NILAI-NILAI DAKWAH DALAM STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN ...repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/42738/1/RIALDI... · saluran komunikasi, menentukan total anggaran promosi,

NILAI-NILAI DAKWAH DALAM

STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN

SWALAYAN TIP TOP

Skripsi

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Dakwah dan Ilmu

Komunikasi untuk Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar

Sarjana Sosial (S.Sos.)

Oleh:

Rialdi Pratama

NIM: 11140510000140

JURUSAN KOMUNIKASI DAN PENYIARAN

ISLAM

FAKULTAS ILMU DAKWAH DAN ILMU

KOMUNIKASI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF

HIDAYATULLAH JAKARTA

1440 H/2018 M

i

ABSTRAK

Rialdi Pratama

11140510000140

Nilai-nilai Dakwah dalam Strategi Komunikasi Pemasaran

Swalayan Tip Top

Tip Top merupakan sebuah swalayan yang mengusung

nilai-nilai Islami pada sistem usaha yang dijalankan. Berdiri sejak

tahun 1979, saat ini swalayan Tip Top sudah memiliki tujuh

cabang yang terletak di Jadetabek. Seiring waktu berjalan,

swalayan Tip Top memiliki banyak kompetitor dalam bisnis

serupa, bahkan saat ini maraknya pasar online dapat menjadi

suatu ancaman. Oleh karena itu, swalayan Tip Top harus

memiliki cara untuk menghadapinya, salah satunya dengan

menggunakan strategi komunikasi pemasaran yang efektif serta

mengandung nilai-nilai dakwah.

Berdasarkan latar belakang di atas, maka rumusan

masalah dalam penelitian ini sebagai berikut: bagaimana strategi

komunikasi pemasaran yang diterapkan oleh swalayan Tip Top?

Bagaimana nilai-nilai dakwah yang terkandung dalam strategi

komunikasi pemasaran yang diterapkan?

Adapun penelitian ini menggunakan paradigma

konstruktivisme. Sedangkan metode yang digunakan dalam

penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif.

Untuk memperoleh data digunakan tiga teknik pengumpulan data,

yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi.

Konsep yang digunakan dalam penelitian ini adalah

konsep komunikasi pemasaran efektif Kotler dan Keller. Dalam

konsep ini, ada delapan tahap untuk menciptakan komunikasi

pemasaran efektif, yaitu mengidentifikasi pemirsa sasaran,

menentukan tujuan komunikasi, merancang pesan, memilih

saluran komunikasi, menentukan total anggaran promosi,

memutuskan bauran promosi, mengukur hasil promosi, dan

mengelola komunikasi pemasaran terintegrasi.

Berdasarkan hasil penelitian dan analisis yang dilakukan,

maka dapat disimpulkan bahwa swalayan Tip Top menggunakan

metode pull strategy dalam komunikasi pemasaran yang

dilakukan, yaitu melalui media promosi seperti promo penjualan,

humas/marcom, pemasaran langsung dan interaktif, acara dan

pengalaman, serta pemasaran mulut ke mulut. Selain itu, nilai-

ii

nilai dakwah dalam komunikasi pemasaran yang diterapkan,

diaplikasikan melalui kegiatan seperti menjual produk halal,

menjual dengan harga terjangkau, menerapkan senyum salam

sapa, program infaq pelanggan, memutarkan adzan dan lagu-lagu

Islami, jujur dalam promosi, serta mengadakan kajian Islami dan

mengadakan program CSR.

Kata Kunci: Swalayan, Tip Top, Komunikasi Pemasaran,

Nilai-nilai Dakwah.

iii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT tuhan semesta

alam yang telah melimpahkan nikmat, rahmat, dan hidayah-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Shalawat serta

salam semoga Allah SWT selalu curahkan kepada nabi

Muhammad Saw yang telah membawa umatnya kepada jalan

yang penuh keberkahan ini.

Adapun skripsi ini berjudul “Nilai-nilai Dakwah dalam

Strategi Komunikasi Pemasaran Swalayan Tip Top”. Skripsi

ini merupakan tugas akhir guna memenuhi salah satu syarat

mendapatkan gelar S.Sos. (Sarjana Sosial) di jurusan Komunikasi

dan Penyiaran Islam, Fakultas Ilmu Dakwah dan Ilmu

Komunikasi, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah

Jakarta.

Dalam penulisan skripsi ini, penulis mendapat banyak

sekali motivasi, saran, serta bimbingan dari berbagai pihak.

Untuk itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan

terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam

penulisan skripsi ini:

1. Prof. Dede Rosyada, M.A., selaku Rektor UIN Syarif

Hidayatullah Jakarta.

2. Dr. H. Arief Subhan, M.Ag., selaku Dekan Fakultas

Ilmu Dakwah dan Ilmu Komunikasi.

3. Drs. Masran, M.Ag., selaku Ketua Jurusan Komunikasi

dan Penyiaran Islam.

iv

4. Fita Faturokhmah, M.Si., selaku Sekertaris Jurusan

Komunikasi dan Penyiaran Islam.

5. Umi Musyarofah, M.A., selaku Dosen Pembimbing

yang telah meluangkan waktunya untu memberikan

masukan, saran, dan motivasi dalam penulisan skripsi

ini.

6. Dr. Armawati, M.Si., selaku dosen Penasehat

Akademik yang telah membantu memunculkan ide-ide

dalam penulisan skripsi ini.

7. Segenap Dosen Fakultas Ilmu Dakwah dan Ilmu

Komunikasi yang telah memberikan ilmu yang berguna

selama perkuliahan.

8. Abdul Wahid Andriansyah dan Mogi Bian Darmawan

selaku pihak swalayan Tip Top yang telah menerima

penulis untuk melakukan penelitian dan bersedia

menjadi narasumber sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan.

9. Kedua orang tua penulis, Syahrial dan Dian Arinda

yang tiada henti-hentinya mendoakan, memberikan

saran, serta motivasi kepada penulis untuk

menyelesaikan skripsi ini.

10. Kedua adik-adikku, Randita Amalia dan Firdha Sifana

yang telah menghibur, membantu, dan bekerja sama

untuk tetap tenang selama pengerjaan skripsi ini.

11. KPI C 2014 yang telah saling membantu dari awal

hingga akhir perkuliahan.

v

12. Kuat Iman Project, walaupun seakan pertemanan ini

tidak bermanfaat, namun tanpa kalian perkuliahan ini

jadi tidak membosankan. Lawan dengan karya!

13. Squad, keluarga baru yang telah memberikan

keceriaan dan kenyamanan untuk saling berbagi baik

saat suka maupun duka.

14. JTV KPI yang telah menerima, membentuk, hingga

memberikan berbagai pengalaman khususnya dalam

dunia pertelevisian yang tidak didapat di bangku

perkuliahan. Mari berkarya, maju bersama!

16. KKN Merak 67 yang telah memberikan pengalaman

baru kepada penulis, semoga tali silaturahmi kita tetap

terjaga.

17. Seluruh pihak yang telah membantu penulis dalam

menyelesaikan skripsi ini. Semoga diberikan pahala

yang setimpal.

Penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat

khususnya bagi penulis dan umumnya bagi siapapun yang

membacanya. Terakhir, penulis memohon maaf apabila ada

kesalahan dalam penulisan skripsi ini.

Ciputat, September 2018

Rialdi Pratama

vi

DAFTAR ISI

ABSTRAK .............................................................................................................................. i

KATA PENGANTAR .......................................................................................................... iii

DAFTAR ISI ........................................................................................................................ vi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................... viii

BAB I: PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ...................................................................................................... 1

B. Batasan dan Rumusan Masalah ............................................................................. 6

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian .............................................................................. 7

D. Tinjauan Pustaka ................................................................................................... 8

E. Metodologi Penelitian .......................................................................................... 10

F. Jadwal Penelitian .................................................................................................. 14

G. Sistematika Penulisan ........................................................................................... 16

BAB II: LANDASAN TEORITIS

A. Landasan Teori .................................................................................................... 17

1. Komunikasi Pemasaran .................................................................................... 17

2. Strategi Komunikasi Pemasaran ...................................................................... 19

a. Mengidentifikasi Khalayak yang Dituju ...................................................... 20

b. Menentukan Tujuan Komunikasi ................................................................ 22

c. Merancang Pesan ......................................................................................... 23

d. Memilih Saluran Komunikasi ....................................................................... 24

e. Menentukan Total Anggaran Promosi .......................................................... 24

f. Membuat Keputusan atas Bauran Promosi (Promotion Mix) ....................... 25

g. Mengukur Hasil Promosi .............................................................................. 28

h. Mengelola dan Mengoordinasikan Proses Komunikasi Pemasaran

Terintegrasi ................................................................................................... 28

vii

3. Nilai-nilai Dakwah .......................................................................................... 29

a. Pengertian Nilai ........................................................................................... 29

b. Dakwah ........................................................................................................ 30

c. Nilai-nilai Dakwah ....................................................................................... 32

B. Kerangka Konseptual........................................................................................... 36

BAB III: GAMBARAN UMUM

A. Profil Swalayan Tip Top ..................................................................................... 37

1. Sejarah Singkat ................................................................................................ 37

2. Visi dan Misi .................................................................................................... 39

3. Komitmen ......................................................................................................... 39

4. Metode Pembayaran ......................................................................................... 39

5. Ragam Produk: ................................................................................................. 40

6. Lokasi Toko ..................................................................................................... 40

B. Departemen Corporate Promotion and Membership Card ................................. 41

1. Tugas dan Fungsi ............................................................................................. 41

2. Struktur Organisasi Departemen Corporate Promotion and

Membership Card Tahun 2015 ..................................................................... 43

BAB IV: TEMUAN DAN ANALISIS DATA

A. Strategi Komunikasi Pemasaran Swalayan Tip Top ........................................... 44

B. Nilai-nilai Dakwah dalam Strategi Komunikasi Pemasaran ................................ 90

BAB V: PENUTUP

A. Kesimpulan ........................................................................................................ 107

B. Saran .................................................................................................................. 108

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 111

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1: Struktur Organisasi Departemen Corporate

Promotion and Membership Card Tahun

2015........................................................................43

Gambar 4.1: Profil konsumen swalayan Tip Top di

Instagram................................................................46

Gambar 4.2: Slogan swalayan Tip Top dalam katalog

promosi...................................................................51

Gambar 4.3: Interaksi antara swalayan Tip Top dengan konsumen

di media sosial

Instagram................................................................57

Gambar 4.4: Artikel Mengenai Kegiatan Swalayan Tip Top di

Website...................................................................58

Gambar 4.5: Kalimat Keterangan dan Gambar dalam Salah Satu

Kiriman di Media Sosial

Instagram................................................................61

Gambar 4.6: Promo Penjualan JSM Swalayan Tip

Top..........................................................................71

Gambar 4.7: Promo Penjualan dengan Pembayaran melalui

Bank.............................. .........................................72

Gambar 4.8: Promo Penjualan dengan menggunakan Membership

Card Swalayan Tip

Top..........................................................................73

Gambar 4.9: Publisitas yang Dilakukan oleh Divisi Marcomm di

website Swalayan Tip Top.....................................74

ix

Gambar 4.10: Katalog dan Spanduk yang Ada di Swalayan Tip

Top............................................................. ...........77

Gambar 4.11: Tampilan Akun Media Sosial Swalayan Tip

Top.........................................................................79

Gambar 4.12: Tampilan Website Swalayan Tip

Top............................................ .............. ..............80

Gambar 4.13: Tampilan Toko Online Swalayan Tip Top di

Tokopedia, Shopee, Happy Fresh, dan Go-

Mart........................................................................82

Gambar 4.14: Pemasaran mulut ke mulut di media sosial twitter...

.............. .............. .............. .............. ....................85

Gambar 4.15: Review Swalayan Tip Top Rawamangun di

Aplikasi Google

Maps.......................................................................88

Gambar 4.16: Kalimat salam di pintu masuk swalayan Tip

Top...........................95

Gambar 4.17: Pramuniaga swalayan Tip Top.............................95

Gambar 4.18: Program Infak Pelanggan dalam Struk

Belanja........................... .............. .........................99

Gambar 4.19: Laporan infak pelanggan di papan pengumuman

dan website................. .............. ............................99

Gambar 4.20: Pengajian kalangan internal dan eksternal swalayan

Tip Top... .............. .............. .............. ................102

Gambar 4.21: Program TBM di Cimone Tangerang. ...............104

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pengguna internet di Indonesia mengalami peningkatan

setiap tahunnya. Pada tahun 2018, tercatat pengguna internet

di Indonesia mencapai 142 juta pengguna, meningkat sekitar 5

juta pengguna dari tahun 2016.1 Artinya, saat ini Indonesia

sudah memasuki era digital. Era digital adalah istilah yang

digunakan untuk menyebut suatu zaman di mana aktivitas

manusia lebih banyak berhubungan dengan digital, khususnya

internet.

Tidak hanya untuk berkomunikasi, berbagai macam

kegiatan dapat dilakukan melalui internet. Salah satunya

melakukan perdagangan atau bertransaksi. Dengan

perkembangan teknologi tersebut, memberikan kemudahan

bagi penggunanya untuk melakukan transaksi. Beberapa tahun

terakhir, masyarakat Indonesia sudah akrab dengan berbagai

perusahaan e-commerce, seperti Lazada, Tokopedia,

Bukalapak dan lainnya yang merajai pasar digital di Indonesia.

Mengacu data Kementerian Komunikasi dan Informatika

(Kemkominfo), nilai bisnis e-commerce di Indonesia pada

akhir tahun 2015, diprediksi sekitar USD 18 miliar. Pada tahun

2020, volume bisnis e-commerce di Indonesia diprediksi akan

1 “Berapa Jumlah Pengguna Internet di Indonesia?”, diakses dari

https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2018/02/20/berapa-jumlah-

pengguna-internet-di-indonesia, pada tanggal 15 Maret 2018.

https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2018/02/20/berapa-jumlah-pengguna-internet-di-indonesia


2

mencapai USD 130 miliar dengan angka pertumbuhan per

tahun sekitar 50 persen.2

Dalam kehidupan bisnis di era globalisasi dan

perdagangan bebas saat ini, informasi mengalir dari dalam dan

ke luar perusahaan melampaui batas-batas wilayah berbagai

negara. Perkembangan teknologi informasi yang sangat pesat

juga memaksa perusahaan untuk selalu bersikap adaptif dan

responsif. Perusahaan dituntut mampu untuk menyediakan dan

mengomunikasikan informasi yang relevan, tepat waktu, dan

akurat yang diperlukan berbagai pihak dalam pengambilan

keputusan. Oleh karena itu, sangatlah penting bagi pimpinan

dan pegawai perusahaan untuk selalu meningkatkan

keterampilannya dalam berkomunikasi.3

Media sosial juga turut andil dalam kegiatan bisnis di era

digital. Sebut saja, Facebook, Instagram, You Tube dan media

sosial lainnya yang belakangan ini marak digunakan sebagai

media komunikasi pemasaran. Pesan yang ditampilkan

dikemas secara menarik, agar konsumen tertarik dan membeli

produk yang dipasarkan.

Tentunya, situasi ini tidak terlalu menguntungkan bagi

pemilik usaha berbasis konvensional, karena dengan semakin

mudahnya seseorang bertransaksi menggunakan internet, maka

2 “Indonesia Akan Jadi Pemain Ekonomi Digital Terbesar di Asia

Tenggara”, diakses dari

https://kominfo.go.id/index.php/content/detail/6441/Indonesia+Akan+Jadi+Pe

main+Ekonomi+Digital+Terbesar+di+Asia+Tenggara/0/berita_satker, pada

tanggal 15 Maret 2018. 3 Sutrisna Dewi, Komunikasi Bisnis, (Yogyakarta: CV Andi Offset,

2007), h. 27.

https://kominfo.go.id/index.php/content/detail/6441/Indonesia+Akan+Jadi+Pemain+Ekonomi+Digital+Terbesar+di+Asia+Tenggara/0/berita_satker


3

perlahan akan meninggalkan kebiasaan berbelanja secara

konvensional. Contoh terbaru adalah Matahari Department

Store dan juga Swalayan HERO yang menutup beberapa

gerainya pada akhir tahun 2017.4 Oleh karena itu, industri ritel

konvensional harus mampu menyesuaikan dengan

perkembangan zaman agar tetap dapat bersaing. Hal ini

tentunya sangat disadari oleh swalayan Tip Top.

Tip Top merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di

industri retail. Perusahaan yang sudah berdiri sejak tahun 1979

ini didirikan oleh Rusman Maamoer. Rusman menerapkan

prinsip-prinsip Islam dalam bisnis yang dijalankan tersebut.

Hal ini sesuai dengan salah satu misi dalam swalayan Tip Top,

yaitu memuaskan hati orang banyak dengan menjalankan

sistem usaha yang Islami.5

Tidak hanya terlihat melalui visi dan misi yang diusung,

tetapi juga terlihat dari produk-produk halal yang dijual serta

kegiatan-kegiatan yang diadakan, misalnya mengadakan kajian

Islami secara rutin.6

Selain permasalahan di atas, permasalahan lain yang

dihadapi oleh swalayan Tip Top adalah persaingan dengan

kompetitor lain yang memiliki usaha dalam bidang yang sama,

4 Dwi Shintia, Para Retail Besar Ini Menutup Gerai dan Melakukan

Efisiens, diakses dari https://www.jawapos.com/read/2017/09/18/157854/para-

retail-besar-ini-menutup-gerai-dan-melakukan-efisiensi, pada tanggal 19 Maret

2018 5 Profile Swlayan Tip Top, diakses dari http://www.tiptop.co.id/about-

tip-top, pada tanggal 28 Januari 2018. 6 Pengajian Rutin Bulanan Tip Top, diakses dari

http://www.tiptop.co.id/news/other/pengajian-rutin-bulanan-tip-top, pada

tanggal, 19 Maret 2018.

https://www.jawapos.com/read/2017/09/18/157854/para-retail-besar-ini-menutup-gerai-dan-melakukan-efisiensi


http://www.tiptop.co.id/about-tip-top


4

yaitu swalayan konvensional yang memiliki segmentasi serupa

dengan swalayan Tip Top, seperti swalayan Hari-Hari,

swalayan Naga, dan lain sebagainya.

Kemudian, saat ini di Indonesia juga marak bermunculan

beberapa swalayan dan minimarket lain yang mengusung

sistem usaha Islami, misalnya Ahad Mart, Shodaqoh, atau

yang terbaru 212 Mart. Artinya, kompetitor dari swalayan Tip

Top tidak hanya berasal dari swalayan konvensional,

melainkan juga datang dari swalayan dan minimarket yang

mengusung sistem usaha Islami.

Berdasarkan pemaparan di atas, maka terdapat

permasalahan utama yang dihadapi oleh swalayan Tip Top,

yaitu perubahan zaman ke arah digital serta kompetitor lain

yang bergerak dalam bisnis serupa. Kedua permasalahan ini

tentu harus segera diatasi oleh swalayan Tip Top. Jika tidak

diatasi, maka akan tertinggal dengan kompetitor lain yang

berada dalam bisnis yang sama.

Dalam menghadapi permasalahan tersebut, tentu swalayan

Tip Top harus memiliki strategi tersendiri. Menurut Kamus

Besar Bahasa Indonesia (KBBI), strategi memiliki pengertian

rencana yang cermat mengenai kegiatan untuk mencapai

sasaran khusus. Salah satu strategi yang dapat dilakukan

adalah dengan menerapkan komunikasi secara baik dan juga

menarik.

Menurut Middleton, strategi komunikasi adalah kombinasi

yang terbaik dari semua elemen komunikasi mulai dari

komunikator, pesan, media, penerima sampai pada pengaruh

5

(efek) yang dirancang untuk mencapai tujuan komunikasi yang

optimal.7 Artinya, diterapkannya strategi komunikasi bagi

swalayan Tip Top yaitu agar terwujudnya tujuan yang ingin

dicapai. Komunikasi yang digunakan berkaitan dengan

kegiatan ini adalah komunikasi pemasaran.

Komunikasi pemasaran sendiri memiliki pengertian

sebagai sebuah media yang digunakan oleh perusahaan untuk

menginformasikan, membujuk, dan mengingatkan

konsumennya secara langsung maupun tidak langsung tentang

produk dan merek yang dijual.8

Menurut Kotler dan Keller, ada delapan langkah dalam

mengembangkan komunikasi pemasaran yang efektif, yaitu:

a) Mengidentifikasi khalayak yang dituju

b) Menentukan tujuan komunikasi

c) Merancang pesan

d) Memilih saluran komunikasi

e) Menentukan total anggaran promosi

f) Membuat keputusan atas bauran promosi

g) Mengukur hasil promosi

h) Mengelola dan mengoordinasikan proses

komunikasi pemasaran terintegrasi.9

Berdasarkan delapan langkah di atas, maka strategi

komunikasi pemasaran yang dijalankan harus memiliki sifat

persuasif, artinya dapat mempengaruhi konsumen sehingga

tertarik untuk membeli produk yang ditawarkan. Dalam

7 Hafied Cangara, Perencanaan dan Strategi Komunikasi, (Depok: PT

Rajagrafindo Persada, 2013), h. 61. 8 Philip Kotler dan Kevin Lane Keller, Manajemen Pemasaran.

