www.SydhavsMagasinet.dk
Juli 2013 • nr.2
Vi ELSKerJordbær
Masser afHAVEBÆNKE
VI BESØGTE:NAKSKOV Skibs-& Søfartsmuseum
www.denlillegule.dk
8 Vi elsker jordbær
14 Frk. Saust
20 Masser AF havebænke
37 Vi Besøgte: Nakskov skibs- & Søfartsmuseum
44 Vi BesøgTE: Blomster Oasen
49 Romantiske Soveværelser
JuliINDHOLD
Hej Du må meget gerne dele link til Sydhavs
Magasinet via din e-mail eller facebook
til venner og familie.
www.sydhavsmagasinet.dk
www.facebook.com/sydhavsmagasinet
www.issuu.com/sydhavsmagasinet
Chefredaktør:
Nicola Sørensen
Indretnings-skribenter:
Julie Frey
Klummer:
Frk. Saust
Udgiver, annoncer & layout:
www.Graphics180.dk
Tlf. 2015 8001
Sydhavs Magasinet udkommer hver
første torsdag i måneden.
Alle artikler og fotos er copyrightet til
skribenterne og fotograferne.
Sommeren er over os, jeg venter dog stadigvæk
på at det bliver varmt nok til, at kunne
komme ud og få dyppet kroppen i havet.
Vi har jo mange dejlige strande hernede på
Lolland Falster inkluderet Marielyst som
jo er Danmarks bedst strand.
Jeg vil gerne sige tak til Frk.Saust for at vi
må dele hendes skønne opskrifter, I kan følge
hende inde på facebook.com/frksaust.
Sommer hilsner
Nicola SørensenNicola Sørensen
Chefredaktør
Grafisk DesignSkilte
Wallstickers
Vi laver wallst ickers af bedste kval itet t i l private og erhverv.Wallst ickers ti l vægge, døre, vinduer, spej le og skabe.
Vi kan skære wallst ickers som er dit eget design, logo el ler tekst.Vi t i lbyder også opsætning af wallst ickers.
20 15 80 [email protected]
Annonce Priser
For information om annoncering i Sydhavs Magasinet,Ring 2015 8001 eller send en email til: [email protected]
SYDHAVS ANNONCE-PAKKE 1Helsides-annonce
21 x 29.7 cm (210 x 297 mm)
496,- kr. ekskl. moms pr. måned
Inkluderet i prisen er opsætning af annoncemateriale,
og et gratis banner link på vores hjemmeside.
Hel side
21 x 29.7 cm
496,- kr.
SYDHAVS ANNONCE-PAKKE Kvartside-annonce
9 x 14 cm (90 x 140 mm)
196,- kr. ekskl. moms pr. måned
Inkluderet i prisen er opsætning af annoncemateriale,
og et gratis banner link på vores hjemmeside.
Kvart side
9 x 14 cm
196,- kr.
SYDHAVS ANNONCE-PAKKE 2Halvsides-annonce
Vandret 21 x 14.8 cm (210 x 148 mm)
296,- kr. ekskl. moms pr. måned
Inkluderet i prisen er opsætning af annoncemateriale,
og et gratis banner link på vores hjemmeside.
Halv side vandret
21 x 14.8 cm
296,- kr.
120,-Inkl. moms og
forsendelse
www.Graphics180.dk • 2015 8001Bestil inde på vores hjemmeside eller kontakt os
Vi Elsker
Jordbær
Små Tips & Råd
Vi Elsker
Jordbær
Hurtig Opskrift
Dessert til 4-6 pers.
125g friske eller optøede frosne jordbær3 spsk sukker1 liter kærnemælk1 1/2 dl piskefløde
Kom jordbær, sukker og 1/3 af kærnemælkeni blenderglasset og findel det et øjeblik. Blanddet med resten af kærnemælken og piskeflødeni serveringsskålen. Stil koldskålen koldt tilserveringen.
Jordbærrene kan også moses med en gaffeleller en elpisker.
Tilbehør: 200g kammerjunkere
Jordbær Koldskål
Vi Elsker
Køkkenspand i metal med træhåndtag fra Housedoctor
Fås i 3 farver; sort, hvid eller rød.Mål: h.: 25 cm dia.: 29 cm.
