[ ] [Pick the date]

Sadržaj

Uvod.....................................................................................................................................................3

l. Plan pozicioniranja - prikaz preduzetničke firme.............................................................................4

1.1. Rezime biznis plana...............................................................................................................4

1.2. Položaj grane.........................................................................................................................4

1.3. Misija preduzetnika i njegove firme......................................................................................5

1.4. Opis firme..............................................................................................................................5

1.5. Plan biznisa............................................................................................................................5

1.6. Lokacija poslovnog punkta....................................................................................................6

1.7. Ocena sebe.............................................................................................................................6

2. Menadžment plan.............................................................................................................................7

2.1. Menadžerski aspekt- plan proizvoda i/ili usluga....................................................................7

2.2. Plan pripremnih aktivnosti......................................................................................................7

2.3. Plan kadrovanja......................................................................................................................8

2.4. Plan obiekata i poslovnog prostora.........................................................................................8

2.5. Plan opreme, uređaja i prateće infrastrukture..........................................................................8

2.6. SWOT analiza.........................................................................................................................8

2.7. Kritične tačke (pragovi) poslovnog poduhvata..................................................................9

2.8. Strategije razvoja.................................................................................................................9

2.9. Plan zaštite biznisa..................................................................................................................10

3. Marketing plan...............................................................................................................................11

3.1. Marketing informacioni sistem.........................................................................................11

3.2. Funkcije mog biznisa na tržištu.........................................................................................12

1

[ ] [Pick the date]

3.3. Ciljno tržište.........................................................................................................................12

3.4. Dimenzije i morfologija (razvoi) tržišta................................................................................12

3.5. Marketing miks.....................................................................................................................12

3.6. Analiza vrednosti..................................................................................................................13

3.7. Konkurenciia i komparativne prednosti.................................................................................13

3.8. Opseg tržišta.........................................................................................................................13

3.9. Izvori snabdevanja................................................................................................................13

3.10. Plan nabavke.....................................................................................................................14

3.11. Plan logistike...................................................................................................................14

3.12. Plan promocije................................................................................................................14

3.13. Plan cena.........................................................................................................................14

3.14. Plan prodaie...................................................................................................................14

3.15. Strategije marketinga.....................................................................................................15

3.16. Tip marketinga...............................................................................................................15

4. Finansijski plan...............................................................................................................................16

BILANS USPEHA.........................................................................................................................16

BILANS USPEHA.........................................................................................................................16

BILANS STANJA..........................................................................................................................17

PLAN IZVORA INVESTICIONIH SREDSTAVA......................................................................17

PLAN TOKA GOTOVINE............................................................................................................18

MREZNI DIJAGRAM PRODAJE................................................................................................18

2

[ ] [Pick the date]

Uvod

Izrada strateškog plana je moje opredeljenje za preduzetnički posao, kao i izraz moje želje da

obavljam društveno koristan biznis. Zahvaljujući pažljivoj analizi koju sam sproveo pre njegovog

usvajanja, plan je precizan i koncizan. Jasno opisuje sve karakteristike planiranog posla, kako će

moj biznis funkcionisati unutar firme i na tržištu. U njemu je dat i sažet prikaz mog menadžmenta,

komunikacija i komunikacijskih veza koje ću uspostaviti sa svojim komitentima i korespodentnom

javnošću, kao i potrebni detalji o načinu finansiranja opredeljenog biznisa.

Ovaj plan mi predstavlja nužan orijentir, kao i da mi njegovom adekvatnom upotrebom pomogne u

vođenju opredeljenog posla i postizanju željenog uspeha. Plan će mi pomoći da svoje ideje mogu da

prezentiram drugima, koji su od značaja za moj planirani biznis. Samim tim on predstavlja i bazu na

osnovu koje mogu obezbediti sredstva za finansiranje tog biznisa.

Preko strateškog plana moji dobavljači, kupci i drugi komitenti mogu na jednostavan način da se

upoznaju sa onim što radim i kako radim.