Penerjemah: Bob Sahran, (Jakarta: Erlangga, 2009), h. 172. 9 Kotler dan Keller, Manajemen Pemasaran, h. 179.

6

penelitian ini akan menjelaskan strategi komunikasi pemasaran

yang dilakukan oleh swalayan Tip Top agar dapat bersaing

dengan kompetitor lain.

Selain itu, strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan

oleh swalayan Tip Top tentu mengandung nilai-nilai dakwah.

Hal ini tidak terlepas dari sistem usaha yang diusung, yaitu

sistem usaha yang Islami. Kemudian, dakwah memiliki

pengertian sebagai usaha atau aktivitas dengan lisan atau

tulisan dan lainnya yang bersifat menyeru, mengajak,

memanggil manusia lainnya untuk beriman dan mentaati Allah

SWT sesuai dengan garis-garis aqidah syariat dan aqidah

Islamiyah.10

Dengan kata lain, berdakwah tidak selalu identik

dengan berbicara di atas mimbar, tetapi dapat juga dilakukan

dengan cara lain salah satunya melalui kegiatan jual beli.

Oleh karena itu, selain menjelaskan bagaimana strategi

komunikasi pemasaran yang diterapkan di swalayan Tip Top,

penelitian ini juga akan membahas mengenai nilai-nilai

dakwah yang terkandung dalam strategi komunikasi

pemasaran yang dilakukan.

Dari pemaparan di atas, maka penelitian ini diberi judul

“NILAI-NILAI DAKWAH DALAM STRATEGI

KOMUNIKASI PEMASARAN SWALAYAN TIP TOP”

B. Batasan dan Rumusan Masalah

Agar penelitian tidak meluas dan terarah, maka penelitian

hanya dibatasi pada strategi komunikasi pemasaran swalayan

10

Armawati Arbi, Dakwah dan Komunikasi, (Ciputat: UIN Jakarta

Press, 2003), h. 34.

7

Tip Top yang diterapkan pada tahun 2018 serta nilai-nilai

dakwah di dalamnya.

Berdasarkan permasalahan di atas, maka rumusan masalah

dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Bagaimana strategi komunikasi pemasaran yang

diterapkan swalayan Tip Top?

2. Bagaimana nilai-nilai dakwah yang terkandung dalam

strategi komunikasi pemasaran yang diterapkan oleh

swalayan Tip Top?

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian

1. Tujuan Penelitian:

a. Untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran yang

diterapkan swalayan Tip Top.

b. Untuk mengetahui nilai-nilai dakwah yang terkandung

dalam komunikasi pemasaran yang diterapkan swalayan

Tip Top.

2. Manfaat Penelitian:

a. Manfaat Akademis:

Penelitian ini diharapkan dapat dijadikan salah

satu rujukan atau referensi dalam bidang keilmuan

komunikasi dan penyiaran Islam, khususnya strategi

komunikasi pemasaran yang juga mengandung nilai-nilai

dakwah.

b. Manfaat Praktis

Penelitian ini diharapkan dapat memberi masukan

kepada pihak terkait, agar lebih kreatif dalam

8

melakukan strategi komunikasi pemasaran serta

memaksimalkan kegiatan dakwah yang sudah dilakukan.

D. Tinjauan Pustaka

1. Aji Firmansyah, mahasiswa UIN Syarif Hidayatullah Jakarta,

Fakultas Hukum dan Syariah, Jurusan Ekonomi Islam,

membahas mengenai implementasi Marketing Mix serta

menemukan kesesuaian kegiatan marketing mix dengan

etika bisnis Islam yang diterapkan oleh manajemen

pemasaran Swalayan Tip Top. Persamaan dengan penelitian

ini terletak pada subjek kajiannya. Sedangkan perbedaan

dengan penelitian ini, terdapat pada objek penelitiannya.

Peneliti lebih menekankan pada strategi komunikasi

pemasaran swalayan Tip Top.11

2. Saiful Bahri, mahasiswa UIN Syarif Hidayatullah Jakarta,

Fakultas Ilmu Dakwah dan Ilmu Komunikasi, Jurusan

Komunikasi dan Penyiaran Islam, membahas mengenai

strategi komunikasi pemasaran penerbit Pustaka Iman

dalam memasarkan produknya serta implementasi dari

komunikasi pemasaran yang diterapkan. Kemudian Saiful

menyimpulkan bahwa penerbit Pustaka Iman banyak

mengaplikasikan unsur dari promotional mix, namun dalam

implementasinya dirasa belum maksimal. Persamaan

dengan penelitian ini terletak pada konsep yang digunakan,

11

Aji Firmansyah, 1110046100014, “Analisis Implementasi Strategi

Marketing Mix pada Manajemen Pemasaran Swalayan Tip Top dalam

Perspektif Etika Bisnis Islam (Studi Kasus pada Swalayan Tip Top

Rawamangun)”, (Skripsi, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Fakultas Hukum

dan Syariah, Jurusan Ekonomi Islam, 2015).

9

yaitu strategi komunikasi pemasaran. Perbedaan dengan

penelitian ini terletak pada subjek dan objek kajiannya.12

3. Hendri Rahman, mahasiswa UIN Syarif Hidayatullah Jakarta,


Komunikasi dan Penyiaran Islam, dalam penelitiannya

membahas bagaimana Divisi Sales dan Marketing Indosiar

dalam menarik minat pemasang iklan. Hendri

menyiumpulkan bahwa Divisi Sales dan Marketing Indosiar

menggunakan kegiatan komunikasi pemasaran seperti

penjualan langsung dan promosi penjualan agar dapat

menarik minat pemasang iklan. Persamaan dengan

penelitian ini terletak pada konsep yang digunakan, yaitu

komunikasi pemasaran. Sedangkan perbedaan dengan

penelitian ini terletak pada subjek dan objek kajiannya.13

4. Yusuf Mustakim, mahasiswa Universitas Muhammadiyah

Yogyakarta, Fakultas Agama Islam, Prodi Komunikasi dan

Penyiaran Islam, dalam penelitiannya membahas mengenai

nilai-nilai dakwah yang terdapat dalam program CSR

(Corporate Social Responsibility) PT. Telekomunikasi

Indonesia. Yusuf menyimpulkan bahwa terdapat nilai-nilai

dakwah seperti nilai keimanan, ketaatan, taqarrub, akhlak

mulia, keilmuan, kemajuan, kesejahteraan, kesehatan,

12

Saiful Bahri, 108051000095, “Strategi Komunikasi Pemasaran

Penerbit Pustaka Iman”. (Skripsi, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Fakultas

Ilmu Dakwah dan Ilmu Komunikasi, Jurusan Komunikasi dan Penyiaran

Islam, 2013). 13

Hendri Ramadhan, 107051003368, “Komunikasi Pemasaran Indosiar

dalam Menarik Minat Pemasang Iklan pada Program Keagamaan Bulan

Ramadhan”. (Skripsi, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Fakultas Ilmu Dakwah

dan Ilmu Komunikasi, Jurusan Komunikasi dan Penyiaran Islam, 2011).

10

kemandirian dan kelestarian. Persamaan dengan penelitian

ini terletak pada objek kajiannya, yaitu nilai-nilai dakwah.

Sedangkan perbedaannya terdapat pada subjek kajian.14

E. Metodologi Penelitian

1. Paradigma Penelitian

Paradigma penelitian yang digunakan pada penelitian

ini mengacu pada paradigma konstruktivis. Little John

mengatakan bahwa teori-teori aliran konstruktivis ini

berlandaskan pada ide bahwa realitas bukanlah bentukan

yang objektif, tetapi dikonstruksi melalui proses interaksi

dalam kelompok, masyarakat, dan budaya.15

Digunakannya paradigma konstruktivis dalam

penelitian ini karena strategi komunikasi pemasaran

swalayan Tip Top serta nilai-nilai dakwah yang terkandung

di dalamnya merupakan sebuah bentukan dari proses

interaksi yang dilakukan antara swalayan Tip Top dengan

konsumen.

2. Pendekatan dan Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif

dengan jenis deskriptif. Metode penelitian ini menghasilkan

temuan data deskriptif berupa kata-kata. Penelitian

kualitatif adalah suatu penelitian ilmiah yang bertujuan

untuk memahami suatu fenomena dalam konteks sosial

14

Yusuf Mustakim, 20040710001, “Nilai-nilai Dakwah Aktifitas

Corporate Social Responsibility (CSR) PT. Telekomunikasi Indonesia”,

(Skripis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Fakultas Agama Islam,

Prodi Komunikasi dan Penyiaran Islam, 2012). 15

Indiwan Seto W. W, Semiotika Komunikasi, (Jakarta: Wacana Media,

2013), h. 165.

11

secara alamiah dengan mengedepankan proses interaksi

komunikasi yang mendalam antara peneliti dengan

fenomena yang diteliti, yang dalam penelitian ini adalah

strategi komunikasi pemasaran yang diterapkan oleh

swalayan Tip Top serta nilai-nilai dakwah yang terkandung

di dalamnya.16

3. Subjek dan Objek Penelitian

Subjek dalam penelitian ini adalah swalayan Tip Top,

khsusnya divisi Marketing and Communication. Sedangkan

strategi komunikasi pemasaran swalayan Tip Top serta

nilai-nilai dakwah yang terkandung di dalamnya menjadi

objek dalam penelitian ini.

4. Tahapan Penelitian

a. Teknik Pengumpulan Data

Dalam tulisan ini, penulis menggunakan tiga

teknik pengumpulan data, yaitu:

1) Observasi

Inti dari sebuah observasi adalah adanya

perilaku yang tampak dan adanya tujuan yang

ingin dicapai. Perilaku yang tampak dapat

berupa perilaku yang dapat dilihat langsung

oleh mata, dapat didengar, dapat dihitung, dan

dapat diukur.17

Dalam penelitian ini, maka

peneliti akan melakukan observasi dengan cara

16

Haris Herdiansyah, Metode Penelitian Kualitatif untuk Ilmu-ilmu

Sosial, (Jakarta: Salemba Humanika, 2010) h. 9. 17

Herdiansyah, Metode Penelitian Kualitatif untuk Ilmu-ilmu Sosial.

h.131-132.

12

mengamati strategi komunikasi pemasaran yang

dilakukan oleh swalayan Tip Top.

2) Wawancara

Wawancara adalah percakapan dengan

maksud tertentu. Percakapan itu dilakukan oleh

dua pihak, yaitu pewawancara (interviewer)

yang mengajukan pertanyaan dan terwawancara

(interviewee) yang memberikan jawaban atas

pertanyaan itu.18

Pada penelitian ini, maka

peneliti akan melakukan wawancara dengan

orang yang berkaitan dengan kegiatan strategi

komunikasi pemasaran pada swalayan Tip Top,

yaitu kepala divisi marketing communication.

Selain itu, peneliti juga akan mewawancari staf

dari divisi marketing communications swalayan

Tip Top guna memperkuat data penelitian.

3) Dokumen

Dokumen merupakan catatan atau karya

seseorang tentang sesuatu yang sudah berlalu.

Dokumen tentang sekelompok orang, peristiwa,

atau kejadian dalam situasi sosial yang sesuai

dan terkait dengan fokus penelitian adalah

sumber informasi yang sangat berguna dalam

penelitian kualitatif. Dokumen itu dapat berupa

18

Lexy J. Moleong, Metode Penelitian Kualitatif, (Bandung: PT

Remaja Rosdakarya, 2007), h. 186.

13

bentuk teks tertulis, gambar, maupun foto.19

Dalam penelitian ini, maka peneliti

menggunakan dokumen-dokumen yang

berkaitan dengan swalayan Tip-Top sebagai alat

untuk mendukung data penelitian yang didapat

dari hasil observasi dan wawancara.

b. Teknik Analisis Data

Menurut Miles dan Hubermann, terdapat tiga

unsur utama dalam proses analisis data pada penelitian

kualitatif, yaitu: reduksi data, sajian data, dan penarikan

kesimpulan atau verifikasi.20

1. Reduksi Data

Inti dari reduksi data adalah proses

penggabungan dan penyeragaman segala bentuk

data yang diperoleh menjadi satu bentuk tulisan

(script) yang akan dianalisis. Hasil dari

wawancara, hasil observasi, hasil studi

dokumentasi dann hasil dari FGD diubah

menjadi bentuk tulisan (script) sesuai dengan

formatnya masing-masing.

2. Display Data

Display data adalah mengolah data

setengah jadi yang sudah seragam dalam bentuk

tulisan dan sudah memiliki alur tema yang jelas

19

Muri Yusuf, Metode Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif, dan

Gabungan, (Jakarta: Kencana, 2014), h. 391. 20

Herdiansyah, Metode Penelitian Kualitatif untuk Ilmu-ilmu Sosial.

h. 165-179.

14

(yang sudah disusun alurnya dengan tabel

akumulasi tema) ke dalam suatu matriks

kategorisasi sesuai tema-tema yang sudah

dikelompokan dan dikategorikan.

3. Kesimpulan atau Verifikasi

Kesimpulan dalam rangkaian analisis data

kualitatif menurut model ini secara esensial

berisi tentang uraian dari seluruh

subkategorisasi tema yang tercantum pada tabel

kategorisasi dan pengodean yang sudah

terselesaikan disertai dengan quote verbatim

wawancaranya.

F. Jadwal Penelitian

Dalam penelitian yang akan peneliti lakukan, maka

peneliti akan melakukan penelitian di “Head Office Tip Top”

Jalan Balai Pustaka Timur 31-35 Rawamangun, Jakarta Timur.

Sedangkan waktu penelitian yaitu sebagai berikut:

Tanggal Kegiatan

8 Maret 2018 Observasi awal

21 Maret 2018 Mengajukan izin penelitian,

observasi

28 Maret 2018 Mengkonfirmasi izin

penelitian, wawancara awal

dengan Mogi Bian Darmawan,

staf divisi Marketing

Communication

15

25 April 2018 Observasi, wawancara dengan

Mogi Bian Darmawan

23 Mei 2018 Wawancara dengan Abdul

Wahid Andriansyah, Manajer

Operasional swalayan Tip Top

3 Agustus 2018 Memverifikasi hasil penelitian

16

G. Sistematika Penulisan

BAB I: PENDAHULUAN

Dalam bab ini menjelaskan mengenai latar belakang,

batasan masalah, rumusan masalah, tujuan dan manfaat

penelitian, tinjauan kajian terdahulu, metode penelitian, dan

sistematika penulisan.

BAB II: LANDASAN TEORITIS

Dalam bab ini membahas mengenai landasan teori dan

konsep yang digunakan yaitu komunikasi pemasaran, strategi

komunikasi pemasaran efektif, serta pengertian nilai-nilai

dakwah. Selain itu juga pada bab ini memuat kajian pustaka

dan kerangka berpikir pada penelitian ini.

BAB III: GAMBARAN UMUM LATAR PENELITIAN

Dalam bab ini berisi tentang gambaran geografis,

historis, sosial budaya dan sebagainya dari Swalayan Tip Top

BAB IV: TEMUAN DAN ANALISIS DATA

Bab ini berisi uraian penyajian data dan temuan

penelitian mengenai swalayan Tip Top dan kemudian

dianalisis menggunakan konsep komunikasi pemasaran efektif

serta nilai-nilai dakwah yang terkandung di dalamnya.

BAB V: PENUTUP

Bagian ini berisi kesimpulan serta saran penulis terkait

dengan penelitian yang dilakukan.

17

BAB II

LANDASAN TEORITIS

A. Landasan Teori

1. Komunikasi Pemasaran

Komunikasi pemasaran dapat dipahami dengan

menguraikan dua unsur pokoknya, yaitu komunikasi dan

pemasaran. Komunikasi adalah proses di mana pemikiran

dan pemahaman disampaikan antar individu, atau antara

organisasi dengan individu. Sedangkan pemasaran adalah

sekumpulan kegiatan di mana perusahaan dan organisasi

lainnya mentransfer nilai-nilai (pertukaran) antara mereka

dengan pelanggannya.

Tentu saja, pemasaran lebih umum pengertiannya

daripada komunikasi pemasaran, namun kegiatan

pemasaran banyak melibatkan aktivitas komunikasi. Jika

digabungkan, komunikasi pemasaran merepresentasikan

gabungan semua unsur dalam bauran pemasaran merek,

yang memfasilitasi terjadinya pertukaran dengan

menciptakan suatu arti yang disebarluaskan kepada

pelanggan dan kliennya.1

Komunikasi pemasaran adalah komunikasi yang

dilakukan antara produsen, perantara, pemasaran, dan

konsumen, dan merupakan kegiatan untuk membantu

konsumen mengambil keputusan di bidang pemasaran serta

1 Terence A. Shimp, Aspek Tambahan Komunikasi Pemasaran

Terpadu, Terjemahan Revyani Sjahrial dan Dyah Anikasari, (Jakarta:

Erlangga, 2003), h. 4.

18

mengarahkan pertukaran atau transaksi agar lebih

memuaskan dengan menyadarkan semua pihak untuk

berpikir, berbuat, dan bersikap lebih baik.2

Menurut Soemanegara, komunikasi pemasaran adalah

kegiatan pemasaran dengan menggunakan teknik-teknik

komunikasi yang ditunjukan untuk memberikan informasi

kepada orang banyak dengan harapan agar tujuan

perusahaan tercapai, yaitu terjadinya peningkatan

pendapatan (laba) sebagai hasil penambahan penggunaan

jasa atau pembelian produk yang ditawarkan.3

Komunikasi pemasaran merupakan upaya untuk

menjadikan seluruh kegiatan pemasaran dan promosi

perusahaan dapat menghasilkan citra atau image yang

bersifat satu dan konsisten bagi konsumen. Upaya ini

menuntut agar setiap pesan yang keluar harus berasal dari

sumber yang sama sehingga segala informasi yang

diumumkan perusahaan memiliki kesamaan tema serta

positioning yang sama di mata konsumen.4

Dari beberapa pengertian di atas, dapat disimpulkan

bahwa komunikasi pemasaran adalah suatu bentuk

komunikasi yang digunakan oleh perusahaan (penjual)

dalam kegiatan pemasaran dengan menggunakan media

maupun non media yang memiliki tujuan-tujuan tertentu

2 Etta Mamang Sangadji, Perilaku Konsomen, (Yogyakarta: CV Andi

OFFSET, 2013), h. 225. 3 Soemanegara, Strategic Marketing Communication, (Bandung:

Alfabeta, 2006), h. 4. 4 Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu, (Jakarta:

Kencana, 2010), h. 9.

19

seperti mempengaruhi sikap konsumen dalam memutuskan

untuk membeli produk.

2. Strategi Komunikasi Pemasaran

Penetapan strategi merupakan langkah krusial yang

memerlukan penanganan secara hati-hati dalam setiap

program komunikasi. Sebab jika pentapan strategi salah

atau keliru maka jalan yang ditempuh untuk mencapai

tujuan bisa gagal, terutama kerugian dari segi waktu,

materi, dan tenaga. Strategi juga merupakan rahasia yang

harus diamankan oleh para ahli perencanaan komunikasi,

utama dalam kampanye politik dan pemasaran komersial.5

Berhasil tidaknya kegiatan komunikasi pemasaran

secara efektif banyak ditentukan oleh strateginya. Tanpa

strategi dengan semakin berkembang dan semakin moderen

media massa yang kini dipergunakan serta kemudahan

untuk mengakses, maka sebuah organisasi akan tertinggal.

Strategi pada hakikatnya adalah perencanaan dan

manajemen untuk mencapai tujuan. Sedangkan strategi

komunikasi merupakan paduan dari perencanaan

komunikasi dan manajemen komunikasi untuk mencapai

suatu tujuan.

Menurut Kotler dan Keller, ada delapan langkah

dalam mengembangkan program komunikasi pemasaran

yang efektif, di antaranya sebagai berikut:

5 Hafied Cangara, Perencanaan dan Strategi Komunikasi, (Depok: PT

Rajagrafindo Persada, 2013), h. 103.

20

a. Mengidentifikasi Khalayak yang Dituju

Langkah awal dalam menentukan sebuah

strategi komunikasi pemasaran adalah menentukan

konsumen atau khayalak yang akan dituju.

Khalayak dapat diartikan sebagai calon pembeli

produk perusahaan, pemakai saat ini, penentu

keputusan, atau pihak yang memengaruhi.

Khalayak itu dapat terdiri dari individu, kelompok,

masyarakat tertentu atau masyarakat umum.6

Dalam mengidentifikasi khalayak, dapat dilakukan

dengan cara menganalisis segmentasi dan

targeting, serta positioning yang ingin dicapai

perusahaan.

