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/ IFH®-Diplom-Lehrgänge …The path to success!

IFH Diplombroschüre 2013

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Alle Diplomlehrgänge im Überblick

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Page 1: IFH Diplombroschüre 2013

/ IFH®-Diplom-Lehrgänge…The path to success!

Page 2: IFH Diplombroschüre 2013

IFH® GmbH • Main Airport Center • Unterschweinstiege 2-14 • 60314 Frankfurtwww.ifh-worldwide.com • [email protected]

Page 3: IFH Diplombroschüre 2013

Sind Sie bereit für Ihren nächsten Karrieresprung?

/ Mit den modernen Qualifizierungs-Programmen von IFH® Institute For Hospitality Management erlangen Sie alle notwendigen Grundlagen

/ Qualifizieren Sie sich schnell und berufsbegleitend mit einem IFH®-Berufstitel, der von führenden Hotelgesellschaften empfohlen wird

Ihre persönlichen Vorteile

/ Branchenanerkannte Qualifizierung

/ Zusätzlicher Berufstitel bei Abschluss

/ Freie Zeiteinteilung

/ Berufsbegleitend und ohne Verdienstausfall

/ Kein Urlaub notwendig

/ Anerkennung im Betrieb

/ Das trainierte Wissen ist sofort in der Praxis anwendbar

Wir beraten Sie gerne:

Michael Maass

Vice President Business Development

T: +49/69/95 91 39-38

E: [email protected]

Page 4: IFH Diplombroschüre 2013

Inhaltsverzeichnis Seite

IFH®-Diplom-Lehrgänge

IFH®-Certified Hotel Executive (CHE) 3…für zukünftige Hotelführungskräfte

IFH®-Certified Hotel Sales Professional (CSP) 5…für zukünftige Professionals im Hotelverkauf

IFH®-Certified Revenue Manager (CRM) 6…für zukünftige Revenue-Professionals

Strategische Zusammenarbeit zwischen der Hospitality Sales 8 and Marketing Association International (HSMAI) und IFH®

IFH®-Certified Convention Manager (CCM) 9…für zukünftige Veranstaltungs-Professionals

IFH®-Certified Director of Sales (CDS) 10…für zukünftige Führungskräfte im Verkauf

IFH®-Certified E-Commerce Manager (CEM) 12…für zukünftige E-Commerce-Professionals

IFH®-Certified F&B Manager (CFBM) 13…für zukünftige F&B-Professionals

Prüfungs-Ablauf und -Voraussetzungen 15

Prüfungs-Kommission 16

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Page 5: IFH Diplombroschüre 2013

Sie haben einen zu fördernden Mitarbeiter, den Sie nicht verlieren möchten, indem er eine

Hotelfachschule besucht? Oder Sie selbst sind eine aufstrebende Hotelführungskraft und

möchten keinen Verdienstausfall während Ihrer Weiterbildung in Kauf nehmen?

IFH® Institute For Hospitality Management bietet Ihnen einen von Hotel- und Verbandsseite

anerkannten Diplom-Lehrgang in bewährter IFH®-Qualität. Entwickeln Sie sich zur Hotel-

Führungskraft von morgen und gewinnen Sie neuestes Management- und Verkaufswissen, das

Sie direkt im Betrieb umsetzen können.

Besuchen Sie neben einem frei wählbaren Training Ihrer Präferenz aus dem IFH®-Gesamt-

programm folgende neun Pflicht-Seminare:

/ Betriebswirtschaft im F&B

Grundlagen der Betriebswirtschaft im F&B-Management

/ Betriebswirtschaft in der Hotellerie

Die Hotelbetriebswirtschaft auf Basis des „Uniform System of Accounts for the

Lodging Industry”

/ Sales-Teams erfolgreich führen

Professionelle Führungs- und Management-Instrumente für mehr Motivation und Effizienz

im Sales-Team

/ Rooms Division Management

Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre für den Logis-Bereich

/ Grundlagen Hotelvertrieb für Geschäftsreisen und Touristik

Einführung in den Umgang mit den klassischen Vertriebspartnern im Hotelvertrieb

/ Strategic Business Planning

Umsatzsicherung durch Analyse, Bewertung und Planung des Geschäftsjahres

IFH®-Certified Hotel Executive (CHE)