Biznis plan će mi pomoći da kroz njegovo osmišljavanje i izradu precizno formulišem svoju

poslovnu ideju, da sagledam uslove za njenu realizaciju, šanse i potencijale, rizike i ograničenja.

Osnovne komponente strateškog plana su sledeće:

• plan pozicioniranja - opis, mesto i svrha biznisa

• menadžmentplan - organizacija posla i upravljanje

• marketing plan - komunikacija sa dobavljačima, kupcima i drugim

komitentima

• finansijski plan - sredstva, prihodi i troškovi• ocena izvodljivosti - izvodljivost plana

3

[ ] [Pick the date]

l. Plan pozicioniranja - prikaz preduzetničke firme

Plan pozicioniranja sadrži:

1. rezime biznis plana2. položaj grane3. misija preduzetnika i njegove firme4. opis firme5. plan biznisa6. lokacija poslovnog punkta7. ocena sebe

1.1. Rezime biznis plana

Naziv i sedište firme: pekara-poslastičarnica"blok".

Firma će se baviti proizvodnjom i prodajom peciva, kolača, torti, bezalkoholnog pića.

Svojinski status: privatno preduzeće.

Kadrovski sastav: ukupno 8 radnika - 4 koji rade u prodaji, 2 u proizvodnji, 1 administrativni radnik ja kao preduzetnik.

1.2. Položaj grane

S obzirom da se bavim prodajom proizvoda koji su neophodni za svakodnevni život i da se

nalazim u gusto naseljenom okruženju i pored dve škole, položaj moje grane biće izuzetno

povoljan. Cene mojih proizvoda biće u početku niže od konkurencije kako bih privukla kupce,

ali na nivou da mogu da pokrijem troškove i obezbedim dobit.

4________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

1.3. Misija preduzetnika i njegove firme

Najveći poslovni uspeh, a i lično zadovoljstvo, ostvariće se ukoliko ljudima otkrijem potrebe i u

okviru mojih poslovnih mogućnosti ih zadovoljim.

Glavni cilj moje misije je ostvarivanje profita, rast i jačanje firme, kao i obavljanje društveno korisnog

rada. U svojoj misiji je najvažnije da se stvari gledaju realno, odnosno da se zasnivaju na realnim

činjenicama. Smisao za realnost je oznaka gledanja stvari onakvima kakve jesu, a ne onakvima kako ih

mi ponekad zamišljamo pod uticajem nekih emocija i predubeđenja. Odnosiću se promišljeno na

zaključke koje donosim kako bih ciljni biznis napravio što uspešnijim. Svakodnevno ću da pratim

tražnju na tržištu, konkurenciju i ostale faktore. Trudiću se da budem kreativan, odnosno sposoban da

sve informacije koje steknem iz spoljnjeg okruženja i unutrašnjeg razmišljanja spontano sagledam u

fokusu sopstvenih želja i mogućnosti da se po toj osnovi kreiraju ideje o novim akcijama i poduhvatima

preduzetničkog karaktera.

Misija treba da sadrži formulaciju ciljeva preduzetnika i njegove firme koja omogućava da se napredak

ka njima može meriti. Ona treba da bude korisna tako što će održavati svrhu dmštveno korisnog posla i

sopstvenog poslovanja.

1.4. Opis firme

Firma: pekara - poslastičarnica „blok" je inokosno preduzeće koja se bavi proizvodnjom i prodajom proizvoda. Nalazi se u Zemunu u ulici Cara Dušana 16. Vlasnik kontakt osoba je Saša Stanisavljević , kontakt telefon: 064/ 415-76-33.

Po donošenju osnivačkog akta o obavljanju preduzetničke delatnosti, inokosna firma se može registrovati kod privrednog suda, nadležnih organa povodom dobijanja dozvole,..

1.5. Plan biznisa

Moj osnovni biznis biće maloprodaja proizvoda. Kupci će moći po pristupačnim cenama da kupe te proizvode i u okviru objekta postojaće deo gde će moći da budu usluženi od strane radnika.

