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PROYECTO DE APRENDIZAJE APRENDIENDO A COMER COMIDA SALUDABLE: EL YACON” 1. DATOS INFORMATIVOS 1.1. INSTITUCION EDUCATIVA : 2036 “MARIA AUXILIADORA” 1.2. DIRECTORA : GLADYS ARIZAGA VILLAL 1.4. PROFESORA : CARMEN MARIA LINO CARRASCO 1.5. GRADO Y SECCION : 4° “A” 1.6. DURACION : Del 26 de Octubre al 30 de Octubre del 2015 1. PLANIFICACION 2.1 SITUACION DE CONTEXTO En nuestra Institución Educativa N°2036 “MARIA AUXILIADORA” del distrito de Independencia se observa que la mayoría de los estudiantes muestran malos hábitos alimenticios, debido al desconocimiento y facilismo de los padres de familia. Que trae como consecuencia la compra de productos chatarra y el consumo de loncheras con bajo valor nutritivo, provocando enfermedades nutricionales. Por lo tanto, estudiantes, maestros y padres de familia, hemos decidido revertir esta situación mediante campañas de sensibilización a los estudiantes, padres de familia y preparación de recetas nutritivas y saludables con el YACON en el 4° “A” participando en la Feria Nutritiva 2015 y presentando gastronomía con este alimento andino. 2.2 PRE PLANIFICACION DEL DOCENTE ¿QUÉ HARÉ? ¿CÓMO LO HARÉ? ¿PARA QUÉ HARÉ? ¿QUÉ NECESITAREMOS? ¿QUIÉNES NOS AYUDARÁN? Los niños observan y reflexionan situaciones alimenticias en el momento del desayuno escolar, recreo e imágenes. Recolectan información del yacon su consumo en nuestra comunidad. Conocen el valor nutritivo y Tipos de yacon , Su uso medicinal. . Investigando Mediante exposiciones Encuestas Charlas Preparando recetas Elaborando cuadros comparativos, diagramas, etc Escribiendo diversos textos Experimentando Para que conozcan Aprendan Valoren Diferencien Preparen Degusten Compren Expongan Proyector Videos Láminas Papelotes Plumones Textos Colores Multimedia Rótulos Libros del MED Alimentos Los padres de familia Profesora de aula .3 PLANIFICACION CON LOS ESTUDIANTES ¿QUÉ QUEREMOS SABER / HACER? ¿CÓMO LO VOY A SABER? ¿CUÁNDO LO VAMOS A HACER? ¿QUIÉNES LO HARÁN? ¿QUÉ NECESITAMOS?

Yaconproyecto de Aprendizaje n

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Este proyecto se publica para dar facilidad a los docentes en caso de investigaciones de alimentos andinos en este caso :EL YACON

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Page 1: Yaconproyecto de Aprendizaje n

PROYECTO DE APRENDIZAJE “APRENDIENDO A COMER COMIDA SALUDABLE: EL YACON”

1. DATOS INFORMATIVOS 1.1. INSTITUCION EDUCATIVA : 2036 “MARIA AUXILIADORA” 1.2. DIRECTORA : GLADYS ARIZAGA VILLAL 1.4. PROFESORA : CARMEN MARIA LINO CARRASCO 1.5. GRADO Y SECCION : 4° “A” 1.6. DURACION : Del 26 de Octubre al 30 de Octubre del 2015

1. PLANIFICACION

2.1 SITUACION DE CONTEXTOEn nuestra Institución Educativa N°2036 “MARIA AUXILIADORA” del distrito de Independencia se observa que la mayoría de los estudiantes muestran malos hábitos alimenticios, debido al desconocimiento y facilismo de los padres de familia. Que trae como consecuencia la compra de productos chatarra y el consumo de loncheras con bajo valor nutritivo, provocando enfermedades nutricionales. Por lo tanto, estudiantes, maestros y padres de familia, hemos decidido revertir esta situación mediante campañas de sensibilización a los estudiantes, padres de familia y preparación de recetas nutritivas y saludables con el YACON en el 4° “A” participando en la Feria Nutritiva 2015 y presentando gastronomía con este alimento andino.

