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Curso de Cocina Chilena U. Mayor 2015Estuvo bien chido el curso, hoy aprendí sobre varios platillos chilenos. Aprendí sobre el tomaticán, charquicán, pastel de choclo, pastel de papa, la ensalada chilena, pebre, arrollado huaso, paila marina, las papayas de la serena, el curanto de chiloe, el cordero al palo de punta arenas, la chicha, el pipeño, la chicha, las sopaipillas, las humitas, el pan de nata, la ligua, las sopaipillas pasadas, etc... A mi me tocó hacer sopaipillas, fue súper divertido hacerlas...me encantó compartir el tiempo con esta gente maravillosa y trabajar en equipo, muchas gracias a TODOS, sobre todo a la maestra Maripaz, Rosario y Jaqui...obviamente a Rox y Domingo
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CURSO DE COCINA CHILENASEPTIEMBRE 5 2015
Universidad Mayor
JANDOM.MX
SOPAIPILLAS
JANDOM.MX
CHARQUICÁN
JANDOM.MX
ENSALADACHILENA
JANDOM.MX - FOTO POR PABLO SEKERES
MOTE CONHUESILLO
JANDOM.MX
SOPAIPILLASPASADAS
JANDOM.MX
PEBRE
JANDOM.MX - FOTO POR PABLO SEKERES
JANDOM.MX
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...A NATION'S CULTURE RESIDES IN THE HEARTS AND
IN THE SOUL OF ITS PEOPLE...
![Cocina Chilena[1] Asiva](https://img.pdfslide.net/doc/110x75/557210b6497959fc0b8d9936/cocina-chilena1-asiva.jpg)
