Sydhavs Magasinet Juli 2013

www.SydhavsMagasinet.dk

Juli 2013 • nr.2

Vi ELSKerJordbær

Masser afHAVEBÆNKE

VI BESØGTE:NAKSKOV Skibs-& Søfartsmuseum

www.denlillegule.dk

8 Vi elsker jordbær

14 Frk. Saust

20 Masser AF havebænke

37 Vi Besøgte: Nakskov skibs- & Søfartsmuseum

44 Vi BesøgTE: Blomster Oasen

49 Romantiske Soveværelser

JuliINDHOLD

Hej Du må meget gerne dele link til Sydhavs

Magasinet via din e-mail eller facebook

til venner og familie.

www.sydhavsmagasinet.dk

www.facebook.com/sydhavsmagasinet

www.issuu.com/sydhavsmagasinet

[email protected]

Chefredaktør:

Nicola Sørensen

Indretnings-skribenter:

Julie Frey

Klummer:

Frk. Saust

Udgiver, annoncer & layout:

www.Graphics180.dk

Tlf. 2015 8001

Sydhavs Magasinet udkommer hver

første torsdag i måneden.

Alle artikler og fotos er copyrightet til

skribenterne og fotograferne.

Sommeren er over os, jeg venter dog stadigvæk

på at det bliver varmt nok til, at kunne

komme ud og få dyppet kroppen i havet.

Vi har jo mange dejlige strande hernede på

Lolland Falster inkluderet Marielyst som

jo er Danmarks bedst strand.

Jeg vil gerne sige tak til Frk.Saust for at vi

må dele hendes skønne opskrifter, I kan følge

hende inde på facebook.com/frksaust.

Sommer hilsner

Nicola SørensenNicola Sørensen

Chefredaktør

Grafisk DesignSkilte

Wallstickers

Vi laver wallst ickers af bedste kval itet t i l private og erhverv.Wallst ickers ti l vægge, døre, vinduer, spej le og skabe.

Vi kan skære wallst ickers som er dit eget design, logo el ler tekst.Vi t i lbyder også opsætning af wallst ickers.

20 15 80 [email protected]

Annonce Priser

For information om annoncering i Sydhavs Magasinet,Ring 2015 8001 eller send en email til: [email protected]

SYDHAVS ANNONCE-PAKKE 1Helsides-annonce

21 x 29.7 cm (210 x 297 mm)

496,- kr. ekskl. moms pr. måned

Inkluderet i prisen er opsætning af annoncemateriale,

og et gratis banner link på vores hjemmeside.

Hel side

21 x 29.7 cm

496,- kr.

SYDHAVS ANNONCE-PAKKE Kvartside-annonce

9 x 14 cm (90 x 140 mm)




Kvart side

9 x 14 cm

196,- kr.

SYDHAVS ANNONCE-PAKKE 2Halvsides-annonce

Vandret 21 x 14.8 cm (210 x 148 mm)




Halv side vandret

21 x 14.8 cm

296,- kr.

120,-Inkl. moms og

forsendelse

www.Graphics180.dk • 2015 8001Bestil inde på vores hjemmeside eller kontakt os

Vi Elsker

Jordbær

Små Tips & Råd

Vi Elsker

Jordbær

Hurtig Opskrift

Dessert til 4-6 pers.

125g friske eller optøede frosne jordbær3 spsk sukker1 liter kærnemælk1 1/2 dl piskefløde

Kom jordbær, sukker og 1/3 af kærnemælkeni blenderglasset og findel det et øjeblik. Blanddet med resten af kærnemælken og piskeflødeni serveringsskålen. Stil koldskålen koldt tilserveringen.

Jordbærrene kan også moses med en gaffeleller en elpisker.

Tilbehør: 200g kammerjunkere

Jordbær Koldskål

Vi Elsker

Køkkenspand i metal med træhåndtag fra Housedoctor

Fås i 3 farver; sort, hvid eller rød.Mål: h.: 25 cm dia.: 29 cm.

269,00 kr.

Sød romantisk rød emalje kande fra Ib laursen

Kanden er postkasse rød udvendig og creme farvet ind-vendig. Brug den til saftevand eller andre kolde drikke.

Mål: H:26 cm D:9,5 cm.

Lakrids by Johan Bülow LOVE

Udtrykt med sød lakrids drageret i hvid chokolade og vendt i kaskader af jordbærkys og hindbær strøg.

160 g

70,00 kr.

Jordbær

Rose & CoLip Balm Strawberry Crush

En lip balm med en glossy overflade og et hint af jordbær duft og smag.

Indeholder jordbærfrø olie og sød mandel olie, i en sød 20g dekorativ tindåse.

129,95 kr.

Kili her! Produkterne kan købes hos www.aura4laura.dk

Pashmina tørklæde rød fra Levinsky

Ensfarvet aflangt pashmina tørklæde som er nemt at sætte sammen med mange sæt tøj.

