36
Attraktioner, overnatning, spisesteder, shopping og praktiske oplysninger Attractions, accommodation, restaurants, shopping and practical information Gilleleje · Hornbæk · Tisvildeleje Helsinge, Dronningmølle, Græsted, Rågeleje, Vejby Strand og Tibirke 2010 Gratis ferieguide Free holiday guide

Gribskov Guide 2010

  • Upload
    ssoc

  • View
    239

  • Download
    7

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Guide til turister og besøgende i Gribskov Kommune.

Citation preview

Page 1: Gribskov Guide 2010

Attraktioner, overnatning, spise steder, shopping og praktiske oplysninger

Attractions, accommodation, restaurants, shopping and practical information

Gilleleje · Hornbæk · TisvildelejeHelsinge, Dronningmølle, Græsted, Rågeleje, Vejby Strand og Tibirke 2010

Gratis ferieguide Free holiday guide

Page 2: Gribskov Guide 2010

2

Her er frisk luft, grønne skove, smukke søer, dejlige badestrande og masser af gode indkøbsmuligheder – året rundt. Tøv ikke – bestil din ferie eller din forlængede weekend allerede i dag. Ring eller send en mail til et af overnatningsstederne, eller lad turistbureau-et hjælpe dig. På gensyn i Nordsjælland.

Here you will find fresh air, green forests, magnificent lakes, wonderful bathing beaches and lots of excellent shopping facili-ties – all year round. Call or send an e-mail to one of the many establishments offering overnight accommodation or let the tourist office help you. We look forward to seeing you in North Zealand.

Velkommen til en del af Kongernes NordsjællandWelcome to a part of Monarchic North Zealand

Årets events Events of the yearHele året summer området af aktiviteter, hold dig opdateret på: All year the area is full of activities, keep updated on:

www.visitnordsjaelland.comwww.visitgribskov.dkwww.hornbaek.dkwww.gribskovbilletten.dk

eller kig ind på et af turistbureauerne.or visit one of the tourist offices.

Gilleleje

TurisTiNformATioN

Gilleleje Hovedgade 6 f

3250 Gilleleje

Tel. (+45) 48 30 01 74 /32 50 00 17

www.visitnordsjaelland.com

HorNbæK

TurisTiNformATioN

Vestre stejlebakke 2 A

3100 Hornbæk

Tel. (+45) 49 70 47 47

TisVildeleje

TurisTiNformATioN

Tisvildeleje station

banevej 8, 3220 Tisvildeleje

Tel. (+45) 48 70 71 06

www.visitnordsjaelland.com

Page 3: Gribskov Guide 2010
Page 4: Gribskov Guide 2010

4

Nordsjællands bedste badestrande North Zealand’s best bathing beaches

En varm sommerdag hvor solen bager fra en sky-fri himmel, og vandets rolige skvulpen blandes med børns jublen og en summen af liv og glade mennesker.

Når børnene bare skriger på at komme til stranden, er det heldigt, at der er nok af den i det skønne Nordsjælland. Ikke alle steder er lige velegnede til børn, men her på siden finder du de mest attraktive strande på strækningen fra Tisvildeleje til Hornbæk, hvor der, langt de fleste steder, er livreddere om sommeren. Husk også at holde godt øje med livreddernes grønne, gule eller røde flag (se boks her på siden).

Picture the scene: a hot summer day with the sun beating down from a clear blue sky, the waves rolling gently into the sand and the happy sound of children playing and people laughing.

With the kids being so desperate to get to the beach it’s just as well that it’s big enough to accommodate everyone – in the lovely North Zealand. However, not all of it is suitable for children, but below on this page, you will find the most attractive beaches from Tisvildeleje to Hornbæk, and during the summer, most of them have lifeguards on duty. Remember to look out for the lifeguards’ green, yellow or red flags too (see the box on this page).

strandens flagFlags on the beach

GrøNT flAG betyder,

at strand- og vandfor-

hold er velegnede til badning.

GreeN flAG means that con-

ditions on the beach and in

the water make it particulary

suitable for bathing.

GulT flAG betyder at

forsigtighed tilrådes

ved badning. yellow flAG

means that caution should be

exercised when bathing.

rødT flAG betyder at

al badning frarådes

kraftigt. red flAG means

that any kind of bathing is

strongly discouraged.

Attraktive badestrande Attractive bathing beaches

• Tisvildeleje strand• rågeleje strand• strandbakkerne Gilleleje• Gilleleje Veststrand• smidstrup strand• dronningmølle strand• stængehus strand• Hornbæk strand• strandbjerggård

Livreddertjeneste Lifeguard service

19. juni – 15. augugst: hver dag 10-18 19 june – 15 August: daily 10 a.m. – 6 p.m.

Badevandskvalitet Bathing water quality

www.nordkysten.net

Page 5: Gribskov Guide 2010

5

Page 6: Gribskov Guide 2010

6

Hornbæks historie tog sin begyndelse, da fiskerlejet i 1497 første gang nævntes som samlet bebyggelse i Esrum Klosters Brevbog og skattekiste. Nu skulle fiskerne betale “lande-gilde” i naturalier – nemlig fisk – som skat til klostret.

I 1873 påbegyndtes et egentligt havnebygge-ri, hvorefter havnen i mange år blev brugt som godshavn, hvor skonnerter og galeaser anløb og lossede træ, cement, gødning m.v.

Dette maleriske sceneri tiltrak, udover handelsfolk, også en del unge malere, som slog sig ned for sommeren. De indlogerede sig hos fiskerne og på kroen, og malede motiver fra stranden, Stokken (fiskernes samlingssted), smedien m.m.

I dag kan man på en vandretur rundt i Horn-bæk se, hvad disse malere har betydet for byen. Besøg f.eks. P.S. Krøyers Vej, Drachmanns Vej, Lochersvej m.fl.

I 1890’erne begyndte man at bygge nogle af Danmarks første sommerhuse i “Den lille plantage” vest for havnen. I dag finder du nogle af Danmarks dyreste sommerhuse i Hornbæk, som hver sommer syder af liv og glæde.

På underholdningssiden var Hornbæk i mange år også kendt som stedet med de store revyer, bl.a. med Stig Lommer som direktør.

Der er dog stadigvæk underholdning om sommeren med bl.a. Kræmmermarked, Skt.Hansfest på stranden, Hornbæk Havnefest, Kunst i Teltet, Kirkekoncerter m.m.

det historiske Hornbæk Historical Hornbæk

superbrugsen HornbækYderst velassorteret forretning med vægt på kvalitet, frisk-hed og god service / An extremely well-stocked store, where the emphasis is on quality, freshness and great service.

Mandag-fredag / Monday-Friday: 9-19Lørdag-søndag / Saturday-Sunday: 8-16Skoleferien lørdag-søndag/Skoleferien saturday-sunday: 8-19

SuperBrugsen Hornbæk, Sauntevej 1, 3100 Hornbæk Tel. (+45) 49 70 19 84, www.superbrugsen.dk

superbest HornbækYderst velassorteret butik, med topkvalitet inden for grønt, kød og service. / Superior well-stocked store, with high qua-lity produce, meat and customer service.

Åbningstider / Opening hoursMandag-fredag / Monday-Friday: 8-19Lørdag-søndag / Saturday-Sunday: 8-16

SuperBest Hornbæk, Ndr. Strandvej 349, 3100 Hornbæk Tel. (+45) 49 70 25 08, www.superbest.dk

Page 7: Gribskov Guide 2010

7

The fishing hamlet Hornbæk was first named as a settlement in the Codex Esromensis and treasury in 1497. Esrum Abbey taxed the fishermen via a “landing levy”, which they had to pay in fish.

The harbour construction finally began in 1873 and for many years the harbour was used for goods, and schooners and galleasses anchored and unloaded timbre, cement, fertiliser, etc.

The picturesque scenery attracted traders and countless painters in the summer. They logged with the fishermen and in the inn and painted beach scenes, the Stokken (the fishermen’s assem-bly place), the smithy, etc.

A walk around the town today will show just how important these painters were to the town. Visit P.S. Krøyers Vej, Drachmanns Vej, Lochers-vej, etc.

Holiday homes were first built in Denmark in the 1890s – in “The Little Plantation” west of the harbour. Some of Denmark’s most expensive holiday homes are found in Hornbæk, a charming and popular holiday destination.

For many years Hornbæk was well-known for its large revues, directed by the famous actor-director Stig Lommer.

Entertainment still goes on in the summer, with the Bric-a-brac market, Midsummer’s Eve festival on the beach, Hornbæk Harbour Gala, Art in The Tent, church concerts, etc.

