19
SKRIPSI NUR RADIAH UJI STABILITAS WARNA FERRI SALISILAT PADA SEDIAAN SERBUK TABUR ASAM SALISILAT TERHADAP POLA PENYIMPANAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VISIBEL PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2013

SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

  • Upload
    hahuong

  • View
    230

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

SKRIPSI

NUR RADIAH

UJI STABILITAS WARNA FERRI SALISILAT

PADA SEDIAAN SERBUK TABUR ASAM

SALISILAT TERHADAP POLA PENYIMPANAN

DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI

VISIBEL

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2013

Page 2: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

i

SKRIPSI

NUR RADIAH

UJI STABILITAS WARNA FERRI SALISILAT

PADA SEDIAAN SERBUK TABUR ASAM

SALISILAT TERHADAP POLA PENYIMPANAN

DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI

VISIBEL

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2013

Page 3: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

ii

Lembar Pengesahan

UJI STABILITAS WARNA FERRI SALISILAT PADA

SEDIAAN SERBUK TABUR ASAM SALISILAT

TERHADAP POLA PENYIMPANAN DENGAN

METODE SPEKTROFOTOMETRI VISIBEL

SKRIPSI

Dibuat Untuk Memenuhi Syarat Mencapai Gelar Sarjana Farmasi pada

Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Malang

2013

Oleh:

NUR RADIAH

09040020

Disetujui Oleh:

Pembimbing I Pembimbing II

Prof. Dr. H. Amirudin Prawita., Apt Drs. H. Achmad Inoni., Apt

NIP. 0020124205

Page 4: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

iii

Lembar Pengujian

UJI STABILITAS WARNA FERRI SALISILAT PADA

SEDIAAN SERBUK TABUR ASAM SALISILAT

TERHADAP POLA PENYIMPANAN DENGAN

METODE SPEKTROFOTOMETRI VISIBEL

SKRIPSI

Telah diuji dan dipertahankan di depan tim penguji

Pada tanggal 20 Juli 2013

Oleh :

NUR RADIAH

Nim : 09040020

Tim Penguji :

Penguji I Penguji II

Prof. Dr. H. Amirudin Prawita., Apt Drs. H. Achmad Inoni., Apt

NIP UMM. 0020124205

Penguji III Penguji IV

Engrid Juni Astuti, S.Farm., Apt Arina Swastika Maulita, S.Farm., Apt

Page 5: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat dan hidayah-Nya dan juga sholawat salam selalu tercurahkan kepada Nabi

Muhammad SAW sehingga tugas akhir yang berjudul “ Uji Stabilitas Warna

Ferri Salisilat Pada Sediaan Serbuk Tabur Asam Salisilat Terhadap Pola

Penyimpanan Dengan Metode Spektrofotometri Visibel “ dapat terselesaikan.

Tersusunnya tugas akhir ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak baik

secara moral maupun material. Oleh karena itu pada kesempatan ini tak lupa

peneliti menyampaikan terima kasih dan penghargaan yang sedalam-dalamnya

kepada :

1. Allah SWT yang telah memberikan kesehatan, kemudahan dan kelancaran

selama proses pengerjaan tugas akhir ini.

2. Bapak Prof. Dr. H. Amirudin Prawita, Apt selaku pembimbing utama dan

Bapak Drs. Achmad Inoni., Apt selaku pembimbing serta atas segala

waktu, kesabaran, ketelitian, bimbingan serta memberikan masukan

selama peneliti menyelesaikan tugas akhir ini.

3. Ibu Engrid Juni Astuti, S.Farm., Apt dan Ibu Arina Swastika Maulita,

S.Farm., Apt selaku penguji yang telah memberikan saran dan masukan

hingga terselesaikan tugas akhir ini.

4. Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang, Ibu

Tri Lestari Handayani, M.Kep., Sp. Mat., atas kesempatan yang diberikan

untuk mengikuti program sarjana.

5. Bapak dan Ibu tersayang dan yang kucintai yang setiap saat selalu

mendoakanku agar menjadi anak yang sukses & sholehah , serta adiku

Atun, Iin serta keluarga besar yang senantiasa memberikan kasih sayang,

perhatian, dukungan serta doa pada peneliti.

6. Ketua Program Studi Farmasi Ibu Dra. Uswatun Chasanah, Apt yang

dengan senantiasa dan sabar memberikan bimbingan dan semangat untuk

menjadi lebih baik lagi dalam menimba ilmu.

