคากลมผสงวยเปนกลมทมกาลงซอสงและมความสามารถในการจายเพอตอบโจทยตอความตองการดานสขภาพ ยดตดในตราสนคาทมชอเสยงเนองจากตองการความมนใจวาผลตภณฑมคณภาพ ใชแลวเหนผลจรงคมคากบราคาและผลประโยชนทไดรบ และสวนใหญจะเลอกวธการชาระเงนแบบเกบเงนปลายทาง

4.4.2 มมมองทมตอผลตภณฑอาหารเสรม

4.4.2.1 ชองทางการจดจ าหนาย “ขายผานทาง website ทาง Line Official ของทางรานเอง โดยใชชอวา

นราห 53 แอดไลนเขามาตอวน 30 คนตอวน คนททกมาไมเกน 10-15 คนตอวน จะเปนพวกผสงวย 50 ขน คอ 80% เพศหญงมากกวาชาย 57:43 จะเปนพวกทมปญหาสขภาพแลว ขายไดตอวนไมเกน 5 คน” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

“ขายสงผานชองทางหลกกคอโมเดรนเทรด พวก chain channel วตสน บทส รานขายยาทวไป” (ผลตภณฑหมายเลข 2)

Page 71: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

56

“มรานวตสน บทส O-Shopping สวนใหญเนนทางออนไลนคะ เพราะเปาหมายแรกของเราคออยากเปนเบอรหนงทางดานออนไลน ดงนนทกชองทางทออนไลนม คณไปทไหนคณกจะเจอ Hi-Balanz สวนตอไปเราตองการเขาถงลกคามากยงขนโดยกระจายไปตามโมเดรนเทรดตางๆ” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

ค าส าคญ : ชองทางการขายออนไลนมโอกาสเตบโตไดด, ผบรโภคสวนใหญใหความสนใจชองทางการขายออนไลน

จากการสมภาษณผประกอบการ (2/3) พบวา ผประกอบการเลงเหนความสาคญของการสรางชองการขายสนคาทางออนไลน เนองจากสามารถเขาถงผบรโภคไดทกกลม ทกทและทกเวลา อกทงยงเปนชองทางทสามารถสอสารกบผบรโภคไดอยางใกลชด

4.4.2.2 ความคดเหนทมตอผลตภณฑอาหารเสรมในตลาดปจจบน “สนคาสมนไพรนราหมการผลตจากพชสมนไพรแท 100% ควบคมการผลต

เองตงแตขนตอนการปลกไปจนถงการผลตออกมาเปนยาสมนไพร ซงสวนผสมในยาจะไมใชยาปฏชวนะทจะมการเรงโดยใสสารเคมลงไป และไดรบการรบรองจาก สหรฐอเมรกา ภายใตตรา USDA organic รวมทงทางฝงยโรปและ ฝง international มการรบรองจาก อย.ดวย ตรงนจงเปนการรบประกนวาทางตางประเทศกยอมรบในตวสนคาของเรา เพราะสวนใหญจะสงออกตางประเทศดวย และมการสงทางไปรษณย (สงฟรทวประเทศ) และการเกบเงนกบลกคาตอนปลายทางเมอของไปสงถงทบาน ทแตกตางจากคแขงคอ ทางคแขงจะเปนสมนไพรทนาเขามาจากตางประเทศ เชน แบรน ดกลแคน จะทายาเมดอยางเดยวราคาแพงกวา ในสวนของเราจะมผลตภณฑทหลากหลายมากกวา ของทางเราขายถกกวา ของเราเปนพชสมนไพรจรงๆ แลวเมอใชแลวเหนผลภายในหนง เดอนจรง” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

“กสวนมากกจะมออกมาเปนในรปแบบททาผลตภณฑทดแลผสง เจาะจงในรนกลม Silver หรอบอกวาสาหรบผสงวยโดยตรง ความคดของผมคอคดวาผสงวยคงไมชอบ ถาจะใหโฟกสวาเคาเปนคนแกทตองมากน เรากเลยไมอยากเจาะ segment วาอนนตองของคนแกนะ เพราะคนสงวยกไมอยากดตวเองวาแก และผลตภณฑกใชไดทกกลมครบ แคผสงวยอาจจะซอมากกวาคนกลมอน ถาเราทาเฉพาะไปตลาดเรากจะแคบเกนไป บางทคนกลมอนเคากอาจจะมปญหาเหมอนผสงวย เชน ปวดเขา ปวดขอ คอเรสเตอรอล ไตรกลเซอไรด ซงมนไมจาเปนตองอายเยอะ วยปกตกเปนได(ผลตภณฑหมายเลข 2)”

“มองวาแตละแบรนดมอง positioning ของตลาดไมเหมอนกน เคาคดวาจะขายลกคาทมกาลงซอ ดงนนเคาเลยทาใหมนออกมาแพง ทา packaging ใหดหร แต Hi-Balanz เรา

Page 72: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

57

มองวาอยากใหทกคนซอซาได เราอยากเขาถงลกคาทกคน เราจงกาหนด positioning รวมถงราคาใหมนอยประมาณน ใหเขาถงลกคาทกคนได” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

“เราผลตจากโรงงานทไดมาตรฐาน GMP อะคะ จรงๆแลวเรานาเขาสารและวตถดบจากตางประเทศ แลวนามาผลตกบโรงงานในไทยทไดมาตรฐานและไดรบการรบรอง ” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

ค าส าคญ : สนคาทผลตจากธรรมชาตมความปลอดภย, มมาตรฐานรบรอง, ใชแลวเหนผลจรง, สามารถใชไดทกกลม, ราคามความเหมาะสม

จากการสมภาษณผประกอบการ (3/3) ใหความสาคญกบการคดสรรวตถดบทมเอกลกษณโดดเดน มคณภาพ และไดรบการรบรองมาตรฐานทงจากในประเทศและตางประเทศ เพอเปนการตอกยาความมนใจดานคณภาพของผลตภณฑใหกบผบรโภคทงดานประสทธภาพและความปลอดภย นอกจากนมองวาผลตภณฑอาหารเสรมในตลาดปจจบนมราคาสง จงตองการ เขาถงลกคาทกกลมโดยการกาหนดราคาขายในระดบทลกคาสามารถจบตองได เพอใหเกดการซอซา อกทงยงเนนความหลากหลายของผลตภณฑเพอดงดดลกคาทหลากหลายมากกวาการเนนไปทกลมใดกลมหนงโดยเฉพาะ

4.4.2.3 กลยทธทางการตลาด “ปจจบนมทาจดชดโปรโมชนแบบแพคค ใสรววลงไป ซอ 1 แถม 1 เพอเปน

การลองสนคา อาจจะมการสรางแบรนดใหม รานหนงมสองแบรนด แตยงคงใชสมนไพรตวเดม แตกตองใชเวลาลงทน อกทงปจจบนยงขายไดดอยแลวจงยงไมไดมองอนาคตไวมากมาย มโปรตอนปใหมดวย ชาชงจาก 2,800 เหลอเพยง 2,300 ขายดถลมทลาย” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

“กมจดเซทผลตภณฑสขภาพตามชวงธมแตละเทศกาล” (ผลตภณฑหมายเลข 2)

“เราใช Brand Ambassador ทเปนอาหนง (นรตต ศรจรรยา, ดาราอาวโส) เพอมาตอกยาใหลกคาเชอถอมากกวาวาเคาไดใชจรงและพสจนแลววามนด ” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

ค าส าคญ : จดชดโปรโมชนตามเทศกาล, การใช Brand Ambrassador กระตนการซอ

จากการสมภาษณผประกอบการ (3/3) ในแตละตราสนคามกจกรรมทางการตลาดทตางกนตามเปาหมายองคกร โดยผประกอบการผลตภณฑหมายเลข 1 และ 3 (2/3) มรปแบบการคาปลกจงเนนการสอสารเพอไปถงผบรโภคโดยตรง อาท การจดชดโปรโมชน การใช Brand Ambassador เปนบคคลมชอเสยงเพอตอกยาความนาเชอถอใหกบผลตภณฑและตราสนคา

Page 73: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

58

สาหรบผประกอบการผลตภณฑหมายเลข 2 (1/3) มรปแบบการคาสงจงเนนการสอสารไปทลกคาองคกร อาท การจดชดผลตภณฑ ชดของขวญ ตามโอกาสสาคญหรอเทศกาลตางๆ เพอใหลกคาองคกรจาหนายแกลกคาปลายทาง

4.4.3 มมมองทมตอการซอขายผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application “ตองเปนคนทรจกแบรนดดอยแลวและตองมโปรโมชนในแอพอยแลว ถาเปนรน

สงวยกจะโทรเลย พวาชองทางนลกคาตองใชประจา และยงมสวนลดจะยงดงดด พวาตองใหคาแนะนากอน เพอใหลกคาไดรจก ใชแอพอยางเดยวอาจจะยงไมไดผลในการซอขายเลย ณ ขณะนน” (ผลตภณฑหมายเลข 1)

“สนคาเราขายทวตสน วตสนเคากจะเอาสนคาเราไปลงในชองทางออนไลนของเคาเอง ในชองทางนบรษทกมความเหนวาจาเปน อยากทจะทา แตจะทายงไงทจะไมใหเสยลกคาเดมทเปนโมเดรนเทรด เพราะเราเปนขายสง แตถาถามวาอยากทามย อยากทา” (ผลตภณฑหมายเลข 2)

“จรงๆ แลวเคยคดถงเรองนมาแลว ถามโอกาสเราอาจจะทาพวกแอพพลเคชน แตวาคงทาเพอตอบโจทยกลม target ทกกลม ไมไดเจาะจงลงไปวาจะตองเปนผสงอาย เพราะวาอยางทบอกผสงอายตอนนเคาอยในชวงทกาลงเรยนรของพวกน เพราะลกคาเองยงบนวาปาทาไมเปน โทรสงดกวา เคากดโทรปบเคาไดพดคยกบคนทเคาไวใจ สอบถามชอ โทรมาขอเซลลคนนนคนน คนนขอโปรได คนนขอของแถมได หรอถามนนถามนได แตกบการตดสนใจซอในหนาแอพ เคาจะรไดยงไงวาของจรงมนจะเปนแบบน แลวใครคอคนขาย ดงนนถาถามวากลม target นคงตองใชเวลาสกพก ใหเคาไดเรยนรและใชเทคโนโลยไดมากกวาน” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

“ถาเราทาแอพพลเคชนขนมาตวหนง เราไมไดมองเจาะไปทคนกลมเดยว เราจะ support ลกคาทงหมด ทกกลม ทก categories ดงนนตองบอกวาแอพพลเคชนสามารถไปได ใชได เพราะวาลกคาผสงอายกมอยจานวนหนง แตลกคากลมอนกมปรมาณทไมไดลดหยอนไปกวากน ถาการทาแอพออกมาเพอ support ทกกลมแบบน คดวากนาจะไดผล เพราะวาถาเปนแอพของตวเองหรอวาแอพของคนอน อยางนอยมนกตองมสวนลดหรออะไรททาใหมนดงดด แลวถาลกคาเหนวามนดนะ มนถกทสดนะ มนดกวาทกท ลกคาเคากตองพยายามเขามาเพอเลอกซอสนคาอยแลว ” (ผลตภณฑหมายเลข 3)

ค าส าคญ : ผบรโภคตองรจกตราสนคา, ชองทางออนไลนตองตอบโจทยทกกลมเปาหมาย

จากการสมภาษณผประกอบการ (3/3) มทศนคตทางบวกตอชองทางการจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application เนองจากเลงเหนโอกาสในการขายสนคาใหกบลกคาไดหลากหลายกลม โดยการจดทาโปรโมชนผานทาง Mobile Application จะชวยดงดดความ

Page 74: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

59

สนใจใหกบผบรโภคตดสนใจซอไดเพมขน นอกจากนผประกอบการผลตภณฑหมายเลข 1 ซงเปนผประกอบการรายยอยและมประสบการณในการทาธรกจผลตภณฑอาหารเสรมไดไมนาน ไดใหความคดเหนเพมเตมวา Mobile Application นนเปนชองทางทเหมาะสมสาหรบธรกจทมประสบการณและความเชยวชาญในผลตภณฑอาหารเสรมมาเปนระยะเวลานาน ทาใหตราสนคาไดรบการยอมรบ ผบรโภคจดจา คนเคยหรอใชเปนประจาอยแลว แตสาหรบการเสนอขายผลตภณฑใหมทมความเฉพาะตวในระยะแรกนน ไมควรใช Mobile Application เปนชองทางการขายหลก เนองจากจาเปนตองสรางความเขาใจในผลตภณฑและสรางการรบรในตราสนคาใหกบผบรโภคกอน รวมถงการสรางปฏสมพนธทดระหวางพนกงานและลกคาโดยตรงยงเปนวธการสรางความสมพนธทด ทาใหผบรโภคเกดความรสกทดตอตราสนคา ชวยจดจาภาพลกษณทด ซงเปนสงทควรใหความสาคญกอนการขยายชองทางอน อกทงมองวาผสงวยในประเทศไทยยงไมมความพรอมในการใชงาน Mobile Application จาเปนตองอาศยระยะเวลาในการศกษาและเรยนรเพมเตม นอกจากนลกคากลมผสงวยยงมความคนเคยกบวธการซอขายผานทางหนารานเพอตองการมปฏสมพนธกบพนกงาน ซงสอดคลองกบความคดเหนของผประกอบการผลตภณฑหมายเลข 3 เนองจากผสงวยยงอยในชวงการเรยนรการใชงานตองอาศยระยะเวลาจงจะมความพรอมใชงานเหมอนผบรโภคกลมอน

Page 75: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

1

60

4.5 ขอมลเปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis) ตารางท 4.3 เปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis)

ประเดน

ความแตกตางทางทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

สรปค าส าคญ ผสงวย

ผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application

ผประกอบการในธรกจ ผลตภณฑอาหารเสรม

องคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive Component)

1. ความคดเหนวาผลตภณฑอาหารเสรมเปนสนคาทมความจ าเปนส าหรบกลมผสงวย

“จาเปนกบผสงวย ทาใหอายยน”

“เรองสขภาพเปนสงจาเปน”

“ผสงอายมกมปญหาสขภาพ”

“ผสงอายหนมาดแลสขภาพมากขน ตอไปเปนสงคมของผสงอาย

ผลตภณฑพวกนจงเขามามบทบาทมากขน”

ปจจยสวนตว, ปจจยทางสงคม

2. ความคดเหนวาผลตภณฑอาหารเสรมมชองทางจดจ าหนายทหลากหลาย

“จาหนายผานชองทางทหลากหลายมาก”

“ถายาบารงไมไดซอออนไลน”

“ทกชองทางออนไลน รานขายยา หางโมเดรนเทรด”

ความหลากหลาย, ความนาเชอถอ

60

Page 76: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

61

ตารางท 4.3 เปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis) (ตอ)

ประเดน

ความแตกตางทางทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

สรปค าส าคญ ผสงวย

ผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application

ผประกอบการในธรกจ ผลตภณฑอาหารเสรม

องคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive Component)

3. ความคดเหนวาผสงวยมแนวโนมซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application เพมขน

“นาจะมากขน เพราะวาเดยวนกใชไลนกนเยอะ”

“ชวรเลย ในอนาคตคนสงอายไปไหน

ไมได”

“กลมนจะเปนกลมใหญในการซอสนคาสขภาพ ความภกดตอตราสนคาของลกคามมากขน”

“ลกคาผสงวยกวา 80% แอดไลนเขามาสอบถามและสงซอสนคา”

“ตอนนเคาอยในชวงทกาลงเรยนร”

การยอมรบเทคโนโลย

องคประกอบดานอารมณความรสก (Affective Component) 4. ความรสกตอบสนองตอความ

ตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

“ดมาก อยทไหนกดได ดไดทกท”

“สะดวกเรดเรว บรการด”

“สะดวก สามารถซอไดอกเรอยๆ”

การรบรถง

ประโยชนทไดรบ

61

Page 77: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

62

62

ตารางท 4.3 เปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis) (ตอ)

ประเดน

ความแตกตางทางทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

สรปค าส าคญ ผสงวย

ผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application

ผประกอบการในธรกจ ผลตภณฑอาหารเสรม

องคประกอบดานอารมณความรสก (Affective Component)

5. ความรสกเชอมนในระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application

“ทงตวสนคาและการชาระเงนไมคอยมนใจ”

“แอพทมชอเสยง กโอเค นาเชอถอ”

“แอพพลเคชนของเรามคนรจก นาเชอถอมากกวาราน

ทวไป เรารบประกนสนคาทกชน ไมพอใจยนดคนเงน”

“แบรนดตองมความนาเชอถอดวย”

ความนาเชอถอ, การรบรขอมล

ขาวสาร

6. ความรสกพงพอใจทมตอรปแบบการใชงานและความสวยงามของ Mobile Application

“ใชงานงาย สะดดตา” “ใชงานสะดวกเพอคนทก

กลม” การรบรถงความ

งายในการใชงาน

62

Page 78: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

63

63

ตารางท 4.3 เปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis) (ตอ)