Segmentasi pasar adalah suatu kegiatan

untuk membagi-bagi atau mengelompokkan

konsumen ke dalam kotak-kotak yang lebih

homogen. Segmentasi diperlukan agar perusahaan

dapat melayani konsumennya secara lebih baik,

melakukan komunikasi yang lebih persuasif dan

yang terpenting adalah memuaskan kebutuhan dan

keinginan konsumen yang dituju. Biasanya,

segmentasi dilakukan berdasarkan demografis,

geografis, geodemografis, psikografis, perilaku,

dan manfaat.7

6 Agus Hermawan, Komunikasi Pemasaran, (Erlangga: Jakarta, 2012),

h. 63. 7 Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu, h. 55-69.

21

Targeting adalah memilih satu atau beberapa

segmen konsumen yang akan menjadi fokus

kegiatan-kegiatan pemasaran dan promosi. Target

konsumen berhubungan erat dengan adanya media

yang dapat digunakan untuk menjangkau

kelompok-kelompok atau segmen-segmen tertentu

dalam masyarakat. Target pasar mempunyai dua

fungsi sekaligus, yaitu menyeleksi konsumen

sasaran sesuai dengan kriteria-kriteria tertentu dan

menjangkau konsumen sasaran tersebut

(reaching).8

Positioning adalah strategi komunikasi yang

berhubungan dengan bagaimana khalayak

menempatkan suatu produk, merek, atau

perusahaan di otaknya, di dalam alam khayalnya,

sehingga khalayak memiliki penilaian tertentu.

Dalam menyusun suatu pernyataan positioning,

pengelola pemasaran harus mengetahui bagaimana

audiensi membedakan produk bersangkutan

terhadap produk saingan lainnya. Ada tiga tingkat

dalam struktur persaingan terkait positioning.9

Pertama, superioritas. Suatu struktur

persaingan yang dialami perusahaan atau

produk yang unggul di berbagai bidang

terhadap para pesaingnya. Superioritas

8 Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu. h. 70-71.

9 Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu, h. 72-74.

22

adalah keadaan yang sangat ideal, namun

biasanya sangat sulit dicapai.

Kedua, diferensiasi. Dalam hal ini

perusahaan bertindak lebih rasional yaitu

tidak ingin unggu dalam segala hal, tetapi

fokus pada bidang tertentu yang dirasa

unggul terhadap pesaing-pesaingnya.

Ketiga, program paritas. Pada struktur

ini sebuah perusahaan serta produknya tidak

dapat dibedakan dengan pesaing lainnya,

dikarenakan perusahaan dan produknya

tersebut tidak memiliki perbedaan yang

signifikan. Oleh karena itu, diciptakanlah

pembeda khayalan dengan menanam merek,

mengasosiasikan dengan tokoh-tokoh, kartu,

dan lainnya.

b. Menentukan Tujuan Komunikasi

Setelah pasar sasasran dan karakteristiknya

diidentifikasi, komunikator pemasaran harus

memutuskan tanggapan yang diharapkan dari

khalayak. Rosette dan Bercy mengidentifikasi 4

tujuan yang mungkin diharapkan, yaitu:

1) Kebutuhan kategoris, merupakan produk

atau jasa yang dapat memenuhi atau

memuaskan kesenjangan persepsi antara

situasi emosional yang ada dengan situasi

emosional yang diinginkan.

23

2) Meningkatkan kesadaran brand atau

merek, yaitu kemampuan untuk

mengidentifikasi berbagai brand di dalam

kebutuhan kategoris tersebut.

3) Sikap terhadap brand, yaitu hasil

penilaian terhadap brand dalam kaitannya

dengan kemampuan yang dipersepsikan

untuk memenuhi kebutuhan yang relevan

pada saat ini.

4) Interaksi pembelian brand, yaitu perintah

terhadap diri sendiri untuk membeli suatu

brand.10

Tanggapan terakhir yang diharapkan dari

khalayak adalah pembelian, kepuasan yang tinggi

dan cerita dari mulut ke mulut yang baik.

c. Merancang Pesan

Setelah menentukan tanggapan yang

diinginkan dari khalayak, komunikator selanjutnya

mengembangkan pesan yang efektif. Hal ini terkait

dengan positioning yang dilakukan oleh

perusahaan. Idealnya, pesan yang disampaikan

harus menarik perhatian (attention),

mempertahankan ketertarikan (interest),

membangkitkan keinginan (desire), dan

menggerakan tindakan (action).11

10

Philip Kotler dan Kevin Lane Keller, Manajemen Pemasaran.

Penerjemah: Bob Sahran, (Jakarta: Erlangga, 2009), h. 179. 11

Philip Kotler dan Gary Amstrong, Prinsip-prinsip Pemasaran,

Terjemahan: Bob Sabran, (Jakarta: Erlangga, 2008), h.125.

24

Selain itu, daya tarik, tema, atau ide yang

dicari atau digunakan juga harus dapat

menghubungkan dengan brand positioning yang

telah dipilih sekaligus membantu menentukan POP

(Point of Parity) dan POD (Point of Different).12

d. Memilih Saluran Komunikasi

Saluran komunikasi terdiri dari dua jenis,

yaitu: a) Saluran komunikasi personal, mencakup

dua orang atau lebih yang berkomunikasi secara

langsung satu sama lain dan b) Saluran komunikasi

non personal, menyampaikan pesan tanpa

melakukan kontak atau interaksi pribadi, tetapi

dilakukan melalui media, promosi penjualan, acara

dan pengalaman, hubungan masyarakat.13

e. Menentukan Total Anggaran Promosi

Salah satu keputusan pemasaran paling sulit

adalah menetapkan berapa besar uang yang

dihabiskan dalam komunikasi pemasaran atau

promosi. Bagaimana perusahaan menetapkan

anggaran promosinya? Ada empat metode utama

yang digunakan dalam menyusun anggaran

promosi:

1) Metode sesuai kemampuan, menetapkan

anggaran promosi yang menurut

manajemen dapat dijangkau perusahaan.

12

Gunawan Adisaputro, Manajemen Pemasaran, (Yogyakarta: Unit

Penerbit dan Percetakan Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN), h. 259. 13

Agus Hermawan, Komunikasi Pemasaran, h. 64.

25

2) Metode presentase penjualan,

menetapkan anggaran promosi pada

persentase tertentu dari penjualan saat ini

atau penjualan perkiraan atau sebagai

persentase harga unit penjualan.

3) Metode keseimbangan persaingan,

menetapkan anggaran promosi sesuai

dengan belanja pesaing.

4) Metode tujuan dan tugas, metode ini

menuntut pemasar mengembangkan

anggaran promosi dengan mendefinisikan

tujuan tertentu, menentukan tugas yang

harus dilaksanakan untuk mencapai

tujuan-tujuan ini dan memperkirakan

biaya pelaksanaan tugas.14

f. Membuat Keputusan atas Bauran Promosi

(Promotion Mix)

Pemasar dapat memilih dari dia strategi

bauran promosi dasar, yaitu promosi dorong

(push) dan promosi tarik (pull). Strategi dorong

melibatkan “mendorong” produk melalui saluran

pemasaran kepada konsumen akhir. Sedangkan

strategi tarik, produsen mengarahkan kegiatan

pemasarannya kepada konsumen akhir untuk

membujuk mereka agar membeli produk. Oleh

karena itu, perusahaan harus mendistribusikan total

anggaran promosi untuk delapan alat promosi,

yaitu:

14

Kotler dan Amstrong, Prinsip-prinsip Pemasaran, h. 134-135.

26

1) Iklan, merupakan model komunikasi yang

dapat menjangkau publik secara luas.

Iklan dapat digunakan untuk membangun

citra jangka panjang dan juga

mempercepat quick sales. Selain itu iklan

juga bersifat baku dan dapat ditayangkan

berulang-ulang serta dapat memperoleh

efek dramatisasi dari iklan yang telah

ditayangkan. Namun, iklan hanya dapat

membawa pesan secara satu arah.

2) Promosi penjualan, perusahaan

menggunakan alat promosi penjualan

seperti kupon, kontes, premi, dan

semacamnya untuk menarik respon

pembeli yang lebih kuat dan lebih cepat,

termasuk efek jangka panjang seperti

menjelaskan penawaran produk dan

mendorong penjualan yang menurun.

Alat promosi penjualan menawarkan tiga

manfaat berbeda: pertama, komunikasi.

Di mana alat promosi ini merupakan

sarana untuk menarik perhatian dan

memberikan informasi yang akhirnya

mengarahkan konsumen ke produk.

Kedua, insentif. Hal tersebut memberikan

kontribusi nilai tambah kepada konsumen

dan ketiga undangan, karena juga dapat

secara efektif mengajak konsumen

membeli produk yang ditawarkan.

3) Hubungan masyarakat dan publisitas,

alat promosi ini dapat menarik perhatian

khalayak ramai jika memiliki kredibilitas

yang tinggi dan tidak memasukan unsur

penjualan, sehingga hanya berfungsi

pemberi informasi. Hubungan masyarakat

27

dan publisitas juga dapat memperoleh

efek dramatisasi seperti yang terjadi pada

iklan.

4) Penjualan personal, merupakan alat

promosi yang paling efektif pada siklus

terakhir dari proses pembelian. Hal ini

terjadi karena penjualan personal dapat

membuat hubungan interaktif secara dekat

dapat mengenal konsumen secara lebih

dalam dan lebih baik sehingga dapat

memberikan respon yang tepat.

5) Pemasaran langsung dan Interaktif,

cara ini mempunyai banyak bentuk,

seperti melalui telepon, online, maupun

secara pribadi. Ada tiga karakteristik

terkait dengan pesan yang disampaikan

melalui pemasaran langsung dan

interaktif, yaitu penyesuaian, terkini, dan

interaktif.

6) Acara dan pengalaman, salah satu cara

yang ampuh dalam menyampaikan pesan

sebuah merek adalah dengan mengajak

pelanggan dan pelanggan potensial untuk

terlibat dalam sebuah acara yang

diselenggarakan perusahaan.

7) Pemasaran dari Mulut ke Mulut,

pemasaran ini dapat berbentuk online dan

offline. Tiga karakteristik terpenting

adalah kredibel, karena orang

mempercayai orang yang mereka kenal

dan hormati. Pribadi, karena dapat

menjadi dialog yang sangat akrab. Tepat

waktu, karena ketika orang

menginginkannya dan ketika mereka

paling tertarik, dan sering kali mengikuti

28

acara atau pengalaman penting atau

berarti.15

g. Mengukur Hasil Promosi

Perusahaan tentu ingin mengetahui hasil

melakukan promosi dan tingkat penjualan yang

diperoleh dari investasi melakukan komunikasi

pemasaran. Output melakukan komunikasi

pemasaran dapat berupa:

a) Skor dapat mengenal dan mengingat

kembali pesan yang disampaikan

b) Seberapa jauh perilaku target audien itu

berubah (persuasion changes)

c) Biaya menjangkau audien16

h. Mengelola dan Mengoordinasikan Proses

Komunikasi Pemasaran Terintegrasi

Setiap pasar memiliki cara masing-masing,

sehingga memerlukan pendekatan komunikasi

tersendiri, berkembangnya berbagai jenis media

baru dan semakin canggihnya konsumen. Begitu

juga dengan alat komunikasi, pesan, dan khalayak

yang lebih moderen. Namun, agar mendapatkan

hasil maksimal terkait dengan promosi yang

dilakukan, setiap pemasar harus mengelola dan

mengoordinasikan alat-alat promosi yang dimiliki.

15

Kotler dan Keller, Manajemen Pemasaran, h. 190-192. 16

Gunawan Adisaputro, Manajemen Pemasaran, h. 263-264.

29

3. Nilai-nilai Dakwah

a. Pengertian Nilai

Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia, nilai dapat

diartikan sebagai harga atau jika dikaitkan dengan

budaya berarti konsep abstrak yang mendasar, sangat

penting, dan bernilai bagi kehidupan manusia.

Menurut Onong Uchjana Effendy,

“Nilai adalah pandangan, cita-cita, adat

kebiasaan, dan lain-lain yang menimbulkan

tanggapan emosional pada seseorang atau

masyarakat tertentu.”

Sementara, menurut Fraenkel,

“Nilai merupakan sebuah ide atau konsep

mengenai sesuatu yang dianggap penting dalam

kehidupan ketika seseorang menilai sesuatu, maka

orang tersebut menganggap nilai itu penting,

bermanfaat atau berharga.”17

Berdasarkan pengertian di atas, ada tiga unsur

penting berkaitan dengan pemahaman tentang nilai, yaitu

konsepsi nilai, subjek yang memberi nilai dan objek

yang diberi nilai. Subjek dan objek tidak dapat

dipisahkan. Nilai baru muncul setelah ada objek yang

diamati subjek. Keterpautan subjek dengan objek itu lah

yang menimbulkan konsepsi nilai.

17

Abdul Basit, Filsafat Dakwah, (Depok: PT RajaGrafindo Persada,

2013), h. 195.

30

b. Dakwah

Ditinjau dari segi bahasa, “da’wah” berarti

panggilan, seruan atau ajakan. Bentuk perkataan tersebut

dalam bahasa Arab disebut mashdar. Sedangkan bentuk

kata kerja (fi’il)nya adalah memanggil, menyeru, atau

mengajak. Orang yang berdakwah disebut dengan Da’i

dan orang yang menerima dakwah atau orang yang

didakwahi disebut dengan mad’u. (Munawir, 1997).

Dalam Al-Qur‟an, ada beberapa ayat yang

menyerukan setiap umat muslim untuk berdakwah, salah

satunya terdapat dalam surat Ali Imran ayat 104:

عروف مرون بال

ير ويأ

خ

ى ال

يدعىن إل

ة م

م أ

ن منك

حك

ول

فلحىن ئك هم ال

ول

ر وأ

نك

وينهىن عن ال

“Dan hendaklah ada di antara kamu

segolongan umat (Jadilah kamu umat) yang

menyeru kepada kebajikan, menyuruh kepada yang

ma’ruf dan mencegah dari yang mungkar; mereka

itulah orang-orang yang beruntung”

Banyak definisi-definisi mengenai dakwah,

meskipun terdapat perbedaan dalam perumusan, tetapi

apabila diperbandingkan satu sama lain, dapatlah

diambil kesimpulan-kesimpulan sebagai berikut:

1) Dakwah menjadikan perilaku Muslim dalam

menjalankan Islam sebagai agama rahmatan

lil alamin yang harus didakwahkan kepada

seluruh manusia, yang dalam prosesnya

melibatkan unsur: da’i (subjek), maadda

31

(materi), thoriqoh (metode), washilah (media)

dan mad’u (objek) dalam mencapai maqashid

(tujuan) dakwah yang melekat dengan tujuan

Islam yaitu mencapai kebahagiaan hidup di

dunia dan akhirat.

2) Dakwah juga dapat dipahami dengan proses

internalisasi, transformasi, transmisi, dan

difusi ajaran Islam dalam kehidupan

masyarakat.

3) Dakwah mengandung arti panggilan dari Allah

SWT dan Rasulullah Saw, untuk umat

manusia agar percaya kepada ajaran Islam dan

mewujudkan ajaran yang dipercayainya

dengan segala segi kehidupan.18

Ada tiga metode dakwah yang dapat

dilakukan oleh seorang muslim, yaitu:

1) Dakwah bi Al-Lisan adalah dakwah yang

dilaksanakan melalui lisan, yang

dilakukan antara lain dengan ceramah-

ceramah, khutbah, diskusi, nasihat, dan

lain-lain.

2) Dakwah bi Al-Hal adalah dakwah dengan

perbuatan nyata yang meliputi

keteladanan. Misalnya dengan tindakan

amal karya nyata yang dari karya nyata

tersebut hasilnya dapat dirasakan secara

konkret oleh masyarakat sebagai objek

dakwah.

3) Dakwah bi Al-Qalam, adalah dakwah

melalui tulisan yang dilakukan dengan

18

Wahidin Saputra, Pengantar Ilmu Dakwah, (Jakarta: PT

RajaGrafindo Persada, 2011). h. 2-3.

32

keahlian menulis di surat kabar, majalah,

buku, maupun internet.19

c. Nilai-nilai Dakwah

Jika pengertian nilai dan dakwah dikaitkan, maka

akan dikenal dengan nilai dakwah, yakni nilai-nilai

Islam yang bersumber dari Al-Qur‟an dan al-Hadis.

Nilai-nilai dakwah bukanlah suatu “barang yang mati”,

melainkan nilai dinamis yang disesuaikan dengan

semangat zaman dan perkembangan ilmu pengetahuan

yang ada di masyarakat.

Menurut Muhamad Sulthon, tata nilai Islami yang

ada di Al-Qur‟an bersifat historis, dinamis, dialektis, dan

profetik-transformatif. Tindakan yang dilakukan oleh

umat Islam mestinya dibangun dari pemahaman yang

komprehensif tentang ajaran Islam yang di dalamnya

terdapat nilai-nilai dakwah yang bersifat universal.

Beberapa nilai dakwah universal yang dapat

diaplikasikan dalam kehidupan umat, di antaranya

sebagai berikut:20

1) Nilai Kedisiplinan

Disiplin bukan hanya milik tentara atau

polisi saja, tetapi menjadi milik semua orang

yang ingin sukses. Kedisiplinan tidak diartikan

dengan kehidupan yang kaku dan susah

tersenyum. Kedisiplinan terkait erat dengan

19

Samsul Munir Amin, Ilmu Dakwah, (Jakarta: AMZAH, 2009), h.11. 20

Abdul Basit, Filsafat Dakwah, h. 203-208.

33

manajemen waktu. Bagaimana waktu yang

diberikan oleh Tuhan selama 24 jam dalam

sehari dapat dimanfaatkan dengan sebaik-

baiknya untuk meraih kesuksesan di dunia dan

akhirat. Dalam Al-Qur‟an banyak sekali ayat

yang menyebutkan tentang pentingnya waktu,

seperti demi masa (wal’ashr), demi waktu

dhuha (wadhuha), demi waktu malam

(wallaili), demi waktu fajar (walfajr), dan lain

sebagainya. Waktu tidak bisa diputar ulang,

karenanya amat rugi manakala waktu yang kita

jalani hanya dilewatkan begitu saja tanpa

memberi makna yang berarti.

2) Nilai Kejujuran

Ada tiga hal penting yang bisa diterapkan

dalam kehidupan kita untuk memberantas

ketidakjujuran dan kejahatan lainnya yaitu:

pertama, pelurusan akidah dengan meyakini dan

mengikhlaskan ibadah hanya kepada Allah

semata. Kedua, berperilaku jujur dan jangan

menyakiti orang lain. Ketiga, jangan merusak

bumi. Maksudnya bisa diperluas bukan hanya

arti yaang sebenarnya, tetapi bisa dimaksudkan

jangan merusak sistem yang sudah dibangun

dengan baik, akibat dari perilaku individu yang

tidak jujur.

3) Nilai Kerja keras

34

Siapa yang sungguh-sungguh dialah yang

pasti dapat (man jadda wajada). Pepatah Arab

tersebut merupakan hukum sosial yang berlaku

universal bagi masyarakat, tidak mengenal

etnis, agama maupun bahasa. Orang Cina yang

rajin dan bekerja keras, pasti akan mendapatkan

hasil dari kerja kerasnya. Sebaliknya, umat

Islam yang malas, pasti akan menerima hasil

yang sedikit karena kemalasannya.

4) Nilai Kebersihan

Umat Islam seringkali diperkenalkan dan

dianjurkan untuk menjaga kebersihan. Setiap

bahasan pertama tentang Fiqh Islam diawali

dengan pembahasan tentang kebersihan seperti

menghilangkan hadas besar dan kecil,

menggunakan air yang bersih lagi mensucikan,

berwudhu, dan lain sebagainya. Menjaga

kebersihan merupakan nilai dakwah universal

yang dapat dilakukan oleh siapa saja, apalagi

umat Islam yang jelas-selas memiliki dasar kuat

untuk menjaga kebersihan.

5) Nilai Kompetisi

Islam tidak melarang umatnya untuk

berkompetisi, karena kompetisi merupakan

salah satu motivasi psikologis yang sangat

umum dimiliki oleh setiap manusia. Setiap

mahasiswa akan memiliki motivasi untuk

35

berkompetisi di antara teman-temannya.

Meskipun masing-masing individu berbeda

tingkatan dalam tingkatan motivasinya, Al-

Qur‟an telah menganjurkan umat Islam untuk

berkompetisi dalam peningkatan kualitas takwa.

Kebanyakan manusia biasanya melakukan

kompetisi dalam urusan materi dan dunia yang

fana. Oleh karena itu, Rasulullah mengingatkan

agar umat Islam tidak berkompetisi secara

berlebihan dalam urusan dunia.

Masih banyak nilai-nilai dakwah yang bisa

dikembangkan atau diturunkan dari sumber ajaran Islam,

yakni Al-Qur‟an dan al-Hadis. Nilai-nilai dakwah yang

berlaku universal tersebut senantiasa disosialisasikan

kepada masyarakat sehingga nilai-nilai tersebut menjadi

kebiasaan, tradisi, atau norma yang berlaku di

masyarakat.