Materiale: 100% viskoseMål: 70x180cm.

99.95 kr.

© Foto www.frksaust.dk

© Foto www.frksaust.dk

www.Frksaust.dk

Til en stor jordbærtærte skal der bruges: (opskriften er i 3 dele hvor alle delene skal/kan laves på forhånd, så tærten blot skal samles når bund og creme er afkølet).

Mørdej: 200 g. mel, 50 g. sukker, 100 g. smør, 1 æg.

Kom smør i tern, mel og sukker i en skål og saml det til en ensartet masse. Tilsæt æg imens dejen samles med hænderne og saml mørdejen til en kugle uden at ælte den for meget. Kom den i film og sæt den på køl en times tid.

Mazarindej: 150 g. marcipan, 150 g. rørsukker, 75 g. blødt smør, 2 æg, 50 g. mel.

Marcipan og sukker blandes i en skål og smørret tilsættes mens der blendes med en stavblender eller røres med en elpisker. Tilsæt æggene under omrøring og derefter melet og stop omrøringen når dejen er ensartet og glat. Sæt dejen på køl indtil den skal bruges.

Vaniljecreme: 2,5 dl letmælk, 2 spsk. sukker, 2 vaniljestænger, 1 bæger pasteuriserede æggeblommer ( svarer til 2 blommer), 3 spsk. mel.

Kom mælk, æggeblommer, indholdet fra de to stænger vanilje og sukkeret i en gryde og pisk med et piskeris til det hele samles til ensartet masse. Varm forsigtigt cremen op under konstant piskning og tilsæt melet lidt efter lidt. Så snart crementyknes, skal der skrues ned for varmen og røres omhyggeligt i gryden.Kog forsigtigt op og sluk for varmen. Lad cremen køle af, menomrør den et par gange for at undgå at der dannes skind.

Pynt: 500 g. jordbær.

Når mørdejen har været på køl, rulles den forsigtigt ud imellem tostykker bagepapir. Kom godt med mel på begge sider og trykforsigtigt ned med kagerullen for at undgå at dejen smelter.Kom den udrullet dej i et tærtefad og smør mazarinmassenudover mørdejen i et tykt lag. Bag bunden ved 200 graderi 25 min. Køl bunden af før den afkølet vaniljecremekommes på og der pyntes med jordbær i skiver.Man kan med fordel servere tærten med en kugle limesorbet.

© www.frksaust.dk

Jordbærtærte med Mazarinbund & Vaniljecreme!

www.facebook.com/juliefreyart

Klik Her

Havebænke

Tekst & Foto: Nicola Sørensen

Da jeg kørte mit barn i skole forleden

dag, lagde jeg mærke til, at rigtig

mange huse har pyntende

havebænke enten i deres forhave,

eller på siden nær hoveddøren.

Det skaber en meget hyggelig

og rar atmosfære til boligen.

Havebænke

Havebænke

Havebænke

Havebænke

InspirationJeg spottede denne

interessante lampeholder,

som kan laves af et lille træ,

med få beskåret grene,

eller en tynd stamme fra et træ

med mindre grene der

passer til at lamper kan

påhænges.

Sommerferie oplevelserfor børn og voksne

www.visualclimatecenter.com

www.gamle-danske-husdyr.dk

“Elisabethsminde”Bevarings- og besøgscenter for gamle danske husdyrracer

www.knuthenborg.dk

www.middelaldercentret.dk

Middelaldercentret i Nykøbing Falster

Pearltrendy Søndergade 30 4900 NakskovTlf. 5115 [email protected]

Ensom sjæl, et hjerte fuld af længsel

gemt bag tremmer, i kærlighedens fængsel

banker ud til verden, uden at få et svar (aaha)

Kalenderblade, falder og forsvinder

som gamle billeder, af venner og veninder

Billeder der pluds'lig - får en krop og en stemme

der sir' jeg aldrig må glemme

Kærligheden kalder,

kærligheden kalder på mig - igen (aha)



Ensom sjæl, øjne fyldt med længsel

tårer blir' til tremmer, i stolthedens fængsel

tårerne der pluds'lig - får en krop og en stemme

der sir' jeg aldrig må glemme





Når det sidste tog er gået, så husk den stemme

der sir' du aldrig må glemme





Tekst af Sanne Salomonsen

KærlighedsdigtIndiansk oprindelse

Elsk hinanden, men gør ikke kærligheden til en lænke.

Den skal snarere være som vuggende vande mellem

sjælenes kyster.Fyld hinandens bægre, men drik af hvert sit. Giv hinanden af jer brød, men spis ikke af samme

skive.Syng og dans sammen og vær

glade, men lad dog hinanden alene.