ประเดน

ความแตกตางทางทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

สรปค าส าคญ ผสงวย

ผเชยวชาญในธรกจ Mobile Application

ผประกอบการในธรกจ ผลตภณฑอาหารเสรม

องคประกอบดานแนวโนมพฤตกรรม (Behavioral Component) 7. ความตองการเขาถงสวนลด

ราคา ของแถม หรอโปรโมชนอนๆ ผานทาง Mobile Application เพอประกอบการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรม

“ถาของถก แลวลดราคากซอส”

“ถาแบรนดดไมตองทาสวนลด” มของแถมแลวกลวสนคานนไมด”

“จะหมดอายปาว ถงรบขาย”

“คนทมความสนใจในเรองสนคาสขภาพ แลวครงตอไปมโปรโมชน เรากจะสงโปรโมชนไปใหกลมพวกน เพอเปนการกระตนในการซอครงตอไป”

“จดชดโปรโมชน สวนลด ตามเทศกาล”

“ใช Brand Ambassador ทม

ชอเสยงมาพสจนใชจรง”

กจกรรมสอสารทางการตลาด

8. ความตองการใหมการพฒนา Mobile Application ส าหรบการใชงานในกลมผสงวย

“มแยกหมวดหม เขาไปกจะไดดรวาของผสงวย”

“ชองเยอะแยะกลวกดผด”

“ยงไมมหมวดแยกผสงวย เนองจากสนคาในปจจบนใชไดกบคนหลายวย

แตมการพฒนารปแบบใหใชงานสงซองายขน”

“ถาเราทาแอพพลเคชนขนมาตวหนง เราไมไดมองเจาะไปทคนกลมเดยว เราจะ support

ลกคาทงหมด ทกกลม”

รปแบบองคประกอบของ

Mobile Application

9. ความตองการเรยนรการใชงาน Mobile Application “จะไดทาเองได”

“มหนาตางอธบายการใชงานและตดตอชวยเหลอ”

ค าแนะน าการใช, ความชวยเหลอ

63

Page 79: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

64

จากขอมลทไดจากการเปรยบเทยบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ดวยวธการตรวจสอบขอมลแบบสามเสา (Triangulation Analysis) สามารถนามาตความสรางขอสรปแบบอปนย (Analytic Induction) ไดดงน

ประเดนองคประกอบดานความรความเขาใจ (Cognitive Component) 1. ความคดเหนวาผลตภณฑอาหารเสรมเปนสนคาทมความจ าเปนส าหรบ

กลมผสงวย ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทไมแตกตางกน วา

ผลตภณฑอาหารเสรมเปนสนคาทมความจาเปนสาหรบกลมผสงวยและมโอกาสเตบโตไดมาก โดยมปจจยสวนตวของผสงวย อาท การตระหนกถงปญหาสขภาพ ความตองการสขภาพรางกายทแขงแรง เปนตน รวมถงปจจยทางสงคม อาท กระแสรกสขภาพ การเขาสสงคมผสงวย เปนตน เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานความรความเขาใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

2. ความคดเหนวาผลตภณฑอาหารเสรมมชองทางจดจ าหนายทหลากหลาย ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทไมแตกตางกน วา

ผลตภณฑอาหารเสรมชองทางจดจาหนายทหลากหลาย โดยมปจจยดานความหลากหลายและความนาเชอถอของชองทางการจดจาหนาย ททาใหผบรโภคมโอกาสในการเขาถงสนคาทเพมขนตามมา เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานความรความเขาใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

3. ความคดเหนวาผสงวยมแนวโนมซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application เพมขน

ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทไมแตกตางกน วาผสงวยมแนวโนมซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application เพมขน โดยมปจจยดานการยอมรบเทคโนโลยของผสงวย อาท ความคนเคยการใชงาน Mobile Application ประเภทสอสารอยาง Line ของผสงวยทไดรบความนยมอยางแพรหลายในปจจบน ทาใหมการเรมใชเพอตดตอสอสารกบผขายสนคาทางออนไลนดวยตนเองเปนจานวนมากขน เปนตน เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานความรความเขาใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

ประเดนองคประกอบดานอารมณความรสก (Affective Component) 1. ความรสกตอบสนองตอความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน

Mobile Application

Page 80: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

65

ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทไมแตกตางกนตอความรสกตอบสนองตอความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application โดยมปจจยดานการรบรถงประโยชนทไดรบ อาท ความสะดวกสบาย การบรการรวดเรว การซอซา เปนตน เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานอารมณความรสกของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

2. ความรสกเชอมนในระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application

ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทแตกตางกนตอความรสกเชอมนในระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application โดยมปจจยดานความนาเชอถอขององคกร และตราสนคาของผลตภณฑอาหารเสรม รวมถงการรบรขอมลขาวสารเกยวกบ Mobile Application เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานอารมณความรสกของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

3. ความรสกพงพอใจท มตอรปแบบการใชงานและความสวยงามของ Mobile Application

ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทไมแตกตางกนตอความรสกพงพอใจทมตอรปแบบการใชงานและความสวยงามของ Mobile Application โดยมปจจยดานการรบรถงความงายในการใชงาน อาท รปแบบการใชงานงาย และนาดงดด เปนตน เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานอารมณความรสกของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

ประเดนองคประกอบดานแนวโนมพฤตกรรม (Behavioral Component) 1. ความตองการเขาถงสวนลดราคา ของแถม หรอโปรโมชนอนๆ ผานทาง

Mobile Application เพอประกอบการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรม ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทแตกตางกนตอการ

นาเสนอสวนลดราคา ของแถม หรอโปรโมชนอนๆ ของทาง Mobile Application โดยมปจจยดานกจกรรมสอสารทางการตลาด อาท สวนลด โปรโมชน Brand Ambassador เปนตน เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานแนวโนมพฤตกรรมของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

2. ความตองการใหมการพฒนา Mobile Application ส าหรบการใชงานในกลมผสงวย

Page 81: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

66

ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทแตกตางกนตอการพฒนา Mobile Application สาหรบการใชงานในกลมผสงวย โดยมปจจยดานรปแบบองคประกอบของ Mobile Application อาท การจดหมวดหม ขนาดตวอกษร ตวเลอก เปนตน เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานแนวโนมพฤตกรรมของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

3. ความตองการเรยนรการใชงาน Mobile Application ในมมมองของผบรโภคและผประกอบการมทศนคตทไมแตกตางกนตอการ

เรยนรการใชงาน Mobile Application โดยมปจจยดานคาแนะนาการใชงานและความชวยเหลอของพนกงาน เปนปจจยสาคญและสงผลตอทศนคตดานแนวโนมพฤตกรรมของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application

Page 82: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

67

บทท 5 อภปรายผลการวจยและขอเสนอแนะ

5.1 อภปรายผลการวจย

จากการศกษาทศนคตดานความรความเขาใจ ดานอารมณความรสก และดาน

พฤตกรรมของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application สามารถสรปแนวโนมทศนคตไดดงน

ผสงวยมทศนคตทางบวกตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application โดยผสงวยตระหนกรวาผลตภณฑอาหารเสรมนนกลายเปนสนคาจาเปนสาหรบผสงวย สามารถหาซอไดงายเนองจากมชองทางจดจาหนายทหลากหลายทาใหมทางเลอกมากขน และเชอวาผสงวยมแนวโนมทจะซอผลตภณฑอาหารเสรมทางออนไลนดวยตนเองเพมขนในอนาคต โดยมความรสกตอ Mobile Application วาเปนชองทางการจาหนายสนคาทชวยตอบสนองตอความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมไดด ชวยประหยดทงเวลาและคาใชจายเนองจากไมตองเสยเวลาเดนทาง สามารถใชประโยชนในการเปรยบเทยบราคา สวนลด และเรยนรรายละเอยดของสนคากอนการตดสนใจซอจรง

โดยสามารถสรปปจจยสาคญทสงผลตอทศนคตทางบวกทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ไดดงน 1) ปจจยสวนบคคล อาท การตระหนกถงปญหาสขภาพ ความตองการสขภาพรางกายทแขงแรง เปนตน 2) ปจจยทางสงคม อาท กระแสรกสขภาพ การเขาสสงคมผสงวย เปนตน 3) ปจจยดานชองทางการจดจาหนาย ทาใหผบรโภคมโอกาสในการเขาถงสนคาทเ พมขนตามมา 4) ปจจยดานการยอมรบเทคโนโลย อาท ความคนเคยการใชงาน Mobile Application ประเภทสอสารอยาง Line ของผสงวยทไดรบความนยมอยางแพรหลายในปจจบน ทาใหมการเรมใชเพอตดตอสอสารกบผขายสนคาทางออนไลนดวยตนเองเปนจานวนมากขน เปนตน ซงมผลสอดคลองกบงานวจยของ ปาลดา จารวจตรรตนา (2555) ทไดศกษาปจจยดานระดบความสนใจนวตกรรมของผบรโภคทมผลตอความตงใจซอสนคาออนไลนผานทาง Mobile Application พบวา ดานระดบความสนใจนวตกรรมของผบรโภคสงผลใหเกดการศกษาขอมลสนคา และมความตองการใชงานนวตกรรมของสนคานน ทาใหเกดพฤตกรรมการเปดรบและนาไปสการใชงานนวตกรรมนนตามมา 5) ปจจยดานการรบรถงประโยชนทไดรบ ซงมผลสอดคลองกบงานวจยของ ปาลดา จารวจตรรตนา (2555) ทไดศกษาปจจยดานการรบรของผบรโภคทมผลตอความตงใจซอสนคาออนไลนผานทาง Mobile Application พบวา การทผบรโภครบรถงประโยชนทไดรบในการซอสนคาผานทาง Mobile

Page 83: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

68

Application ซงชวยอานวยความสะดวกและชวยประหยดเวลาในการซอสนคาได จงทาใหผบรโภคเกดการยอมรบและมความตงใจในการซอสนคาผานทาง Mobile Application มากขน และ 6) ปจจยดานการรบรถงความงายในการใชงาน ซงมผลสอดคลองกบงานวจยของ อรณสร จตรจานงค (2556) ทไดศกษาพฤตกรรมการตดสนใจเลอกซอสนคาอปโภคบรโภคผานระบบออนไลนและแอพพลเคชนของหางไฮเปอรมารเกต โดยกลาวถงการรบรดานความงายของการใชงานผานแอพพลเคชนในมตของความมประสทธภาพ พบวา ผบรโภคใหความสาคญกบประสทธภาพในการใชงาน เนองจากสามารถเขาใชงานไดตลอดเวลา ทาใหเกดความสะดวกและชวยประหยดเวลาในการซอของลง

ผสงวยมทศนคตทางลบตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application โดยผสงวยยงขาดความเชอมนตอระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของชองทางการขายสนคาทางออนไลน รวมถงทาง Mobile Application ของไทยในปจจบน เนองจากรปแบบการชาระเงนสวนใหญเปนการชาระเงนผานทางออนไลนผสงวยจงมความกงวลวาจะถกหลอกได โดยผสงวยจะใหความสาคญตอชอเสยงของบรษทผจดทาแอพพลเคชนทมความรและความเชยวชาญในสนคานนๆเปนอยางด มการบรการทด ใสใจปญหาของลกคา สาหรบผลตภณฑอาหารเสรมทนามาจดจาหนายตองมคณภาพภายใตการรบรองมาตราฐานระดบสากลและความปลอดภยตอสขภาพ มการรบประกนสนคา นอกจากนมความเหนวาการนาเสนอสวนลด ของแถม หรอโปรโมชนทมการกาหนดเวลาใหรบตดสนใจ หรอขอความชวนเชอในสนคาเกนจรงผานชองทางออนไลนในปจจบนทาใหสนคาขาดความนาเชอถอ ไมไดเปนการเนนประโยชนเพอผบรโภคอยางแทจรง จงมความตองการเขาถงสวนลดและโปรโมชนสนคาในปรมาณทเหมาะสม และสดทายตองการใหมการปรบปรงดานการจดแบงหมวดสนคาสาหรบผสงวยทชดเจน เพอใหสามารถคนหาสนคาในความตองการไดงายขน ซงในปจจบนแอพพลเคชนชอปปงโดยทวไปยงไมมการจดแบงหมวดหมเพอผสงวยโดยเฉพาะ ทาใหเสยเวลาในการคนหา

โดยสามารถสรปปจจยสาคญทสงผลตอทศนคตทางลบทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ไดดงน 1) ปจจยดานความนาเชอถอ ซงมผลสอดคลองกบงานวจยของ ปาลดา จารวจตรรตนา (2555) ไดศกษาปจจยดานความเชอมนของผบรโภคทมตอการใชงานบรการสงซอสนคาออนไลนผานโทรศพทสมารทโฟนพบวา แอพพลเคชนรานคาออนไลนทมชอเสยงจะทาใหผบรโภคเกดความรสกเชอมนในระบบและขนตอนการสงซอสนคา ในทางกลบกนการใชงานแอพพเคชนทไมเปนทรจกจะทาใหผบรโภครสกไมปลอดภยและเกดทศนคตดานลบตอการซอสนคาออนไลนได 2) ปจจยดานกจกรรมสอสารทางการตลาด อาท สวนลด โปรโมชน Brand Ambassador

Page 84: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

69

เปนตน และ 3) ปจจยดานรปแบบองคประกอบของ Mobile Application อาท การจดหมวดหม ขนาดตวอกษร ตวเลอก เปนตน

จากการศกษาตอเนองถงความสนใจของผสงวยทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application พบวา ผสงวยใหความสนใจในระดบเลกนอยถงมาก (4/5) โดยกลมทใหความสนใจมาก (2/4) เปนกลมทมความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมรวมถงสนคาอนๆ ผาน Mobile Application ไดดวยตนเอง เนองจากเลงเหนถงประโยชนทไดรบจากการใชงาน อาท ความสะดวกสบาย เปรยบเทยบราคา รวมถงเปนชองทางในการรบรขาวสารเกยวกบสนคากอนการตดสนใจซอ และกลมทใหความสนใจเลกนอย (2/4) เปนกลมทมความรสกวาเปนชองทางทชวยตอบสนองตอความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมไดดยงขน เนองจากมการรบรถงประโยชนทไดรบ ความสะดวกสบาย การประหยดเงนและเวลา และสามารถรบทราบขอมลสนคาทเปนทางการไดตลอดเวลา แตยงมความกงวลในเรองระบบความปลอดภยและความนาเชอถอของ Mobile Application อยดวย และตองการความเชอมนในการรบรองความปลอดภยดานผลตภณฑจาก Mobile Application ทมาจากองคกรทมชอเสยงหรอมความเชยวชาญในกลมผลตภณฑนนอยางแทจรง

5.2 ขอเสนอแนะ

5.2.1 ขอเสนอแนะส าหรบผประกอบการในธรกจ Mobile Application

จากผลการวจยทวา ผบรโภคกลมสงวยมทศนคตทางบวกตอความรสกพงพอใจในแอพพลเคชนชอปปงบนมอถอทมรปแบบการใชงานทงาย ออกแบบสวยงาม และตองการใหมการพฒนาแอพพลเคชนเพอใหงายในการสงซอสนคา ผประกอบการจงควรใสใจการปรบปรงและพฒนาแอพพลเคชนใหตอบสนองตอความตองการของผใชกลมนเพมขน ดงน

1. ดานผลตภณฑ 1) จดกจกรรม Workshop เพอคนหารปแบบการใชงานทเหมาะสม

รวมกนกบผบรโภคกลมผสงวย เพอเปนเตรยมรองรบการใชงานของลกคากลมผสงวยทมแนวโนมเพมขนอยางตอเนอง และเปนการแสดงออกถงความใสใจทมตอลกคา ซงเปนประโยชนในการเกบขอมลเพอสรางฐานกลมลกคาผสงวยในอนาคตอกดวย

2) ปรบปรงรปแบบการใชงานดวยการสรางแผนทแบบยอเพอแสดงขนตอนวธการสงซอสนคา รวมถงรปภาพ ภาพเคลอนไหว วดโอ และเสยงบรรยาย เพอใหลกคากลม

Page 85: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

70

ผสงวยไดรบความสะดวกสบายในการซอสนคาดวยเครองมอหรอปมลดตามคาแนะนา โดยทผบรโภคกลมสงวยสามารถสงซอสนคาไดโดยงายเพยงแคกดคลกไมกครง หรอสามารถเลอกตดตอกบพนกงานไดโดยตรง

3) ใหความสาคญกบการคดเลอกรานคาทมความนาเชอถอดวยการตรวจสอบและประเมนคณภาพรานคาเปนประจาทกป โดยการจดลาดบคะแนนของรานคาเพอชวยผบรโภคในการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรม อกทงยงเปนการคมครองความปลอดภยใหกบผบรโภคและชอเสยงใหกบรานคาอกดวย

