4 Grappa e Calamaio 6 Il MeditaGrappa 8 Pokermania 10 Old West 12 Cuvée d’Autore

14 Ottantotto Barriques 16 Ambra del Moscato 18 Grappa e Sigari 20 I Profumi dell’Oro

22 I Legni d’Oro 24 Baldinello Canadese 26 Un lustro nel legno 28 Grappa Take Away

30 3 Anni alla finestra 32 Full DNA 34 Lam Bicchino, Lam Bicco, Lam Biccone

Ind

ice

38 Acquavite & Beauty 40 Gocce di Gioie 42 Specchio delle mie brame 44 Bellezze in viaggio

BENESSERE E TEMPO LIBERO

CALAMAIOGRAPPA E

Grappa 12 ° Anniversario

L’eleganza degli strumenti che l’uomo utilizzava per comunicare. L’eleganza di un distillato che lo

accompagnava nella meditazione. Colori del passato, profumi di ieri e di oggi. Per chi crede che

la cultura non sia roba d’altri tempi

4

GRAPPA

Grappa Barrique del Limousin Riserva 7 Anni

Quando, soli con noi stessi, vogliamo concentrazione e meditiamo lungamente per definire la

strategia e scovare le soluzioni più brillanti. La Grappa Barrique del Limousin Riserva 7 Anni ci

sostiene e ci invita a osare

6 IL MEDITA

MANIA

Grappa Moscato in Barrique

La passione, la bisca, i l v iz io. La Grappa accompagna momenti di grande intensitá

8 POKER

Grappa Riserva 5 Anni

La Grappa diventa leggenda anche nel vecchio west. Desiderata, ricercata, punita per aver eccessivamente

appassionato i palati di quelle terre. Si presenta in compagnia di due bicchieri da degustazione country,

oppure con la fiaschetta, utile e comoda per i lunghi viaggi a cavallo fra le montagne selvagge dell’Oregon

10 WESTO L D

Grappa del Ghemme e del Gattinara

Non sono stato io a definirmi un autore. Mi dicono che ho pennellato un blend dai risultati

entusiasmanti. E’ per questo che hanno voluto chiamarla Cuvée d’Autore. Con grande merito di

queste Grappe che, già in origine, evidenziano il proprio carattere unico, per profumi ammalianti

e per una territorialità non riscontrabile in tutto il panorama nazionale. L’unione del Ghemme

e del Gattinara non si era mai vista prima

(Contenuta in astuccio in pel le bianca e interno in vel luto)

12 D’AUTOREC U V É E

Ruggero De Paoli - MASTRO DISTILLATORE

BARRIQUESOTTANTOTTO

La storicitá del Nebbiolo si sposa con una preziositá d’immagine che va oltre la semplice sensazione

di una Grappa. Il prolungato utilizzo dei legni di barriques del 1988 regala emozioni irrinunciabili

14

Grappa Ottantotto Barriques

M O S C AT OL’ AMBRA DEL

Il vitigno aromatico per eccellenza, selezionato e distillato, riposa in botti da 700 lt. e si affina

poi in barriques di nobile rovere. Il risultato è confermato da un contenitore di pari valore

16

Grappa l ’Ambra del Moscato

E SIGARIGRAPPA

Grappa del Ghemme

Grappa del Gattinara elevata in Barrique

Quella territorialità evidenziata nella Grappa Cuvée d’Autore la si ritrova, come natura

crea, in questa confezione ricca di preziosità

Per gli amanti della tranquill ità, delle azioni rallentate nei momenti da gustare, Grappa

e Sigari diventa il regalo ideale

Utile per la conservazione del sigaro, in radica originale dell’area mediterranea, contiene

l ’umidificatore per l ’ottimale conservazione del tabacco

Aprirla significa incontrare i profumi che anticipano l’emozione di una degustazione

congiunta di Sigari e Grappa

Per veri intenditori

18

Degustare la Grappa Oro d i Baro lo in b icch ier i d i grande ampiezza che esa l tano i

profumi spr ig ionat i da l l ’ invecchiamento

20 I PROFUMIDELL’ORO

Grappa Oro di Barolo

L’a l ta espress ione de l la Grappa Oro d i Baro lo occupa uno spaz io rega lo essenz ia le ,

affinché tant i pa lat i non debbano pr ivars i de l ve l luto che questo d i st i l l a to rega la