36

B. Kerangka Konseptual

Komunikasi

Pemasaran

Strategi

Komunikasi

Pemasaran

Nilai-nilai

Dakwah

a) Mengidentifikasi khalayak yang dituju

b) Menentukan tujuan komunikasi

c) Merancang pesan

d) Memilih saluran komunikasi

e) Menentukan total anggaran promosi

f) Membuat keputusan atas bauran

promosi

g) Mengukur hasil promosi

h) Mengelola dan mengoordinasikan proses

komunikasi pemasaran terintegrasi

37

BAB III

GAMBARAN UMUM

A. Profil Swalayan Tip Top

1. Sejarah Singkat

Tip Top merupakan sebuah perusahaan yang bergerak

dalam bidang retail. Tip Top didirikan oleh Rusman

Maamoer pada tahun 1979. Pada awal berdiri, Tip Top

hanya berupa mini market yang memiliki luas bangunan

sekitar 400m yang terletak di Rawamangun, Jakarta Timur

yang saat itu dinamakan Tip Top Plaza. Dalam kegiatan

jual beli yang dilakukan, Tip Top menerapkan prinsip-

prinsip Islami. Bukan hanya tidak menjual daging babi dan

minuman keras, tetapi pemilik sangat selektif terhadap

produk yang akan dijual. Hal itu diterapkan agar hanya

barang-barang halal dan thoyib saja yang dijual.1

Selain itu, Rusman menerapkan cara berdagang yang

diterapkan Rasulullah Saw dalam mengelola Tip Top. Nabi

Muhammad berdagang sesuai dengan hati nuraninya, tidak

mau menipu, mencelakakan atau menganiaya orang. Tidak

mengambil untung yang terlalu besar juga menjadi salah

satu prinsip yang diterapkannya. Karena menurutnya,

apabila barangnya sudah halal namun harganya mahal,

maka tidak baik dan tidak Islami menurutnya.2

1 Majalah Tarbawi: Kebakaran itu Ternyata Cobaan, 31 Januari 2001,

Diakses dari: https://pengusahamuslim.com/931-kisah-sukses-tip-top-

swalayan.html, Pada 5 Mei 2018 2 Majalah Tarbawi: Kebakaran itu Ternyata Cobaan.

https://pengusahamuslim.com/931-kisah-sukses-tip-top-swalayan.html


38

Ternyata cara berdagang Islami yang diterapkan

Rusman dalam mengelola Tip Top, mendapat sambutan

positif dari konsumen. Pada tahun 1985, Tip Top berubah

dari yang semula hanya berupa minimarket seluas 400m,

hingga saat itu menjadi swalayan yang memiliki luas

bangunan 3000m. Namun, pada tahun 1991 Tip Top

mengalami musibah kebakaran besar. Semuanya habis

terbakar. Inventaris, stok-stok barang, gedung, ludes

terbakar semuanya.3

Namun berkat bantuan Pemerintah Daerah (Pemda)

DKI Jakarta serta pinjaman dari berbagai pihak, akhirnya

Tip Top berdiri kembali. Bahkan, pada tahun 1992 Tip Top

sudah mampu melunasi semua hutang. Di tahun yang sama,

Tip Top mulai memperluas usahanya dengan membuka

cabang di daerah Ciputat, Tangerang.4

Kemudian disusul dengan pembukaan di enam tempat

lainnya. Tahun 1999 membuka outlet ketiga di Cimone,

Tangerang. Tahun 2001 membuka outlet keempat di

Pondok Bambu, Jakarta Timur. Tahun 2004 membuka

outlet kelima di Depok, Jawa Barat. Tahun 2007 membuka

outlet keenam di daerah Pondok Gede, Bekasi. Tahun 2011

outlet Tip Top Ciputat pindah lokasi ke Jalan R.E.

Martadinata No. 5, Ciputat, Tangerang. Dan yang terbaru,

3 Majalah Tarbawi: Kebakaran itu Ternyata Cobaan.

4 Majalah Tarbawi: Kebakaran itu Ternyata Cobaan.

39

pada tahun 2014 membuka outlet ketujuh di daerah

Tambun Selatan, Bekasi.5

2. Visi dan Misi

a. Visi:

Berguna bagi banyak orang

b. Misi:

1) Memuaskan hati orang banyak dengan menjalankan

sistem usaha yang Islami.

2) Menyediakan barang dengan harga murah.

3) Menyatukan kekuatan untuk menjadi yang

terdepan/terbaik di bidangnya.

3. Komitmen:

a. Menyediakan barang-barang kebutuhan Anda dengan

harga murah dan bersaing.

b. Menyediakan produk yang beraneka ragam dan

berkualitas tinggi.

c. Hanya menyediakan barang-barang halal.

d. Memberikan harga-harga promosi untuk bermacam-

macam produk setiap bulan.

e. Melayani pelanggan kami sebaik mungkin.

f. Menjadikan Tip Top menjadi toko yang Anda percayai

dan senangi sepanjang masa.

4. Metode Pembayaran:

Tip Top menerima pembayaran dengan Kartu

Kredit/Debit: Visa, Master Card, Sodexo Gift Pass, Debit

5 Profile Swlayan Tip Top, diakses dari http://www.tiptop.co.id/about-

tip-top, pada tanggal 5 Mei 2018.



40

BCA, BCA Card, Visa Electron, Maestro, American

Express. Semua transkasi pembayaran tidak dikenakan

biaya tambahan.

5. Ragam Produk:

Tip Top menyediakan keperluan harian Anda

selengkap dan semurah mungkin. Untuk menambah

keanekaragaman produk, disamping menjual kebutuhan

rumah tangga Anda, Tip Top juga menyediakan kebutuhan

busana, elektronik, pecah belah, olah raga dan furniture.

Bagi pengunjung yang sudah berkeluarga, Anda bisa

leluasa berbelanja karena Tip Top menyediakan arena

bermain anak-anak seperti bumper car, kuda-kudaan, dan

masih banyak lagi sehingga Anda bisa leluasa berberlanja

sambil anak-anak Anda bermain.

6. Lokasi Toko:

a. Tip Top Rawamangun

Alamat: Jl. Balai Pustaka Timur 31-35 Rawamangun,

Jakarta Timur

Nomer Telepon: + 62 21 4892154 / 4702151

Fax: + 62 21 4713062 / 47867719

Jam Operasional: 09.00-21.30 WIB

b. Tip Top Ciputat

Alamat: Jl. R.E.Marthadinata No.5 Ciputat, Tangerang

Nomer Telepon: +62 21 749-1777 / 743-0728

Fax: +62 21 7490463

Jam Operasional: 09.00-21.30 WIB

c. Tip Top Cimone

Alamat: Jl. Gatot Subroto No.17 Taman Cibodas,

Cimone, Tangerang

41

Nomer Telepon: +62 21 552-7977

Fax: +62 21 5528456

Jam Operasional: 09.00 - 21.30 WIB

d. Tip Top Pondok Bambu

Alamat: Jl. Pahlawan Revolusi No.25 Pondok Bambu,

Jakarta Timur

Nomer Telepon: +62 21 8600202 / 8602484

Fax: +62 21 8614621


e. Tip Top Depok

Alamat: Jl. Tole Iskandar Mekar Jaya, Sukmajaya,

Depok 16411

Nomer Telepon: +62 21 77834343

Fax: +62 21 77834300


f. Tip Top Pondok Gede

Alamat: Jl. Jatimakmur No .30 Pondok Gede, Bekasi

Nomer Telepon: +62 21 8497-9079 / 8497-9077

Fax: +62 21 8497-9066


g. Tip Top Tambun

Alamat: Grand Wisata, Jalan Mustika Jaya -

Lambangsari RT/RW 02/05 Kecamatan Mustika Jaya

Tambun Selatan, Bekasi

Nomer Telepon: +62 21 82620000

Fax: +62 21 82620999


B. Departemen Corporate Promotion and Membership Card

1. Tugas dan Fungsi

Departemen Corporate Promotion and Membership

Card merupakan sebuah departemen dalam supermarket

42

Tip Top yang bertugas mengurusi kegiatan promosi

produk-produk perusahaan serta mengurusi kegiatan yang

berhubungan dengan membership card. Agar lebih mudah

diingat, depertemen ini lebih dikenal dengan sebutan

departemen Marketing Communication (Marcomm). Dalam

departemen ini, seorang manager membawahi lima divisi

secara langsung yaitu, divisi online, divisi corporate social

responsibility (CSR), divisi membership card, divisi design

grafis, dan divisi visual. Berikut ini merupakan tugas dari

masing-masing divisi tersebut:

a. Divisi Online: bertugas untuk mengurusi kegiatan

promosi melalui website dan media sosial serta

menjawab pertanyaan-pertanyaan pelanggan yang

masuk melalui media sosial dan email supermarket

Tip Top.

b. Divisi Corporate Social Responsibility (CSR):

bertugas untuk bertanggung jawab sosial

perusahaan terhadap lingkungan.

c. Divisi Membership Card: bertugas untuk

memasukkan data pelanggan dan mencetak kartu

member serta mendistribusikannya kembali.

d. Divisi Design Grafis: bertugas untuk membuat

desain yang berhubungan dengan kegiatan promosi

perusahaan, seperti katalog promosi.

e. Divisi Visual: bertugas untuk membuat desain yang

berhubungan dengan informasi produk atau

43

promosi di toko, seperti daftar harga dan spanduk

produk.

2. Struktur Organisasi Departemen Corporate

Promotion and Membership Card Tahun 2015

Catatan:

: Jalur Fungsional

: Jalur Koordinasi

Manager

Corporate

Promotion &

Membership

Card

Sri Rezeki

Manager

Information

Technology

Kacab

Semua

Cabang

SPV

IT Operation

Support

Staff

Online

Adenna

Kurnia

Staff

Membership

Card

Mafisah

Novryliyani

Staff

Design

Grafis

Haryono

Staff

Visual

Mulyadi

Staff

Marketing

Staff

Visual

44

BAB IV

TEMUAN DAN ANALISIS DATA

A. Strategi Komunikasi Pemasaran Swalayan Tip Top

Komunikasi pemasaran adalah sarana yang digunakan

perusahaan untuk menginformasikan, membujuk, dan

mengingatkan konsumen secara langsung maupun tidak

langsung tentang produk dan merek yang dijual.1 Artinya,

pada sisi ini sebuah perusahaan berusaha untuk membangun

hubungan dengan konsumen melalui kegiatan komunikasi.

Selain itu, dari sisi konsumen, komunikasi pemasaran juga

dapat berfungsi sebagai sarana untuk memenuhi informasi

mengenai penjual maupun produk yang ditawarkan. Dengan

kata lain terdapat sebuah proses pertukaran.2

Sebagai sebuah perusahaan yang bergerak di industri

ritail, tentu swalayan Tip Top menggunakan komunikasi

pemasaran sebagai alat untuk menginformasikan,

mengingatkan, serta mempromosikan produk-produk yang

dijual. Komunikasi pemasaran pada swalayan Tip Top dikelola

oleh divisi Corporate Promotion and Membership Card.

Namun agar lebih mudah diingat, divisi tersebut lebih dikenal

sebagai divisi Marketing Communication (Marcom). Berikut

merupakan hasil penelitian serta analisis menggunakan konsep

komunikasi pemasaran efektif dari Kotler dan Keller.

1 Philip Kotler dan Kevin Lane Keller, Manajemen Pemasaran.

Penerjemah: Bob Sahran, (Jakarta: Erlangga, 2009), h. 179. 2 Terence A. Shimp, Aspek Tambahan Komunikasi Pemasaran

Terpadu, Terjemahan Revyani Sjahrial dan Dyah Anikasari, (Jakarta:

Erlangga, 2003), h. 4.

45

1. Mengidentifikasi Khalayak yang Dituju

Langkah awal dalam menentukan sebuah strategi

komunikasi pemasaran adalah menentukan konsumen

atau khayalak yang akan dituju. Khalayak dapat

diartikan sebagai calon pembeli produk perusahaan,

pemakai saat ini, penentu keputusan, atau pihak yang

memengaruhi. Khalayak itu dapat terdiri dari individu,

kelompok, masyarakat tertentu atau masyarakat

umum.3 Dalam menentukan khalayak ini dapat

dilakukan dengan cara analisis STP atau segmentasi,

targeting, dan positioning.

a. Segmentasi adalah suatu kegiatan untuk

membagi-bagi atau mengelompokkan konsumen

ke dalam kotak-kotak yang lebih homogen.

Segmentasi diperlukan agar perusahaan dapat

melayani konsumennya secara lebih baik,

melakukan komunikasi yang lebih persuasif dan

yang terpenting adalah memuaskan kebutuhan dan

keinginan konsumen yang dituju. Biasanya,

segmentasi dilakukan berdasarkan demografis,

geografis, geodemografis, psikografis, perilaku,

dan manfaat.4

3 Agus Hermawan, Komunikasi Pemasaran, (Erlangga: Jakarta,

2012), h. 63. 4

Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu,

(Jakarta: Kencana, 2010), h. 55-69.

46

Dalam menentukan segmentasi konsumen

Tip Top, dapat dilakukan berdasarkan demografis

(usia, jenis kelamin, pekerjaan, pendidikan,

pendapatan, agama, dan suku bangsa) dan juga

berdasarkan geografis, yaitu membagi-bagi

khalayak berdasarkan jangkauan geografis.

Berdasarkan data yang didapatkan saat

wawancara, narasumber kurang menjelaskan

secara rinci mengenai segmentasi dari swalayan

Tip Top, melainkan langsung menunjuk kepada

kelompok-kelompok tertentu. Namun, peneliti

mendapatkan data segmentasi konsumen melalui

followers di akun Instagram swalayan Tip Top.

Hal ini tentu dapat menggambarkan secara garis

besar bagaimana segmentasi konsumen swalayan

Tip Top, khususnya di media sosial.

47

(Gambar 4.1: Profil konsumen swalayan Tip Top di

Instagram/dokumen Swalayan Tip Top)

Pada data tersebut, dapat dilihat bahwa

konsumen swalayan Tip Top dikelompokan

berdasarkan jenis kelamin, umur, serta lokasi.

Dalam data tersebut juga dapat dilihat bahwa

berdasarkan jenis kelamin terdapat dua variabel

yaitu laki-laki dan perempuan. Berdasarkan usia

konsumen 13-17 tahun, 18-24 tahun, 25-34 tahun,

35-44 tahun, 45-54 tahun, 55-64 tahun, serta 65

tahun ke atas. Selain itu, segmentasi geografis juga

dapat dilakukan berdasarkan letak lokasi tujuh

cabang swalayan Tip Top yang hanya berlokasi di

Jakarta, Depok, Tangerang, dan Bekasi.

b. Targeting, adalah memilih satu atau

beberapa segmen konsumen yang akan menjadi

fokus kegiatan-kegiatan pemasaran dan promosi.

Target konsumen berhubungan erat dengan adanya

media yang dapat digunakan untuk menjangkau

kelompok-kelompok atau segmen-segmen tertentu

dalam masyarakat. Target pasar mempunyai dua

fungsi sekaligus, yaitu menyeleksi konsumen

sasaran sesuai dengan kriteria-kriteria tertentu dan

menjangkau konsumen sasaran tersebut

(reaching).5

5 Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu, h. 70-71.

48

Setelah melakukan analisis segementasi

konsumen, maka langkah yang dilakukan adalah

menentukan target konsumen. Dalam

pengelompokkan konsumen, terdapat beberapa

variabel yang mendominasi dalam suatu kategori.

Berdasarkan data tersebut (lihat: gambar 4.1),

maka target konsumen dari swalayan Tip Top:

berdasarkan jenis kelamin adalah perempuan,

berdasarkan umur adalah yang berumur 24-35

tahun, dan berdasarkan lokasi adalah Jakarta.

Selain itu berdasarkan wawancara yang

dilakukan, target konsumen swalayan Tip Top

juga ditentukan melalui pendapatan, pekerjaan,

dan juga letak geografis.

Berdasarkan pendapatan, maka target

konsumen swalayan Tip Top adalah masyarakat

yang berada dalam golongan kelas menengah ke

bawah atau kelas B dan C. Namun tidak menutup

kemungkinan, ada juga golongan menegah atas

atau B+ yang menjadi konsumen swalayan Tip

Top seperti yang dikatakan oleh Abdul Wahid

Andriansyah selaku Manajer Operasional

swalayan Tip Top.

“Oke, secara segmentasi bisa dibilang

market kita itu B dan C. Artinya, secara

kelas masuk ke kelas menengah ke bawah.

Tapi kenyataannya, kita juga didatangi

49

oleh konsumen yang kelasnya B plus. Gitu

mas..”6

Hal yang sama juga dikatakan oleh Mogi

Bian Darmawan, selaku staf divisi Marketing and

Communication swalayan Tip Top. Beliau juga

berpendapat bahwa target dari swalayan Tip Top

adalah kalangan menengah kebawah atau kelas B

dan C.

“..Atau memang mau digolongkan sebagai

sebuah piramida gitu ya, atau berdasarkan

kelas ekonomi masyarakat, Tip Top

mengambil segmen B dan C.”7

Kemudian berdasarkan jenis pekerjaan,

target konsumen dari swalayan Tip Top adalah

ibu rumah tangga dan juga pedagang yang

menjual lagi dagangannya (pengecer).

“..Kita paling banyak itu yang belanja di

Tip Top itu ibu rumah tangga dan juga dari

toko kelontong yang menjual lagi

(pengecer).”8

Berdasarkan geografis, selain masyarakat

yang tinggal di Jakarta, Depok, Tangerang, dan

Bekasi, swalayan Tip Top juga menargetkan

6 Wawancara Pribadi dengan Abdul Wahid Andriansyah, Jakarta, 23

Mei 2018. 7 Wawancara Pribadi dengan Mogi Bian Darmawan, Jakarta, 25 April

2018. 8 Wawancara Pribadi dengan Mogi Bian Darmawan.

50

lokasi yang berdekatan dengan masyarakat,

khususnya masyarakat menengah kebawah.

“Kalo kami sih tentu yang dekat dengan

perumahan. Kemudian masyarakatnya

yang bergolongan menengah kebawah.

Artinya secara segmen, kita dapat

membantu masyarakat yang membutuhkan

dengan harga tersebut. Yang terakhir di

Tip Top Tambun itu kelas menengah kita

buka, responnya alhamdulillah baik.

Dengan wilayah perumahan dan memiliki

income tetap, itu sih yang menjadi kriteria

kita.”9

Dari data-data mengenai target konsumen

yang telah dijelaskan, maka dapat disimpulkan

swalayan Tip Top menargetkan konsumen yang

ada dalam kelompok menengah kebawah atau B

dan C, ibu rumah tangga dan pengecer, serta

masyarakat yang tinggal di kota besar, khususnya

yang berada sekitar lokasi toko.

c. Positioning adalah strategi komunikasi

yang berhubungan dengan bagaimana khalayak

menempatkan suatu produk, merek, atau

perusahaan di otaknya, di dalam alam khayalnya,

sehingga khalayak memiliki penilaian tertentu.10

Dalam hal positioning, swalayan Tip Top

menggunakan slogan “TIPis Harganya, TOP

barangnya”. Hal ini dimaksudkan agar konsumen

9 Wawancara Pribadi dengan Abdul Wahid Andriansyah.

10 Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu, h. 72.

51

menempatkan swalayan Tip Top dalam pola

pikirnya sebagai swalayan yang memiliki harga

murah serta memiliki barang yang lengkap dan

berkualitas.

“Kalo dari sisi kami, harga menarik

(bersaing) yang kami tawarkan. Kemudian

untuk kelengkapan produknya, kita sebisa

mungkin melengkapi agar konsumen dapat

terpenuhi sesuai kebutuhannya.”11

(Gambar 4.2: Slogan swalayan Tip Top dalam katalog

promosi/Dokumen pribadi)

Selain itu, swalayan Tip Top juga memiliki

positioning lain di pola pikir konsumen sebagai

swalayan yang Islami. Hal ini tidak terlepas dari

nuansa Islami yang dibentuk oleh swalayan Tip

Top dalam setiap tokonya. Nuansa Islami yang

dibentuk swalayan Tip Top dapat dilihat dalam

berbagai aspek.

11

Wawancara Pribadi dengan Abdul Wahid Andriansyah.

52

Misalnya hanya menjual produk halal,

adanya kalimat salam “assalamualaikum

warahmatullahi wabarakatuh” di pintu masuk

toko, memutarkan lagu-lagu bertema Islami di

pengeras suara bahkan memutar adzan ketika

sudah memasuki waktu salat. Selain itu, terdapat

juga program infak pelanggan, serta kegiatan

Islami lain di luar jual beli seperti pengajian untuk

lingkungan internal maupun eksternal.

“..Artinya secara konsep sih memang kita

mengusung, dengan nuansa (islami).