2. ดานราคา 1) จาหนายสนคาทมหลากหลายระดบราคาเพอเปนทางเลอกใหกบ

ผบรโภค 2) สรางการรบรถงความคมคาทางการเงนเมอผบรโภคซอสนคาผาน

ทาง Mobile Application วามความคมคาและความประหยดคาใชจายมากกวาชองทางอน 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย

1) เพมชองทางชาระเงนทหลากหลาย โดยเนนไปทรปแบบการชาระเงนปลายทางพรอมบรการจดสงสนคาโดยไมเสยคาใชจาย

2) เพมรปแบบชองทางการตดตอทเนนการสอสารอยางใกลชด ทสามารถเชอมตอผานทางเครอขายสงคมออนไลน อาท Line หรอ Facebook ซงเปนชองทางทผบรโภคกลมสงวยมความคนเคยเปนอยางด สามารถตดตอไดทกท ทกเวลา โดยทกคาถามจะไดรบการตอบกลบทงจากตวแทนรานคานนๆและผดแล Mobile Application เพอสรางความมนใจใหกบผบรโภควาจะไดรบขอมลและรายละเอยดเกยวกบสนคาทถกตอง

4. ดานสงเสรมการตลาด สอสารทางการตลาดดวยการเพมความสนกสนานควบคไปกบการเกบ

ขอมลของผบรโภค ดวยการสรางเมนเกมในแอพพลเคชนใหผบรโภคกลมผสงวยไดรบความบนเทงจากเกมและควบคกบสทธประโยชนในการสะสมคะแนนเพอใชแลกเปนสวนลด ของรางวล อนๆ ตามความสนใจของผบรโภค โดยทาการเกบขอมลความชอบและรสนยมของผบรโภคเมอเลนเกมไปพรอมกน เพอใชเปนกลยทธในการวางแผนการตลาดทเหมาะสมสาหรบผบรโภคกลมผสงวยตอไป

5.2.2 ขอเสนอแนะส าหรบผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม จากผลการวจยทวาผบรโภคสงวยมความคดเหนวาการซอผลตภณฑอาหาร

เสรมผาน Mobile Application รวมถงชองทางออนไลนอนๆ ทไมไดเหนสนคาจรงนน ทาใหเกดความกงวลเกยวกบคณภาพสนคา กลวสนคาหมดอาย ไมทราบสรรพคณและการใชงาน

Page 86: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

71

ผประกอบการจงควรใหความสาคญกบวธการสรางความมนใจใหกบผบรโภคทมตอผลตภณฑอาหารเสรมทจาหนายผานชองทาง Mobile Application ดงน

1) ใหความสาคญกบการคดเลอกผลตภณฑอาหารเสรมทมแหลงทมาทมความนาเชอถอและสามารถตรวจสอบไดจรง ไดรบการรบรองตามมาตรฐานความปลอดภย ดวยการนาเสนอตรารบรองหรอเครองหมายบนผลตภณฑ รวมถงแสดงขอมลรายละเอยดของผลตภณฑ วธรบประทาน และประโยชนของผลตภณฑนนอยางละเอยดชดเจน

2) สรรหาและนาเสนอผลตภณฑอาหารเสรมทมความหลากหลาย ตอบโจทยความตองการทหลากหลาย และเปนผลตภณฑทมคณสมบตเฉพาะตวมความแตกตางเหนอคแขง เพอเปนการดงดดลกคารายใหมเพมขน

3) รบประกนคณภาพสนคาดวยเสยงสนบสนนจากผใชจรง รวมทงมผเชยวชาญทางการแพทยทสามารถใหการรบรองคณภาพผลตภณฑได เพอเปนการสรางความเชอมนใหกบผบรโภค

4) สรางการรบรถงประโยชนและคณคาของผลตภณฑ ดวยวธการสอสารทสมเหตสมผล ไมเปนการชวนเชอหรอหลอกลวงผบรโภค

5.3 ขอจ ากดในการวจย

1. งานวจยครงนไดกาหนดเลอกศกษาสนคาและชองทางการจดจาหนายทางเดยว ซง

คอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผานชองทาง Mobie Application เทานน ดงนนผลการวเคราะหอาจไมสามารถนาไปอางองกลมผใชงานทงหมดได เนองจากกลมผใชงานมทศนคตตอการซอสนคาผานชองทางจดจาหนายทแตกตางกน

2. งานวจยครงนเปนลกษณะการวจยเชงคณภาพทาใหไดขอสรปทเปนรายละเอยดเชงลกเกยวกบทศนคตทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน Mobile Application ของผสงวย ซงแสดงใหเหนถงขอมลทสาคญในเชงลกของกลมผสงวยกลมหนงในเขตกรงเทพมหานครเทานน เพอใชในการเรยนรและเขาใจถงทศนคตและความสนใจทมตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมผานชองทาง Mobile Application ในปจจบน ดงนนเพอใหไดขอสรปความคดเหนของกลมผสงวยสวนใหญในสงคมจงควรศกษาเพมเตมในเขตพนท อนดวย อาท ตามเขตหวเมองใหญ หรอภมภาคอนๆ ในประเทศ หรอศกษาวจยในเชงปรมาณประกอบกน

3. งานวจยครงนเปนการศกษาวจยกบกลมตวอยางทมความเฉพาะ และเนองดวยเปนการศกษาวจยในครงแรก การตงคาถามจงคอนขางจากดเพอปองกนการตอบแบบไมจรงจงหรอความ

Page 87: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

72

เบอหนายของกลมตวอยางได ในการศกษาวจยครงตอไปอาจเพมประเดนคาถามใหสามารถครอบคลมประเดนทมความสาคญเพมเตมได

Page 88: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

73

รายการอางอง

หนงสอและบทความในหนงสอ

กณฑล รนรมย. (2549). การวจยการตลาด Marketing Research. กรงเทพฯ: โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย.

ภชงค จนทรเปลง. (2558). การพฒนาโปรแกรมบนอปกรณคอมพวเตอรพกพา. ปทมธาน: บรษท มเดย อนเทลลเจนซ เทคโนโลย จากด

ศรวรรณ เสรรตน. (2550). พฤตกรรมผบรโภค (Consumer Behavior). กรงเทพฯ: บรษท ธระฟลม และไซเทกซ จากด.

ศภร เสรรตน. (2540). พฤตกรรมผบรโภค. กรงเทพฯ: สานกพมพดอกหญา. สภาภรณ พลนกร. (2548). พฤตกรรมผบรโภค (Consumer Behavior). กรงเทพฯ: บรษท โฮลสตก

พบลชชง จากด. บทความวารสาร ชลจตต ดลคนต. (กรกฎาคม 2557). การพฒนารปแบบการสงซอสนคาออนไลนของธรกจคาปลก

ประเภทซเปอรมารเกตสาหรบกลมผสงอาย. วารสารธรกจปรทศน, 6(2), 118. LiTTle DUcK (สงหาคม 2558). THE RISE OF SILVER GEN เมอลกคาทรกกาลงจะ...สงวย. SM

MAGAZINE, 14(161), 48. วทยานพนธ ณฐสรย ไชยสถตย. (2558). ความคดเหนเกยวกบสวนประสมทางการตลาดบรการทมอทธพลตอ

พฤตกรรมการซอสนคาผานแอพพลเคชนชอปปงออนไลนบนโทรศพทมอถอสมารทโฟนของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร. (สารนพนธปรญญามหาบณฑต). มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ, สาขาวชาการตลาด.

เทดรฐ แววศกด. (2556). การยอมรบนวตกรรมทมอทธพลตอพฤตกรรมการซอแอพพลเคชน สาหรบสมารทโฟนของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร . (สารนพนธปรญญามหาบณฑต ). มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ.

Page 89: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

74

ปาลดา จารวจตรรตนา. (2555). ปจจยดานการรบรของผบรโภคทมผลตอความตงใจซอสนคาออนไลน ผ านทาง Mobile Application กรณศ กษา Central Department Store Application. (การคนควาอสระปรญญามหาบณฑต). มหาวทยาลยธรรมศาสตร , คณะพาณชยศาสตรและการบญช, สาขาวชาการบรหารการตลาด.

ยพเรศ พรยพลพงศ. (2557). ปจจยและพฤตกรรมทมผลตอการตดสนใจใชโมบายแอพพลเคชนซอสนคาผานทางสมารทโฟนและแทบเลตของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร. (วทยานพนธมหาบณฑต). มหาวทยาลยนานาชาตแสตมฟอรด, สาขาธรกจระหวางประเทศ.

อรณสร จตรจานงค. (2556). งานวจยการตดสนใจเลอกซอสนคาอปโภคบรโภคในระบบออนไลนผานเวบไซตและแอพพลเคชนของหางไฮเปอรมารเกตในเขตกรงเทพมหานคร. (การคนควาอสระปรญญามหาบณฑต). มหาวทยาลยธรรมศาสตร , คณะพาณชยศาสตรและการบญช , สาขาวชาการบรหารธรกจ.

สออเลกทรอนกส BrandBuffet. (27 เมษายน 2558). 5 เทรนดพฤตกรรมใชสมารทโฟนไทย ป 2015 ..ชวตนขาดอนเตอรเนต

ไมได !!. สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก http://www.brandbuffet.in.th/2015/04/nielsen-5-mobile-landscape-trends-2015/

Positioning. (30 พฤศจกายน 2559). คนไทยทงชอป-ชาระเงนผานสมารทโฟนเพม เผย Top 10 โมบายแบงกง/Top 5 โมบายชอปปง. สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก http://positioningmag.com/1109690

สานกงานสถตแหงชาต. (2557). รายงานการสารวจประชากรสงอายในประเทศไทย พ.ศ. 2557. สบคนเมอวนท 7 ตลาคม 2559, จากhttp://service.nso.go.th/nso/nsopublish/themes/files/elderlyworkFullReport57-1.pdf

สานกงานพฒนาธรกรรมทางอเลกทรอนกส. (25 สงหาคม 2559). 25.08.2016 ETDA เผยพฤตกรรมผใชเนตป 59 ชเทรนดใหมมาแรง ชงรฐ-เอกชน จบตา 3G/4G ยงตองปรบปรง. สบคนเมอวนท 4 ตลาคม 2559, จากhttps://www.etda.or.th/content/thailand-internet-user-profile-2016-conference.html

สานกงานพฒนาธรกรรมทางอเลกทรอนกส. (18 พฤศจกายน 2558). รายงานผลการสารวจมลคาพาณชยอเลกทรอนกสในประเทศไทย ป 2558. สบคนเมอวนท 4 ตลาคม 2559, จากhttps://www.etda.or.th/publishing-detail/e-commerce-survey-2015.html

Page 90: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

75

โพสตทเดย. (3 มถนายน 2559). กสกรปรบกลยทธ ดดชอปออนไลน. สบคนเมอวนท 4 ตลาคม 2559, จาก http://www.posttoday.com/newspaper/finance/435529

Marketeer. (28 กรกฎาคม 2558). ตลาดอาหารเสรม. สบคนเมอวนท 15 พฤศจกายน 2559, จาก http://marketeer.co.th/archives/49635

ไทยรฐออนไลน. (22 กมภาพนธ 2557). คาดธรกจพฒนาโมบายแอพฯไทย ปนทะล 800 ลานบาท. สบคนเมอวนท 4 ตลาคม 2559, จาก http://www.thairath.co.th/content/405221

Biztempnews. (22 กมภาพนธ 2557). ตลาดโมบายแอพพลเคชนไทยป ‘57เตบโตนอยลง. สบคนเมอวนท 4 ตลาคม 2559, จาก http://www.biztempnews.com/index.php/technology/item/6486

Money hub. (17 มถนายน 2558). 10 App Shopping Online ทนาจบตามอง. สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก https://moneyhub.in.th/article/10-app-shopping-online/

Nudao_acc. (10 มถนายน 2559). รวว – App Lazada “สงของสบาย จายสะดวก ไมตองเขาเวบ”. สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก http://ireview.in.th/review-lazada-app/

Macthai. (13 มกราคม 2559). รวว: Priceza ชองทางเชคราคาเวบไหนขายถกสด จะไดไมตองเจบ . สบคนเมอวนท 3 ตลาคม 2559, จาก http://www.macthai.com/2016/01/13/priceza-review/

กองพฒนาศกยภาพผบรโภค สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา. ผลตภณฑอาหารเสรม. สบคนเมอวนท 15 พฤศจกายน 2559, จากhttp://webnotes.fda.moph.go.th/consumer/csmb/csmb2546.nsf

ประชาชาตธรกจออนไลน. (24 มนาคม 2558). แนะไอเดยธรกจ เจาะตลาดผสงอาย 3 กลม. สบคนเมอวนท 2 พฤศจกายน 2559, จาก http://m.prachachat.net/news_detail.php?newsid=1427170066

สภาอตสาหกรรมแหงประเทศไทย. (1 มนาคม 2559). ส.อ.ท. เปดตว “กลมอตสาหกรรมผลตภณฑเสรมอาหาร” กลมอตสาหกรรมท 45. สบคนเมอวนท 15 พฤศจกายน 2559 , จาก http://www.fti.or.th/2016/thai/ftinewsdetail.aspx?id=634

มลนธสถาบนวจยและพฒนาผสงอายไทย (มส.ผส.). (18 พฤศจกายน 2558). รายงานสถานการณผสงอายไทย พ.ศ.2557. สบคนเมอวนท 7 ตลาคม 2559, จาก http://thaitgri.org/?p=36746

ปราณดา ศยามานนท. (24 มถนายน 2558). สงคมผสงอาย... โจทยใหญทธรกจคาปลกตองเตรยมรบมอ. สบคนเมอวนท 7 ตลาคม 2559, จาก http://www.bangkokbiznews.com/blog/detail/634868

SCB SME. (30 สงหาคม 2559). สองธรกจ SME นาจบตา ตลาดผ สงอาย (Aging Society) | SCB SME. สบคนเมอวนท 7 ตลาคม 2559, จาก https://scbsme.scb.co.th/smeinspirationdetail/SCB_Aging

สยามธรกจ. (15 กนยายน 2559). สงวยกคลง LINE ออนไลนมารเกตตงมเฮ. สบคนเมอวนท 7 ตลาคม 2559, จาก http://www.siamturakij.com/main/news_content.php?nt=4&nid=5676

Page 91: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

76

สงหะ ฉวสข และสนนทา วงศจตรภทร. (2555). ทฤษฏการยอมรบการใชเทคโนโลยสารสนเทศ. สบคนเมอวนท 8 ตลาคม 2559, จากhttp://www.it.kmitl.ac.th/~journal/index.php/main_journal/article/download/2/4.