2.2 PRE PLANIFICACION DEL DOCENTE ¿QUÉ HARÉ? ¿CÓMO LO HARÉ? ¿PARA QUÉ HARÉ? ¿QUÉ

NECESITAREMOS?¿QUIÉNES NOS

AYUDARÁN?Los niños observan y reflexionan situaciones alimenticias en el momento del desayuno escolar, recreo e imágenes.Recolectan información del yacon su consumo en nuestra comunidad.Conocen el valor nutritivo y Tipos de yacon ,Su uso medicinal..

InvestigandoMediante exposicionesEncuestasCharlasPreparando recetasElaborando cuadros comparativos, diagramas, etcEscribiendo diversos textosExperimentando

Para que conozcanAprendanValorenDiferencienPreparenDegustenComprenExpongan

ProyectorVideosLáminasPapelotesPlumonesTextos ColoresMultimediaRótulosLibros del MEDAlimentos

Los padres de familiaProfesora de aula

.3 PLANIFICACION CON LOS ESTUDIANTES¿QUÉ QUEREMOS SABER / HACER?

¿CÓMO LO VOY A SABER?

¿CUÁNDO LO VAMOS A HACER?

¿QUIÉNES LO HARÁN?

¿QUÉ NECESITAMOS?

Cómo alimentarnos muy bien.Para qué sirve el yacon ,Saber que contiene, cuál es su uso medicinal

Buscando informaciónDialogando con mi grupoDiciendo mi opiniónPoniendo atenciónLeyendo textos informativosPreguntandoHaciendo encuestas Dibujando

Hoy díaDurante el proyecto

NosotrosNuestros compañerosLa profesoraLos padres de familia.

Regla, colores Plumones Lápiz, borrador CuadernoCartulinas PapelotesGoma, tijeras Hojas bond

2.4 PRODUCTO:Producción de textos: instructivos, cuentos, informativos, afiche.RecetariosFeria de recetas alimenticias

2. PLANIFICACION PEDAGOGICA DEL PROYECTO

Page 2: Yaconproyecto de Aprendizaje n

3.1FORMULACION DE LAS SITUACIONES DE APRENDIZAJE

N° SITUACION DE APRENDIZAJE

TAREAS/ACTIVIDADES AREAS CRONOGRAMA

1 Indaga acerca de sus hábitos alimenticios y reflexiona como mejorarlo

Reflexionamos sobre qué tipo de alimentos consumimos.Observa imágenes del consumo del yacon .Lee textos informativos sobre el yacon y sus propiedades.Resuelven situaciones problemáticas(multiplicaciones, adiciones aditivas)Conoce los modales al consumir los alimentos.Agradece a Dios por los alimentos.Dibujan situaciones alimenticias

Ciencia y ambiente – ArteComunicación- Matemática

Matemática – CienciaC y Ambiente – comunicaciónC y Ambiente Comunicación

P.S ComunicaciónReligiónArte

Del 22de octubre al 25.

2 Investiga sobre los alimentos que consume y las consecuencias

Menciona y describe al yacon y Clasifica sus nutrientes.Indaga sobre las enfermedades que combate el yacon .Averigua y compara precios sobre los alimentos andinos.Elabora encuestas sobre el consumo del yacon y los registra en tablasInterpreta diversos gráficos Elaboran la receta de la mermelada de

yacon a través de su preparaciónCuantifica y problematiza situaciones matemáticas con unidades de medidas.Expone sobre su investigación del yacon.Crea cuentos e historietas sobre el yacon con material reciclable.Crea oraciones por los alimentos

C y Ambiente – comunicación

C y Ambiente

Matemática

C y AmbienteP.S

Religión

Del 26 de octubre al 28

3 Se organiza y Difunde sus experiencias alimenticias para participar en la Feria Nutritiva 2015

Elabora textos informativos e instructivosResuelve situaciones problemáticasElaboramos manualidades empleando material reusado.Realizan infografías u otros organizadores gráficos del yaconAnaliza citas Bíblicas relacionadas sobre la alimentación

ComunicaciónMatemática

ComunicaciónC y Ambiente comunicaciónC y Ambiente

ReligiónARTE

Del 29 de octubre al 30 de oc

SELECCION DE COMPETENCIAS, CAPACIDADES E INDICADORES

AREA COMPETENCIA CAPACIDAD

EVALUACIONINDICADORES INSTRUMENT

OS DE EVALUACIO

N

Page 3: Yaconproyecto de Aprendizaje n

CO

MU

NIC

AC

ION

SE EXPRESA ORALMENTE

Adecúa eficazmente sus textos orales a la situación comunicativa y a su propósito.