269,00 kr.
Sød romantisk rød emalje kande fra Ib laursen
Kanden er postkasse rød udvendig og creme farvet ind-vendig. Brug den til saftevand eller andre kolde drikke.
Mål: H:26 cm D:9,5 cm.
Lakrids by Johan Bülow LOVE
Udtrykt med sød lakrids drageret i hvid chokolade og vendt i kaskader af jordbærkys og hindbær strøg.
160 g
70,00 kr.
Jordbær
Rose & CoLip Balm Strawberry Crush
En lip balm med en glossy overflade og et hint af jordbær duft og smag.
Indeholder jordbærfrø olie og sød mandel olie, i en sød 20g dekorativ tindåse.
129,95 kr.
Kili her! Produkterne kan købes hos www.aura4laura.dk
Pashmina tørklæde rød fra Levinsky
Ensfarvet aflangt pashmina tørklæde som er nemt at sætte sammen med mange sæt tøj.
Materiale: 100% viskoseMål: 70x180cm.
99.95 kr.
© Foto www.frksaust.dk
© Foto www.frksaust.dk
www.Frksaust.dk
Til en stor jordbærtærte skal der bruges: (opskriften er i 3 dele hvor alle delene skal/kan laves på forhånd, så tærten blot skal samles når bund og creme er afkølet).
Mørdej: 200 g. mel, 50 g. sukker, 100 g. smør, 1 æg.
Kom smør i tern, mel og sukker i en skål og saml det til en ensartet masse. Tilsæt æg imens dejen samles med hænderne og saml mørdejen til en kugle uden at ælte den for meget. Kom den i film og sæt den på køl en times tid.
Mazarindej: 150 g. marcipan, 150 g. rørsukker, 75 g. blødt smør, 2 æg, 50 g. mel.
Marcipan og sukker blandes i en skål og smørret tilsættes mens der blendes med en stavblender eller røres med en elpisker. Tilsæt æggene under omrøring og derefter melet og stop omrøringen når dejen er ensartet og glat. Sæt dejen på køl indtil den skal bruges.
Vaniljecreme: 2,5 dl letmælk, 2 spsk. sukker, 2 vaniljestænger, 1 bæger pasteuriserede æggeblommer ( svarer til 2 blommer), 3 spsk. mel.
Kom mælk, æggeblommer, indholdet fra de to stænger vanilje og sukkeret i en gryde og pisk med et piskeris til det hele samles til ensartet masse. Varm forsigtigt cremen op under konstant piskning og tilsæt melet lidt efter lidt. Så snart crementyknes, skal der skrues ned for varmen og røres omhyggeligt i gryden.Kog forsigtigt op og sluk for varmen. Lad cremen køle af, menomrør den et par gange for at undgå at der dannes skind.
Pynt: 500 g. jordbær.
Når mørdejen har været på køl, rulles den forsigtigt ud imellem tostykker bagepapir. Kom godt med mel på begge sider og trykforsigtigt ned med kagerullen for at undgå at dejen smelter.Kom den udrullet dej i et tærtefad og smør mazarinmassenudover mørdejen i et tykt lag. Bag bunden ved 200 graderi 25 min. Køl bunden af før den afkølet vaniljecremekommes på og der pyntes med jordbær i skiver.Man kan med fordel servere tærten med en kugle limesorbet.
© www.frksaust.dk
Jordbærtærte med Mazarinbund & Vaniljecreme!
www.facebook.com/juliefreyart
Klik Her
Havebænke
Tekst & Foto: Nicola Sørensen
Da jeg kørte mit barn i skole forleden
dag, lagde jeg mærke til, at rigtig
mange huse har pyntende
havebænke enten i deres forhave,
eller på siden nær hoveddøren.
Det skaber en meget hyggelig
og rar atmosfære til boligen.
Havebænke
Havebænke
Havebænke
Havebænke
InspirationJeg spottede denne
interessante lampeholder,
som kan laves af et lille træ,
med få beskåret grene,
eller en tynd stamme fra et træ
med mindre grene der
passer til at lamper kan
påhænges.