7

fiskehusetHornbaek.dkAlt i friske fisk, skaldyr, hjemmelavede salater og fiskefrikadeller. Åben hver dag. Mad ud af huset – se vores hjem-meside. / We have fresh fish, shellfish, home-made salad and fish cakes. Open every day all the year round. Take away dinner – look at our homepage.

Havnevej 32, 3100 Hornbæk Tel. (+45) 49 70 04 37 www.fiskehusethornbaek.dk

HornbrillenSpecialiseret i progressive glas, digital opmåling, briller, solbriller, kontakt-linser, alt i reparationer / Specializes in progressive lenses, digital measure-ment, eyeglasses, sunglasses, contact lenses, all in repairs.

Hornbrillen – optikeren i Hornbæk Ndr. Strandvej 357, 3100 Hornbæk Tel. (+45) 49 70 47 60, www.hornbrillen.dk

Page 8: Gribskov Guide 2010

8

Gilleleje vender ansigtet mod havetGilleleje turns towards the sea

Velkommen hos rosenmynteWelcome at RosenmynteKom forbi og besøg Rosenmynte i Møllegade. Ny spændende butik med mange lækre garner, tøj, tasker og brugskunst samt udstilling af diverse kunstnere.

Come by and visit Rosenmynte in Mølle-gade. New exciting store with many deli-cious yarns, clothes, bags and artwork and exhibition of various artists.

Rosenmynte, Møllegade 3 B, 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 03 30, www.rosenmynte.dk

Mågeskrig, bølgebrus, fiskekutternes traditio-nelle rolige lyd, lyden af glade børn der leger og duften af frisk fisk – du er ikke i tvivl. Du er i Gilleleje.

Gilleleje er en livlig turist-, handels, og fi-skerby med et idyllisk bymiljø med smalle gader og stræder, smukke gamle stråtækte huse, og en særdeles livlig havn.

Havnen, som i dag er Sjællands største fiske-rihavn, er også en yndet havn for lystbåde, og myldrer af liv fra morgen til aften.

Om sommeren er der en ganske særlig stem-ning på torvet, når det myldrer med mennesker og boder, der tilbyder varer af alle slags.

Også i 2010 kan du, sammen med tusindvis af andre gæster, opleve Gilleleje klædt i festdragt, når den årlige Bakkefest og Havnefesten løber af stabelen.

Seagulls squawking, waves crashing, the tradi-tional, re-assuring sound of the fishing boats, the sound of children playing happily and the smell of fresh fish in the air – there is no doubt. You re in Gilleleje

Gilleleje is a lively tourist-, shopping- and fishing-town. Its narrow streets and alleys, pretty old thatched roof houses and especially lively port create an idyllic atmosphere.

In the summertime there’s always a great atmosphere in the town square – its bustling with people and the market stalls offer all types of goods.

Every year, together with thousands of other guests you can enjoy Gilleleje bedecked in party clothes when the annual Hill Festival and Har-bour Festival leaves the stocks.

Page 9: Gribskov Guide 2010

9

byens største supermarkedThe town’s largest supermarket

Slagter, bager, delikatesse, frugt/grønt, kolonial, isenkram, manufaktur, postbutik og Tips og Lotto.

Åbningstider: Mandag-fredag 9-19, lørdag 8-16, søndag og helligdage 8-16. Uge 27-32 åbent alle dage til 19.

Butcher’s counter, baker, delicatessen, fruit/vegetables, exotic produce, hardware, drapery, post office, tips and Lotto.

Opening hours: Monday-Friday 9-19, Saturday 8-16, Sunday and holidays 8-16. Week 27-32 open daily until 19.

SuperBrugsen, Parkvej 1, 3250 Gilleleje, Tel. (+45) 48 30 00 06 www.superbrugsen.dk

ÅbagerenDansk bageri med vægt på kvalitets-produkter. Stort udvalg af grovbrød, rugbrød, morgenbrød og selvfølgelig Wienerbrød. / Danish bakery with an emphasis on quality products. Large range of coarse bread, rye bread, bread and of course Danish Pastry.

Åbageren, Gilleleje Hovedgade 1 3250 Gilleleje, tel. (+45) 48 30 02 76

Page 10: Gribskov Guide 2010

10

... får du det aldrig ud igen. Vestpå fra Tisvilde-leje – ud for Danmarks femte største skov Tis-vilde Hegn, strækker sig en kilometerlang, hvid og børnevenlig sandstrand, med rent saltvand, klitter og skovbryn. Her er naturen ualmindelig ren og pæn, åben og uberørt.

Efter ganske få timers ophold i Tisvildeleje er du klar over det. Klar over, at dette sted kommer du aldrig til at undvære. Det er luften, det er so-len, det er vandet og stranden, det er skoven, det er stemningen, det er menneskene. Fra gamle dages fiskerleje, har Tisvildeleje ændret sig til i dag at være et af Danmarks hotteste in steder om sommeren, og et roligt og sindigt sted med rigtig højt til himlen om vinteren.

Området er kendt for mange andre ting, som f.eks. Tibirke Kirke, Tisvilde Hegn, Tibirke Bakker, og de mange danske kunstnere, kompo-nister og videnskabsmænd der boede i området. Navne som Lundbye, Niels Bohr, Johannes V. Jensen, Jacob Gade m.fl.

... it is there for life. West of Tisvildeleje – just outside Denmark’s fifth biggest forest – lies Tisvilde Hegn, a kilometre-long stretch of white sands and child-friendly beach, with clean sea-water, sand dunes and woods. The surrounding countryside is extremely natural, open, clean and scenic.

You’ll realise after only a few hours stay in Tisvildeleje that it is a place you will never forget. It’s the air, the sun, the water, the beach and the forest, it’s the atmosphere, the people. Tisvildeleje has developed from a traditional fishing village into one of Denmark’s most popular summer destinations, a quiet and calm place with really clear skies in winter.

The area is well-known for many other attrac-tions, like Tibirke Church, Tisvilde Hegn, Tibirke Hills, and for the great numbers of Danish artists, composers and scientists who lived in the area. Figures like Lundbye, Niels Bohr, Johannes V. Jensen, Jacob Gade, etc.

Har du én gang fået Tisvildelejesand i skoene ...Once you have Tisvildeleje sand in your shoes ...

GlaspusteriArresø Glashytte, et stenkast væk fra Hovedgaden i Tis-vildeleje, har week-endåbent. Se hvor-dan glas fremstilles i værkstedet eller besøg butikkens og galleriets skiftende udstillinger.

Arresø Glashytte, a stone’s throw from Tisvildeleje main street, is open at the weekends. Visit our workshop to see how glass is made or visit the shop and our gallery’s changing exhibitions.

Arresø Glashytte, Nyvej 18, 3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 48 70 83 40, www.arresoeglass.dk

Page 11: Gribskov Guide 2010

11

AKTiViTeTer i TisVildeleje / AkTiviTETER i TiSvildElEjE

Kildemarked / Kildemarked – www.kildemarkedet.dk

opera i Tisvilde / opera i Tisvilde – www.kildemarkedet.dk

loppemarked på birkepladsen / flea market at birkepladsen – www.tisvildeleje.dk

Tisvilde folk festival / Tisvilde folk festival – www.tisvildefolkfestival.dk

Tisvildeleje går i fisk / Tisvildeleje går i fisk – www.tisvildeleje.dk

musik i lejet / musik i lejet – www.musikilejet.dk

Helenekilde badehotelHelenekilde Badehotel ligger med den smukkeste udsigt over havet. Hotellet er nænsomt moderniseret med en indretning, der giver en hyggelig og afslappet atmosfære. Ønsker man at mærke det pulserende liv i Hoved-gaden tæt ved lejet, kan et ophold på Tisvildeleje Strandhotel anbefales.

Helenekilde Badehotel has a beautiful view over the sea. The hotel has just been modern-ised, and guests can enjoy a cosy and relaxing atmosphere. If you want to get closer to the lively main street (Hovedgaden), we recom-mend you stay in Tisvildeleje Strand-hotel.

Helenekilde Badehotel Strandvejen 25 3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 48 70 70 01 www.helenekilde.com

Tidvildeleje Strandhotel Hovedgaden 75 3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 48 70 71 19 www.strand-hotel.dk

Page 12: Gribskov Guide 2010

12

Helsinge by hører til blandt Nordsjællands mest aktive handelsbyer. Året igennem kan du opleve forskellige former for aktiviteter, som sammen med et righoldigt udbud af supermarkeder og specialbutikker, er med til at gøre byen til en aktiv og hyggelig by.