5________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

1.6. Lokacija poslovnog punkta

Lokacija se nalazi u ulici Cara Dušana 16 u Zemunu. Nalazi se u naseljenom području kao i pored dve osnovne škole što smatram da je veoma povoljno za razvijanje ovog biznisa.

1.7. Ocena sebe

Po završetku Više poslovne škole planiram da svoje znanje dalje usavršavam. Veoma sam ambiciozan tako da ću usavršavati sebe kako bih što bolje vladao svojim preduzećem. Podrška porodice i prijatelja će mi mnogo značiti jer će me podržavati i biti od velike pomoći u vođenju planiranog posla.

6________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

2. Menadžment plan

Menad žment plan sadrži:

1. Menadžerski aspekt- plan proizvoda i/ili usluga

2. Plan pripremnih aktivnosti

3. Plan kadrovanja

4. Plan objekata i poslovnog prostora

5. Plan opreme, uređaja i prateće infrastrukture

6. SWOT analiza

7. Kritične tačke (pragovi) poslovnog poduhvata

8. Strategije razvoja

9. Plan zaštite biznisa

2.1. Menadžerski aspekt- plan proizvoda i/ili usluga

Asortiman proizvoda koji ću pružiti svojim kupcima sadrži: hleb, peciva, kolače, torte, jogurt i flaširane

sokove. Cene proizvoda biće pristupačne i niže od konkurencije kako bih pridobio što više kupaca.

Imaću široku lepezu proizvoda kako bi poslovanje bilo izloženo što manjem riziku, a sa druge strane

bilo privlačnije za sufinansijere.

2.2. Plan pripremnih aktivnosti

Pre otpočinjanja biznisa treba da sklopim ugovor o kupovini ovog poslovnog prostora. Zatim bi trebalo

da registujem firmu, da dobijem saglasnost za dozvole raznih inspekcija i komunalnih preduzeća

(elektrodistribucija, vodovod, telefon,..),... Nakon toga sledili bi radovi na opremanju poslovnog

prostora.

7________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

2.3. Plan kadrovanja

Planiram da imam 8 radnika, 1 radnik za posao administracije koji će morati da ima završenu školu u

struci, 2 radnika za proizvodnju sa završenom školom takođe u struci, 4 radnika za prodaju koji će

morati da poseduju četvorogodišnju školu koja neće morati da bude u struci i ja kao preduzetnik. Pored

toga biće potrebno da budu komunikativni, kulturni, vredni, prijatnog izgleda, zainteresovani za posao.

Vodiću računa da svoje saradnike uvodim u posao. Uvažavaću socijalna prava svojih radnika: pravo na

zaslužena primanja, na dnevni, nedeljni i godišnji odmor, pravo na zdravstveno osiguranje,..

Poštovaću i podsticaću svoje radnike, kako bih ih stimulisao.

Plaćaću ih prema dogovoru, a ako zasluže biće i nagrađivani.

2.4. Plan obiekata i poslovnog prostora

Poslovni prostor ima 60m2 + bašta 20m2. U objektu će se u zadnjem delu nalaziti mašina za

proizvodnju i peć, dok će u prednjem delu stajati dva grejna tela za pecivo, frižider za torte i kolače,

frižider za sokove i jogurt, police za hleb, pult sa kasom.U bašti, koja će biti atraktivno opremljena kako

bi privukla kupce , će se nalaziti 6 stolova gde će moći da sednu i da budu usluženi sa proizvodima i

pićem.

2.5. Plan opreme, uređaja i prateće infrastrukture

U proizvodnji planiram da koristim pekarsko - poslastičarsku peć čija je vrednost 1000 eura, peć za hleb

1500 eura. Za prodaju će mi biti potrebna izložbena topla vitrina 600 eura, rashladna vitrina 300 eura,

stolovi, stolice, fiskalna kasa i ostala prateća oprema.

