É T L A P

Mentes jelek és azok jelentései

Az étterem konyhája 100%-ban mentes a gluténtől, laktóztól, szójától, jódozott sótól.

Az ételek sűrítéséhez növényi alapanyagokat használunk, így tejfehérje csak a laktózmentes sajtban, túróban, tejfölben és a mascarpone krémmel

készült ételeinkben lelhető fel. Ezeket az ételeket el tudjuk készíteni növényi sajttal, kókuszjoghurttal illetve totuval.

Az édes ízeket 4xédesebbel, mézzel, agave sziruppal, inulinnal éskókuszvirág cukorral érjük el. Fehércukrot nem használunk.

Sózáshoz kizárólag jódmentes himalája sót használunk.

GLUTÉNMENTES LAKTÓZMENTES SZÓJAMENTES

TEJMENTES TOJÁSMENTES KUKORICAMENTES

VEGÁN CUKORMENTESGOMBÁT TARTALMAZ

HALATTARTALMAZ

ZELLERT TARTALMAZ

MAGVAKATTARTALMAZ

MUSTÁRTTARTALMAZ

RÁKOTTARTALMAZ

INSULINRESISTANCE

Nyári ajánlatunk

EloételekBruscetta sonkával, füstölt laktózmentes 990 Ftsajttal és aszalt paradicsommal

Bruscetta sonkával, füstölt növényi sajttal 1 290 Ftés aszalt paradicsommal

LevesekHideg gyümölcsleves 890 Ft

FoételekTortilla

Csirkehússal, salátával és kókuszjoghurttal 2 190 Ft

Csirkehússal, salátával és laktózmentes 1 990 Ft fokhagymás tejföllel

Tonhallal, salátával és reszelt sajttal 2 190 Ft

Tonhallal, salátával és reszelt növényi sajttal 2 490 Ft

Grillzöldséggel, növényi sajttal és kókuszjoghurttal 2 190 Ft

Saslik

Zöldség saslik kókuszjoghurttal (2 db) 1 990 Ft

Ananászos-csirkés saslik (2 db) 1 690 Ft

´́

´́

Szűzérmék salátaágyon 2 490 Ft

Csirke gyrostál pitával 1 690 Ft

BBQ oldalas coleslaw salátával 2 590 Ft

Csirkemell citromos-szezámmagos 2 290 FtOrly bundában jázmin rizzsel

Baconnel, lilahagymával és fetasajttal töltött sertés jázmin rizzsel 2 590 Ft

Füstölt laktózmentes sajttal és almával töltött csirke jázmin rizzsel 2 190 Ft

Füstölt növényi sajttal és almával töltött csirke jázmin rizzsel 2 490 Ft

SalátákGörögsaláta 1 290 Ft

Tonhalsaláta 2 190 Ft

Ráksaláta 2 490 Ft

Tortilla chips

Terasz szósszal 1 490 Ft

Csípős szósszal 1 490 Ft

DesszertekTúrógombóc 990 Ft

Fagylaltkehely 1 290 Ft(3 gombóc vaníliafagylalt, gyümölcs öntettel és tejszínhabbal)

Varázs Terasz kedvence 1490 Ft Csirkemellcsíkok magvas bundában, háromféle mártással

Tatár beefsteak 3 100 Ft

Füstölt grillsajt rukkolás salátaágyon 1 990 Ft Laktózmentes sajtból, roston sütve, koktélparadicsommal, olívabogyóval, jégsalátás rukkolaágyon

Füstölt grillsajt rukkolás salátaágyon 2 490 Ft Növényi sajtból, roston sütve, koktélparadicsommal, olívabogyóval, jégsalátás rukkolaágyon

Lazactorta 2 490 Ft

Eloételek´́

Terasz levese 790 Ft Tyúkhúsleves gazdagon, sok zöldséggel és hússal tálalva

Terasz levese 990 Ft Tyúkhúsleves gazdagon, sok zöldséggel, tésztával és hússal tálalva