Sommerferie oplevelserfor børn og voksne
www.visualclimatecenter.com
www.gamle-danske-husdyr.dk
“Elisabethsminde”Bevarings- og besøgscenter for gamle danske husdyrracer
www.knuthenborg.dk
www.middelaldercentret.dk
Middelaldercentret i Nykøbing Falster
Pearltrendy Søndergade 30 4900 NakskovTlf. 5115 [email protected]
Ensom sjæl, et hjerte fuld af længsel
gemt bag tremmer, i kærlighedens fængsel
banker ud til verden, uden at få et svar (aaha)
Kalenderblade, falder og forsvinder
som gamle billeder, af venner og veninder
Billeder der pluds'lig - får en krop og en stemme
der sir' jeg aldrig må glemme
Kærligheden kalder,
kærligheden kalder på mig - igen (aha)
Kærligheden kalder,
kærligheden kalder på mig - igen (aha)
Ensom sjæl, øjne fyldt med længsel
tårer blir' til tremmer, i stolthedens fængsel
tårerne der pluds'lig - får en krop og en stemme
der sir' jeg aldrig må glemme
Kærligheden kalder,
kærligheden kalder på mig - igen (aha)
Kærligheden kalder,
kærligheden kalder på mig - igen (aha)
Når det sidste tog er gået, så husk den stemme
der sir' du aldrig må glemme
Kærligheden kalder,
kærligheden kalder på mig - igen (aha)
Kærligheden kalder,
kærligheden kalder på mig - igen (aha)
Tekst af Sanne Salomonsen
KærlighedsdigtIndiansk oprindelse
Elsk hinanden, men gør ikke kærligheden til en lænke.
Den skal snarere være som vuggende vande mellem
sjælenes kyster.Fyld hinandens bægre, men drik af hvert sit. Giv hinanden af jer brød, men spis ikke af samme
skive.Syng og dans sammen og vær
glade, men lad dog hinanden alene.
Selv luttens strenge er alene, omend de sitrer med samme
melodi.Giv jeres hjerter, men ikke som
hinandens besiddelse; thi kun livets hånd kan rumme
jeres hjerter.Og stå sammen, men dog ikke
for nær hinanden;thi templets søjler er adskilt, og cypressen og egetræet
vokser ikke i hinandens skygge.
Sy d h av s m a g a s i n e t B e s ø g t e
Tekst & Foto: Nicola Sørensen 34
Skoleskibet Danmark er i Nakskov,fra onsdag d.17/7 til fredag d.19/7.Så er det 80 år siden at skoleskibet blev
bygget i Nakskov havn.Nakskov Skibs- og Søfartsmuseum, ligger lige med
døren ud til havnen , og er et lille og lærigtsted at tage hen og besøge, både for børn og voksne.
35
36
37
Info:
Galionsfigur er en udskåret og bemalet
træfigur som er udsmykningen på et
skibs forstavn. Der kan være tale om et
menneske, f.eks, en smuk kvinde, en gud
eller gudinde, et dyr, f.eks. en løve, eller
et fabelvæsen som en havfrue. Figuren
har vel oprindelig været en skytsånd for
skibet og et frygtindgydende væsen for
fjenden, jævnfør brugen af dragehove-
der på vikingeskibe.
Den originale galionsfigur “Neptun”,der sad på skoleskibet Danmark.
Historie Og Info
38
Skoleskibet Danmark er en tremastet fuldrigger bygget i 1932 som erstatning for det forliste skoleskib København.Dengang som nu var formålet med skibet at give unge mennesker en uddan-nelse til søs. Om bord er der plads til 80 elever, fordelt på to banjer, og 15 besæt-ningsmedlemmer, som hver har sit eget kammer. Oprindeligt var der plads til 120 elever, idet det dengang var et krav, at man skulle have 2 års sejltid på et sejlførende skib for at blive befaren matros. Herfra kunne man så senere fortsætte på navigationsskole, hvis man ville være styrmand.
