106
1 III. Az emberi szervezet Leonardo da Vinci: Tanulmányrajz http://keptar.demasz.hu/arthp/html/l/leonardo/drawings/body/

III Az emberi szervezet - kfg.hupeti/biologia/FEJL_BIOLOGIA/FEJL%20MAPPA%20BIOL%D3GIA/... · 11 A VÉR 40. A vér, mint speciális kötőszövet (F) Az ábrán az emberi vér látható

Embed Size (px)

Citation preview

1

III. Az emberi szervezet

Leonardo da Vinci: Tanulmányrajz http://keptar.demasz.hu/arthp/html/l/leonardo/drawings/body/

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

2

Mozgás 36. Az emberi csontváz (F)

Hogy nevezzük az ábrán jelölt részeket? Írd az ábrán látható körökbe a megfelelő számokat!

1. Lábujjpercek 2. Singcsont 3. Agykoponya 4. Bordák 5. Combcsont 6. Gerincoszlop 7. Lábközéppontok 8. Keresztcsont 9. Kulcscsont 10. Kéztőcsontok 11. Sípcsont 12. Medencecsont 13. Csigolyák 14. Lapocka 15. Szárkapocscsont 16. Lábtőcsontok 17. Felkarcsont 18. Orsócsont 19. Kézközépcsontok 20. Arckoponya 21. Térdkalács 22. Szegycsont 23. Kézujjpercek

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

3

Értékelési szempontok (36.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, képi információ feldolgozása

Megoldás

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, a feladatlappal. Frontális ellenőrzés vetített kép, vagy valódi csontváz

segítségével.

Továbblépés:

A csontváz kiszínezése tájékok szerint.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

4

37. Szkeleto-poly (G) Alakítsatok párokat, és vegyetek eltérő színű tollat a kezetekbe. A tanár által ismertetett szabályok alapján töltsétek ki a feladatalapot! A játék: 1. Lábujjpercek 2. Singcsont 3. Agykoponya 4. Bordák 5. Combcsont 6. Gerincoszlop 7. Lábközéppontok 8. Keresztcsont 9. Kulcscsont 10. Kéztőcsontok 11. Sípcsont 12. Medencecsont 13. Csigolyák 14. Lapocka 15. Szárkapocscsont 16. Lábtőcsontok 17. Felkarcsont 18. Orsócsont 19. Kézközépcsontok 20. Arckoponya 21. Térdkalács 22. Szegycsont 23. Kézujjpercek

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

5

Értékelési szempontok (37.) Kompetenciák: adatértés, forráselemzés, szövegértelmezés, lényegkiemelés,

tájékozódás térben és időben, csoportos munka

Megoldás

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Pármunka

A játék menete: A játék során két játékos vetélkedik egymással. A játékban az nyer, aki több csontot ismer fel. A játékosok válasszanak eltérő színű tollat vagy ceruzát! Az első játékos elolvassa az első nevet, majd, ha felismeri a csontot, beleírja a kérdés számát a csonthoz tartozó körbe.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

6

Ha nem tud válaszolni, a kérdés az ellenfélé lesz, majd ezután ismét az ellenfél következik. Az a játékos nyer, akinek a játék végén a megoldás ellenőrzése során több helyes száma helyezkedik el az ábrán látható körökben. Ha a játék elején a játékosok megegyeznek, rabolni is lehet, vagyis, ha nem értenek egyet egymással egy kérdésben, az ellenfél játékos is elhelyezheti a szerinte helyes számot ugyanabban a körben. (A kezdő játékost sorsolhatják. Egyszerre egy játékos egy körbe csak egy számot írhat.)

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

7

38. Az emberi csontváz felépítése (E) Nevezd meg a csontrendszer ábrán jelölt részeit! 1. ……………………………………

2. ……………………………………

3. ……………………………………

4. ……………………………………

5. ……………………………………

7. ……………………………………

8. ……………………………………

9. ……………………………………

10. ………………………………..…

11. …………………………………..

12. …………………………………..

13. …………………………………..

14. …………………………………..

15. …………………………………..

16. …………………………………..

17. …………………………………..

18. …………………………………..

19. …………………………………..

20. …………………………………..

21. …………………………………..

22. …………………………………..

23. …………………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

8

Értékelési szempontok (38.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, kapcsolatba hozás

Megoldások 1. Lábujjpercek 2. Singcsont 3. Agykoponya 4. Bordák 5. Combcsont 6. Gerincoszlop 7. Lábközéppontok 8. Keresztcsont 9. Kulcscsont 10. Kéztőcsontok 11. Sípcsont 12. Medencecsont 13. Csigolyák 14. Lapocka 15. Szárkapocscsont 16. Lábtőcsontok 17. Felkarcsont 18. Orsócsont 19. Kézközépcsontok 20. Arckoponya 21. Térdkalács 22. Szegycsont 23. Kézujjpercek

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, a feladatlappal. Frontális ellenőrzés vetített kép, vagy valódi csontváz

segítségével.

Továbblépés:

A csontvázon a tájékok szerinti csontok megjelölése.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

9

39. Mozgás és vázrendszer - rejtvény Töltsük ki az alábbi keresztrejtvényt! A függőlegesen kiemelt sorban egy fehérje neve jelenik meg, mely az izmok összehúzódásában játszik fontos szerepet.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

1. Koponyacsont, mely varratokkal kapcsolódik a halántékcsonthoz és a falcsontokhoz. 2. Csont, mely összenőtt az ülő- és szeméremcsontokkal. 3. Az izmok energiaszolgáltató szénhidrát vegyülete. 4. Kation, mely a kalcium mellett a csontok alkotója. 5. Fehérjefonal, az izmok összehúzódásában játszik szerepet. 6. Sejtszervecske, melyben az izmok összehúzódásához szükséges ATP nagy része

képződik.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

10

Értékelési szempontok (39.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, alkotókészség, alternatívaállítás,

Megoldás

H O M L O K C S O N T

C S I P Ő

G L I K O G É N

M A G N É Z I U M

A K T I N

M I T O K O N D R I U M

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Egyéni vagy pármunka – verseny.

Házi feladatnak is adható.

Továbblépés:

Hasonló keresztrejtvény készítése a mozgás és vázrendszer témakörből.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

11

A VÉR 40. A vér, mint speciális kötőszövet (F) Az ábrán az emberi vér látható nagy felbontásban, pásztázó elektronmikroszkópos felvételen. Figyelmesen nézd meg az ábrát, majd töltsd ki a táblázatot! Az „C” egy antigéneket hordozó sejt (test)

Jellemző A alakos elem B alakos elem

Száma 1 mm3 vérben 1. 2.

3. 4. A vörös csontvelő, de a nyirokszervekben érik

sejtmag 5. 6.

feladat 7. 8. Élettartama (átlagosan) 9. 10.

Válaszolj röviden az alábbi kérdésekre! 11. Melyik alakos elem nem szerepel a képen és a táblázatban? ……………………………….

12. Hogyan nevezzük azt a betegséget, amelyben nagyszámú éretlen fehérvérsejt kerül az

érrendszerbe? …………………………………………………………………………..……….

13 Mennyi az átlagos vértérfogat ember esetében? …………………………………………….

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

12

Értékelési szempontok (40.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, kapcsolatba hozás, osztályozás,

analógiák felismerése

Megoldás

1. 4,5-5 millió 2. 6-8 ezer 3. Keletkezési hely 4. Vörös csontvelő 5. Nincs 6. Van 7. Légzési gázok szállítása 8. Immunrendszeri védelem 9. 120 nap 10. 1-2 naptól több tíz évig 11. Vérlemezke 12. Leukémia 13. 5 dm3

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, frontális ellenőrzés.

Továbblépés:

A vér makettjének elkészítése gyurmából.

A vért bemutató videofilm önálló feldolgozása elkészített feladatlap

segítségével.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

13

41. A tetanusz (G) A tetanusz (merevgörcs) okozója egy baktérium, hordozói pedig háziállatok, főleg a ló. Ezeknek a tápcsatornájában él a baktérium anélkül, hogy betegséget okozna. A baktérium anaerob körülmények között él és szaporodik, a talajban hosszú ideig fertőzőképes marad.

A betegség tüneteit a kórokozó által termelt mérgező anyagok, heves és tartós izomgörcsöt váltanak ki. Először a rágóizmokat, a nyelőcsövet, a nyak és a hát izmait érintheti a görcs, ezt a légzőizmok bénulása követheti, mely halálos kimenetelű. Hogy a betegség mennyire súlyos, az a szervezetbe jutott baktériumok, illetve méreganyag mennyiségétől függ. Átvészelése maradandó védettséget nem hagy maga után.

Mivel a betegség rendkívül veszélyes, döntő szerepe van a megelőzésnek. Megfelelő oltás után a merevgörccsel szemben egy ideig 100%-os védettség alakul ki. Ha hosszabb idő után történik a sérülés, többszöri újbóli oltással hárítják el a közvetlen veszélyt, egyúttal újabb időszakra is védettséget alakítani ki.

A tetanusz baktériumok (Clostridium tetani) dobverő alakú ellenálló spórái nyugalmi állapotban.

www.humanillnesses.com

1. Mi az oka annak, hogy a talajban hosszú ideig fertőzőképes formában fennmarad a tetanusz kórokozója?

………………………………………

2. Milyen típusú immunizálás történik sérülés esetén az oltással? Válaszodat indokold! ………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………….

Válaszd ki a megállapításokhoz a megfelelő betűjeleket!

A specifikus immunválasz B. nem specifikus immunválasz C. mindkettő D. egyik sem

3. A kórokozó bejutásakor azonnal bekapcsol

4. Folyamatában memóriasejtek keletkeznek

5. Nyiroksejtek vesznek részt benne

6. A kis és a nagy falósejtek is részt vesznek benne.

7. Szerepe van a természetes immunitás kialakításában

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

14

Melyik szervre vonatkoznak a következő megállapítások? Az ábra betűjelével és a képlet nevével válaszolj!

8. A sejtes immunválaszt végző sejtek itt keletkeznek

9. Szerepe van a vörösvértestek lebontásában

10. több nyirokér vezet bele, de csak egy lép ki belőle

11. a légutakból szűrik a kórokozókat

12. az életkor előrehaladtával mérete csökken

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

15

Értékelési szempontok (41.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, szövegértés, lényegkiemelés,

kapcsolatba hozás, rendszerezés, oksági gondolkodás

Megoldás

1. A baktérium képes ellenálló tokot fejleszteni, ha kedvezőtlen körülmények közé kerül. 2. Részben aktív, mert hatása tartós, részben passzív immunizálás, mert azonnali hatást

kell elérni, és többször ismételni kell. 3. B 4. A 5. A 6. C 7. A 8. C – Vörös csontvelő. 9. E – Lép. 10. D – Nyirokcsomók. 11. B – Mandulák. 12. A – Csecsemőmirigy.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Pármunka, közös megbeszélés. Az ábrás feladatnál táblai applikáció.

Továbblépés:

A specifikus és a nem specifikus immunválasz táblázatos összehasonlítása.

Kiselőadás tartása a védőoltásokról.

Történeti áttekintés a védőoltások áttekintéséről.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

16

42. Az emberi szív működése (F)

A. A jelű részre jellemző B. B jelű részre jellemző C. C jelű részre jellemző D. Mindhárom E. Egyik sem

1. A nagyvérkör itt végződik 2. Falában simaizom is található 3. Működése akarattól független 4. A kisvérkör itt végződik 5. Összehúzódása a vért a tüdővénába löki 6. Mi a feladata a G és F betűkkel jelölt részeknek?

…………………………………………………………………………………………...

7. Melyik betűvel jelölt ér lehet a képen látható? A szív melyik működési fázisának feleltethető meg az 1. ábra? ………………………………………………………………………………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

17

Értékelési szempontok (42.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, kapcsolatba hozás, rendszerezés,

oksági gondolkodás

Megoldás

1. A 2. C 3. D 4. E 5. E 6. A vér egyirányú áramlását biztosítják / megakadályozzák a vér visszafolyását. 7. A D vagy a H jelű. A bal kamra összehúzódása / bal kamrai szisztolé alatt.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Pármunka

Minden pár megkapja a feladat ábráját és lapocskákra írva képletek

neveit. A feladat a betűkhöz rakni a feliratot. Kiosztjuk a kérdéseket,

majd a megoldásokat frontálisan beszéljük meg.

Továbblépés:

A szív ábrájának többi részletéhez állítások megfogalmazása.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

18

43. A szív szívó-nyomó pumpa? (F) Válaszolj az alábbi kérdésekre! 1. Mely irányban és minek hatására továbbítódik a vér a szívben? 2. Írd le a folyamat lépéseit esszészerűen az ábra segítségével, úgy, ahogy eddigi ismereteid

alapján elképzeled! (Hozd összefüggésbe a vér mozgását a szívizomzat működésével, a bekövetkező térfogat- és nyomásváltozásokkal!)