Page 6: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

v

7. Ibu Sovia Aprina Basuki, S. Farm., Apt, selaku Kepala Laboratorium

Kimia Terpadu II, yang telah memberikan kesempatan untuk

menggunakan fasilitas laboratorium dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

8. Ibu Ika Ratna Hidayati, S. Farm., Apt selaku dosen wali yang telah

memberikan bimbingan dan nasehat selama masa pendidikan.

9. Seluruh staff pengajar Program Studi Farmasi Universitas

Muhammadiyah Malang atas segala bimbingan dan bekal ilmu yang

diberikan selama masa pendidikan.

10. Mbak susi dan Mas Ferdy selaku laboran, terima kasih atas semua

bantuan waktu dan tenaga selama penyelesaian tugas akhir ini.

11. Teman-teman seperjuangan dalam ‘ Team Kimia ‘ Ratu, Uyan, Desi, Devi

dan Martin atas kerjasamanya, bantuan serta semangat selama penelitian.

12. Teman-teman seperjuangan Uyan, Desi, Aeni, Nia, Yola, Ogik, Sari dan

mbak Aidha yang telah memberikan semangat dan dukungan serta

menemani peneliti dalam masa-masa suka dan duka.

13. Rekan-rekan mahasiswa Program Studi Farmasi Universitas

Muhammadiyah Malang 2009, tempat bertukar pikiran dan candaan

kalian selama dikelas, semoga kita semua menjadi orang-orang sukses

dunia wal akhirat.

14. Ibu Kos yang telah setia, perhatian dan sayang serta teman-teman kos di

Jl. Bendungan Sutami No. 28 Malang tempat berkeluh kesah selama ini,

terima kasih atas dukungan dan semangatnya.

15. Semua pihak yang telah memberi bantuan kepada peneliti baik langsung

maupun tidak langsung dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

Tidak ada satupun kebenaran dan kesempurnaan kecuali milik Allah SWT.

Akhirnya, tugas akhir yang masih banyak kekurangan ini peneliti persembahkan

kepada almamater Fakultas Ilmu Kesehatan Univeersitas Muhammadiyah Malang

dengan harpan semoga bermanfaat bagi kita semua.

Malang, Sabtu 20 Juli 2013

Penyusun

Nur Radiah

Page 7: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

vi

RINGKASAN

UJI STABILITAS WARNA FERRI SALISILAT PADA

SEDIAAN SERBUK TABUR ASAM SALISILAT TERHADAP

POLA PENYIMPANAN DENGAN METODE

SPEKTROFOTOMETRI VISIBEL

Nur Radiah

Asam salisilat adalah salah satu bahan kimia digunakan sebagai antiseptik,

analgesik dan keratolitik. biasa digunakan oleh masyarakat sebagai obat topikal.

Untuk melindungi masyarakat dari bahaya penggunaan asam salisilat dengan

konsentrasi tinggi, BPOM telah menetapkan kadar maksimum untuk asam salisilat

yang diizinkan terkandung dalam produk kosmetik adalah tidak boleh lebih dari

2%. Sehingga perlu dilakukan peningkatan terhadap pengawasan mutu , salah

satunya kadar bahan aktif asam salisilat dengan uji stabilitas warna ferri salisilat

untuk mengetahui perubahan warna dan pengaruh kadar dari asam salisilat setelah

dilakukan penyimpanan pada suhu ruangan serta memenuhi parameter validasi

metode, meliputi linearitas, akurasi dan presisi.

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yaitu uji stabilitas

warna ferri salisilat terhadap waktu penyimpanan pada suhu ruangan. Variabel

dependent yang digunakan adalah variabel waktu peyimpanan, dan variabel

independent adalah kadar asam salisilat.

Kadar Asam salisilat ditetapkan dengan cara diukur absorbansinya

didaerah visibel dengan bantuan alat Spektrofotometri UV single Beam 1240.

Diawali dengan pembuatan larutan baku asam salisilat kemudian dilakukan

pengukuran baku kerja dengan konsentari 57,76 ppm untuk mendapatkan panjang

gelombang maksimum yaitu 561 nm. Kemudian pembuatan larutan sampel untuk

dilakukan validasi metode analisis dan uji stabiltas warna ferri salisilat.

Uji linearitas dilakukan pada kadar 14,44; 28,88; 43,32; 57,76; 72,20 ppm.

