Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    1/19

    BAB I

    PENDAHULUAN

    I.1 Latar Belakang

    Kesehatan merupakan kebutuhan pokok bagi seluruh rakyat Indonesia dimana

    kesehatan adalah kebutuhan yang harus dimiliki seluruh bangsa tujuan dan cita-cita

    sebagaimana tercantum dalam Pembukaan Undang-Undang Dasar 1945

    Pembangunan Kesehatan diarahkan guna tercapainya kesadaran kemauan dan

    kemampuan untuk hidup sehat bagi setiap penduduk agar dapat me!ujudkan derajat

    kesehatan yang optimal"

    Dalam penyelenggaraan upaya kesehatan diatur sedemikian rupa oleh pemerintah

    namun pelaksaannya dilakukan bersama-sama oleh pemerintah dan masyarakat

    secara serasi dan seimbang terutama melalui upaya peningkatan dan pencegahan

    yang dilakukan secara terpadu dengan upaya penyembuhan dan pemulihan yang

    diperlukan" Dengan demikian upaya kesehatan diselenggarakan dalam suatu tatanan

    terbuka dan bersi#at dinamis dengan tujuan tercapainya kemampuan setiap penduduk 

    untuk hidup sehat" $asyarakat diarahkan untuk dapat hidup sehat yang optimal hal

    tersebut dimaksudkan dalam rangka me!ujudkan derajat kesehatan yang optimal bagimasyarakat diselenggarakan upaya kesehatan dengan pendekatan pemeliharaan

     peningkatan kesehatan %promoti#& pencegahan penyakit %pre'enti#& penyembuhan

     penyakit %kurati#& pemulihan kesehatan %rehabilitati#& yang diselenggarakan dengan

    menyeluruh terpadu dan berkesinambungan" Penyelenggaraan upaya kesehatan

    tersebut harus dilakukan bersama antara pemerintah s!asta dan masyarakat secara

    serasi dan seimbang" Kemampuan setiap penduduk untuk hidup sehat memba!a

     pengertian masyarakat sebagai subyek dan bukan hanya sebagai obyek" Dengan

    demikian upaya kesehatan merupakan upaya yang berorientasi kepada kesehatan

    masyarakat yang bersi#at menyeluruh dengan peran serta akti# masyarakat"

     (amun yang menjadi pokok permasalahannya adalahk kondisi perekonomian

    masyarakat untuk mendapatkan pengobatan" )al ini menyebabkan permintaan akan

    obat tradisional meningkat" Karena seperti kita ketahui bersama bah!a obat

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    2/19

    tradisional mudah dicari dan relati# lebih murah" Pada saat sekarang sudah diketahui

     bah!a tumbuhan berkhasiat obat mengandung *at-*at kimia akti# yang memiliki

     potensi besar" )al tersebut membutuhkan pengetahuan dan penelitian lebih mendalam

    mengenai kandungan kimia dan senya!a yang bertanggung ja!ab terhadap akti#itas

     biologinya" +alah satu caranya yaitu dengan pengolahan simplisia menggunakan

    metode yang sesuai dengan jenis simplisia tersebut"

    I.2 Maksud dan Tujuan

    $aksud dari praktikum ini yaitu untuk mengetahui proses-proses ekstraksi

    dari tanaman dan cara identi#ikasinya"

    +edangkan ,ujuan dari praktikum ini yaitu

    • Dapat mengetahui metode-metode ekstraksi yang dilakukan pada sampel

    • Dapat menjelaskan proses ekstraksi tersebut

    • Dapat memperoleh hasil akhir yang dapat berlanjut pada tahap selanjutnya

    BAB II

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    3/19

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    4/19

    4" +i#at senya!a yang akan diisolasi belum ditentukan sebelumnya dengan cara

    apapun" +ituasi ini %utamanya dalam program skrining& dapat timbul jika

    tujuannya adalah untuk menguji organisme baik yang dipilih secara acak atau

    didasarkan pada penggunaan tradisional untuk mengetahui adanya senya!a

    dengan akti'itas biologi khusus %,anaman 2erkhasiat bat di Indonesia&

    Umumnya *at akti#nya yang terkandung dalam tanaman maupun he!an lebih

    larut dalam pelarut organik" Proses terekstraksinya *at akti# dalam tanaman adalah

     pelarut organik akan menembus dinding sel dan masuk ke dalam rongga sel yang

    mengandung *at akti# *at akti# akan terlarut sehingga terjadi perbedaan konsentrasi

    antara larutan *at akti# di dalam sel dan pelarut organik diluar sel" 6arutan dengan

    konsentrasi tinggi akan berdi#usi keluar sel dan proses ini berulang terus sampai

    terjadi kesetimbangan antara konsentrasi *at akti# didalam dan di luar sel" %2uku