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

19

Értékelési szempontok (43.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, lényegkiemelés, kapcsolatba

hozás, rendszerezés, oksági gondolkodás, írásbeli munka

Megoldás

1. A szívizom összehúzódás, a nyomáskülönbség miatt, a vér visszafolyását a billentyűk akadályozzák meg.

2. Értelemszerűen. Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka

A csoportok külön-külön megbeszélik a feladatokat. A

csoportbeszámolók után minden csoportot egy másik csoport értékel, a

végén szavazással döntjük el, hogy melyik csoport volt a legjobb.

Továbblépés:

A kis és nagyvérkör felrajzolása és ismertetése.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

20

44. Az emberi szívciklus (G) Az alábbi diaképeken a szívműködés fázisait láthatók. Mi történik a szív működése során az egyes fázisokban? Illeszd a betűk használatával a megfelelő feliratokat az egyes ábrákhoz! (Egy betű többször is felhasználható.)

A A pitvarok összehúzódnak, a kamrák elernyednek. B A pitvarok izomzata elernyed, a kamrák összehúzódnak. C A pitvar-kamrai billentyűk nyitottak. D A pitvar-kamrai billentyűk zártak. E A pitvarok üregének térfogata nő, a nyomás csökken. F A kamrák üregének térfogata csökken. G A pitvarok üregének térfogata csökken, bennük a nyomás nő. H A vér a tüdőartériába és az aortába áramlik. I A vér a pitvarokból a kamrákba áramlik. J A pitvarok vérrel telítődnek.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

21

Értékelési szempontok (44.) Kompetenciák: az oksági gondolkodás, összehasonlítást, modellalkotás,

kapcsolatba hozás, képi információ feldolgozás, szóbeliség, társas aktivitás

Megoldás

1. B, D, E, J 2. A, C, G, I 3. B, D, F, H Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Kiscsoportos munka, értékelés táblai applikációval frontális munkában

Továbblépés:

Az ábrarészletek és a megállapítások betűjeleinek párosítása csoportmunkában.

A szív térfogat- és nyomásváltozásainak grafikus ábrázolása

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

22

45. A szívműködés folyamata (E) 1. Készítsen képaláírást a szívműködését bemutató diaképekhez! 2. Hozd összefüggésbe a vér mozgását a szívizomzat működésével, a bekövetkező térfogat-

és nyomásváltozásokkal!

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

23

Értékelési szempontok (45.) Kompetenciák: képi információk feldolgozása, összehasonlítás, rendszerezés,

oksági gondolkodás, írásbeli munka

Megoldás

1. A pitvarok izomzata elernyed, a kamrák összehúzódnak. A pitvar-kamrai billentyűk zártak. A pitvarok üregének térfogata nő, a nyomás csökken. A pitvarok vérrel telítődnek. 2. A pitvarok összehúzódnak, a kamrák elernyednek. A pitvarok üregének térfogata csökken, bennük a nyomás nő. A pitvar-kamrai billentyűk nyitottak. A vér a pitvarokból a kamrákba áramlik. 3. A kamrák összehúzódnak. A pitvar-kamrai billentyűk zártak. A kamrák üregének térfogata csökken, a nyomás nő. A vér a tüdőartériába és az aortába áramlik. Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, tanári ellenőrzés.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

24

46. Pulzusmérés (G) Két ember (A és B) szívműködését vizsgálták. Az „A” ember szívfrekvenciája nyugalmi állapotban 68/ perc volt, míg „B” emberé 72/ perc. 100 m lefutása után az „A” -nál 98/ percet, míg a „B” -nél 93/ percet mértek. 1. Foglald táblázatba az adatokat! 2. Írd le, hogy hogyan lehet hétköznapi eszközökkel a szívfrekvenciát megmérni! 3. Számítsd ki a két ember szívének perctérfogatát, feltéve, hogy verőtérfogatuk (perctérfogatuk) megfelel az átlagnak (70 cm3)!

Értékelési szempontok (46.) Kompetenciák: adatértés, szövegértelmezés, lényegkiemelés,

problémamegoldás,

Megoldás

1.

„A” személy szívfrenciája dobbanás/ perc

„B” személy szívfrenciája dobbanás/ perc

Nyugalmi állapotban 68 72

100 méter lefutása után 98 93 2. A csuklón kitapintjuk a verőeret, majd egy óra segítségével megszámoljuk, hogy adott idő (1 perc) alatt hány szívdobbanást érzünk. 3. A számítás elve: pulzus * verőtérfogat = perctérfogat „A” perctérfogata nyugalmi állapotban = 4760 cm3 / perc „A” perctérfogata terhelés után = 6860 cm3 / perc „B” perctérfogata nyugalmi állapotban = 5040 cm3 / perc „B” perctérfogata terhelés után = 6510 cm3 / perc Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Pármunka, közös megbeszélés

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

25

47. A pulzus alakulása megterhelés hatására (G) Alkossatok párokat! Mérjétek meg társatok pulzusát nyugalmi állapotban, majd 10 guggolás után. A mérési eredményeket rögzítsétek az alábbi táblázatban!

Egyik tanuló pulzusa dobbanás/ perc

Másik tanuló pulzusa dobbanás/ perc

Nyugalmi állapotban

10 guggolás után Válaszoljatok az alábbi kérdésekre! 1. Milyen értípus tapintásával lehet pulzust mérni? 2. Mi a pulzus? 3. Mit értünk perctérfogat alatt? 4. Számítsátok ki egymás perctérfogatát nyugalmi állapotban és 10 guggolás után, a verőtérfogatot (perctérfogatot) vegyék átlagosnak (70 cm3)!

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

26

Értékelési szempontok (47.) Kompetenciák: adatértés, IKT alkalmazás, szövegértelmezés, lényegkiemelés,

problémamegoldás

Megoldás

1. A (végtag/nyaki) verőér/ artéria tapintásával 2. Szívfrekvencia/ a szív összehúzódásának száma adott idő alatt/bal kamra összehúzódásának száma adott idő alatt 3. Azt a vérmennyiséget amit 1 perc alatt kilök a szív (más helyes megfogalmazás is jó) 4. A számítás elve: pulzus * verőtérfogat = perctérfogat Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Pármunka, közös megbeszélés.

Továbblépés:

Az egész osztály mért adatainak összesítése. Az adatokból számítógép

segítségével készítsünk grafikont!

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

27

48. A perctérfogat és a megterhelés (G) Két ember (A és B) szívműködését vizsgálták. „A” személy perctérfogata nyugalmi állapotban 4900 cm3/perc, míg „B” személyé 5180 cm3/perc volt. 2 darab 5kg tömegű súlyzóval 5 percen át végzett karizom erősítő gyakorlat után „A” személyé 6510 cm3/percre, „B” személyé 6710 cm3/percre nőtt. 1. Mit értünk perctérfogat alatt? 2. Mekkora volt az emberek szívének frekvenciája a terhelés előtt és után, feltéve, hogy verőtérfogatuk megegyezett az átlaggal (70 cm3)! A számítás eredményét táblázatba foglalva add meg! 3. Mi a szívfrekvencia és hogyan lehet egyszerűen megmérni?

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

28

Értékelési szempontok (48.) Kompetenciák: adatértés, szövegértelmezés, lényegkiemelés,

problémamegoldás

Megoldás

1. Azt a vérmennyiséget, amit 1 perc alatt kilök a szív (más helyes megfogalmazás is jó). 2. A számítás elve: perctérfogat / verőtérfogat = szívfrekvencia.

„A” személy szívfrekvenciája dobbanás/ perc

„B” személy szívfrekvenciája dobbanás/ perc

Terhelés előtt 70 74

Terhelés után 93 97 3. A szív összehúzódásának száma adott idő alatt/bal kamra összehúzódásának száma adott idő alatt. A csuklón kitapintjuk a verőeret, majd egy óra segítségével megszámoljuk, hogy adott idő alatt hány szívdobbanást érzünk. Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, közös ellenőrzés.

Továbblépés:

Házi feladat: Következtetés levonása az A és a B személy életmódjára.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

29

49. Laboratóriumi vérvizsgálat eredményeinek elemzése 1. (G) Az alábbi táblázat egy laboratóriumi vizsgálat eredményeit mutatja. Nézd át a táblázatot, utána olvasd el a kérdéseket, majd ennek alapján olvasd ki a táblázatból a választ!

Megnevezés érték mértékegység eltérés referencia érték

A Fehérvérsejt 11,53 109db/liter 4,00 10,00

Neutrofil granulocita 60,0 % 45,0 70,0

Limfocita 29,8 % 22,0 45,0

Monocita 8,2 % 1,0 12,0

Eozinofil (granulocita) 1,9 % 1,0 6,0

Bazofil (granulocita) 0,1 % 0,0 1,7

Vörösvértest 3,52 1012db/liter 3,85 5,50

Átlag vvt térfogat 87,5 fl 80,0 97,0

Vvt hemoglobintartalama 28,3 pg 26,0 33,0

Vvt hemoglobin koncentrációja 323 g/liter 300 360

Vvt térfogat szórása 14,2 % 11,0 16,0

Trombocita (vérlemezke) 218 109db/liter 150 400

Átlag trombocita térfogat 9,9 fl 7,0 15,0

B Vércukor 6,4 mmol/liter 3,5 6,1

Nátrium 145 mmol/liter 135 150

Kálium 4,6 mmol/liter 3,5 5,2

Karbamid 4,8 mmol/liter 2,8 8,4

Kalcium 2,42 mmol/liter 2,20 2,60

Anorganikus foszfát 1,2 mmol/liter 0,8 1,6

Összfehérje 75 g/liter 60 85

Albumin 40 g/liter 35 48

Albumin/Globulin 1,14 arányszám 0,70 1,60

f l= fentoliter = 10-15 litre pikogramm pg =10-12gramm 1. Milyen betűvel jelölték a lelet vérplazmára vonatkozó részét? A válasz betűjelét írd az üres négyzetbe! 2. Keresd meg a táblázatban a referencia értékektől eltérőeket, jelölje az eltérés oszlopban az eltérést „+” , illetve „–” jellel! Fogalmazd meg az eltéréseket egy-egy mondatba! Válaszod írd a kipontozott vonalra!

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

30

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

3. Számítsd ki, hogy hány darab monocita van a vizsgált vérminta 1mm3-ben (feltéve, hogy

a sejtek eloszlása egyenletes)!

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

31

Értékelési szempontok (49.) Kompetenciák: adatértés, forráselemzés, lényegkiemelés, problémamegoldás, oksági gondolkodás, összehasonlítás Megoldás

1. B 2.

Megnevezés érték mértékegység eltérés referencia érték

A Fehérvérsejt 11,53 109db/liter + 4,00 10,00

Neutrofil granulocita 60,0 % 45,0 70,0

Limfocita 29,8 % 22,0 45,0

Monocita 8,2 % 1,0 12,0

Eozinofil (granulocita) 1,9 % 1,0 6,0

Bazofil (granulocita) 0,1 % 0,0 1,7

Vörösvértest 3,52 1012db/liter - 3,85 5,50

Átlag vvt térfogat 87,5 fl 80,0 97,0

Vvt hemoglobintartalama 28,3 pg 26,0 33,0

Vvt hemoglobin koncentrációja 323 g/liter 300 360

Vvt térfogat szórása 14,2 % 11,0 16,0

Trombocita (vérlemezke) 218 109db/liter 150 400

Átlag trombocita térfogat 9,9 fl 7,0 15,0

B Vércukor 6,4 mmol/liter + 3,5 6,1

Nátrium 145 mmol/liter 135 150

Kálium 4,6 mmol/liter 3,5 5,2

Karbamid 4,8 mmol/liter 2,8 8,4

Kalcium 2,42 mmol/liter 2,20 2,60

Anorganikus foszfát 1,2 mmol/liter 0,8 1,6

Összfehérje 75 g/liter 60 85

Albumin 40 g/liter 35 48

Albumin/Globulin 1,14 arányszám 0,70 1,60 A fehérvérsejtek száma nagyobb a normál értéknél / a referencia érték felső határánál A vörösvértestek száma kisebb a normál értéknél / a referencia érték alsó határánál A vércukor koncentrációja magasabb a normál értéknél / a referencia érték felső határánál 3. 1mm3 vérben 11.530 fehérvérsejt van. Ennek 8,2%-a azaz 11.530*0,082 = 945(,46) darab a monocita

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

32

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, lásd az 51. feladat után.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