Uji akurasi dilakukan pada kadar 50%, 100%, dan 150% dengan masing-masing

replikasi sebanyak 3x. Uji presisi dilakukan pada sampel serbuk tabur asam

salisilat dengan kadar 57,76 yang direplikasi sebanyak 6x. Uji Stabilitas warna

ferri salisilat dilakukan penyimpanan pada suhu ruangan mulai dari jam ke-0, jam

ke-2, jam ke-4 dan jam ke-6, kemudian dilakukan pengukuran setiap waktu

penyimpanan untuk mengetahui pengaruh kadar asam salisilat.

Uji penentuan waktu pengocokan secara optimal dilakukan pembuatan 5

larutan baku kerja yang berbeda kadar kemudian direaksikan dengan pereaksi

FeCl3. Ditentukan waktu pengocokan pada menit ke-1, menit ke-2 dan menit ke-3,

kemudian diukur absorbansinya.

Dari hasil spektra baku kerja asam salisilat didapatkan panjang gelombang

maksimum sekitar 561 nm. Sehingga pengukuran dilakukan pada panjang

gelombang tersebut. Pada uji linieritas baku kerja asam salisilat yang dilakukan

pada jam ke-0 didapatkan nilai koefisien korelasi 0,9994. Pada uji akurasi

didapatkan % recovery sebesar 100,22%. Pada uji presisi didaapatkan hasil KV

0,98%. Uji penentuan waktu pengocokan secara optimal didapatkan hasil

koefisien korelasi 0,9984.

Page 8: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

vii

Uji stabilitas larutan ferri salisilat menunjukan ketidakstabilan terhadap

penyimpanan pada suhu ruangan yaitu pada jam ke-6, larutan tersebut dinyatakan

sudah mengalami perubahan kadar. Sedangkan pada jam ke-0 sampai jam ke-4

larutan ferri salisilat dinyatakan stabil, sehingga dapat disimpulkan ada perbedaan

bermakna antara kadar asam salisilat dengan waktu penyimpanan. Asam salisilat

relatif tidak stabil apabila dalam bentuk larutan ferri salisilat yang membentuk

warna ungu tua. Oleh karena itu, untuk menganalisis kadar asam salisilat dari

larutan ferri salisilat setelah dilakukan penyimpanan dapat digunakan metode

spektrofotometri yang relatif lebih murah dengan hasil ketelitian dan ketepatan

yang baik.

Penentuan waktu pengocokan secara optimal pada larutan baku ferri

salisilat pada pengocokan menit ke -1, menit ke -2 dan menit ke -3, dinyatakan

tidak ada perbedaan bermakna antara kadar asam salisilat dengan waktu

pengocokan.

Page 9: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

viii

ABSTRAK

UJI STABILITAS WARNA FERRI SALISILAT PADA SEDIAAN

SERBUK TABUR ASAM SALISILAT TERHADAP POLA

PENYIMPANAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VISIBEL

BPOM telah menetapkan kadar maksimum untuk asam salisilat yang

diizinkan terkandung dalam produk kosmetik adalah tidak boleh lebih dari 2%.

Penelitian dilakukan untuk mengetahui apakah ada perubahan warna dan kadar

asam salisilat pada larutan larutan ferri salisilat setelah dilakukan penyimpanan

pada suhu ruangan. Serbuk Tabur Asam Salisilat didapat dari salah satu apotek

yang ada di kota Malang, sebanyak 1 kotak. Penelitian dimulai dengan validasi

metode analisis meliputi : linieritas, akurasi dan presisi, dan uji stabilitas warna.

Jumlah kadar diukur didaerah visibel setiap 2 jam, dimulai dari jam ke-0, jam ke-

2, jam ke-4 dan jam ke-6 dengan bantuan alat Spektrofotometri UV Single Beam

1240 dengan panjang gelombang maksimum 561 nm. Uji liniearitas didapatkan

0,9994. Uji Akurasi dengan hasil % Recovery 100,22%. Uji Presisi didapatkan

kadar asam salisilat 0,98%. Uji Stabilitas Warna Ferri Salisilat menunjukan

ketidakstabilan pada jam ke-6 daan tetap stabil sampai jam ke-4. Pada penentuan

waktu pengocokan optimal tidak ada perbedaan bermakna kadar asam salisilat

dengan waktu pengocokan.

Kata Kunci : Ferri Salisilat, Stabilitas Warna, Waktu Penyimpanan, Metode

Validasi, Spektrofotometri.