/ Mit dem CHE-Diplom schnell und gezielt zur Direktoren-Reife

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/ Effective Leadership / Führung I

Führung, Motivation und Zielsetzung

/ Einstieg und Aufbau eines Yield- / Revenue Management-Systems

Durch Management von Preis, Nachfrage, Zeit und Planung sofort mehr Logis-Gewinn

erreichen

/ Taktische Revenue Management-Strategien

Wirksame taktische Strategien zur praktischen Umsetzung von Revenue Management

unter Berücksichtigung von Dynamic Pricing

In Ergänzung zu den neun Pflicht-Seminaren, die umfassend auf die zukünftige Führungs-

position vorbereiten, wählen Sie ganz nach Wunsch ein weiteres Training Ihrer Präferenz aus

dem IFH®-Gesamtangebot aus. So können Sie gezielt dort Kompetenzen aufbauen, wo Sie

entweder bisher Lücken aufweisen oder Ihr vorhandenes Wissen noch vertiefen möchten –

sei es im Bereich F&B, Front Office, Kommunikation, Verkauf, Logis oder Marketing.

Die jährliche CHE-Prüfung findet im Anschluss an den optionalen Prüfungs-Vorbereitungstag statt.

Im Rahmen des IFH®-Train & Save Gold Plus Programs sind alle Seminare enthalten.

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Andreas Krökel Vorstand Operations, Sales & Marketing Lindner Hotels AG & Resorts

„Die gezielte Weiterentwicklung von qualifizierten Mitarbeitern

in Führungspositionen ist bei Lindner Hotels ein entscheidender

Baustein innerhalb unserer Personalentwicklungs-Maßnahmen.

Mit der Besetzung ausgewählter Positionen aus eigenen Reihen

und dem Mix von Teams, sowohl aus neuen als auch aus eigenen,

erfahrenen Lindner-Mitarbeitern, erreichen wir einen optimalen

Know How-Transfer und sichern damit das beschleunigte Wachs-

tum unserer Gruppe unter operativen Gesichtspunkten.

Der IFH®-CHE-Diplom-Lehrgang ist für uns die ideale Ergänzung

zu den Maßnahmen "on the job", weil alle relevanten Fachthemen,

die für eine künftige Führungskraft notwendig sind, behandelt

werden.“

Page 7: IFH Diplombroschüre 2013

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Sie sind aufstrebender Verkaufs-Mitarbeiter und möchten im Rahmen einer anspruchsvollen

Weiterbildung das neueste Verkaufs- und Verhandlungswissen vermittelt bekommen – berufs-

begleitend und ohne Verdienstausfall? Ihnen bietet IFH® Institute For Hospitality Management

seit 1994 den von Hotel-, Verbands- und Kundenseite anerkannten Diplom-Lehrgang in bewährter

IFH®-Qualität!

Der Diplom-Lehrgang beinhaltet den Besuch der folgenden Trainings (bei freier Orts- und

Terminwahl aus dem IFH®-Gesamtangebot):

/ Professioneller Einstieg in den Hotelverkauf

Einführung in die Aufgaben und Verantwortlichkeiten der Verkaufsabteilung im Hotel

/ Die Kunst professioneller Neukunden-Akquisition

Durch konsequente Verkaufstechniken neue Kunden gewinnen und strategisch entwickeln,

um langfristig MICE-, Corporate und Tour-Geschäft zu gewinnen

/ Power Selling – Mehr Abschlüsse im Hotelverkauf

Der erfolgreiche Verkauf vom Follow-Up bis zur Buchung

/ Key Account Management und strategisches Verkaufen

Messbare Ziele und Strategien für Key Accounts definieren; für mehr Erfolg und Umsatzsicherung

/ Grundlagen Hotelvertrieb für Geschäftsreisen und Touristik

Einführung in den Umgang mit den klassischen Vertriebspartnern im Hotelvertrieb

IFH®-Certified Hotel Sales Professional (CSP)

/ Mit dem CSP-Diplom schnell und gezielt in die Verkäufer-Elite aufsteigen

Page 8: IFH Diplombroschüre 2013

Die jährliche CSP-Prüfung findet im Anschluss an den optionalen Prüfungs-Vorbereitungstag statt.

Alle CSP-Trainings sind im IFH®-Train & Save Gold Program enthalten.

Rob HornmanManaging DirectorWORLDHOTELS

„Als eine der führenden Gruppen für unabhängige Hotels unter-

stützen wir unsere Hotels mit einer umfangreichen Palette an

Services, darunter zusammen mit unserem Partner

IFH® Institute For Hospitality Management auch die Bereiche

Benchmarking, Training und Hotelevaluation. Besonders mit Blick

auf die aktuelle wirtschaftliche Situation ist kompetentes Personal

ein entscheidender Wettbewerbsfaktor.

Mit den IFH®-Diplom-Lehrgängen können Hotels ihre Mitarbeiter

gezielt schulen und weiterbilden. Gleichzeitig steigern sie durch

das Erstellen gezielter Karrierepläne die Motivation und die

Loyalität zum Unternehmen. Daher können wir unseren Hotels

das IFH®-Angebot uneingeschränkt empfehlen.“

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Sie sind Revenue-Profi und möchten sich mit dem Wissen über ein modernes Yield- und

Revenue-Management ausstatten, um trotz der Marktveränderungen in Bezug auf Reservie-

rungskanäle, unterschiedliche Preismodelle und verändertem Buchungsverhalten der Kunden

yieldgerechte Entscheidungen treffen zu können – berufsbegleitend und ohne Verdienstausfall?

Ihnen bietet IFH® Institute For Hospitality Management den von Hotel-, Verbands- und Kunden-

seite anerkannten Diplom-Lehrgang zum IFH®-Certified Revenue Manager in bewährter IFH®-

Qualität!

IFH®-Certified Revenue Manager (CRM)

/ Der anerkannte Diplom-Lehrgang zum Yield- und Revenue-Manager im Hotel

Page 9: IFH Diplombroschüre 2013

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Der Diplom-Lehrgang beinhaltet den Besuch der folgenden Trainings (bei freier Orts- und

Terminwahl aus dem IFH®-Gesamtangebot):

/ Einstieg und Aufbau eines Yield- / Revenue Management-Systems

Durch Management von Preis, Nachfrage, Zeit und Planung sofort mehr Logis-

Gewinn erreichen (HSMAI RM01)

/ Taktische Revenue Management-Strategien

Wirksame taktische Strategien zur praktischen Umsetzung von Revenue Management unter

Berücksichtigung von Dynamic Pricing (HSMAI RM02)

/ Revenue Management Dynamik und Analyse

Gebrauch von Schlüsselmarktinformationen und finanziellen Analysen, um die zukünftige

Erlös-Möglichkeit zu optimieren (HSMAI RM03)

/ Yield im Veranstaltungs-Verkauf

Durch systematisches Management von Preis, Nachfrage, Zeit und Planung sofort mehr

Gewinn im Veranstaltungs-Verkauf erreichen

Die jährliche CRM-Prüfung findet im Anschluss an den optionalen Prüfungs-Vorbereitungstag statt.

Alle CRM-Trainings sind im IFH®-Train & Save Gold Program und im IFH®-Train & Save Gold Plus

Program enthalten.

Anette Seitz Direktorin Revenue Management & Marketing SupportBest Western Hotels Deutschland GmbH

„In einem sehr wettbewerbsintensiven Umfeld verkaufen wir in

der Hotellerie tagtäglich ein hochsensibles Produkt, das bei Nicht-

Abnahme seinen Wert verliert. Hier setzt Revenue Management an.

Um nachfrage- und segmentgesteuert immer wieder die optimale

Balance zwischen Belegung und Preis zu finden, bedarf es jeder

Menge Fachwissen, Werkzeuge und Marktkenntnisse.