Ajusta recursos concretos o visuales para apoyar su texto oral según su propósito.

Lista de cotejo ficha de

observación

Expresa ideas, emociones y experiencias con claridad empleando las convenciones del lenguaje oral en cada contexto.

Relaciona ideas o informaciones utilizando conectores y referentes de uso frecuente.

Reflexiona sobre sus textos orales para mejorarlos de forma continua

Explica si su texto oral es adecuado según su propósito y tema.

CO

MU

NIC

AC

ION

COMPRENDE TEXTOS ORALES

Escucha activamente diversos tipos de textos orales en distintas situaciones de interacción.

Presta atención activa dando señales verbales y no verbales según el tipo de texto oral y las formas de interacción propias de su cultura.

Fichas de autoevaluació

n

Infiere e interpreta el significado del texto oral.

Deduce el tema y el propósito del texto que escucha.

Lista de cotejoReflexiona críticamente sobre la forma, contenido y contexto de los textos orales.

Opina acerca de las ideas, hechos, personas y personajes del texto escuchado

CO

MU

NIC

AC

ION

COMPRENDE TEXTOS ESCRITOS

Lista de cotejoRubrica

Cuaderno de evidencias

Prueba escrita

Identifica información en diversos tipos de textos según el propósito.

Localiza información en un texto con algunos elementos complejos en su estructura y con vocabulario variado.

Reorganiza la información de diversos tipos de texto

Parafrasea el contenido de un texto con algunos elementos complejos en su estructura y vocabulario variado.

Construye organizadores gráficos y resúmenes para reestructurar el contenido de un texto de estructura simple del yacon.

Infiere el significado del texto.

Deduce la causa de un hecho o acción de un texto de estructura simple con o sin imágenes.

Reflexiona sobre la forma, contenido y contexto del texto.

Opina sobre hechos e ideas importantes en textos con algunos elementos complejos en su estructura

Explica la intención de los recursos textuales..

CO

MU

NIC

AC

ION

PRODUCE TEXTOS ESCRITOS

Planifica la producción de diversos tipos de textos

Propone con ayuda un plan de escritura para organizar sus ideas de acuerdo con su propósito comunicativo.

Lista de cotejo Producción

textualFicha de

autoevaluaciónTextualiza experiencias,

ideas, sentimientos, empleando las convenciones del lenguaje escrito.

Escribe textos diversos (cuentos, historietas ,etc sobre el yacon)

Preparan mermelada de yacon y degustan en el aula.

Elaboran la receta de la mermelada de yacon a través de su preparación

Relaciona ideas a través de diversos conectores y referentes de acuerdo con las necesidades del texto que produce.

Page 4: Yaconproyecto de Aprendizaje n

Reflexiona sobre el proceso de producción de texto para mejorar su práctica como escritor.

Revisa si se utiliza de forma pertinente los diversos conectores y referentes para relacionar las ideas.

MA

TE

MA

TIC

A

ACTUA Y PIENSA MATEMATICAMENTE EN SITUACIONES DE CANTIDAD

Matematiza situaciones que involucran cantidades y magnitudes en diversos contextosRepresenta situaciones Comunica situaciones que involucran.Elabora diversas estrategias haciendo uso de los números y sus operaciones para resolver problemas.Utiliza expresiones, técnicas formales de los números y las operaciones en la resolución de problemas.Argumenta el uso de los números y sus operaciones para resolver problemas

. Elabora y aplica diversas estrategias

para resolver situaciones problemáticas 1 ,2. que implican el uso de material concreto, gráfico (dibujos, cuadros, esquemas, gráficos, etc.)

Justifica el uso de las operaciones multiplicativas en la resolución de situaciones problemáticas

Resuelve operaciones de divisiónLista de cotejo

Practica calificada

Cuaderno de evidencias

MA

TE

MA

TIC

A

ACTUA Y PÍENSA MATEMATICAMENTE EN SITUACIONES DE GESTION DE DATOS E INCERTIDUMBRE

.