Page 10: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

ix

ABSTRACT

TEST THE COLOR STABILITY OF FERRIC SALICYLATE

PREPARATIONS OF SALICYLIC ACID POWDER BLUSHES AGAINST

STORAGE SCHEMES USING VISIBLE SPECTROPHOTOMETRIC

METHOD

FDA has set maximum levels of salicylic acid are allowed to be contained

in cosmetic products is not more than 2%. The study was conducted to determine

whether there are changes in color and levels of salicylic acid in a solution of

ferric salicylate solution after storage at room temperature. Loose powder

Salicylic Acid derived from one of the pharmacies in the city of Malang, as many

as 1 box. The study began with the analysis method validation include: linearity,

accuracy and precision, and color stability test. The amount of visible content

areas measured every 2 hours, starting from hour to-0, 2nd hour, 4th hour and 6th

hour with the aid of UV spectrophotometry Single Beam 1240 with a maximum

wavelength of 561 nm. Obtained liniearitas test 0.9994. Test results% accuracy

with 100.22% Recovery. Precision testing found levels of 0.98% salicylic acid.

Color Stability of Ferric Salicylate test showed instability at the 6th passage and

remained stable until the 4th. At the time of determining the optimal agitation no

significant difference in levels of salicylic acid agitation time.

Keywords: Ferric salicylic, Colour Stability, Storage Time, Method Validation,

Spectrophotometric.

Page 11: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

x

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv

RINGKASAN .................................................................................................. vi

ABSTRAK ....................................................................................................... viii

ABSTRACT ..................................................................................................... ix

DAFTAR ISI .................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang .................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah............................................................................. 4

1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................. 4

1.4 Hipotesis ........................................................................................... 4

1.5 Manfaat Penelitian ............................................................................ 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 6