    Penuntun Praktikum&

    Didalam ekstraksi dikenal beberapa metode ekstraksi salah satunya adalah

    maserasi" $aserasi merupakan proses penyarian senya!a kimia secara sederhana

    dengan merendam simplisia atau tumbuhan pada suhu kamar dengan menggunakan

     pelarut yang sesuai sehingga bahan menjadi lunak dan larut" Penyarian *at-*at

     berkhasiat dari simplisia baik simplisia berkhasiat dengan *at yang tidak tahan

    dengan pemanasan" %Prinsip 2ekerja Dalam 2idang Kimia 2ahan 0lam&"

    $aserasi digunakan untuk penyarian simplisia yang mengandung *at akti# yang

    mudah larut dalam cairan penyari tidak mengandung *at yang mudah mengembang

    dalam cairan penyari tidak mengandung ben*oin stirak dan lain-lain" airan penyari

    yang digunakan dapat berupa air etanol air-etanol atau pelarut lain" 2ila cairan

     penyari digunakan air maka untuk mencegah timbulnya kapang dapat ditambahkan

     bahan penga!et yang diberikan pada a!al penyarian"

    Prinsip kerja dari maserasi yaitu penyarian sederhana dengan merendam serbuk 

    simplisia dalam suatu bejana dengan cairan penyari yang sesuai selama beberapa hari

    dengan temperatur kamar terlindung dari cahaya matahari sambil diaduk dimana

    cairan penyari akan menembus dindig sel dan masuk ke dalam rongga sel melalui *at

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    5/19

    akti# karena adanya perbedaan konsentrasi di dalam dan di luar sel maka larutan

    yang konsentrasinya tinggi akan terdesak keluar sel %terjadi proses di#usi&" Peristi!a

    tersebut berulang sehingga terjadi keseimbangan konsentrasi antara *at akti# di dalam

    dan di luar sel" % 2uku Penuntun Praktikum &"

    +ampel biasanya direndam selama 3-5 hari sambil diaduk sesekali untuk 

    mempercepat proses pelarutan komponen kimia yang terdapat dalam sampel"

    $aserasi dilakukan dalam botol yang ber!arna gelap dan ditempatkan pada tempat

    yang terlindung dari cahaya" .kstraksi dilakukan berulang-ulang kali sehingga

    sampel terekstraksi secara sempurna yang ditandai dengan pelarut pada sampel

     ber!arna bening sampel yang direndam dengan pelarut tadi disaring dengan kertas

    saring untuk mendapat maseratnya" $aseratnya dibebaskan dari pelarut dengan

    menguapkannya secara in 'acuo dengan rotary e'aporator" %2uku Pelajaran ,eknologi

    7armasi&"

    0dapun kelebihan dari metode maserasi ini yaitu

    • 0lat dan cara yang digunakan sederhana

    • Dapat digunakan untuk *at yang tahan dan tidak tahan pemanasan

    +edangkan kekurangan dari metode maserasi yaitu

    • 2anyak pelarut yang dipakai• 8aktu yang dibutuhkan cukup lama

    $aserasi juga dapat dilakukan dengan beberapa modi#ikasi yaitu Digesti

    Digesti adalah cara maserasi dengan menggunakan pemanasan lemah

    yaitu pada suhu 4-5 " ara maserasi ini hanya dapat dilakukan untuk simplisia

    yang *at akti#nya tahan pemanasan" Dengan pemanasan diperoleh keuntungan antara

    lain a" Kekentalan pelarut berkurang yang dapat mengakibatkan berkurangnya lapisan-

    lapisan batas b" Daya melarutkan cairan penyari akan meningkat sehingga p:emanasan tersebut

    mempunyai pengaruh yang sama dengan pengadukan

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    6/19

    c" Koe#isien di#usi berbanding lurus dengan suhu absolut dan berbanding terbalik 

    dengan kekentalan sehingga kenaikan suhu akan berpengaruh pada kecepatan

    di#usi" Umumnya kelarutan *at akti# akan meningkat bila suhu dinaikkan"

    d" ;ika cairan penyari mudah menguap pada suhu yang digunakan maka perlu

    dilengkapi dengan pendingin balik sehingga cairan akan menguap ke dalam

     bejana" $aserasi dengan mesin pengaduk 

    Penggunaan mesin pengaduk yang berputar secara terus menerus !aktu proses

    maserasi dapat dipersingkat menjadi

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    7/19

    adalah *at yang berada pada larutan dalam jumlah yang besar sedangkan *at lainnya

    dianggap sebagai *at terlarut % solute&"