ปราโมทย ลอนาม. แนวความคดและววฒนาการของแบบจาลองการยอมรบการใชเทคโนโลย. สบคนเมอวนท 8 ตลาคม 2559, จาก http://www.tci-thaijo.org/index.php/stou-sms-pr/article/view/11933/10754

Page 92: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

77

ภาคผนวก

Page 93: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

78

ภาคผนวก ก บทสมภาษณกลมตวอยางผสงวย

หมายเลข 1 เพศหญง อาย 57 ป อาชพ แมบาน ถาม : ปกตซอผลตภณฑอาหารเสรมใชบางมยคะ ตอบ : สวนใหญจะกนแตพวกวตามนซ แคลเซยม และกพรมโรส ทกนเปนประจา กนเพอเสรม

สขภาพ ไมไดมโรคประจาตว ถาม : ซอบอยมยคะ ตอบ : ซอเดอนละครง ถาม : แลวเคยซอผานชองทางออนไลนบางมยคะ ตอบ : พวกอาหารเสรมสวนใหญจะซอตามรานขายยา ไมคอยซอออนไลน ตามหางกจะเปนพวก

รานบ๏ทส วตสน เพราะเราไดเหนของ ซอออนไลนกไมรสรรพคณวามนยงไง จะถามใครกลาบาก

ถาม : ใครทมอทธพลตอการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรม ตอบ : นาเลอกเอง ถาม : คาใชจายในการซอผลตภณฑอาหารเสรมตอครง ตอบ : สวนใหญประมาณเจดแปดรอยตอหนงรายการ ซอเดอนละครง อยางพวกวตามนซ 60 เมดก

ไดสองเดอน ซอทนง ถาม : มความคดเหนเกยวกบผลตภณฑอาหารเสรมทจาหนายในปจจบนอยางไร ตอบ : สนคามนกมเยอะขน ทางทวกมโฆษณาเยอะขน ถาม : คดวาผลตภณฑอาหารเสรมเปนสนคาทจาเปนสาหรบผสงวยหรอไมคะ

Page 94: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

79

ตอบ : จาเปน เพราะวาตอไปมนเปนยคของผสงวยแลวนะ ตอจากนไป เพราะเดยวนเรองการขายพวกยา พวกอาหารเสรม มาชวยเกยวกบเรองสขภาพเยอะ และทาใหคนเราอายยน สมยนคนอายยนเยอะ เมอกอนน 60-70 กเสยแลว เดยวนคนอยถง 80-90 รอยกวากยงม

ถาม : คดวาผลตภณฑอาหารเสรมมจาหนายผานชองทางทหลากหลายมยคะ ตอบ : ปจจบนนกหลากหลายนะ ถาม : รจกชองทางการซอสนคาผานแอพพลเคชนหรอไมคะ ตอบ : ไดดสนคาตามออนไลน อยางพวกลาซาดาอะไรอยางน เคยนกอยากซอแตสวนมากจะใหลก

สาวทาให พอเราจะสมครเอง เคากบอกแมไมตองเดยวหนทาให อะไรอยางน กจะมทางไลนทเราทาเอง อยางพวกสนคาออนไลนเราจะไดดผานไลน บางทกไปดในเฟสบ๏คทเคาสงมา เรากจะเขาไปดวาคณสมบต ประโยชนมนมอะไรบาง กจะมานงอานๆด ถาบางอยางบางตวอยากใชกจะบอกลกสาว หนแมอยากดตวนอยากใชตวสงใหหนอยส เคากจะสงผานของเคา

ถาม : เคยสงสนคาดวยตวเองบางมยคะ ตอบ : ไมสงเอง ถาสงเองจะเปนพวก 1781 มาจค 1577 ทมนเปนสนคาแบบนน มนจะมใหดทาง

ทว พวกครมอะ โทรสงแลวเคามาสง บางทกเกบเงนปลายทาง บางทกโอนตง ถาม : การจายเงนชองทางไหนทสะดวกทสดคะ ตอบ : นาวาโอนเงนสะดวกกวา ถาเกบเงนปลายทางบางทเราอยบานไมอยบาน แลวใครจะจายให

เรา แฟนกทางานอกท นากจะมากบลก ตองออกมารบสงลก ถาม : มความคดเหนเกยวกบแอพพลเคชนชอปปงอยางไร ตอบ : มนกสะดวกสบายขน บางคนไมมเวลาไปเดนชอปปง กดผานแอพได ใชเปรยบเทยบราคาวา

ตามหางทไหนถกกวา เพราะวาตามหางม รายขายยาขางนอกกม ตามหางมนกแพงกวาอยแลวเพราะมนบวก

ถาม : คดวาในอนาคตจะมแนวโนมทผสงวยจะซอสนคาผานแอพพลเคชนมอถอมากขนมยคะ ตอบ : นาจะมากขน เพราะวาเดยวนคนกเลนไลนกนเยอะนะ คนเถาคนแกอยบานกนาจะเหงา กซอ

โทรศพททเลนไลนได กนงดไปเพลนๆ สวนใหญบางคนเคากจะสอนแนะนาวธทาวาทายงไง

Page 95: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

80

ถาม : ทตางประเทศ มผสงวยทใชแอพในการสงซอสนคามากขน แลวบานเราเปนอยางไรบางใน

มมมองของคณนา ตอบ : ของบานเรายง เพราะผสงอายบางคนเคาไมไดเรยนสงใชมย อยางตางจงหวดเคาใชไมเป นก

กลวโดนหลอก โอนเงนไมเปน ยงกงวลอย แตวาอนาคตกนาจะด มนมสวนดเยอะ อยตรงไหนกไดดสนคาได

ถาม : ชองทางแอพพลเคชนชอปปงบนมอถอจะชวยตอบสนองการซอสนคาไดมากนอยเพยงใด ตอบ : ดมากขน เพราะอยทไหนกดได ดไดทกท อยตางจงหวดกซอได อยากพวกเราดแลวอยากไดก

ใหลกสงให ถาเราโทรสงไดกจะสงเองนะ ถาม : ถาเปนแอพพลเคชนทมชอเสยง มระบบทดจะทาใหมนใจในการสงซอมากขนหรอไมคะ ตอบ : อยางแอพพวกทมชอเสยง เรากโอเคนะ นาเชอถอ แลวอกอยางหนงลกสาวเคยสงดวย เราก

โอเค ถาวนไหนเราอยากไดใชมย อยางลาดาเนย นากจะใหลกสง เพราะเคาสมครเอาไว เพราะเคาตดผานบตรเครดตใชมยเรากโอนเงนใหลก

ถาม : เรองของการใหบรการเปนอยางไรบางคะ ตอบ : การบรการกโอเค พวกนเคาจะโทรมาบอกกอนวาจะมาสงของมใครอยบานมย อยางลาซาดา

กจะมแมสเสจเขามาในมอถอวาสนคาอยระหวางจดสง พอมแมสเสจเขามา รงขนอกวนกจะมเจาหนาทโทรเขามาหาวาจะมาสงของมคนอยมย ไมเสยคาจดสง สงฟร ลาซาดาเนยสงบอยมาก ลกสาวชอบซอ

ถาม : ไดตดตาม สวนลดหรอโปรโมชน หรอขอมลผลตภณฑกอนตดสนใจซอหรอไมคะ ตอบ : กดนะพวกสวนลด บางทของแถมไมคอยอยากได อยากไดสวนลดมากกวา ถาม : ปกตมการศกษาขอมลผลตภณฑกอนมยคะ ตอบ : กตองดสรรพคณหรอวาคณสมบตของมนวามผลดตรงกบตวเรามย ถาดกอาจจะลอง ถาม : ถาจะกลาววาสวนลดหรอโปรโมชนนนชวยจงใจในการซอไดมยคะ ตอบ : กจงใจ บางทกแถม ซอ 1 แถม 1 กม

Page 96: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

81

ถาม : ถาเปนสนคาตวเดยวกนทมจาหนายทงหนารานและทางแอพพลเคชน จะเลอกซอผานทาง

ชองทางไหนคะ ตอบ : มนกตองดหลายอยางนะ บางทสวนทเอามาลดเนยของมนใกลหมดอายรปาวไง ถาเราไปซอ

เองเราไดดวนหมดอายไดเลย แตดผานแอพเรากไมรสนคาตวนใกลหมดอายรยง เรากไมเหน แตมนยงไมหมดอาย แตเคากเอามาขายเปนสวนลดกคอใกลจะหมด

ถาม : แลวถาสนคาในแอพพลเคชนมสวนลด แตหนารานไมมสวนลด จะซอผานทางชองทางไหนคะ ตอบ : ตองดวาสวนลดตางวาแตกตางกนมากขนาดไหน โอเค ถามนลดมาก เรากอาจจะซอทางน

เพราะวามนไดด มนคงไมหมดอายหรอก แตวาอาจจะใกล พอมาดเรากกนทนกอนมนจะหมดอายเพราะมนไดสวนลดเยอะ

ถาม : องคประกอบใดบางททาใหรสกวาแอพพลเคชนนนนาใชงาน ตอบ : ดานรปแบบการใชงาน และความสวยงาม ถาม : มความคดเหนอยางไรถาในแอพพลเคชนมการจาหนายสนคาหมวดหมสาหรบเพอผสงวย

โดยเฉพาะ ตอบ : มหมวดหมแยกไปเลยกด เวลาเขาไปกจะไดดรวาอนนของผสงวย ถาม : ตองการเรยนรทใชงานแอพดวยตวเอง โดยทไมตองพงคนอนบางมยคะ ตอบ : ตองการ เพราะวาเวลาเคามโหลด ทาใหมนดงายขน จะไดทาเองได ถาม : มความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางแอพพลเคชนบนหรอไม ตอบ : สนใจมาก ถาม : มขอเสนอแนะเกยวกบการปรบปรงแอพพลเคชนชอปปงอยางไร ตอบ : ควรปรบตวอกษร จรงๆแลวไมวายากนะ แตนาไมเคยสมครเพราะกลวกดผด มนมชองอะไร

เยอะแยะไปหมดไง ทาใหเราคดวาเดยวเตมไปแลวเราจะกดผดรปาว หรออะไรยงง กเลยไมไดสมคร เวลาจะซออะไรอยางในลาซาดา กจะสงผานลกทกท

Page 97: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

82

หมายเลข 2 เพศหญง อาย 51 ป อาชพ ขาราชการ ถาม : เคยมประสบการณซอผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชนหรอไม ตอบ : ถายาบารงซอทรานขายยา ไมไดซอออนไลน สวนใหญซอทรานขายยา ซอทเคานเตอร ท

หางสรรพสนคา สนคาทซอผานแอพสวนใหญเปนเครองใชไฟฟา ถาม : ใครทมอทธพลตอการซอผลตภณฑอาหารเสรมบางคะ ตอบ : ตนเอง จะศกษาขอมลดวยตนเองกอนซอ ถาม : ความถในการซอผลตภณฑอาหารเสรมตอเดอนเปนเทาไหรคะ ตอบ : ตอเดอนจะซอแคครงเดยว แตซอเซตใหญ ถาม : คดวาผลตภณฑอาหารเสรมจาเปนสาหรบผสงวยหรอไม ตอบ : ผลตภณฑอาหารเสรมกจาเปนกบผสงวยนะ ถาม : คดวาผลตภณฑอาหารเสรมในปจจบนมจาหนายผานชองทางทหลากหลายหรอไม ตอบ : จาหนายผานชองทางทหลากหลายมาก ถาม : เหนดวยหรอไมวาผ ส งวยในปจจบนมการเปดรบแอพพล เคชนเ พอการใชงานบน

โทรศพทมอถอตางๆ มากขน ซงในอนาคตการซอสนคาออนไลนผานแอพพลเคชนอาจไดรบความนยมเพมขน และมแนวโนมทผสงวยอาจซอสนคาทางออนไลนเพมขน

ตอบ : ผสงวยคงไมไดซอสนคาดวยตนเอง คงซอผานลกหลาน มนเปนเรองของอนาคตนะ คดวายงไงเรองผสงวยกเปนเรองของลกหลาน นาจะเปนสวนนอยนะทผสงวยอยคนเดยว แลวผสงวยทอยคนเดยวเคานาจะมสถานภาพทไมเอออานวยใหซอพวกอาหารเสรม อาหารสขภาพ นาจะตองพงพาทางรฐใหดแล

ถาม : แอพพลเคชนชอปปงชวยตอบสนองความตองการซอผลตภณฑอาหารเสรมไดมากนอย

เพยงใด

Page 98: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

83

ตอบ : ไดๆ เพราะเวลาหาขอมลกหาทางแอพ เหนดวยมากนะ ถาม : ถาเปนแอพพลเคชนทมชอเสยง มระบบทดจะทาใหมนใจในการสงซอมากขนหรอไมคะ ตอบ : ไมมนใจ ไมเหนดวยเลย พซอออนไลนเนยพจายปลายทางนะ ไมใชบตรเครดต ไมโอนเงน ถาม : เคยมประสบกาณทไมดเกยวกบการซอสนคาผานทางแอพพลเคชนหรอคะ ตอบ : ไมใชประสบการณเรา แตประสบการณจากสอจากขาว อะไรยงเนย ถาม : ถาเปนแอพพลเคชนจากหางทรจกทคนเคย หรอมชอเสยง จะมผลตอการตดสนใจซอสนคา

ผานทางแอพพลเคชนหรอไมคะ ตอบ : เปนบรษททชอเสยงมาทาแอพ พกคงเดนเขารานไปซอกบเคาเลย ไมซอผานแอพ ยกเวนแต

เปนแบบแอพทไมมหนารานแลวมความจาเปนตองซอกซอ แตถาเปนแอพทมหนารานไมจาเปนสาหรบพ

ถาม : ถากรณสนคาทอยในความตองการนนมจาหนายผานทางแอพพลเคชนอยางเดยว จะมผลตอ

การตดสนใจซอสนคาผานทางแอพพลเคชนหรอไมคะ ตอบ : แตถาอยากได และจาเปนตองใชกซอแหละ แตจายเงนปลายทางเอา ไมโอนตง ถาม : ถาจะกลาววาแอพพลเคชนชอปปงบนมอถอทมรปแบบการใชงานทงายและออกแบบ

สวยงามทาใหเกดความรสกพงพอใจในการใชงาน เหนดวยหรอไมคะ ตอบ : ใหใชงานงายเหนดวย แตทเปนอยปจจบนกโอเคนะ ถาม : เคยมประสบการณซอสนคาผานทางแอพพลเคชนชอปปงใดบางคะ ตอบ : ทใชอยสองอยางกมลาซาดา (Lazada), วเลฟชอปปง (Weloveshopping) ถาม : แลวปจจบนทงสองแอพพลเคชนนตอบสนองตอการใชงานไดมากนอยเทาใดคะ ตอบ : ลาซาดากโอเคนะ แตแอพนมขอเสย เวลาเราสงซอสนคาแลวมปญหา การเคลม การตดตอ

ขอคนสนคามนกลาบาก ตดตอผานพนกงานกลาบาก ถาม : รบกวนชวยเลาตวอยางประสบการณในการซอสนคาผานแอพพลเคชนแลวเกดปญหา

Page 99: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

84

ตอบ : เคยซอกระเปา คอกระเปาเนยมนตองเหนของถงจะรวาเราพอใจไมพอใจใชมย แตเนยเค ากบอกวาประกนพอใจ แลวซอมามนเลกไป พจะคน พอคนเนยตดตอยากมากเลย สดทายกไมไดคน บอกวาไมอยในเงอนไข ของราคาตงหกเจดพน

ถาม : จากประสบการณในครงนน มผลตอการตดสนใจซอสนคาชนดอนในครงตอไปหรอไมคะ ตอบ : ไมคะไม มนขนอยกบความจาเปน ผลตภณฑอาหารเสรมเนยไมซอผานแอพอยแลว เพราะวา

ไมไวใจ ถาม : ถงแมวาผลตภณฑอาหารเสรมนนจะขายผานแอพพลเคชนทมชอเสยงอยางลาซาดา และเปน

แอพพลเคชนทเคยมประสบการณในการซออยแลวหรอคะ ตอบ : ถาเปนจากแอพทมชอเสยง อยางลาซาดาเคาไมไดทาเรองนโดยเฉพาะ เคาเปนแคแตแอพ

ขายของออนไลนทกประเภท แตสมมตถารานขายยาของจฬาฯ ทาแอพ กโอเค เปนเพราะองคกรมความนาเชอถอ อยางนนเราสงซอได ถาเปนอยางอนโดยเฉพาะบคคลทวไปทาไมมความนาเชอถอ

ถาม : ปจจบนมอปสรรคตอการใชงานแอพพลเคชนทใชอยหรอไมคะ เชน ตวอกษรเลก การจดวาง

รปแบบ ตอบ : ไมรสกวาเปนอปสรรค มนเลกเรากขยายเอา ถาเคาทาตวอกษรใหญเคากจะลงเนอหาได

นอยลง ตองการรบขอมลเยอะๆ ถาม : มความตองการเขาถงขอมลขาวสาร รวมถงสวนลดราคา ของแถม ของรางวล หรอโปรโมชน

อนๆ ผานทางแอพพลเคชนชอปปงเพมขน หรอไม ตอบ : ใชๆ อนนตองการมาก ถาม : มความตองการใหมการพฒนาแอพพลเคชนชอปปงสาหรบผสงวยในการสงซอผลตภณฑ

อาหารเสรมไดงายยงขน เชน การปรบขนาดตวอกษร การจดวางรปภาพสนคา วธการสงซอและชาระเงนแบบงาย เปนตน หรอไม

ตอบ : ทผานมาไมมปญหาในการใช แตกเหนดวยใหพฒนาใหใชงานงาย เรองหมวดหม บางทหมวดหมมนไมละเอยดพอ มนปนกน บางทอยางหมวดหมเครองใชไฟฟาเนยมนนาจะแบงเปนหมอ กา อนนเคากจะรวมๆกน ทาใหเสยเวลาในการคนหา

Page 100: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

85

ถาม : มความตองการเรยนรการใชงานแอพพลเคชนชอปปงบนมอถอเพมขนเพอเปนทางเลอก

สาหรบการซอผลตภณฑอาหารเสรมทางออนไลนในอนาคตหรอไม ตอบ : กตองการ ถาม : มความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางแอพพลเคชนบนมอถอหรอไม ตอบ : ไมสนใจ คอชวงนไมสนใจ แตวาถามนมการปรบปรงอยางทบอก มนโอเคเลย อาจจะโนมนาว

ใหเราอยากซอของได อนนปจจบน อนาคตถามนมการเปลยนแปลงดขน มนกโอเคนะ ทศนคตในดานลบทมนมเกยวกบการคนของ การจายเงนมนอาจจะด

ถาม : จากประสบการณในการตดตอกบพนกงานของทางแอพพลเคชน การใหบรการและปฏบตตอ

ลกคาเปนอยางไรบางคะ ตอบ : พนกงานกมบางทไมด และกพวกนเคาไมมอานาจตดสนใจ ตองรอถามนนน แลวกพอขอ