Gulyásleves 1 490 Ft

Fokhagymakrémleves zsemlekockával 890 Ft

Paradicsomleves reszelt sajttal 890 Ft

Paradicsomleves reszelt növényi sajttal 890 Ft

Raguleves 1 290 Ft

Levesek

Szárnyas ételek Csirkemell Orly bundában 1 590 Ft

Fokhagymás-mustáros roston csirkemell 1 290 Ft

Rántott csirkemell 1 390 Ft

Cordon csirkemell 2 190 Ft Csirkemell kukoricás bundában, csirkemellsonkával és laktózmentes sajttal töltve

Cordon csirkemell 2 490 Ft Csirkemell kukoricás bundában, csirkemellsonkával és növényi sajttal töltve

Mexikói csípős csirkecombfilé 1 290 Ft Pácolt csirkecombfilé fűszeres pikáns mártásban

Sertéshúsos ételek Sajttal, sonkával töltött karaj (Cordon bleu) 2 190 Ft

Sajttal, sonkával töltött karaj (Cordon bleu) növényi sajttal 2 490 Ft

Milánói sertésborda reszelt sajttal 2 990 Ft

Milánói sertésborda növényi sajttal 3 290 Ft

Foételek´́

Cigánypecsenye 1 690 Ft

Borzas sertésborda 1 690 Ft

Gluténmentes sörben pácolt csülök 2 490 Ft

Óriás rántott sertésborda 1 690 Ft

Marhahúsos ételek Marha steak hátszínből zöldbors mártással 3 300 Ft

Stroganoff marha 3 800 Ft

Hagymás rostélyos 3 300 Ft

Halételek Grill lazacfilé 2 990 Ft Roston sült lazacfilé grapefruitos-ecetes gyömbérrel, korianderrel és zöldhagymával

Grillezett rák édesburgonyával 2 990 Ft

Húsmentes ételek Rántott füstölt sajt 2 590 Ft Bundázott füstölt sajt laktózmentes sajtból

Rántott füstölt sajt 2 690 Ft Bundázott füstölt sajt növényi sajtból

Rántott camembert áfonyalekvárral 2 690 Ft

Rántott gomba tartármártással 1 390 Ft

Egytál ételek Brassói aprópecsenye 2 290 Ft

Zöldséges rizottó 1 490 Ft

Marhapörkölt galuskával 2 490 Ft

Tálak Terasz tál két főre 5 990 Ft Cordon csirkemell, rántott gomba tartárral, cigánypecsenye, jázmin rizs, sült burgonya

Terasz tál két főre növényi sajttal 6 350 Ft Cordon csirkemell, rántott gomba majonézzel, cigánypecsenye, jázmin rizs, sült burgonya

Terasz tál négy főre 8 990 Ft Borzas sertés tejföllel és laktózmentes sajttal, cigánypecsenye, natúr csirke baconbe tekerve, rántott csirkemell, jázmin rizs, sült burgonya, grill zöldség

Terasz tál négy főre növényi sajttal 9 390 Ft Borzas sertés növényi sajttal, cigánypecsenye, natúr csirke baconbe tekerve, rántott csirkemell, jázmin rizs, sült burgonya, grill zöldség

Jázmin rizs 490 Ft

Petrezselymes burgonya 490 Ft

Sült burgonya 590 Ft

Házi fűszerezésű steak burgonya 690 Ft

Édesburgonya 990 Ft

Burgonyapüré 690 Ft

Házi burgonyachips 690 Ft

Grillezett zöldség 890 Ft

Gluténmentes kenyér (1 szelet) 100 Ft

Köretek

Fél adag ára (nem gyerek fogás esetén) a normál ár 70%-a!

Terasz pizzája 2 490 Ft Paradicsomszósz, prosciutto, kéksajt, körte, mozzarella, rukkola

Terasz pizzája (növényi sajttal) 2 790 Ft Paradicsomszósz, prosciutto, növényi sajt, körte, növényi mozzarella, rukkola

Pizza Margarita 1 590 Ft paradicsomszósz, mozzarella, friss bazsalikom

Pizza Margarita (növényi sajttal) 1 890 Ft Paradicsomszósz, növényi mozzarella, friss bazsalikom

Pizza Prosciutto 1 990 Ft paradicsomszósz, prosciutto, mozzarella, rukkola

Pizza Prosciutto (növényi sajttal) 2 290 Ft Paradicsomszósz, Prosciutto, növényi mozzarella, rukkola