    Pelarut memenuhi beberapa #ungsi dalam reaksi kimia dimana pelarut

    melarutkan reaktan dan reagen agar keduanya bercampur sehingga hal ini akan

    memudahkan penggabungan antara reaktan dan reagen yang seharusnya terjadi agar 

    dapat merubah reaktan menjadi produk" Pelarut juga bertindak sebagai kontrol suhu

    salah satunya untuk meningkatkan energi dari tubrukan partikel sehingga partikel-

     partikel tersebut dapat bereaksi lebih cepat atau untuk menyerap panas yang

    dihasilkan selama reaksi eksotermik"Pada umumnya pelarut yang baik mempunyai kriteria sebagai berikut

    1" Pelarut harus tidak reakti# %inert& terhadap kondisi reaksi"" Pelarut harus dapat melarutkan reaktan dan reagen"

    3" Pelarut harus memiliki titik didih yang tepat"4" Pelarut harus mudah dihilangkan pada saat akhir dari reaksi"

    Kriteria kedua adalah dengan menggunakan prinsip like dissolves like dimana

    reaktan yang nonpolar akan larut dalam pelarut nonpolar sedangkan reaktan yang

     polar akan larut pada pelarut polar" Dalam hal ini juga terdapat tiga ukuran yang dapat

    menunjukkan kepolaran dari suatu pelarut yaitu a" momen dipol

     b" konstanta dielektrik 

    c" kelarutannya dengan air 

    2erdasarkan kepolaran pelarut maka para ahli kimia mengklasi#ikasikan pelarut ke

    dalam tiga kategori yaitu

    a" Pelarut Protik Polar 

    Protik menunjukkan atom hidrogen yang menyerang atom elektronegati# yang dalam

    hal ini adalah oksigen" Dengan kata lain pelarut protik polar adalah senya!a yang

    memiliki rumus umum =)" ontoh dari pelarut protik polar ini adalah air )

    metanol )3) dan asam asetat %)3)&"

     b" Pelarut 0protik Dipolar 

    0protik menunjukkan molekul yang tidak mengandung ikatan -)" Pelarut dalam

    kategori ini semuanya memiliki ikatan yang memilki ikata dipol besar" 2iasanya

    ikatannya merupakan ikatan ganda antara karbon dengan oksigen atau nitorgen"

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    8/19

    ontoh dari pelarut yang termasuk kategori ini adalah aseton :%)3&>? dan etil

    asetat %)3))3&"

    c" Pelarut (onpolar 

    Pelarut nonpolar merupakan senya!a yang memilki konstanta dielektrik yang rendah

    dan tidak larut dalam air" ontoh pelarut dari kategori ini adalah ben*ena %

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    9/19

    Ta%el s!"at)s!"at $elarut u#u#

    Sl*ent +u#us k!#!a T!t!k d!d!, KnstantaD!elektr!k  Massa jen!s

    Pelarut Nn)Plar

    )eksana)3-)-)-)-

    )-)3&-)3 1F9 E 4B 1.2

    http://id.wikipedia.org/wiki/Rumus_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Titik_didihhttp://id.wikipedia.org/wiki/Titik_didihhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Konstanta_Dielektrik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Konstanta_Dielektrik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Massa_jenishttp://id.wikipedia.org/wiki/Massa_jenishttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Nonpolar&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Heksanahttp://id.wikipedia.org/wiki/Benzenahttp://id.wikipedia.org/wiki/Toluenahttp://id.wikipedia.org/wiki/Dietil_eterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kloroformhttp://id.wikipedia.org/wiki/Etil_asetathttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Chemical_polarity&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Aprotic&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Aprotic&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=1,4-Dioksana&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tetrahidrofuranhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Diklorometana&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Asetonahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asetonitril&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Dimetilformamida&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Dimetil_sulfoksida&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Rumus_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Titik_didihhttp://id.wikipedia.org/wiki/Titik_didihhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Konstanta_Dielektrik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Konstanta_Dielektrik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Massa_jenishttp://id.wikipedia.org/wiki/Massa_jenishttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Nonpolar&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Heksanahttp://id.wikipedia.org/wiki/Benzenahttp://id.wikipedia.org/wiki/Toluenahttp://id.wikipedia.org/wiki/Dietil_eterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kloroformhttp://id.wikipedia.org/wiki/Etil_asetathttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Chemical_polarity&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Aprotic&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=1,4-Dioksana&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tetrahidrofuranhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Diklorometana&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Asetonahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Asetonitril&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Dimetilformamida&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Dimetil_sulfoksida&action=edit&redlink=1

