KM 224e-20190718172120 · Fonseca a kol. (2006) testovali kmen Lactobacillus del- brueckii subsp....
4
KM 224e-20190718172120 · Fonseca a kol. (2006) testovali kmen Lactobacillus del- brueckii subsp. bulgaricus pti nízkých teplotách skladování až do -196 oc. Zam&ili se kinetiku