เบอรเราโทรกลบ แตถงเวลาไมโทร เรากตองตาม ถาม : ปจจยทสงเสรมใหเกดความสนใจในการซอสนคาผานทางแอพพลเคชน ตอบ : กเปนเรองขององคกรทมาจดทา ความนาเชอถอ ทชวยสงเสรมใหเกดการซอ เพราะมนเปน

เกยวกบสนคาสขภาพมนควรเปนองคกรทนาเชอถอ ถาม : การบรการจดสงสนคาโดยไมเสยคาบรการ มผลตอความตงใจซอสนคาผานทางแอพพลเคชน

หรอไม ตอบ : การจดสงสนคาฟร ไมไดเกยววาจะตดสนใจซองายขน ถาม : มขอเสนอแนะสาหรบผประกอบการแอพพลเคชนอยางไร ตอบ : กจดแบงหมวดหมสนคาใหมนดอะ ใหมนไมเสยเวลาในการคนหา อยางเชนอาหารเสรมท

เกยวกบใบหนา เกยวกบผว ควรแยกไปเลย มนจะไดไมเสยเวลา ถาม : การรววสนคา ควรใสเพมในแอพพลเคชนหรอไม ตอบ : ถาเปนพวกรววคงตองไปหาทอนสคะ ถามนเปนเพจของเคา ไมรวาเคาทาเองมย มนตองเปน

รววของบคคลภายนอก เราจะดสนคาเราตองดรววจากบคคลภายนอก

Page 101: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

86

ถาม : มขอเสนอแนะสาหรบผประกอบการผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชนอยางไร ตอบ : มนคงตองบอกยอๆ แหละวา สนคาตวนมประโยชนอะไร ถาไมบอกอะไรเลยคนคงไมร สวน

รายละเอยดคงตองไปดเอง

Page 102: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

87

หมายเลข 3 เพศหญง อาย 60 ป อาชพ อาจารยพเศษ ถาม : เคยมประสบการณใชแอพพลเคชนชอปปงหรอไม ตอบ : เคยเหน แตวาไมใช เมองนอกเคากทามานานแลว ไมเหมอนเมองไทยทโกง คอรปชน เลยไม

อยากซอทน ถาม : เหตผลทไมใชเพราะอะไร ตอบ : ลกศษยเคยโดนเยอะแยะ ของไมเหมอนในรป สวนตวไมมประสบการณ เพราะตดโอกาส

กอน ถาม : ถาเปนหางทมชอเสยงทาแอพพลเคชนเพอขายสนคา ตอบ : ชอบไปซอของดวยตวเอง ชอบไปตลาด ชอบเลอกเอง เรองอนาคตไมรหรอก ถาม : เหนดวยหรอไมวาในปจจบนผสงวยตางหนมาใสใจดแลสขภาพมากขน เชน การออกกาลง

กาย การบรโภคสนคาสขภาพ การแบงปนขอมลสขภาพบนสงคมออนไลน เปนตน ตอบ : คดวามากขนนะ แตบางคนกไมเอาเลยนะ บอกไมได ถาม : เหนดวยหรอไมวาผลตภณฑอาหารเสรมเปนสนคาจาเปนสาหรบผสงวย ตอบ : ถามนทาไดจรง มนดมากเลยนะ แตบางทมนใสอะไรทผสมมาหลอกลวง โฆษณาเวอรเนยไม

ซอเลย ถาม : มมมองทมตอผลตภณฑอาหารเสรมในปจจบนเปนอยางไร ตอบ : มนเกา มนหลอก กไมรอะ อยางเมองนอกถาไมไดมาตราฐานเคาไมรบเลย แตเมองไทยเนย

ไมไดมาตรฐานกรบ เยอะมาก อนตรายมาก ตวเองถกกบพวกสมนไพร พวกสารเคมไมใช ถาม : ปกตซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางชองทางใด ตอบ : ลกสาวซอออนไลนใหจากตางประเทศ

Page 103: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

88

ถาม : ใครทมอทธพลตอการซอผลตภณฑอาหารเสรม ตอบ : ลกสาวแนะนาใหใชตลอด ถาม : เหนดวยหรอไมวาผ ส งวยในปจจบนมการเปดรบแอพพล เคชนเ พอการใชงานบน

โทรศพทมอถอตางๆ มากขน ซงในอนาคตการซอสนคาออนไลนผานแอพพลเคชนอาจไดรบความนยมเพมขนดวย

ตอบ : แนนอน คนสงวยเปดรบเทคโนโลยสอตางๆมากขน อยางเรา อะไรทเปนความรกจะอาน แตทไมใชความรเราฟงเรากตองพจารณา แตละคนไมเหมอนกนเราตองใชวจารณญาณ

ถาม : เหนดวยหรอไมวาในอนาคตผสงวยในประเทศไทยมแนวโนมซอสนคาผานทางแอพพลเคชน

เพมขน ตอบ : แนนอน ชวรเลย ในอนาคตเยอะมาก เพราะคนสงอายไปไหนไมได แตเคายงเลนไอพวกนได

เกงทงนน แตตวครไมคอยทนสมย ขเกยจอะ เบอ เดยวนเคาสงกนเยอะนะ เคาไมไปตลาดเลยนะ เคาสงจากโลตสสงจากในนกนหมดเลย แลวกไดเยอะดวย

ถาม : เหตผลทไมซอสนคาทางออนไลนดวยตนเอง เพราะอะไรคะ ตอบ : ตวเองไมทา เพราะไมมนใจ สนคาออนไลนในเมองไทยไมทา แตเมองนอกทา เพราะเพอน

เจอ ลกศษยเจอ อกอยางคนใกลตวททาขายออนไลน ยงทาไมด ทาคอรปชนเองเลย กเลยไมไวใจใครทงสน

ถาม : มความคดเหนเกยวกบแอพพลเคชนชอปปงในปจจบนอยางไร ตอบ : กวามนดนะ ขอใหมนมประโยชน ขอใหมนจรง อะไรทมนชวยประหยดทรพยากรหรอการ

เดนทาง หรอวาเวลาอะไรดหมด แตขอใหคนไทยทาแบบดๆอะ ถาม : เคยลองเปดเขาไปดแอพพลเคชนเหลานบางมยคะ (เอาภาพใหด) ตอบ : เคยเปดด ใชงานไมยากหรอก แตวาไมซอ ถาม : มขอเสนอแนะเกยวกบการพฒนาแอพพลเคชนชอปปงในปจจบนอยางไร

Page 104: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

89

ตอบ : บางทสสนมนกสาคญเนอะ มนกขนอยกบผลตภณฑดวยนะ ถาเปนเกยวกบธรรมชาตมนกควรมสแบบทถกกบธรรมชาต ตองตรงกบของจรง บางอนมนกลนเกนไป ควรมเชฟมชองไฟดๆ ควรทาใหเหมาะสม มนขนอยกบศลปะการออกแบบ

ถาม : หากในอนาคตมแอพพลเคชนทจาหนายสนคาเฉพาะกลม มความคดเหนอยางไร ตอบ : มจาหนายสนคาเฉพาะกลมกดนะ ไมตองมานงดวาอะไรของใครยงไง เหมอนตอนนมนมวอะ

มนหลากหลายจนกระทงดแลวมนเหมอนเสยเวลาอะ ถาแบงวาผสงวยเทาน ควรใชอนน ครวาด ไมตองมานงดอนทมนไมใชของเรา

ถาม : สาหรบแอพพลเคชนทจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมในปจจบนควรมการพฒนาอยางไร ตอบ : มนอยทคนขาย แบรนดตองทาใหนาเชอถอ ทาใหคนตดแบรนดกอน ไมงนไมมใครเอา เพราะ

อาหารพวกนมนสาคญ ถาสนคามแบรนด ม อย. มรปภาพมขอความวาใชอะไรบาง ชวยแกอะไรบาง กจะด

ถาม : การนาเสนอโปรโมชนหรอสวนลดมผลตอการตดสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผาน

แอพพลเคชนหรอไม ตอบ : ถาแบรนดเคาดเคาไมตองทาสวนลด หรอจดสงฟรหรอก ครเปนคนไมนกถงของแถมอะไร

ไมไดสนใจของแถม ขอใหมนเปนของมคณภาพดเถอะ สนคาทกอนถามของแถมแลวมนนากลว มนไมใชขนมเดก อยาง 1 แถม 1 ถาเปนยาหรอครมไมซอเลย นากลว ถาลด 15 เปอรเซนตกถอวาเยอะแลว จรงๆควรทาใหมนตดแลว นานๆ ทาท

ถาม : มขอเสนอแนะสาหรบการเลอกสนคามาจาหนายผานแอพพลเคชนอยางไรบาง ตอบ : มเพอนคนนงเคาอวน ตวใหญมาก เคากซอเสอผาจากในน ถกและใชด เพราะเคาไปไหนไมได

หาไซสไมได ถาขายของเฉพาะอยางนกดไง เราไมตองไปหาไปเลอก กควรหาสนคาเฉพาะแบบนมาขายเพอดงดดความสนใจ อยางถาเปนผสงวยกควรหาสนคาเพอผสงวยโดยเฉพาะ

ถาม : มขอเสนอแนะสาหรบผประกอบการทจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชน

อยางไรบาง ตอบ : ครวาอะไรทเปนธรรมชาต มนไมเปนอนตราย ทแตถาเปนสารเคม สเตอรอยด มนอนตราย

หมด พอเลกกน มนดอยา ตายหมด ถาเปนเรองเกยวกบสขภาพกขอใหมาจากธรรมชาตจรง

Page 105: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

90

อยาไปปะปน หลอกลวงอะเยอะ อยางพวกทเปนแคปซลนมนผสมทงนน ทาใหคนกนแลวเลกทเดยว

ถาม : สนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางแอพพลเคชนหรอไม ตอบ : สนใจเลกนอย

Page 106: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

91

หมายเลข 4 เพศชาย อาย 55 ป อาชพ ขาราชการ ถาม : เคยมประสบการณซอสนคาออนไลนผานมอถอบางหรอไมคะ ตอบ : ไมเคยซอออนไลนเลยครบ แตเคยคลกเขาไปดสนคา ถาม : เหตผลทไมซอสนคาออนไลนผานมอถอเพราะอะไร ตอบ : ไมมนใจ ไมเคยซอ ทงตวสนคาและกการชาระเงน ไมคอยมนใจ ถาม : เคยมประสบการณซอผลตภณฑอาหารเสรมดวยตนเองหรอไมคะ ตอบ : เคยซอ สวนใหญซอดวยตนเอง ถาม : ปกตซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางชองทางใดบาง ตอบ : กมตามราน หางสรรพสนคา อนเตอรเนตไมเคยซอ ถาม : มหลกในการเลอกซอผลตภณฑอาหารเสรมอยางไร ตอบ : มองสรรพคณมากกวา สนคาตองมรายละเอยด ตอไปกมองราคา แลวกโปรโมชน ถาม : คนในครอบครวเคยซอสนคาทางออนไลนบางหรอไมคะ ตอบ : แฟนกเคยซอของออนไลนนะ ซอพวกชดวายนา เขาบอกวาราคาถก แลวสนคากด ถาม : ถาในแอพพพลเคชนมการนาเสนอสวนลดหรอโปรโมชนจะมผลตอการตดสนใจซอสนคามาก

นอยเทาใด ตอบ : ตดสนใจซอส ถาของถก แลวลดราคากซอส เพราะวามนสะดวกเวลาดวย มนไมตองไปซอใน

หาง มนบรหารเวลาได ถาม : มความคดเหนตอแอพพลเคชนชอปปงบนมอถออยางไร ตอบ : ด สะดวกรวดเรวด แลวกรขอมลทางการ ทนเวลา จรงๆเพอนๆพ กมแนะนานะ อยาง

โปรโมชนวนเกด ซอ 1 แถม 1 อะไรอยางน ไดรวามกจากพวกนแหละ

Page 107: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

92

ถาม : หากในอนาคตมแอพพลเคชนทเนนการจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมหรอสนคาเฉพาะกลม

เพอผสงวย มความคดเหนอยางไรคะ ตอบ : เรองสขภาพเปนสงจาเปนอะนะ ถาคนเคาซอไดงาย มนกมประโยชน คดวามนเปนสนคา

จาเปน ถามาถกทางแลวมนกดกวาไปกนเหลาอะไรยงง แตเดยวนคนสวนมากกเหนเขาซอกนทางไลนนะ แตพไมเคยสงกไมรจะซอยงไง เหนเพอนหลายคนกซอ ถาเรามประสบการณเราอาจจะซอ

ถาม : ตองการเรยนรทใชงานแอพพลเคชนเพมเตมสาหรบเปนชองทางเลอกในการซอสนคาใน

อนาคตหรอไมคะดวยตวเอง ตอบ : ตองการ จะไดซอของเองบาง ถาม : มความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางแอพพลเคชนบนหรอไม ตอบ : สนใจเลกนอย ถาม : มขอเสนอแนะเกยวกบการนาเสนอขายผลตภณฑอาหารเสรมในปจจบนอยางไร ตอบ : พยายามสอใหรถงประโยชน มนจาเปนยงไงกบชวตของเขา เหมอนประโยชนของการออก

กาลงกายอะ ทาไมคนเราตองออกกาลงกาย กเพอตวเขาเอง ไมใชเพอตวของคนอน ทายงไงจะใหเหนคณคาตรงน เนนสอสารขอมลโดยเฉพาะกบผชาย

ถาม : มขอเสนอแนะเกยวกบการพฒนาปรบปรงแอพพลเคชนชอปปงในปจจบนอยางไร ตอบ : รปแบบสอสารใหมนสะดดตา ใหมนดงาย

Page 108: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

93

หมายเลข 5 เพศหญง อาย 54 ป อาชพ พนกงานบรษทเอกชน ถาม : เคยมประสบการณใชงานแอพพลเคชนชอปปงบนมอถอหรอไม ตอบ : เคยใชคะ ถาม : เคยมประสบการณซอผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชนชอปปงบนมอถอหรอไม ตอบ : ถาเปนผลตภณฑอาหารเสรมเนยกซอจากวตสน ทซอผานแอพกเปนพวกของใชในบาน ม๏อบ

ของใชในครวเรอนอะไรอยางน กลวมนหมดอาย สวนใหญเวลาทเราไปซอเนย มนจะหมดพอดกบชวงท เราซอพอด อยางเชนชวงสนเดอน กลางเดอน แลวพวกน มนอย ในหางสรรพสนคาอยแลวนะคะ

ถาม : เหตผลทเลอกซอสนคาครวเรอนผานทางแอพพลเคชนแทนการซอหนาราน เพราะอะไร ตอบ : เพราะรสกวามนนาน พจารณานาน สวนใหญเราตองการเปรยบเทยบ แลวรสกวามนจะถก

กวาตามหนาราน ถาม : เหตผลทไมเลอกซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางแอพพลเคชน เพราะอะไร ตอบ : บางทเราไมไดเจาะจงผลตภณฑ สมมตวาเปนนเวย เรากไมไดมองวาเปนนเวย ถาเปนวาสลน

ทถกกวาเรากจะซอ แตเราจะดแบบวาเปรยบเทยบราคาดวย ไมไดตดใจแบรนด ถาเปนอยางอาหารเสรมเพอสขภาพกนประจา แตถาจะใหซอทางน กลวมนเกา ไมไดคณภาพ อกอยางถาซอมามนเกา แลวเวลาจะเปลยนกลวมปญหาอะไรอยางน เพราะมนเปนของกน

ถาม : เคยมปญหาเกยวกบการซอสนคาผานแอพพลเคชนบางหรอไม ตอบ : เคยมปญหา เรากตดตอกลบไปคะ เคากจะคนให อยางลาซาดาเนย เราสงไปรษณยกลบไป

แมแตคาสงเคากสงคนมาให ถาม : จากประสบการณเหลานนมผลตอการเลอกซอสนคาผานทางแอพพลเคชนในครงตอไป

หรอไม

Page 109: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

94

ตอบ : ครงตอไปกยงจะสงอย เพราะเคารบผดชอบใหทงหมด อาจจะเสยเวลาหนอย แตเรามความรสกวามนรอได

ถาม : ใครมอทธพลในการตดสนใจเลอกซอสนคาผานทางแอพพลเคชน ตอบ : เลอกเองคะ แตเรากดขอมลจากโซเชยลกอนนะคะ อยางสมมตวาจะซออะไรซกตว เราจะ

ดกอน อยางขอด ขอเสย ดคนอนทเขามาคอมเมนต ถาม : ตดสนใจเลอกใชงานแอพพลเคชนดวยตวเองหรอมใครแนะนาคะ ตอบ : กหลายอยางอะ ดในเนตบาง ดทวบาง แลวคนกแนะนาวาทายงไง โหลดยงไง ถาม : มปญหาในการใชแอพพลเคชนหรอไม ตอบ : ไมเลย ใชงานงายมาก สะดวกมาก ถาม : เคยเหนผลตภณฑอาหารเสรมทจาหนายผานแอพพลเคชนบางหรอไมคะ ตอบ : ทราบคะ เพราะเรากเคยเปดเขาไปดในแอพวาราคาเทาไหร กอนทเราจะมาซอตามราน เรา