33

50. Laboratóriumi vérvizsgálat eredményeinek elemzése 2. (G)

Megnevezés érték mértékegység eltérés referencia érték

A Fehérvérsejt 8,53 109db/liter 4,00 10,00 Neutrofil granulocita 60,0 % 45,0 70,0 Limfocita 29,8 % 22,0 45,0 Monocita 8,2 % 1,0 12,0 Eozinofil (granulocita) 1,9 % 1,0 6,0 Bazofil (granulocita) 0,1 % 0,0 1,7 Vörösvértest 3,92 1012db/liter 3,85 5,50 Átlag vvt térfogat 87,5 fl 80,0 97,0 Vvt hemoglobintartalama 23,2 pg 26,0 33,0 Vvt hemoglobin koncentrációja 265 g/liter 300 360 Vvt térfogat szórása 14,2 % 11,0 16,0 Trombocita (vérlemezke) 218 109db/liter 150 400 Átlag trombocita térfogat 6,5 fl 7,0 15,0 B Vércukor 5,4 mmol/liter 3,5 6,1 Nátrium 145 mmol/liter 135 150 Kálium 4,6 mmol/liter 3,5 5,2 Karbamid 4,8 mmol/liter 2,8 8,4 Kalcium 2,10 mmol/liter 2,20 2,60 Anorganikus foszfát 1,2 mmol/liter 0,8 1,6 Összfehérje 75 g/liter 60 85 Albumin 40 g/liter 35 48 Albumin/Globulin 1,14 arányszám 0,70 1,60 f l= fentoliter = 10-15 litre pg = pikogramm = 10-12gramm 1. Milyen betűvel jelölték a lelet alakos elemekre vonatkozó részét? A válasz betűjelét írja az üres négyzetbe! 2. Keresse meg a táblázatban a referencia értékektől eltérőeket, jelölje az eltérés oszlopban az eltérést „+” , illetve „–” jellel! Fogalmazza meg az eltéréseket egy-egy mondatba! Válaszát írja a kipontozott vonalra! …………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

3. Számítsa ki, hogy hány darab limfocita van a vizsgált vérminta 1mm3-ben (feltéve, hogy a sejtek eloszlása egyenletes)!

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

34

Értékelési szempontok (50.) Kompetenciák: adatértés, forráselemzés, lényegkiemelés, problémamegoldás,

oksági gondolkodás, összehasonlítás

Megoldás

1. A 2. Megnevezés érték mértékegység eltérés referencia érték

A Fehérvérsejt 8,53 109db/liter 4,00 10,00 Neutrofil granulocita 60,0 % 45,0 70,0 Limfocita 29,8 % 22,0 45,0 Monocita 8,2 % 1,0 12,0 Eozinofil (granulocita) 1,9 % 1,0 6,0 Bazofil (granulocita) 0,1 % 0,0 1,7 Vörösvértest 3,92 1012db/liter 3,85 5,50 Átlag vvt térfogat 87,5 fl 80,0 97,0 Vvt hemoglobintartalama 23,2 pg - 26,0 33,0 Vvt hemoglobin koncentrációja 265 g/liter - 300 360 Vvt térfogat szórása 14,2 % 11,0 16,0 Trombocita (vérlemezke) 218 109db/liter 150 400 Átlag trombocita térfogat 6,5 fl 7,0 15,0 B Vércukor 5,4 mmol/liter 3,5 6,1 Nátrium 145 mmol/liter 135 150 Kálium 4,6 mmol/liter 3,5 5,2 Karbamid 4,8 mmol/liter 2,8 8,4 Kalcium 2,10 mmol/liter - 2,20 2,60 Anorganikus foszfát 1,2 mmol/liter 0,8 1,6 Összfehérje 75 g/liter 60 85 Albumin 40 g/liter 35 48 Albumin/Globulin 1,14 arányszám 0,70 1,60 A vörösvértestek hemoglobin tartalma kisebb (mind tömegét, mind koncentrációját tekintve) a normál értéknél / a referencia érték alsó határánál A vér kalcium koncentrációja alacsonyabb a normál értéknél / a referencia érték alsó határánál 3. 1mm3 vérben 8530 fehérvérsejt van. Ennek 29,8%-a azaz 8530*0,298 = 2542 darab a limfocita Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, lásd az 51. feladat után.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

35

51. Laboratóriumi vérvizsgálat eredményeinek elemzése 3. (G) Megnevezés érték mértékegység eltérés referencia érték

A Fehérvérsejt 8,53 109db/liter 4,00 10,00 Neutrofil granulocita 58,0 % 45,0 70,0 Limfocita 31,8 % 22,0 45,0 Monocita 8,2 % 1,0 12,0 Eozinofil (granulocita) 1,9 % 1,0 6,0 Bazofil (granulocita) 0,1 % 0,0 1,7 Vörösvértest 5,63 1012db/liter 3,85 5,50 Átlag vvt térfogat 87,5 fl 80,0 97,0 Vvt hemoglobintartalma 28,2 pg 26,0 33,0 Vvt hemoglobin koncentrációja 322 g/liter 300 360 Vvt térfogat szórása 14,2 % 11,0 16,0 Trombocita (vérlemezke) 218 109db/liter 150 400 Átlag trombocita térfogat 6,5 fl 7,0 15,0 B Vércukor 5,4 mmol/liter 3,5 6,1 Nátrium 120 mmol/liter 135 150 Kálium 4,6 mmol/liter 3,5 5,2 Karbamid 4,8 mmol/liter 2,8 8,4 Kalcium 2,10 mmol/liter 2,20 2,60 Anorganikus foszfát 1,8 mmol/liter 0,8 1,6 Összfehérje 75 g/liter 60 85 Albumin 40 g/liter 35 48 Albumin/Globulin 1,14 arányszám 0,70 1,60 f l= fentoliter = 10-15 litre pg = pikogramm = 10-12gramm 1. A vér mely részének adatait tartalmazza az „A” , illetve a „B” táblázatrész? Válaszodat írd

a pontozott vonalra!

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

2. Keresd meg a táblázatban a referencia értékektől eltérőeket, jelöld az eltérés oszlopban az eltérést „+” , illetve „-” jellel! Fogalmazd meg az eltéréseket egy-egy mondatba! Válaszodat írd a kipontozott vonalra! …………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

36

3. Számítsd ki, hogy hány darab neutrofil granulocita van a vizsgált vérminta 1mm3-ben (feltéve, hogy a sejtek eloszlása egyenletes)!

Értékelési szempontok (51.) Kompetenciák: adatértés, forráselemzés, lényegkiemelés, problémamegoldás,

oksági gondolkodás, összehasonlítás

Megoldás

1. A – a vér alakos elemei B – a vérplazma 2. Csak a normálistól eltérő sorok:

Megnevezés érték mértékegység eltérés referencia érték A

Vörösvértest 5,63 1012db/liter + 3,85 5,50

Nátrium 120 mmol/liter - 135 150 B Kalcium 2,10 mmol/liter - 2,20 2,60

A vörösvértestek száma magasabb, mint a referencia érték felső határa/ több mint a megengedett. A vér nátriumtartalma/ nátrium koncentrációja kisebb, mint a referencia érték alsó határa. A vér kálciumtartalma/ kalcium koncentrációja kisebb, mint a referencia érték alsó határa. 3. 1mm3 vérben 8530 fehérvérsejt van. Ennek 58,0%-a azaz 8530*0,58 = 4947 darab a neutrofil granulocita Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka

A diákok három csoportban dolgoznak. Minden csoport egy-egy feladatlapot tölt

ki. A feladat megoldása után az adatok alapján diagnózist állít fel. Esetleges

tanácsokat fogalmaz meg az eltérő eredmények normál szintre való

visszaállítására.

Továbblépés:

Házi feladat: az alábbi kérdések megválaszolása írásban.

Mi a feladata azoknak az alakos elemeknek, amelynek darabszámait kiszámoltad? Mondj példát, hogy milyen betegségekre utalhatnak a kapott vérképek? A plazma melyik összetevője változhat meg könnyedén? Melyik belső elválasztású mirigy, mely hormonja szabályozza a kérdéses plazmaösszetevő koncentrációját?

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

37

52. Véráramlás a szervekben (G) Tanulmányozd a szervek véráramlását ábrázoló grafikont, majd oldd meg a feladatokat!

Az egyes szervek véráramlása

0

1

2

3

4

5

6

7

8

váziz

om

gyom

or-bé

lrend

szer bő

r

máj (cs

ak m

ájarté

ria)

agy

vese

szívi

zom

Vérá

ram

lás

(l/pe

rc)

maximálisvéráramlás (l/perc)nyugalmivéráramlás (l/perc)

1. Tedd ki a relációs jelet (<, >, =)! Bármely szerv maximális véráramlása Bármely szerv nyugalmi véráramlása

A vázizom nyugalmi véráramlása Az emésztőrendszer nyugalmi véráramlása

A vázizom maximális véráramlása Az emésztőrendszer maximális véráramlása

A vese nyugalmi véráramlása A vese véráramlásának növekedése szükség esetén a nyugalmihoz képest

A bőr véráramlásának növekedése szükség esetén a nyugalmihoz képest A vázizom véráramlásának növekedése

szükség esetén a nyugalmihoz képest 2. Mennyi az ember nyugalmi keringési perctérfogata? …………………

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

38

A diagram adatai alapján döntsd el az alábbi állításokról, hogy igazak (I), vagy hamisak (H)! 3. Izommunkában a keringési perctérfogat 4-5-szörösére is megemelkedhet.

4. Nyugalmi véráramlásához képest a vese átáramlása növekedhet meg legkevésbé. 5. A szervek maximális vérátáramlása együttesen is lehetséges a nyugalmi keringési perctérfogatból.

6. A szívizom nyugalmi átáramlása 0,2 dm3.

7. A szívizom vérátáramlása a szív üregeiben átáramló vérmennyiséget jelenti 8. A vázizmok kivételével nincs olyan szerv, amelynek vérátáramlása a nyugalmi érték 10-szeresére növekedhet.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

39

Értékelési szempontok (52.) Kompetenciák: adatértés, képi információ feldolgozása, forráskezelés, oksági

gondolkodása, kapcsolatba hozás, döntésképesség

Megoldás

1. Bármely szerv maximális véráramlása > Bármely szerv nyugalmi véráramlása

A vázizom nyugalmi véráramlása = Az emésztőrendszer nyugalmi véráramlása

A vázizom maximális véráramlása > Az emésztőrendszer maximális véráramlása

A vese nyugalmi véráramlása > A vese véráramlás növekedése szükség esetén a nyugalmihoz képest

A bőr véráramlásának növekedése szükség esetén a nyugalmihoz képest < A vázizom véráramlásának növekedése

szükség esetén a nyugalmihoz képest 2. 5 dm3 /perc 3. I 4. I 5. H 6. I 7. H 8. H Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, lásd az 54. feladat után.

Továbblépés:

További kérdések megfogalmazása a grafikon adatai alapján.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

40

53. Véráramlás és a szerv tömege (G)

1. A grafikon alapján mennyi lehet a szív tömege? A helyes válasz betűjelét írd a négyzetbe!

A) 3500g B) 1000g C) 500g D) 300g E) 30g

2. Mennyi a veséken átáramló vér perctérfogata nyugalomban? …………………………

3. Mennyi a vesék maximális perctérfogata? ………………………………………..

4. A vese maximális véráramlása alig nagyobb, mint a nyugalmi. Miért szükséges, hogy a vesének ilyen nagy legyen a nyugalmi átáramlása?

……………………………………………………………………………………………..

5. Milyen helyzetben növekedhet meg a bőr átáramlása?

…………………………………………………………………………………………………...

6. Milyen helyzetben növekedhet meg az izmok átáramlása? Nevezz meg kettőt!

• ……………………………………………......................................................................

• …………………………………………………………………………………………

A szervek véráramlása tömegükhöz viszonyítva

00,5

11,5

22,5

33,5

44,5

5

vázi

zom

gyom

or-

bőr

máj

(csa

k

agy

vese

szív

izomvérá

ram

lás/

szer

vtöm

egtö

meg

l/pe

rc/k

g

maximálisvéráramlás(l/perc)

nyugalmivéráramlás(l/perc)

Az egyes szervek véráramlása

0

1

2

3

4

5

6

7

8

vázi

zom bőr

agy

szív

izom

Vérá

ram

lás

(l/pe

rc)

maximálisvéráramlás(l/perc)nyugalmivéráramlás(l/perc)

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

41

Értékelési szempontok (53.) Kompetenciák: adatértés, képi információ feldolgozása, forráskezelés, oksági

gondolkodása, kapcsolatba hozás, döntésképesség

Megoldás

1. D 2. Kb. 1,2 dm3 3. Kb.1,5 dm3 4. Mert a vesék szűrő működése a vérből történik. 5. Melegben, a hőt kisugárzás által adja le a szervezet. 6. Szimpatikus izgalmi állapotban. / Cannon-féle vészreakcióban. Fokozott izommunka esetén. Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, lásd az 54. feladat után.