2.6. SWOT analiza

S - strenghts - snage

W— weaknesses – slabosti

8________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

O — opportunities - šanse

T- threats - pretnje

SWOT analiza treba da ukaže na mere i aktivnosti koje treba da se sprovode radi boljeg

iskorišćenja šansi i snaga kojima se raspolaže i radi efikasnijeg izbegavanja pretnji i slabosti

koje mogu ugroziti biznis.

Snage: pored dobre lokacije, snagu ću izraziti i kroz dobre izvore snadbevanja, kvalifikovan i

uslužan kadar koji raspolažem, modernu opremu,...

Slabosti: moje snage mogu postati i slabosti ukoliko im ne posvetim dovoljno vremena i pažnje.

Šanse: nalazim se u gusto naseljenoj lokaciji gde u blizini nema ovakvog objekta i pored dve

osnovne škole. Smatram da će tražnja za mojim poizvodima biti velika i trudiću se da budu

visokog kvaliteta.

Pretnje: otkloniću ih tako što ću biti prisutan na tržištu i pratiću tražnju i smanjenje interesa

za proizvodima koje prodajem, to će mi pomoći u slučaju da se pojave novi konkurenti u mojoj

neposrednoj blizini.

2.7. Kritične tačke (pragovi) poslovnog poduhvata

Kritične tačke mog poslovnog poduhvata mogu biti: tehnološkog karaktera ( npr.kod uvođenja

nove i nepoznate tehnologije ), finansijskog karaktera ( npr. da li će banka odobriti neophodan

kredit), kadrovskog karaktera ( npr. da li će se na vreme angažovati potreban stručan

kadar),... Kao preduzetnik, kako ne bi došlo do ovih problema pratiću finansijsko stanje svog

preduzeća.

2.8. Strategije razvoja

Zavisno od pravca širenja poslovnih aktivnosti, razvojne strategije preduzetničke firme se dele

na:

• strategiju rasta• neutralnu strategiju• strategiju revitalizacije• strategiju redukcije

9________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

Za poslovanje svoje firme slediću strategiju konzervativnog rasta. Ova strategija podrazumeva isti

način rada i programa poslovanja, uz prosečan rast prometa i profita firme. Biram ovu strategiju jer je

oznaka stabilnosti biznisa i u slučajevima krize se može smatrati optimalnom strategijom.

2.9. Plan zaštite biznisa

Svoj biznis zaštitiću tako što ću neprestano istraživati potrebe potrošača. Biću prisutan na tržištu,

pratiću dešavanja koja su vezana za moj biznis kako bi bila među konkurentima.

10________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

3. Marketing plan

Marketing plan se sastoji od:

1. marketing informacioni sistem (MIS)

2. funkcije mog biznisa na tržištu

3. ciljno tržište

4. dimenzije i morfologija (razvoj) tržišta

5. marketing miks

6. analiza vrednosti

7. konkurencija i komparativne prednosti

8. opseg tržišta

9. izvori snabdevanja

10. plan nabavke

11. plan logistike

12. plan promocije

13. plan cena

14. plan prodaje

15. strategije marketinga

16. tip marketinga

3.1. Marketing informacioni sistem

MIS je skup postupaka i metoda koji se primenjuju u cilju redovnog planskog pribavljanja,

analize i ocene informacija, koje biznismen koristi u donošenju marketinških odluka. Kako bih

bio dobro informisan i komunikacijski osposobljen čitaću raznu literaturu, časopise, novine i

ostalo što ima veze sa mojim biznisom. Trudiću se da budem informisan kako moji dobavljači

posluju, kakve artikle nude, šta privlači kupce, a šta ih odbija, prihvatljivost cena od strane

kupaca,...

11________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

3.2. Funkcije mog biznisa na tržištu

Pre svega, moj biznis je namenjen kupcima koji teži da zadovolji potrošačke potrebe. Kupci ne

kupuju proizvod zbog njih samih, već zbog zadovoljstva i koristi koju im donose. Cilj će mi biti da im

pružim zdravu i kvalitetnu hranu.

3.3. Ciljno tržište

Tržišne potrebe koje zadovoljavam su potrošačke. Proizvode planiram da plasiram na lokalnom tržištu.

