BAB I
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Suatu organisme harus diklasifikasikan terlebih dahulu sebelum
diidentifikasikan. Hal ini penting sekali, meskipun klasifikasi
hanya menyatakan bahwa organisme ini berbeda dengan organisme
lainnya yang telah ada. Setelah diklasifikasikan barulah dicari
beberapa sifat yang mencirikan organisme tersebut sehingga mudah
untuk diidentifikasikan. Untuk meneliti bakteri di laboratorium
kita harus dapat menumbuhkan mereka dalam biakan murni.Untuk
melakukan hal ini haruslah mengerti jenis jenis nutrien kondisi
optimum bagai pertumbuhannya.
Tidak ada satupun perangkat kondisi yang memuaskan bagi
kultivasi semua bakteri dilaboratorium.Bakteri amat beragam baik
dalam persyaratan nutrisi maupun fisiknya.Beberapa bakteri
mempunyai persyaratan yang sederhana, sedangkan yang lainya
memiliki persyaratan yang rumit.Beberapa spesies tumbuh pada suhu
terendah 00 C, sedangakan yang lain tumbuh pada suhu 750C. Beberapa
membutuhkan oksigen bebas, sedangkan yang lain dihambat oleh
oksigen karena alasan ini maka kondisi harus disesuaikan sehingga
menguntungkan bagi kelompok bakteri tertentu yang sedang
diteliti.
Begitu tersedia kondisi yang memuaskan untuk kultivasi,
reproduksi dan pertumbuhan bakteri dapat diamati dan diukur, untuk
menentukan pengaruh berbagai kondisi baik terhadap reproduksi
maupun pertumbuhan bakteri tersebut, dan untuk menentukan perubahan
perubahan apa saja yang dihasilkan oleh bakteri didalam lingkungan
tumbuhnya.
Selain melakukan identifikasi, pada percobaan ini juga dilakukan
isolasi. Pekerjaan memindahkan mikroba dari medium lama ke medium
yang baru harus dilaksanakan secara teliti. Terlebih dahulu harus
diusahakan agar semua alat-alat yang sangkut paut dengan medium dan
pekerjaan inokulasi (penanaman) itu benar-benar steril, hal ini
untuk menghadirkan kontaminasi, yakni masuknya mikrorganisme yang
tidak kita inginkan.
Praktikum Isolasi dan Identifikasi Dasar Mikroba" untuk
mengetahui berbagai jenis mikroba, pada kelompoknya serta
menguraikan syarat syarat media bagi pertumbuhanya.1.2 Tujuan
Tujuan dari praktikum pengenalan mikroba ini adalah:1. Untuk
mengetahui teknik dasar isolasi mikroba.
2. Untuk mengetahui cara identifikasi dasar mikroba.
3. Untuk mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
mikroba.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKABAB III
METODOLOGI PERCOBAAN
Waktu dan Tempat
Hari: Selasa Tanggal: 3 November 2009 Waktu:08.00 10.30 WITA
Tempat: Laboratorium Mikrobiologi F-MIPA Universitas MulawarmanAlat
dan Bahan
Alat Autoclaf Bunsen
Cawan Petri (Petridish) Erlenmeyer Hot Plate Kertas Neraca
Analitik Spatula
Stirrer
Bahan Media NA (Nutrient Agar) Media PDA (Potato Dextrosa Agar)
Aquades
3.3 Cara kerja
3.3.1 Sterilisasi Peralatan
Disiapkan alat yang akan disterilisasi, dan sebelumnya alat
tersebut sudah dalam keadaan bersih.
Di bungkus alat tersebut dengan penutup, dalam praktikum ini
digunakan kertas untuk menutp alat yang akan di sterilisasi.
Dimasukkan alat yang telah di bungkus kedalam autoclave dan
dilanjutkan dengan pengoperasian autoclave.
3.3.2 Pembuatan Media
Di timbang bahan yang di buat yaitu NA sebanyak 1,15 gram dan
PDA sebanyak 1,95 gram.