Továbblépés:

Öt további kérdés megfogalmazása a grafikonokkal kapcsolatban.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

42

54. A szervek véráramlása (E)

1. Mi szabályozza az egyes szervek vérátáramlását? A helyes válaszok betűjelét írd a négyzetekbe!

A) Adrenalin B) Szimpatikus idegrendszer C) Paraszimpatikus idegrendszer D) A kisagy E) A vér ionösszetétele

2. A grafikonok adatai alapján állapítsd meg, hogy mekkora a két vese együttes tömege!

Számításodat írd le! 3. Az agynak nagyon kevéssé növekedhet meg az átáramlása. Mi lehet ennek az oka?

………………………………………………………………………………………….

4. Milyen hatásra növekszik meg az agy véráramlása? A helyes válaszok betűjelét írd a négyzetekbe!

A) Cannon-féle vészreakcióban B) Paraszimpatikus izgalom esetén C) Szimpatikus izgalom esetén D) Adrenalin hatásra E) Bőséges étkezés után

A szervek véráramlása tömegükhöz viszonyítva

00,5

11,5

22,5

33,5

44,5

5

vázi

zom

gyom

or-

bőr

máj

(csa

k

agy

vese

szív

izomvé

rára

mlá

s/sz

ervt

ömeg

töm

eg l/

perc

/kg

maximálisvéráramlás(l/perc)

nyugalmivéráramlás(l/perc)

Az egyes szervek véráramlása

0

1

2

3

4

5

6

7

8vá

zizo

m bőr

agy

szív

izom

Vérá

ram

lás

(l/pe

rc)

maximálisvéráramlás(l/perc)nyugalmivéráramlás(l/perc)

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

43

5. Milyen helyzetben csökkenhet a bőr átáramlása a nyugalmi állapothoz képest? Miért?

…………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………….

6. Milyen helyzetben csökkenhet a gyomor- és bélrendszer átáramlása a nyugalmi állapothoz képest?

……………………………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

44

Értékelési szempontok (54.) Kompetenciák: adatértés, képi információ feldolgozása, forráskezelés, oksági

gondolkodása, kapcsolatba hozás, döntésképesség

Megoldás

1. ABC 2. A vese véráramlása / kg-onkénti véráramlás = 1,2 dm3/perc / 4 dm3/perc/kg = 0,3 kg

= 300g 3. Az agy a vérből veszi föl a működéséhez szükséges oxigént és glükózt, mindig jó

keringésre van szüksége. 4. ACD 5. Hidegben.

A szervezet így csökkenti sugárzással történő hőleadását. 6. Szimpatikus izgalmi állapotban.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, tanári értékelés.

Csoportmunka

Az 52-54. feladatok csoportmunkában is feldolgozhatók. A három

csoport mindegyike kap egy-egy feladatlapot, a megoldást követően a

kivetített grafikonokat összefüggő feleletben a táblánál elemzi egy-egy

szóvivő. Az esetleges hibákat a tanár javítja.

Továbblépés:

A csoportbeszámolók végén minden csoport egy kérdést tesz fel a többieknek,

akik írásban válaszolnak. A javítást a diákok a tanár jelenlétében végzik.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

45

55. Az emberi szervezet erei (F) Hasonlítsd össze az alábbi értípusokat! Döntsd el az állításokról, hogy melyik értípusra vonatkoznak! Írd az állítások betűjelét a négyzetekbe!

A. Artériák B. Vénák C. Hajszálerek (kapillárisok) D. Mindhárom E. Egyik sem

1. Faluk vastag. 2. A szív felől vezetik a vért a szövetekhez. 3. A vér nagy nyomáson áramlik benne. 4. A szív fele tartó vért szállítják. 5. Tartalmuk átfolyik a szív üregein. 6. Vékony falukon keresztül történik a szövetek gázcseréje.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

46

Értékelési szempontok (55.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, összehasonlítás, oksági gondolkodás

Megoldás 1. A 2. A 3. A 4. B 5. D 6. C Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

A keringést bevezető órákon egyéni munka az óra elején.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

47

56. Véralvadás (G) Olvasd el figyelmesen az alábbi szöveget, majd oldja meg a feladatokat! Egy molekula, ami valamikor a véralvadás hamupipőkéje volt, most annak összetartó kapcsának bizonyul. Ez a felfedezés új utat nyithat meg a véralvadás elleni terápiában. A kutatók már eddig is ismerték a normális véralvadásban, illetve az embóliakeletkezésben részt vevő komponensek szerepét, de nem értették, hogyan dolgoznak össze a rögképzésben. Ausztrál kutatók olyan mesterséges ereket fejlesztettek ki, melyekben képesek a vérrögök keletkezését demonstrálni. A modell segítségével figyelemmel kísérték, hogy a rögképződést egy kevésbé ismert vérfehérje, a Willebrand-faktor (vWf) indítja el. Ross Baker, perthi hematológus szerint a legtöbb szakember meg van győződve arról, hogy a rögösödés a fibrinogén, valamint a vWf összejátszása a vérlemezkékkel, a trombocitákkal, pedig eddig ezt modell hiányában még egyáltalán nem tudták bizonyítani. A vérrögök lényegében kis, ragadós vérlemezekből állnak, melyek azáltal, hogy az ér falához, illetve egymáshoz tapadnak, meggátolják a vérzést. Korábban úgy gondolták, hogy a trombocitákat a fibrinogén kapcsolja össze, miközben a lemezkék felszíni receptoraihoz kötődik. A tudósok azt is tudták, hogy ebben a vérplazmában lévő vWf is szerepet játszik. Ezzel szemben a trombocitákban talált kis mennyiségű faktor szerepe rejtély maradt. Ennek a faktornak a jelentőségét kezdte tanulmányozni a doktori munkáját végző hallgató, Su Kulkarnite, amikor nekifogott a Willebrand-betegségben szenvedők vérének vizsgálatához. Minden millió ember közül egy vWfaktor nélküli vérlemezzel, illetve plazmával születik, és ameddig nem kezelik őket, bármikor elvérezhetnek. Kísérletéhez a mesterségesen előállított ereket használta fel. A betegekből vett vérhez először olyan plazmát adott, mely plazmafaktort és fibrinogént egyaránt tartalmazott. A vizsgálat abnormális rögöket eredményezett. Amennyiben a vérrög is tartalmazott vWfaktort, a rögképződés normális volt. Ennek a faktorformának tehát kulcsszerepe van az alvadásban, míg a fibrinogén csak stabilizálja a rögöket, teszi hozzá Shaun Jackson, a vizsgálat vezetője. A kísérlet jelentősége az, hogy lehetővé válik olyan új alvadásgátló gyógyszerek kifejlesztése, melyek vagy a vérlemezkékben lévő faktor kifejeződését, vagy a trombociták összetapadását gátolják majd.

Természet Világa, 2000 / 8./ [370-371. oldal]

1. Mit jelenthetnek cikkben szereplő kifejezések?

Terápia: ……………………………………………………………………..

Komponens: …………………………………………………………………

Demonstrálni: ………………………………………………………………

Hematológus: ……………………………………………………………….

2. A szöveg első mondata a hevenyészett fordítás miatt bántóan csúnya lett. Fogalmazzuk át szebb, magyarosabb formába!

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

3. Hol keletkeznek az emberi szervezetben a vérlemezkék?

…………………………………………………………………………………………………

4. Mi a szerepe a Willebrand-faktornak?

………………………………………………………………………………………………

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

48

5. A cikkben leírtak szerint elegendő-e a Willebrand-betegnek a normális rögképződéshez, ha a véréhez faktort adnak? Válaszod indokold!

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

6. Milyen további lehetőségekkel kecsegtet a felfedezés?

………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….

7. Véleményed szerint hatásos lenne-e ez az anyag szájon át beadva? Válaszod indokold!

………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….

Válaszd ki a helyes megoldásokat, betűjeleiket írd a négyzetekbe!

8. Hol található a Willebrand-faktor?

A. A vérplazmában. B. A vörösvértest plazmájában. C. A vérlemezkékben D. A fibrinogénhez kapcsoltan.

9. Mely anyagok szükségesek az alábbiak közül a véralvadáshoz?

A. Na+-ionok B. Ca2+-ionok C. Fibrinogén D. Antigén

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

49

Értékelési szempontok (56.) Kompetenciák: forráselemzés, szövegértelmezés, lényegkiemelés, kapcsolatba

hozás, oksági gondolkodás

Megoldás Forrás: Természet világa, 2000 / 8./ [370-371. oldal] 1.

• terápia: orvosi kezelés • komponens: összetevő • demonstrálni: bemutatni • hematológus: a vérrel foglalkozó kutató, orvos

2. Például: Egy molekuláról, ami valamikor csak a véralvadás hamupipőkéje volt, mára kiderült, hogy e folyamat összetartó kapcsa.

3. (vörös) csontvelőben 4. vérrögképzés / véralvadás megindítása 5. Nem elegendő, mert a normális vérrögök képződéséhez a vérrögöt alkotó

vérlemezkéknek is kell fatort tartalmaznia. 6. Új, alvadásgátló gyógyszerek készítése. 7. Nem, mert fehérje, így nagy valószínűséggel a gyomorban megemésztődne. 8. A és C 9. B és C

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, frontális ellenőrzés.

Továbblépés:

Gyűjtőmunka: A véralvadás zavarai

Genetikusan öröklődő véralvadással kapcsolatos betegségek gyűjtése. Mely

történelmi családokban volt gyakori ez a betegség?

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

50

57. A véralvadás mikroszkóp alatt (E)

Az ábrán pásztázó (scanning) elektronmikroszkópos felvételen alvadó vért látunk. A tanultak végiggondolása és az ábra tanulmányozása után válaszoljunk az alábbi kérdésekre!

1. Mely molekulák alkothatják a kép fölső részén látható szövedéket?

………………………………………

2. Mik a képen látható korong alakú testek?

………………………………………

3. Mik a feltételei annak, hogy a képen látható háló kialakuljon?

………………………………………………………………………………...…………………

…………………………………………………………………………………..……………….

4. Milyen – a képen nem látható – sejtek megjelenésére számíthatunk a sérülés helyszínén? Miért?

……………………………………………………………………………………..…………….

……………………………………………………………………………………..…………….

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

51

Értékelési szempontok (57.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, információfeldolgozás, oksági

gondolkodás,

Megoldás

1. Fibrin. 2. Vörös vértestek/sejtek. 3. Véralvadási faktorok (pl. trombin) és kalcium-ionok hatása. 4. Fehérvérsejtek / fagociták/ limfociták felbukkanására, melyek a bekerült

kórokozók elleni védekezésben játszanak szerepet. Az ábra forrása: Lennart Nilsson, u. a: Eine Reise in das Innere unseres Körpers. Das Abwehrsystem des menschlichen Organismus. Vvn Lennart Nilsson, Kjell Lindquist, Stig Nordfeldt, Jan Lindberg (Herausgeber). 196 Seiten.1992. ISBN 3891361343 Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Egyéni munka, tanári ellenőrzés.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

52

58. A keringés – rejtvény

Töltsük ki az alábbi keresztrejtvényt! A függőlegesen kiemelt sorban egy angol orvos neve jelenik meg, aki először ismerte föl, hogy a vér körkörösen áramlik ereinkben.

1

2

3

4

5

6

1. A legvékonyabb értípus. 2. Olasz kutató, aki mikroszkópjával fölfedezte a rejtvényben szereplő tudós által

megjósolt ereket, és ezzel véglegesen igazolta a vérkeringés létét. Nevét ezen kívül a rovarok kiválasztószervei is őrzik.

3. A vér sejtes elemeket nem tartalmazó része. 4. A pitvarok és kamrák közt található billentyűk. 5. Légzési gázokat szállító fehérje a vörösvértestben. 6. Testnedv, mely önálló keringési rendszerben áramlik, ami a jobb pitvar előtt torkollik

a vénás vérkeringésbe.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

53

Értékelési szempontok (58.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, alkotókészség, alternatívaállítás,

Megoldás

H A J S Z Á L É R

M A L P I G H I

V É R P L A Z M A

V I T O R L Á S

H E M O G L O B I N

N Y I R O K

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, frontális ellenőrzés.

Továbblépés:

Gyűjtőmunka:

Gyűjtsön a világhálóról minél több információt a rejtvényben szereplő, és a képen látható orvosról! Röviden foglalja össze, hogy milyen tapasztalatok alapján jutott arra az eredményre, hogy a vér körkörösen áramlik ereinkben!