Im IFH®-Diplom-Lehrgang zum Certified Revenue-Manager wird

Nachwuchskräften aus dem Logisbereich eine solide, sehr praxis-

nahe Grundlage vermittelt, mit dem klaren Ziel das gewonnene

Wissen zur Umsatzsteigerung und Ertragsoptimierung einzusetzen.“

Page 10: IFH Diplombroschüre 2013

In einer zunehmend globalisierten und vernetzten Welt verändern sich die Anforderungen an die

Mitarbeiter in Hotellerie und Tourismus rasant. Neue Berufsbilder entstehen und die klassische

Ausbildung kann häufig nicht mehr Schritt halten (Quelle HSMAI).

Diese Entwicklung beobachtet IFH® bereits seit einigen Jahren und bietet mit den branchenweit

anerkannten Diplomlehrgängen eine attraktive Alternative zu den Hotelfachschulen.

Um den neuesten Marktgegebenheiten gerecht zu werden und die Menschen innerhalb der

Hotellerie und des Tourismus noch mehr zu unterstützen, arbeitet die IFH® nun auch mit der

HSMAI zusammen.

Sie führen ein Fernstudium durch und besuchen die Kurse der HSMAI bereits? IFH® hat sich im

Bereich Revenue Management zertifizieren lassen und bietet gleich drei Kurse in diesem Fachbe-

reich an:

/ Einstieg und Aufbau eines Yield- und Revenue-Management Systems (HSMAI RM01)

/ Taktische Revenue Management Strategien (HSMAI RM02)

/ Revenue Management Dynamics and Analyse (HSMAI RM03)

Folgen Sie dem HSMAI Code und füllen Sie Ihre Score Card durch den Besuch der genannten

Trainings.

Wir unterstützen Sie auf Ihrem Weg zum HSMAI -Certified Revenue Manager!

Strategische Zusammenarbeit zwischen der HospitalitySales and Marketing Association International (HSMAI)und IFH®

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NEU

Page 11: IFH Diplombroschüre 2013

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Der Diplom-Lehrgang zum Hotel-Veranstaltungs-Profi wurde in enger Abstimmung mit den

führenden Branchen- und Agenturenvertretern sowie der wichtigen Kundenseite, der Hotellerie

geschaffen. Gerade die Kundenseite stellt hohe Anforderungen an die Qualifikation eines Ver-

anstaltungs-Mitarbeiters, denn sie will Geschäftspartner, die brauchbare und kreative Lösungen

anbieten und verkaufen können.

Der Diplom-Lehrgang beinhaltet den Besuch der folgenden Trainings (bei freier Orts- und

Terminwahl aus dem IFH®- Gesamtangebot):

/ Erfolgreicher Veranstaltungsverkauf

Mehr Umsatz generieren durch die professionelle Annahme von Veranstaltungs-Anfragen

und die Anwendung profitorientierter Verkaufstechniken bei der Veranstaltungs-Absprache

/ Qualitätssicherung im MICE-Bereich

Einführung in die Grundlagen eines QM-Systems anhand des Beispiels „Veranstaltungsabteilung”

/ Kompetente Veranstaltungs-Betreuung im Hotel

Kundenbindung durch optimale Betreuung bei Veranstaltungen

/ Schriftliche Angebote und Verkaufs-Briefe

Schriftverkehr im Reservierungs-, Veranstaltungs- und Verkaufsbüro wirkungsvoll, effizient

und umsatzbringend gestalten

/ Yield im Veranstaltungs-Verkauf

Durch systematisches Management von Preis, Nachfrage, Zeit und Planung sofort mehr

Gewinn im Veranstaltungs-Verkauf erreichen

/ Kalkulationen und Preispolitik im F&B, im Veranstaltungsbereich und in der Küche

Die jährliche CCM-Prüfung findet im Anschluss an den optionalen Prüfungs-Vorbereitungstag statt.

Alle CCM-Trainings sind im IFH®-Train & Save Gold Program und im IFH®-Train & Save Gold Plus

Program enthalten.