2.1 Tinjauan Tentang Asam Salisilat ...................................................... 6

2.2 Tinjauan Tentang Serbuk .................................................................. 7

2.3 Tinjauan Tentang Stabilitas .............................................................. 7

2.3.1 Uji Stabilitas .......................................................................... 8

2.3.2 Uji Penetapan Asam Salisilat ................................................ 9

2.4 Tinjauan Tentang Pereaksi FeCl3 ..................................................... 9

2.5 Tinjauan Tentang Metode Spektrofotometri UV-VIS ...................... 10

2.6 Validasi Metode ................................................................................ 16

2.6.1 Akurasi..................................................................................... 16

2.6.2 Presisi....................................................................................... 16

2.6.3 Selektivitas............................................................................... 17

2.6.4 Linieritas .................................................................................. 18

2.6.5 Rentang .................................................................................... 18

BAB III KERANGKA KONSEPTUAL .......................................................... 19

3.1 Bagan Kerangka Konseptual ........................................................... 19

Page 12: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xi

3.2 Kerangka Konseptual ...................................................................... 20

BAB IV METODELOGI PENELITIAN ......................................................... 21

4.1 Alat ................................................................................................... 21

4.2 Bahan ................................................................................................ 21

4.3 Variabel Penelitian .......................................................................... 21

4.3.1 Sampel Penelitian .................................................................... 21

4.3.2 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................. 21

4.4 Rancangan Penelitian........................................................................ 21

4.4.1 Pembuatan Larutan Uji ........................................................ 22

4.4.2 Pembuatan Larutan Uji Validasi .......................................... 22

4.4.3 Pembuatan Larutan Pereaksi ................................................ 22

4.4.4 Pembuatan Larutan Baku Induk Asam Salisilat .................. 22

4.4.5 Pembuatan Larutan Baku Kerja Asam Salisilat ................... 23

4.4.6 Pembuatan Larutan Blanko .................................................. 23

4.4.7 Pembuatan Larutan Uji Akurasi .......................................... 23

4.4.8 Pembuatan Larutan Uji Presisi ............................................ 24

4.4.9 Pelaksanaan Uji Validasi ..................................................... 24

4.5 Pembuatan Larutan Sampel Uji Serbuk Tabur ................................ 25

4.6 Penentuan Waktu Pengocokan Optimal .......................................... 26

4.7 Perhitungan Kadar ........................................................................... 26

4.8 Metode Pengumpulan Data .............................................................. 26

4.9 Metode Analisis Data ....................................................................... 27

BAB V HASIL PENELITIAN…. ................................................................... 28

5.1 Pengamatan Spektra Baku Asam Salisilat untuk λ Max .................. 28

5.2 Penentuan Validasi Metode Analisis ................................................ 29

5.2.1 Linearitas ................................................................................ 29

5.2.2 Akurasi.................................................................................... 30

5.2.3 Presisi...................................................................................... 30

5.2.4 Parameter Presisi Ditunjukan dari KV ................................... 31

5.3 Hasil Pengamatan Uji Stabilitas Warna Ferri Salisilat ..................... 32

5.4 Hasil Pengamatan Larutan Baku Asam Salisilat .............................. 34

BAB VI PEMBAHASAN ................................................................................ 36

Page 13: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xii

BAB VII KESIMPULAN ................................................................................ 38

7.1 Kesimpulan ....................................................................................... 38

7.2 Saran… ............................................................................................. 38

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 39

LAMPIRAN ..................................................................................................... 42

Page 14: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xiii

DAFTAR TABEL

Gambar Halaman

2.1 Tabel Persyaratan Relatif Standard Deviasi……………………………..17

5.1 Data Serapan Baku Asam Salisilat ............................................................ 29

5.2 Hasil Perhitungan Akurasi Asam Salisilat ................................................ 30

5.3 Hasil Pengukuran Sampel Serbuk Tabur Asam Salisilat .......................... 31

5.4 Hasil Pengamatan Larutan Sampel ........................................................... 32

5.5 Hasil Pengolahan Data Uji Anova Oneway Larutan Sampel .................... 33

5.6 Data Hasil Pengukuran Larutan Baku Dengan Waktu Pengocokan ......... 34

5.7 Hasil Pengolahan Data Larutan Baku Dengan Waktu Pengocokan .......... 34

Page 15: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1. Gambar Rumus bangun Asam Salisilat .................................................... 6

2.2. Gambar Struktur Ferri Klorida .................................................................. 9

2.3. Reaksi Pembentukan Kompleks Warna Ferri Salisilat ............................. 10

2.4. Diagram Sistematik Spektrofotometri UV-VIS ........................................ 13

2.5. Spektrofotometri UV-VIS Single Beam ................................................... 13

3.1. Bagan Alir Kerangka Konseptual ............................................................. 19

5.1 Kurva Serapan Baku Kerja Asam Salisilat ................................................ 28

5.2 Kurva Korelasi Konsentrasi Vs Absorbansi Asam Salisilat ...................... 29

Page 16: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Daftar Riwayat Hidup ........................................................................... 42

2. Surat Pernyataan .................................................................................... 43

3. Larutan Warna Ferri Salisilat Dengan Waktu Penyimpanan ................ 44

4. λ Maksimum Larutan Baku Asam Salisilat 561 nm .............................. 46

5. Data Absorbansi Larutan Sampel Asam Salisilat .................................. 47

6. Perhitungan Uji Akurasi dan Presisi ..................................................... 53

7. Daftar Tabel F ...................................................................................... 55

8. Daftar Nilai r Tabel .............................................................................. 56

9. Data Hasil Uji Anova Oneway Larutan Ferri Salisilat .......................... 57

10. Rentang % Recovery Menurut AOAC 2002 ......................................... 60

11. Anggaran Dana ...................................................................................... 61

Page 17: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xvi

DAFTAR PUSTAKA

Anief, M., 1997. Formulasi Obat Topikal dengan Dasar Penyakit Kulit.

Gajah Mada University Press : Yogyakarta.

Anonim, 2007. The United States of Pharmacopieal Convention, 31th

ed.

Rockville. P. 684

Anonim, 2012. Stabilitas Obat .http://wwwLaporan-Resmi-Fisika-Stabilitas-

Obat blogspot.com, diakses pada tanggal 27 Desember 2012.

Anonim, 2008. Kesehatan dan Kecantikan. http://City 74, Wordpress.com,

diakses pada tanggal 20 Desember 2012.

Azizah, N., 2007.Perbandingan Kinetika Reaksi Peruaraian Asam O-

Pentanoilsalisilat dan Asam O-Asetil Salisilat pada pH 9 dan pH 11

dengan Metode Spektrofotometri Ultraviolet, Surabaya : Skripsi Program

Sarjana.

BPOM, 2006. Petunjuk Operasional Penerapan Cara Pembuatan Obat yang

Baik 2006. Cetakan 2009. Jakarta : Badan Pengawas Obat dan Makanan,

hal : 583 - 607

Cahyadi, 2006. Bahan Tambahan Pangan. Direktori Pendidikan Kesejahteraan

Keluarga dan Universitas Pendidikan Indonesia : Bandung.

Cartesen, J.T., 1990. Drug Stability, Principal and Practices. London.

