ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT PENDAPATAN

PETANI TEMBAKAU DI KECAMATAN SULANG KABUPATEN

REMBANG PADA TAHUN 2017

Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Skripsi S-1

Program Studi Geografi

Diajukan Oleh :

M. Khoirul Jannah

NIM: E100140030

FAKULTAS GEOGRAFI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2018

ii

HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI

ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT PENDAPATAN

PETANI TEMBAKAU DI KECAMATAN SULANG KABUPATEN REMBANG

PADA TAHUN 2017

M Khoirul Jannah

E100140030

Telah disetujui dan dilaksanakan Ujian Skripsi pada:

Hari : .................................

Tanggal : .................................

Pembimbing

(Dra.Umrotun, M,Si)

Megetahui

Wakil Dekan I

(Drs. Priyono M.si)

iii

iv

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu

Perguruan Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya

atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali

yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar

pustaka.

Surakarta,05 Juni 2018

(M Khoirul Jannah)

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Karya ini saya persembahkan kepada keluarga besar saya terutama bapak Saidan dan Ibu Sulasih beserta adrk ku Muhammad Asyaril Huda, dan Teman-Teman

Geografi Angkatan 2014, tak lupa juga temanku selama semester satu hingga sampai saat ini yang selalu

memberikan masukan terhadapku.

“Hingga mampu memotivasi saya menjadi

seperti sekarang ini”

Serta seluruh sudara-saudara saya yang telah hadir dalam kehidupan saya dan memberikan bantuan

serta

pelajaran hidup yang sangat berarti.

vi

INTISARI

Hasil panen Tembakau dikecamatan Sulang tetap mengalami kenaikan meski telah

dilanda oleh faktor iklim pada tahun sebelumnya. Ini tentunya membuat masyarakat

belum berkeinginan untuk beralih profesi, selain itu faktor seperti pengetahuan dan

pendidikan juga berpengaruh terhadap ketidakinginnya masyarakat untuk beralih

profesi. Meski begitu, hasil panen dan tingkat pendapatan petani tidak semata-mata

dipengaruhi oleh faktor-faktor yang telah disebutkan sebelumnya, namun oleh

faktor hama, jenis tanah,dan pupuk. Penelitian ini bertujuan (1) Mengetahui

Karakteristik Sosial Ekonomi Masyarakat Petani Tembakau di Kecamatan Sulang

Kabupaten Rembang dan (2) Untuk Menganalisis Faktor-faktor apa saja yang

Mempengaruhi Tingkat Pendapatan masyarakat petani Tembakau di Kecamatan

Sulang Kabupaten Rembang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah

Metode Survai yaitu dengan melakukan wawancara langsung kepada responden

dengan jumlah sampel 91 menggunakan koesioner, dan pemilihan responden

menggunakan Simple Random Sampling (acak sederhana). Sedangkan metode

yang digunakan untuk menganalisa data adalah menggunakan tabel silang dan tabel

frekuensi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa petani tembakau di kecamatan

sulang didomiasi oleh laki-laki dengan umur lebih dari 50 tahun, memiliki

pendidikan yang ditamatkan SD, dan memiliki jumlah tanggungan keluarga 3-4

orang. hal ini menunjukkan bahwa tidak tertariknya pemuda di kecamatan sulang

untuk menjadi petani dan memilih merantau karena gengsi dan beranggapan

penghasilan dari petani sangat sedikit. Sedangkan faktor yang mempengaruhi

pendapatan adalah modal, iklim, hama, jenis tanah, pupuk dan luas lahan tanaman

tembakau yang ditanam. Akan tetapi meskipun ada faktor yang mempengaruhi

tingkat pendapatan tersebut, penghasilan tembakau lebih mengutungkan di

bandigkan taaman lainya seperti tebu, padi, maupun jagung.