Pizza Hawaii 1 890 Ft Paradicsomszósz, csirkemellsonka, ananászdarabok, mozzarella

Pizza Hawaii (növényi sajttal) 2 190 Ft Paradicsomszósz, csirkemellsonka, ananászdarabok, növényi mozzarella

Pizza SON-GO-KU 1 990 Ft Paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, mozzarella

Pizza SON-GO-KU (növényi sajttal) 2 290 Ft Paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, növényi mozzarella

Pizza Bolognese 1 990 Ft Paradicsomszósz, Bolognai ragu, mozzarella

Pizzák RIZSLISZT ALAPÚ TÉSZTÁVAL Ø 28 cm

Pizza Bolognese (növényi sajttal) 2 290 Ft Paradicsomszósz, Bolognai ragu, növényi mozzarella

Pizza Tonno 2 490 Ft Paradicsomszósz, tonhal, olívabogyó, mozzarella

Pizza Tonno (növényi sajttal) 2 790 Ft Paradicsomszósz, tonhal, olívabogyó, növényi mozzarella

Pizza Magyarosan 1 990 Ft Paradicsomszósz, szalámi, lilahagyma, baconszalonna, mozzarella

Pizza Magyarosan (növényi sajttal) 2 290 Ft Paradicsomszósz, szalámi, lilahagyma, baconszalonna, növényi mozzarella

Pizza Pollo 1 990 Ft Fokhagymás tejföl, csirkemellcsíkok, gomba, mozzarella

Pizza Pollo (növényi sajttal) 2 290 Ft Paradicsomszósz, csirkemellcsíkok, gomba, növényi mozzarella

Pizza Quattro Formaggi 2 490 Ft Fokhagymás tejföl, mozzarella, füstölt sajt, feta sajt, márványsajt, friss bazsalikom

Pizza Quattro Formaggi (növényi sajttal) 2 790 Ft Paradicsomszósz, négyféle ízesítésű növényi sajt, friss bazsalikom

Pizza Vegan 2 490 Ft Paradicsomszósz, kukorica, gomba, cukkini, paradicsom, növényi sajt

ÚJDONSÁG! • PIZZA TÉSZTÁNK KUKORICAMENTES LETT!

A tortilla tészta és a pizza tészták rizsliszttel készülnek.

Terasz Hamburgere 2490 Ft Hamburger gazdagon – hamburger húspogácsa (140 g-os) baconnel, laktózmentes sajttal, hagymával, friss zöldségekkel és burgonyachipsszel, helyben sütött zsemlében tálalva

Terasz Hamburgere 2790 Ft Hamburger gazdagon – hamburger húspogácsa (140 g-os) baconnel, növényi sajttal, hagymával, friss zöldségekkel és burgonyachipsszel, helyben sütött zsemlében tálalva

Sajtburger 2 190 Ft Helyben sült zsemle hamburger húspogácsával, laktózmentes sajttal, hagymával, paradicsommal, salátával és burgonyachipsszel

Sajtburger (növényi sajttal) 2 490 Ft Helyben sült zsemle hamburger húspogácsával (140 g-os), növényi sajttal, hagymával, paradicsommal, salátával és burgonyachipsszel

Csirkés Hamburger 1 890 Ft Helyben sült zsemle roston sült csirkemellel és friss zöldségekkel, burgonyachipsszel

Grillsajtos Hamburger 1 990 Ft Helyben sült zsemle grillezett laktózmentes sajttal, friss zöldségekkel és burgonyachipsszel

Grillsajtos Hamburger (növényi sajttal) 2 490 Ft Helyben sült zsemle grillezett növényi sajttal, friss zöldségekkel és burgonyachipsszel

Hamburger 1 890 Ft Helyben sült zsemle hamburger húspogácsával (140 g-os), hagymával, paradicsommal, salátával és burgonyachipsszel

Hamburgerek

A hamburgerzsömlét házilag készítjük el, saját recept alapján, lassú felszívódású CH tartalmúlisztekből amelyeket mi keverünk össze.