Går du en tur på gågaden i Helsinge, får du en fornemmelse af en gammel handelsby, som bestemt ikke står i stampe.

Den smukke nye belægning på gaden, og de tilstødende pladser, sammen med de mange nyrenoverede facader, giver dig en oplevelse af at du er kommet til en levende by. At der så om sommeren er en masse spændende under-holdning, arrangeret af byens handelsstand gør oplevelsen endnu bedre.

Det er nemt at komme rundt i byen, og aldrig svært at finde en p.plads, der er mere end 2000 af dem. Faktisk blev Helsinge i 2009 kåret som Danmarks letteste og bedste by at parkere i. Og så er det oven i købet gratis.

du kan smage duftenYou can taste the scentHos TAVOLINO i Helsinge er det at handle en oplevelse for allesanser. Mærk duften af friskmalet kaffe. Lad dig friste af de skønne Summerbird flødeboller. Føl kvaliteten af de svenske hørtekstiler. Og nyd synet af de lækre specialiteter fra Samsø til Sicilien.

TAVOLINO in Helsinge offers a feast for all the senses. Inhale the aroma of freshly ground coffee. Let yourself be tempted by the delicious Summerbird chocolate. And enjoy the colorful sight of specialities from Denmark, Sweden, Italy ...

Frederiksborgvej 1, 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 76 50 55, www.tavolino.dk

Helsinge med de mange tilbudSo much on offer in HelsingeVærd AT opleVe

WORTH A viSiT

den store skulptur på rådhus-pladsen, udført af Hans Christian rylander / large sculpture on the town hall square by Hans Chri-stian rylander

legepladsen ved Vp Arkaden / Children’s play area at Vp Arkaden

de to store granit kunstværker på gågaden / Two large granite artworks on the pedestrian street

det nyrenoverede gadekærsan-læg med springvandet Newly renovated town pond area with fountain

springvandet på gågaden fountain on the pedestrian street

Helsinge Kirke / Helsinge Church

præstegårdsparken ved kirken præstegårdsparken ved kirken

frøen i gadekæret,

udført af jean Gauguin

The Frog in the village Pond, by jean

Gauguin

Page 13: Gribskov Guide 2010

13

The town of Helsinge is among North Zealand’s most busy commercial towns. All year round you can experience lots of different activities, together with a rich variety of supermarkets and specialist shops which help to make the town a bustling and attractive place. Stroll along Helsinge’s pedestrian street and get a feeling of the old commercial town, which is never at a standstill. The lovely new street pavement and adjoining areas, together with the newly renovated building facades gives you a strong sensation of a living town. In the summer there

is an abundance of entertainments arranged by local businesses, creating an even livelier atmos-phere. Moving around town is easy, with 2000 parking spaces, so parking the car is simple. Helsinge was in fact crowned the easiest and best town for car parking in Denmark in 2009. And parking is free.

Page 14: Gribskov Guide 2010

14

orv mand, det for børn ...Wow, it’s for kids ...Bliv inspireret til sjove og spændende oplevelser i børnehøjde

Du kravler gennem munden på det store uhyre på Sankt Helene i Tisvildeleje, eller du er jetpi-lot i den spændende træflyver på VP Arkaden i Helsinge.

Måske du udgiver dig for at være den ene af de tre musketerer inde på stendysserne i Valby Hegn, eller du tager en gyngetur på den nye flotte legeplads på Hornbæk Strand.

Mulighederne er mange for spændende ople-velser for børnene, det er faktisk kun fantasien der sætter grænserne.

Be inspired by fun and exciting child-centred play

Crawl through the mouth of the huge mon-ster on Sankt Helene in Tisvildeleje, or pilot the exciting wooden plane on VP Arkaden in Helsinge.

Maybe you want to be one of the three musketeers among the dolmens in Valby Hegn, or take to the swings in the new and brilliant playground on Hornbæk beach.

There are as many exciting experiences for children on offer as you can imagine.

stævn ud på Arresø med m/s frederikkeSail out on Arresø with M/S Frederikke

Lørdag - Søndag fra 22. maj - 29. august. Alle ugens dage kl. 12.30 og 14.30 fra 1. juli - 6. august. Varighed 1 time. Voksne: Kr. 65,- Børn: Kr. 30,- 3 timers frokostture og aften-picnicture. Voksne: Kr. 150,- Børn: Kr. 75,- Charterture: Kr. 1.600,- pr. time.

Saturday/Sunday 23 May – 30 August. Every weekday 12:30 and 14:30 from 1 July – 7 August. Duration 1 hour. Adult DKK 65, Child DKK 30, 3-hour lunch tour and picnic tour. Adult DKK 150, Child DKK 75. Charter tour DKK 1,600 per hour.

Halsnæs Turistbureau, Halsnæs Tourist information Gjethusgade 5, 3300 Frederiksværk, Tel. (+45) 47 72 30 01, www.visithalsnaes.dk

Stævn ud på Arresø med M/S Frederikke

Lørdag/søndag fra 23. maj til 30. august.Alle ugens dage kl. 12.30 og 14.30 fra 1. juli til 7.

august. Varighed 1 time.Voksne: Kr. 65,- Børn: Kr. 30,-

3 timers frokostture og aften-picnicture.Voksne: Kr. 150,- Børn: Kr. 75,-Charterture: Kr. 1.600,- pr. time

HALSNÆS TURISTBUREAUGjethusgade 5, 3300 FrederiksværkTlf. 47723001 www.visithalsnaes.dk

Værd AT opleVe / WORTH A viSiT

Veterantoget

The Vintage Train

legepladsen på Hornbæk strand

playground on Hornbæk beach!

sejltur med frederikke på Arresø

sailing trips on frederikke on Arresø

esrum Kloster og møllegård

esrum Abbey

Nordsjællands fuglepark

North Zealand’s

Tropical birdpark

Naturlegeplads på

sankt Helene

The nature playground

at sankt Helene

Page 15: Gribskov Guide 2010

15

Page 16: Gribskov Guide 2010

16

esrum Kloster og møllegård – en verden af oplevelserEsrum Abbey and Esrum Møllegård – a world of experiences

Året rundt er der noget at opleve. Fra sjove fa-milieaktiviteter og grufulde spøgelsesaftener til spændende møder med kulturfolk. Og naturen omkring os er et kapitel for sig selv. Den skal opleves.

Sommerferie og Riddermarked

Mød skønne jomfruer, tapre riddere, kanonerer, kræmmere, kællinger, krigere og mange flere ... Køb et Ridderpas og prøv alle de sjove udfor-dringer på markedspladsen.

Sommerferien er fyldt med masser af skægge og lærerige aktiviteter for hele familien. Tag en tur i hestevognen, kæl med kaninerne eller tag kampen op mod en ægte ridder.

Café Daniels Kilde

Besøg den familievenlige sommercafé. Her kan I få frokost, kaffe og hjemmebagt kage, friskbagt brød og lækre specialiteter fra vores køkken.

Esrum Kloster & Møllegård

I 1151 kom de første cisterciensere til Esrum og i 500 år er det munkene, der fylder stedet med bøn og arbejde. I 1800-tallet bygges den idylliske bindingsværksgård Esrum Møllegård.

Experiences all year round. From fun family activities and spooky ghosts and ghouls nights, to exciting cultural arrangements. The wonder-ful surrounding countryside is an attraction in itself. It has to be experienced.

Summer holiday and the Medieval Market

Meet pretty maidens, valiant knights, canons, peddlers, crones, warriors and much more. Purchase a Knight Ticket and try all of the challenges on the market place. The summer holiday is full of lots of amusement and learning activities for the whole family. Take a horse-drawn carriage tour, pet the rabbits or fight a real knight.

Café Daniels Kilde

Visit the family-friendly summer café. Lunch, coffee, homemade cake, fresh-baked bread and delicious house specialities

Esrum Abbey & Esrum Møllegård

The first Cistercians came to Esrum in 1151 and for 500 years munks have prayed and worked in the abbey. The idyllic timber-framed Esrum Møllegård was built in the 19th century.

ÅbNiNGsTider

OPENiNG HOuRS

sommer/summer:

1/4-24/10: 10.30-16.30

lukket man / Closed mon

Vinter/winter:

25/10-31/3: 11-16

esrum Kloster & møllegård

Klostergade 11-12, esrum

3230 Græsted

Tel. (+45) 48 36 04 00

www.esrum.dk

[email protected]

Page 17: Gribskov Guide 2010

17

Page 18: Gribskov Guide 2010

18

En palet af alverdens vel nok smukkeste farver, er det første der tager imod dig i Nordsjællands Fuglepark & Zoo, og ledsaget af fuglenes sær-egne lyde og skønsang kan du lade dig forføre af de mange unikke sanseindtryk.