จะไดรวาของเคาลดเทาไหร เรากอยากรราคาวาตอนนลดเทาไหร ถาซอตอนนลด 25 เปอรเซนต เรากจะไปดทรานวาทรานลดมย ถาทรานลดเรากซอทร าน ถาทรานไมลดรานกรอกอน เอาไวกอน บางทกดยหออนแทน บางทพนกงานกจะบอกวายงไมถงโปร อาทตยหนาพมาดใหมนะ ไมใชสนคาจาเปน

ถาม : ผลตภณฑอาหารเสรมทเคยใชจะซอผานทางหนารานอยางเดยวใชมยคะ ตอบ : กมซอผาน O Shopping โทรสงเอา เกบเงนปลายทาง สงถงหนาบานเลย ถาม : จากประสบการณการซอสนคาออนไลนผานทางแอพพลเคชน มความคดเหนตอดานการ

จดสงสนคาและวธการชาระเงนอยางไร ตอบ : จะชองทางไหนกไดทงนนคะ เพราะทบานมคนอยตลอด เคาจะโทรมาวาวนนนะสนคาจะสง

ถงบาน อยมยครบ แลวพวกนเกงมากอะ เราอยในซอยลกๆ เคากร เคาจะโทรมากอนวาเราอยไหน เคาจะเขาไปภายใน 15 นาทน ครงชวโมงน ยงแปลกใจวาทาไมเคาเขามาได เกงกวาคนสงพซซาอก

Page 110: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

95

ถาม : การสงซอสนคาผานทางแอพพลเคชนชวยอานวยเรองความสะดวกหรอไม ตอบ : กดเหมอนกนนะ เพราะวามนเรวด เราไมตองรอสายอะ บางทโทรไปแลวเหมอนสายไมวางก

ม แลวเรองการจดสงเนยเรวมาก ไมเกนสามวน เคาจะบอกวาเจดวน จรงๆแลวไมเลย เคยสงซอมอถออะ สงวนนนะแลวบอกวาถาเราจะเอาราคาเนยหาวนถง ถาจะเอาราคาถกกวานกเจดวนนะ อะไรยงเนย อยางสมมตวามอถอทเพงซอเนย เคาบอกวาถาคณรอ สมมตวาคณเอา 3 วน หมายถงวาไมเกน 3 วนถง คณจะไดในราคา 3,900 แตถาคณเอา 5-7 วน ถงภายใน 7 วน คณจะไดในราคา 3,700 ถกกวาอก 200 เรากเอา 3,700 เพราะเราไมไดรบหน แตพอจรงๆแลววนรงขนกมาเลย ไมเกน 3 วน แตเรากจายในราคา 3,700 นะ เพราะมนตดบตรเครดต กลายเปนวาบรการดเรว ถงบานเรว ของลาซาดาเนย

ถาม : ชวงเวลาทเขาไปใชบรการบอยทสด ตอบ : สวนใหญกไมไดดเชคตลอดหรอกนะ เวลาอยากไดอะไรถงจะเขาไปด ถาม : มความคดเหนตอการทาวดโอแนะนาการใชงานของแอพพลเคชนชอปปงอยางไรบาง ตอบ : เดยวนกมทกแอพอะคะ ทจะมบอกรายละเอยด มเปนวดโอแนะนาสนคาใหเราดดวย ถาม : แลวไดเปดด หรอเปดใชงานบางหรอไม ตอบ : เปดดคะ อนไหนทเราสนใจเราจะเปด ดผานๆบางกม ถาม : ถาเปรยบเทยบระหวางการซอสนคาออนไลนกบการซอสนคาผานหนารานมความคดเหน

แตกตางกนอยางไร ตอบ : ทหนาราน บางทพนกงานมาตามเรากอดอดเหมอนกน เราจะเลอกดอะไรอยางน ถาพนกงาน

ตามเราตดๆ บางรานเรากไมซอเลย ถาม : มหลกในการเลอกซอสนคาผานทางแอพพลเคชนอยางไรบาง ตอบ : เรากตองดคนอนทเคาใชดวย รววกมผล เพอนกมผล ถาม : การนาเสนอสวนลด โปรโมชน การบรการจดสงฟร มผลตอการตดสนใจซอผลตภณฑอาหาร

เสรมผานทางแอพพลเคชนเพมขนหรอไม

Page 111: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

96

ตอบ : สวนใหญถาเปนพวกสนคาวตามน สนคาพวกสขภาพเนย บางทมนบอกใหเรารบเนย เราจะวตกกงวลและ มนจะหมดอายปาว มนถงรบขาย เพราะมนมความรสกยงงน สมมตถาเราไปเซเวนยงง เซเวนลดราคา พเชยรอนนนอนน เราไปหยบขวดดไดเลยมนหมดอายวนนพรงน แลวเอามาลดราคา ถาเปนสนคาพวกนเรายงมความรสกวามนจะหมดอายละส จะคดเลยวามนไมนาไววางใจและ มนตองมอะไรซกอยาง

ถาม : มความคดเหนตอบรการจดสงสนคาฟรของแอพพลเคชนชอปปงอยางไรบาง ตอบ : จดสงฟรหมดอยแลว สมมตบางชองอยางในทวเนย จาชอไมได อนนนจะคดคาสง 200 ทว

ประเทศ อยางนนเราไมเอาและ ไปเอาชองทมนฟรดกวา จรงๆแลวเคาอาจจะลดหรอบวกคาสงมาแลวกได แตมความรสกวาขอความน (จดสงฟร) มนทาใหเรารสกอยากซออนนมากกวา อาจจะคณภาพดกวามง หรออะไรอยางน

ถาม : การใชงานแอพพลเคชนชอปปงในปจจบนมความแตกตางกนหรอไม ตอบ : มใช O shopping Lazada แลวกของ True หนาตามนกเหมอนๆกนเลย มนไมไดมผลอะไร

กบเรา เราใชงานได ถาม : มความสนใจซอผลตภณฑอาหารเสรมผานทางแอพพลเคชนบนหรอไม ตอบ : สนใจมาก ถาม : เหตผลทเลอกซอสนคาผานแอพพลเคชน ตอบ : สมมตวาเราแบตหมดเนย เราคดแลววาเราอยากไดเพาเวอรแบงก แตเรากไมคดวาตองรบ ก

จะเปดดไปเรอยๆ เพลนๆ บางทไมมอะไรทา เรากเขาไปดวาอะไรลดราคาบาง แตวาบางทกมานงคดนะวาเราจาเปนตองซอมย

ถาม : มขอเสนอแนะสาหรบผประกอบการแอพพลเคชนเพอการพฒนาและปรบปรงแอพพลเคชน

อยางไร ตอบ : อนนเคยเจอกบตวเองนะ เราเขาไปดของ เราอยากไดโทรศพทมอถอยหอน สมมตเราจะเอา

ยหอมอถอ OPPO อยางในลาซาดา มนขนมาทกยหอ เราอยากจะดอนเนย แตวาทาไมเปนซมซงอะไรอยางเนย เรากพมพไปแลวนะ เราเอายหอนดวย มนจะมใหเลอกใชมยคะวาเปนสนคาประเภทอะไร เปนโทรศพทมอถอ แลวเราใสยหอดวย แตพอขนมาปบมนไมใชออปโป

Page 112: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

97

มนเปนซมซงกอนเลย มนเหมอนเคาเชยรอะ ซมซงกาลงลดอยอะไรอยางนอะคะ เหมอนเอาโปรโมชนขนมากอนเลย มนไมใชสงทเราตองการอะ คอเราตองมานงหาออปโปอยตรงไหน มนเสยเวลา

ถาม : มขอเสนอแนะสาหรบพนกงานทใหบรการของแอพพลเคชนอยางไร ตอบ : เคยมโอกาสไดคยกบพนกงาน เคาพดด เคากจะแนะนาหมดเลยวาเราตองทาอะไรบาง อยาง

เรองคนสนคาภายในเจดวนนะ อะไรยงน ถาม : มขอเสนอแนะเกยวกบดานรปแบบการใชงาน หรอหนาตาของแอพพลเคชน อยางไร ตอบ : อยางหนาแรกมนจะมสนคาทกอยาง บางทเราไมรจะทาอะไรยงไง สมมตวาเราอยากจะซอ

เตยงนอนใหม มนกมขนมาวาเคากาลงโปรโมชนเตยงนอน ไอทเราคดวาเรายงไมซอ แตเคามโปรโมชนเรากซอเลย ยงเนยทงๆทมนยงไมจาเปน

Page 113: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

98

ภาคผนวก ข บทสมภาษณผเชยวชาญธรกจ Mobile Application

คณธมาพร ต าแหนงงาน Head of Vendor Performance Management บรษท ลาซาดา จ ากด (ประเทศไทย) ถาม : ลกษณะงานและหนาทรบผดชอบในลาซาดาเปนอยางไร ตอบ : กจะดแลรานคา สมมตมรานทเขามาขายของกบเรา ดแล Auto Communication ด Seller

ทายงไงใหยอดขายเตบโต ถาม : มโอกาสไดดแลสนคากลมใดบาง ตอบ : ในลาซาดามทงหมด 17 หมวดสนคา กไดดเกอบทงหมด ถาม : นอกจากเวบไซตกบตวแอพพลเคชนแลวยงมชองทางไหนอกหรอไม ตอบ : หลกๆม 2 ทาง กคอจะเปนเบราเซอร กบแอพบนมอถอ จรงๆคอตวเดยวกน ถาม : ระหวางเบราเซอรกบแอพลกคาจะเขามาทางไหนมากกวากน ตอบ : ปกตเบราเซอรจะมบนเวบกบบนมอถอ และแอพบนแทบเลตกบในมอถอ อยางทรมาคอ

Traffic คนเขามาดจะมาทางมอถอเยอะกวา ถาม : ตวแอพ ลาซาดามการพฒนามากปแลว ตอบ : นาจะ 3 ปกวา ถาม : ทาไมในปจจบนถงไมมหมวดหมวดสนคาเฉพาะเพอผสงวย หรอการแบงหมวดหมวดสนคาท

ชดเจนเพอผสงวย ตอบ : เรองหมวดหม ยงไมมหมวดผสงวย ในอนาคตอาจมสทธนะ แตตอนน สนคาในปจจบนใชได

กบคนหลายวยคอไมไดเฉพาะเจาะจงในผสงวยมาก เพราะงเลยไมมการแยกเปนผสงวย อยางเชน วตามน รองเทาเพอสขภาพ คนทไมไดสงวยกใช คนทมปญหาสขภาพกใชได เราไมรวาจะเปนสงวยแบบไหนสงวย 40 สงวย 70 เพราะฉะนนเลยไมไดมการแยกหมวดหม

Page 114: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

99

สาหรบอาย อยางเดกจะชดเจนมากกวามาก พดไดวาลกคาชอปปงตามอายเพราะของมความเจาะจง อยางเวลาทเขาไปในแอพจะแยกของสาหรบผหญงผชาย แยกตามคนชอป อกอยางสนคาสาหรบผสงวยทมความเฉพาะยงมจานวนไมเยอะมากเทาไหร เลยไมแยกตวออกไป จะรวมกบหมวดหมอน ถาแยกไปคนชอปจะงงมากกกวา เพราะสนคาก ใชรวมกน จรงๆเปนเพราะเวบดวย ทมน target ทกคน เพราะฉะนนการวางหมวดหมมนเลยเปนสไตลนมากกวา เพราะถาคดจรงๆ ผสงวยเองกซอสนคาหลายอยางดวย เชน เครองชวยฟง กลองวงจรปดตดบาน

ถาม : เคยมเสยงมาจากลกคาเกยวกบการใชงานแอพพลเคชน เชน รปแบบการใชงาน การจดวาง

Lay out บางไหม ตอบ : จะมทมพฒนา UI UX เปนเหมอนกบการทา template หรอการจดวาง lay out วาอะไรอย

ทางซาย อะไรอยทางขวา เชน ปมเลอกสนคา ปมกดสงซอ ตระกราสนคา ควรอยตรงไหน กจะมทมทาอย โดยให user หลายๆคนเขามาทดลองใช และพยายามทาเวบใชงานไดงายทสดกบลกคาโดยรวม เพอความสะดวกในการใชเวบจรงๆ แตไมไดเจาะจงหรอพฒนาเพอคนแกนะ จะเปนเพอคนทวไป ถาจะมองถงคนแกคงตองทาใหรวากดตรงไหน กจะทาปมใหชดเจน เชน ปมรเทรนการคนของ ซงลกคาจะ recall เขามาเยอะวา ปมอยตรงไหน ทายงไง ยาก โอเค กอาจจะตองตองมหนาเพจทชดเจนมากขน กมบางเคสทไมรจกการคนของทาไง เพราะบางทลกคาเสรชในลาซาดาไมได ตองเขาไปทหนาชวยเหลอ กทางเราตองทาเพจแยกออกมาใหชดเจน เพอใหลกคารวธไดงายขน อกกรณคอการสงของทตองนาเขาจากตางประเทศ ลกคาทเปนคนแก รวมถงคนทวๆไป บางทอานขอความไมครบ อานไมรเรอง กจะมคาถามจากลกอยางสนคาจากตางประเทศใชเวลาสง 2-3 อาทตย ลกคากจะโทรเขามาวาทาไมยงไมไดของซกท ซงจรงกมเขยนบอกวาเอาไว อานเพราะงนเราตองหาวธทาใหลกคารใหได ซงปญหานอาจจะเกดมากกบผสงวยดวย

ถาม : มความเหนตอลกคาทเปนผสงวยอยางไรบาง ตอบ : กลมนเปนกลมลกคาใหญเลย เพราะเคามกาลงซอเยอะ คนกลมนสามารถซอแลวซออก

กลบมาซอซา เปนกลมทมเงน ซอของแพง ของม value ได เปนกลมทมโอกาสซอมากขนเพราะเคากไดรบความสะดวกขนมากจากการทไปสงถงบาน และกลมนไมไดเปลยนไปเปลยนมางายๆ กวาจะไดความเชอใจในการซอของเวบนง มนกตองใชหลายๆอยาง ถาสมมตวนนลาซาดาไมมจายเงนปลายทางแลว แลวสมมตปกตเวลาขายสนคา อยางวตามน ถา

Page 115: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

100

รานคาไมมใบยนยน อยาง อย. หรอสนคาสขภาพบางอยาง เชน เครองตรวจวดความดน ถาไมมใบอนญาตทางการแพทย อะไรพวกน รานคา กจะขายไมได ถาลาซาดาเลกสนใจตรงน กจะไมไดรบความนาเชอถอเลย แตลาซาดากมทงใหลกคาจายเงนปลายทาง รานคาทขายสนคากตองมใบรบรองไมใชวาใครๆกขายได ซงตรงนมน build ยาก กคดวา loyalty ทจะไดจากคนกลมนทจะซอของสขภาพมนเปนเรองสาคญเลย ซงตรงนลาซาดากมอยและจะพยายามทาใหมตอไปเรอยๆ

ถาม : มกจกรรมดานการตลาดทสอสารกบลกคาอยางไรบาง ตอบ : มนะ ผาน Google Facebook จะเปนพวก targeting อยางเชนคนทเคยเขามาซอ ทางเราก

จะทาการเกบขอมลอายเพศ ความสนใจเอาไวอยแลว แตถา เกดเคามความสนใจในเรองอาหารเสรม เรากจะมการ retarget ครงตอไป แลวครงตอไปมโปรโมชน เรากจะสงโปรโมชนไปใหกลมพวกน เพอเปนการกระตนในการซอครงตอไป สวนใหญกจะเหมอนการตลาดทเวบ e-commerce ทวไปทา อยาง Google Facebook มการใหบรษทขางนอกทมเวบของตวเองอย มแพลตฟอรมของตวเองอยแลว ชวยดง traffic เอาสนคาเราไปโพส ถามคนมาคลกมาซอเคากจะได profit ไป แลวก retargeting อยางทพดไป คอถาลกคาเคยเขามาด สนใจสนคาประเภทประมาณน กจะมหลอกหลอนกลบไป อนนจะเปน Google เปน banner เปนรปภาพ หรอเวลาเลนอยเวบอน แลวม Ads ของลาซาดาโผลมา แลวกเปนรปสนคาทเคาเพงกดด อะไรอยางน

ถาม : จากทไดไปสมภาษณกลมตวอยางผสงวย มลกคาลาซาดายกตวอยางปญหาในการใชงานวา

เคยกดหามอถอออปโป ซงทางลาซาดานาจะมตวกรองอย แตมนกลบไมไดขนออปโปมาโดยตรงเลย ทาไมซมซงถงขนมากอนเปนอนดบแรก แลวปญหาในกรณอยางนทางลาซาดาไดแกไขอยางไรบาง