Moji kupci neće biti određeni ljudi po polu, obrazovanju i slično, jer su moji proizvodi neophodni za

život.

3.4. Dimenzije i morfologija (razvoi) tržišta

Moje tržište pokriva glavnu ulicu u Zemunu i njenu okolin. Planiram da većina potrošača obavlja

kupovinu kod mene, jer ću im ponuditi bržu i kvalitetnu uslugu bez čekanja u velikom redu.

3.5. Marketing miks

Instrumenti marketinga poznati su kao 4P i čine ga:

• Product - proizvod

• Price - cena

• Place - mesto

• Promotion-promocija

Proizvod: Težiću da imam što veći asortiman kvalitetnih proizvoda i visok nivo usluga.

Cena: U početku poslovanja cene će mi biti niže od konkurencije.

Plasman: Predstavlja načine preko kojih ću plasirati svoje proizvode kupcima kao i vreme i mesto

gde ću ih plasirati.

12________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

Promocija: Kupci će svakog vikenda moći da kupe proizvode po nižim cenama.Biće obavešteni tako

što će se deliti flajeri.

3.6. Analiza vrednosti

Analiza vrednosti predstavlja skup tehnika pomoću kojih se utvrđuju nepotrebni troškovi, tj. Troškovi

koji ne pridonose stvaranju vrednosti, uslugama, upotrebnoj vrednosti, izgledu, sigurnosti određenog

proizvoda s obzirom na želje i zahteve kupaca. Ako neke troškove treba i povećati ,cilj mi je da dobijem

svojstvo i funkciju proizvoda koje će kupci znati da cene.

3.7. Konkurenciia i komparativne prednosti

Kako bih opstao i uspeo na tržištu slobodne konkurencije, od ostalih ću se razlikovati po većoj ponudi,

nižim cenama, izboru lokacije što će bitno uticati na kupce.

3.8. Opseg tržišta

Pokrivam veći deo gusto naseljenog tržišta što smatram za prednost, jer za proizvode koje nudim

uvek ima tražnje.

3.9. Izvori snabdevanja

Moji izvori snabdevanja biće dobavljači iz pekare „Forneti" koji će mi donositi zamrznute proizvode,

poslastičarnica „Aurelio", veleprodaja pića,..

13________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

3.10. Plan nabavke

Proizvode ću nabavljati od svojih dobavljača i trudiću se da iskoristim svaki mogući ponuđeni popust.

Zalihe ću da održavam na optimalnom nivou, obezbeđujući time nesmetano poslovanje.

3.11. Plan logistike

Plan logistike podrazumeva dopremu, otpremanje i uskladištenje nabavljene robe. Proizvodi će

biti smešteni u sterilnom prostoru kako bi sačuvali svoju fizičku i tržišnu vrednost.

3.12. Plan promocije

Kao promocija služiće mi flajeri koji će se deliti. Na njima će biti informacija gde se objekat

nalazi, koji su proizvodi na popustu.

3.13. Plan cena

Cena je jedini instrument marketing miksa kojim se ostvaruje prihod. Cene ću formirati na

osnovu troškova nabavke, odnosno proizvodnje datog artikla i njegove prodaje na tržištu.

3.14. Plan prodaie

Prodaju planiram direktnom komunikacijom između kupca i prodavca.

14________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

3.15. Strategije marketinga

U svom poslovanju koristiću strategiju diferenciranja u kombinaciji sa strategijom masovnog

marketinga. Osnov za diferencijaciju će biti lokacija i arhitektura objekta, ponudbeni

asortiman, uslužnost osoblja, cene proizvoda,...

3.16. Tip marketinga

Planiram da koristim horizontalni marketing. Cilj kod ovog tipa marketinga je da se kupci

upoznaju sa bogatstvom ponude i da im se ponuda prezentira na privlačan i ekonomičan način.

15________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

4. Finansijski plan

BILANS USPEHA

Red br.