På din vej rundt ad de små snørklede stier bliver du overvældet af følelsen af at være med på safari – tropiske fugle, kænguruer, silkeaber, klappe geder, øgler, padder – indtrykkene griber fat i dig og parkens dyr er nysgerrige og byder dig velkommen.

Fuglene

Næsten 900 fugle bor i store rummelige volierer. Der hvor det kan lade sig gøre, har fugleparken sat flere arter sammen for at genskabe så meget af fuglenes naturlige levevis som muligt.

A palette of the world’s most beautiful colours greets you as you enter Nordsjællands Fuglepark & Zoo (North Zealand’s Bird Sanctuary & Zoo). Allow yourself to be seduced by the many amaz-ing sights as you listen to the sound of unique and wonderful birdsong.

On your way round the small twisting path-ways you will feel overwhelmed by the feeling of being on safari – tropical birds, kangaroos, marmosets, goats, lizards, amphibians – the sight and sounds leave a lasting impression on you while park animals as curious as the guests bid you welcome.

Birds

Nearly 900 birds live in spacious aviaries. Wher-ever possible, the bird sanctuary has grouped several species together in an effort to recreate as natural a habitat and lifestyle as possible.

Nordsjællands Fuglepark, Sodemarksvej 22 3230 Græsted, tel. (+45) 21 23 67 37 www.nordsjaellandsfuglepark.dk

blandt fugle, kænguruer og silkeaber i esrumSurrounded by birds, kangaroos and marmosets in Esrum

oplev fodringen

af en lorie helt tæt på.

Gå ind i volieren med et

bæger nektar, så drikker

fuglen direkte af din hånd.

experience the feeding of an

lorie. Come into the aviarie,

get a cup of nectar and

the lorie will drink of

your hand.

Page 19: Gribskov Guide 2010

italienske drømme i Tisvilde italian dreams in Tisvilde

deN røde TomAT

Hovedgaden 45

3220 Tisvildeleje

Tel. (+45) 48 70 45 46

www.denrodetomat.dk

lAmA GlAs

Holløselund strandvej 51

3210 Vejby

Tel. (+45) 48 70 48 10

www.lamaglas.dk

[email protected]

Hvad har et italiensk pizzaria og et glas-pusteri egentlig til fælles? Faktisk mere end man skulle tro

Både pizzeriaet Den Røde Tomat og glas-pusteriet LaMa Glas er nemlig resultatet af parret Claus Nielsen og Laura Madsens store passion for det italienske. Begge bruger de i dag inspiration fra deres mange rejser til Italien på hver deres måde, men en ting kan man dog være sikker på at finde begge steder – en stor og meget varm ovn.

På Holløselund Strandvej har Laura Madsen omdannet den gamle lade på parrets gård til glaspusteri, hvor hun via blandt andet italienske teknikker og med sans for de rene skandinavi-ske linjer fremtryller små glasmirakler, der er et besøg værd.

Claus Nielsen har ligeledes med øje for det italienske håndværk åbnet et pizzeria på Ho-vedgaden i Tisvildeleje sammen med partnerne Roberto og Safet. Målet var at skabe et pizzeria, der en gang for alle skulle vise, at pizza lavet med italienske kvalitetsprodukter, bagt af nogle af Danmarks mest kyndige hænder med rette kan kaldes en delikatesse.

What does an Italian pizzeria and a glass-works have in common? Much more than you suppose

The pizzeria Den Røde Tomat and glass-works LaMa Glas is the creation of couple Claus Nielsen and Laura Madsen, who love all things Italian. Both take inspiration from their travels in Italy to make wonderful creations – and both use a big hot oven!

Laura Madsen has converted the old barn on their farm to a glassworks where she uses Italian techniques and Scandinavian design sensibility to create small miracles of glass. A visit not to be missed.

Claus Nielsen also has an eye for Italian craftsmanship and he and business partners Roberto and Safet, opened a pizzeria on the main street in Tisvildeleje. Their aim was to show everyone that a pizza made with Italian-quality products, oven-baked by experts can truly be called a delicacy.

19

Page 20: Gribskov Guide 2010

20

Det grønne Nordsjælland er fyldt med oplevel-ser, der bare venter på at du skal tage dem i brug.Vi gør meget for at passe godt på naturen, og kan derfor byde på spadsereture, cykelture, løbeture eller andre former for ture i et næsten uspoleret grønt område.

I Danmark har vi Skov- og Naturstyrelsen, som med deres mange dygtige medarbejdere, sørger for at naturen er tilgængelig året rundt. Måske de allerstørste ferieoplevelser venter i det grønne, og så er det oven i købet gratis.

The green countryside of North Zealand is full of wonderful things for you to experience.

We do our best to look after the natural environment and can therefore offer some great places in which to walk, run, cycle, etc. in a beau-tiful, unspoilt area.

The Danish Forest and Nature Agency and its talented employees ensure people have access to nature all year round. Perhaps your most reward-ing holiday experience awaits you in the green countryside, and it’s all free.

Naturen er altid åben Nature is always open

Motion i naturen Exercise in the open

rend og Hop i Tisvilde Hegn. løbe eller gang ruter (købes på sankt Helene i Tisvildeleje) leap and Hop in Tisvilde Hegn. run or stroll along routes (purchase at sankt Helene in Tisvildeleje)

Cykelrute 33 Gilleleje–Hillerød (skov- og Naturstyrelsen) Cycle route 33 Gilleleje–Hillerød (danish forest and Nature Agency)

Cykelrute 32 Tisvildeleje–Hillerød (skov- og Naturstyrelsen) Cycle route 32 Tisvildeleje–Hillerød (danish forest and Nature Agency)

sundhedsspor: Tisvilde Hegn–Aggebo og Græsted Hegn–Valby Hegn (skov- og Naturstyrelsen, Nordsjælland) se mere på www.skovognatur.dk workout routes Tisvilde Hegn–Aggebo and Græsted Hegn–Valby Hegn (danish forest and Nature Agency, North Zealand) see more at www.skovognatur.dk

Cykelrute 47 fra Helsingør–Hundested (brochure på turistbureauet) Cycle route 47 from Helsingør–Hundested (brochure from tourist information)

Cykelrute 701, 702, 703, 704, 705 i Gribskov Kommune (brochure på turistbureauet) Cycle route 701, 702, 703, 704, 705 in Gribskov municipality (brochure from tourist information)

Værd AT opleVe

WORTH A viSiT

Troldeskoven, Tisvildeleje

Gilbjergstien, Gilleleje

stendysserne i Valby Hegn

The dolmens in Valby Hegn

Arresø / Arresø lake

Alsønderup enge

Alsønderup meadows

Gribskov / Gribskov forest

Hornbæk plantage

Hornbæk plantation

solbjerg engsø

solbjerg engsø lake

Holløse bredning / Holløse broads

esrum sø / esrum lake

Tibirke bakker / Tibirke hils

søborg slot / søborg Castle

Hornbæk sø / Hornbæk lake

yderligere oplysninger på

More information at

www.skovognatur.dk

Page 21: Gribskov Guide 2010

21

Page 22: Gribskov Guide 2010

22

spiselige sommerblomsterEdible summer flowers

Af Camilla Plum, Fuglebjerggaard

Det er ligesom kløe, man bliver simpelthen nødt til at klø igen. Når blomsterne og krydderurter-ne vælter af sted over alle bredder i haver, karme og potter, når den ene vidunderlige busk efter den anden åbner sluserne for sine dufte, og der dufter forjættende overalt, bare man går forbi, når sommerblomsterne strutter af ungdom og lykkeligt ukoordineret farveglæde, og roserne aldrig har været skønnere, så må det bare ske. Overvældet af yndigheden begynder jeg at snige blomster ned i maden, ud over maden, ud over alting, og det fortsætter, indtil de sidste blom-ster er visnet i november.

