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Gestion empresarial
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SESION 02
EVOLUCION DE LA TEORIA DE LA ADMINISTRACION
Administrar: ¿Ciencia o Arte?
Administrar, como todas las demás prácticas, es un arte.
Es saber cómo hacer las cosas a la luz de la realidad de una situación.
Los administradores pueden trabajar mejor al utilizar el conocimiento
organizado de la administración. Este conocimiento constituye una
ciencia.
PRIMERAS IDEAS SOBRE LA ADMINISTRACION
Sun Tzu - “El arte de la guerra”(500 a.c.)
Estrategia militar.
Nicolás Maquiavelo - “Los
Discursos”(1531)
“El fin justifica los medios”.
ESCUELA DE LA ADMINISTRACION CIENTIFICA
Surgió en parte por la necesidad deelevar la productividad. A principios delsiglo XX, en Estados Unidos, por la pocaoferta de mano de obra. Por lo que laúnica forma de elevar la productividadera elevando la eficiencia de lostrabajadores.
Frederick W. Taylor, Henry L. Gantt yLillian Gilbreth, inventaron el conjuntode principios que se conocen como laTeoría de la Administración Científica.
Frederick W. Taylor (1856 – 1915) “Padre de la Ingeniería Industrial”.Fundamento su sistema de administración en estudios de tiempo de la líneade producción en fábricas siderúrgicas.
ESCUELA DE LA ADMINISTRACION CIENTIFICA
Principios Básicos:
1. El desarrollo de una verdadera ciencia de la administración, de talmanera que se pudiera determinar el mejor método para realizarcada tarea.
2. La selección científica de los trabajadores, de tal manera que cadatrabajador fuera responsable de la tarea para la cual tuviera másaptitudes.
3. La educación y el desarrollo del trabajador en forma científica.
4. La cooperación estrecha y amistosa entre obreros y patrones.
Sistemas de tasas diferencialesSistema de remuneración postulado por Frederick W. Taylor que entraña pagar salarios más altos a los trabajadores más eficientes.
ESCUELA DE LA ADMINISTRACION CIENTIFICA
Aportes de:
Henry L. Gantt, (1861 – 1919)
Iniciador de las gráficas paracalendarizar la producción (hasta hoylleva su nombre).
Sentó las bases para el método de laruta crítica (CPM) y la técnica para larevisión y evaluación de programas(PERT).
Aportes de:
Los Gilbreth, (Frank B. y Lillian M.esposos, 1868 - 1924 y 1878 - 1972)
El fin último de la administracióncientífica era ayudar a los trabajadores adesarrollar todo su potencial humano.
Trataron de encontrar la mayoreconomía de movimientos posible paracada tarea, con el fin de elevar losresultados y disminuir la fatiga.
ESCUELA DE LA TEORIA CLÁSICA DE LA ORGANIZACIÓN
Surgió de la necesidad de encontrarlineamientos para administrarorganizaciones complejas como lasfábricas.Henry Fayol (1841 – 1925) fue elprimero en sistematizar elcomportamiento gerencial y enidentificar los principios y lascapacidades básicas de la administracióneficaz. Así su postulado insistía que laadministración era como cualquier otrahabilidad que se podría enseñar una vezque se entendieran sus principiosfundamentales.
Taylor se interesaba por las funciones de la organización, mientras que Fayolse interesaba por la administración total.
ESCUELA DE LA TEORIA CLÁSICA DE LA ORGANIZACIÓN
Los 14 principios de la Administración de Fayol
1. División del trabajo2. Autoridad3. Disciplina4. Unidad de mando5. Unidad de dirección6. Subordinación7. Remuneración8. Centralización9. Jerarquía10. Orden11. Equidad12. Estabilidad del personal13. Iniciativa14. Espíritu de Grupo
ESCUELA DE LA TEORIA CLÁSICA DE LA ORGANIZACIÓN
Aportes de:
Max Weber, (1864 – 1920)
Desarrollo una teoría de laadministración de burocracias, dondedefinió a una organización con unaestructura jerárquica y formalestablecida; también se refiere alproceso de estructuración formal
dentro de una organización
Aportes de:
Mary Parker Follet, (1868 - 1933)
Afirmaba que las personas crecíangracias a sus relaciones con otrosmiembros de las organizaciones. Y quela administración era “el arte de hacerlas cosas mediante personas”.
Chester I. Barnard, (1886 – 1961)
Su tesis principal fue afirmar que unaempresa solo podrá funcionar enforma eficiente y subsistir si las metasde la misma guardan equilibrio con lospropósitos y las necesidades de losindividuos que trabajan en ella.
ESCUELA CONDUCTISTA
Grupo de estudiosos de laadministración, con estudios desociología, psicología y camposrelacionados, que usan susconocimientos interdisciplinarios paraproponer formas más eficaces paradirigir a las personas en las
organizaciones.
Relaciones Humanas
Manera en que los gerentesinteractúan con otros empleados oreclutas
De las relaciones humanas al enfoquede la ciencia Conductivista.
Los científicos de la conducta aplicaronlos métodos de la investigacióncientífica al estudio delcomportamiento de las personas en lasorganizaciones, como entidades
globales.