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    10/19

    %D$+& g0#l

    Pelarut Plar Prt!

    0sam asetat )3-%>&) 11F E &) 1 E 5F1.21

    g0#l

    0ir  )--) 1 E F

    1"

    gAml

    Konstanta dielektrik atau permiti'itas listrik relati# adalah sebuah konstanta

    dalam ilmu #isika" Konstanta ini melambangkan rapatnya #luks  elektrostatik   dalam

    suatu  bahan  bila diberi  potensial listrik " Konstanta dielektrik merupakan

     perbandingan energi listrik  yang tersimpan pada bahan tersebut jika diberi sebuah

     potensial relati# terhadap 'akum %ruang hampa&"Konstanta dielektrik dilambangkan dengan huru# unani  εr   atau kadang-

    kadang J  K  atau Dk" +ecara matematis konstanta dielektrik suatu bahan

    dide#inisikan sebagai

    http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Protic&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_asetathttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Butanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Butanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Isopropanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=1-Propanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=1-Propanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Etanolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Metanolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_formathttp://id.wikipedia.org/wiki/Airhttp://id.wikipedia.org/wiki/Konstantahttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisikahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Fluks&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Fluks&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Elektrostatikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Potensial_listrik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Energi_listrikhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Vakum&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Alfabet_Yunanihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Protic&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_asetathttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Butanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Isopropanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=1-Propanol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Etanolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Metanolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_formathttp://id.wikipedia.org/wiki/Airhttp://id.wikipedia.org/wiki/Konstantahttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisikahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Fluks&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Elektrostatikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Potensial_listrik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Energi_listrikhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Vakum&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Alfabet_Yunani

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    11/19

    dimana ε s merupakan  permiti'itas statis dari bahan tersebut dan ε0 adalah permiti'itas

    'akum" Permiti'itas 'akum diturunkan dari  persamaan $aC!ell  dengan

    menghubungkan intensitas  medan listrik   . dengan kerapatan #luks listrik   D" Di

    'akum %ruang hampa& permiti'itas ε  sama dengan ε0 jadi konstanta dielektriknya

    adalah 1"

    ,abel berikut ini berisi da#tar konstanta dielektrik beberapa bahan pada suhu kamar "

    Ba,an Knstanta d!elektr!k  

    akum 1 %sesuai de#inisi&

    Udara 154

    Polietilena 5

    Kertas 35

    P,7. %,e#lon%,$&& 1

    Polistirena 4-B

    Kaca pyrex 4B

    Karet B

    +ilikon 11

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    12/19

    Di'isi +permatophyta

      +ub di'isi 0ngiospermae

      Kelas Dicotyledonae  Keluarga 6amiaceae

      Lenus rthosiphon

      +pesies Orthosiphon stamineus

    %. Mr"lg! tana#an

    ,anaman terna yang tumbuh tegak pada buku-bukunya berakar tetapi tidak 

    tampak nyata tinggi tanaman sampai m" 2atang bersegi empat agak beralur" )elai

    daun berbentuk bundar telur lonjong lanset lancip atau tumpul pada bagian

    ujungnya ukuran daun panjang 1 M 1cm dan lebarnya B"5mm M 1"5cm urat daun

    sepanjang pinggir berbulu tipis atau gundul dimana kedua permukaan berbintik- bintik karena adanya kelenjar yang jumlahnya sangat banyak panjang tangkai daun B

     M 9cm" Kelopak bunga berkelenjar urat dan pangkal berbulu pendek dan jarang

    sedangkan di bagian yang paling atas gundul" 2unga bibir mahkota ber!arna ungu

     pucat atau putih dengan ukuran panjang 13 M Bmm di bagian atas ditutupi oleh bulu

     pendek yang ber!arna ungu atau putih panjang tabung 1 M 1Fmm panjang bibir 4"5

     M 1mm helai bunga tumpul bundar" 2enang sari ukurannya lebih panjang dari

    tabung bunga dan melebihi bibir bunga bagian atas" 2uah geluk ber!arna coklat

    gelap panjang 1"B5 M mm"