Matematiza Representa situaciones de regularidad, equivalencia y cambio en diversos contextos.Comunica situaciones de regularidad, equivalencia y cambio en diversos contextos.Elabora diversas estrategias haciendo uso de patrones, relaciones y funciones para resolver problemasUtiliza expresiones simbólicas, técnicas y formales para expresar patrones, relaciones y funciones para resolver problemas

Analiza el proceso de elaboración de tablas de doble entrada, gráfico de barras y pictogramas.Relaciona los datos de las tablas de doble entrada con el gráfico de barras y pictograma.

Lista de cotejoPractica

calificadaCuaderno de evidencias

CIU

DA

DA

NIA

CONVIVE RESPETANDOSE ASIMISMI Y A LOS DEMAS

Cuida de los espacios públicos y del ambiente desde perspectivas de vida ciudadana y de desarrollo sostenible.

Explica la importancia de que los acuerdos y las normas se construyan con la participación de las personas involucradas y se respeten sus derechos

Establece metas personales y grupales para superar dificultades en la convivencia.

Lista de cotejo ficha de

observación

PARTICIPA DEMOCRÁTICAMENTE EN ESPACIOS PÚBLICOS PARA PROMOVER EL BIEN COMÚN.

Propone y gestiona iniciativas de interés común.

Colabora en acciones colectivas orientadas al logro de metas comunes.

Plantea acciones concretas para lograr cumplir un objetivo común.

Lista de cotejo ficha de

observaciónUsa y fiscaliza el poder de manera democrática.

Hace seguimiento del cumplimiento de las responsabilidades en el aula, con ayuda del docente.

Page 5: Yaconproyecto de Aprendizaje n

CIE

NC

IA Y

AM

BIE

NT

E

INDAGA MEDIANTE METODOS CIENTIFICOS

Describe las características de crecimiento y desarrollo de la plantas del yacon

identifica plantas del yacon en diferentes etapas de desarrollo.

Reconoce que cada etapa es diferente y tiene características propias.

Reconoce las propiedades del yacon y sus características

Lista de cotejo ficha de

observación

Propone alternativas para el cuidado y protección deDe nuestro organismo a través del consumo de plantas nutritivas

Propone mejorar la alimentación cotidiana con el yacon en su vida diaria en diferentes presentaciones jugos, causa, etc.

Identifica la forma de cultivo del yacon y su beneficio medicinal

Lista de cotejo

CIE

NC

IA Y

A

MB

IEN

TE CONSTRUYE UNA

POSICION CRITICA SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGIA

Toma posición crítica frente a situaciones socio científicas

Clasifica los tipos de yacon que hay en el peru.

Resalta la importancia del yacon como uso medicinal

Indaga en internet para informarse más sobre el yacon

Cuaderno de evidenciasFicha de

observación Lista de

cotejo

ED

RE

LIG

IOS

A-A

RT

E

Expresa con espontaneidad sus sentimientos, emociones, forma de ver el mundo, cosmovisión y espiritualidad; utilizando las técnicas del arte plástico, visual, corporal, dramático y musical, para estructurar mejor sus representaciones y volcar creativamente y con placer su mundo interno.

Explora y experimenta diferentes formas de trabajar en dos y tres dimensiones con papel, material moldeable, materiales reutilizables y elementos naturales del entorno.

Elabora manualidades haciendo uso de papel, botellas, cajas, CD, etc.

Exhibe sus creaciones en el museo del aula.

Lista de cotejoFicha de

observación Diseña y produce en grupo un mural, panel o cartel (sobre papel, madera, cartulina, pared) para trasmitir un mensaje determinado.

Planifica como representar mural sobre el yacon

Muestra signos de valores y virtudes cristianas, en acciones concretas de convivencia humana

El cuidado de toda forma de vida en la escuela

Invita a su prójimo al cambio de actitud de desprecio de las obras de Dios por el amor a las obras de Dios.

Usa su Rosario para agradecer a Dios por su amor al entregarnos la naturaleza.

Ficha de observación

Lista de cotejo