Blomstrende mad gør størst indtryk på gæster, især kvinder, det skal indrømmes. Mænd skubber dem diskret ned under tallerkenen eller hen i potteplanterne. Blomster i maden er noget, vi kvinder gør for hinandens skyld. Ligesom nyt tøj og mascara, nye vattæpper og gardiner nok heller ikke er for mænds og børns skyld, men

simpelthen for vores egen skyld. Ren, uforfal-sket æstetik, som er så nødvendig for at synes, at livet er godt. Smagen er en anden lykkelig dimension ved at spise blomster. De kan smage engleagtigt godt, dufte så maden bliver liflig helt ud i kanterne, de kan få mad og bagværk til at vibrere, eller de kan nøjes med at være fine at se på. Man skal ikke rynke på næsen af noget af det. Blomster er vidunderlige, de gør os glade helt ned i tæerne. Man har lov til at føle sig både klog, smuk og fyldt med overskud; og det føler man virkelig, man er, når man ikke bare nøjes med at kigge på, men også spiser blomster.

Sommerlandet er fuldt af blomster, hyben ro-serne som er de allerbedste i desserter, til sylte-tøj, og i denne her ufatteligt duftende rosensaft, kan man samle helt gratis langs stranden.

Mange har lavendler i haven, og ellers er det da bare at få dem plantet et sted med bagende sol, for ud over at dufte og pynte, så er lavendler en uundværlig del af denne her duftende kryd-deriblanding. God fornøjelse ...

fuGlebjerGAArd

Hemmingstrupvej 8

3200 Helsinge

Tel. (+45) 48 39 39 43

www.fuglebjerggaard.dk

Page 23: Gribskov Guide 2010

23

fuglebjerggaard bryggeriFuglebjerggaard åbnede sit eget lille økologiske bryggeri i 2005. Siden er der blevet brygget på livet løs, og øllet, som de kalder “Kølsters”, kan købes i går-dens butik. Øllet er noget ganske særligt, fordi alle bryg-geriets råvarer – malten og humlen – dyrkes og fremstilles på gården. Og vandet kommer nede fra egnens fantastisk rene og velsma-gende grundvandsmagasin, et underjordisk hav kaldet Alnarp-bassinet, som deles med skåningerne.

fuglebjerggaard breweryFuglebjerggaard opened its own small organic brewery in 2005. Since then brewing activities have been in full swing, and the beer, which they have named “Kølsters”, may be purchased in the farm shop.The beer is quite special, because all of the raw ingredients, the malt and the hops, are grown and produced on the farm. And the water comes from the district’s fantastic, clean and tasty groundwater reservoir, a subterranean lake known as the Alnarp basin, which we share with the people of Skåne in Sweden.

by Camilla Plum, Fuglebjerggaard

It’s like an itch you can’t stop scratching. When flowers and herbs are blossoming in abundance all over the gardens, on windowsills and in pots, when one scent-laden bush after another opens; their scents stirring the air as I pass, when the summer flowers exude youthful freshness and colours are in full riot and the roses have never looked so beautiful ... I have to do it.Full of de-light, I begin to slip flowers into food, over food, over everything, until the last flowers wilt in November.

Food that contains flowers makes a big impres-sion on guests, especially female guests. Men tend to discreetly hide the flowers under their plates or put them in a flower pot. Flowers in food is something women do for each other. Just like new clothes or mascara, new quilts and curtains aren’t for the sake of the men or the children, they’re for the sake of women. Pure, natural aesthetic, an essential part of believing life is good.

The taste of flowers is another happy dimen-sion in all this. Flowers can make food taste angelic, the aroma can make the meal delicious beyond compare – food and baking vibrate with its magic. Or they can be enjoyed as a fine garnish. You mustn’t turn your noise up at such delicious fare. Flowers are wonderful, they make us happy all over. You’re allowed to feel smart, lovely, with energy to spare, and that’s just what you are when you don’t just look at flowers but use them in your cooking.

Summer is a wonderland of flowers, rose hips are best for deserts and jam, and in this wonder-fully aromatic rose cordial. You can collect them along the beach - for free.

A lot of people have lavender in their gardens or in a sunny spot, because it smells and looks wonderful, and it’s an essential ingredient of this aromatic seasoning. Enjoy ...

Page 24: Gribskov Guide 2010

24

shopping

Haagensen’s Eftf.Vestergade 1 · 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 41 15

Lad dig inspirere til flotte armbånd, fanta-stiske halskæder og unikke øreringe. Nyd det store udvalg af smukke troldekugler.

Let yourself be inspired by the beautiful bracelets, amazing necklaces and unique ear-rings. Enjoy the large selection of beautiful Troll beads.

2TAL Willy’s RadioVestergade 7 · 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 40 57 · www.2tal.dk

Design der passer til dit hjem – hvis kun det allerbedste er godt nok til dig, er SAM-SUNG det logiske valg.

Design that matches your home – if only the best is good enough, then make SAMSUNG your logical choice.

Arnold Busckøstergade 17-19 · 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 40 01 www.arnoldbusck.dk

Bøger om Nordsjælland. Stort udvalg af bøger, kontorartikler m.m. Det er her du finder lokalhistoriske bøger.

Books on Sealand. Large selection of books, stationery etc. Here you find books about local history.

Troldeæskenøstergade 29 · 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 39 09 90 · www.troldeshop.dk

Tøj til din Trold. Sjovere shopping for store og små.

Clothes for your Troll. Fun shopping for everyone.

SmykkeHusetHavnevej 3 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 11 40 · www.smykkehus.dk

Hos SmykkeHuset finder man ægte modesmyk-ker og klassiske designs, samt et stort udvalg af unikke Troldekugler.

At “SmykkeHuset” you will find genuine fashion jewelry and beautiful designs together with a large selection of the unique Troll beads.

Page 25: Gribskov Guide 2010

25

shopping

Gubi’s Krambod & Hobbyøstergade 6 ·3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 34 56 www.gubis.dk

Vi byder dig velkommen i en af Nordsjællands største og mest velas-sorterede hobbyforretninger. Butikken er på 450 kvm og der er 6 for-skellige afdelinger med bl.a. broderiartikler, dekorationsmaterialer, sy- hækle- og strikkeartikler, festartikler, brugte ting og sager.

Well-stocked hobby shops. The shop is at 450 m2 and there are 6 differ-ent areas, with sewing, knitting and crocheted articles, decoration mate-rials, embroidery Articles, Hobby Articles, Party articles and Antiques.

Chokoladeværkstedet Jotastæremosen 49 A 3250 Gilleleje Tel. (+45) 38 10 90 25 www.chokoladevaerkstedet-jota.dk

Her kan du få håndlavet chokolade af bedste kvalitet. Flødeboller, chokoladestænger, dessertchokolade, chokoladegaver. Besøg butikken og køb direkte fra fabrikken.

Here you can find handmade chocolates of the highest quality. Snow-balls, chocolate bars, chocolate dessert, chocolate gifts. Visit the shop and buy direct from the factory.

WettendorffHavnevej 13 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 70 70 66 www.wettendorff-butik.net

Elegant tøjforretning lige ud til Gilleleje havn. Hovedsageligt mærker fra gode nor-diske designere forhandles i en hyggelig og afslappet atmosfære.

Wettendorff you find close to the harbour in Gilleleje. Brands of Scandinavian designers are sold in a friendly and relaxed atmosphere.

Gilleleje Cyklermøllegade 5 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 38 10 www.gillelejecykler.dk

Lille hyggelig cykel forretning med et stort udvalg af cykler og tilbehør til både børn og voksne. Reparationer udføres til fuld tilfreds-hed.

A little bicycle shop with a wide range of bicy-cles and accessories for children and adults. Repairs of all kinds carried out and satisfac-tion guaranteed

Prikken over i’etVesterbrogade 3 d 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 30 25 www.prikkenoveriet.dk

Du finder prikken over i’et på torvet i Gil-leleje i form af anderledes sko og tilbehør fra mærker som Fly, Tommy Hilfiger, Bjørg, Gidigio, Art, Camper etc.

“Prikken over i’et” you find at the square in Gilleleje. You find shoes and accessories from Fly, Tommy Hilfiger, Bjørg, Gidigio, Art, etc.

Page 26: Gribskov Guide 2010

26

shopping

Tina AVesterbrogade 8 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 39 33 66 www.tina-a.dk

Her bliver du forkælet fra top til tå, med læk-kert tøj, smarte pelse, sko og tasker i absolut verdens-klasse, uanset om det er sommer eller vinter.

Get spoiled from head to foot in yummy clothes, smart fur coats, shoes and handbags ranking among the best in the world – whether it is summer or winter.

Birthe Frandsenøstergade 8 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 40 05

Forkæl dig selv, nyd det store udvalg i smyk-ker, ure m.m. Find den eksklusive gave til hende og ham.

Pamper yourself, enjoy the large selection of jewelry, watches, etc. Find the exclusive gift for her and him.