    . Man"aat

    Daun kumis kucing basah maupun kering digunakan sebagai bahan obat-obatan"

    Di Indonesia daun yang kering dipakai %simplisia& sebagai obat yang

    memperlancar pengeluaran air kemih %diuretik& sedangkan di India untuk mengobati

    rematik" $asyarakat menggunakan kumis kucing sebagai obat tradisional sebagai

    upaya penyembuhan batuk encok masuk angin dan sembelit" Disamping itu daun

    tanaman ini juga berman#aat untu pengobatan radang ginjal batu ginjal kencing

    manis albuminuria dan penyakit syphilis"

    II.3 Ura!an Ba,an

    a" Daun Kumis Kucing % Orthosiphon folii &

     b" $ethanol % 7I .d"III 199B &

    +inonim $ethanol P

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    13/19

    =umus $olekul )3)

    Pemerian airan tidak ber!arna jernih bau khas"

    Kelarutan Dapat larut dalam air membentuk cairan jernih tidak  ber!arna"

    2obot jenis %155oA155o& B9< sampai "B9F"

    ;arak didih ,idak kurang dari 95N tersuling pada suhu antara

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    14/19

    BAB III

    MET6DE KE+JA

    III.1 Te#$at dan 7aktu Prakt!ku#

    ,empat pelaksanaan praktikum yaitu 6aboratorium 7armakognosi jurusan

    7armasi 7akultas Ilmu-Ilmu Kesehatan danm Keolahragaan Uni'ersitas (egeri

    Lorontalo"

    8aktu pelaksanaan praktikum +abtu 1 Desember 11" Pukul 9" 8I,0"

    III.2 Alat dan Ba,an

    III.2.1 Alat

    0lat-alat yang digunakan yaitu

    • 2atang Pengaduk 

    • orong• Lelas Kimia

    • Kipas angin %pengganti rota'apor&

    •  (eraca ohauss

    • +patel

    • ,oples

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    15/19

    • ial

    III.2.2 Ba,an

    2ahan-bahan yang digunakan yaitu

    • 0lmunium #oil

    • Kertas saring

    • $etanol

    • +implisia Kumis Kucing

    • ,issu

    III.3 8ara Kerja

    a" Disiapkan alat dan bahan

     b" Ditimbang simplisia daun kumis kucing sebanyak 1gr menggunakan

    neraca ohauss

    c" +etelah ditimbang dimasukan ke dalam toples kaca

    d" Ditambahkan metanol dengan perbandingan 13 yaitu 1gr simplisia dan

    15 ml metanol

    e" Diaduk dengan menggunakan spatel hingga tercampur #" ,oples ditutup menggunakan almunium #oil dan penutup toples serta

    disimpan pada tempat yang terlindung dari sinar matahari langsung selama

    4 jam dan diadukg" +etelah proses maserasi I selesai kemudian dilanjutkan dengan maserasi II

    %penggantian pelarut&

    h" )asil maserasi I disaring menggunakan corong dan kertas saring dan

    hasilnya diuapkan untuk mendapatkan ekstrak kental %berlaku untuk 

    maserasi II&

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    16/19

    BAB I9

    PEMBAHASAN

    I9.1 Has!l Penga#atan

    )asil akhir maserasi ber!arna hijau pekat

    I9.2 Pe#%a,asan,ujuan dari praktikum ini yaitu kita dapat mengekstraksi daun kumis kucing

    dengan metode maserasi" $aserasi merupakan penyarian sederhana dengan

    merendam serbuk simplisia dalam bejana dengan cairan penyari yang sesuai selama

     beberapa hari dengan temperatur kamar terlindung dari cahaya matahari sambil

    diaduk dimana cairan penyari akan menembus dinding sel dan masuk ke dalam

    rongga sel lalu menyari *at akti#" Dalam hal ini kami melakukan maserasi dengan

    sampel daun kumis kucing dan pelarut yang digunakan yaitu metanol" Perbandingan

    dari sampel dan pelarut yaitu 13 dimana 1 bagian dari 1gr daun kumis kucing dan

    3 bagian metanol dari 5ml metanol" ;umlah perbandingan ini menunjukan bah!a

    dalam proses maserasi kita membutuhkan pelarut yang banyak karena sampel

    simplisia harus terendam seluruhnya dalam pelarut" Pelarut yang digunakan adalah

    metanol karena metanol bersi#at semipolar yaitu dapat melarutkan senya!a baik 

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    17/19

    yang bersi#at polar dan non polar" Kemudian pada proses penyimpanan juga

    mempengaruhi kualitas dari maserasi karena seperti kita ketahui bersama bah!a

    maserasi harus disimpan pada suhu kamar dan terlindung dari sinar matahari" Untuk 