22 I LEGNID’ORO

Grappa Oro di Barolo

CANADESE

Grappa Riserva del Baldinello

Baldinello fratello del Baldone, si presenta in veste rispettosa della tradizione, in astuccio

di legno canadese, morbido al tatto e volenteroso di esprimere originalità ed eleganza

Contenuto: 350 ml

24 BALDINELLO

Lustrum, nella tradizione latina, indicava una cerimonia di purificazione che avveniva

ogni cinque anni. La Grappa Luigi Francoli impiega 5 anni per arrivare in Paradiso,

perché la botte in cui r iposa ne modifica l ’anima trasferendo emozioni e sensazioni vive

26 UN LUSTRONEL LEGNO

Grappa Riserva 5 Anni

TAKE AWAYG R A P P A

Grappa Barrique del Limousin

Una Grappa che crea spettacolo al palato. Una confezione, semplice ma efficace, proposta

in una veste che facilita l’asporto, sia per l’impulso spontaneo all’acquisto che genera, e sia

per la comodità e la maneggevolezza

28

FINESTRA3 ANNI ALLA

Grappa Riserva 3 Anni

36 mesi trascorsi in attesa di raggiungere il perfetto equilibrio fra il distillato e la botte.

Una finestra da cui far uscire la propria voce, per richiamare la Tua attenzione su di una proposta

essenziale. Preziosa però, perché l’equilibrio del distillato racconta la vera verità della Grappa

30

DNAFULL

Il DNA di Distillerie Francoli incorporato in questo oggetto d’arredo.

I colori della distilleria, uniti alle forme delle bottiglie, disegnano armonia e morbidezza

Contiene: 1 Grappa Luigi Francoli Nebbiolo, 1 Grappa Luigi Francoli Riserva 3 Anni,

1 Grappa Luigi Francoli Riserva 5 Anni, 1 Grappa Luigi Francoli Barrique del Limousin

32

Grappa di Brachetto

Tre alambicchi in vetro soffiato immersi nella Grappa Luigi Francoli, tre ampolle basculanti per

assaporare questo fine distillato

Contenuti e Dimensioni:

350 ml (H 29 - L 20 - P 12 cm)

1500 ml (H 41 - L 27 - P 18 cm)

5000 ml (H 66,5 - L 38 - P 26 cm)

34LAM BICCHINOLAM BICCOLAM BICCONE

TEMPO LIBEROBENESSERE E

La Grappa dedica al Tuo tempo libero e al Tuo benessere forme eleganti,

contemporanee, di tendenza.

Dal personal beauty kit ci siamo spinti fino a nuovi traguardi, davvero

inusuali per un regalo….a base di Grappa

E BEAUTYACQUAVITE

CREMA VISO NIGHT & DAY - CONTORNO OCCHI - LATTE TONICO 2 IN 1 - ENERGY SCRUB

Grappa e acido ialuronico, una proposta ideale per proteggere e idratare la propria pelle grazie ai

loro principi attivi i prodotti Acquavite & Beauty sono perfetti per conferire luminosità, tonicità,

elasticità e setosità alla pelle e per combattere l’invecchiamento cutaneo Personal Beauty Kit,

firmato Luigi Francoli, un valido alleato per il tuo benessere quotidiano

38

Personal Beauty Kit

DI GIOIEG O C C E40

Le gioie che può donare la Grappa del Gattinara, fra le più alte nella Gamma Luigi Francoli, le gioie

che la donna può riporre in questo contenitore per trasportarle comodamente dove lei desidera

Dimensione: H 29,5 - Ø 11,2 cm

Grappa del Gattinara

BRAME

SPECCHIO42

Qual è la Grappa del reame? La Grappa del Ghemme suggella la bellezza di un oggetto di grande utilità

per la donna moderna, con lo specchio interno per verificare il capolavoro che è la creatura femminile.

Per l’utilizzo successivo alla degustazione sarà sufficiente togliere l’interno su cui la bottiglia poggia.