Artinya, karyawan kita tidak kita wajibkan

untuk memakai kerudung. Itu kesadaran

mereka. Yang kedua, kita mencoba

menerapkan berdagang dengan cara

Islami. Jadi tidak mengambil untung besar,

sehingga harganya kompetitif. Nah kita

dari sisi itu. Kemudian kita memutar lagu-

lagu muslim, dari pemilik kita,

menginginkan suasanya yang Islami. Nah

itu yang kita lakukan. Tapi dari hal itu,

konsumen membentuk persepsi sendiri

bahwa Tip Top adalah swalayan Islami.”11

Dalam menyusun suatu pernyataan

positioning, pengelola pemasaran harus

mengetahui bagaimana audiensi membedakan

produk bersangkutan terhadap produk saingan

11


53

lainnya. Ada tiga tingkat dalam struktur

persaingan terkait positioning.12

Pertama, superioritas. Suatu struktur

persaingan yang dialami perusahaan atau

produk yang unggul di berbagai bidang

terhadap para pesaingnya. Superioritas

adalah keadaan yang sangat ideal, namun

biasanya sangat sulit dicapai.

Kedua, diferensiasi. Dalam hal ini

perusahaan bertindak lebih rasional yaitu

tidak ingin unggul dalam segala hal, tetapi

fokus pada bidang tertentu yang dirasa

unggul terhadap pesaing-pesaingnya.

Ketiga, program paritas. Pada

struktur ini sebuah perusahaan serta

produknya tidak dapat dibedakan dengan

pesaing lainnya, dikarenakan perusahaan

dan produknya tersebut tidak memiliki

perbedaan yang signifikan. Oleh karena itu,

diciptakanlah pembeda khayalan dengan

menanam merek, mengasosiasikan dengan

tokoh-tokoh, kartu, dan lainnya.

Jika melihat bagaimana swalayan Tip Top

melakukan positioning terhadap khalayak, yaitu

dengan slogan “TIPis Harganya, TOP barangnya”

serta menjadi swalayan yang memiliki nuansa

12

Morissan, Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu, h. 72-74.

54

Islami, maka jika dikaitkan dengan struktur

persaingan mengenai positioning, terlihat

swalayan Tip Top menggunakan metode

diferensiasi.

Hal itu dikarenakan swalayan Tip Top

hanya menggunakan aspek-aspek tertentu saja

yang memiliki keunggulan dibanding dengan

kompetitor lain. Contoh: apabila menggunakan

metode superior, maka swalayan Tip Top harus

unggul dalam berbagai bidang, misalnya dalam hal

pelayanan kasir serta parkir kendaraan. Namun,

hal itu justru menjadi suatu kelemahan yang

dimiliki swalayan Tip Top, sehingga mereka tidak

dapat menggunakan metode superior.

“Service ke konsumen, antrian konsumen,

dan parkir kendaraan. Itu yang menjadi

kelemahan yang sampai saat ini belum kita

atasi.”13

2. Menentukan Tujuan Komunikasi

Setelah pasar sasaran dan karakteristiknya

diidentifikasi, komunikator pemasaran harus

memutuskan tanggapan yang diharapkan dari khalayak.

Rosette dan Bercy mengidentifikasi 4 tujuan yang

mungkin diharapkan, yaitu:

a) Kebutuhan kategoris, merupakan produk atau

jasa yang dapat memenuhi atau memuaskan

13


55

kesenjangan persepsi antara situasi

emosional yang ada dengan situasi

emosional yang diinginkan.

b) Meningkatkan kesadaran brand atau merek,

yaitu kemampuan untuk mengidentifikasi

berbagai brand di dalam kebutuhan kategoris

tersebut.

c) Sikap terhadap brand, yaitu hasil penilaian

terhadap brand dalam kaitannya dengan

kemampuan yang dipersepsikan untuk

memenuhi kebutuhan yang relevan pada saat

ini.

d) Interaksi pembelian brand, yaitu perintah

terhadap diri sendiri untuk membeli suatu

brand.14

Tanggapan terakhir yang diharapkan dari

khalayak adalah pembelian, kepuasan yang tinggi dan

cerita dari mulut ke mulut yang baik.

Sebagai sebuah perusahaan yang bergerak di

bidang komersil, swalayan Tip Top memiliki tujuan

komunikasi jenis ke empat dari jenis-jenis tujuan

komunikasi yang dikemukakan oleh Rosette dan Bercy.

Tujuan tersebut adalah interaksi pembelian brand,

yaitu perintah terhadap diri sendiri untuk membeli

suatu brand. Artinya, swalayan Tip Top menggunakan

komunikasi pemasaran sebagai alat untuk

meningkatkan penjualan.

14

Kotler dan Keller, Manajemen Pemasaran, h. 179.

56

“Tujuannya jelas ya, karena ini unit bisnis

maka tujuannya sales volume, jadi kita juga

pengen omset meningkat.”15

Namun, untuk meningkatkan penjualan

swalayan Tip Top harus menggunakan berbagai cara

agar konsumen tertarik membeli produk yang

ditawarkan. Hal tersebut diwujudkan dengan cara

membangun interaksi dengan konsumen, meningkatkan

kesadaran merek, serta memberikan informasi seputar

kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan swalayan Tip

Top.

a) Menciptakan kesadaran merek

Dalam rangka menciptakan

kesadaran merek, swalayan Tip Top

menggunakan media-media baik media

konvensional maupun elektronik untuk

menarik perhatian konsumen. Contohnya

mereka mengadakan kuis berhadiah

potongan belanja di media sosial Instagram.

Tentu hal tersebut dapat menarik perhatian

dari pengguna media sosial, baik dari

konsumen swalayan Tip Top maupun dari

masyarakat yang belum mengetahui

swalayan Tip Top.

15

Wawancara Pribadi dengan Mogi Bian Darmawan.

57

b) Membangun interaksi dengan konsumen

Membangun interaksi dengan

kosumen merupakan langkah selanjutnya

untuk meningkatkan penjualan. Dalam

membangun interaksi dengan konsumen,

salah satu cara yang digunakan oleh

swalayan Tip Top adalah melalui media

sosial. Biasanya, media sosial tersebut

menjadi wadah yang digunakan oleh

konsumen ketika ingin bertanya seputar

produk yang dijual maupun keluhan terkait

produk atau pelayanan yang di dapat. Selain

itu konsumen juga bisa menggunakan sarana

lain seperti surat elektronik atau telepon.

58

(Gambar 4.3: Interaksi antara swalayan Tip

Top dengan konsumen di media sosial

Instagram/Instagram.com/tiptop_id)

c) Memberikan informasi

Informasi yang dibagikan swalayan

Tip Top kepada konsumen, tidak hanya

seputar produk-produk yang dijual,

melainkan dapat berupa informasi seperti

kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan

swalayan Tip Top ataupun berupa laporan

mengenai program yang telah dilaksanakan.

Bentuk informasi ini dapat berupa berita

singkat di website swalayan Tip Top,

59

kiriman di media sosial, dan juga dapat

berupa majalah dinding di toko.

(Gambar 4.4: Artikel Mengenai Kegiatan Swalayan Tip Top di

Website/tiptop.co.id/news/other)

Tentu hal ini dapat bermanfaat

untuk kedua belah pihak, swalayan Tip Top

dan konsumen. Swalayan Tip Top dapat

memanfaatkan informasi ini sebagai alat

untuk membentuk citra positif di mata

konsumen. Sedangkan konsumen

menggunakan informasi ini sebagai

pemenuhan informasi terkait kegiatan-

kegiatan yang dilakukan swalayan Tip Top.

3. Merancang Pesan

Setelah menentukan tanggapan yang diinginkan

dari khalayak, komunikator selanjutnya harus

mengembangkan pesan yang efektif. Idealnya, pesan

yang disampaikan harus menarik perhatian (attention),

60

mempertahankan ketertarikan (interest),

membangkitkan keinginan (desire), dan menggerakan

tindakan (action).16

Selain itu, daya tarik, tema, atau

ide yang dicari atau digunakan juga harus dapat

menghubungkan dengan brand positioning yang telah

dipilih sekaligus membantu menentukan POP (Point of

Parity) dan POD (Point of Different).17

Dalam merancang suatu pesan dalam kegiatan

komunikasi pemasaran, swalayan Tip Top harus

memiliki pesan-pesan yang dapat menarik perhatian,

mempertahankan ketertarikan, membangkitkan

keinginan, serta menggerakan tindakan konsumen. Hal

ini berkaitan dengan tujuan komunikasi pemasaran

yang ingin dicapai swalayan Tip Top, yaitu

meningkatkan penjualan produk.

Namun, dalam merancang pesan tersebut juga

harus memperhatikan bagaimana positioning yang

swalayan Tip Top coba tempatkan di pola pikir

konsumen. Menjadi swalayan yang memiliki harga

barang yang murah dan berkualitas serta memiliki

nuansa Islami. Tujuannya jelas, agar swalayan Tip Top

memiliki ciri khas yang dapat menjadi pembeda

dengan swalayan lain pada umumnya.

16

Philip Kotler dan Gary Amstrong, Prinsip-prinsip Pemasaran,

Terjemahan: Bob Sabran, (Jakarta: Erlangga, 2008), h. 125. 17

Gunawan Adisaputro, Manajemen Pemasaran, (Yogyakarta: Unit

Penerbit dan Percetakan Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN, 2010), h.

259.

61

“Tapi terkait metode atau cara, kita selalu

menampilkan apa adanya. Artinya kita tidak

pernah menambahkan “bunga-bunga” dalam

promosi yang dilakukan, kita menjaga itu

selama ini. Jadi, kalo konsumen dateng juga ga

kecewa.”18

“Di media sosial kita juga dalam

menyampaikan promo kita menyampaikan yang

ril-ril aja, tidak terlalu berlebihan, jatuhnya

nanti malah kecewa konsumennya.”19

Dalam potongan wawancara tersebut, terlihat

swalayan Tip Top mencoba merancang dan

menyampaikan pesan terkait komunikasi pemasaran

yang dilakukan dengan cara menyampaikan apa adanya

sesuai dengan kenyataan di lapangan. Tujuannya, agar

konsumen tidak kecewa ketika barang yang

dipromosikan berbeda ataupun tidak sesuai dengan

kenyataan yang ada di lapangan

(Gambar 4.5: Kalimat Keterangan dan gambar dalam Salah

Satu kiriman di Media Sosial Instagram/Intagram.com/tiptop_id)

18

Wawancara Pribadi dengan Mogi Bian Darmawan. 19


62

Dalam gambar di atas, terlihat dalam

merancang sebuah pesan komunikasi pemasaran,

swalayan Tip Top mencoba menerapkan sesuai dengan

peraturan yang berlaku, yaitu tidak berlebihan. Selain

itu, ada satu hal lain yang dapat menarik konsumen

yaitu pesan yang disampaikan tersebut ditunjang oleh

gambar yang cukup menarik serta mudah dipahami

oleh konsumen.

Berkaitan dengan positioning yang coba

dibangun swalayan Tip Top sebagai swalayan yang

memiliki harga murah dan berkualitas serta memiliki

nuansa Islami, hal ini cukup ditonjolkan dalam pesan

yang disampaikan. Misalnya, dalam katalog promosi

yang beberapa produk menampilkan dua harga barang,

yang pertama adalah harga barang sebelum diberikan

potongan, dan yang kedua ditampilkan juga harga

barang yang telah diberikan potongan harga. Hal

tersebut tentu memberikan kesan bahwa swalayan Tip

Top memiliki harga-harga barang yang murah.

Kemudian, nuansa Islami yang coba dibangun

oleh swalayan Tip Top coba dibangun tidak hanya

terdapat di toko fisik, melainkan juga coba dibangun di

media promosinya, salah satunya di media sosial.

Dalam kiriman di media sosial swalayan Tip Top

(seperti yang terdapat pada gambar 4.5), mereka

memulai pesan dengan menuliskan kalimat salam

“assalamualaikum”. Hal tersebut cukup membuat

63

swalayan Tip Top sesuai dengan positioning yang

dibangun.

Penggunaan salam dalam kiriman di media

sosial tersebut terkait dengan standar pelayanan yang

diberlakukan di swalayan Tip Top, yaitu “Senyum,

Salam, Sapa”.

“..Oh iya, memang standar kita itu “3S:

Senyum, Salam, Sapa”. Karena itu menjadi

prinsip dasar service kita. Artinya, karena di

media sosial kita tidak dapat menunjukan

senyum, jadi hanya bisa salam dan

menyapa..”20

4. Memilih Saluran Komunikasi

Saluran komunikasi terdiri dari dua jenis, yaitu:

a) Saluran komunikasi personal, mencakup dua orang

atau lebih yang berkomunikasi secara langsung satu

sama lain dan b) Saluran komunikasi non personal,

menyampaikan pesan tanpa melakukan kontak atau

interaksi pribadi, tetapi dilakukan melalui media,

promosi penjualan, acara dan pengalaman, hubungan

masyarakat.21

Agar sebuah pesan dapat dikomunikasikan

dengan baik kepada konsumen, tentu swalayan Tip Top

20

Wawancara Pribadi dengan Abdul Wahid Andriansyah. 21

Agus Hermawan, Komunikasi Pemasaran, h. 64.

64

harus menggunakan suatu media komunikasi.

Pemilihan media komunikasi tersebut juga harus

mempertimbangkan beberapa hal, seperti ketersediaan

media promosi, anggaran promosi, hingga tujuan

komunikasi yang akan dicapai.

Dalam melakukan komunikasi pemasaran,

swalayan Tip Top menggunakan media-media

konvensional, seperti katalog atau mailer, dan juga

spanduk.

“Kita selama ini menggunakan media

konvensional. Seperti, spanduk, mailer

(katalog). Kita sampaikan melalui media

seperti itu.”22

Namun, seiring dengan perkembangan dan

kemajuan zaman, swalayan Tip Top juga

memanfaatkan kemajuan teknologi yang ada untuk

melakukan sebuah kegiatan komunikasi pemasaran.

Tujuannya jelas, untuk menjangkau konsumen lebih

luas. Selain itu, penggunaan teknologi seperti website,

media sosial, maupun kerja sama dengan beberapa

situs e-commerce, merupakan suatu langkah antisipasi

serta adaptasi terhadap pasar yang perlahan mulai

bertransisi dari konvensional menuju ke digital.

“Saat sekarang kita mulai berkembang main

melalui media sosial, artinya program-program

kita disampaikan melalui media sosial, untuk

mengingkatkan daya beli dan untuk mengambil

22


65

market di kalangan milenial yang biasa

bermain di media sosial.”23

“Kemudian kita juga sudah ada (toko) online,

artinya kita mengikuti perkembangan zaman.

Kita memang belum punya e-commerce sendiri.

Kita masih numpang e-commerce lain. Paling

tidak kami mencoba memasuki segmen

marketing zaman sekarang berjualan online.

Artinya untuk persiapan serta kita juga fleksibel

dengan tuntutan zaman.”24

Walaupun swalayan Tip Top lebih

menggunakan saluran komunikasi non personal

dibandingkan dengan saluran komunikasi personal,

namun penggunaan saluran komunikasi personal dapat

digunakan juga untuk menunjang komunikasi

pemasaran yang dilakukan melalui media promosi.

Salah satu caranya adalah dengan menciptakan

pemimpin opini yang memiliki pengaruh untuk

menyebarkan informasi mengenai produk yang

ditawarkan kepada masyarakat. Tentunya pemimpin

opini tersebut harus sesuai dengan kebutuhan swalayan

Tip Top.

5. Menentukan Total Anggaran Promosi

Salah satu keputusan pemasaran paling sulit

adalah menetapkan berapa besar uang yang dihabiskan

dalam komunikasi pemasaran atau promosi.

23



66

Bagaimana perusahaan menetapkan anggaran

promosinya?

Ada empat metode utama yang digunakan

dalam menyusun anggaran promosi:

a. Metode sesuai kemampuan, menetapkan

anggaran promosi yang menurut manajemen

dapat dijangkau perusahaan.

b. Metode presentase penjualan, menetapkan

anggaran promosi pada persentase tertentu

dari penjualan saat ini atau penjualan

perkiraan atau sebagai persentase harga unit

penjualan.

c. Metode keseimbangan persaingan,

menetapkan anggaran promosi sesuai dengan

belanja pesaing.

d. Metode tujuan dan tugas, metode ini

menuntut pemasar mengembangkan

anggaran promosi dengan mendefinisikan

tujuan tertentu, menentukan tugas yang harus

dilaksanakan untuk mencapai tujuan-tujuan

ini dan memperkirakan biaya pelaksanaan

tugas.25

Dalam melakukan suatu kegiatan komunikasi

pemasaran, swalayan Tip Top tentu memiliki anggaran

yang harus dikeluarkan. Besarnya suatu anggaran

promosi sangat dipengaruhi faktor-faktor seperti tujuan

promosi yang ingin dicapai, hingga media promosi

yang digunakan.

25

Kotler dan Amstrong, Prinsip-prinsip Pemasaran, h. 134-135.

67

“Yang pertama (menganggarkan setiap tahun)

untuk long term. Biasanya itu lebih kepada

rencana tahunan..”26

Dalam potongan wawancara tersebut, terlihat

swalayan Tip Top menggunakan metode tujuan dan tugas

dalam menentukan anggaran promosi. Hal ini dibuktikan

dengan adanya anggaran promosi tahunan yang tetapkan

oleh manajemen. Artinya, tim manajemen sudah membuat

sebuah rancangan promosi yang jelas, mulai dari tujuan

promosi, program yang dilakukan, hingga perkiraan biaya

yang dihabiskan dalam melakukan promosi tersebut. Oleh

karena itu, metode tujuan dan tugas ini harus memiliki

pertimbangan yang sangat matang sebelum melakukan

promosi.

Namun dalam situasi tertentu swalayan Tip Top

juga menggunakan metode keseimbangan pasar dalam

menentukan anggaran promosi. Metode ini digunakan

dalam rangka menyeimbangkan dengan kompetitor lain

agar tidak tertinggal. Tetapi di sisi lain, metode

keseimbangan pasar memiliki kelemahan yaitu setiap

perusahaan tentu sangat beragam dan memiliki kebutuhan

promosinya sendiri. Oleh karena itu, metode ini

digunakan tidak hanya untuk menyeimbangkan promosi

dengan kompetitor, namun juga harus mempertimbangkan

dari segi kebutuhan promosi.

26


68

“Tentatifnya, tergantung. Kenapa? Di bisnis

retail ini banyak pesaing, kita harus pintar-

pintar melihat peluang dan juga pintar-pintar

melihat kompetitor di kanan kiri kita. Kenapa?

Ketika harga suatu barang lebih murah

kompetitor kita, mau ngga mau kita harus buat

harga yang sedikit bersaing. Agar kita juga bisa

terkesan murah. Artinya itu yang tentatif tadi, di

luar rencana. Karena kita punya rencana

tahunan yang dapat berubah tergantung

situasi.”27

6. Membuat Keputusan atas Bauran Promosi

(Promotional Mix)

Bauran promosi atau promotional mix

merupakan sebuah metode untuk mengkombinasikan

media-media promosi yang dimiliki oleh perusahaan.

Setiap perusahaan harus mendistribusikan total

anggaran promosi untuk delapan media bauran

promosi, yaitu iklan, promosi penjualan, hubungan

masyarakat dan publisitas, penjualan personal,

pemasaran langsung, acara dan pengalaman, media

interaktif, dan pemasaran dari mulut ke mulut.

Tujuan dilakukannya bauran promosi adalah

untuk memaksimalkan tujuan komunikasi pemasaran

yang ingin dicapai. Namun, setiap perusahaan yang

menggunakan bauran promosi harus

mempertimbangkan beberapa hal berikut:28

27


Gunawan Adisaputro, Manajemen Pemasaran, h. 262.

69

a) Karakteristik dari target khalayak yang dituju

b) Karakteristik dari produk perusahaan

c) Karakteristik dari tujuan perusahaan

d) Pola persaingan pasar yang terjadi

e) Ketersediaan dan biaya media yang dapat

digunakan

f) Kemungkinan adanya regulasi dari

pemerintah dan berbagai isu yang perlu

diperhatikan

Dalam sub bab “memilih saluran komunikasi”,

dijelaskan bahwa swalayan Tip Top menggunakan

media-media komunikasi yang bersifat konvensional

pada awalnya, seperti katalog promosi serta spanduk.

Namun, dalam rangka adaptasi dengan perkembangan

zaman, mereka juga menggunakan media lain yang

lebih moderen, seperti media sosial, website, serta

bekerja sama dengan beberapa perusahaan e-

commerce.

Pada sub bab ini, akan dilakukan analisis

mengenai bagaimana swalayan Tip Top melakukan

kegiatan komunikasi pemasaran menggunakan media-

media dalam bauran promosi.

a) Iklan, merupakan model komunikasi

yang dapat menjangkau publik secara luas.

Iklan dapat digunakan untuk membangun citra

jangka panjang dan juga mempercepat quick

sales. Selain itu iklan juga bersifat baku dan

dapat ditayangkan berulang-ulang serta dapat

memperoleh efek dramatisasi dari iklan yang

70

telah ditayangkan. Namun, iklan hanya dapat

membawa pesan secara satu arah.