Helsinge RejsebureauGilleleje Hovedgade 28 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 79 33 66 www.helsinge-rbu.dk

Dit lokale Rejsebureau – til både forretnings-rejser, golf- og ferierejser.

Your local travel agents - for both business trips, golf and leisure travel.

Handelsbankenrundinsvej 4 3200 Helsinge Tel. (+45) 44 56 32 00 www.handelsbanken.dk/helsinge

Har du brug for at veksle penge, eller måske overføre penge hjemmefra, så er det her du kan få hjælp.

If you need to change money, or perhaps transfer money from home, this is where you can get help.

StrikkegallerietVesterbrogade 19 3250 Gilleleje · Tel. (+45) 28 40 29 45 www.strikkegalleriet.dk

Hos os finder du et stort udvalg i Færøsk design af mærket ”Sirri”, samt plaider, hjem-mesko, sokker og meget andet i 100 % uld.

With us you will find a large selection of Faroese design of the brand ”Sirri”, as well as blankets, slippers, socks and much more in 100% wool.

Irmaøstergade 18 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 61 75 www.irma.dk

Kvalitet, friskhed, økologi og service. Super-marked med alt til ferien.

Quality, freshness, organic produce and superb service. The supermarket with everything you need for your holiday.

Page 27: Gribskov Guide 2010

27

shopping

Uldgalleriet – Garn og Designøstergade 2 · 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 71 36 www.uldgalleriet.dk lukket tirsdag/Closed tuesday

Garner og opskrifter fra flere Danske desig-nere, færdigstrik, plaider, filtede hjemmesko/støvler, tøj fra E-design, Boheme og Haugland.

Yarns and patterns from several Danish designers, knitwear, plaids, felt slippers/boots, clothing from E-design, Boheme and Haugland.

Bruuns Optik Vestergade 21, 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 66 30 www.bruunsoptik.dk

FLEYE er dansk design når det er bedst! Kollektionerne, der er udført i letvægts titanium og acetat, er en farverig eksplosion af innovation og design.

FLEYE is Danish design at its best! Collec-tions carried out in lightweight titanium and acetate, is a colorful explosion of innovation and design.

Bijé Fritid & Campingbomose Allé 19 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 31 10 www.bije.dk

Salg af nye og brugte campingvogne. Velas-sorteret udstyrsbutik. Stort service værksted.

Sales of new and used caravans. Well-stocked equipment store. Large service workshop.

Nordtag A/Smestervangen 7 3230 Græsted Tel. (+45) 48 36 36 36 www.nordtag.dk

Er taget utæt? Så skal du bruge specialister der er hurtige, effektive og med kvalitet på toppen.

Is your roof leaking? Then come to the fast professionals where quality is standard.

Rex cyklerbymosevej 9 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 49 99 www.rex-cykler.dk

Nordsjællands største cykelforretning. Cykler, reservedele og tilbehør. Reperationer udføres hurtigt og effektivt.

The biggest bicycle store in North Zealand. Bicycles, spare parts and accessories. Repairs carried out quickly and efficiently.

Stof & Garnstationsvej 1 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 31 10

Kreativ og levende gør det selv butik, med en masse inspiration til børn og voksne. Stort udvalg i stoffer, garn, sy- og strikke tilbehør.

Shop with fabrics sold by the metre, knitting wool and lots of sewing materials and with a lot of inspiration for children and adults.

Page 28: Gribskov Guide 2010

28

Pizza, gourmet, dansk, fransk?

Mulighederne er mange i Nordsjælland. Der er noget for næsten enhver pengepung, og noget for hele familien.

Måske et godt sted, hvor I kan kigge hinan-den dybt i øjnene, uden at blive generet af andre. Her på siderne finder du nogle af de bedste i alle kategorier.

Pizza, gourmet, Danish, French?

There are many options in North Zealand. Something to suit all budgets, and for all the family.

Perhaps a romantic and intimate location where you can enjoy each others company in privacy. On these pages you’ll find something to suit your needs.

Hvor skal vi spise Where to eat

Restaurant Sofiebygmarken 30 · 3220 Tisvildeleje · Tel. (+45) 48 70 98 50 www.helene.dk · [email protected]

På feriecentret Sankt Helene i Tisvildeleje finder du den hyggelige Restaurant Sofie. Når børnene har forsynet sig fra børnebuffeten kan de voksne nyde livet og en god flaske vin. Restaurant Sofie er natur-ligvis også åben for de der ikke bor på feriecentret.

At Sankt Helene Holiday Centre in Tisvildeleje you will find the cosy Restaurant Sofie. After the children have helped themselves to the children’s buffet the grown ups can sit back and enjoy life over a good bottle of wine. Restaurant Sofie is naturally open to the general public.

Far til 4familie og fiskerestaurant · Alfavej 21 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 49 71 76 72 /21 48 38 25 · www.far-til-4.dk · [email protected]

Når du sidder på Familie- og Fiskerestauranten Far til 4 i Gilleleje, har du en smuk udsigt over klitterne med Kattegat i baggrunden. På din tallerken er der udsigt til et lækkert måltid fra det meget spændende menukort.

When you dine at the family fish restaurant Far til 4 in Gilleleje you can be sure of a wonderful view of the dunes with Kattegat in the background. The culinary prospects from the restaurant’s exciting menu are no less mouth-watering.

Restaurant Gilleleje Havn Havnevej 14 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 30 39 www.gillelejehavn.dk

Restauranten er beliggende i fiskerlejet i den gamle bydel med den dejligste udsigt over havnen.

The restaurant is located in the fishing village in the old part of the town with a beautiful view.

Page 29: Gribskov Guide 2010

29

Café EllenVesterbrogade 3 c 3250 Gilleleje Tel. (+45) 49 28 03 35 www.mariehjem.dk/ellen

Her serveres kaffe, kage, sand-wich og tærte samt øl og vin.

Here is served coffee, sand-wiches, cakes, tarts as well as beer and wine.

Byens pizzaria & caféVestergade 9 b 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 38 86 [email protected] www.byenspizza.dk

Her kan du få mange forskellige slags pizza, børnemenuer, pasta, salater, bøffer m.m.

Here you can get many differ-ent kinds of pizza, pasta, salads, steaks etc.

Café de PlaceA. r. friisvej 17 3100 Hornbæk Tel. (+45) 49 70 13 70

Café/restaurant på kanten af klitterne. Nyd sommerens grill-buffet eller den berømte Horn-bæk burger.

Café/restaurant on the edge of the dunes. Enjoy the summer barbecue buffet or the famous Hornbaek burger.

FeriekroenTinkerup strandvej 8 A 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 10 11 www.feriekroen.dk

Restaurant og selskabslokaler i naturskønne omgivelser.

Here are restaurant and func-tion rooms in an area of natural beauty.

Café Daniels Kildeesrum kloster & møllegård esrum Abbey & møllegård Klostergade 11-12 · 3230 Græsted Tel. (+45) 48 36 04 00 [email protected] · www.esrum.dk

Her serveres velsmagende økolo-giske frokostretter og til kaffen byder vi på hjemmebagt kage.

Tasty organic lunch menu and home baked cake with coffee.

Brasseriet – Gilleleje HavnNordre Havnevej 3 · 3250 Gilleleje · Tel. (+45) 48 30 21 30 [email protected] · www.brasseriet-gilleleje.dk

På havnen i Gilleleje, udsigt over vandet. Danske retter krydret med det klassisk franske brasserie køkken.Serverer frisksmurt og veltillavet smør-rebrød, fisk, skaldyr og møre bøffer. Nyd frokost/middag med udsigt til havnemiljøet eller i den hyggelige gårdhave.

On the harbour in Gilleleje, wonderful view over the sea. Serving Dan-ish dishes “spiced with” the classic french brasserie kitchen. Danish open-faced sandwiches, fish, shell-fish and tender steaks. Enjoy lunch/dinner with view to the harbour environment or in the cozy garden.

Hvor skal vi spise Where to eat

Adamsens fisk, skaldyr og sushibarGilleleje Havn Havnen 2 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 09 27 [email protected]

Køb frisk fisk her til at tage med hjem eller nyde på havnen.

Here you can buy fresh fish and either bring it home or enjoy at the harbour.