IFH®-Certified Convention Manager (CCM)

/ Mit dem CCM-Diplom zum ausgewiesenen Veranstaltungs-Profi aufsteigen

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Marc FellerCorporate Director Essential of Training ProgrammesKempinski Hotels S.A.

"Kempinski Hotels kann auf eine hervorragende Partnerschaft

mit IFH®-Institute for Hospitality Management zurückgreifen

und hat die Zusammenarbeit immer sehr geschätzt. Durch die

professionelle Durchführung der verschiedenen IFH®-Diplom-

lehrgänge war es Kempinski Hotels Mitarbeitern möglich, sich

mit jobspezifischem, externem Wissen zu bereichern, welches

sie wiederum in Ihrem täglichen Berufsleben erfolgreich ver-

wenden konnten."

Für erfahrene Mitarbeiter aus dem Bereich Verkauf oder Revenue Management, die bereits

Mitarbeiter- und Budget-Verantwortung tragen und sich weiterbilden möchten, bietet

IFH® Institute For Hospitality Management den Diplom-Lehrgang mit dem Abschluss zum

IFH®-Certified Director of Sales (CDS).

Durch die erhöhte Anforderung an die Effizienz im Verkauf und die Veränderung der Märkte

sind Führungskräfte, die strategisch denken und handeln können und sich durch professionelles

Führungsverhalten auszeichnen, am Markt sehr gefragt. Mit dem CDS ist eine in Deutschland

einzigartige Ausbildung kreiert worden, die junge und erfahrene Führungskräfte im Verkauf

aktiv auf die neuen Aufgaben vorbereitet. Der CDS mit seinem strategischen Ansatzpunkt

konzentriert sich auf die Felder Führung, Verkaufsstrategien und Geschäftsplanung.

IFH®-Certified Director of Sales (CDS)

/ Mit dem neuen CDS zur ausgewiesenen Verkaufs-Führungskraft werden

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Der Diplom-Lehrgang beinhaltet den Besuch der folgenden Trainings (bei freier Orts- und

Terminwahl aus dem IFH®-Gesamtangebot):

/ Sales-Teams erfolgreich führen

Professionelle Führungs- und Management-Instrumente für mehr Motivation und Effizienz

im Sales-Team

/ Strategic Business Planning

Umsatzsicherung durch Analyse, Bewertung und Planung des Geschäftsjahres

/ Coaching als Führungsinstrument

Mitarbeiterergebnisse durch moderne Führungspraktiken langfristig steigern

/ Betriebswirtschaft im Hotelverkauf

Der Verkaufsdirektor als Betriebswirtschaftler – Betriebswirtschaftliche Grundsätze,

die der Verkaufschef beherrschen muss

/ Preisverhandlungen erfolgreich führen und gewinnen

Erfolgreiche Verhandlungstechniken in schwierigen Preisgesprächen mit Kunden anwenden und

gewinnen

Die jährliche CDS-Prüfung findet im Anschluss an den optionalen Prüfungs-Vorbereitungs-

Tag statt.

Vor jeder Prüfung absolvieren Sie den Pre-Qualification-Test. Dieser Test wird online durch-

geführt und deckt alle Themen ab, die Sie als angehender Director of Sales beherrschen sollten,

um bei bestandener Prüfung das IFH®-Diplom zu erhalten. Dieser Test ist Voraussetzung zur

Prüfung.

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Das heutige Business vollzieht sich mehr und mehr im Web. Eine professionelle Darstellung der

Produkte und Dienstleistungen sowie eine user-freundliche Website sind unerlässlich. Deshalb

sind Fachleute, die diese Disziplinen beherrschen und komplexe E-Commerce-Projekte betriebs-

wirtschaftlich erfolgreich managen können, auch in der Hospitality Industry gefragt.

Der Diplom-Lehrgang mit dem Abschluss zum IFH®-Certified E-Commerce Manager (CEM)

trägt dieser Entwicklung Rechnung. Der CEM wurde entwickelt für Mitarbeiter aus den Bereichen

Verkauf, Marketing und Revenue Management bzw. diejenigen, die bereits im Bereich E-Commerce

arbeiten und sich weiterbilden wollen. Ebenso eignet sich der Lehrgang für Hoteldirektoren, die

für diese neuen Kommunikations- und Vertriebswege die notwendige Expertise erlangen möchten.