Di larutkan dengan aquades sebanyak 50 mL
Dipanaskan larutan NA dan PDA di atas Hot plate dengan
menggunakan stiper sampai mendidih.
Ditutup dengan kain kasa dan aluminium foil larutan yang telah
mendidih.
Disterilisasikan dengan menggunakan autoclave, untuk media
sterilisasinya sekitar 10 menit sedangkan alat 15 menit.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil
Alat-alat yang telah dibungkus dengan kertas yang dibungkus rapi
dan rapat telah steril sehingga tidak terdapat kandungan bakteri
dan jamur. Alat siap digunakan dalam pelaksanaan praktikum
mikrobiologi.4.2 Pembahasan
Pada pelaksanaan praktek mikrobiologi diperlukan sistem dan
lingkungan yang mendukung. Salah satunya dengan melakukan
sterilisasi terhadap bahan dan media. Sterilisasi adalah proses
atau kegiatan membebaskan suatu bahan atau benda dari semua bentuk
kehidupan.
Praktikum kali ini dilakukan suatu pembuatan media dasar untuk
perkembangbiakan bakteri dan jamur. Pada praktikum kali ini
digunakan dua media perkembangbiakan,yakni NA (Nutrient Agar) dan
PDA (Potato Dextrose Agar). PDA adalah suatu medium yang berfungsi
dalam pertumbuhan bakteri dan menghambat pertumbuhan jamur.
Sedangkan NA yaitu medium yang digunakan sebagai pertumbuhan jamur
dan menghambat pertumbuhan bakteri. Dalam proses pemanasan ini
digunakan Stirrer yang berfungsi sebagai pengaduk dalam media
sehingga tercampurnya agar dan bahan-bahan yang dicampurkan. Dalam
hal ini kita tidak perlu melakukan pengadukan lagi. Proses
pemanasan ini adalah suatu bentuk sterilisasi pada media agar
bakteri atau jamur yang terkandung didalamnya tidak mampu melakukan
reproduksi atau pertumbuhan.
Setelah media tersebut mendidih didiamkan terlebih dahulu sampai
dingin setelah itu baru dilakukan pengukuran pH dengan kertas pH.
BAB V
PENUTUP
5.1 KesimpulanDari pelaksanaan praktikum kali ini dapat ditarik
beberapa kesimpulan, yaitu :
Perlu dilakukan sterilisasi alat dan bahan sebelum alat dan
bahan tersebut dapat digunakan dalam praktikum dengan tujuan
membebaskan alat taupun bahan dari segala macam bentuk kehidupan
mikroba. Dalam pembutan medium dasar harus dilakukan sterilisasikan
terlebih dahulu peralatan dan bahan yang akan digunakan. Media yang
dibutuhkan bagi pertumbuhan mikroba harus dari sekumpulan zat-zat
organik dengan syarat-syarat tertentu. Pada bahan yang tidak dapat
dipanaskan perlu dilakukan penyaringan terlebih dahulu. Pengukuran
keasaman dapat diukur dengan kertas pH universal atau alat pH
meter.
5.2 Saran
Sebaiknya praktikan dapat melakukan sterilisasi alat dan bahan
dengan sebelum pelaksanaan praktikum mikrobiologi agar didapat
hasil sesuai dengan yang diinginkan.
Dalam pelaksanaan praktikum sebaiknya praktikan memperhatikan
dengan benar prosedur percobaan sesuai arahan asisten.DAFTAR
PUSTAKA
Entjang, Indah. 2001.Mikrobiologi dan Parasitologi. PT. Citra
Aditya Bakti ; Bandung
Pelczar, Michael J., ECS. Chan.2006. Dasar dasar mikrobiologi
jilid 1. Universitas Indonesia ; Jakarta.
Waluyo, Lud. 2008. Teknik dan Metode Dasar dalam Mikrobiologi.
UMM Press; Malang