Departemen Republik Indonesia, 1995. Farmakope Indonesia Edisi IV 1995.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1997. Farmakope Indonesia Edisi

III, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan RI : Jakarta.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1995. Instrumen Laboratorium

Kesehatan. Departemen Kesehatan Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan :

Jakarta.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2000. Metode Analisa Pusat

Pengujian Obat dan Makanan. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat

dan Makanan RI : Jakarta.

Fessenden R.J & Fessenden J.s., 1997. Dasar-Dasar Kimia Organik. Binarupa

aksara, Jakarta. Hal 612

Gandjar, I. G. dan Rohman, A,. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Cetakan II,

Yogyakarta : Pustaka Pelajar, hal 246.

Page 18: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xvii

Horwitz, W., 1989. Official Methods of Analysis of AOAC International 17th

edition. AOAC Internasional, USA. Chapter 19.

Kemp, W., 1975. Organic Spectroscopy. English Languange Book Society and

The Macmillan Press Ltd, Ediburgh.

Lachman, L., Lieberman, H. A., Kanig, J. L., 1994. Teori dan Praktek Farmasi

Industri, Edisi ketiga. Universitas Indonesia : Jakarta : hal. 370 – 371

dan hal. 471-473.

Lam, H., 2004. Analytical Method Validation and Instrument Performance

Verification, A John Willey & Sons, Inc : Canada

Marsela F, 2010. Fisika Farmasi Stabilitas Obat. Semarang : Laporan Penelitian.

Akademi Farmasi Theresiana.

Mulja, M dan Suharman., 1995. Analisis Instrumental. Airlangga University

Press : Surabaya.

Moffat, A.C., Osselton, M.D., Widdop, B. (eds)., 2004. Clarke’s Analysis of

Drugs and Poisons, 3rd

ed, USA : Pharmaceutical Press, pp. 313 – 326,

651 – 1549.

Reynolds, J.E.F. (eds), 1982. Martindale, The Extra Pharmacopoeia, 28th

ed,

London : The Pharmaceutical Press, p. 234-244.

Rieko, K dan Panji S., 2007. Asam Salisilat Dari Fenol. Sultan Ageng Tirtayasa

University : Banten : Skripsi Program Sarjana.

Simatupang, Ester, 2009. Perbedaan Kadar Asam Salisilat Dalam Sayuran

Sebelum dan Sesudah Di masak yang Di jual Di pasar Swalayan Dikota

Medan, Medan. Skripsi Program Sarjana.

Siswandono & Soekardjo, B. (editor), 2000. Kimia Medisinal, Edisi ke-2, Jilid

ke2 ,Surabaya : Airlangga University Press, hal. 295 – 296.

Siswandono & Soekardjo, B. 2008. Kimia Medisinal. Airlangga University

Press. Surabaya. Hal 278-281.

Snelling, C.R., 2006. Spectrophotometry, Determining The Purity of Aspirin,

http://www2.volstate.edu//CHEM/1110/Labs/Spectrophotometry.htm,

diakses tanggal 11 Desember 2012.

Supardani dkk.2006. Perancangan Pabrik Asam Salisilat dari Phenol. Jurusan

Teknik Kimia FTI Institut Teknologi Nasional. Bandung : Laporan

Penelitian

Page 19: SKRIPSI - core.ac.uk · ii lembar pengesahan uji stabilitas warna ferri salisilat pada sediaan serbuk tabur asam salisilat terhadap pola penyimpanan dengan metode spektrofotometri

xviii

The United State Pharmacopeial, 1992.TheUnited States Pharmacopeia The

National Folmulary 23th

edition, vol 11,Rockville : The United States

Pharmacopeial Convention : p. 1395 – 1397.

The United State Pharmacopeial, 1993. Complete Drug Reference. New York :

p. 1206 – 1208.

Vogel, A.I. 1994. Textbook of Quantitative Inorganic Analysis Including

Elementary Instrumental Analysis. 4th

Edition NewYork : p. 816 –

818.

Wasitatmadja, M, S., 1997. Penuntun Ilmu Kosmetik Medik. UI Press : Jakarta

Watson, D.G., 1999. Pharmaceutical Analysis A Textbook of Pharmacy

Students and Pharmaceutical Chemists. Churchill Livingstone,

Edinburgh.

Wulandari, Niken., 2007. Validasi Metode Spektrofotometri Derivatif Ultraviolet

Untuk Penentuan Reserpin dalam Tablet Obat, Bogor : Skripsi Program

Sarjana.