ตอบ : อนนตองดวธการเสรชของลกคาดวยวาเปนยงไงดวย อยางใน Google เนยกจะคอนขางตรงกบสงทเราตองการหา แตในการเสรชของลาซาดาอาจจะยงไมเพอรเฟค เพราะจรงๆแลวมนควรขนออปโปเลยมนไมควรขนซมซง เพราะระบบเสรจมนจะยดตามชอสนคา วามคาศพทคาวาโทรศพทออปโปมย หรอถาลกคาพมพคาวาออปโปอยางเดยวมนอาจจะดกวา มนขนอยกบการพมพดวย แตจรงๆจะโทษลกคาไมได ทางเวบเองกผด อาจจะไปลงกกบคาวาโทรศพท มนเลยไปจบกบคาอนดวย ระบบเสรชตอนนยงไมคอยด ทยงจาคยเวรดไมได สวนการทาโฆษณาใหนนกม แตจะอยในหนากคนหาหลกมากกวา อยางถาลกคาเสรชคาวาโทรศพท

Page 116: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

101

อยางเดยว ซมซงกอาจจะมทาเวคดวยเลยขนมาเปนอนดบแรก แตสมมตวาถาเปนการเสรชอยางเดยว ยงไมคอยด คดวากดเสรจจรงๆ กตองหาไปทออปโปไดเลย ตรงนตองแกไขตอไป

ถาม : อยากใหเสนอมมมองเกยวกบการขายผลตภณฑอาหารเสรมผานทาง Mobile Application ตอบ : เคาจะดแงรานคาทเขามา จะไมมการโทรศพทคยกบรานคาโดยตรง แตจะมโปรแกรมหลง

บานใหรานคาเขามาเสนอสวนลด โปรโมชน ทางเรากจะเอาเขาแคมเปญพเศษให ซงหนาทของเคากคอการสราง tool เหลานดวย มากกวาจะไปการแนะนาการตลาดใหรานคา ถากลบมาในเรองสนคาสขภาพ จรงๆแลว กขายไดนะ แตคนจะกลวเรองของความปลอดภย แตตรงนรานคากจะสามารถสรางความนาเชอถอไดโดยการอพโหลดรปใบ อย. หรอใบรบรองตางๆ วารานของเคาเปนของด บางคนลกคาเคากจะดอนนลาซาดาขายมากกวา อนนสาหรบลกคาทรเยอะๆ อะนะ บางทมนเปนรานคาไมนาเชอถอ ถาสนคาทลาซาดาขายเองกจะมรบประกนสนคาดวย แตๆจรงแลวไมวาจะเปนสนคาทรานคาขายหรอลาซาดาขาย ถาลกคาซอไปแลวไมพอใจกสามารถคนของไดหมด แตทลกคาเลอกสนคาทลาซาดามนเปนเพราะลกคารวาลาซาดาเปนใคร ถาไปเจอรานชอป A B C D บวต เคากไมรวาเปนใคร นาเชอถอไดมากแคไหน

ถาม : สวนใหญ มแคมเปญอะไรทใชกบสนคากลมน เพอดงลกคา ตอบ : มเหมอนอาลบาบาเลย วนท 11.11 ยาวถง 12.12 มทกป เปนใหญทสดของปเลย

Page 117: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

102

ภาคผนวก ค บทสมภาษณผประกอบการธรกจผลตภณฑอาหารเสรม

หมายเลข 1 คณณฐวด ตวแทนจ าหนายสมนไพรและอาหารเสรม ตรา นราห ถาม : รานชออะไรคะ จาหนายสนคาเกยวกบอะไร ตอบ : รานนราห 53 ขายเกยวกบผลตภณฑสขภาพ ประเภทยาปฏชวนะ ชวยลดนาตาล ไขมนและ

ความดน ถาม : ผลตภณฑมกกลม แบงออกเปนประเภทไหนบาง ตอบ : สมนไพรจะมดวยกน 3 แบบ คอ แคปซล ชาชง และกาแฟ ถาม : สรรพคณของสมนไพรแตละชนดชวยรกษาโรคอะไรไดบาง ตอบ : สมนไพรนราหมดวยกน 3 แบบ

แบบแรก คอ แคปซลจะชวยในเรองของเบาหวาน ความดน และชวยลดไขมนไตรกลเซอไรดได และชวยรกษาโรคเก๏า อาการปวดบวมตามขอได

แบบทสอง คอ ชาชง จะชวยลดความดน เผาผลาญไขมนไดด ลดคลอเรสเตอรอลในเสนเลอด ทาใหระบบหมนเวยนเลอดของเราหมนเวยนไดดขน ทางรานจะแนะนาลกคาทมอาการมอเทาชา หรอเลอดขน เลอดเหนยว จะใหรบประทานชาชง และอกทงยงชวยลดในเรองของเบาหวานลงไดดวย

แบบทสาม คอ กาแฟจะชวยในการดทอกซลาไส คอจะชวยลางสงสกปรกในรางกายออกมา ขบของเสยจากรางกายออกและยงชวยในการลดนาหนกดวย

ถาม : ชวยพดถงจดเรมตนของการขายสนคาน ตอบ : สมนไพรนราหผลตขนทจงหวดเชยงใหม โดยใชผกสมนไพรคอ เชยงดา หญาหวาน ใบเตย

หอมและอบเชย คดคนโดยชาวไทย จดเรมตนของการมาขายสนคาภายใตแบรนดนราหคอ ญาตมอาการปวย เปนโรคเบาหวานและโรคไต มการรบประทานยาเปนจานวนมาก จงไม

Page 118: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

103

อยากใหทานยาทจะมสารตกคางภายในรางกาย จงเรมทจะหาสนคาทมสรรพคณทชวยรกษาโรคได รบประทานแทนยาได และไมทาใหเกดผลขางเคยงตามมาอกทงสจภาพทดขน

ถาม : ตอนนมสนคาตวไหนขายดทสด ตอบ : กลมแคปซลจะขายดทสด เนองจากลกคาชอบทจะรบประทานยาแบบงายๆ สะดวกรวดเรว

โดยจะรบประทานหลงอาหารมอเชาและมอเยนประมาณ 2-3 เมด ปรมาณ 2 เมดนนจะเขากบปรมาณนาหนกปกต แตถาลกคาทมนาหนกมาก จะใหรบประทาน 3 เมดตอ 1 มอ

ถาม : นราหขายผานชองทางไหนบางคะ ตอบ : ขายผานทาง website ทาง Line Official ของทางรานเอง โดยใชชอวานราห 53 ถาม : สมมตวาลกคาสงซอผานทางไลน กดแอดไลนไป แลวใครจะเปนเขามาตอบบางคะ ตอบ : พจะเปนคนตอบเอง เพราะพเปนเจาของเพจหนารานเองเลย เพราะจะดแลผานทางไลนและ

เฟสบคโดยตรง ถาม : มกฏเกณฑของการเปนตวแทนจาหนายไหม ตอบ : จะเปนตวแทนตองมขนตาในการซอสนคา แลวกจะม Facebook ทใหแอดไลนเพมเขามาอก

พตองโพสตสมนไพรตอนเชาทกเชาเพอเปนการแนะนาลกคา พชายจะไปจาง admin ใหเอาเพจนราหไปแปะในพวกหนาเวบสมนไพรอกทหนงเพอใหลกคาเขาถงไดงายมากขน

ถาม : ทาง Facebook กบ Line ชองทางไหนทลกคาเขาหาไดเยอะมากกวากน ตอบ : จะไมเหมอนกน ในสวนของไลนลกคาจะทกเขามาถามในตวสนคามากกวา สวนเฟสคอลกคา

จะโทรมาสงซอสนคาไดโดยตรงเลย จรงๆตอนนกพอๆกน แตถาเปนไลนคนจะเขามาดโฆษณามากกวา เดยวนไลนเยอะขน

ถาม : แลวททกมาทาง Line มลกคากลมสงวยบางไหมคะ ตอบ : ลกคาสวนใหญเปนผสงอาย อายประมาณ 40 ขน ถาม : สนคากลมนทามาเพอผสงวยโดยตรงเลยหรอไม

Page 119: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

104

ตอบ : ทามาเพอผสงอายโดยตรงเลย เพราะผส งอายตอนนมกประสบปญหาสขภาพเปนโรคเบาหวานกนเยอะ ความดนสง ไขมนสง มอเทาชา ปสสาวะมฟอง ตาพรามว

ถาม : มมมองของผลตภณฑอาหารเสรมทแขงขนกนภายในตลาดปจจบน อยากใหบอกถง

เอกลกษณในตวสนคาทมความตางอยางชดเจนกวาคแขง ตอบ : สนคาสมนไพรนราหมการผลตจากพชสมนไพรแท 100% ควบคมการผลตเองตงแตขนตอน

การปลกไปจนถงการผลตออกมาเปนยาสมนไพร ซงสวนผสมในยาจะไมใชยาปฏชวนะทจะมการเรงโดยใสสารเคมลงไป และไดรบการรบรองจาก สหรฐอเมรกา ภายใตตรา USDA organic รวมทงทางฝงยโรปและ ฝง international มการรบรองจาก อย.ดวย ตรงนจงเปนการรบประกนวาทางตางประเทศกยอมรบในตวสนคาของเรา เพราะสวนใหญจะสงออกตางประเทศดวย และมการสงทางไปรษณย หรอ EMS เพอกระจายสนคาใหลกคาภายในประเทศไอยางทวถง (สงฟรทวประเทศ) และการเกบเงนกบลกคาตอนปลายทางเมอของไปสงถงทบาน ทแตกตางจากคแขงคอ ทางคแขงจะเปนสมนไพรทนาเขามาจากตางประเทศ เชน แบรนดกลแคน จะทายาเมดอยางเดยวราคาแพงกวา ในสวนของเราจะมผลตภณฑทหลากหลายมากกวา ของทางเราขายถกกวา ของเราเปนพชสมนไพรจรงๆ แลวเมอใชแลวเหนผลภายในหนงเดอนจรง คานาตาล ระดบนาตาลลดลง 130 เหลอแคระดบ 100 ภายในเดอนเดยว

ถาม : พมเนนลกคากลมไหนเปนพเศษไหม ตอบ : เนนลกคาทเปนโรค มปญหาสขภาพอยแลว ถาม : แลวคนทวไปทไมไดเปนโรคเบาหวานจะสามารถรบประทานยาของนราหไดไหม ตอบ : รบประทานไดคะ เพอเปนการปองกนโรคกไดเหมอนกน แตสวนใหญจะไมคอยพบเจอลกคา

ททานเพอปองกนโรคแตจะเปนลกคาทมโรคเบาหวานอยแลว ถาม : พเคยถามลกคาไหม วาถามอาการแลวทาไมไมไปหาหมอแตเลอกทจะมารบประทานยา

สมนไพรแทน ตอบ : ลกคาบอกวากนแลวไมหาย เพราะเปนแคการประคองอาการ เลยอยากมาหายาสมนไพร

แทน เพอทจะไดทาใหคานาตาลมนลดลง

Page 120: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

105

ถาม : มวธการดแลลกคากลมสงวยอยางไรบาง ตอบ : ทางเราจะแนบวธการทานยาไปดวย และกาชบกบลกคาเสมอเลยวา กนยาแลวก

ตองควบคมอาหารดวย ไมใหกนยาในปรมาณมาก เพราะการพงทตวสมนไพรอยางเดยวอาจไมใชสงทดเสมอไป แตตองควบคมอาหารเพราะวาจะทาใหคานาตาลลดลงไดจรงอยางเหนไดชด และพยายามบอกกบลกคาวาใหคอยตรวจสอบระดบนาตาลภายในหนงเดอนอยางสมาเสมอ แตมเคสหนงทลกคาโทรมาหา เมอซอยาไปทานแคสองวนแลวมอาการใจสนเกดขน พบอกกบลกคาวาบางทอาจจะทานในปรมาณทเขมขนมากเกนไป ไมไดผสมนาเขาไป จงมอาการขางเคยงเกดขน แตโดยปกตยาเราไมคอยมอาการขางเคยงเกดขนอยแลว ผานไปหนงเดอน ระดบไขมนลดลงเยอะมาก พเลยดใจและบอกใหทานตอเนองอยางมวนย

พมการคยกบลกคากอนแนะนาทกครงเพอเปนการเขาถงลกคาไดอยางจรงจงกบโรคทลกคาเปนอย และหลงจากทลกคาใชยาเสรจกจะสงรววระดบนาตาลใหเหนจรงๆวาระดบลดลงแลว พวกลกคาทเปนโรคเบาหวานจะมอาการมอเทาชา หวนาบอย นาหนกลด ตาพรามว กตองพดคยใหเขาใจ แสดงใหเหน เขาใจไดงาย เพอทาใหการตดสนใจเรวขน สวนใหญจะตดแคเรองเงน

ถาม : หลงจากการซอผลตภณฑไปมเสยงตอบรบจากลกคาอยางไรบาง ตอบ : มนะ และกจะเปนแนวแบบสงยาเพมอกเพราะมนดจรง ถาม : สดสวนของลกคาผสงวยทเขามาซอผลตภณฑมประมาณเทาไหร ตอบ : แอดไลนเขามาตอวน 30 คนตอวน คนททกมาไมเกน 10-15 คนตอวน จะเปนพวกผสงวย

50 ขน คอ 80% เพศหญงมากกวาชาย 57:43 จะเปนพวกทมปญหาสขภาพแลว ขายไดตอวนไมเกน 5 คน

ถาม : การซอขายผลตภณฑผานชองทาง Line เปนอยางไรบาง ตอบ : ชองทางไลนนดแลว สามารถสงรปได ทาไดหลายทาง ตอบไดเรอยๆ สอสารไดด ตดตอได

สะดวกทสด ถาม : พฤตกรรมการซอของลกคากลมสงวยเปนอยางไร

Page 121: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

106

ตอบ : พฤตกรรมการซอของกลมนมหลายแบบ เกบเงนปลายทาง โอนเงน เปนจานวนนอย สวนใหญเปนการเกบเงนปลายทาง 70% เพราะไมกลาทจะโอน โอนไมสะดวก ถาเกบเงนปลายทางเราจะเกบเพม 100 บาท เคากยอมจายเพม

ถาม : ลกคามการศกษาขอมลเกยวกบอาการและผลตภณฑกอนการซอหรอไม ตอบ : สวนใหญจะไมไดศกษาขอมลลวงหนามากอน เพราะเหนจากโฆษณาดงดดมากทสด ถาม : ปจจบนมการทาการตลาดดวยวธใดบาง ตอบ : ปจจบนมทาจดชดโปรโมชนแบบแพคค ใสรววลงไป ซอ 1 แถม 1 เพอเปนการลองสนคา

อาจจะมการสรางแบรนดใหม รานหนงมสองแบรนด แตยงคงใชสมนไพรตวเดม แตกตองใชเวลาลงทน อกทงปจจบนยงขายไดดอยแลวจงยงไมไดมองอนาคตไวมากมาย มโปรตอนปใหมดวย ชาชงจาก 2,800 เหลอเพยง 2,300 ขายดถลมทลาย

ถาม : ในมมมองผประกอบการ มความคดเหนในการซอขายผลตภณฑอาหารเสรมผานทาง

แอพพลเคชนอยางไร ถาม : ตองเปนคนทรจกแบรนดดอยแลวและตองมโปรโมชนในแอพอยแลว ถาเปนรนสงวยกจะโทร

เลย พวาชองทางนลกคาตองใชประจา และยงมสวนลดจะยงดงดด พวาตองใหคาแนะนากอน เพอใหลกคาไดรจก ใชแอพอยางเดยวอาจจะยงไมไดผลในการซอขายเลย ณ ขณะนน

Page 122: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

107

หมายเลข 2 คณภาสสทธ ต าแหนง ผจดการผลตภณฑ บรษท ไบโอโกรว (ทเอช) จ ากด ผจดจ าหนายผลตภณฑ Bioglow ถาม : ผลตภณฑของไบโอโกลวอยหลายตว มทเนนลกคากลมไหนเปนพเศษบางคะ แลวมผลตภณฑ

เพอผสงวยโดยเฉพาะหรอไมคะ ตอบ : ขายหลายกลมครบ ถาเปนผสงวย จะเปนพวกกลมแคลเซยมทขายดครบ ถาม : มมมมองตอลกคากลมสงวยในปจจบนอยางไรบาง ตอบ : กลมนมกาลงซอมากกวาปกต การซอแตละครงคงตองเลอกผลตภณฑททานแลวคอนขางเหน

ผล และมนใจในแบรนดแตละแบรนดสนคาทเลอกไปครบ เชอมนในแบรนดมากกวาผลตภณฑทไมคอยมแบรนด

ถาม : ปจจบนไบโอโกลวมวางจาหนายผลตภณฑผานชองทางไหนบางคะ ตอบ : ขายสงผานชองทางหลกกคอโมเดรนเทรด พวก chain channel วตสน บ๏ทส รานขายยา

ทวไป ถาม : แลวในอนาคตบรษทมความสนใจทจะทาชองทางแอพพลเคชนเองเพอขายสนคาเองบาง

หรอไม แลวมความคดเหนเกยวกบการจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชนอยางไร คดวาจะเขาถงกลมสงวยไดมากนอยแคไหนคะ