Poszterkészítés: A vérkeringéssel foglalkozó kutatók életútja.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

54

A táplálkozás 59. Az emberi tápcsatorna (F) Az ábra tanulmányozása után oldd meg a feladatokat!

Melyik szervre vonatkoznak az alábbi állítások? Az ábra betűjelével és a szerv nevével válaszolj!

1. Felszálló, haránt és leszálló ága is van. 2. Kettős elválasztású mirigy. 3. Falában haránt lefutású simaizom is van. 4. Szerepe van a vérplazmafehérjék szintézisében. 5. Felületét bélbolyhok növelik. 6. Váladéka szteránvázas vegyületeket tartalmaz. 7. Kezdeti szakaszán B és K vitamin termelés zajlik. 8. Harántcsíkolt izomszövetből áll. 9. Milyen nemű embert ábrázoltunk a fenti képen? Válaszod indokold!

……………………………………………………………………………………………….

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

55

Értékelési szempontok (59.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, problémamegoldás, oksági

gondolkodás, analógiák felismerése, kapcsolatba hozás

Megoldás Forrás: Jámbor-Csókási Biológia 8. – Mozaik Kiadó 2004.

1. Vastagbél – E 2. Hasnyálmirigy – D 3. Gyomor – C 4. Máj – B 5. Vékonybél – G 6. Máj – B 7. Vastagbél – E 8. Rekeszizom – A 9. Női szervezetet, mert a méh metszete látható a végbél előtt.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, ellenőrzés táblai applikációval.

Továbblépés:

Az ábra kiszínezése a három bélszakasz alapján.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

56

60. Szövegmozaik – A rostok (G) A teljes kiőrlésű lisztből készült termékeknek, a gyümölcs és zöldségféléknek magas a rosttartalma. A napi ajánlott rostbevitel 30-40g.

1. Röviden fogalmazd meg, miért fontosak a rostok a táplálkozásunkban?

2. Miért ajánlják a fogyókúrázóknak sok rost fogyasztását?

Egészítsd ki a következő mondatokat! A növényi rostok fő anyaga a 3. ……………………..……… Ez a poliszacharid több ezer

4. …………………………….…. egységből épül fel. Nagy szerepe van a növényi sejtek

5. …………………..-nak szilárdításában.

6. Az emberi szervezetben csak a bélbaktériumok képesek részben lebontani a cellulózt.

Hol történik ez? Milyen haszna van emberi szervezetnek még a bélbaktériumok tevékenységéből?

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

7. Milyen betegségek alakulhatnak ki a rostszegény étrend következtében?

………………………………………………………………………………………………….

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

57

Értékelési szempontok () Kompetenciák: kapcsolatba hozás, oksági gondolkodás, lényegkiemelés,

egészségtudatosság,

Megoldás

1. Serkentik a bélperisztaltikát, csökkentik a béltartalom áthaladási idejét, megkötik a méreganyagokat.

2. Hosszabb ideig fenntartják a teltségérzetet, és csökkentik a béltartalom áthaladási idejét

3. Cellulóz 4. Glükóz / szőlőcukor 5. Sejtfal 6. Bélbaktériumok a vastagbélben egy részét lebontják, B, K vitaminokat termelnek 7. Elhízás, bélbetegségek, pl. bélrenyheség, cukorbetegség, székrekedés

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Pármunka, frontális önértékelés.

Továbblépés:

Táplálékpiramis rajzolása.

Egy napi magas rosttartalmú étrend összeállítása.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

58

61. A vitaminok (E) 1. Határozd meg a vitamin fogalmát!

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

Melyik vitaminra jellemzők az alábbi állítások?

Válaszolj a vitamin nevével! 2. A Ca2+-ionok beépüléséhez szükséges. ……………………………

3. Hiányában farkasvakság alakul ki. …………………………….

4. A véralvadáshoz szükséges anyagok képződéséhez nélkülözhetetlen. ……………………..

5. Hiányában vérszegénység alakulhat ki. ………………………

6. A bőr megújulásához szükséges……………………………

7. Hiányában izomgyengeség, fáradékonyság, bénulás alakulhat ki. …………………….

Válaszolj röviden! 8. Mi a közös a 2., 3. és 4. pontban jellemzett vitaminok oldhatóságában? ………………………………………………………………………

9. A 2., 3. és 4. pontban jellemzett vitaminokat még vitaminhiányos táplálkozás mellett sem ajánlatos napi rendszerességgel tabletták formájában magunkhoz venni. Miért?

…………………………………………………………………………………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

59

Értékelési szempontok (61.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, oksági gondolkodás, problémamegoldás,

egészségtudatosság

Megoldás

1. Az életműködéshez kis mennyiségben szükséges tápanyagok, melyeket vagy előanyagaikat a táplálékkal kell fölvennünk. Többnyire koenzimek. Más megfogalmazásban is elfogadható!

2. D 3. A 4. K 5. B12 6. A 7. B1 8. Zsírban oldódnak. 9. Mert a zsírszövetben raktározódnak, így lassan ürülnek a szervezetből. / Túlzott

mennyiségük káros lehet. Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Egyéni munka, kiscsoportos megbeszélés.

Továbblépés:

Csoportonként egy-egy vitamin feldolgozása: funkciója, oldhatósága,

hiánybetegségei, előfordulása a táplálékban.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

60

62. Keményítő kimutatása (G) Eszköz és anyagigény:

Kémcsőállvány, kémcső, cseppentő, főzőpohár, mérőhenger, Lugol-oldat, keményítőoldat, krumpli, alma, tej, kenyér

Vizsgáld meg a kémcsőben található keményítőoldat áttetszőségét!

1. Mit tapasztalsz? ………………………………………………………….………………..

2. Mi a jelenség magyarázata? ………………………………………………….……………

Cseppents a kémcsőben lévő keményítőoldathoz 1 csepp Lugol-oldatot! Rázd össze!

3. Mit tapasztalsz? ……………………………………………………………….…………….

Készíts a keményítőoldatból tízszeres hígítást! (Vegyen ki 1cm3-t, tedd egy tiszta kémcsőbe és adj hozzá 9 cm3 vizet!) Adjon hozzá egy csepp Lugol-oldatot! Rázd össze!

4. Milyen változást tapasztalsz az első kísérlethez képest? ………………………………….

5. Mi a jelenség magyarázata? ……………………………………………………...………...

6. A tálcán található élelmiszerek közül (kenyér, alma, tej, burgonya) melyeknek tudnád ezzel a módszerrel kimutatni a keményítőtartalmát?

…………………………………………………………………………………………...………

Igazold kísérletesen az feltevését! Végezz el a kimutatást! Cseppents egy-egy csepp Lugol-oldatot az élelmiszerekre!

7. Mely esetekben tapasztalsz színváltozást? Igazolta-e a kísérlet a feltevésed? …………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………...

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

61

Értékelési szempontok (62.) Kompetenciák: oksági gondolkodás, kapcsolatba hozás, kísérletezés

Megoldás 1. Nem teljesen átlátszó/ opalizál 2. Kolloid oldat 3. Kékesfekete színváltozást 4. Kék színváltozást/ kevésbé intenzív színváltozást 5. Ha hígítjuk az oldatot, csökken a színreakció intenzitása is 6. Kenyér, burgonya 7. Igen, igazolta Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka lásd a 65. feladat után.

Továbblépés:

Példák keresése magas keményítőtartalmú növényi szervekre.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

62

63. Keményítő emésztése (G)

Válaszolj az alábbi kérdésekre!

1. Melyik az a három emésztőnedv, amelyik bontja a keményítőt?

…………………………………………………………………………………………………...

2. Milyen szénhidrátbontó enzimeket tartalmaznak ezek az emésztőnedvek?

………………………..………; …………..……………………; …..….…………………….

3. A kísérlet elvégzéséhez melyik emésztőnedvhez juthatunk legkönnyebben az emberi szervezetből?

…………………………………………………….……………………………………………..

4. Hogyan lehet láthatóvá tenni a keményítő emésztésének folyamatát?

…………………………………………………………………………………………………...

…………………………………………………………………………………………………...

5. Hogyan lehet befolyásolni az enzimek működését? Említsen két módot!

…………………………………………………………………………………………………...

…………………………………………………………………………………………………...

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

63

Értékelési szempontok (63.) Kompetenciák: lényegkiemelés, oksági gondolkodás, példakeresés, kapcsolatba

hozás, kísérletezés

Megoldás 1. Nyál, hasnyál, bélnedv 2. Nyál—amiláz, hasnyál—amiláz, bélnedv—maltáz 3. Nyál 4. Lugol-odattal kimutatni, és így a kék szín eltűnése jelzi a keményítő fogyását 5. Hőmérséklet változtatása, pH változtatása, stb. Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, lásd 65. feladat után.

Továbblépés:

Házi feladat: Miért lesz édes a sokáig rágott kenyér íze?

Hol használják a szénhidrátemésztést az iparban,

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

64

64. Keményítőemésztés kísérletes vizsgálata (G) Eszköz és anyagigény: Kémcsőállvány, kémcső, Petri csésze, fehér lap, cseppentő, főzőpohár, Lugol-oldat, keményítőoldat, nyáloldat, ecetsavoldat 1. A kiadott keményítőoldatnak állítsa be a töménységét a Lugol-oldat segítségével! (A megfelelő töménység esetén kék színt láthatunk. Ha fekete hígítsunk, ha világoskék töményítsünk a keményítőoldaton! ) 2. Szájunkat öblítsük át néhány cm3 vízzel, és ezt köpjük ki. Ezután vegyünk egy nagy kortynyi vizet a szánkba, tartsuk bent 20 mp-ig, és a kapott nyáloldatot köpjük egy főzőpohárba. 3. Egy kémcsőbe öntsünk kétujjnyi nyáloldatot és adjunk hozzá egy ujjnyi keményítőoldatot. Rázzuk össze! Írjuk fel a kiindulási időt! Cseppentővel vegyünk mintát ebből, és cseppentsünk egy fehér papíron lévő Petri csészébe. Adjunk hozzá Lugol-oldatot. Ismételjük meg a mintavételt percenként és figyeljük meg, hogy hány perc alatt emésztődött meg a keményítő. 1. Eredményeinket rögzítsük táblázatban! (A színreakció erősségét jelezzük a + jelek számával, hiányát pedig – jellel!

Idő

Kiindulás

1. perc

2. perc

3. perc

4.perc

5.perc

Színreakció

+++

Egy másik kémcsőbe ismét tegyünk kétujjnyi nyáloldatot, adjunk hozzá egy ujjnyi keményítőoldatot és 5 csepp 20%-os ecetsav oldatot. Rázzuk össze! A fent leírt módon figyeljük meg, hogy hány perc alatt emésztődik meg a keményítő! 2. Eredményeinket rögzítsük táblázatban!

Idő

Kiindulás

1. perc

2. perc

3. perc

4. perc

5. perc

Színreakció

+++

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

65

3. Mi a magyarázata az eltérő kísérleti eredményeknek? Miért változtatta meg az ecetsav a keményítőemésztést?

………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… 4. Milyen hatással lehetne még megváltoztatni a keményítő emésztését? ………………………………………………………………………………………………….. 5. Tervezz erre egy kísérletet! (Milyen eszközöket, anyagokat használnál, hogyan végeznéd el a kísérletet?) …………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………….

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

66

Értékelési szempontok (64.) Kompetenciák: kísérletezés, összehasonlítás, analógiák felismerése,

problémamegoldás, oksági gondolkodás

Megoldások: 3. A pH eltolódás megváltozatja az enzim térszerkezetét, így az már nem, vagy alig tudja kifejteni hatását. 4. A hőmérséklet csökkentésével/ növelésével, nehézfémsókkal stb. 5. Megfelelő kísérleti terv valamelyik hatás vizsgálatára Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, lásd a 65. feladat után.

Továbblépés:

Házi feladat: a feladatlap 5. pontjának megoldása.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

67

65. A gyomorműködés vizsgálata (G)

Készíts tojásfehérje-oldatot! Négy kémcsőbe öntsön 2-3 cm magasságig az oldatból, majd melegítsd kicsapódásig! Írd be a megadott kifejezések valamelyikét a vonalakra! Nem kell minden kifejezést felhasználnod! fokozódik, koaguláció, hidratáció, denaturáció, megszűnik Melegítés hatására a fehérjék működése 1. ……………………….., ezt nevezzük

2. …………………….-nak/-nek. A fehérjék melegítés hatására oldataikból kicsapódnak, ezt

nevezzük 3. ………………………….-nak/nek.

Tegyen a kémcsövekbe 2 cm3 1:1 hígítású sósavoldatot, vagy friss pepszinoldatot az alábbi táblázat szerint!

