PENGARUH SELF-CONGRUITY DAN FUNCTIONAL-CONGRUITY · Kedai Ngopi Serius di S Sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

PENGARUH SELF-CONGRUITY DAN FUNCTIONAL-CONGRUITYTERHADAP NIAT BELI ULANG DENGAN KEPUASAN SEBAGAI VARIABEL

MEDIASI

(Studi pada Kedai Ngopi Serius di Surakarta)

SKRIPSI

Disusun untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan GunaMeraih Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta

Disusun oleh:

YASINTHA KURNIATIF0212121

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2016


commit to user

ii

ABSTRAK


MEDIASI(Studi pada Kedai Ngopi Serius di Surakarta)

Oleh :YASINTHA KURNIATI

NIM. F0212121Penelitian ini termasuk kedalam penelitian pengujian hipotesis guna menguji: 1)pengaruh self-congruity terhadap kepuasan, 2) pengaruh functional-congruityterhadap kepuasan dan 3) pengaruh kepuasan terhadap niat beli ulang.Penelitian ini dilakukan pada konsumen coffee shopdiambil dengan metode non probability sampling dan teknik conveniencesampling. Responden dalam penelitian ini adalah 200 orang konsumen yangberniat melakukan pembelian ulang di kedai Ngopi Serius.

Uji validitas dan reliabilitas dilaksanakan untuk memastikankualitas data. Structural Equation Model (SEM) adalah metode statistik yangdipilih untuk menguraikan hubungan diantara variabel yang tidak diamati. Hasildari penelitian dapat disimpulkan bahwa 1) self-congruity berpengaruh positifterhadap kepuasan, 2) functional-congruity berpengaruh positif terhadapkepuasan dan 3) kepuasan berpengaruh positif terhadap niat beli ulang.

Studi ini memiliki beberapa keterbatasan yang meliputi jumlahsampel, obyek amatan yang terfokus pada satu jenis coffee shop dan wilayahamatan disekitar kota Surakarta. Sehingga dalam penelitian selanjutnyadiharapkan melengkapi keterbatasan pada penelitian ini.Kata kunci : self-congruity, functional congruity, kepuasan, niat beli ulang


commit to user

iii

ABSTRACT

THE EFFECT OF SELF-CONGRUITY AND FUNCTIONAL-CONGRUITY ONREPURCHASE INTENTION WITH SATISFACTION AS MEDIATION

VARIABLE

(A Study on Ngopi Serius in Surakarta)

By:YASINTHA KURNIATI

NIM. F0212121

This study belongs to a hypotheses testing research to examine: 1) theeffect of self-congruity on satisfaction, 2) the effect of functional-congruity onsatisfaction and 3) the effect of satisfaction on repurchase intentions. This

was taken using non probability sampling method with convenience samplingtechnique. Respondents in this research was the 200 consumers who intends torepurchase in Ngopi Serius.

Validity and reliability test was done to make ascertain the quality of data.Structural equation model is statistical method choosen to eleborate the linkageamong of unobserved variabel. The result of research, it could be concluded that:1) self-congruity affects positively the satisfaction, 2) functional-congruity affectspositively the satisfaction and 3) satisfaction affects positively the repurchaseintention.

This study had some weakness such as the number of sample, thereserach object that was focused on one type of coffee shop and research regionin around Surakarta. So, for the next reserach is hope to complete theweakneses of this research.

Keywords: self-congruity, functional congruity, satisfaction, repurchaseintentions.


commit to user

iv

HALAMAN PERSETUJUAN

Skripsi dengan judul :



Ditulis oleh mahasiswa : Yasintha Kurniati (NIM F0212121)

Telah disetujui dan diterima dengan baik oleh:

Surakarta, 29 Februari 2016

Dra. Soemarjati Tjokroamidjojo, M.M

NIP : 19510809 198503 2 001


commit to user

v

LEMBAR PENGESAHAN

Skripsi dengan judul :



Atas nama mahasiswa : Yasintha Kurniati (NIM F0212121)

telah diterima dengan baik oleh Tim Penguji Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret guna melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-

syarat untuk memperoleh gelas Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen.

Surakarta, April 2016Tim Penguji Skripsi

1. Dr. Budhi Haryanto, M.M.

Sebagai Ketua ( )

NIP 19600904 198601 1 001

2. Dra. Soemarjati Tjokroamidjojo,

M.M Sebagai Pembimbing ( )

NIP 19510809 198503 2 001

3. Siti Khoiriyah, SE., M.Si.

Sebagai Anggota ( )

NIP 19760206 200501 2 001

Disahkan oleh

Ketua Jurusan Manajemen

Reza Rahardian, SE., M.Si.

NIP 19740609 200012 1 001


commit to user

vi

HALITAS

Yang bertanda tangan di bawah ini mahasiswa Fakultas Ekonomi dan BisnisUniversitas Sebelas Maret:

Nama : YASINTHA KURNIATINIM : F0212121Program Studi : MANAJEMENJudul Skripsi : PENGARUH SELF-CONGRUITY DAN FUNCTIONAL-

CONGRUITY TERHADAP NIAT BELI ULANG DENGANKEPUASAN SEBAGAI VARIABEL MEDIASI (Studi padaKedai Ngopi Serius di Surakarta)

Menyatakan dengan sebenarnya, bahwa Tugas Akhir yang saya buat ini adalahbenar-benar merupakan hasil karya sendiri dan bukan merupakan hasil jiplakan/saduran dari karya orang lain.

Apabila ternyata dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka sayabersedia menerima sanksi akademik berupa penarikan Ijazah dan pencabutangelar sarjananya.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.

Surakarta, 1 Maret 2016Mahasiswa yang menyatakan

Yasintha KurniatiNIM. F0212121


commit to user

vii

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Kupersembahkan karya ini untuk :

1. Kedua orang tuaku dan keluarga besar tercinta yang selalu

mendukungku

2. Supporter setia ALI N.R, KSK, Manajemen A 2012

3. Almamaterku


commit to user

viii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa yang

telah melimpahkan rahmat serta bimbingan yang tak ternilai besarnya sehingga

penulis dapat meneyelesaikan penelitian dengan judul SELF-

CONGRUITY DAN FUNCTIONAL-CONGRUITY TERHADAP NIAT BELI

ULANG DENGAN KEPUASAN SEBAGAI VARIABEL MEDIASI (Studi pada

Kedai Ngopi Serius di S Sebagai syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada

semua pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung

sejak skripsi ini mulai disusun hingga selesai. Secara khusus, penghargaan dan

terima kasih penulis sampaikan kepada :

1. Dr. Hunik Sri Runing S., M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Reza Rahardian, SE., M.Si. selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Dra. Soemarjati Tjokroamidjojo, M.M selaku pembimbing skripsi yang

telah memberikan bimbingan kepada penulis dalam penyususnan skripsi

ini.

4. Arum Setyowati, SE, MM, selaku dosen pembimbing akademik yang

selama ini telah memberikan bimbingan dan arahan.


commit to user

ix

5. Seluruh dosen-dosen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta yang selama ini telah memberikan

ilmu dan pengetahuan.

6. Kedua orang tuaku tercinta, terimakasih atas semua dorongan, baik

materiil maupun spiritual yang tidak akan pernah sanggup penulis balas.

7. Ali Nur Rohman yang selalu setia memberikan dukungan kepada penulis

hingga skripsi ini dapat diselesaikan.

8. Teman-teman Manajemen 2012, Manajemen A, KKN Ngargoyoso 2015,

Bela, ksk (Dias, Cepin, Hera, Atik, Ipeh, Ines, Tita), dan anggota kos putri

emeralda (Tika, Rani, Riris, Alma, Mbak Teti).

9.

10. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, yang telah

banyak membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari kata

sempurna. Oleh karena itu, apabila ada kata-kata yang kurang berkenan, penulis

mohon maaf. Penulis juga mengaharapkan kritik dan saran yang bersifat

membangun dari semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini

dapat bermanfaat bagi pembaca.

Surakarta, 1 Maret 2016

Yasintha Kurniati


commit to user

x

DAFTAR ISI

Halaman

Halaman Judul ........................................................................................... i

Abstrak ...................................................................................................... ii

Abstract ..................................................................................................... iii

Halaman Persetujuan ................................................................................ iv

Halaman Pengesahan ............................................................................... v

Halaman Pernyataan Orisinalitas ............................................................... vi

Halaman Motto dan Persembahan ............................................................ vii

Kata Pengantar .......................................................................................... viii

Daftar Isi .................................................................................................... x

Daftar Tabel ............................................................................................... xiv

Daftar Gambar ........................................................................................... xvi

Daftar Lampiran ......................................................................................... xvii

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ........................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ..................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian ....................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian ..................................................................... 6

E. Justifikasi Penelitian ................................................................... 6

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Landasan Teori dan Hipotesis

1. Self-Congruity ....................................................................... 8

2. Functional-Congruity ............................................................. 9


commit to user

xi

3. Kepuasan .............................................................................. 11

4. Niat Beli Ulang ...................................................................... 12

C. Posisi Studi ................................................................................ 13

D. Kerangka Teoretis/ Model Penelitian ......................................... 15

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Desain Penelitian

1. Tujuan Studi ........................................................................ 17

2. Tipe Hubungan Variabel ..................................................... 18

3. Lingkungan Penelitian ......................................................... 18

4. Unit Analisis ........................................................................ 19

5. Horizon Waktu .................................................................... 19

6. Pengukuran Konstruk .......................................................... 19

B. Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling

1. Populasi .............................................................................. 20

2. Sampel ................................................................................ 20

3. Teknik Sampling ................................................................. 21

C. Jenis dan Sumber Data

1. Data Primer ......................................................................... 21

D. Instrumen Penelitian

1. Kuesioner ............................................................................ 22

2. Wawancara ......................................................................... 22

3. Studi Pustaka ...................................................................... 22

E. Definisi Operasional dan Pengukurannya .................................. 23

F. Metode Pengumpulan Data ........................................................ 24


commit to user

xii

G. Metode Analisis Data

1. Uji Validitas ............................................................................ 24

2. Uji Reliabilitas ........................................................................ 25

H. Uji Hipotesis

1. Asumsi Kecukupan Sampel ................................................... 26

2. Asumsi Normalitas ................................................................. 26

3. Asumsi Outliers ...................................................................... 26

4. Goodness of Fit ..................................................................... 26

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Analisis Statistik Deskriptif

1. Tanggapan Responden ....................................................... 31

B. Uji Instrumen Penelitian

1. Uji Validitas Pretest ............................................................. 36

2. Uji Reliabilitas Pretest ......................................................... 39

3. Uji Validitas Sampel Besar .................................................. 41

4. Uji Reliabilitas Sampel Besar .............................................. 43

C. Uji Kecukupan Sampel dan Asumsi SEM

1. Asumsi Kecukupan Sampel ................................................ 44

2. Uji Normalitas ...................................................................... 45

3. Uji Outlier ............................................................................ 47

4. Analisis goodness of fit model Sebelum & Sesudah

Modifikasi ........................................................................... 49

D. Uji Hipotesis Model Struktural .................................................. 53

E. Analisis Direct Effect, Indirect Effect, danTotal Effect .............. 54


commit to user

xiii

F. Pembahasan Hasil Analisis ...................................................... 55

BAB V. PENUTUP

A. Kesimpulan .............................................................................. 59

B. Keterbatasan Penelitian ........................................................... 60

C. Saran ....................................................................................... 60

D. Implikasi .................................................................................. 61

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 63

LAMPIRAN


commit to user

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel II. 1 Tabel Posisi Studi ..................................................................... 14

Tabel III. 1 Tabel Definisi Operasional Variabel dan Pengukurannya ......... 23

Tabel IV. 1 Tabel Identitas Responden ...................................................... 29

Tabel IV. 2 Tabel Distribusi Tanggapan Responden (Self-Congruity) ........ 31

Tabel IV. 3 Tabel Distribusi Tanggapan Responden

(Functional-Congruity) ............................................................................... 33

Tabel IV. 4 Tabel Distribusi Tanggapan Responden (Kepuasan) ............... 34

Tabel IV. 5 Tabel Distribusi Tanggapan Responden (Niat Beli Ulang) ....... 35

Pretest I .................................... 37

Tabel IV. 7 Hasil Uji Validitas Pretest I ....................................................... 37

Pretest II ................................... 38

Tabel IV. 9 Hasil Uji Validitas Pretest II ...................................................... 39

Tabel IV. 10 Hasil Uji Reliabilitas Pretest II ................................................ 40

......................... 41

Tabel IV. 12 Hasil Uji Validitas Sampel Besar ............................................ 42

Tabel IV. 13 Hasil Uji Reliabilitas Sampel Besar ........................................ 43

Tabel IV. 14 Hasil Uji Normalitas ............................................................... 46

Tabel IV. 15 Hasil Pengujian Outlier .......................................................... 48

Tabel IV. 17 Goodness of Fit Model Struktural Modifikasi .......................... 50

Tabel IV. 18 Regression Weights: (Group Number 1 Default Model) ......... 53

Tabel IV. 19 Hasil Pengujian Direct Effect, Indirect Effect, dan

Total Effect ................................................................................................54


commit to user

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar II. 1 Kerangka Pemikiran .............................................................. 16


commit to user

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Tabel Konsumsi Kopi di Indonesia

Pretest I

s dan Uji Reliabilitas Pretest II

Structural Equation Model (SEM) Sebelum Modifikasi

Structural Equation Model (SEM) Sesudah Modifikasi

Data Pretest I

Data Pretest II

Data Sampel Besar

Documents

PENGARUH SELF-CONGRUITY DAN FUNCTIONAL-CONGRUITY · Kedai Ngopi Serius di S Sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas