Embed Size (px)
Citation preview
Draft O
nly• Untuk dapat tumbuh,
berkembang dan berproduksioptimal, tanaman membutuhkanunsur hara yang cukup
• Unsur hara yang diperlukantanaman sebagian besar berasaldari tanah dan diserap melaluiakar tanaman
• Ketersediaan unsur hara didalam tanah tidak selalu dapatmemenuhi kebutuhan tanaman,oleh karena itu perluditambahkan dari luar 2
Pendahuluan
Draft O
nly
3
Unsur Hara Tanaman
Unsur hara adalah senyawa kimiayang sangat diperlukan olehtanaman, yang fungsinya dalamtanaman tidak dapat digantikan olehunsur lain, sehingga bila tidakterdapat dalam jumlah yang cukup didalam tanaman, tanaman tersebuttidak dapat tumbuh optimal
Draft O
nly
4
Penyerapan unsur hara
Unsur hara diserap oleh akar tanaman dalam bentukion (kation maupun anion)
Draft O
nly
5
Penyerapan unsur hara
Terdapat 2 organ tanaman yang berperan dalampenyerapan unsur hara, yaitu akar dan stomata
21
3
Draft O
nly
6
Dinamika Kesuburan Tanah
Tanah Subur
Tanah Subur
Tanah Tandus
Draft O
nly
7
Pupuk & Pemupukan
Tindakan pemberian atau penambahanunsur hara dari luar ke dalam tanah/
tanaman disebut dengan PEMUPUKAN
Bahan yang digunakan disebut denganPUPUK (Fertilizer)
Setiap bahan yangdiberikan ke dalam tanahatau tanaman dengantujuan menambah unsurhara yang diperlukantanaman
Suatu bahan yang diberikansehingga dapat merubahkeadaan sifat fisik, kimia danbiologi tanah agar sesuaidengan tuntutan tanaman
Draft O
nly
8
SUSUNAN KIMIAWI
PUPUK ORGANIK PUPUKKIMIA/
ANORGANIK
PROSES PEMBUATAN
PUPUK BUATAN PUPUK ALAM
PUPUK MAJEMUK
PUPUK TUNGGAL
Penggolongan Pupuk
Draft O
nly
9
Draft O
nly
10
Draft O
nly
11
Draft O
nly
12
Sifat-Sifat Penting Pupuk Kimia
1 Kadar Unsur Hara
• Semakin tinggi persentase dan lengkap unsur harayang dikandungnya pupuk tersebut semakin baik &mahal
• Kandungan unsur hara pupuk dinyatakan denganpersentase (%). Misalnya :
1. Urea (46 %) artinya dalam setiap 100 kgpupuk urea mengandung N sebesar 46 kg
2. Pupuk NPK 20-15-15 artinya dalam setiap100 kg pupuk NPK mengandung N = 20 kg;P2O5 = 15 kg dan K2O = 15 kg
Draft O
nly
13
Sifat-Sifat Penting Pupuk Buatan
2 Higroskopisitas
• Sifat pupuk dalam menyerap uap air dari udara
• Semakin tinggi sifat higroskopisitasnya, pupuktersebut semakin mudah menyerap air sehingga bilaudara disekitarnya lembab dan/atau basah, pupuktersebut cepat mencair/basah
• Bila pupuk sudah mencair/basah, kemudianmengering, maka pupuk menjadi menggumpal dankeras
• Contoh pupuk yang higroskopisitasnya tinggi : Urea,ZA (Zwavelzuure of Ammonium), KCl
• Contoh pupuk yang higroskopisitasnya rendah : SP-36 (Super Phospat 36)
Draft O
nly
14
Sifat-Sifat Penting Pupuk Buatan
3 Daya Larut (Kelarutan)
• Tingkat kecepatan pupuk larut dalam tanah
• Semakin tinggi sifat kelarutan suatu pupuk, biladiberikan tanaman melalui tanah susunan kimianyaakan cepat terurai menjadi ion (kation dan/atauanion) sehingga semakin cepat tersedia bagitanaman dan sebaliknya
• Sifat kelarutan suatu pupuk, digunakan dasar untukmenentukan waktu yang tepat kegiatan pemupukansuatu tanaman.
• Pupuk yang cepat larut, misalnya Urea, ZA, KCl.Sedangkan yang lambat larut : SP-36
Draft O
nly
15
Sifat-Sifat Penting Pupuk Buatan
4 Kemasaman Pupuk (pH Pupuk)
• Tingkat pengaruh pupuk kimia yang diberikankedalam tanah terhadap kemasaman tanah
• Kemasaman pupuk kimia dibedakan menjadi 3, yaituasam, netral dan basa.
• Kemasam pupuk :
Masam : ZA (Zwavelzuure of Amonium), ZK(Zwavelzuure of Kalium)
Netral : KCl (Kalium Klorida)
Basa : Dolomit, Kieserite
Draft O
nly
16
Sifat-Sifat Penting Pupuk Buatan
5 Indeks Garam
• Sifat kegaraman (salty) suatu pupuk kimia yangdapat menyebabkan kenaikan tekanan osmotik
• Pupuk yang memiliki sifat higroskopis tinggi danindeks garam tinggi, bila diberikan dalam jumlahyang banyak dan penempatannya terlalu dekatdengan pangkal batang tanaman dapatmenyebabkan kematian tanaman
• Penyebab kematian karena cairan dalam tanamandapat terserap keluar, karena adanya tekananosmotik dari pupuk tersebut
Draft O
nly
17
Contoh Visual Jenis Pupuk
Urea SP-36 KCL Dolomit
Kieserit KNO3 Kalium Sulfat ZA
Draft O
nly
18
Contoh Visual Jenis Pupuk
Pupuk NPK
Pupuk NPK organik
Draft O
nly
19
Pupuk Majemuk
• Pupuk majemuk adalah pupuk yang memiliki kandunganlebih dari satu jenis unsur hara
• Dalam pupuk majemuk dikenal istilah GRADE atau ANALISIS,yaitu persentase kandungan unsur N, P2O5 dan K2O.
• Grade pupuk majemuk umunya ditulis dengan 3 (tiga) angkadalam bungkus pupuk. Misalnya 20 – 10 – 15, artinya pupukmajemuk tersebut mengandung 20 % N, 10 % P2O5 dan 15% K2O
Grade/Analisis
Draft O
nly
20
Contoh Grade Pupuk Majemuk
Grade/Analisis
Grade/Analisis, tidakditulisdalam3angkatetapiditerangkandalamkomposisipupuk
Draft O
nly
21
Contoh Grade Pupuk Daun Majemuk
Grade/Analisis
Mengapa ?
Grade 35-10-10 disebutLeaf Tonic
Grade 5-50-17 disebutBlossom Booster
Draft O
nly
22
Kandungan Hara Pupuk
Bila saudara membeli pupuk daun majemuk (padat)dengan Grade 35-10-10 dengan berat bersih 100 gram.Berapa berat kandungan N-P2O5-K2O ?
Berat N = (35/100) x 100 gr = 35 grBerat P2O5 = (10/100) x 100 gr = 10 grBerat K2O = (10/100) x 100 gr = 10 gr
Jadi jumlah berat totalnya = 55 gr
Berat bersih pupuk : 100 gr – 55 gr = 45 gr
Pertanyaannya yang 45 gr itu apa ? CARRIER(PEMBAWA)
Draft O
nly
23
Kandungan Hara Pupuk
Bila saudara membeli pupuk Urea (46 % N) merk Pusriseberat 50 kg. Berapa berat kandungan unsur N dalampupuk tersebut ?
Berat N = (46/100) x 50 kg= 23 kg
Berat bersih pupuk : 50 gr – 23 gr = 27 gr
Pertanyaannya yang 27 gr itu apa ?
CARRIER(PEMBAWA)
Draft O
nly
24
Konversi Perhitungan Pupuk
Dalam rekomendasi dosis pupuk disuatu wilayah umunyadinyatakan dalam satuan berat unsur hara per satuan luas.Misalnya : 50 kg N / ha
Dosis Pupuk Kebutuhan Pupuk
Berapa Urea (46% N) yang dibutuhkan untuk memenuhidosis tersebut ?
Urea yang dibutuhkan : (100/46) x 50 kg = 109 kg
RUMUS
Kebutuhan pupuk = (100/P) x W
P = Persentase Kandungan hara pupukW = Dosis pupuk
Draft O
nly
25
Konversi Perhitungan Pupuk
Bila kita memiliki 50 kg pupuk KCl (MOP – Muriat on Potash)dengan kandungan 60 % K2O.
Berat Pupuk Berat unsur hara
Berapa berat unsur K2O dalam 50 kg pupuk KCl tersbut
Berat K2O : (60/100) x 50 kg = 30 kg K2O
RUMUS
Berat unsur hara = (P/100) x B
P = Persentase Kandungan hara pupukB = Berat pupuk
Draft O
nly
26
Perhitungan Kebutuhan Pupuk
Lahan seluas 5000 m2 di tanami Jagung dengan jaraktanam 70 x 20 cm. Akan dipupuk dengan dosis 120 kgN/ha; 90 kg P2O5/ha dan 60 kg K2O/ha. Bila pupuk yangdigunakan Urea (46 % N); SP-36 (36 % P2O5) dan KCl(60 % K2O). Berapa masing-masing pupuk yangdiperlukan per tanaman ?
a) Hitung populasi tanaman jagung per luasan lahan
Populasi tanaman jagung : (5.000 m2) / (0,7 m x 0,2 m): 35.714 tanaman
Draft O
nly
27
Perhitungan Kebutuhan Pupuk
b) Hitung Kebutuhan pupuk per 5.000 m2 lahan
Kebutuhan Urea : (5.000 m2/10.000 m2) x (100/46) x 120 kg N: 130 kg
Kebutuhan SP 36 : (5.000 m2/10.000 m2) x (100/36) x 90 kg P2O5: 125 kg
Kebutuhan KCl : (5.000 m2/10.000 m2) x (100/60) x 60 kg K2O: 50 kg
c) Hitung Kebutuhan pupuk per tanaman
Dosis Urea/tan = 130 kg / 35.714 tan = 3,6 gr/tanDosis SP 36/tan = 125 kg / 35.714 tan = 3,5 gr/tanDosis KCl/tan = 50 kg / 35.714 tan = 1,4 gr/tan
Draft O
nly
28
Cara Pemberian Pupuk
Sebar Melingkar
Tugaldi 4 suduttanaman Larikandiantaratanaman
Draft O
nly
tulisansederhanainisayabuat,sebelumsel-selotakinirapuh&mati. Semogabermanfaat...
2929
![MENUJU FORMULA PEMUPUKAN KOPI: · PDF fileKebutuhan (dan cara aplikasi) pupuk ... Aplikasi pupuk Perlakuan Dosis Dosis pupuk yg dibanding-kan (kg/ha) Luas areal (ha) [& jumlah tanaman]](https://img.pdfslide.net/doc/110x75/5a74f3477f8b9a63638c18f7/menuju-formula-pemupukan-kopi-kebutuhan-dan-cara-aplikasi-pupuk-aplikasi.jpg)