Anyag 1. kémcső 2. kémcső 3. kémcső 4. kémcső

Tojásfehérje-oldat + + + +

Pepszinoldat - + - +

Sósavoldat - - + + Tedd 40°C-os vízfürdőbe a kémcsöveket, majd 20-25 perc várakozás elteltével vizsgáld meg azokat! 4. Mit tapasztalsz?

……………………………………………………………………………… 5. Mit igazoltál a kísérlettel?

Válaszd ki az alábbiak közül a helyeseket és betűjelüket írd a négyzetekbe! A. A pepszin fehérjebontó enzim. B. A sósav szétmarja a fehérjéket. C. A pepszin csak erősen savas közegben működik. D. A fehérjék már 40°C-on elbomlanak.

6. Miért fontos a 40°C-os vízfürdő?

………………………………………………………………………………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

68

Értékelési szempontok (65.) Kompetenciák: kísérletezés, összehasonlítás, analógiák felismerése,

problémamegoldás, oksági gondolkodás

Megoldás 1. Megszűnik 2. Denaturáció 3. Koaguláció 4. A 4. kémcsőben a fehérje mennyisége csökken. 5. A és C 6. A testben (gyomorban) uralkodó hőmérsékleti viszonyokat.

(Más megfogalmazásban is elfogadható!)

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka

A négyfős csoportokat alakítunk, összesen nyolcat. Minden csapat kap

egy feladatot 62-65-ig. Minden feladatot két csoport kap meg. A.

csapatok elvégzik a kísérleteket, megbeszélik az eredményeket, és

kitöltik a feladatlapokat. Ezután úgy alakítunk nyolc csoportot, hogy

minden csoportba olyan diákok kerüljenek, akik más-más kísérletet

végeztek el. Beszámolnak új csapattársaiknak az elvégzett

kísérletekről, és annak értékeléséről. A tanár szerepe csak koordináló,

tanácsadó jellegű. Lehetőég szerint minden csoportba kerüljön egy

biológia iránt érdeklődő diák.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

69

66. Emésztés – rejtvény Töltsük ki az alábbi keresztrejtvényt! A függőlegesen kiemelt sorban egy emésztőenzim neve jelenik meg.

1

2

3

4

5

6

7

1. Zsírok emulzió állapotban tartását segítő emésztőnedv. 2. Húsételek legfőbb tápanyagmolekula-típusa. 3. Vízben nem oldódó molekulák összefoglaló neve. 4. A gyomornedv kémhatását biztosító vegyület. 5. Négy gyűrűt és oldalláncokat tartalmazó molekulacsoport szerkezeti váza. 6. Keményítőbontó enzim. 7. A vékonybélbe kerülő, többféle emésztőenzimet tartalmazó emésztőnedv.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

70

Értékelési szempontok (66.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, alkotókészség, alternatívaállítás

Megoldás

1E P E

2F E H É R J E

3L I P I D

4S Ó S A V

5S Z T E R Á N V Á Z

6A M I L Á Z

7H A S N Y Á L

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Egyéni vagy pármunka – verseny.

Házi feladatnak is adható.

Továbblépés:

Hasonló keresztrejtvény készítése a táplálkozás témakörből.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

71

67. Reklám és táplálkozás (F) Az iparilag fejlett országokban a gyerekeknek szóló tévémûsorokról végzett kutatás tapasztalatai szerint a gyerekmûsorok alatt vetített reklámok több mint fele élelmiszerhirdetés. A kutatás többek között kimutatta, hogy:

- édességek, cukros reggeli gabonakészítmények és gyorséttermek hirdetései teszik ki a gyerekprogramok során sugározott élelmiszer-reklámok több mint felét;

- csipszek és egyéb sós készítmények, magas cukortartalmú tejtermékek, azonnal fogyasztható ételek, üdítõitalok, sütemények, kekszek és édességek hirdetései szintén elterjedtek a legtöbb országban;

- egészségesebb élelmiszerek, úgymint gyümölcsök és zöldségek hirdetései nagyon ritkák, sõt nem léteznek a vizsgált országok közül nyolcban;

A legnagyobb probléma az, hogy a tévében reklámozott élelmiszerek teljes mértékben eltérnek a gyerekeknek ajánlott étrendtől, hiszen rendkívül magas arányban tartalmaznak cukrot, sót és zsírt. A gyerekeknek reklámozott élelmiszerek háromnegyede azok közé tartozik, amelyekbõl az egészségügyi szakértõk szerint a legkevesebbet kellene enniük;

1. Írj négy példát a szöveg alapján, hogy milyen élelmiszertípusokat reklámoznak leggyakrabban a gyerekműsorok alatt?

……………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………….

Írd a betegség mellé azt a tápanyagot, melynek túlzott mértékű fogyasztása szerepet játszhat a betegség kialakulásában!

2. Magas vérnyomás:…………………………………………………………………………..

3. Cukorbetegség:………………………………………………………………………………

4. Fogszuvasodás:………………………………………...……………………………………

5. Érelmeszesedés:……………………………………………………………………………..

6. Elhízás:……………………………………………………………………………….……...

7. Szívinfarktus:…………………………………………………...…………………………….

8. Daganatos betegségek: …………………………………………..…………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

72

Értékelési szempontok (67.) Kompetenciák: forráskezelés, szövegértelmezés, kapcsolatba hozás

lényegkiemelés, egészségtudatosság, alternatívák felismerése

Megoldás

1. Édességek, cukros gabonapelyhek, üdítőitalok, csipszek, sütemények, kekszek, stb. (4-et

kell felsorolni)

2. Magas vérnyomás: só, zsír

3. Cukorbetegség: cukor, szénhidrátok

4. Fogszuvasodás: cukor, szénhidrátok

5. Érelmeszesedés: zsír

6. Elhízás: zsír, cukor, szénhidrátok

7. Szívinfarktus: zsír

8. Daganatok: égett olaj

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka, lásd a 69. feladat után.

Továbblépés:

Gyűjtőmunka: Élelmiszert népszerűsítő reklámok gyűjtése reggel, délután és

este. A gyűjtött reklámok elemzése.

Statisztika készítése: A reklámok hány százaléka foglalkozik élelmiszerekkel.

Hány százaléka népszerűsít a reklámoknak egészségtelen élelmiszert?

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

73

68. Alternatívák (G) Állíts össze egy napi menüt (ötszöri étkezés) úgy, hogy az megfeleljen az egészséges táplálkozás szabályainak!

Reggeli:…………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………….

Tízórai:…………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………..

Ebéd:……………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………….

Uzsonna:…………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………..

Vacsora:…………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………….. Gondold végig és nézzen utána, hogy hogyan tudnánk magunkat kivonni a reklámok hatása alól, mit jelent az úgynevezett tudatos vásárlás? (Hogyan kerülhető el, hogy felesleges dolgokat vásároljunk, mi alapján döntjük el, hogy egészséges-e egy élelmiszer stb.)

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………….

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

74

Értékelési szempontok (68.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, stratégiai tervezés, egészségtudatosság,

környezettudatosság

Megoldás 1. Pl.:

Reggeli: Müzli joghurttal, gyümölcstea Tízórai:. Földieper (de: primőr zöldség, gyümölcs: vegyszermaradványok miatt veszélyes!) Ebéd: Mozzarellás csirkemell Uzsonna: Almás sajtsaláta Vacsora: Zöldséges omlett 2.

• Ne dőljünk be a tetszetős külsőnek, szép és (környezetszennyező) csomagolásnak! • Ne azért vásároljuk meg, mert már láttuk a TV-ben. • Kerüljük a nem természetes alapanyagokból gyárilag előállított termékeket. • Olvassuk el a vásárolt élelmiszerek összetevőit. • Minél kevesebb tartósítószert és adalékanyagot tartalmazzanak! • Lehetőleg friss idényzöldséget és gyümölcsöt vásároljunk, ne messziről utaztatott

utóérleltet! Stb. Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, házi feladatként, frontális megbeszélés.

Továbblépés:

Kérdőív összeállítása és kitöltése a vásárlási szokásokról.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

75

69. Miért hatásosak a reklámok? (G) A szülők egyre kevésbé tudják és/vagy akarják gyermekeik életét irányítani: a nevelésben keletkező űrt pedig mindenekelőtt a - sok szülő által tréfásan csak villanypásztornak nevezett – tévé vagy számítógép tölti be. A reklámfilmeknek sokkal nagyobb a hatása, mint a játékfilmeké vagy a sorozatoké: rövidek, rengeteg képi információt sűrítenek össze, zenéik és szlogenjeik könnyen megjegyezhetők. Ha a túlterhelt szülőknek nincs ideje gyermekeikre, színre lép a reklámipar a szociális kötődések, a biztonság, a hovatartozás és az önbecsülés érzésének professzionális imitációjával: szocializáló hatással tölti fel a terméket. Ami szeret minket, vigyáz ránk és óvja egészségünket.

1. Mi az a három filmtechnikai eszköz, ami miatt nagy hatásúak a reklámfilmek?

…………………………………………………………………………………………………...

…………………………………………………………………………………………………...

2. Miért vannak a bevésődéshez hasonló hatással a gyerekekre a reklámfilmek?

………………………………………………………………………………………...…………

………………………………………………………………………………………….………..

3. Mit gondolsz, a szülők miért nevezik villanypásztornak a tévét?

…………………………………………………………………………………………...………

……………………………………………………………………………………………..…….

4. Milyen érzelmi igényt elégítenek ki ezekben az esetekben a reklámok?

……………………………………………………………………………………………...……

………………………………………………………………………………………………..….

5. Milyen egyéb reklámfogásokat ismersz, amivel a nagy cégek a gyereket próbálják megnyerni fogyasztónak?

………………………………………………………………………………………………...…

…………………………………………………………………………………………………...

6. Sorolj fel három egészségkárosodást, amit az idézhet elő, ha a gyerekek a reklámok áltál sugallt táplálkozási szokásokat követik!

…………………………………………………………………………………………………...

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

76

Értékelési szempontok (69.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, stratégiai tervezés, egészségtudatosság,

környezettudatosság

Megoldás 1. Rengeteg képi információ, könnyen megjegyezhető, figyelemfelkeltő reklám és szlogen. /

Pszichológiailag: ismétlések / az eladni kívánt terméket valóban fontos igényhez

kapcsolja.

2. Mert fogékony időszakban vannak, és mert döntően képi úton szerzik az információikat.

3. Mert „vigyáznak” a gyerekekre (lekötik őket), akkor is, ha a szülő nem ér rá.

4. A valahová tartozás, a kötődés érzését / ill. ld: 1. pont

5. Ingyen játék/ népszerű mesefigura. A terméket fogyasztó gyerek kedvező színben történő

feltüntetése. „Ingyenjegyek” osztogatása stb.

6. Elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás stb.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka

A 67-69. feladat csoportmunkában is megoldható. Hat csoportban dolgoznak a

gyerekek, két-két csoport ugyanazt a feladatot kapja. A feladatlap kitöltése után az

azonos típust kidolgozók közösen megvitatják a válaszokat, és közösen elkészítik

a beszámolót. A csapatnak két percig folyamatosan kell beszélnie a feldolgozott

feladatról. Az értékelést a tanár és a diákok közösen végzik.

Továbblépés:

Régebbi élelmiszerreklámok gyűjtése, ezek összevetése a maiakkal.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

77

A légzés 70. A nyelés (F) Fejezd be az ábrát! A vonalakhoz írj nyomtatott nagybetűket! Írd a szöveg alá a nagybetűk jelentését! Az azonos részleteket azonos betűvel jelöld!

1. Betű A jelölt részlet neve

Válaszolj az alábbi kérdésekre!

2. Mit ábrázol a kép?

…………………………………………………………………………………….……………..

3. Hasonlítsd össze a két ábrát! Írd le a megfigyelhető különbségeket!

……………………………………………………………………………………...……………

…………………………………………………………………………………………...………

4. Miért nem lehet rövid időn belül kétszer egymás után nyelni? Magyarázd a tényt a nyelőcső működésével!

……………………………………………………………………………………………...……

………………………………………………………………………………………………...…

…………………………………………………………………………………………………...

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

78

Értékelési szempontok (70.) Kompetenciák: képi információ feldolgozása, oksági gondolkodás,

problémamegoldás, kapcsolatba hozás, összehasonlítás

Megoldás 1. A betűket a diákok tetszés szerint választhatják.

Betű A jelölt részlet neve

nyelv

lágy szájpad

gégefedő

a falat

légcső 2. A nyelés folyamatát. 3. A gégefedő a légcsőre hajlik, elzárja azt.

A lágy szájpad felemelkedik. A falat a nyelőcsőbe kerül.

4. A nyelőcső felső harmada harántcsíkolt-, az alsó kétharmad simaizomszövetből áll. A harántcsíkolt izom működése akaratlagosan befolyásolható, a sima működése akarattól független. Amíg a perisztaltikus hullám végig nem halad a nyelőcsövön, addig újabb nyelés nem indítható.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka négyfős csoportokban. Az ábra kivetítése az értékeléshez.

Továbblépés:

A nyeléssel, nyelőcsővel kapcsolatos betegségek gyűjtése.

Kiselőadás készítése: A nyelőcsőbetegségek gyógykezelése.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

79

71. A hangképzés (G) Nézd meg alaposan az ábrát! Az ábra betűjeleit írd az állítások után, ill. válaszolj a kérdésekre!

1. A gége alapján elhelyezkedő porc neve és betűjele:

…………………………………………………….

2. Két lemezből álló porc : ……………………….

3. Közöttük feszülnek a hangszalagok. A porcok neve

és betűjele: ……………………………………….

……………………………………………………

4. Ezek között alakul ki a hangrés:

……………………………………………… ……..

5. „C” alakú porcok építik fel: ………………….

Fejezd be a mondatot! 6. A képen látható szerv neve: ……………………. Itt található a …………. szerve. Válaszolj röviden a kérdésekre! 7. Mitől függ a hangmagasság? ………………………………………………

8. Mitől függ a hangerősség? …………………………………………………

9. Mi határozza meg a hangszínt? …………………………………… 10. Kísérlet: Eszközök: 10 cm-es vékony gumi-darab A kísérlet menete:

• Egy diák megfogja a gumi két végét és megfeszíti anélkül, hogy kinyújtaná.

• A másik diák „megpengeti” és megfigyeli a hang magasságát! • A gumit megnyújtja a diák, és ismét megpengeti. Figyeljék a hang

minőségi változását! A megfigyelések összegzése:

Hogyan függ a hangmagassága a hangszalagok

a. hosszától?................................................

b. vastagságától?.........................................

c. Hasonlítsd össze a férfiak és a nők hangszalagját!

………………………………………………………………………

………………………………………………………………………

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

80

Értékelési szempontok (71.) Kompetenciák: megfigyelés, problémamegoldás, kapcsolatba hozás, oksági

gondolkodás, modellalkotás, analógiák felismerése, képi információ

feldolgozása

Megoldás 1. D gyűrűporc 2. C pajzsporc 3. F kannaporc és C pajzsporc 4. Hangszalagok 5. F légcső

6. A képen látható szerv neve: gége. Itt található a hangképzés szerve. 7. A hangszalagok feszességétől/ a hangszalagok vastagságától / a kiáramló légrezgés

hullám rezgésszámától (frekvenciájától). 8. A kiáramló levegő mennyisége/ a levegőrezgések amplitúdójától 9. A felhangok erősségétől/ amit a rezonátorüregek (orrüreg, pofák, fogak, stb.)/ a

hangszalagok rugalmassága határoz meg 10.

a. a hangszalag hossza meghatározza a hangmagasságot (rövid hangszalag = magasabb hang)

b. a hangszalag vastagsága meghatározza a hangmagasságot (vastag hangszalag = mélyebb hang)

c. női hangszalag: rövidebb, keskenyebb férfi hangszalag: hosszabb, vastagabb

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Pármunka

A feladatok megoldása után a párok megbeszélik a válaszaikat, a tanár értékeli a

munkájukat, és közösen megbeszélik a feladatok megoldását..

Továbblépés:

A hangszalagok tulajdonságairól tanultakat hol lehet a mindennapokban

használni?

Nézz utána!: Mit jelent a fiúk kamaszkori mutálása?

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

81

72. A légzés folyamata (G) Az ábra segítségével válaszolj a kérdésekre! 1. Mit jelölnek az ábra betűi, nevezd meg ezeket és olvasd le a megfelelő térfogatokat az

ábráról! Az ábra betűjeleinek megadásával, vagy a kérdésre adott rövid szöveggel válaszolj! 2. Melyik térfogat nem változtatható? ………………………..………………. 3. Hogyan növelhető meg „A” értéke?

……………………………..…………

………………………………………..

betű név leolvasott térfogat

A

B

C

D

E

4. Folyamata során működnek a belső bordaközi izmok is.………………………………. 5: Mi a légzési perctérfogat és hogyan növelhető?

…………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

82

Értékelési szempontok (72.) Kompetenciák: képi információk feldolgozása, oksági gondolkodás,

kapcsolatba hozás

Megoldás 1.

betű név leolvasott térfogat

A vitálkapacitás 4 dm3

B tartalék levegő 1 dm3

C erőltetett kilégzés/ kilégzési tartalék 1 dm3

D normál légzési levegő 0,5 dm3

E erőltetett belégzés/ belégzési tartalék 2,5 dm3 2. A légzési tartalék / tartalék levegő 3. A légzésszám növelésével, vagy a be- és kilégzési tartalék növelésével 4. Erőltetett belégzés 5. Légzési perctérfogat: légzés szám/perc x egy légzésnél cserélt levegő térfogata növelése:

a. légzésszám növelésével b. a cserélt levegő térfogatának növelésével (edzéssel)

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Frontális megbeszélés táblai rajz segítségével.

Továbblépés:

A vitálkapacitás mérési lehetőségei.

Házi feladat: Mely betegségeknél csökken jelentős mértékben a

légzéskapacitás? Hogyan fokozható a tüdő befogadóképessége egészségeses

embernél, beteg embernél?

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

83

73. Légzés - rejtvény Töltsük ki az alábbi keresztrejtvényt! A függőlegesen kiemelt sorban egy molekula neve jelenik meg, mely a szervezetben a légzési gázok szállításáért felelős.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1. Kettős rétegű hártya, mely biztosítja, hogy a tüdő kövesse a mellkas

térfogatváltozásait. 2. A légcső bejárata. 3. A hörgőcskék görcsös összehúzódásával és köhögéssel járó betegség. 4. Légköri gáz, melyet szervezetünk közvetlenül nem használ fel. 5. A légcső elágazó folytatásai a tüdőben. 6. Sejtszervecske, mely szerepet játszik a légutak tisztán tartásában. 7. Szövettípus, mely a légcső falának elülső részét alkotja. 8. Baktériumos fertőző betegség, mely elsősorban a tüdőt teszi tönkre. 9. Vegyület: ez lesz a légzés során fölvett oxigénből. 10. Vegyület, mely a szöveti légzés során keletkezik, és a vérben oldódva azt enyhén

savassá teszi.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

84

Értékelési szempontok (73.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, alkotókészség, alternatívaállítás

Megoldás

M E L L H Á R T Y A

G É G E

A S Z T M A

N I T R O G É N

H Ö R G Ő K

C S I L L Ó

P O R C

T B C

V I Z

S Z É N D I O X I D

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Egyéni vagy pármunka – verseny.

Házi feladatnak is adható.

Továbblépés:

Hasonló keresztrejtvény készítése a légzés témakörből.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

85

A kiválasztás 74. A kiválasztó szervrendszer részei (F) Állítsd párba a kiválasztó szervrendszer részeinek képét, nevét, valamint feladatát! Válaszaid betűjeleit írd a táblázat megfelelő helyére! A szervrendszer szerveinek képe:

A szervek neve:

1. Húgycső 2. Vese 3. Húgyvezeték 4. Húgyhólyag

A szervek feladata:

5. Vizelet tárolása 6. Vizelet képzése 7. Vizelet testfelszínre juttatása 8. Vizelet húgyhólyagba juttatása

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

86

Értékelési szempontok (74.) Kompetenciák: képi információ kezelése, kapcsolatba hozás,

információkezelés, rendszerezés

Megoldás 1. C 2. A 3. D 4. B 5. B 6. A 7. C 8. D Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka

A lemásolt kivágott képekből minden csoportnak adunk egy sorozatot. A vizelet

képződésének és távozásának alapján a képek sorba rakása. A csoport tagjai

minden szervhez hozzárendelik annak felépítését és működését.

Továbblépés:

A kiválasztó-szervrendszer leggyakoribb betegségeinek összegyűjtése, ezek

gyógykezelésének ill. megelőzésének lehetőségei.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

87

75. A nefron működése (G) Döntsd el az alábbi állításokról, hogy igazak-e (I), vagy hamisak (H)! 1. A szűrletképzés aktív, energiaigényes folyamat.

2. A szűrlet a vesetestecskében képződik.

3. A szűrlet és a vizelet karbamid-koncentrációja megegyezik.

4. Egészséges emberben a glükóz legnagyobb része visszaszívódik

5. A vizelet mennyisége és összetétele függ az elfogyasztott folyadék mennyiségétől és

minőségétől.

6. A kanyarulatos csatornából minden fém kation visszaszívódik.

7. A hamis megállapításokat javítsd ki!

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

88

Értékelési szempontok (75.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, oksági gondolkodás, információkezelés

Megoldás 1. H 2. I 3. H 4. I 5. I 6. H 7. Indoklások:

1. Az oda- és elvezető erek átmérője miatt kialakult túlnyomás préseli át a szűrletet. 3. A koncentráció nő (aktív kiválasztás és vízvisszaszívás) 6. Fakultatív visszaszívás.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka

A csoport Igaz-hamis feliratú táblákat készítenek. A tanár olvassa az állításokat, a

csoportok meghatározott jelre felmutatják a táblát. Az igaz és a hamis állításokat

minden esetben indokolják is.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

89

76. A szűrlet, a vizelet és a vérplazma (G) Döntsd el az alábbi állításokról, hogy mely fogalomra vonatkoznak! Írd a megfelelő betűt a négyzetekbe!

A. Szűrletre jellemző B. Vizeletre jellemző C. Vérplazmára jellemző D. Mindháromra jellemző E. Egyikre sem jellemző

1. A vesében képződik.

2. Kloridiont tartalmaz.

3. Glükózt tartalmaz.

4. Fehérjementes.

5. A csontvelőben képződik.

6. A szervezetben – bármely időpillanatban – a legtöbb van belőle.

7. A vesemedencében található folyadék.

8. A húgycső falának sejtjeivel érintkezik.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

90

Értékelési szempontok (76.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, oksági gondolkodás, összehasonlítás

Megoldás 1. A és B 2. D 3. A és C 4. B 5. E 6. C 7. B 8. B Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, frontális ellenőrzés.

Továbblépés:

További három állítás megfogalmazása.

Kísérlet tervezése az egyes összetevők kimutatására.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

91

77. A kiválasztás és az elválasztás (E) Döntsd el az alábbi állításokról, hogy mely fogalomra vonatkoznak! Írd a megfelelő betűt a négyzetekbe!

A. Kiválasztásra jellemző B. Elválasztásra jellemző C. Mindkettőre jellemző D. Egyikre sem jellemző

1. Az emberi bőr végezheti.

2. Ilyen folyamat a hormontermelés is.

3. Ilyen feladata van a hasnyálmirigynek is.

4. Szabályozza az ionháztartást.

5. A húgycsőben történik.

6. Az agyalapi mirigy anyagai befolyásolhatják.

7. Összes szerve egyetlen szervrendszerbe tömörül.

8. Közvetlenül szabályozza a szervezet vízháztartását.

9. Méreganyagok eltávolítását is végzi.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

92

Értékelési szempontok (77.) Kompetenciák: kapcsolatba hozás, összehasonlítás, oksági gondolkodás

Megoldás 1. C 2. B 3. B 4. A 5. D 6. C 7. D 8. A 9. A / C (verejték) Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, tanári ellenőrzés.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

93

78. A vese felépítése (F)

Az ábra betűjeleivel és a részletek megnevezésével válaszolj! Előfordul, hogy több helyes válasz is van! A nyilak a véráramlás irányát jelzik.

1. A vese tápanyagellátását biztosítja:

2. A legvastagabb gyűjtőcsatornák alkotják.

3. A széndioxid dús vért elszállítja.

4. A vizelet ezen a vezetéken távozik a veséből.

5. A vese mechanikai védelmét biztosítja.

6. A vesét a húgyhólyaggal összekötő vezeték.

7. A vesetestecskék itt találhatók.

8. A salakanyagokat szállító ér.

9. A cukor visszaszívása ebben a veserészben történik.

10. Páros szerv.

11. Folytasd F-től a kiválasztó szervrendszert felépítő

további szervek felsorolását! :

…………………………………………………….

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

94

Értékelési szempontok (78.) Kompetenciák: csoportos munka, lényegkiemelés, képi információ

feldolgozása, kapcsolatba hozás, oksági gondolkodás

Megoldás

1. D veseartéria 2. B vesepiramis 3. C vesevéna 4. F húgyvezeték 5. G vesetok/ tok 6. F húgyvezeték 7. A kéregállomány 8. C vesevéna 9. A kéregállomány 10. F húgyvezeték 11. Húgyhólyag, húgycső

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, frontális ellenőrzés.