Kata Kunci: Petani, Tembakau, Pendapatan.

vii

ABSTRACT

Tobacco harvest in Sulang sub-district continues to increase despite having been hit

by climate factor in the previous year. This certainly makes people not willing to

switch professions, besides factors such as knowledge and education also affect the

lack of people to switch professions. However, the yields and income levels of

farmers are not solely influenced by the factors mentioned earlier, but by pest

factors, soil types, and fertilizers. This study aims to (1) Know Characteristics of

Socio-Economic Community of Tobacco Farmers in Sulang Sub-district of

Rembang Regency and (2) To Analyze What Factors Affect Income Level of

Tobacco Farmers Community in Sulang Sub-district, Rembang Regency. The

method used in this study is Survey Method that is by conducting interviews

directly to the respondent with the number of samples 91 using koesioner, and the

selection of respondents using Simple Random Sampling (simple random). While

the method used to analyze the data is using cross tables and frequency tables. The

results of this study indicate that tobacco farmers in the subdistrict sulang dietik by

men with age more than 50 years, have an elementary school education, and have

the number of dependents 3-4 people. this indicates that not interested in youth in

kecamatan sulang to become farmers and choose to migrate because of prestige and

assume income from farmers very little. While factors that affect income are

capital, climate, pest, soil type, fertilizer and planted area of tobacco plantation.

However, although there are factors that affect the income level, tobacco income is

more profitable in other tigers such as sugar cane, rice, or corn.

Keywords: Farmer, Tobacco, Revenue.

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................... iHALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI .......................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii

PERNYATAAN ................................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... v

INTISARI ............................................................................................................ vi

ABSTRACK ........................................................................................................ vii

DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL ............................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1Latar Belakang ........................................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah .................................................................................. 6

1.3Tujuan Penelitian ....................................................................................... 7

1.3 Kegunaan Penelitian.................................................................................. 7

1.5Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya ............................................... 7

1.5.1Telaah Pustaka .................................................................................. 7

1.5.2 Penelitian sebelumnya ..................................................................... 12

1.6 Kerangka Penelitian ................................................................................ 15

1.7 Batasan Operasional................................................................................ 15

BAB II METODE PENELITIAN ...................................................................... 17

2.1 Populasi Objek penelitian ...................................................................... 17

ix

2.2 Metode pengambilan Sempel ................................................................. 17

2.3 Metode Pengumpulan data ..................................................................... 19

2.4 Instrumen dan Bahan Penelitian ............................................................ 20

2.5 Teknik Pengolahan Data ........................................................................ 21

2.6 Metode Analisis Data................................................................. ............ 22

2.7 Diagram Alir Penelitian .......................................................................... 24

BAB III DESKRIPSI GEOGRAFIS DAERAH PENELITIAN ..................... 25

3.1 Letak,Luas dan Batas ............................................................................ 25

3.2 Geologi dan Geomorfologi ................................................................... 26

3.2.1 Geologi ........................................................................................... 26

3.2.2 Geomorfologi ................................................................................. 27

3.3 Iklim ..................................................................................................... 28

3.4 Penggunaan Lahan ................................................................................ 30

3.5 Penduduk .............................................................................................. 32

3.5.1 Struktur Penduduk ....................................................................... 32

3.5.2 Proses Penduduk .......................................................................... 36

BAB IV HASIL PENELITIAN .......................................................................... 38

4.1 Karakteristik Petani .................................................................................. 38

1.8 Kerakteristik Pekerjaan ........................................................................... 45

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 64

x

5.1 Karakteristik Sosial ekonomi Petani ........................................................ 64

5.1.1 Karakteristik Sosial ........................................................................ 64

5.1.2 Kerakterstik Ekonomi .................................................................... 70

5.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Petani ............................ 73

BAB VI PENUTUP ............................................................................................. 74

6.1 Kesimpulan .............................................................................................. 74

6.2 Saran ........................................................................................................ 75

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 76

Lampiran A Daftar Peta ..................................................................................... 78

Lampiran B Dokumentasi .................................................................................. 82

Lampiran C Questionnaires ............................................................................... 84

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Luas Tanaman dan Produksi Tembakau Menurut Kecamatan di

Kabupaten Rembang ............................................................................ 2