Historiske fotos kilde: www.skoleskibet-danmark.dk
39
Med skoleskibet Københavns forlis in mente blev Danmark bygget mere sikkert, blandt andet med en mindre rig og med flere spanter i skroget.Forholdene ombord er blevet mod-erniseret en del i løbet af skibets levetid, der er bl.a. kommet ferskvandsanlæg, sikkerhedsliner, GPS og vaskemaskiner. Men de fleste ting ombord foregår dog stadig på "gammeldags" facon. Eleverne sover stadigvæk i hængekøjer, som skal surres og stuves væk hver dag, arbejd-støjet bliver stadig vasket og skuret i saltvand på dækket, og en vigtig del af uddannelsen ombord er stadig at lære at binde knob og stik, at splejse i tovværk og stålwirer og lægge taklinger m.v. Der bliver desuden undervist i maskinlære, maritimt engelsk, søsikkerhed, sundhed-slære og førstehjælp, arbejdssikkerhed og skibsteknik. Eleverne indgår i daglig-dagen om bord på skibet og lærer om alt det forefaldende arbejde, der udføres for til stadighed at holde skibet i optimal stand. Der bliver, ud over praktisk sømandskab, lagt stor vægt på personlig udvikling, evnen til at være dynamisk og evnen til tæt og intenst samarbejde med andre.
Kilde: da.wikipedia.org
Butik “Der var Engang” • Søndergade 33 • 4900 Nakskov
www.facebook.com/esmaraldasommerart
Esmaralda Sommer Art
41
Sydhavs’ Opslagstav len
www.maribojazz.dk
Sydhavs’ Opslagstav len
www.nakskovkunstforening.dk
Musikforeningen Udkantsrock
S y d h av s m a g a s i n e t B e s ø g t e
Blomster Oasen
Svingelsvej 85
4900 Nakskov
Tlf: 54 92 08 68
BlomsterOasen
Blomster Oasen Svingelsvej 854900 Nakskov
Tlf. 54 92 08 68
Stort udvalg af flottepotter, vaser og kurve
Uanset om man er i parforhold, gift eller single, er et godt soveværelse en af nøglerne til et godt sexliv. Som mange påpeger, bruger vi meget af vores liv i vores senge, og der er lavet talløse undersøgelser omkring den gode søvn og forbedring af miljøet i soveværelset. Men det er jo ikke kun søvnen, der er vigtig. Selvom sex kan foregå mange forskellige steder, er dobbeltsengen nok stadig det primære og foretrukne sted.
Min mand og jeg bor i en lejlighed i København, og som hos de fleste andre unge familier i dag har vi ikke helt plads nok.
Normalt går jeg stærkt ind for, at forældrene skal have det store soveværelse - som jeg læste i en Amerikansk artikel, kalder man det jo ikke 'the master bedroom' for ingent-ing. Men det mindste værelse i vores 3-værelses er ikke stort nok til at rumme vores 2 børn, så indtil de begge kan bruge køjesengen er vi altså forvist til det mindste soveværelse. Det gav mig lyst til at prøve at indrette mig ud af den lidt klemte situation. Her i min artikel har jeg samlet nogle af de mest essenti-elle tips, der findes på diverse bolig-indretningssider og artikler på nettet, samt billeder af mine egne person-lige 'must-haves' og ønsker til vores soveværelse.
Romantiske SoveværelserAf Julie Frey
Som mange skriver, så er hvid en rolig
farve. Men den vækker ikke så mange
stærke følelser. Det kan jo være både
et plus og et minus. Du kan sætte dig
lidt ind i farvers betydning, hvis du ved
hvilke områder i dit følelsesregister du
ønsker at stimulere, når du er i
soveværelset. De fleste anbefaler
dæmpede nuancer - milde, varme nu-
ancer i jordtoner, da de overordnet
appellerer til varme og tryghed. Så
selvom at pink skaber en følelser af
omsorg og kærlighed, kan den også
blive kvælende i længden. En kraftig
grøn eller blå kan virke meget maskulin,
hvorimod en lys grøn eller blå pastel
afgiver en mere rolig, men dog kølig,
følelse. Nogle forestiller sig et lyseblåt
soveværelser med lette, blafrende gar-
diner og masser af bløde puder i hvide
og blå nuancer som en lille bid af
himlen, hvor andre ville opleve det som
en kold dukkert. Så i bund og grund
handler det om at blive enige om en
farve, hvis I er to, der vækker noget
positivt i jer begge.
Farver, farver, farver!
Farver, farver, farver!
Overvejer du en kraftig eller stærk
farve til væggene, så tænk dig
grundigt om. Stærke farve kan virke
meget krævende. Lav lidt research.