Der Schwerpunkt liegt auf dem marketing-spezifischen und betriebswirtschaftlichen Bereich des

E-Commerce. Mittels vier moderner IFH®-Trainings zu den Themen E-Distribution, E-Marketing,

Mobile Marketing und Social Media werden die Teilnehmer auf zukünftige Management-Positionen

im ständig an Bedeutung gewinnenden Feld des E-Commerce vorbereitet.

Der Diplom-Lehrgang beinhaltet den Besuch der folgenden IFH®-Trainings

(bei freier Orts- und Terminwahl aus dem IFH®-Gesamtangebot):

/ Grundlagen Hotelvertrieb für Geschäftsreisen und Touristik

Einführung in den Umgang mit den klassischen Vertriebspartnern im Hotelvertrieb

/ Professional Creation of a Sales focused Hotel-Website

Strategisches erhöhen der Besucher-Frequenz und des Umsatzes über Ihre Hotel-Website

/ The Power of Social Media

Nutzen Sie Social Media zur Bindung Ihrer Kunden und erhöhen Sie Ihre Marktreichweite

/ Strategic eMarketing

Aufbau und Durchführung einer Web-Marketing-Kampagne

Die jährliche CEM-Prüfung findet im Anschluss an den optionalen Prüfungs-Vorbereitungs-Tag

statt.

Die CEM-Trainings sind im IFH®-Train & Save Gold Program und im IFH®-Train & Save Gold Plus

Program enthalten.

IFH®-Certified E-Commerce Manager (CEM)

Page 15: IFH Diplombroschüre 2013

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Der IFH®-Certified F&B Manager (CFBM) ist ein berufsbegleitendes Qualifizierungs-Programm

für Mitarbeiter aus dem Food and Beverage Bereich, die sich zur Führungskraft entwickeln und

Management-Methoden erlernen möchten, um den F&B-Bereich als effizientes Profit-Center

zu betreiben. Nach Abschluss des Diplom-Lehrgangs verfügen die F&B Manager über profunde

betriebswirtschaftliche Kenntnisse und über Know How zur Mitarbeiterführung. IFH® begegnet

mit dem neuen Weiterbildungs-Programm dem Mangel an Nachwuchskräften und Weiterbil-

dungsmöglichkeiten im F&B-Bereich.

Der Diplom-Lehrgang beinhaltet den Besuch der folgenden IFH®-Trainings:

(bei freier Orts- und Terminwahl aus dem IFH®-Gesamtangebot):

IFH®-Certified F&B Manager (CFBM)

Dominik SobotkaMooon GmbHLeiter Onlinemarketing& E-Commerce

„Die Hotelbranche braucht dringend mehr Mitarbeiter mit Know-

How in E-Commerce, Online-Marketing und Online-Distribution.

Die Zeiten des "Mach mal das Internet nebenbei mit" sind nämlich

endgültig vorbei.

Der Studiengang Certified E-Commerce Manager legt hierfür

die Grundlagen und vermittelt ein profundes Basiswissen in den

wichtigsten Bereichen.“

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/ Betriebswirtschaft im F&B

Grundlagen der Betriebswirtschaft im F&B Management

/ F&B als Profit-Center

Managementmethoden um den F&B-Bereich als Profit-Center wirtschaftlicher zu betreiben

/ Effective Leadership / Führung I

Führung, Motivation du Zielsetzung

/ Operatives Controlling im F&B einführen

EDV-geschütztes Controlling und ein „Erfolgs-Kennzahlensystem“ im F&B einführen

/ Die praktische Umsetzung des F&B-Controllings im Betrieb

Mit täglichen Kennzahlen den Betrieb erfolgreich zu mehr Gewinn führen

Die jährliche CFBM-Prüfung findet im Anschluss an den optionalen Prüfungs-Vorbereitungs-Tag

statt.