Tabel 1.2 Jumlah petani Tembakau Menurut kecamatan di Kabupaten

Rembang............................................................................................... 3

Tabel 1.3. Jumlah petani Tembakau Menurut Desa di kecamtan sulang

Kabupaten Rembang ............................................................................ 5

Tabel 1.4 Penelitian Sebelumnya .......................................................................... 12

Tabel 2. 1 Tabel Frekuensi .................................................................................... 23

Tabel 2. 2 Tabel Silang ........................................................................................ 23

Tabel 3.1 Banyaknya hari hujan dan curah hujan menurut desa di kecamatan

sulang, tahun 2015.............................................................................. 29

Tabel 3.2 Luas wilayah menurut desa dan penggunaan tanah, tahun 2015 .......... 30

Tabel 3.3 Jumlah Luas Tanaman Dan Banyaknya Produksi Tanaman

perkebunan tahun 2013-2015 ............................................................. 31

Tabel 3.4 Kepadatan penduduk per Km2, rata-rata ART (anggota rumah

tangga), LPP (laju pertumbuan penduduk), dan Sex Rasio............... 32

Tabel 3.5 Jumlah rumah tangga dan jumlah penduduk menurut jenis kelamin,

tahun 2015 .......................................................................................... 34

Tabel 3.6 Jumlah penduduk meurut kelompok umur di kecamatan sulang,

tahun 2015 .......................................................................................... 35

Tabel 3.7 Jumlah kelahiran,kematian,penduduk datang dan penduduk pergi,

tahun 2015 .......................................................................................... 36

Tabel 4. 1 Jenis kelamin petani tembakau ............................................................ 38

Tabel 4. 2 Alamat rumah petani tembakau ........................................................... 39

Tabel 4. 3 Daerah asal petani tembakau................................................................ 40

Tabel 4. 4 Umur petani tembakau ......................................................................... 41

xii

Tabel 4. 5 Pendidikan ............................................................................................ 42

Tabel 4. 6 Status Kawin ........................................................................................ 43

Tabel 4. 7 Jumlah Tanggungan Keluarga ............................................................. 44

Tabel 4. 8 Lama bertani tembakau ........................................................................ 45

Tabel 4. 9 Waktu lama bekerja petani ................................................................... 46

Tabel 4. 10 Asal benih tembakau .......................................................................... 47

Tabel 4. 11 Cara memperoleh bahan baku tembakau ........................................... 47

Tabel 4. 12 Banyaknya tenaga kerja yang membantu........................................... 48

Tabel 4. 13 Besarnya modal awal penanaman ...................................................... 49

Tabel 4. 14 Asal Modal ......................................................................................... 50

Tabel 4.15 Perbedaan pendapatan dan luas tanaman tembakau dan Non

tembakau ............................................................................................51

Tabel 4. 16 Luas tanaman tembakau yang di tanam petani .................................. 52

Tabel 4. 17 Pendapatan tembakau ......................................................................... 53

Tabel 4. 18 Besarnya Modal Benih, Pupuk, Sewa Lahan dan Peralatan .............. 54

Tabel 4. 19 Total Biaya Operasional Tenaga Kerja dan Transportasi .................. 55

Tabel 4. 20 Jumlah panen tembakau basah ........................................................... 56

Tabel 4. 21 Jumah panen tembakau kering ........................................................... 57

Tabel 4. 22 Harga jual tembakau .......................................................................... 58

Tabel 4. 23 Penghasilan bersih dalam 1 musim .................................................... 58

Tabel 4. 24 Total pengeluaran dalam 1 musim ..................................................... 60

Tabel 4. 25 Hambatan dalam bertani tembakau .................................................... 61

Tabel 4. 26 Jumlah panen dalam satu musim ....................................................... 62

Tabel 4. 27 Cara Penjualan Tembakau ................................................................. 62

Tabel 5.1 Luas, pendapatan tanaman tembakau dan Non Tembakau .................. 72

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3. 1 Peta Lokasi Penelitian ...................................................................... 26

Gambar 4. 1 Grafik Luas Tanaman Tembakau dan Non Tembakau .................... 51