Selvom man kan finde mange flot
indrettede soveværelser med
intense farver på væggene, så
overvej hvordan det vil virke på dig
i dagligdagen før du træffer dit
endelige valg. Et vildt eller kontrast-
fyldt tapet er også en mulighed.
Overvej om du vil begrænse det til
en enkelt væg, da det ligesom en
stærk farve hurtig kan virke meget
krævende. En anden mulighed for at
få et grafisk udtryk med mønster og
variation er, at anvende et smukt og
blødt tæppe, enten under hele
sengen eller som mindre tæpper
symmetrisk placeret i forhold til
sengen, så du ikke skaber linjer, der
roder for synet.
Sengen...Det er vigtigt at sengen er rigtig god.
Bruger du krudt på alt det andet og
ikke på sengen er det så godt som
spildt arbejde. Hvis du har brug for at
skifte sengen ud og har du ikke lige råd
nu og her, så start med en god topma-
dras. I mange tilfælde kan det redde
selv det ældste bras. Ja, jeg taler af
erfaring.
Sørg for at have dyner, puder og sen-
getøj, som føles fantastisk og inviterer
dig til at hoppe i putkassen. Hvis der er
knald på indretningen med specielle
lamper, farvet belysning og farver på
væggene, så gå efter linned i neutrale
farver.
Har du derimod et neutralt rum i milde
nuancer kan du tilføre et pift af stemn-
ing og farve via sengetøjet.
Kæmpe udvalg af pudebetræk hos www.etsy.com
Puder, puder, puder!
En anden måde at tilføre farve til et neutralt
rum i jordtoner er via belysningen. Bestil en
fantastisk neon-lampe i fx. pink eller rød. Det
røde lys for din hud til at se perfekt ud og
på denne måde, ved at bruge lys til at
tilføre farve, kan du nemt variere, så
soveværelset ikke altid fremstår som en sex-
hule. City Skylight 3000 DKR hos
www.neonror.dk (glasblæseriet).
Du kan også tage en mere romantisk tilgang
til belysningen og hænge flotte lyskæder op.
Det behøver ikke være den kedelige slags,
som også bruges til jul. På www.Etsy.com
finder du de mest fantastiske lyskæder, som
også er enormt dekorative, når de er
slukkede.
Lad Der Blive Lys
Er du så heldig at have et stort
soveværelse, kan du med fordel
skaffe dig en smuk himmelseng
eller stolpeseng. De skaber illu-
sionen af, at være i trygge
rammer i det store rum.
Feng Shui eksperter siger, at det er
godt at have symmetri i soveværelset.
Fx. ved at have to af hver af hver
ting. Fx. to planter, to lamper eller to
spejle. Man skal bare huske, at når
det gælder spejle, må de ikke spejle
dig mens du sover. Så det der med
spejl i loftet over sengen er altså et
'Feng Shui no-go'. Et spejl som ho-
vedgærde var måske en vej uden om
dårlig 'chi'.
Undgå også at bruge soveværelset
som opbevaringsrum. Vasketøj, tøjstati-
ver, hylder med bøger, familiefotos,
børnenes bøger og legetøj, kufferter
og fiskestænger hører IKKE til i
soveværelset. Sørg for, at det er et
roligt rum. Prioritér at skabe et fantas-
tisk soveværelse, som du glæder dig til
at komme ind til hver aften.
www.ostebilen.dk
57
Hos os finder du et STORT udvalg af model- og hobbyartikler, lige fra RC- flyve-maskiner, biler og både i el og brændstof, samt modeltog og masser af tilbehør,
træskibe, elektroniske byggesæt samt andre former for samlesæt.
Teknikken
www.teknikken.dkHovedgaden 8 • 4920 Søllested • Tlf. 54 94 15 40
Märklin • Faller • Proxxon • Graupner • Kavan • Tamiya • Siku • Wilesco
RC Syd Modelhobby
www.folkehjaelp.dk
Søger:Klumme Skribenter
& Bloggere,der har lyst til at
bidrage med artikler,reportager om steder,indretning, inspiration,
hobby og korte noveller.
Kontakt os:[email protected]
Vi ser frem tilat høre fra jer!