E il futuro è assicurato

Dimensione: H 20,3 - L 23,3 - P 15,3 cm

Grappa del Ghemme

DELLE MIE

IN VIAGGIOBELLEZZA44

Un elegante beauty che racchiude il Personal Beauty Kit firmato Luigi Francoli e la Grappa del

Gattinara Barrique, una delle perle più rare di tutta la gamma. Anche con Bellezza in Viaggio

il futuro è assicurato dalla possibilità di utilizzo successivo: semplicemente togliendo l’interno

dove incastra la bottiglia, diventa il compagno ideale per i tuoi viaggi

Dimensione: H 27,5 - L 24 - P 11,2 cm

Grappa del Gattinara elevata in Barrique

L’ANIDRIDE CARBONICA EMESSA PER LA LORO DISTILLAZIONE É STATA COMPENSATA CON LA CREAZIONE DI NUOVE FORESTE IN COSTA RICA

AN END TO CO2 EMISSIONS!Luigi Francoli Grappa is uniquely distilled by the first Impatto Zero® (Zero Environmental Impact) distillery. The heat used in the distillation process is obtained from vegetable matter which ensures a neutral carbon balance. The gasses emitted during distillation and also by the company’s day-to-day activities are compensated by the planting of a corresponding area of rainforest which helps to “absorb” the company's CO2 emissions.

COMPLETE USE OF THE VINACCIAThanks to the procedure of drying the vinaccia (pomace), the distilling process does not create any waste. The dried vinaccia is burned to produce the steam necessary for the distillation and to heat the company buildings. The dried vinaccia can also be turned into pellets, a fuel suitable for use in domestic boilers. Grape seeds, previously separated from the vinaccia, are crushed and the grapeseed oil thus produced is a healthy dietary option.

CLEAN AIRThe use of the vinaccia as a fuel leads to the emission of fumes into the atmosphere. These fumes are natural and are not highly polluting. They are also minimised by the use of an electric filter, which significantly lowers the emission levels of the distillery below the limits imposed by the law.

WATER IS NOT WASTED, ON THE CONTRARY!Grappa distillation uses water to cool and condense the resulting alcohol vapour. Once its function as a heat exchanger is over, this water is cooled again by a cascade system allowing it to be reintroduced into the cooling circuit.

CLEAN ENERGYThe discussion around manufacturing and the use of clean energy led us to the decision to install a photovoltaic panel system able to generate electricity by capturing the sun’s rays. This is the first step in Distillerie Francoli moving towards autonomy in terms of energy, by using alternative natural, clean and renewable sources.

The first Impatto Zero® Grappa Distil lery

Queste Grappe sono prodotte dalla prima Distilleria a Impatto Zero®

STOP ALL’ANIDRIDE CARBONICALa Grappa Luigi Francoli è distillata dalla prima distilleria a impatto ambientale zero. Le fonti di calore utilizzate nel processo di distillazione sono ottenute da combustibili vegetali che assicurano un bilancio neutro dell’anidride carbonica. Le emissioni di anidride carbonica dovute alle attività commerciali dell’azienda sono compensate dalla riforestazione di adeguate superfici: l’anidride carbonica assorbita dagli alberi in crescita compensa quella emessa dall’azienda.

UTILIZZO COMPLETO DELLA VINACCIAGrazie all’essiccazione della vinaccia non vi sono sprechi nel processo di distillazione. La vinaccia essiccata viene utilizzata come combustibile sia per produrre il vapore acqueo necessario alla distillazione sia per il riscaldamento di tutte le strutture dell’azienda. La vinaccia essiccata, insieme ai vinaccioli tritati, può essere trasformata in pellets, combustibile utilizzabile anche in caldaie domestiche. L’olio ricavato dai vinaccioli è un prodotto salutare e dietetico.

ARIA PULITAL’utilizzo della vinaccia come combustibile implica l’emissione di fumi in atmosfera. Dette emissioni, oltre ad essere di origine vegetale e quindi poco inquinanti, sono state minimizzate grazie all’utilizzo di un elettrofiltro, risultando notevolmente al di sotto dei limiti imposti dalla legge.

L’ACQUA NON SI SPRECA, ANZIPer il raffreddamento e la condensazione dei vapori alcolici che originano la Grappa si adopera dell’acqua; terminata la sua funzione di scambiatrice di calore l’acqua è nuovamente raffreddata da un sistema a cascata che permette di reintrodurla nel circuito di raffreddamento.

ENERGIA PULITAIl tema della produzione e dell’impiego di energia pulita ci ha portato alla decisione di installare un sistema di pannelli fotovoltaici in grado di generare energia elettrica sfruttando l’irradiazione solare. É questo il passo che conduce Distillerie Francoli all’autonomia energetica, a partire da fonti alternative naturali, pulite e rinnovabili.