ตอบ : สนคาเราขายทวตสน วตสนเคากจะเอาสนคาเราไปลงในชองทางออนไลนของเคาเอง ในชองทางนบรษทกมความเหนวาจาเปน อยากทจะทา แตจะทายงไงทจะไมใหเสยลกคาเดมทเปนโมเดรนเทรด เพราะเราเปนขายสง แตถาถามวาอยากทามย อยากทา

ถาม : มกจกรรมทางการตลาดทสอสารสาหรบกลมผสงวยบางหรอไมคะ ตอบ : กมจดเซทผลตภณฑสขภาพตามชวงธมแตละเทศกาล

Page 123: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

108

ถาม : มความคดเหนเกยวกบผลตภณฑอาหารเสรมเพอผสงวยโดยเฉพาะในตลาดปจจบนอยางไรบางคะ

ตอบ : กสวนมากกจะมออกมาเปนในรปแบบททาผลตภณฑทดแลผสง เจาะจงในรนกลม Silver หรอบอกวาสาหรบผสงวยโดยตรง ความคดของผมคอคดวาผสงวยคงไมชอบ ถาจะใหโฟกสวาเคาเปนคนแกทตองมากน เรากเลยไมอยากเจาะ segment วาอนนตองของคนแกนะ เพราะคนสงวยกไมอยากดตวเองวาแก และผลตภณฑกใชไดทกกลมครบ แคผสงวยอาจจะซอมากกวาคนกลมอน ถาเราทาเฉพาะไปตลาดเรากจะแคบเกนไป บางทคนกลมอนเคากอาจจะมปญหาเหมอนผสงวย เชน ปวดเขา ปวดขอ คอเรสเตอรอล ไตรกลเซอไรด ซงมนไมจาเปนตองอายเยอะ วยปกตกเปนได

Page 124: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

109

หมายเลข 3 คณเหมย ต าแหนง เจาหนาทการตลาดอาวโส บรษท ไฮบาลานซ จ ากด ผจดจ าหนายผลตภณฑอาหารเสรม Hi-Balanz ถาม : ผลตภณฑของ Hi-Balanz มหลายตว มทเนนเพอลกคากลมผสงวยโดยเฉพาะหรอไมคะ ตอบ : ของเรามเจาะกลมหลายกลม ถาเปนสาหรบผสงอายกเปนตวเหดหลนจอคะ

ถาม : ผลตภณฑ Hi-Balanz มรบรองคณภาพของผลตภณฑอยางไร ตอบ : เราผลตจากโรงงานทไดมาตรฐาน GMP อะคะ จรงๆแลวเรานาเขาสารและวตถดบจาก

ตางประเทศ แลวนามาผลตกบโรงงานในไทยทไดมาตรฐานและไดรบการรบรอง ถาม : มมมมองตอลกคากลมสงวยอยางไรบาง เพราะปจจบนกมแนวโนมเพมจานวนสงขน ตอบ : จรงๆเทรนดของผสงอายเคาจะเนนอาหารหรอผลตภณฑอาหารเสรมทเปนพวกออแกนค

เพราะเคาหนมาดแลสขภาพกนมากขน แลวตอไปสงคมประเทศไทยจะเปนสงคมของผสงอาย ดงนนผลตภณฑพวกนจงเขามามบทบาทมากยงขน โดยเฉพาะกบผสงอาย ดงนนเราจงมองหาความตองการของเคา และหาอะไรมาสนบสนนเทรนดนเพอตอบโจทยเปาหมายของตลาด

ถาม : ลกคากลมผสงวยมกาลงซอมากนอยเพยงใด ตอบ : ถาเนนเฉพาะกลมสขภาพ ลกคาคอนขางมกาลงซอ เพราะคนทจะกนอาหารเสรมไดตองม

กาลงซอ มนไมใชปจจยหลกทตองซออยแลว แตลกคาทดแลสขภาพเคาตองเนนซออาหารเสรมหรอพวกนมากอยแลว เพราะนอกจากการรบประทานอาหารมอหลก ลกคาเนนดแลสขภาพมากขน นอกจากอาหารเสรมหรอแมกระทงอปกรณออกกาลงกายจงคอนขางจะขายด เพราะคนหนมารกสขภาพกนมากขน คนทจะซอไดกคอนขางเปนคนทมกาลงทรพยอยแลว เพราะไมไดซอเพราะมนมความจาเปน

Page 125: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

110

ถาม : กจกรรมทางการตลาดของ Hi-Balanz อยางเชนการโฆษณารวมกบ O Shopping โดยมคณนรตต ศรจรรยา (ดาราอาวโส) เปนตวแทนพดเกยวกบสนคา จดประสงคตองการสอสารกบกลมผสงวยโดยตรงใชหรอไม

ตอบ : จรงๆอาหนงเคารบประทานอาหารเสรม อาหารสขภาพอยแลวคะ ดงนนเราไมไดเอาอาหนงมาหลอกวาคณตองกนนะหรอแคเปน Brand Ambassador นะ แตเนองจากทเคามาเพราะเคาเลงเหนแลววา อาหารเสรมเพอสขภาพสาหรบผสงอาย เคาลองใชมาแลว มนโอเค มนไดผลจรง เคาถงมาพด ไมงนสดทายแลวถามนไมดจรงเคาเองกเสย ดงนนเคาเลงเหนแลววามนตองดจรงๆ แลวมนทาใหสขภาพของเคาแขงแรงขน ดงนนถาถามวาเราใช Brand Ambassador ทเปนอาหนงเพอมาตอกยาใหลกคาเชอถอมากกวาวาเคาไดใชจรงและพสจนแลววามนดนะ ประมาณน

ถาถามเรองแคมเปญหรออะไรทออกมาเพอผสงอายทเปนจรงๆจงๆ นอกจากทเปนโฆษณาทเราทากบ O Shopping ทเปนรายการทวแลว เรากยงไมไดเนนเจาะกลมนมากเทาไหร เนองจากปจจยหลายอยาง ผสงอายยงไมสามารถใชออนไลนไดเกง ดงนนกจกรรมททามา support จะเปนกลม target อนซะมากกวา คนในวยเกน 50 กยงไมสามารถใช social media ไดอยากเตมศกยภาพ ตวอยางลกคาทโทรมาสงซอกบอกวาเคาใชไมเปน register ไมเปน ถาถามวาแคมเปญทจะมา support คนกลมนยงไมไดมเปนชนเปนอน แตวาเราม support คนกลมอนเพราะวาเรามสนคาหลายตว

ถาม : จากการศกษางานวจยพบวาผสงวยไมนยมซอผลตภณฑอาหารเสรมทจาหนายผานทาง

แอพพลเคชนเนองจากไมมนใจในตวสนคา มความคดเหนอยางไรคะ ตอบ : มความเปนไปไดสง เพราะวาทางแบรนดตองมความนาเชอถอดวย แลวทลกคาโทรมา

เพราะวาอยากไดคาแนะนานะคะ เพราะปกตลกคากลมน เวลาโทรมาคอนขางคยนาน และถามละเอยด ลง detail วากนแลวผลจะเปนยงไง เจอคมอแบบนตองกนยงไง เพราะวาเวลาเราสงสนคาไปใหลกคาเรากจะมโบรชวรแนบไปดวยเพอทวาลกคาจะไดเขาใจในรายละเอยดของสนคามากขน วากนแลวจะเปนยงไง มผลกระทบยงไง

ถาม : มความคดเหนเกยวกบการจาหนายผลตภณฑอาหารเสรมผานแอพพลเคชนอยางไร คดวา

จะเขาถงกลมสงวยไดมากนอยแคไหนคะ ตอบ : จรงๆ แลวเคยคดถงเรองนมาแลว ถามโอกาสเราอาจจะทาพวกแอพพลเคชน แตวาคงทาเพอ

ตอบโจทยกลม target ทกกลม ไมไดเจาะจงลงไปวาจะตองเปนผสงอาย เพราะวาอยางท

Page 126: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

111

บอกผสงอายตอนนเคาอยในชวงทกาลงเรยนรของพวกน เพราะลกคาเองยงบนวาปาทาไมเปน โทรสงดกวา

ถาม : สาหรบวธการโทรสงสนคามลกคาใหความสนใจมากนอยแคไหน ตอบ : กไดรบเสยงตอบรบคอนขางด เพราะมนงาย ม call center ใหบรการ เกบเงน

ปลายทาง หนงเคาไมตองเสยเงนมากอน สองเคาไดรบสนคากอน สามพอถงเวลาของมาสง เคาไมพอใจเคากยงคนสนคาไดอก ดงนนมนสรางความนาเชอถอใหสนคามากกวา เนองจากกลมผสงอายเคาไมไดเกดมาในยคเทคโนโลย ไมเหมอนสมยนทมทกอยาง มอนเตอรเนต Wi-Fi มทกอยางทมนรวดเรว แตวาผสงอายเนย เคากดโทรปบเคาไดพดคยกบคนทเคาไวใจ สอบถามชอ โทรมาขอเซลลคนนนคนน มคนทเคยคยดวย มนนาเชอถอ เพราะการทเคาจะตดสนใจซอของ เคาฟงจากคนทเคาเชอถอได คนนขอโปรได คนนขอของแถมได หรอถามนนถามนได แตกบการตดสนใจซอในหนาแอพเลยมนกเหน แตเคาจะรไดยงไงวาของจรงมนจะเปนแบบน แลวใครคอคนขาย ดงนนถาถามวากลม target นคงตองใชเวลาสกพก ใหเคาไดเรยนรและใชเทคโนโลยไดมากกวาน

จรงๆกลมนเปนกลมใหญเลยคะ แลวกเรองแอพพลเคชนอยางทบอกวาเราไมไดเจาะกลมผสงอายอยางเดยว เรามผลตภณฑหลายอยาง Hi-Balanz เนยเรามทงผลตภณฑ beauty healthy ลดนาหนก ดงนนพวกนถาเราทาแอพพลเคชนขนมาตวหนง เราไมไดมองเจาะไปทคนกลมเดยว เราจะ support ลกคาทงหมด ทกกลม ทก categories ดงนนตองบอกวาแอพพลเคชนสามารถไปได ใชได เพราะวาลกคาผสงอายกมอยจานวนหนง แตลกคากลมอนกมปรมาณทไมไดลดหยอนไปกวากน

ดงนนถาการทาแอพออกมาเพอ support ทกกลมแบบน คดวากนาจะไดผล เพราะวาถาเปนแอพของตวเองหรอวาแอพของคนอน อยางนอยมนกตองมสวนลดหรออะไรททาใหมนดงดด แลวถาลกคาเหนวามนดนะ มนถกทสดนะ มนดกวาทกท ลกคาเคากตองพยายามเขามาเพอเลอกซอสนคาอยแลว แตมนกตองดกวาชองทางอนดวยนะคะ ถาทาแอพแลวแพง ทอนถกกวา เคาจะมาใชทาไมถกมย มนตองมจดขายอะคะ

ถาม : จากการศกษางานวจยพบวาผสงวยบางสวนมองวาการทแบรนดใหสวนลดหรอของแถม

เยอะๆ ทาใหรสกไมมนใจในตวสนคา มความคดเหนอยางไรคะ ตอบ : เพราะวาเปนผสงอายไงคะ เคาเลยจะมองแบบนวากลวของหมดอาย ของคางสตอค ทาไมมน

ลดเยอะ เคาเปนกลมมกาลงซอ ดงนนถาถกไปเคากจะไมมนใจวาทาไมมนถก แพงไปกทาไม

Page 127: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

112

มนแพงจง ซอซายาก ดงนนราคาตองอยในระดบท เคาคดวามนโอเค เคากเลอกเยอะนะผสงอาย เคาจะเลอกในสงทเคาคดวาเคาคมคา คนทมกาลงซอเยอะเคากจะมองวา 300 บาท เคาไมกนหรอก เคากน 6-700 ดกวา กนอนละเปน 1,000 เพราะเคาคดวามนด แตจรงๆแลวมนอยทแตละแบรนดทาสนคาออกมาแลววาจะวาง position ของสนคาไวตรงไหน อยากจะใหอยใน positioning ทลกคากลมน อกอนกลม hi-end อยางผลตภณฑของเราตวทเปนเหดหลนจอ เจาอนเคาจะทาในราคาทคอนขางสง แตถาลกคาทรบประทานอาหารเสรมอยแลว แลวเคารจรงๆวา เวลาดอาหารเสรมตองดทสารตวนนะ อนไหนมมากกวา แลวเปรยบเทยบราคา เปรยบเทยบคณภาพกน กจะไดความคมคาคมราคา

ถาม : มความคดเหนเกยวกบผลตภณฑอาหารเสรมทเปนคแขงในตลาดอยางไรบางคะ ตอบ : มองวาแตละแบรนดมอง positioning ของตลาดไมเหมอนกน เคาคดวาจะขายลกคาทม

กาลงซอ ดงนนเคาเลยทาใหมนออกมาแพง ทา packaging ใหดหร แต Hi-Balanz เรามองวาอยากใหทกคนซอซาได เราอยากเขาถงลกคาทกคน เราจงกาหนด positioning รวมถงราคาใหมนอยประมาณน ใหเขาถงลกคาทกคนได

ถาม : Packaging มความสาคญกบตวสนคามากนอยแคไหนคะ ตอบ : เราอยากให packaging มนสอแลวเหนเลยวาตวนคอโสมนะ ตวนคอ royal jelly

เราอยากจะสอสารใหเขาใจงายวาทคณกนนะคออะไร เพราะวาเราไมสามารถทจะพดแทน product ได วาอนนคอสารไลโคปนทมนจะทาใหคณอยางนนอยางน เราแคสอสารวามนคอสารทอยในมะเขอเทศนะ จรงๆแลวเราใชกลองใช packaging เปนตวสอสาร

ดงนนเราตองทาใหมนตอบโจทยลกคาไดวามนคอสนคาอะไร หลงจากนนเคาจะไปศกษาอกทนง แตจรงๆ packaging กไมสามารถเปนตวเลาเรองไดทงหมด แตกมสวนชวยในการขายสนคาไดด อยางตวมะเขอเทศเนย เราไมไดขายมะเขอเทศนะ เราขายสารไลโคปนทมนสกดไดจากตวมะเขอเทศ ซงตองเปนการสกดทมาจากมะเขอเทศตมสกเทานน ดงนนถาคณไมร detail คณแคกนมะเขอเทศปกตคณกจะขาวใสและ แตจรงๆกนผกผลไมมนกดอยแลวคะ แตวามนสกดออกมาไมไดเตมทเหมอนอาหารเสรมทสกดออกมาเรยบรอยแลว โดยทไมตองไปผานการตม แลวตมแลวกไมรวาจะออกมาไดเยอะรปาว ผลมะเขอเทศกกนยาก แลวกไมใชกนแลวมนออกมาไดเลย ดงนนกเลยมอาหารเสรมทสกดตวนออกมา เพอใหมนรบประทานไดงายและกเหนผลมากยงขน แตอยางทบอกมนคออาหารเสรม กตองทาน

Page 128: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

113

อาหารหลกกอน ถาออกกาลงกายดอยแลว ทานอาหารทประโยชน แลวทานเสรมเพมเขาไปกยงจะไดรบผลและประสทธภาพมากยงขน

ถาม : ทาไม Hi-Balanz จงเนนชองทางจดจาหนายผานทางออนไลนหรอทางทวดจตอลมากกวา

ทางหนารานคะ ตอบ : มรานวตสน บ๏ทส O-Shopping สวนใหญเนนทางออนไลนคะ เพราะเปาหมายแรกของเรา

คออยากเปนเบอรหนงทางดานออนไลน ดงนนทกชองทางทออนไลนม คณไปทไหนคณกจะเจอ Hi-Balanz สวนตอไปเราตองการเขาถงลกคามากยงขนโดยกระจายไปตามโมเดรนเทรดตางๆ

ถาม : Hi-Balanz กอตงมานานเทาไหรแลวคะ ตอบ : ประมาณ 7-8 ป และเปนแบรนดคนไทยดวย ไมเหมอนอยาง Blackmore หรอ Mega We

Care ทมาจากออสเตรเลย หรอตางชาต แตเราเปนแบรนดของคนไทยกอยากทาใหมนดด เขาถงคนทกกลม

Page 129: ทัศนคติและความสนใจที่มีต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของผู้ ...ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2016/TU... ·

114

ประวตผเขยน

ชอ นางสาวเอวนนท สอาดด วนเดอนปเกด วฒการศกษา

29 พฤศจกายน 2533 ปการศกษา 2555: วทยาศาสตรบณฑต (วทยาศาสตรและเทคโนโลยสงทอ) มหาวทยาลยธรรมศาสตร

ตาแหนง ประสบการณทางาน

Merchandiser Private Lives Co.,Ltd 2556–ปจจบน: Merchandiser Private Lives Co.,Ltd