Táblai applikáció.

Csoportmunka, kiosztott képek és feladatlapok felhasználásával.

Továbblépés:

Házi feladat: A gerincesek vesetípusainak összehasonlítása.

Az ábrán jelölt részek feladatainak megadása

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

95

79. A valódi és a művese működése (G) Párosítsd az ábra betűjeleit az állítások sorszámával!

Művese Az 1. ábra a művese működési elvét mutatja. A 2. ábrán a művese kezelésre szoruló betegek korcsoportok szerinti megoszlását láthatjuk. Tanulmányozd az ábrákat, majd válaszolj a kérdésekre! 1. ábra

2. ábra

10. Milyen elven működik a dializáló készülék? (1. ábra) ………………………………………………………………………………………………

1. Belőle képződik a szűrlet

2. A hajtűkanyar

3. A vesepiramisokat hozzák létre

4. A kiválasztás működési egysége

5. A vesekapun lép ki a veséből

6. Innen kerül a vizelet a vesemedencébe

7. A vesekéregben található

8. A vesevelőben található

9. A benne lezajló folyamatot a

nyomáskülönbség teszi lehetővé

D

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

96

Karikázd be a megfelelő válasz/válaszok betűjelét! 11. A dializáló folyadék milyen töménységű a vérhez képest?

A. azonos koncentrációjú vele (izotóniás) B. töményebb nála (hipertóniás) C. hígabb nála (hipotóniás) D. a 0,9 m/m%-os NaCl-oldat töménységével azonos

12. Mi történne, ha desztillált vizet áramoltatnánk a berendezésben?

A. Nem történne anyagcsere a vér és a víz között. B. A vörösvértestek hártyája elszakadna. C. Több anyag kerülne a vérből a mosófolyadékba. D. A vér megtisztulna.

Válaszolj röviden a kérdésekre! 13. Hogyan változott a művese-kezelésre szoruló betegek aránya 1990 és 2000 között?

…………………………………………………………………………………………..

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

97

Értékelési szempontok (79.) Kompetenciák: csoportos munka, lényegkiemelés, képi információ

feldolgozása, kapcsolatba hozás, oksági gondolkodás, adatértés

Megoldás

1. B 2. D 3. F 4. A 5. F 6. F 7. A 8. D, F 9. A 10. Az ellenáram elvén/ a vér és a dializáló folyadék ellentétes irányban áramlik 11. A., D. 12. B. 13. 70 éves korosztályig mindenhol csökken, e felett nőtt az arány.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Csoportmunka

A diákok 4 fős csoportokban dolgoznak. A csoport 2 tagja az elő

feladatblokkot (1-9), a másik 2 tag a második, a művesével foglalkozó blokkot

oldja meg. Ezután a csoport tagjai egymásnak beszámolnak a feladatról. A

közös beszámoláshoz a képeket projektor vagy írásvetítő segítségével

kivetítjük, és frontális munkával megbeszéljük. Tanári értékelés

Továbblépés:

Házi feladat: A művese- kezelésről esszé írása.

Gyűjtőmunka: A gyakori vesebetegségek, ezek kezelése és megelőzési

lehetőségei.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

98

80. A vese működése (E) A táblázat sorai nem a helyes sorrendben láthatók. Az 1. és 5. sor a kiválasztás kezdeti és végső folyamatát mutatja. 1. Nevezd meg a szervrendszer részeit! Segítenek az adatok. A……………………………………….

B……………………………………….

C……………………………………….

Százalékos mennyiségek A kiválasztó

szervrendszer részei víz Na+ Glükóz Karbamid

Vesetestecske (szűrlet) 100 100 100 100

A. 15 36 - 258

B. 9 3 - 96

C. 30 30 0 45 Gyűjtőcsatorna (vizelet) 0,5 0,2 - 45

2. Rakd a táblázat sorait olyan sorrendbe, ahogy a kiválasztás lépései történnek!

szűrletképzés→ → → → vizelet 3. Hasonlítsd össze az elvezetőcsatorna kezdeti- és a végső szakaszán történő Na+-ion- és

vízvisszaszívást! a. Minek a hatására történik?

…………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………..

b. A transzportfolyamat jellege energetikai szempontból:

…………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………

4. Foglald össze a kiválasztás szabályozását rövid esszében! Térj ki a vegetatív és a

hormonális szabályozásra is!

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

99

Értékelési szempontok (80.) Kompetenciák: adatértés, lényegkiemelés, tájékozódás térben és időben,

csoportos munka, összehasonlítás, rendszerezés, oksági gondolkodás,

egészségtudatosság

Megoldás 1.

Százalékos mennyiségek A kiválasztó szervrendszer

részei víz Na+ Glükóz Karbamid Vesetestecske (szűrlet) 100 100 100 100

A. Hajtűkanyar 15 36 - 258 B. Elvezetőcsa-torna végső sza-kasza

9 3 - 96

C. Elvezetőcsa-torna kezdeti sza-kasza

30 30 0 45

Gyűjtőcsatorna (vizelet) 0,5 0,2 - 45

2.

szűrletképzés→ C. Elvezetőcsatorna kezdeti szakasza → A. Hajtűkanyar → B. Elvezetőcsatorna végső szakasza → vizelet 3. Az elvezetőcsatorna kezdeti szakaszán

• a Na+-ion és a víz a sejtek ozmotikus koncentráció viszonyai szerint szívódik vissza. Cél: a homeosztázis megteremtése

• passzív folyamat A végső szakaszán történő Na+-ion- és vízvisszaszívást

• hormonok szabályozzák: a vazopresszin és az aldoszteron • energiaigényes, aktív transzporttal

4. Foglald össze a kiválasztás szabályozását rövid esszében! Térj ki a vegetatív és a

hormonális szabályozásra is! Az esszében a következő kulcsszavaknak kell szerepelnie: Vegetatív úton: szimpatikus gerincvelői idegek, paraszimpatikus bolygóideg

Hormonális szabályozás: hipofízis hátsó lebeny, ozmotikus koncentráció, mellékvesekéreg, só- és vízháztartásra ható hormon/ aldoszteron, Na+-ion koncentráció a vérben, a vizelet töménysége és mennyisége

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, tanári értékelés.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

100

81. A kiválasztó szervrendszer (E/G) Az alábbi ábrán az ember kiválasztó szervrendszerének felépítése látható. Tanulmányozd figyelmesen az ábrát, majd oldd meg a hozzá kapcsolódó feladatokat!

Mely szerveket jelölik a következő betűk?

1. A:………………………………

2. B:………………………………

3. C:………………………………

4. Melyik jobb oldali ábrarészlet feleltethető meg az A képletnek? ………………………

Egészítsd ki a következő szövegrészletet! A vese működési egysége a 5. ………….. Ennek két fő része van, az egyik a vese 6.

…………..-állományában elhelyezkedő 7. …………………………., a másik a 8.

………………….-állományba is átnyúló csatornarendszer. A vese működésének három

alapvető folyamata van, ezek sorra: 9. ………………………, a 10. …………………………

és az aktív kiválasztás. Ezek eredményeként alakul ki a vesemedencébe kerülő 11.

………………………..

Hasonlítsd össze a három folyadékot a táblázat alapján! Jelöld +/ - jellel, ha az egyes anyagot

az adott folyadék tartalmazza egy egészséges ember esetében!

Tartalmaz-e a vérplazma a szűrlet a vizelet

Fehérjét

Na + -t

glükózt

karbamidot

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

101

Értékelési szempontok (81.) Kompetenciák: adatértés, képi információ feldolgozása, összehasonlítás,

csoportos munka, társas aktivitás, oksági gondolkodás, problémamegoldás

Kép forrása: www.euuzlet.hu/illusztracio/vese.jpg Megoldás

1. Húgyvezeték 2. Húgyhólyag 3. Húgycső 4. G 5. Nefron 6. Kéreg 7. Malpighi-test / vesetestecske 8. Velő 9. Szűrletképzés 10. Visszaszívás (9. és 10. felcserélhetők) 11. Vizelet

Tartalmaz-e a vérplazma a szűrlet a vizelet

Fehérjét + - -

Na + -t + + +

glükózt + + -

karbamidot + + +

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Egyéni munka, tanári értékelés.

Csoportmunka

Hat csoportban dolgoznak a diákok, ebből általános érdeklődésű 1.-3. és

biológiai érdeklődésű 3-6. csoport.

Első csoport: a feladatlap 1-4. feladatait oldja meg

Második csoport: hiányos szöveg kitöltése

Harmadik csoport: a feladatlap táblázatának kitöltése

Negyedik csoport: a feladatlap ábráját feliratozza, és mindegyik

részletnek megadja a feladatát

Ötödik csoport: a vese működéséről öt- hat hiányos mondatos

összefüggő szöveg írása

Hatodik csoport: a feladatlap táblázatához hasonló táblázat készítése,

húgysav, víz, kálium-ion, aminosavak tartalom szerint.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

102

Továbblépés:

Házi feladat: A kiválasztó szervrendszer vérkeringése.

Miért fontos nagy hőségben sok folyadékot, és sós ételt

fogyasztani?

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

103

82. A veseelégtelenség (F) Az alábbi két ábrán a heveny veseelégtelenség egyik lehetséges okát látod. Az ábrán a nyilak azonos folyamatot jelölnek, a vastagságuk a folyamat intenzitását jelzik.

1. Mi az oka a kialakult betegségnek?

…………………………………………………………………………………………………...

2. Milyen következményei lehetnek? Legalább hármat említs ezek közül!

…………………………………………………………………………………………………...

…………………………………………………………………………………………………...

…………………………………………………………………………………………………...

3. Milyen tünetei lehetnek a betegségnek?

…………………………………………………………………………………………………...

…………………………………………………………………………………………………...

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

104

Értékelési szempontok (82.) Kompetenciák: problémamegoldás, oksági gondolkodás, képi információ

feldolgozása, egészségtudatosság

Megoldás

1. A bevezető érben kialakult érszűkület. 2. A nefron sejtjei elhalhatnak, a szűrletképződés mennyiségi és minőségi zavarai stb. 3. A vizelet mennyisége csökken.

Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, az órába építve.

Csoportmunka, lásd 83. feladat után.

Továbblépés:

Gyűjtőmunka: a veseelégtelenség, vesekő, vesemedence-gyulladás,

hólyaghurut betegségek oka, tünetei, gyógyítása.

Számítógépes bemutató készítése a betegségekről.

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

105

83. A heveny veseelégtelenség (E) Az ábrán egy egészséges vese mikroszkópos részlete látható.

1 A vese melyik állományában található a képen látható szerv? ……………………………… 2. Nevezd meg az A és a B részeket!

A………………………….

B…………………………..

3. Melyik folyamatot jelöli a C? Magyarázd meg röviden mi az alapja a C folyamatnak! …………………………………………………………………………………………………... Az alábbi ábrán a heveny veseelégtelenség egyik lehetséges oka látható. 4. Nevezd meg ennek okát! ……………………………………………………………………… A betegség egyik jellemző következménye, hogy a C-vel jelölt folyamat intenzitása csökken.

5. Milyen tünetekkel jár ez?……………………………………………………………………

A heveny veseelégtelenségre az jellemző, hogy a nem megfelelő kiválasztás miatt nő a vérben a nitrogéntartalmú salakanyagok töménysége. 6. Milyen nitrogéntartalmú salakanyag fordul elő a vérben? Mely molekulák bomlástermékei ezek? …………………………………………………………...………………………………………

…………………………………………………………………………………………………...

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet – Fejlesztési és Innovációs Központ (Biológia) Fejlesztő feladatok

106

Értékelési szempontok (83.) Kompetenciák: problémamegoldás, oksági gondolkodás, képi információ

feldolgozása, egészségtudatosság

Megoldás

1. a vese kéregállományában 2. A: hajszálér-gomolyag

B: kettős falú tok / Bowmann-tok 3. szűrletképzés (filtráció), oka a megnövekedett vérnyomás / vérnyomáskülönbség 4. érszűkület 5. a vizelet mennyisége csökken 6. karbamin – fehérjék bomlásterméke

húgysav – nukleinsavak bomlásterméke Módszertani ajánlások Felhasználási javaslat:

Önálló munka, tanári ellenőrzés.

Csoportmunka a 82. feladattal.

Két csoportban dolgoznak a tanulók. A feladatok megoldása után

kivetített ábrák segítségével csoportbeszámolók. Ezek alapján a

füzetben jegyzet készítése.

Továbblépés:

Gyűjtőmunka: a veseelégtelenség, vesekő, vesemedence-gyulladás,

hólyaghurut betegségek oka, tünetei, gyógyítása.

Számítógépes bemutató készítése a betegségekről.