Page 30: Gribskov Guide 2010

30

Hvor skal vi sove Where to sleep

KildegaardHovedgaden 52 · 3220 Tisvildeleje · Tel. (+45) 48 70 71 53 www.kildegaard-tisvildeleje.dk · [email protected]

Kildegaard ligner også i 2010 stadig mere “Fawlty Towers” (Halløj på Badehotellet) end Danticon Hotels Incp. Kildegaard står for hjemlig hygge, afslappet atmosfære, samt høflig og venlig betjening. Allerede i 1930’erne var Kildegaard et af flere pensionater i Tisvildeleje.

In 2010, Kildegaard continues to resemble “Fawlty Towers” more than it does Danticon Hotels Inc. Kildegaard stands for a homely, cosy, relaxing atmosphere as well as polite friendly service. During the 1930s, Kildegaard was one of several guesthouses in Tisvildeleje.

Sankt Helenebygmarken 30 · 3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 48 70 98 50 · www.helene.dk · [email protected]

Når du overnatter på Feriecentret Sankt Helene har du meget at vælge imellem. 25 velindrettede ferielejligheder, 40 store og lyse fami-lieværelser samt 28 små charmerende campinghytter.

There is a great deal to choose from when you spend the night at Sankt Helene Holiday Centre. 25 well-equipped holiday apartments, 40 bright spacious family rooms and 28 small charming camping lodges.

Hotel StrandVesterbrogade 4 C · 3250 Gilleleje · Tel. (+45) 48 30 05 12 www.hotel-strand.dk · [email protected]

Hotel Strand blev bygget i 1896 i Gilleleje centrum og er gennem årene nænsomt restaureret. Huset indeholder 1. og 2. sal med dejlige værelser som er forskellige. På vandsiden er der 5 hyggelige dobbelt-værelser, alle med balkon.Kun 100 m til havet og havnen.

Hotel Strand was built in 1896 in Gilleleje town centre and over the years it has been lovingly restored. The hotel comprises a first and second floor with beautiful rooms, all of which are different. Facing the water are five cosy double bedrooms all with balcony.

Bymose Hegn Hotel & Kursuscenterbymosegårdsvej 11 · 3200 Helsinge · Tel. (+45) 48 79 84 00 www.bymosehegn.dk · [email protected]

Bymosehegn Hotel og Kursuscenter i Helsinge er et attraktivt kon-ferencehotel med professionelle faciliteter. 113 velindrettede dobbelt værelser , trådløst internet, indendørs swimmingpool og sauna. 7 ha udendørsfaciliteter med bl.a. volleyball og petanque.

Bymosehegn Hotel and Kursuscenter (Conference Centre) is an attrac-tive hotel and conference centre with professional facilities. 113 nicely-furnished double rooms, wireless internet, indoor swimming pool and sauna. Seven hectares of outdoor facilities, incl. volleyball and pétanque.

Page 31: Gribskov Guide 2010

31

bed & breakfast

Smattán B&BGilleleje Hovedgade 32 3250 Gilleleje · Tel. (+45) 61 78 61 32 [email protected] · www.smaattan.dk

3 dobbeltværelser med mulighed for ekstra opredning. Køkken og bad. 3 double rooms and the option of an extra bed. Kitchen and Bathroom.

Søgaarden B&Bdragstrupvej 5 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 26 80 93 62 · [email protected]

Anneks med eget køkken og bad og mulighed for opredning.Annex with own kitchen and bathroom and the option of an extra bed.

Sally Kit Skou B&Brørholmsvej 11 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 29 21 31 36 [email protected] · www.sallykit.dk

Hyggeligt anneks centralt i Gilleleje. Eget køkken og bad. Trådløst internet.Annex close to the Gilleleje center. Own kitchen and bathroom. Wireless internet.

Nordre Strandvej B&BNordre strandvej 12 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 20 96 76 13 · [email protected]

Lille hus med køkken, bad og 5 sove- pladser. Tæt på stranden. P-plads og have.Little house with kitchen, bathroom and 1 bedroom/sleeps 5. 20 metres from the beach. Own parking lot and garden.

Hagelund B&Bstentevej 3 · 3210 Vejby · Tel. (+45) 48 70 25 17/ 22 95 35 87 · [email protected]

2 ferielejligheder (4 pers. i hver) med opvaskemaskine og udsigt til Ellemosen og fuglereservat.2 apartments (4 persons each) dishwascher and view to Ellemosen and a bird sanctuary.

Gilleleje B&B, HøveltegårdGræstedvejen 38 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 40 18 85 07/48 30 11 56 [email protected] · www.bbgilleleje.dk

5 værelser, 3 bad, køkken og stue. Hygge-lig, nyrenoveret gård tæt på centrum.5 double rooms, 3 bathrooms, kitchen and living room. Idyllic farm close to center.

Møllegade B&Bmøllegade 14 · 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 35 56 26/ 21 27 07 89 [email protected]

Anneks med entré, køkken, bad, stue/sove-værelse. Tæt på strand og forretninger.Annex with kitchen, bathroom, living room (double bed). Close to beach and stores.

Hårlandsgård B&BHaarlands Allé 12 · 3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 48 70 83 96 [email protected] www.haarlandsgaard.dk

3 værelser/6 sovepladser, 1 ferielejlighed.3 rooms/6 sleeps, 1 holiday apartment.

Egi Svendsen B&Bøstergade 12 · 3250 Gilleleje · Tel. (+45) 48 17 68 17 [email protected] · www.123hjemmeside.dk/bedogbreakfast-gilleleje

2 selvstændige anneks/lejligheder med stue, soverum, køkken, bad & toilet.2 annexes with own living room, kitchen and bathroom.

Page 32: Gribskov Guide 2010

32

AttraktionerAttractions

Esrum KlosterCistercienserkloster ved esrum sø. Cistercian monastery beside esrum lake. Klostergade 11-12 3230 Græsted www.esrum.dk

Gilleleje HavnGilleleje HarbourHavnen 6 3250 Gilleleje www.visitgribskov.dk

MunkeruphusKunstmuseum med skiftende udstillinger. Art museum. munkerup strandvej 78 3120 dronningmølle www.munkeruphus.dk

Det Gamle Husfiskerhus fra 1820’erne. / shows how a fisherman’s familiy lived in the 1820’s.Gilleleje Hovedgade 49 3250 Gilleleje ww.hhkc.dk

Rudolph Tegners museummuseum og statuepark. museum and statue park.museumsvej 19 3120 dronningmølle www.rudolphtegner.dk

Gilleleje Museumbl.a. udstilling om jødetransporterne til sverige. / exhibition about the transport of jews to sweden i 1943.Vesterbrogade 56 · 3250 Gilleleje www.hhkc.dk

Hornbæk HavnHornbæk HarbourHavnevej 34 3100 Hornbæk www.hornbaekhavn.dk

Bymuseet Kongensgaveskiftende udstillinger. The story of Helsinge up to now.østergade 55 3200 Helsinge www.hhkc.dk

Laugø Smedjesmede demonstrerer det gamle håndværk. Here the horsesmiths demonstrate the old craft of making horseshoes.laugø byvej 2 · 3200 Helsinge www.hhkc.dk

Esrum MøllegårdVandmøllens historie fra 1151. watermill built by monks in 1151.Klostergade 11-12 3230 Græsted www.esrum.dk

Fyrhistorisk Museum på Nakkehovedfyrhistorie fra 1800 tallet. / lighthouse history and cultural landscape.fyrvejen 20 + 25 A · 3250 Gilleleje www.hhkc.dk

Skibshallernefiskernes historie fra middelalderen til i dag. The story of North Zealands fishermen. Gilleleje Hovedgade 49 3250 Gilleleje www.hhkc.dk

Ramløse Mølle & HåndværkermuseumHollandsk mølle fra 1908 dutch mill from 1908møllelodden 4 · 3200 Helsinge www.hhkc.dk

Asserbo Slotsruinruin af slot fra 1100-tallet. ruin af the castle built in the 12th century. bisp Absalonsvej 3300 frederiksværk www.skovognatur.dk

Page 33: Gribskov Guide 2010

Langs den nordsjællandske kyst fra Rungsted til Hornbæk kan du opleve uforglemmelige stunder på vore charmerende unikke hoteller. Centralt fra København og tæt på alfarvej. Det perfekte udgangspunkt for oplevelser i naturen, de mange golfbaner, slottene og de mange seværdigheder i Nordsjælland.

4 skønne hoteller

HOTEL VILLA STRAND – primært åbent fra juni til september, har 16 værelser og havelåge direkte til 1. klitrække.

HOTEL HORNBæKHUS – åbent hele året for overnatning, konferencer og fester, har 27 væ-relser. 100 m fra centrum og 200 m til stranden.