Planska pozicija Ostvaren iznos Planiran iznos

RashodiA Poslovni rashodi (IV+V) 15.000.000,00 16.500.000,00

I Materijalni troškovi i amortizacija

500.000,00 2.200.000,00

II Nematerijalni troškovi (ukalkulisani porezi i doprinosi nezavisno od dobiti)

300.000,00 600.000,00

III Ukalkulisani bruto lični dohoci 200.000,00 400.000,00

IV Troškovi perioda (I+II+III) 1.000.000,00 3.200.000,00

V Vrednost prodate robe 14.000.000,00 13.300.000,00

B Rashodi finansiranja 350.000,00 400.000,00

C Vanredni rashodi 1.500.000,00 2.000.000,00

D Ukupan rashod (A+B+C) 16.850.000,00 18.900.000,00

BILANS USPEHA

Red br.

Planska pozicija

Prihodi

Ostvaren iznos Planiran iznos

A Poslovni prihod 20.000.000,00 25.000.000,00

I Prihod od prodaje robe 20.000.000,00 25.000.000,00

B Prihodi od finansiranja 1.700.000,00 2.000.000,00

C Vanredni prihod 150.000,00 250.000,00

D Ukupan prihod (A+B+C) Bruto dobit (u.prihod-u.rashod) Porez na dobit Dobit na raspoređivanje

21.850.000,00 5.000.000,00

650.000,00 4.350.000,00

27.250.000,00 8.350.000,00

850.000,00 7.500.000,00

16________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

BILANS STANJA

Red. br. Aktiva Iznos Pasiva IznosI Osnovna sredstva

l.Oruđa za rad1.500.000,00 Sopstveni

kapital2.000.000,00

II Obrtna sredstva l.Novac 2.Roba

800.000,00 450.000,00

Tuđi kapital l.Kratk. kredit

750.000,00

2.750.000,00 2.750.000,00

PLAN IZVORA INVESTICIONIH SREDSTAVA

Aktiva (sredstva) ' Cena Pasiva (izvori sredstava)Gotovina 800.000,00 Lična štednjaPotraživanja 40.000,00 Iz profitaZalihe robe 100.000,00 Kredit od prodavcaPoslovni objekat 480.000,00 Kupovina na rateOprema 200.000,00 Kupovina na rate

17________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

PLAN TOKA GOTOVINE

Red. br. Opis Ostvareno u prethodnim god.

Planirano u tekućoj god.

1.

2.

Raspoloživ novac a) stanje na žiro r. b)gotovina u blag. Predviđeni prihod

350.000,00 150.000,00

2.500.000,00

450.000,00 230.000,00

3.700.000,00

3.

4.

Ukupna gotovina i priliv gotovine (1+2) Rashodi a)troškovi perioda b)vanredni

rashodi

3.000.000,00 2.800.000,00 1.200.000,00 1.600.000,00

4.380.000,00 4.000.000,00 2.000.000,00 3.000.000,00

5. Stanje gotovine na kraju godine (3-4)

200.000,00 380.000,00

MREZNI DIJAGRAM PRODAJE

Zadaci To Tv Tp Ts

l)Naručiti robu 10 12 20 13,02)Pripremiti robu za proces proizvodnje 2 2 3 2,0

3)Pripremiti uređaje za proizvodnju 7 11 15 11,04)Proizvodnja 3 6 7 5,7

5)Organizovati prodajni prostor 4 5 10 5,7

6)Izabrati trgovce 7 8 14 8,8

7)Dostaviti robu kupcima odnosno trgovcima 2 7 7 6,3

8)Prodavati trgovcima 2 7 8 6,3

9)Uzeti agente 2 2 3 2,1

10)Uvežbati agente 5 6 6 5,8

ll)Izabrati reklamnu agenciju 3 4 4 3,8

12)Planirati reklamnu delatnost 2 5 5 4,5

13)Realizovati reklamu 5 7 9 7,0

18________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

19________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

20________________________________________________________________________________

[ ] [Pick the date]

21________________________________________________________________________________