ESCUELA DE LA CIENCIA DE LA ADMINISTRACION
Esta escuela aborda los problemas dela administración mediante laaplicación de técnicas matemáticaspara modelarlos, analizarlos yresolverlos.
Hoy este enfoque para resolverproblemas parte del momento enque se constituye un equipointerdisciplinario de especialistas paraque analice el problema y propongaun curso de acción para laadministración.
A principios de la II Guerra Mundial…
Los británicos forman los primeros equipos deIO. Los ingleses reunieron la experiencia dematemáticos, físicos y otros científicos en losequipos de IO y dieron grandes pasos en lotecnológico y lo táctico. Cuando losestadounidenses entraron a la guerra usaronlas primeras computadoras para desarrollarlos modelos matemáticos. Terminada laguerra toda esa experiencia se aplicó en otrossectores económicos.
Investigación de Operaciones
Técnicas matemáticas para formular modelosy análisis así como resolver problemas de laadministración.
AVANCES RECIENTES DE LA TEORIA DE LA ADMINISTRACION
Enfoque de Sistemas
Concepción de la organizacióncomo un sistema, unido ydirigido, de partesinterrelacionadas que tienen
un objetivo común.
PROCESO DE TRANSFORMACION
Y CONVERSION
PRODUCTOSBienes
ServiciosOtros
INSUMOS(Recursos)HumanosDe capitalEquiposEdificios
TecnologíaInformación
RETROALIMENTACION
AMBIENTE EXTERNO
Enfoque de Contingencias
Punto de vista según el cual la técnica administrativa que sirve mejor para alcanzarlas metas de la organización podía variar de acuerdo con las situaciones ocircunstancias; también llamado enfoque situacional.
INGRESO EN UNA ERA DE COMPROMISO DINÁMICO
1. Nuevos entornos organizacionales
2. La ética y la responsabilidad social
3. La globalización y la administración
4. Como inventar y reinventar organizaciones
5. Culturas y pluriculturalismo
6. La gestión de la calidad total
LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES EN LA GESTIÓN DE EMPRESAS
Se define como el diseño, la operación y la mejora de los sistemas
que crean y entregan los principales productos y servicios de la
empresa.
Todos los administradores
deben planear el trabajo,
controlar la calidad y
asegurar la productividad
de los individuos que
supervisan.
La AO en la carta de
organización:
Operaciones
Gerente de
Operaciones
Manufactura, Control de Producción,
Aseguramiento de la Calidad, Ingeniería,
Mantenimiento, etc.
Finanzas Marketing
GESTION DE EMPRESAS INDUSTRIALES
Conjunto de actividades que permiten la elaboración de bienes
manufacturados mediante el establecimiento de una cadena de
valor entre unos factores y unos resultados, utilizando para ello un
conjunto de decisiones operacionales relacionadas con el proceso,
la capacidad, la gestión de inventarios, la fuerza de trabajo y la
calidad.
APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA
DE VALOR
Eliminación de lo que origine costes
y no cree valor añadido
CADENA DE VALORA
ctiv
idad
es
de
Ap
oy
o
Act
ivid
ades
Pri
mar
ias
A) Actividades Primarias: Contribuyen a la creación física del producto o servicio,
su venta y transferencia a los compradores y sus servicios después de las ventas.
B) Actividades de Apoyo: Añaden valor por sí solos o a través de importantes
relaciones tanto con actividades primarias como con otras actividades de apoyo.
Gestión General o Infraestructura
Gestión de Recursos Humanos
Desarrollo Tecnológico
Abastecimiento
Logística
InternaProducción Logística
Externa
Marketing
y VentasServicios
DECISIONES EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
Las cinco decisiones características en todo proceso de dirección
de la producción se orientan hacia...
EL PROCESO
Tipo de proceso,
tecnología, equipos,
flujos, cuestiones
relacionadas con la
planta.
Determinación
del volumen de
producción para
cada momento y
lugar.
LA CAPACIDAD
Decisiones sobre
los stocks a mantener.
¿Qué se debe pedir,
cuándo y cuánto?.
LOS INVENTARIOS
Decisiones sobre
la cantidad y
calidad de las
personas que
formarán parte
del sistema.
LA FUERZA
DE TRABAJO
Decisiones sobre
las acciones
necesarias para
mantener y mejorar
la calidad de la
producción.
LA CALIDAD
EFICIENCIA Y EFICACIA
No se alcanzan los
objetivos, pero
no se desperdician
recursos
Se alcanzan los
objetivos y se
utilizan bien los
recursos
No se alcanzan los
objetivos y se
desperdician
recursos
Se alcanzan los
objetivos, pero se
desperdician
recursos
Alcance de Objetivos
Uso
de
Rec
urs
os EFICIENTE
INEFICAZ EFICAZ
INEFICIENTE
Eficacia:
Lograr o alcanzar los objetivos
que se han planteado.
Eficiencia:
Hacer las cosas con el menor uso de
recursos, es decir, optimizándolos.
CASO PRÁCTICO
Teoría y la política se encuentran con poder y motivación en ConsolidatedAutomobileTomado de ADMINISTRACION, Stoner James A.F. y Otros, 6ta. Ed. (páginas 59 – 60)