HOTEL BRETAGNE – åbent for overnatning,konferencer og fester hele året og om sommeren i a la carte restauranten. Bretagne er kørestols-venligt, har 26 værelser, 150 m. til byen og en fantastisk udsigt over søen.

SOPHIENBERG SLOT – i Rungsted har 32 væ-relser, åbent for overnatning samt konferencer og selskaber.

Along the coast of North Zealand from Rung-sted to Hornbæk you can while away unforget-table hours in our charming and unique hotels. Centrally located from Copenhagen and close to the main road. The perfect starting point to experience the countryside, golf courses, castles and wealth of attractions in North Zealand.

4 lovely hotels

HOTEL VILLA STRAND – primarily open June–September, with 16 rooms and garden gate direct to the first sand dunes.

HOTEL HORNBæKHUS – open all year round for overnight accommodation, conferences and parties. Has 27 rooms. 100 m from the centre and 200 m from the beach.

HOTEL BRETAGNE – overnight accommoda-tion, conferences and parties all year round. A la carte restaurant in summer. The hotel is suitable for wheelchairs, has 26 rooms, 150 m to the town and a fantastic lake view.

SOPHIENBERG SLOT – in Rungsted, has 32 rooms, overnight stays, conferences and parties.

et stenkast fra København – et smut fra vandet A stone’s throw from Copenhagen – close to the water

HoTel VillA sTrANd

Kystvej 12

3100 Hornbæk

Tel. (+45) 49 70 00 88

[email protected]

www.villastrand.dk

HoTel HorNbæKHus

skovvej 7

3100 Hornbæk

Tel. (+45) 49 70 01 69

[email protected]

www.hornbaekhus.com

HoTel breTAGNe

sauntevej 18

3100 Hornbæk

Tel. (+45) 49 70 16 66

[email protected]

www.hotelbretagne.dk

sopHieNberG sloT

rungsted strandvej 219

2960 rungsted

Tel. (+45) 45 76 09 00

[email protected]

www.sophienberg.dk

33

Page 34: Gribskov Guide 2010

34

KunstnereArtists

Velkommen i HandelsbankenWelcome to HandelsbankenHar du brug for at veksle penge, eller måske overføre penge hjemmefra, så er det her du kan få hjælp.

If you need to change money, or perhaps transfer money from home, this is where you can get help.

Handelsbanken rundinsvej 4 3200 Helsinge Tel. (+45) 44 56 32 00 www.handelsbanken.dk/helsinge

Atelier WittImpressionistisk landskabs maler.Impressionist landscape painter.

ellemosevej 1a, ramløse · 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 71 36 38 / 27 20 18 65 [email protected] · www.atelierwitt.com Åbent dagligt / open daily 16-20

Gerry Dinnagepermanent udstilling på permanent exhibition inrestaurant Gilleleje HAVN Havnevej 14 · 3250 Gilleleje Tel.(+45) 48 30 30 39 www.gerrydinnage.dk

Galleri Esrumesrum Hovedgade 33 3230 Græsted Tel. (+45) 27 12 40 53 www.peterchristoffersen.dk

Peter Christoffersen laver tegninger, akva-reller og skulpturer – malerier inspireret fra mange forskellige lande er Peters sær-kende som kunstner.

Peter Christoffersen draws, paints in water colours and creates sculptures – paintings that draw their inspiration from many different countries are Peter’s artistic hallmark.

Leif B. Christiansensolvej 16 A 3100 Hornbæk Tel. (+45) 49 29 82 82 / 29 26 69 03 [email protected]

Atelier i boligen, så ring venligst og aftal tid. Få flere maleri-eksempler via mail. Se også mit udhængsskab ved biblioteket på Hornbæk torv.

Studio in the dwelling, please call and make an appointment. For more examples of paintings send an e-mail. See also my show case at the library on Hornbaek square.

Page 35: Gribskov Guide 2010

35

praktiske oplysningerPractical information

Alarm / Emergencies

Ring 1-1-2 og meld brand, politi eller ambulance Dial 1-1-2 to report fire, call the police or an ambulance

Apotek/PharmacyHelsinge Apotek Østergade 35, Helsinge Tel. (+45) 48 76 07 70 www.helsingeapotek.dk

Gilleleje Apotek Vesterbrogade 6B Gilleleje Tel. (+45) 48 30 15 55

Hornbæk Apotek Sauntevej 2 Hornbæk Tel. (+45) 49 70 00 62

Cykeludlejning/Bicycle hireHornbæk Cykeludlejning Nordre Strandvej 315 D Hornbæk Tel. (+45) 20 78 03 43/49 21 03 43 [email protected]

Falcks Redningskorps Ambulance service Tel. (+45) 70 10 20 30

Fysioterapeuter PhysiotherapistCenter for Fysioterapi & Træning

Frederiksborgvej 18, 1 sal Helsinge, Tel. (+45) 48 79 10 34 www.fystraen.dk

Lægevagt/Emergency doctorTel. (+45) 48 25 00 41

Tandlægevagt Emergency dentist Tel. (+45) 48 25 00 41

Offentlig transport Public transport Helsinge Station, Stationspladsen 1 Tel. (+45) 48 29 87 00

Tisvildeleje Station, Banevej 8 Tel. (+45) 48 70 71 06

Gilleleje Station, Stationsvej 10 Tel. (+45) 48 29 87 00

Hornbæk Station, Hornbæk Stationsvej 6 Tel. (+45) 49 70 00 12

Politi/Police StationHillerød Politistation, Østergade 1 Tel. (+45) 48 26 14 48

Postkontorer/Post officesKvickly Helsinge, Frederiksborgvej 20 Tel. (+45) 80 20 70 30

Superbrugsen Gilleleje Parkvej 1 Tel. (+45) 80 20 70 30

Superbrugsen Græsted Centervej 4 Tel. (+45) 80 20 70 30

Superbrugsen Hornbæk Sauntevej 1 Tel. (+45) 80 20 70 30

Tisvilde postkontor Banevej 8 Tel. (+45) 80 20 70 30

Biblioteker/LibrariesGilleleje Bibliotek Vesterbrogade 56 Tel. (+45) 48 30 01 68

Græsted Bibliotek Græsted Stationsvej 10A Tel. (+45) 48 39 15 65

Helsinge Bibliotek Skolegade 43 Tel. (+45) 48 77 74 00

Tisvildeleje Bibliotek Banevej 8 Tel. (+45) 48 70 71 06

Hornbæk Bibliotek Vestre Stejlebakke 2A Tel. (+45) 49 28 17 00

KolofonGribskov ferieguide, 4. årgang

Udgiver /Published byVisitNordsjælland Vesterbrogade 54, 1. 3250 Gilleleje Tel. (+45) 32 50 00 17 www.visitnordsjaelland.dk

Redaktion/EditorsTommy Seier Mette Schjønning Lisbeth Jensen Gitte Buchberg

Fotos/PhotosKlaus Bentzen Mette Schjønning Tommy Seier Jan Stephan Gitte Buchberg Cees van Roeden Anne-Li Engström m.fl.

Copyrigt Billeder og tekst må ikke gengives uden tillladelse fra udgiveren.

Bemærk/NoticeDer tages forbehold for ændrin-ger i oplyste prise, datoer og åbningstider.

Tryk/PrintTS Print Consult

SuperBest Hos superbest finder du et bredt og interes-sant varesortiment. Høj kvalitet til lave priser. Here you will find a varied and interesting assortment of goods. Quality at low prices.østergade 6 · 3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 62 00 · www.superbest.dk

Købmandshjørneti hjertet af Tisvildeleje. særdeles velassorte-ret købmand med faste lave priser hver dag. in the heart of Tisvildeleje. particularly well-stocked grocer with everyday low prices.Hovedgaden 53 · 3220 Tisvildeleje. Tel. (+45) 48 70 70 56 · www.spar.dk

Page 36: Gribskov Guide 2010

Frederiksborgvej 4, 3200 Helsinge · telefon: 7026 4464 · www.divaogdesign.dk

Slip din indre Diva løs...

På gensyn hos

Beklædning:

Day Birger ét Mikkelsen, By Malene Birger, Designers Remix Collection,

Créton + Créton Jeans, Hawaleschaka, Object, Style Butler.

Accessories:

Izabel Camille, Octopus Accessories, Sofie Schnoor, Sneaky Fox.

Brugskunst og interieur:

Day Home, House Doctor, Nordal, Rønhoff, Kirk, Ørskov.

Kom til nordsjælland og klæd dig selv eller dit hjem på hos Diva & Design. I vores 200 kvm. store butik finder du mange hotte danske designermærker: