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Dynamique des populations et gestion de la ressource:
Techniques d’inventaire et évaluation de la ressource
Présenté par:
IDE Aurélien
LEGEAY Benoit
MARMAGNE julien
POMADE lionel
SEGUIER Yannick
Mercredi 2 octobre 2002
Introduction
Population:-Caractéristique d’une aire géographique
-Paramètres de croissance propre
.Carte génétique propre (souche)
.Influence de l’environnement
La ressource:
-463900 t de poissons pêchés par an
-5 271 400 F soit 803 690 €
Les poissons d’eau douce en France
• 83 espèces
• Intérêt économique:– Pisciculture– Pêche de loisir
• Patrimoine biologique
Les poissons blancs
Le gardon
• Vie en banc• Faible courant• Vie jusqu’à 12 ans• Poisson de fourrage
La carpe
• Originaire d’Asie• Eaux calmes et
chaudes • Vit jusqu’à 50 ans• Diverses variétés
Les salmonidés
La truite fario
• Espèce autochtone• Eaux froides et
oxygénées• Carnivore• Poisson roi pour la
pêche
Truite « arc en ciel »
• Amérique latine• Ne se reproduit pas sous nos
climats• Pisciculture:47 000 t / an• Chair rose due à l’alimentation
Les carnassiers
Le brochet
• 700 dents• Eaux lentes / stagnantes• Chasse à l’affût• Nourriture: « blancs », tétards
grenouilles
Le sandre
• Eaux lentes et chaudes• Poisson de fond• Chasse en banc• Pisciculture non maîtrisée• Anecdote…
Le C.S.P
• Etablissement public• Mission:
– Action de surveillance , contrôle – Aide et soutien aux organismes publics
et associations de pêcheurs
Pêche électriqueObjectifs
– Evaluer l’ abondance et les caractéristiques de chaque population de la zone
– Connaître l’ évolution des différentes populations dans le temps
Pêche électrique Principe
Pêche électriqueAvantages / Inconvénients
Les +
*Méthode non sélective
*Non traumatisante
*Efficace jusqu’à 80 %
*Standardisée et reproductible
Les –
*Coût
*Milieu aquatique peu profond
Pêche électriqueExemple sur le Cuesnon
0
100
200
300
400
500
600
Effectifs
Histogramme des captures du 12/09/95
Résultats
• 14 espèces• Effectifs: 117 poissons / 100m²• Biomasse: 1810 g / 100m²
Pourcentage d’abondance en effectif
Pourcentage d’abondance en poids
goujon 17 11
Anguille 15 37
Evaluation des ressources
abondance de la ressource
diagnostic de fonctionnement
Buts
Vérifier l’adéquation ressource/environnement
Définir une stratégie d’exploitation
Plans de gestion de la ressource
Différentes méthodes d’échantillonnage selon:
Situation géographique:
milieu marin/milieu continental
Taille de l’écosystème
Biomasse en présence
Deux types de méthodologie
Estimation du peuplement total
Estimation du peuplement partiel
évaluations directes ou indirectes selon les cas
L’assèchement
Mise à sec d’une zone limitée, récolte et comptage des poissons
Application:• peuplement total•utilisation exclusive en eaux douces
Avantage: mortalité faible si vidange rapide
Inconvénient: risque de sous estimation
Exemple de résultats obtenus
Espèces Nombre % Poids (g) %
Gardon (Rutulus rutilus) et rotengle (Scardinius erythrophtalmus) 45 369 79,79 132,994 49,60
perche (Perca fluviatilis) 3 478 6,11 25,467 9,50
bouvière (Rhodeus amarus) 2 935 5,16 4,759 1,77
tanche (Tinca tinca) 1 805 3,17 64,691 24,12
goujon (Gobio gobio) 1 084 1,90 2,771 1,03
brème (Abramis brama) 961 1,69 14,161 5,28
ablette (Alburnus alburnus) 846 1,48 2,511 0,93
Acerina cernua 159 0,27 0,793 0,29
Vandoise (Leuciscus leuciscus) 106 0,18 0,475 0,17
brochet (Esox lucius) 50 0,08 18,117 6,75
chevaine (Leuciscus cephalus) 38 0,06 0,970 0,36
nase (Chondrostoma nasus) 26 0,04 0,423 0,15
TOTAL 56 867 268,132
Résultat de l’inventaire par assèchement d’un bras mort de la Meuse (d'après Daget 1971)
L’empoisonnement
Utilisation d’une substance ichtyotoxique ayant une action spécifique sur les poissons
Application: eaux douces ou maritimes (récifs coralliens)
Avantages: •toxicité limitée•perte de toxicité rapide pour le milieu•non toxique pour l’homme
Inconvénients:
•bonne répartition du produit difficile
•sujet à polémiques
Cas de la roténone
Les explosifs
Cas particuliers où les autres méthodes sont inefficaces
Avantage: action immédiate
Inconvénients: • efficacité incertaine• bouleverse complètement les biotopes• coûteux
Les pêches exhaustives
Emploi d’un engin (senne) ou procédé peu sélectif , de façon répétée jusqu’à obtenir un rendement nul
Problèmes:• le 100% de capture n’est jamais atteint en
pratique• l’efficacité réelle dépend des espèces et tailles• sous estimation du peuplement
Dénombrement direct par plongeurs
Applications: récifs coralliens, observations de jour en eaux transparentes
Avantages: ne perturbe ni le biotope ni le peuplement étudié
Inconvénient: sous estimation importante
Exploration systématique d’une zone préalablement délimitée, inventaire à vue des poissons rencontrés
Le marquage recapture
Identification individuelle ou collective de poissons pendant un laps de temps
Permet d’estimer les évolutions de taille de populations, des taux de prédation…
Intérêt: proposition de mesures immédiates de protection ou de valorisation des écosystèmes aquatiques
Les divers modes de marquage
Les engins de pêche professionnels
Les engins actifs ( ou de poursuite)
• Les poissons repérés ou non sont poursuivis puis capturés par l’engin
Les engins passifs
• reposent en permanence dans le milieu aquatique• Poissons capturés seul ( pas d’énergie dépensée)• Nécessité d’une bonne connaissance des poissons cibles
Engins actifs
Dragues: Engins remorqués qui servent à la capture des mollusques.
Filets soulevés: Le filet posé sur le fond est soulevé une fois que le poisson a été
attiré(lumière,appâts).
Engins retombant: Engins artisanaux utilisables pour les faibles hauteur d’eau.
Les filets tournants
Permettent d’encercler les poissons à la fois sur les côtés et par dessous.
Efficaces pour les poissons se déplaçant en bancs.
Les chaluts
Filets de forme conique utilisé sur le fond ou entre deux eaux.
Les engins passifs
Les filets maillants Ils permettent d’encercler les poissons qui sont ainsi
emprisonnés à l’intérieur.
Les pièges
Les poissons une fois guidés a l’intérieur ne peuvent plus s’enfuir à cause des chicanes.
Sélectivité des engins de pêche
Sélectivité : Phénomène par lequel l’engin capture seulement une partie des poissons.
Courbe de sélectivité :
Description de la campagne VITAL
• Lieu: Mer du Nord
• Objectifs: Estimer abondance et le niveau de
recrutement des espèces commerciales
• Durée: Du 23 Février au 3 Mars
Itinéraire des chaluts
Chalutage
• On dénombre les poissons capturés pour en déduire une densité de poisson : nombre d'individus / surface balayée (bleue).
• On effectue selon les espèces : mensurations, détermination du sexe et de la maturité, prélèvements
(otolithes, ...).
Expérience d’attraction par appâts
1) Les poissons sont attirés par un appât
2) Le temps d'arrivée du premier poisson est mesuré. Si on connaît la vitesse du courant et la vitesse de nage du poisson, on peut calculer le moment auquel le poisson a perçu l'odeur et calculer la surface du panache de diffusion à ce moment (zone hachurée)
3) Calcul de densité de poissons :
d=1/ (surface calculée du panache)
Poste d’observation
Carte de répartition des espèces
Dynamique et gestion Dynamique et gestion d’une ressource d’une ressource
particulière:particulière:Le saumon atlantiqueLe saumon atlantique
• Pourquoi cette espèce?
Conséquences sur les inventaires (espèce migratrice) Menacée de disparition Intérêt de l’étude habitat très vaste
• Saumon atlantique: Salmo salarC’est un poisson de mer migrateur qui naît
et se reproduit en rivières.
Salmo salarSalmo salar
• En rivière:
juillet à novembre: remontée
de la mi-novembre à la mi-janvier : reproduction
un à deux ans en rivière: stade de Tacon
Au début du printemps: stade de smolt, départ en mer
• En mer:
25 à 50 km par jour, pendant au moins un an
3 à 20% reviennent dans la lumière d’origine (orientation solaire, magnétisme terrestre , odeur)
Cycle biologique du Cycle biologique du saumonsaumon
Répartition Répartition géographiquegéographique
Répartition Répartition géographiquegéographique
Répartition Répartition géographiquegéographique
Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations
Dépend de la zone géographique étudiée:
En rivières:
Marquage-recapture
pêche électrique
Pêche récréative
En mer:
engins de pêche
suivi par marquage
• Marquage-recapture
Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations
Méthode de Petersen (pour connaître l’effectif)
R/c = m/N avec N l’effectif total inconnu.
Sur notre exemple, on tire : N = 4*8/2 = 16
Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations• Application: capture et marquage
Capture: barrière de dénombrement et pèche électrique.
La pêche à l’électricité commotionne les alevins de saumon et permet à l’équipe de compter les minuscules alevins avant qu’ils ne reviennent à eux et s’éloignent.
Marquage (ici: transporteur passif intégré)
Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations
• Application:
Marquage et suivi:
Les étiquettes électroniques détiennent un programme pour suivre à la trace le saumon individuel sur plus de milliers de kilomètres dans l'océan.
Programme de repérage des saumoneaux en mer
Résultat d’une Résultat d’une campagnecampagne
En France
Résultat d’une Résultat d’une campagnecampagne
Estimation moyenne des stocks de saumons et de truites de mer par la méthode de marquage-capture
...Bassin 1996 1997 1998 1999 2000
...Gave d'Oloron Saumons Truites de mer
3050 2000
3460 1330
(1100) (1560)
3750 4100
3160 3410
...Gave de Pau 1 Saumons Truites de mer 227 (1) 263 329 >114* >297**
...Nive Saumons Truites de mer 210
200 166 433
127 216
...Nivelle 2 Saumons Truites de mer
228 52
127 19
169 35
167 44
158 27
...( ) Oloron 98 - Estimation uniquement du stock en amont de guerlain (frayères actives à l'aval d'un point de suivi)
...1 Estimation GHAAPPE (Gave de Pau)
*Données minimisées : piégeage à Puyoo uniquement, pas de contrôle amont (Artix, ou Baigts) **Piégeage à Puyoo et Baigts en 2000 ...2 Estimation AAPPMA Nivelle
En France
Résultat d’une Résultat d’une campagnecampagneEn Amérique
Cause du déclinCause du déclinExemple dans le Maine (USA)
Cause du déclinCause du déclin
• Barrages (pas de passe à poisson)
• Pollution industrielle• Pollution agricole• Pêche incontrôlée
Réponse à cette Réponse à cette extinctionextinction
Démolition de barrages et construction d’une grande salmoniculture: Plan Loire Grandeur Nature
Construction de passes à poissons
Contrôle des effluents industriels et urbains
Contrôle des pesticides…
Nouvelles lois
Elevage (exemple: sea ranching, consiste à envoyer en pleine mer de jeunes poissons d’élevage.)
P63_2_a.gif
L’HYDROACOUSTIQUE, METHODE D’ETUDE DE LA
DISTRIBUTION SPACIALE ET DE L’ABONDANCE DES
PEUPLEMENTS PISCIAIRES LACUSTRES.
Principe de l’hydroacoustique
Domaines d’applications
Détection du zooplancton (utilisation limitée)
Détection des plantes aquatiques
Détection des poissons (utilisation la plus répandue)
Détection des poissons
Est-il possible de déterminer les espèces acoustiquement?
Le domaine prospecté correspond-il à celui occupé par l’espèce?La fraction échantillonnée le long d’un parcours est-elle significative?
Les résultats sont ils comparables dans le temps?Quelles confiances accorder aux estimations de stocks?
Rapidité d’obtention de l’information
Amplitude de son champ d’application
Vision globale du milieu sans perturber les poissons
Relative modicité de son coût
Points forts de cette méthode
Points faibles de cette méthode
Peu de réussite dans l’identification des espèces
Nécessité de connaître l’écologie du lac étudier selon la saison
Relative difficulté de maniement
Impossibilité d’échantillonner certaines zones
ETUDE DE LA PREDATION DES MOULES EXPLOITEES SUR FILIERES DE PLEINE
MER.
Sonar multifaisceaux
But de l’étude
Mettre en relation les arrivages saisonniers et massifs de daurades avec les pertes de production de moules
Pouvoir observer ces poissons qui sont très méfiants
Savoir pourquoi les daurades se cantonnent dans les zones des filières en pleine mer
Résultat de l’étude (1)
Le sonar multifaisceaux a permis de mesurer:
•La largeur des bancs
•Leur hauteur
•Leur longueur
•Leur surface relative
•Leur volume relatif
•Leur bathymétrie
•Leur distance au navire
•Leur distance à la filière
Résultat de l’étude (2)
Mise en évidence de l’effet d’agglutination des filières en mer
Bancs détectés près des cordes bien garnies>>>>but trophique
Passage privilégié précédent et postérieur à la période estivale de reproduction en lagunes littorales
Ces stocks de poisson sont sous exploités