Zvjezdice od badema (punjene likeromod jaja) Zvjezdice od badema  (punjene likerom od jaja)

Autor: Vesna-69-

Srednje zahtjevno

Sastojci

Za tijesto:125 g maslaca

100 g secera u prahu

prstohvat soli

naribana limunova korica

1 jaje

180 g brasna

70 g gustina

100 g mljevenih badema

2 zlicice cimeta

2 zlicice vanilin secera

Za nadjev:150 g secera u prahu

3 zlice likera od jaja

Priprema

1. Izmijesajte maslac, seceru prahu, sol, limunovu koricu i jaje. Umijesite tijesto odbrasna, gustina, badema, cimeta i vanilin secera.Tijesto omotajte folijom i drzite uhladnjaku pola sata.

2. Pecnicu zagrijte na 180°C. Tijesto izvaljajte na 1,5 cmdebljine pa izrezite zvjezdice(8,5 cm). Iz svake druge izrezite manju zvjezdicu (3,5 cm) i sve stavite na namascenilim.Pecite osam do deset minuta. Ja sam pekla na papiru.

3. Kolace s izrezanom zvjezdicom pospite s 20 g secera u prahu. Ostali secer u prahupomijesajte s likerom. Velike zvjezdice premazite tom smjesom, a male zvjezdiceumetnite izmedu dviju velikih, cijelih i izdubljenih. Ostavite da se osuse.

Posluživanje

Ja sa izrezala  samo dvije ovako velike zvezdice,druge sam napravila male. Vi mozetekakve zelite ! 

www.coolinarika.com