Gambar 5. 1 Grafik Jenis Kelamin ........................................................................ 64

Gambar 5. 2 Grafik Alamat Rumah ...................................................................... 65

Gambar 5.3 Grafik Alamat Daerah Asal ............................................................... 66

Gambar 5. 4 Grafik Umur ..................................................................................... 67

Gambar 5. 5 Grafik Pendidikan ............................................................................ 68

Gambar 5. 6 Grafik Status Kawin ......................................................................... 69

Gambar 5. 7 Grafik Jumlah Tanggungan Keluarga .............................................. 70

Gambar 5. 8 Grafik Besarnya Modal awal penanaman ........................................ 71

xiv

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum. Wr. Wb.

Puji syukur marilah senantiasa kita limpahkan kepada Allah SWT atas

limpahan nikmat Iman dan Islam yang senantiasa kita rasakan, sehingga

menjadikan kita termasuk orang-orang yang bertakwa. Sholawat serta salam

marilah kita haturkan kepada Nabi akhir zaman dan penutup para Nabi yaitu Nabi

Muhammad Saw.

Syukur alhamdulillah senantiasa kami haturkan atas limpahan waktu dan

kesempatan serta kemudahan yang Allah SWT berikan kepada penulis, sehingga

penulis dapat menyelesaikan penulisan dan penyusunan skripsi ini sebagai salah

satu syarat kelulusan dan memperoleh gelar sarjana di Fakultas Geografi

Universitas Muhammadiyah Surakarta. Sebagai makhluk sosial kami menyadari

bahwa selesainya penulisan dan penyusunan skripsi ini tidak lepas dari seluruh

pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan dan

penyusunan skripsi ini, untuk itu kami ucapkan terimakasih kepada ;

1. Kedua Orang Tua yang telah memberikan do’a dan nasehat di dalam

menempuh dan menyelesaikan studi.

2. Saudara-saudara dan kerabat penulis yang selalu memberikan warna

dan dukunganya selama menempuh studi.

3. Dra. Umrotun, M.Si, selaku pembimbing yang telah meluangkan waktu

dan pikiranya serta memberikan arahan bagi penulis dalam penulisan

dan penyelesaian skripsi.

xv

4. Drs. Priyono, M.Si dan Drs, Dahroni, M.Si, selaku pembahas dalam

seminar proposal yang telah memberikan kritikan dan masukan yang

membangun untuk perbaikan skripsi.

5. Seluruh Dosen, Staf dan Karyawan Fakultas Geografi yang telah

berbagi ilmu dan membantu penulis dalam menyelesaikan studi.

6. Kepada Dinas BPS dan Dinas Pertanian Kabupaten Rembang Beserta

staf Yang telah membantu dalam memberikan data maupun informasi

yang dibutuhkan dalam penyusunan skripsi ini.

7. Teman-teman Kos Mbah JOYO yang mewarnai kehidupan kita semua

selaku di Kota Surakarta (Om Budi, Erik,krisna, dan Imam).

8. Teman-teman angkatan 2014 yang selalu setia bersama-sama melewati

masa-masa Kuliah, Praktikum serta KKL.

9. Seluruh Warga Kecamatan Sulang yang telah menjadi responden

penelitian ini.

10. Tak lupa semua yang telah hadir dalam kehidupan penulis, yang tidak

bisa penulis sebutkan satu-persatu.

Semoga semua yang telah Penulis perjuangkan dan lalui ini senantiasa

menuntun Penulis kepada kebaikan dan kebenaran yang abadi dan dapat

meningkatkan kualitas Ke-Iman dan Ke-Taqwa, kami sehingga termasuk dalam

golongan orang yang beruntung.

xvi

Kami menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan,

kami berharap kritikan dan masukan yang membangun dari pembaca demi

perbaikan dan penyempurnaan bagi penelitian-penelitian selanjutnya, Billahitaufiq

wal hidaya.

Wassalamu’alaikum. Wr. Wb.

Surakarta, 05 Juni 2018

Penyusun Skripsi

( M Khoirul Jannah )