Page 17: IFH Diplombroschüre 2013

Nach der Teilnahme an allen erforderlichen Trainings erfolgt die Anmeldung zur alljährlich statt-

findenden Prüfung.

Die Prüfungen finden an zwei aufeinanderfolgenden Tagen statt. Die Prüfung besteht aus einem

Multiple Choice-, einem schriftlichen sowie einem mündlichen Teil. (Ausnahme: Der Pre-Qualifica-

tion-Test im Rahmen des CDS-Diplomlehrgangs). Die mündliche Prüfung wird vor einer Prüfungs-

Kommission abgelegt.

Mit Bestehen der Prüfung erwerben Sie die von Hotellerie und Verbänden anerkannte Berufsbe-

zeichnung „IFH®-Certified Hotel Executive“, „IFH®-Certified Hotel Sales Professional“, „IFH®-

Certified Convention Manager“, „IFH®-Certified Revenue Manager“ und nun auch die Titel

„IFH®-Certified E-Commerce Manager“, „IFH®-Certified F&B Manager“ sowie „IFH®-Certified

Director of Sales“.

Der Besuch des optionalen Prüfungs-Vorbereitungstages wird empfohlen. An diesem wird das

in den Trainings vermittelte Wissen noch einmal kompakt zusammengefasst.

Für die Zulassung zu den Diplom-Prüfungen sind Tätigkeits-Nachweise zu erbringen:

/ IFH®-Certified Hotel Executive

/ mindestens fünf Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

/ Nachweis einer fachlichen und persönlichen Reife in Form von zwei schriftlichen Referenzen

von einem Direktor und einem weiteren Vorgesetzten

/ IFH®-Certified Hotel Sales Professional

/ mindestens zwei Jahre Tätigkeit im aktiven Außendienst

/ IFH®-Certified Convention Manager

/ mindestens zwei Jahre Tätigkeit im Veranstaltungs- bzw. Bankett-Bereich

/ IFH®-Certified Revenue Manager

/ mindestens zwei Jahre Tätigkeit im Reservierungs- bzw. Front Office Bereich

/ IFH®-Certified E-Commerce Manager

/ Erfahrung in der Online Distribution

Prüfungs-Ablauf und -Voraussetzungen

/ Prüfungs-Ablauf

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/ IFH®-Certified F&B Manager

/ zwei Jahre Tätigkeit im Restaurant/Bankett

/ IFH®-Certified Director of Sales

/ Verkaufs- und Budgetverantwortung

/ Vier Jahre Berufserfahrung im Bereich Verkauf sowie eine schriftliche Referenz

/ Bestehen des Pre-Qualification-Tests

Im Einzelfall werden andere, artverwandte leitende Hotelpositionen oder abgeschlossene (Fach-)

Studien mit einem Jahr angerechnet. Hotel-Inhaber und Direktoren erhalten automatisch die

Prüfungszulassung.

/ Die Prüfungs-Kommission

Die anerkannten Abschlussprüfungen der Diplom-Lehrgänge legen Sie vor Geschäfts-

führern, Vorständen und Resortleitern der nationalen und internationalen Hotellerie und

anerkannten Interessens-Vereinigungen ab. Auch von der Kunden-Seite der Hotellerie werden

die Prüfungen begleitet.

Bei Fragen zu den Diplom-Lehrgängen sprechen Sie mit:

Bianca Nickel

Senior Sales & Project Manager

Info-Telefon: +49/69/95 91 39-39

[email protected]

www.ifh-worldwide.com

Page 19: IFH Diplombroschüre 2013

Weitere Mitglieder der Prüfungs-Kommissionen:

Page 20: IFH Diplombroschüre 2013

IFH® Middle East

Dubai [email protected]

IFH® Russia

Moskau [email protected]

IFH® Asia Pacific

Singapore [email protected]

Hongkong [email protected]

Mumbai [email protected]

IFH® Germany

Frankfurt [email protected]

IFH® UK

London [email protected]

IFH® South East Europe

Belgrad [email protected]

IFH® The Americas

America [email protected]

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