Terasz tésztája 2 490 Ft Kevert tonhalas penne reszelt sajttal

Terasz tésztája 2 790 Ft Kevert tonhalas penne növényi parmezán forgáccsal

Bolognai ragu fusillivel, reszelt sajttal 1 890 Ft

Bolognai ragu fusillivel, növényi parmezán forgáccsal 2 190 Ft

Fokhagymás-chilis-rákos penne reszelt sajttal 2 990 Ft

Fokhagymás-chilis-rákos penne 3 290 Ftnövényi parmezán forgáccsal

Gombás-csirkés-növényi tejszínes penne reszelt sajttal 1 990 Ft

Gombás-csirkés-növényi tejszínes penne 2 290 Ftnövényi parmezán forgáccsal

Tészták

SalátákHamburgersaláta 1 690 Ft Frissen sült hamburger húspogácsa (140 g-os) bőséges zöldségágyon

Tonhalsaláta 2 190 Ft Tonhaldarabok salátaágyon, olívabogyóval

Cézársaláta – Csirkemelles 2 190 Ft

Mézes-mustáros csirkesaláta 2 190 Ft Csirkemellcsíkok mézes-mustáros öntettel készült salátával

Paradicsomsaláta 690 Ft Házi paradicsomsaláta hagymával

Uborkasaláta 690 Ft Házi uborkasaláta fokhagymával

Coleslaw saláta 790 Ft

Vegán ételeinkFokhagymakrémleves 990 Ft

Paradicsomleves reszelt növényi sajttal 990 Ft

Zöldséges rizottó 1 490 Ft

Jázmin rizs 490 Ft

Pizza Margarita (növényi sajttal) 1 890 Ft Paradicsomszósz, növényi mozzarella, friss bazsalikom

Pizza Quattro Formaggi (növényi sajttal) 2 790 Ft Paradicsomszósz, négyféle ízesítésű növényi sajt, friss bazsalikom

Pizza Vegan 2 490 Ft Paradicsomszósz, kukorica, gomba, cukkini, paradicsom, növényi sajt

Grillsajtos Hamburger (növényi sajttal) 2 490 Ft Helyben sült zsemle grillezett növényi sajttal, friss zöldségekkel és burgonyachipsszel

Petrezselymes burgonya 490 Ft

Sült burgonya 590 Ft

Házi fűszerezésű steak burgonya 690 Ft

Édesburgonya 990 Ft

Burgonyapüré 690 Ft

Házi burgonyachips 690 Ft

Grillezett zöldség 890 Ft

Gluténmentes kenyér (1 szelet) 100 Ft

Sweet chili szósz 490 Ft

Fűszeres paradicsommártás 290 Ft

Mézes-mustáros öntet 490 Ft

Szószok, mártások, öntetekSweet chili 390 Ft

Házi tartármártás 490 Ft

Fokhagymás tejföl 490 Ft

Fűszeres paradicsommártás 290 Ft

Mézes-mustáros öntet 490 Ft

DesszertekGundel Palacsinta (2 darab) 1 290 Ft Diókrémes palacsinta csokoládéöntettel

Házi mogyorókrémes palacsinta (2 darab) 1 290 Ft

Túrós zabpalacsinta (2 darab) 690 Ft

Totuval töltött zabpalacsinta (2 darab) 690 Ft

Ízes zabpalacsinta (2 darab) 590 Ft

Kakaós zabpalacsinta (2 darab) 590 Ft

A teljes választék a hűtőpultban megtekinthető.

Süteményeink piskótái zablisztből és rizslisztből készülnek, kukoricalisztet és keményítőt nem használunk.

ADAGOK • levesek: 4 dl • sajtok: 12–16 dkg • húsok és halak: 16–20 dkg • köretek kb.: 25–30 dkg

N Y I T V A T A R T Á S

HÉTFŐTŐL PÉNTEKIG • 10.00–22.00-igSZOMBATON • 11.30–22.00-igVASÁRNAP • 11.30–20.00-ig

NAPI AJÁNLAT • 11.30–15.00-ig

ASZTALFOGLALÁS, HÁZHOZSZÁLLÍTÁS: +36 23 630 600 • +36 70 222 2225

www.varazsterasz.hu • www.facebook.com/varazsterasz

ÜZEMELTETŐ: VARÁZSCSÉSZE 12 Kft. • 2030 Érd, Iglói u. 2–4.

Az árak forintban értendőek és az áfát tartalmazzák!