    mengantisipasi hal-hal negati# maka dalam penyimpanan kami membungkus toples

    yang telah berisi sampel dan pelarut dengan kantong plastik hitam" +elama

     penyimpanan pengadukan tetap dilakukan agar supaya sampel dapat cepat

    terekstraksi oleh pelarut" +etelah dibiarkan selama 4 jam didapatkan ekstrak 

    metanol dengan menyaring daun kumis kucing yang telah terekstraksi" )asilnya

    adalah ekstrak metanol" Kemudian dilakukan lagi proses remaserasi dimana maserat

    yang diperoleh dari maserasi I kemudian diekstraksi lagi dengan menambahkan

     pelarut yaitu metanol dengan perbandingan yang sama dengan maserasi I".kstrak metanol kemudian diuapkan untuk mendapatkan ekstrak kental dari

    daun kumis kucing" Proses ini biasanya menggunakan rota'apor tapi karena alat ini

     belum tersedia di laboratorium maka kami mengantisipasinya dengan menggunakan

    kipas angin" Keadaan ini berbeda dengan ketika kita menggunakan rota'apor" ;ika

    menggunakan rota'apor kita akan cepat mendapatkan ekstrak kental" ,api karena

    menggunakan kipas angin maka kita memperoleh ekstrak kental dengan !aktu yang

    cukup lama" )asil ekstrak kental daun kumis kucing kemudian disimpan dalam 'ial"+etelah didapatkan ekstrak kental dari daun kumis kucing selanjutnya dilakukan

    identi#ikasi senya!a dengan menggunakan metode Kromatogra#i 6apis ,ipis"

    BAB 9

    PENUTUP

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    18/19

    9.1 Kes!#$ulan

    0dapun kesimpulan dari praktikum ini yaitu

    1" $etode ekstraksi yang kami lakukan yaitu meserasi merupakan proses penyariansenya!a kimia secara sederhana dengan merendam simplisia atau tumbuhan pada

    suhu kamar dengan menggunakan pelarut yang sesuai sehingga bahan menjadi

    lunak dan larut"

    " Dalam proses maserasi kita harus memperhatikan cara pelaksanaannya untuk 

    mendapatkan hasil akhir yang baik 3" Prinsip kerja dari maserasi yaitu penyarian sederhana dengan merendam serbuk 

    simplisia dalam suatu bejana dengan cairan penyari yang sesuai selama beberapa

    hari dengan temperatur kamar terlindung dari cahaya matahari sambil diaduk dimana cairan penyari akan menembus dindig sel dan masuk ke dalam rongga sel

    melalui *at akti# karena adanya perbedaan konsentrasi di dalam dan di luar sel

    maka larutan yang konsentrasinya tinggi akan terdesak keluar sel %terjadi proses

    di#usi&"

    4" Didapatkan hasil maserasi ber!arna hijau pekat

    9.2 Saran

    +etelah melakukan praktikum kami menyarankan 1" Diharapkan agar #asilitas laboratorium dapat segera di lengkapi terutama

     pendingin ruangan kiranya dapat di tambah agar praktikum dapat berjalan lancar"

    " Untuk praktikan harus lebih memahami tentang apa yang akan di praktikumkan

    dan menjaga kebersihan laborotorium"

    3" Diharapkan alat yang terdapat di lab di perlengkap hingga praktikum dapat

     berjalan lancar"

    DA:TA+ PUSTAKA

    0dam$")asan)"11"Penuntun Praktikum 7armakognosi.Lorontalo

    Uni'ersitas (egeri Lorontalo

    Luna!anD"$ulyani+"4"Ilmu bat 0lam %7armakognosi& jilid 1" ;akarta

    Penebar +!adaya

  • 8/16/2019 Dokumen.tips Laporan Maserasi 55a74e5e988ad

    19/19

    Poedjiadi"9"Dasar-dasar 2iokimia";akartaUni'ersitas Indonesia Press

    Ditjen P$ %19F