Iklan sangat lazim digunakan oleh sebuah

perusahaan dalam melakukan promosi. Iklan

dapat dilakukan diberbagai media, mulai dari

media massa hingga baliho di jalan. Namun,

swalayan Tip Top tidak menggunakan iklan

sebagai alat promosinya.

“Kita selama ini menggunakan media

konvensional. Seperti, spanduk, mailer

(katalog). Kita sampaikan melalui media

seperti itu. Kita tidak berafilisiasi dengan

televisi dan sebagainya.”29

Tidak dipilihnya iklan sebagai media

promosi salah satunya disebabkan karena

cabang dari swalayan Tip Top hanya terdapat di

wilayah Jakarta, Bogor, Tangerang, dan Bekasi.

Sehingga menggunakan iklan, khususnya iklan

di media massa tidak efektif.

b) Promosi Penjualan, perusahaan

menggunakan alat promosi penjualan seperti

kupon, kontes, premi, dan semacamnya untuk

menarik respon pembeli yang lebih kuat dan

lebih cepat, termasuk efek jangka panjang

seperti menjelaskan penawaran produk dan

mendorong penjualan yang menurun.

29


71

Alat promosi penjualan menawarkan tiga

manfaat berbeda: pertama, komunikasi. Di

mana alat promosi ini merupakan sarana untuk

menarik perhatian dan memberikan informasi

yang akhirnya mengarahkan konsumen ke

produk. Kedua, insentif. Hal tersebut

memberikan kontribusi nilai tambah kepada

konsumen dan ketiga undangan, karena juga

dapat secara efektif mengajak konsumen

membeli produk yang ditawarkan.

Swalayan Tip Top sering menggunakan

promo penjualan sebagai media komunikasi

pemasaran. Ada beberapa promo penjualan

yang biasa dilakukan oleh swalayan Tip Top,

yaitu:

(a) Promo JSM, merupakan promo

penjualan yang diadakan setiap hari

Jum‟at, Sabtu, dan Minggu. Dalam

promo ini, dijual beberapa produk

yang memiliki harga lebih murah

daripada hari lainnya.

72

(Gambar 4.6: Promo Penjualan JSM Swalayan

Tip Top/tiptop.co.id/promo-products/katalog)

(b) Promo Bank, merupakan promo

penjualan yang dilakukan swalayan

Tip Top yaitu dengan memberikan

potongan harga pada setiap barang

yang dibeli dengan menggunakan

bank yang telah bekerja sama.

73

(Gambar 4.7: Promo Penjualan dengan

Pembayaran melalui Bank/ tiptop.co.id/promo-

products/katalog)

(c) Promo Membership Card, merupakan

promo penjualan dengan menggunakan

kartu anggota pelanggan swalayan Tip

Top yang memberikan potongan harga

pada produk tertentu maupun potongan

pada tempat-tempat hiburan yang telah

bekerja sama dengan swalayan Tip

Top.

(Gambar 4.8: Promo Penjualan dengan

menggunakan Membership Card Swalayan Tip

Top/ tiptop.co.id/promo-products/katalog)

c) Hubungan masyarakat dan

publisitas, alat promosi ini dapat menarik

perhatian khalayak ramai jika memiliki

kredibilitas yang tinggi dan tidak memasukan

unsur penjualan, sehingga hanya berfungsi

74

pemberi informasi. Hubungan masyarakat dan

publisitas juga dapat memperoleh efek

dramatisasi seperti yang terjadi pada iklan.

Pada swalayan Tip Top, tidak terdapat

divisi hubungan masyarakat (humas). Namun,

peran divisi humas pada swalayan Tip Top

dijalankan oleh divisi Corporate Promotion and

Membership Card atau lebih sering disebut

sebagai divisi Marketing Communication.

Divisi ini bertugas untuk melakukan kegiatan

promosi serta kegiatan yang berhubungan

dengan membership card.

“Kalo di perusahaan ini, divisi PR

dihandle oleh divisi marcom, entah sama

manajernya langsung atau sama divisi

CSRnya. Misal ada warga yang komplen

atau minta bantuan, kita yang

menghadapi.”30

Divisi ini juga bertugas untuk melayani

konsumen apabila ada keluhan maupun

pertanyaan seputar swalayan Tip Top. Selain

itu, divisi Marcomm ini bertugas untuk

membuat publisitas berupa press release

mengenai kegiatan-kegiatan yang dilakukan

oleh swalayan Tip Top.

30


75

(Gambar 4.9: Publisitas yang Dilakukan oleh

Divisi Marcomm di website Swalayan Tip

Top/tiptop.co.id/news/brand)

d) Penjualan personal, merupakan alat

promosi yang paling efektif pada siklus terakhir

dari proses pembelian. Hal ini terjadi karena

penjualan personal dapat membuat hubungan

interaktif secara dekat dapat mengenal

konsumen secara lebih dalam dan lebih baik

sehingga dapat memberikan respon yang tepat.

Dalam melakukan kegiatan komunikasi

pemasaran, swalayan Tip Top tidak

menggunakan saluran komunikasi personal

yang dalam hal ini adalah penjualan personal.

Mereka lebih memanfaatkan saluran non

komunikasi personal, yaitu menggunakan

media-media baik konvensional maupun

76

moderen sebagai alat untuk melakukan kegiatan

komunikasi pemasaran.

e) Pemasaran langsung dan Interaktif,

cara ini mempunyai banyak bentuk, seperti

melalui telepon, online, maupun secara pribadi.

Ada tiga karakteristik terkait dengan pesan yang

disampaikan melalui pemasaran langsung dan

interaktif, yaitu penyesuaian, terkini, dan

interaktif.

Swalayan Tip Top sering menggunakan

cara pemasaran langsung dalam kegiatan

komunikasi pemasaran. Ada dua jenis media

yang digunakan dalam pemasaran langsung dan

interaktif ini, yang pertama melalui media

konvensional. Penggunaan media konvensional

diwujudkan dengan adanya katalog atau mailer

yang disebar di setiap toko. Selain itu, ada pula

spanduk dan majalah dinding yang juga

dipasang di setiap toko.

“..kita ngeluarin katalog produk setiap

sebulan dua kali. Yang biasa diedarkan di

store kita. Kemudian juga ada semacam

banner gitu di setiap store, mading juga.

Kemudian di merchant-merchant kita.

Misalnya, kita kerja sama dengan tempat

hiburan keluarga, di sana juga ada

77

banner kita, sehingga orang-orang tau

ada Tip Top.”31

(Gambar 4.10: Katalog dan Spanduk yang Ada di Swalayan Tip Top/Dokumen

pribadi)

Kemudian, sebagaimana yang disinggung

dalam sub bab sebelumnya, dalam rangka

menghadapi perkembangan zaman, swalayan

Tip Top menggunakan media-media yang

moderen sebagai alat untuk melakukan kegiatan

komunikasi pemasaran. Media-media tersebut

meliputi media sosial, website, serta kerja sama

dengan beberapa e-commerce. Ada sebuah

kelebihan menggunakan media-media ini, yaitu

bisa melihat demografi konsumen, sehingga

bisa memasarkan produk sesuai dengan profil

konsumen.

31


78

“Kita biasa pake media sosial sih. Kita

ada di facebook, instagram, twitter,

website.”32

(a) Media Sosial, ada tiga media sosial

yang digunakan swalayan Tip Top

untuk melakukan kegiatan

komunikasi pemasaran, yaitu

Instagram (@tiptop_id), Twitter

(@tiptop_ID), dan juga Facebook

(facebook.com/TipTop.Supermarket).

Penggunaan media sosial ini, selain

digunakan untuk mempromosikan

barang, juga digunakan untuk

menjalin hubungan dengan

konsumen, seperti menjawab

pertanyaan yang ditanyakan oleh

konsumen maupun mengadakan kuis

berhadiah yang dapat menarik

perhatian konsumen.

32


79

(Gambar 4.11: Tampilan Akun Media Sosial Swalayan Tip Top)

(b) Website, sama seperti media sosial,

website swalayan Tip Top juga

digunakan untuk mempromosikan

produk-produk yang dijual. Tidak

80

hanya itu, website swalayan Tip Top

ini juga berisi informasi-informasi

yang bermanfaat untuk konsumen.

Seperti informasi seputar profil dan

kegiatan-kegiatan yang diadakan

swalayan Tip Top. Website swalayan

Tip Top dapat diakses melalui alamat

tiptop.id.

(Gambar 4.12: Tampilan Website Swalayan Tip

Top, tiptop.id)

(c) E-commerce, saat ini swalayan Tip

Top belum memiliki toko online

sendiri. Namun, hal tersebut tidak

menghalangi swalayan Tip Top

memasuki pasar digital tersebut.

Swalayan Tip Top mulai bekerja

sama dengan beberapa toko online

81

seperti Tokopedia, Shopee, Go-Mart,

dan Happy Fresh. Tidak ada

perbedaan terkait harga yang

ditawarkan antara toko online dengan

toko biasa. Hanya saja, produk-

produk yang dijual di toko online

tidak selengkap produk-produk yang

dijual pada toko fisik.

Selain itu, dengan adanya swalayan

Tip Top di pasar digital,

memudahkan swalayan Tip Top

untuk menjangkau konsumen yang

tidak dapat dijangkau melalui tujuh

cabang swalayan Tip Top yang sudah

ada.

82

(Gambar 4.13: Tampilan Toko Online Swalayan Tip Top di Tokopedia,

Shopee, Happy Fresh, dan Go-Mart)

f) Acara dan pengalaman, salah satu

cara yang ampuh dalam menyampaikan pesan

sebuah merek adalah dengan mengajak

pelanggan dan pelanggan potensial untuk

terlibat dalam sebuah acara yang

diselenggarakan perusahaan. Dengan kata lain,

ada tiga keuntungan jika menggunakan acara

dan pengalaman sebagai alat promosi. Pertama,

relevan. Kedua, melibatkan. Ketiga, implisit.

Ada serangkaian acara yang diadakan

swalayan Tip Top dengan melibatkan

konsumennya. Acara-acara tersebut diadakan

tidak hanya semata-mata untuk meningkatkan

penjualan, namun ada tujuan lain yang ingin

dicapai yaitu mempererat hubungan antara

83

swalayan Tip Top dengan konsumen maupun

masyarakat sekitar. Adapun acara-acara yang

diadakan meliputi bazar produk, senam pagi

bersama, maupun acara keislaman seperti

pengajian.

“Kalo bazzar kita sering lakukan

sih ya. Tapi lebih ke mengeratkan kembali

hubungan kita ke masyarakat. Kaya

misalnya, (Kota) Bekasi ulang tahun yang

ke-21 kemarin, terus kita diundang untuk

bikin bazzar. Kita datang ke sana, kita

buat bazaar, kita jual produk yang murah

juga sih di sana. Jadi di samping kita

jualan, kita juga ngasih subsidi lah ya

dengan harga yang lebih murah. Itu

sering kita lakukan kok.”33

“Tapi untuk kegiatan lain seperti

senam pagi bersama warga juga ada di

beberapa cabang. Kemudian juga ada

kajian keislaman, jadi di Tambun ada

masjid yang cukup besar, jadi untuk

acara-acara islami yang mengundang

masyarakat tuh cukup lah. Tapi untuk

cabang lain karena tempat ibadahnya

Cuma di toko, agak sulit untuk acara-

acara eksternal.”34


mengadakan acara-acara tersebut, keuntungan

seperti yang dijelaskan dalam konsep yang

digunakan jelas akan didapatkan. Pertama,

33

Wawancara Pribadi dengan Mogi Bian Darmawan. 34


84

relevan. Dianggap relevan karena konsumen

terlibat secara pribadi dengan acara itu. Kedua,

melibatkan. Berbeda dengan alat promosi lain,

penggunaan acara dapat melibatkan konsumen

secara aktif. Ketiga, implisit. Walaupun

swalayan Tip Top mengadakan acara-acara

tersebut guna mempererat hubungan dengan

konsumen, namun acara ini dapat digunakan

sebagai alat penjualan secara implisit atau tidak

langsung.

g) Pemasaran dari Mulut ke Mulut,

pemasaran ini bisa berbentuk online dan offline.

Tiga karakteristik terpenting adalah kredibel,

karena orang mempercayai orang yang mereka

kenal dan hormati. Pribadi, karena bisa menjadi

dialog yang sangat akrab. Tepat waktu, karena

ketika orang menginginkannya dan ketika

mereka paling tertarik, dan sering kali

mengikuti acara atau pengalaman penting atau

berarti.

Alat promosi mulut ke mulut sebenarnya

merupakan alat promosi yang juga digunakan

oleh swalayan Tip Top. Penggunaan alat

promosi ini bisa bersifat langsung maupun tidak

langsung seperti melalui alat komunikasi.

Namun, penggunaan alat promosi ini

tentu tidak dapat dikendalikan oleh swalayan

85

Tip Top sendiri. Satu hal yang dapat dilakukan

swalayan Tip Top adalah membuat kesan yang

baik bagi konsumen, sehingga pesan mulut ke

mulut yang tersebar bersifat positif dan dapat

meningkatkan volume penjualan. Oleh karena

itu, swalayan Tip Top juga harus berhati-hati

agar pesan yang disebar tidak bersifat

sebaliknya.

“..ya kan ga sedikit orang juga kemudian

ngeshare poster kita di whatsapp-whatsappnya

itu kan ga terkontrol sama kita kan. Hal itu

berkorelasi positif dengan penjualan kita.”35

(Gambar 4.14: Pemasaran mulut ke mulut di media sosial Twitter)

Kemudian, ada dua strategi bauran promosi dasar

yang biasa digunakan, yaitu promosi dorong (push) dan

juga promosi tarik (pull). Strategi dorong melibatkan

35


86

“mendorong” produk melalui saluran pemasaran kepada

saluran akhir. Produsen mengarahkan kegiatan

pemasarannya kepada anggota saluran untuk membujuk

mereka agar membawa produk dan mempromosikannya

kepada konsumen akhir. Sedangkan strategi tarik produsen

mengarahkan kegiatan pemasarannya kepada konsumen

akhir untuk membujuk mereka agar membeli produk.

Jika melihat cara swalayan Tip Top dalam

menggunakan media-media promosinya, maka metode

tersebut termasuk ke dalam strategi tarik (pull) daripada

strategi tarik (push). Hal tersebut dikarenakan, swalayan

Tip Top memasarkan, menginformasikan, dan

mengkomunikasikan produknya langsung kepada

konsumen akhir melalui media-media promosi yang

dimiliki. Penggunaan strategi tarik ini tentu akan efektif

apabila dikemas dengan konsep yang menarik sehingga

konsumen memutuskan membeli produk yang ditawarkan.

Selain itu, akan lebih baik lagi apabila

mengkombinasikan dengan strategi dorong, misalnya

melalui penjualan personal. Tentunya hal ini diharapkan

dapat meningkatkan volume penjualan dan dapat

menjangkau pasar yang belum terjangkau. Namun,

penggunaan strategi ini juga harus disesuaikan dengan

kebutuhan dan tujuan yang ingin dicapai.

7. Mengukur Hasil Promosi

Perusahaan tentu ingin mengetahui hasil

melakukan promosi dan tingkat penjualan yang

87

diperoleh dari investasi melakukan komunikasi

pemasaran. Output melakukan komunikasi pemasaran

dapat berupa:36

a) Skor dapat mengenal dan mengingat kembali

pesan yang disampaikan

b) Seberapa jauh perilaku target audien itu

berubah (persuasion changes)

c) Biaya menjangkau audien

Dalam wawancara yang dilakukan, swalayan

Tip Top melakukan pengukuran hasil promosi

menggunakan data dari jumlah barang yang terjual.

Artinya, evaluasi yang dilakukan belum terperinci.

Karena dalam komunikasi pemasaran, faktor lain

seperti pesan dan media komunikasi juga turut

mempengaruhi, oleh karena itu kedua hal tersebut juga

harus dilakukan evaluasi.

Dengan penggunaan teknologi seperti media

sosial untuk melakukan promosi, swalayan Tip Top

dapat menggunakannya untuk melihat profil konsumen

yang disediakan oleh pihak media sosial. Untuk

mengetahui sejauh mana konsumen mengingat kembali

pesan yang disampaikan, swalayan Tip Top dapat

menggunakan website atau aplikasi yang menyediakan

umpan balik seperti Google Maps.

36

Gunawan Adisaputro, Manajemen Pemasaran, h. 263-264.

88

(Gambar 4.15: Review Swalayan Tip Top Rawamangun

di Aplikasi Google Maps)

Namun, penggunaan media sosial maupun

aplikasi tersebut tentu tidak bisa menggambarkan

secara akurat mengenai hasil promosi yang dilakukan,

tetapi aplikasi itu dapat menggambarkan secara garis

besar bagaimana hasil promosi yang dilakukan.

8. Mengelola dan Mengoordinasikan Proses Komunikasi

Pemasaran Terintegrasi

Setiap pasar memiliki cara masing-masing,

sehingga memerlukan pendekatan komunikasi

tersendiri, berkembangnya berbagai jenis media baru

dan semakin canggihnya konsumen. Begitu juga

dengan alat komunikasi, pesan, dan khalayak yang

lebih moderen. Namun, agar mendapatkan hasil

maksimal terkait dengan promosi yang dilakukan,

89

setiap pemasar harus mengelola dan mengoordinasikan

alat-alat promosi yang dimiliki.


melakukan kegiatan promosi, dapat ditarik kesimpulan

bahwa swalayan Tip Top mengoordinasikan alat-alat

promosinya dengan baik. Misalnya, seperti yang

diketahui bahwa swalayan Tip Top memiliki media

promosi yang bersifat konvensional dan moderen.

Setiap mengeluarkan promo terbaru, swalayan Tip Top

menginformasikannya melalui media-media promosi

yang dimiliki, baik yang bersifat luring seperti katalog

dan spanduk maupun yang bersifat daring seperti

website dan media sosial serta media-media promosi

yang digunakan dapat menunjang satu sama lain.

Artinya, swalayan Tip Top mampu mengelola dan

mengoordinasikan media promosinya dengan baik.

Namun, koordinasi media promosi khususnya

antar media sosial, dapat lebih dimaksimalkan. Dalam

pantauan penulis, dari ketiga akun media sosial seperti

Instagram, Facebook, dan Twitter yang dimiliki oleh

swalayan Tip Top, hanya media sosial Instagram saja

yang paling aktif digunakan. Sebaiknya dua media

sosial lain yaitu Twitter dan Facebook lebih diaktifkan

lagi agar dapat menjangkau khalayak yang lebih

banyak.

90

B. Nilai-nilai Dakwah dalam Strategi Komunikasi Pemasaran

Dakwah secara singkat dapat diartikan sebagai kegiatan

memanggil, menyeru, dan mengajak manusia kepada jalan

kebaikan, tentunya sesuai dengan Al-Qur‟an dan hadis

Rasulullah Saw. Setiap umat muslim diwajibkan untuk

berdakwah. Salah satu firman Allah SWT yang menyerukan

kepada umatNya untuk berdakwah terdapat dalam surat Ali

Imran ayat 104:

عروف وينهىن مرون بال

ير ويأ

خ

ى ال

يدعىن إل

ة م

م أ

ن منك

حك

ول

فلحىن ئك هم ال

ول

ر وأ

نك

عن ال

“Dan hendaklah ada di antara kamu segolongan

umat (Jadilah kamu umat) yang menyeru kepada

kebajikan, menyuruh kepada yang ma’ruf dan mencegah

dari yang mungkar; mereka itulah orang-orang yang

beruntung”

Ada tiga metode dakwah yang dapat dilakukan oleh

seorang muslim, yaitu:

1. Dakwah bi Al-Lisan adalah dakwah yang

dilaksanakan melalui lisan, yang dilakukan antara lain

dengan ceramah-ceramah, khutbah, diskusi, nasihat,

dan lain-lain.

2. Dakwah bi Al-Hal adalah dakwah dengan perbuatan

nyata yang meliputi keteladanan. Misalnya dengan

tindakan amal karya nyata yang dari karya nyata

tersebut hasilnya dapat dirasakan secara konkret oleh

masyarakat sebagai objek dakwah.

91

3. Dakwah bi Al-Qalam, adalah dakwah melalui tulisan

yang dilakukan dengan keahlian menulis di surat

kabar, majalah, buku, maupun internet.37

Dalam sistem usaha yang dijalankan oleh swalayan Tip

Top, mereka mencoba menerapkan nilai-nilai Islami dalam sistem

usahanya. Sistem usaha yang diusung ini tentu memiliki nilai-

nilai dakwah. Nilai-nilai dakwah adalah nilai-nilai Islami yang

bersumber dari Al-Qur‟an dan Hadis. Adapun dakwah yang

dilakukan oleh swalayan Tip Top termasuk ke dalam metode

dakwah bi Al-Hal, atau dakwah dengan perbuatan nyata.

Nilai-nilai dakwah itu dapat dilihat melalui kegiatan

komunikasi pemasaran yang dijalankan. Hal tersebut tidak

terlepas dari positioning yang diterapkan oleh swalayan Tip Top,

yaitu sebagai swalayan yang memiliki harga murah dan barang

berkualitas serta memiliki nuansa Islami pada sistem jual belinya.

Nilai-nilai dakwah tersebut diaplikasikan dalam berbagai hal

sebagai berikut:

1. Hanya Menjual Produk-produk Halal

Nilai dakwah pertama yang dapat diambil dari

swalayan Tip Top adalah mereka hanya menjual

produk-produk halal. Bahkan hal tersebut menjadi

salah satu komitmen yang dijunjung oleh swalayan

Tip Top. Dalam surat Al Baqarah ayat 168, Allah

SWT berfirman kepada seluruh muslim untuk

mengkonsumsi makanan-makanan halal yang terdapat

di muka bumi:

37

Samsul Munir Amin, Ilmu Dakwah, (Jakarta: AMZAH, 2009), h.11.

92

با ... ي ط

ل

رض حل

ا في لا ىا مم

لاس ك ها الن ي

يا أ

“Hai sekalian manusia, makanlah yang

halal lagi baik dari apa yang terdapat di

bumi..”

Karena hanya menjual produk-produk halal,

artinya mereka tidak menjual produk-produk berupa

makanan dan minuman yang dilarang oleh Allah

SWT, seperti daging babi, minuman keras dan hewan

yang ketika disembelih menyebut nama selain Allah,

sebagaimana yang telah diwahyukan Allah SWT

dalam surat Al Baqarah ayat 173:

ه ...ير الل

هل به لغ

زير وما أ

خن

حم ال

م ول والد

يحة

م ال

يك

م عل ما حر إه

“Sesungguhnya Allah hanya

mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging

babi, dan binatang yang (ketika disembelih)

disebut (nama) selain Allah...”

2. Menjual Produk dengan Harga Terjangkau

Selain menjual produk-produk halal, swalayan

Tip Top juga mencoba untuk menjual produknya

dengan harga yang cukup terjangkau bagi

konsumennya. Hal ini dikarenakan swalayan Tip Top

tidak mengambil untung yang terlalu besar untuk

setiap produk yang dijual.

93

“..kita mencoba menerapkan berdagang

dengan cara Islami. Jadi tidak mengambil

untung besar, sehingga harganya kompetitif.”38

Selain itu, dengan menerapkan harga yang

murah, swalayan Tip Top juga berharap dapat

membantu konsumen dalam memenuhi

kebutuhannya.

“Artinya secara segmen, kita dapat membantu

masyarakat yang membutuhkan dengan harga

tersebut.”39

Dalam Islam, Allah menjanjikan akan

melapangkan kesusahan di hari kiamat, apabila kita

melapangkan kesusahan sesama muslim di dunia.

Sebagaimana hadis Rasulullah Saw yang

diriwayatkan oleh Abu Hurairah ra: “Barangsiapa

melapangkan seorang mukmin dari salah satu

kesusahan dunia, maka Allah akan melapangkannya

dari salah satu kesusahan di hari kiamat..” (HR

Muslim)

3. Menerapkan 3S: Senyum, Salam, Sapa

Senyum, salam, dan sapa merupakan suatu hal

yang wajar dilakukan oleh siapapun, baik dalam

kehidupan sehari-hari maupun untuk standar

pelayanan dalam sebuah sistem usaha. Tujuannya,

agar konsumen merasa puas dengan pelayanan yang

38



94

diberikan. Namun senyum, salam, dan sapa yang

diterapkan oleh swalayan Tip Top sedikit memiliki

perbedaan, yang mana dalam memberikan salam,

mereka melakukannya dengan cara yang diajarkan

oleh Islam, yaitu mengucapkan “Assalamualaikum

warahmatullahi wabarakathu”.

Standar pelayanan dengan melakukan senyum,

salam, dan sapa tidak hanya dilakukan saat di toko,

tetapi juga dilakukan di media sosial swalayan Tip

Top (Lihat: gambar 4.5). Selain itu, kalimat salam

tersebut juga ada di setiap pintu masuk swalayan Tip

Top.

“Oh iya, memang standar kita itu “3S: Senyum,

Salam, Sapa”. Karena itu menjadi prinsip

dasar service kita. Artinya, karena di media

sosial kita tidak dapat menunjukan senyum, jadi

hanya bisa salam dan menyapa.”40

Dalam sebuah hadis diriwayatkan bahwa suatu

ketika ada seorang pemuda yang bertanya kepada

Rasulullah Saw sebagai berikut:

ال:ير ق

م خ

إلاسل ي

أ

عرفم ج

ى من ل

ت وعل

ى من عرف

م عل

ل الس

قرأ

عام وث

عم الط

ط

ث

“Islam manakah yang paling baik?”

Kemudian Rasulullah Saw menjawab “Kamu

memberi makan dan memberi salam kepada

40


95

orang yang kamu kenal dan yang tidak kamu

kenal”. (HR. Bukhari)

Berdasarkan hadis tersebut, maka kita sebagai

umat Islam sudah seharusnya mengikuti anjuran yang

disampaikan oleh Rasulullah Saw, yaitu menyebarkan

salam kepada sesama muslim, baik yang kita kenal

maupun tidak kita kenal.

(Gambar 4.16: Kalimat salam di pintu masuk swalayan Tip

Top/google.com)

(Gambar 4.17: Pramuniaga Swalayan Tip Top)

96

4. Memutar lagu-lagu Islami dan adzan

Pemutaran lagu-lagu Islami pada swalayan Tip

Top, selain bertujuan untuk membuat konsumen

nyaman dalam berbelanja, juga dapat digunakan

sebagai media dakwah, karena syair-syair yang

dinyanyikan mengajak kepada pendengarnya ke jalan

kebaikan. Contoh lagu yang diputar misalnya lagu-

lagu dari Wali Band yang memiliki lirik bertemakan

Islami serta musik yang cukup nyaman didengar

ketika sedang berbelanja. Kemudian ketika masuk

waktu shalat, pengeras suara di swalayan Tip Top

akan otomatis memutarkan adzan, seraya untuk

mengingatkan konsumen untuk beribadah.

“Kalo waktu salat kita memang defaultnya..

settingnya adzan dan pengingat salat juga. Jadi

dari costumer servicenya setelah adzan

diingatkan juga untuk salat. Kemudian untuk

lagu-lagu, sebenernya kalo temen-temen

belanjar tentang penuansaan retail atau tempat

belanja itu, akan berbeda dengan di tempat

lain. Lagu-lagu di supermarket itu cenderung

lagu yang bitnya selow, rileks sehingga orang

nyaman untuk berbelanja.”41

Tidak hanya sekedar mengingatkan melalui

adzan yang diputar melalui pengeras suara, tetapi

melalui pengeras suara juga swalayan Tip Top

41


97

mengajak konsumennya yang beragama Islam untuk

segera menunaikan salat di awal waktu.

Dalam Islam, Allah SWT menyuruh kepada

semua muslim untuk mendirikan salat. Salah satu

perintah tersebut terdapat dalam surat Luqman ayat

17:

“Hai anakku, dirikanlah shalat dan

suruhlah (manusia) mengerjakan yang baik dan

cegahlah (mereka) dari perbuatan yang

mungkar dan bersabarlah terhadap apa yang

menimpa kamu. Sesungguhnya yang demikian

itu termasuk hal-hal yang diwajibkan (oleh

Allah).”

5. Program Infak Pelanggan

Secara singkat, infak dapat diartikan sebagai

pengeluaran sukarela yang dilakukan oleh seseorang

ketika mendapat rezeki, sebanyak yang dikehendaki.

Dalam Islam, seorang muslim yang berinfak demi

mendapatkan ridha Allah dan ketenangan jiwa, maka

Allah akan membalasnya dengan pahala yang

berlipat, sebagaimana terdapat dalam surah Al-

Baqarah ayat 265:

98

“Dan perumpamaan orang-orang yang

menginfakkan hartanya karena mencari

keridhaan Allah dan untuk keteguhan jiwa

mereka, seperti sebuah kebun yang terletak di

dataran tinggi yang disiram oleh hujan lebat,

maka kebun itu menghasilkan buahnya dua kali

lipat. Jika hujan lebat tidak menyiraminya,

maka hujan gerimis (pun memadai). Dan Allah

Maha Melihat apa yang kamu perbuat.”

Program infak yang dilaksanakan oleh swalayan

Tip Top diambil dari pembulatan harga barang yang

dibeli konsumen. Namun, konsumen dapat memilih

untuk meng-infak-an sisa uang belanjanya atau

mengambilnya di bagian pusat informasi. Kemudian

hasil infak tersebut akan dikumpulkan dan dilaporkan

setiap tiga bulan melalui website dan papan

pengumuman di toko.

Selanjutnya uang infak yang terkumpul

digunakan untuk kegiatan-kegiatan sosial, seperti

memberikan santunan kepada anak yatim, membantu

korban bencana alam, dan lainnya. Melalui program

99

infak pelanggan ini, swalayan Tip Top secara tidak

langsung mengajak konsumennya untuk beramal dan

berbagi kepada sesama.

(Gambar 4.18: Program Infak Pelanggan dalam Struk

Belanja/Dokumen pribadi)

(Gambar 4.19: Laporan infak pelanggan pada papan pengumuman dan

website swalayan Tip Top/tiptop.co.id/infak-donation)

100

6. Jujur dalam Melakukan Promosi

Promosi dapat diartikan sebagai kegiatan

komunikasi yang dilakukan oleh perusahaan untuk

menginformasikan, membujuk, dan menarik

konsumen agar membeli produk yang ditawarkan.

Berbagai cara promosi dilakukan suatu perusahaan

agar dapat menarik konsumen. Mulai dari

menggunakan kalimat-kalimat yang fantastis,

potongan harga menarik, hingga penawaran-

penawaran lainnya yang membuat konsumen tertarik.

Namun, terkadang promosi yang dilakukan cenderung

tidak sesuai dengan kenyataan. Hingga membuat

konsumen kecewa.

Hal tersebut sangat disadari oleh swalayan Tip

Top. Dalam melakukan promosi, mereka

menyampaikan informasi seputar produk seperti

harga barang dengan jelas dan sesuai dengan

kenyataan di toko. Artinya, mereka tidak melebih-

lebihkan produk yang ditawarkan untuk menarik

konsumen. Tujuannya agar tidak membuat konsumen

kecewa dan merasa tertipu dengan promo yang

disampaikan.

“..kita menyampaikan promosi yang valid atau

jelas secara sistemnya. Jadi ga berbelit dan

orang mudah paham. Dan yang tidak boleh

dilakukan adalah kita selama ini tidak boleh

over exposure atau dilebih-lebihkan, kami

memberikan informasi yang sewajarnya dengan

101

tidak menggunakan kalimat-kalimat yang

bombastis. Kita selalu menjaga itu. Kita ga

pengen konsumen kecewa.”42

Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan oleh

Abu Hurairah r.a, bahwa Rasulullah Saw pernah

bersabda “barangsiapa menipu, bukan golongan dari

kami”. (HR Muslim). Hadis tersebut terjadi ketika

Rasulullah Saw bertemu dengan seorang pedagang

yang curang dalam menjual barang dagangannya,

karena dia berusaha untuk mengecoh pembeli dengan

menaruh barang dagangan yang bagus di bagian atas

untuk menyembunyikan barang yang kondisinya

buruk di bagian bawah. Hadis ini senantiasa

mengajarkan kepada kita untuk selalu jujur dan tidak

menipu dalam menjual barang yang kita tawarkan.

Karena perbuatan menipu atau mengecoh dalam jual

beli, merupakan perbuatan yang tercela.

7. Mengadakan Kajian Islami

Nilai-nilai dakwah yang ada pada swalayan Tip

Top tidak hanya terdapat dalam kegiatan jual beli,

namun juga dapat dilihat melalui kegiatan lain yang

dilakukan. Salah satunya adalah mengadakan kajian

Islami.

Kajian Islami tersebut dibedakan menjadi dua

kategori, yaitu kajian Islami untuk kalangan internal

seperti karyawan dan juga kajian Islami yang dapat

42


102

diikuti oleh kalangan eksternal seperti konsumen dan

masyarakat sekitar.

“Iya, jadi itu sifatnya pengajian internal dan

eksternal. Internal untuk karyawan, eksternal

kita bisa undang pihak luar seperti konsumen.

Kita adakan di Tip Top Tambun karena di sana

paling memadai. Karena sudah ada masjid”43

Kajian Islami untuk internal karyawan rutin

diadakan diadakan setiap satu sampai dua kali dalam

satu bulan. Biasanya mereka mengundang

penceramah dari luar untuk memberikan ceramah.

Sedangkan untuk kajian Islami bagi lingkungan

eksternal, frekuensi diadakannya tidak menentu dan

hanya terdapat dicabang-cabang tertentu yang

memiliki fasilitas memadai. Salah satu yang terbaru

dilakukan pada saat bulan Ramadhan 2018, di Masjid

Baitul Ma‟moer diadakan tabligh akbar bersama „Aa

Hadi‟ dengan tema “Keluarga Sehat & Bahagia

Menuju Ramadhan”

43


103

(Gambar 4.20: Pengajian kalangan internal dan eksternal swalayan Tip

Top/tiptop.co.id)

Islam selalu mengajak pemeluknya untuk selalu

menuntut ilmu, karena orang yang berilmu akan

dinaikan derajatnya oleh Allah SWT, sebagaimana

yang diwahyukan Allah SWT dalam surat Al

Mujadalah ayat 11:

“Hai orang-orang beriman apabila

dikatakan kepadamu: "Berlapang-lapanglah

dalam majlis", maka lapangkanlah niscaya

Allah akan memberi kelapangan untukmu.

Dan apabila dikatakan: "Berdirilah kamu",

maka berdirilah, niscaya Allah akan

meninggikan orang-orang yang beriman di

antaramu dan orang-orang yang diberi ilmu

pengetahuan beberapa derajat. Dan Allah

Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan.”

8. Mengadakan Program Corporate Social

Responsibility (CSR)

Corporate Social Responsibility (CSR)

merupakan sebuah program yang dilakukan oleh

swalayan Tip Top sebagai bentuk tanggung jawab

sosial swalayan Tip Top terhadap lingkungan

104

masyarakat. Program ini dijalankan oleh divisi CSR

yang merupakan salah satu divisi yang berada di

bawah naungan divisi Marketing Communication.

Kegiatan yang dilakukan terkait program ini

meliputi kegiatan-kegiatan sosial seperti memberikan

bantuan kepada korban yang terkena musibah, donor

darah, antisipasi demam berdarah, hingga melakukan

kegiatan bersih-bersih masjid melalui program TBM

(Tip Top Bersihkan Masjid).

(Gambar 4.21: Program TBM di Cimone, Tangerang)

Program ini tentunya tidak hanya bermanfaat

bagi masyarakat yang menerima bantuan, tetapi juga

bermanfaat bagi swalayan Tip Top. Hal ini

dikarenakan perbuatan tersebut termasuk ke dalam

amal shalih, merupakan amal yang pahalanya

senantiasa terus mengalir. Sebagaimana sabda

105

Rasulullah Saw, bahwa ada tiga amalan manusia yang

tidak terputus bahkan saat manusia itu sudah

meninggal, yaitu sedekah jariyah, ilmu yang

bermanfaat, dan anak sholeh yang mendoakan.

لث :ه إل من ج

ع عمل

ط

ق

ا مات ابن آدم اه

إذ

هد صالح يدعى ل

و ول

به، أ ع

حف

م ين

و عل

ةجارية ، أ

صدق

“Ketika seseorang telah meninggal dunia,

maka terputuslah amalnya kecuali 3 (perkara) :

shadaqah jariyah, ilmu yang bermanfaat, dan

anak saleh yang berdoa baginya.” (HR

Muslim).

107

BAB V

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan penelitian yang dilakukan terhadap strategi

komunikasi pemasaran swalayan Tip Top dan nilai-nilai

dakwah yang terkandung di dalamnya, dihasilkan data sebagai

berikut:

1. Strategi Komunikasi Pemasaran Swalayan Tip Top

Dalam melakukan kegiatan komunikasi

pemasaran, swalayan Tip Top menggunakan strategi

tarik (pull strategy). Hal ini dikarenakan swalayan

Tip Top lebih menggunakan media-media

komunikasi yang dimiliki sebagai alat untuk

melakukan promosi, seperti promo penjualan,

humas/marcom, pemasaran langsung dan interaktif,

acara dan pengalaman, serta pemasaran mulut ke

mulut.

Kemudian jika mengacu kepada konsep strategi

komunikasi pemasaran efektif dari Kotler dan Keller,

dapat disimpulkan bahwa komunikasi pemasaran

yang dilakukan oleh swalayan Tip Top cukup efektif.

Hal ini disebabkan karena swalayan Tip Top

menjalani hampir semua langkah-langkah yang ada

dalam konsep ini.

108

2. Nilai-nilai Dakwah dalam Strategi Komunikasi

Pemasaran Swalayan Tip Top

Dalam program komunikasi pemasaran yang

diterapkan oleh Swalayan Tip Top, terdapat nilai-nilai

dakwah yang bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-

hari. Hal tersebut diaplikasikan melalui kegiatan

seperti menjual barang-barang yang halal, menjual

dengan harga murah, menerapkan senyum salam

sapa, program infak pelanggan, memutar adzan dan

lagu-lagu Islami, jujur dalam promosi, serta rutin

mengadakan kajian Islami dan mengadakan program

CSR.

B. Saran

Berdasarkan kesimpulan penelitian yang telah

dipaparkan sebelumnya, penulis mencoba memberikan

beberapa saran mengenai strategi komunikasi pemasaran dan

juga nilai-nilai dakwah. Semoga saran ini dapat menjadi

pertimbangan bagi swalayan Tip Top di masa mendatang.

1. Harus mengingat kembali tujuan digunakannya media

sosial sebagai alat promosi, yaitu menjangkau

kalangan anak muda. Oleh karena itu diharapkan

swalayan Tip Top membuat konten yang lebih

menarik di media sosial, khususnya konten yang

dapat menarik perhatian bagi kalangan anak muda.

2. Dalam bab 4 mengenai integrasi media komunikasi

pemasaran, penulis menuliskan bahwa swalayan Tip

Top sudah melakukan integrasi media-media

109

promosinya. Namun, integrasi tersebut belum

berjalan maksimal. Akan lebih baik, apabila media-

media promosi yang ada dimanfaatkan secara

maksimal sehingga mendapatkan hasil yang

memuaskan.

3. Respon terhadap pertanyaan-pertanyaan maupun

keluhan pelanggan, perlu ditingkatkan.

4. Satu hal yang sangat penting dilaksanakan oleh

swalayan Tip Top adalah melakukan pengukuran atau

evaluasi terkait kegiatan komunikasi pemasaran yang

dilakukan. Tidak hanya evaluasi berdasarkan angka

penjualan, tetapi juga harus lebih rinci seperti

evaluasi pesan yang disampaikan dan media yang

digunakan. Hal ini tentu dapat mengetahui apa saja

kekurangan yang perlu dihilangkan dan mengetahui

kelebihan yang perlu ditingkatkan dalam kegiatan

komunikasi pemasaran yang dijalankan.

5. Berkaitan dengan salah satu positioning swalayan Tip

Top yaitu memiliki nuansa Islami, sebaiknya

dipertahankan bahkan lebih ditingkatkan. Karena hal

tersebut dapat menjadi sebuah identitas dan menjadi

ciri khas yang membedakan swalayan Tip Top

dengan swalayan lain serta dapat menjadi sebuah

media dakwah yang tentunya dapat memberikan

manfaat, baik kepada konsumen dan masyarakat

maupun swalayan Tip Top sendiri.

110

Selain saran untuk swalayan Tip Top, penulis juga

mencoba memberikan saran kepada pembaca:

1. Strategi komunikasi pemasaran sangat penting

dilakukan, tidak hanya berlaku pada bisnis berupa

barang, namun bisnis jasa juga. Karena akan sia-sia

jika sebuah perusahaan memiliki barang/jasa yang

berkualitas baik, namun tidak memiliki strategi

komunikasi pemasaran yang baik dan benar.

2. Jika melakukan sebuah komunikasi pemasaran, dapat

meniru prinsip yang diterapkan oleh swalayan Tip

Top, yaitu pesan yang disampaikan valid, jelas, dan

tidak berlebihan.

3. Untuk umat Muslim dalam melaksanakan kegiatan

komunikasi pemasaran, sebaiknya memasukan nilai-

nilai dakwah dalam komunikasi pemasaran yang

dilakukan. Mengingat bahwa berdakwah merupakan

anjuran Allah kepada setiap muslim. Selain itu dapat

mendatangkan pahala bagi kita.

111

DAFTAR PUSTAKA

Adisaputro, Gunawan. Manajemen Pemasaran. Yogyakarta: Unit

Penerbit dan Percetakan Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen

YKPN, 2010.

Amin, Samsul Munir. Ilmu Dakwah. Jakarta: AMZAH, 2009.

Arbi, Armawati. Dakwah dan Komunikasi. Ciputat: UIN Jakarta

Press, 2003.

Basit, Abdul. Filsafat Dakwah. Depok: PT RajaGrafindo Persada,

2013.

Cangara, Hafied. Perencanaan dan Strategi Komunikasi. Depok:

PT Rajagrafindo Persada, 2013.

Dewi, Sutrisna. Komunikasi Bisnis. Yogyakarta: CV Andi Offset,

2007.

Herdiansyah, Haris. Metode Penelitian Kualitatif untuk Ilmu-ilmu

Sosial. Jakarta: Salemba Humanika, 2010.

Hermawan, Agus. Komunikasi Pemasaran. Jakarta: Erlangga,

2012.

Kotler, Philip dan Amstrong, Gary. Prinsip-prinsip Pemasaran.

Jakarta: Erlangga, 2008.

Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane. Manajemen Pemasaran.

Jakarta: Erlangga, 2008.

Moleong, Lexy J. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT

Remaja Rosda Karya, 2007.

Morissan. Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu. Jakarta:

Kencana, 2010.

Sangadji, Etta Mamang. Perilaku Konsumen. Yogyakarta: CV

Andi OFFSET, 2013.

112

Saputra, Wahidin. Pengantar Ilmu Dakwah. Jakarta: PT

RajaGrafindo Persada, 2011.

Shimp, Terence A. Aspek Tambahan Komunikasi Pemasaran

Terpadu. Jakarta: Erlangga, 2003.

Soemanegara. Strategic Marketing Communication. Bandung:

Alfabeta, 2006.

W., Indiwan Seto W. Semiotika Komunikasi. Jakarta: Wacana

Media, 2013.

Yusuf, Muri. Metode Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif, dan

Gabungan. Jakarta: Kencana, 2014.

Website:

“Berapa Jumlah Pengguna Internet di Indonesia?”, diakses dari

https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2018/02/20/berapa-jumlah-

pengguna-internet-di-indonesia, pada tanggal 15 Maret 2018.

“Indonesia Akan Jadi Pemain Ekonomi Digital Terbesar di Asia

Tenggara”, diakses dari

https://kominfo.go.id/index.php/content/detail/6441/Indonesia+Akan+J

adi+Pemain+Ekonomi+Digital+Terbesar+di+Asia+Tenggara/0/berita_s

atker, pada tanggal 15 Maret 2018.

Dwi Shintia, Para Retail Besar Ini Menutup Gerai dan Melakukan

Efisiens, diakses dari

https://www.jawapos.com/read/2017/09/18/157854/para-retail-besar-

ini-menutup-gerai-dan-melakukan-efisiensi, pada tanggal 19 Maret

2018

Profile Swlayan Tip Top, diakses dari http://www.tiptop.co.id/about-

tip-top, pada tanggal 28 Januari 2018.

Pengajian Rutin Bulanan Tip Top, diakses dari

http://www.tiptop.co.id/news/other/pengajian-rutin-bulanan-tip-top,

pada tanggal 19 Maret 2018










113

Majalah Tarbawi: Kebakaran itu Ternyata Cobaan, 31 Januari 2001,

Diakses dari: https://pengusahamuslim.com/931-kisah-sukses-tip-top-

swalayan.html, Pada 5 Mei 2018.

Skripsi:

1. Aji Firmansyah, “Analisis Implementasi Strategi

Marketing Mix pada Manajemen Pemasaran Swalayan Tip

Top dalam Perspektif Etika Bisnis Islam (Studi Kasus

pada Swalayan Tip Top Rawamangun)”, (Skripsi, UIN

Syarif Hidayatullah Jakarta, Fakultas Hukum dan Syariah,

Jurusan Ekonomi Islam, 2015).

2. Saiful Bahri, “Strategi Komunikasi Pemasaran Penerbit

Pustaka Iman”. (Skripsi, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta,


Komunikasi dan Penyiaran Islam, 2013).

3. Hendri Ramadhan, “Komunikasi Pemasaran Indosiar

dalam Menarik Minat Pemasang Iklan pada Program

Keagamaan Bulan Ramadhan”. (Skripsi, UIN Syarif

Hidayatullah Jakarta, Fakultas Ilmu Dakwah dan Ilmu

Komunikasi, Jurusan Komunikasi dan Penyiaran Islam,

2011).

4. Yusuf Mustakim, 20040710001, “Nilai-nilai Dakwah

Aktifitas Corporate Social Responsibility (CSR) PT.

Telekomunikasi Indonesia”, (Skripis, Universitas

Muhammadiyah Yogyakarta, Fakultas Agama Islam,

Prodi Komunikasi dan Penyiaran Islam, 2012).



LAMPIRAN

Judul: Wawancara dengan Abdul Wahid Andriansyah,

Manajer Operasional Swalayan Tip Top

Tempat: Head Office Tip Top, Jalan Balai Pustaka Timur 31-

35 Rawamangun, Jakarta Timur.

Tanggal: 23 Mei 2018

Bagaimana segmentasi konsumen dari swalayan Tip Top?

Oke, secara segmentasi bisa dibilang market kita itu B dan C.

Artinya, secara kelas masuk ke kelas menengah ke bawah. Tapi

kenyataannya, kita juga didatangi oleh konsumen yang kelasnya

B plus. Gitu mas..

Apakah ada segmentasi khusus yang berdasarkan letak

geografis?

Kalo kami sih tentu yang dekat dengan perumahan. Kemudian

masyarakatnya yang bergolongan menengah kebawah. Artinya

secara segmen, kita dapat membantu masyarakat yang

membutuhkan dengan harga tersebut. Yang terakhir di Tip Top

Tambun itu kelas menengah kita buka, responnya alhamdulillah

baik. Dengan wilayah perumaham dan memiliki income tetap, itu

sih yang menjadi kriteria kita.

Kemudian, menurut Bapak, apa keunggulan dan yang

menjadi pembeda swalayan Tip Top dibanding dengan

swalayan lain?

Kalo dari sisi kami, harga menarik (bersaing) yang kami

tawarkan. Kemudian untuk kelengkapan produknya, kita sebisa

mungkin melengkapi agar konsumen dapat terpenuhi sesuai

kebutuhannya. Namun dari sisi konsumen keunggulannya, kita

(swalayan Tip Top) memiliki nuansa muslim. Artinya, sebelum

kemarin rame-rame gembar-gembor swalayan/mini market

islami, kita sudah mengusung konsep nuansanya islami. Dari

dulu memang seperti itu. Hanya memang kami seolah menjadi

pionir. Gitu sih kira-kira..

Berbicara mengenai swalayan bernuansa islami, sebenarnya

memang dibentuk oleh Tip Top atau hanya persepsi dari

konsumen?

Artinya secara konsep sih memang kita mengusung, dengan

nuansa (islami). Artinya, karyawan kita tidak kita wajibkan untuk

memakai kerudung. Itu kesadaran mereka. Yang kedua, kita

mencoba menerapkan berdagang dengan cara Islami. Jadi tidak

mengambil untung besar, sehingga harganya kompetitif. Nah kita

dari sisi itu. Kemudian kita memutar lagu-lagu muslim, dari

pemilik kita, menginginkan suasanya yang Islami. Nah itu yang

kita lakukan. Tapi dari hal itu, konsumen membentuk persepsi

sendiri bahwa Tip Top adalah swalayan Islami. Karena kalo kita

ngomong syariah atau sebagainya kita ga berani.

Jika tadi membicarakan mengenai keunggulan swalayan Tip

Top, maka menurut Bapak, apakah kelemahan dari swalayan

Tip Top?

Service. Antrian konsumen, antrian kendaraan. Parkir kita.

bahkan Tip Top Ciputat yang seluas itu pun menjadi kendala

untuk parkiran dan kosumen kita yang masuk. Artinya, untuk

tipikal Tip Top Rawamangun dengan luas area yang sebesar ini

dan Tip Top Ciputat yang sangat luas pun memiliki masalah yang

sama. Service ke konsumen, antrian konsumen, dan parkir

kendaraan. Itu yang menjadi kelemahan yang sampai saat ini

belum kita atasi.

Berbicara mengenai promosi produk, bagaimana Tip Top

mempromosikan produknya?

Kita selama ini menggunakan media konvensional. Seperti,

spanduk, mailer (katalog). Kita sampaikan melalui media seperti

itu. Kita tidak berafilisiasi dengan televisi dan sebagainya. Saat

sekarang kita mulai berkembang main melalui media sosial,

artinya program-program kita disampaikan melalui media sosial,

untuk mengingkatkan daya beli dan untuk mengambil market di

kalangan milenial yang biasa bermain di media sosial.

Apakah ada perbedaan cara promosi untuk menggaet

pelanggan baru Tip Top?

Ya itu dia tadi, kita cetak katalog atau mailer tadi. Itu adalah

cara berpromosi konvensional. Kemudian itu kita sebar. Itu

bukan hanya untuk konsumen lama, namun juga untuk

bagaimana kita menggapai konsumen baru. Nah, untuk sekarang

kita mainkan sosial media, seperti facebook, instagram, twitter,

kita main itu untuk mempromosikan Tip Top lebih, yaitu kepada

generasi milenial yang sering akses ke situ. Kemudian kita juga

sudah ada (toko) online, artinya kita mengikuti perkembangan

zaman.

Kira-kira sejak kapan Tip Top bekerja sama dengan

perusahaan e-commerce?

Baru-baru saja. Kurang lebih pertengahan tahun 2017. Kita

mulai dengan Gojek (Go-Mart), yang kita mulai dari tahun 2016.

Kemudian Shopee, berkembang lagi Tokopedia, kemudian Happy

Fresh. Kita memang belum punya e-commerce sendiri. Kita

masih numpang e-commerce lain. Paling tidak kami mencoba

memasuki segmen marketing zaman sekarang berjualan online.

Artinya untuk persiapan serta kita juga fleksibel dengan tuntutan

zaman.

Apakah ada perbedaan misalnya barang/harga antara

berjualan melalui e-commerce dengan berjualan langsung?

Kalo untuk harga, antara toko dengan e-commerce kita samakan.

Kemudian mengenai kelengkapan barang, ya, lebih lengkap di

offline (toko). Misalnya di Shopee atau Tokopedia kita

menyediakan 900 items barang. Tapi kalo Go-Mart, karena dia

dateng ke toko itu semua barang bisa dibeli. Happy Fresh juga

sama. Artinya ya memang e-commerce tadi tidak selengkap toko

offline. Tapi kita terus melengkapi sesuai dengan kebutuhan

masyarakat. Karena segmen di online (e-commerce) berbeda

dengan di offline (toko). Artinya tidak melulu barang yang kita

display itu dibeli. Jadi kita pilih-pilih sehingga barangnya tidak

sama dengan yang di offline.

Bagaimana cara konsumen memberikan umpan balik atau

mengirimkan pertanyaan?

Kalo untuk feed back, kita punya media sosial. Itu menjadi alat

tanya jawab, biasanya terkait harga, komplain mengenai service

juga dikirimkan ke media

Judul: Wawancara dengan Mogi Bian Darmawan, Staf

Marketing and Communication Swalayan Tip Top

Tempat: Head Office Tip Top, Jalan Balai Pustaka Timur 31-

35 Rawamangun, Jakarta Timur.

Tanggal: 25 April 2018

Bagaimana struktur organisasi divisi marcom supermarket

Tip Top?

Divisi marcom atau marketing communication ini atau nama

aslinya di sini itu divisi corporate promotion and membership

card tapi di luar biar gampang nyebutnya kita sebut marcom,

padahal di sini juga ada divisi marketing tersendiri. Jadi intinya

marketing tuh ada dua nih, yang pertama marketing yang

mengurus supplier atau yang disebut purchising dan marketing

yang di sini fokus ke eksternal. Kemudian di marcom sendiri

ada.. saya sebutin subnya aja ya, ada CSR, membership card,

ada promotion bisa bank atau merchant, kemudian ada visual.

Visual juga ada dua, visual design juga sama visual yang di toko.

Bagaimana tugas dari masing-masing sub dari marcom?

Kalo untuk CSR tugasnya kita memberikan tanggung jawab

sosial dengan lingkungan kita, kemudian untuk membership card

tadi tugasnya untuk menginput data pelanggan dan mencetak

kartu membernya dan didistribusikan kembali. Kemudian untuk

promo, kita kerja sama dengan beberapa bank misalnya untuk

memberikan promo atau potongan pada produk tertentu. Lalu

ada promo merchant yang memiliki keterkaitan dengan

membership card juga, di mana bisa memberikan potongan

harga jika kita pergi ke tempat hiburan yang bekerja sama

dengan Tip Top.

Bagaimana segmentasi pelanggan supermarket Tip Top?

Apakah setiap segmen memiliki perbedaan untuk

menentukan jenis komunikasi pemasaran yang diterapkan?

Sebenernya, konsumen kita sudah apa ya.. dalam tanda kutip

“ajeg” ya. Kita paling banyak itu yang belanja di Tip Top itu ibu

rumah tangga dan juga dari toko kelontong yang menjual lagi

(pengecer). Jadi untuk promo-promo yang heboh, bisa jadi saya

bilang Tip Top hampir tidak pernah melakukan itu. Jadi kita

melakukan marketing yang “apa adanya”. Kami tidak pernah

bilang harga kami termurah, tapi kompetitif.

Jadi, dengan kata lain segmentasi dari konsumen Tip Top itu

ibu rumah tangga dan pengecer ya, Mas?

iya, bisa dibilang seperti itu. Atau memang mau digolongkan

sebagai sebuah piramida gitu ya, atau berdasarkan kelas

ekonomi masyarakat, Tip Top mengambil segmen B dan C.

Which is itu yang paling besar dan dalam kemampuan ekonomi

mereka sudah cukup mapan tapi tidak berlebih. Tapi tidak

menutup kemungkinan ada masyarakat kelas atas yang beli di

sini.

Apa tujuan dilakukannya kegiatan komunikasi pemasaran

yang dilakukan supermarket Tip Top?

Tujuannya jelas ya, karena ini unit bisnis maka tujuannya sales

volume, jadi kita juga pengen omset meningkat. Tapi terkait

metode atau cara, kita selalu menampilkan apa adanya. Artimya

kita tidak pernah menambahkan “bunga-bunga” dalam promosi

yang dilakukan, kita menjaga itu selama ini. Jadi, kalo konsumen

dateng juga ga kecewa.

Bagaimana cara dalam merancang pesan promosi yang biasa

dilakukan? Apakah ada ketentuannya?

Saya sedikit mau konfirmasi, Tip Top sebagai supermarket Islami

juga berdasarkan image di masyarakat secara natural. Jadi kita

ga pernah membentuk itu, tapi itu yang terjadi. Terkait dengan

yang boleh dan tidak dilakukan dalam promosi, maka kita

menyampaikan promosi yang valid atau jelas secara sistemnya.

Jadi ga berbelit dan orang mudah paham. Dan yang tidak boleh

dilakukan adalah kita selama ini tidak boleh over exposure atau

dilebih-lebihkan, kami memberikan informasi yang sewajarnya

dengan tidak menggunakan kalimat-kalimat yang bombastis. Kita

selalu menjaga itu. Kita ga pengen konsumen kecewa.

Jika saya lihat di medsos (Tip Top), setiap postingan diawali

oleh kalimat “Assalamualaikum”, apakah itu suatu

keharusan?

Itu cara kita. Kita mempersonifikasi sebagai “orang”. Jadi

sebenernya Tip Top ini siapa sih, karakternya seperti apa, jadi

kita sudah bentuk. Jadi kita membentuk sebagai seorang mbak-

mbak gaul yang luwes, sopan sehingga kita berkomunikasi juga

menggunakan karakter tersebut, walaupun nanti adminnya

cowok atau cewek, kita memaksanya menjadi orang yang serba

tau, ramah, juga cerdas dalam menjawab. Jadi itu pakemnya.

Selain itu menjadikan karakter sendiri sehingga berbeda dengan

retail lain dalam cara komunikasinya.

Dengan kata lain, dengan penggunaan “Assalamualaikum”,

Tip Top membranding sebagai Supermarket Islami?

Ya itu kan karena masyarakat kita banyak yang muslim, kita

menyesuaikan juga.

Apa saja saluran/media komunikasi yang biasa digunakan?

Kita biasa pake media sosial sih. Kita ada di facebook,

instagram, twitter, website. Dan untuk offlinenya, kita ngeluarin

katalog produk setiap sebulan dua kali. Yang biasa diedarkan di

store kita. Kemudian juga ada semacam banner gitu di setiap

store, mading juga. Kemudian di merchant-merchant kita.

Misalnya, kita kerja sama dengan tempat hiburan keluarga, di

sana juga ada banner kita, sehingga orang-orang tau ada Tip

Top.

Apakah pernah menggunakan reklame juga sebagai media

promosi?

Pernah, tapi jarang. Biasanya kalo kita ngiklan kaya gitu,

biasanya bareng sama merchant atau supplier kita. Misalnya,

supplier A bilang “ayo kita iklan di sini, kami biayain kalian buat

desainnya”. Biasanya gitu. Untuk pribadi (Tip Top) saya belum

tau sih atau belum pernah.

Apa alasan pemilihan media-media tersebut? Apakah karena

lebih efisien atau ada hal lainnya?

Ya, itu termasuk. Alasan kenapa kita masih pake media kita

sendiri seperti facebook, instagram.. ya kan ga sedikit orang juga

kemudian ngeshare poster kita di whatsapp-whatsappnya itu kan

ga terkontrol sama kita kan. Hal itu berkorelasi positif dengan

penjualan kita. Jadi promo yang kita lakukan di media sosial

berkorelasi juga dengan orang yang datang. Misalnya kaya

promo JSM (Jumat Sabtu Minggu), pasti penjualannya meningkat

tuh.

Kemudian, apakah Tip Top pernah menggunakan suatu

acara sebagai media promosi? Misal, bazzar mungkin?

Kalo bazzar kita sering lakukan sih ya. Tapi lebih ke

mengeratkan kembali hubungan kita ke masyarakat. Kaya

misalnya, (Kota) Bekasi ulang tahun yang ke-21 kemarin, terus

kita diundang untuk bikin bazzar. Kita datang ke sana, kita buat

bazaar, kita jual produk yang murah juga sih di sana. Jadi di

samping kita jualan, kita juga ngasih subsidi lah ya dengan

harga yang lebih murah. Itu sering kita lakukan kok. Tapi untuk

kegiatan lain seperti senam pagi bersama warga juga ada di

beberapa cabang. Kemudian juga ada kajian keislaman, jadi di

Tambun ada masjid yang cukup besar, jadi untuk acara-acara

islami yang mengundang masyarakat tuh cukup lah. Tapi untuk

cabang lain karena tempat ibadahnya Cuma di toko, agak sulit

untuk acara-acara eksternal.

Oh iya Mas, kalo saya lihat di website, suka ada kegiatan

pengajian di Tip Top, apakah itu masih dilakukan?

Oh kalo untuk mengaji, lebih ke internal sih. Itu rutin kita

lakukan setiap bulan, tapi khusus internal karyawan. Tapi ada

juga untuk cabang tertentu yang memiliki fasilitas memadai kita

open juga untuk masyarakat sekitar. Gitu.

Terkadang ketika saya belanja di Tip Top, saya suka denger

lagu di speaker, lagu-lagunya mungkin lebih ke lagu religi

(islami) dan juga suka denger adzan ketika masuk waktu

salat

Kalo waktu salat kita memang defaultnya.. settingnya adzan dan

pengingat salat juga. Jadi dari costumer servicenya setelah

adzan diingatkan juga untuk salat. Kemudian untuk lagu-lagu,

sebenernya kalo temen-temen belanjar tentang penuansaan retail

atau tempat belanja itu, akan berbeda dengan di tempat lain.

Lagu-lagu di supermarket itu cenderung lagu yang bitnya selow,

rileks sehingga orang nyaman untuk berbelanja.

Oh iya, Mas, dalam sebuah perusahaan apalagi perusahaan

besar, biasanya terdapat divisi public relation atau humas,

kalo di sini berarti diganti sama divisi ini ya, Mas?

Kalo di perusahaan ini, divisi PR dihandle oleh divisi marcom,

entah sama manajernya langsung atau sama divisi CSRnya.

Misal ada warga yang komplen atau minta bantuan, kita yang

menghadapi.

Kemudian, apakah setiap cabang terintegrasi oleh kantor

pusat dalam hal promosi?

Kalo promosi secara umum memang instruksi semuanya dari

pusat, supaya standarnya sama. Tapi, ada juga inisiatif-inisiatif

yang muncul dari cabang.

FOTO-FOTO

1. Foto dengan narasumber: Abdul Wahid Andriansyah

(Manajer Operasional Swalayan Tip Top) dan Mogi Bian

Darmawan (Staf Divisi Marketing and Communication)

2. Ruang Kerja Divisi Marketing and Communication

Swalayan Tip Top

Documents

NILAI-NILAI DAKWAH DALAM STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN ...repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/42738/1/RIALDI... · saluran komunikasi, menentukan total anggaran promosi,