Selv luttens strenge er alene, omend de sitrer med samme

melodi.Giv jeres hjerter, men ikke som

hinandens besiddelse; thi kun livets hånd kan rumme

jeres hjerter.Og stå sammen, men dog ikke

for nær hinanden;thi templets søjler er adskilt, og cypressen og egetræet

vokser ikke i hinandens skygge.

Sy d h av s m a g a s i n e t B e s ø g t e

Tekst & Foto: Nicola Sørensen 34

Skoleskibet Danmark er i Nakskov,fra onsdag d.17/7 til fredag d.19/7.Så er det 80 år siden at skoleskibet blev

bygget i Nakskov havn.Nakskov Skibs- og Søfartsmuseum, ligger lige med

døren ud til havnen , og er et lille og lærigtsted at tage hen og besøge, både for børn og voksne.

35

36

37

Info:

Galionsfigur er en udskåret og bemalet

træfigur som er udsmykningen på et

skibs forstavn. Der kan være tale om et

menneske, f.eks, en smuk kvinde, en gud

eller gudinde, et dyr, f.eks. en løve, eller

et fabelvæsen som en havfrue. Figuren

har vel oprindelig været en skytsånd for

skibet og et frygtindgydende væsen for

fjenden, jævnfør brugen af dragehove-

der på vikingeskibe.

Den originale galionsfigur “Neptun”,der sad på skoleskibet Danmark.

Historie Og Info

38

Skoleskibet Danmark er en tremastet fuldrigger bygget i 1932 som erstatning for det forliste skoleskib København.Dengang som nu var formålet med skibet at give unge mennesker en uddan-nelse til søs. Om bord er der plads til 80 elever, fordelt på to banjer, og 15 besæt-ningsmedlemmer, som hver har sit eget kammer. Oprindeligt var der plads til 120 elever, idet det dengang var et krav, at man skulle have 2 års sejltid på et sejlførende skib for at blive befaren matros. Herfra kunne man så senere fortsætte på navigationsskole, hvis man ville være styrmand.

Historiske fotos kilde: www.skoleskibet-danmark.dk

39

Med skoleskibet Københavns forlis in mente blev Danmark bygget mere sikkert, blandt andet med en mindre rig og med flere spanter i skroget.Forholdene ombord er blevet mod-erniseret en del i løbet af skibets levetid, der er bl.a. kommet ferskvandsanlæg, sikkerhedsliner, GPS og vaskemaskiner. Men de fleste ting ombord foregår dog stadig på "gammeldags" facon. Eleverne sover stadigvæk i hængekøjer, som skal surres og stuves væk hver dag, arbejd-støjet bliver stadig vasket og skuret i saltvand på dækket, og en vigtig del af uddannelsen ombord er stadig at lære at binde knob og stik, at splejse i tovværk og stålwirer og lægge taklinger m.v. Der bliver desuden undervist i maskinlære, maritimt engelsk, søsikkerhed, sundhed-slære og førstehjælp, arbejdssikkerhed og skibsteknik. Eleverne indgår i daglig-dagen om bord på skibet og lærer om alt det forefaldende arbejde, der udføres for til stadighed at holde skibet i optimal stand. Der bliver, ud over praktisk sømandskab, lagt stor vægt på personlig udvikling, evnen til at være dynamisk og evnen til tæt og intenst samarbejde med andre.

Kilde: da.wikipedia.org

Butik “Der var Engang” • Søndergade 33 • 4900 Nakskov

www.facebook.com/esmaraldasommerart

Esmaralda Sommer Art

41

Sydhavs’ Opslagstav len

www.maribojazz.dk

Sydhavs’ Opslagstav len

www.nakskovkunstforening.dk

Musikforeningen Udkantsrock

S y d h av s m a g a s i n e t B e s ø g t e

Blomster Oasen

Svingelsvej 85

4900 Nakskov

Tlf: 54 92 08 68

BlomsterOasen

Blomster Oasen Svingelsvej 854900 Nakskov

Tlf. 54 92 08 68

Stort udvalg af flottepotter, vaser og kurve

Uanset om man er i parforhold, gift eller single, er et godt soveværelse en af nøglerne til et godt sexliv. Som mange påpeger, bruger vi meget af vores liv i vores senge, og der er lavet talløse undersøgelser omkring den gode søvn og forbedring af miljøet i soveværelset. Men det er jo ikke kun søvnen, der er vigtig. Selvom sex kan foregå mange forskellige steder, er dobbeltsengen nok stadig det primære og foretrukne sted.

Min mand og jeg bor i en lejlighed i København, og som hos de fleste andre unge familier i dag har vi ikke helt plads nok.

Normalt går jeg stærkt ind for, at forældrene skal have det store soveværelse - som jeg læste i en Amerikansk artikel, kalder man det jo ikke 'the master bedroom' for ingent-ing. Men det mindste værelse i vores 3-værelses er ikke stort nok til at rumme vores 2 børn, så indtil de begge kan bruge køjesengen er vi altså forvist til det mindste soveværelse. Det gav mig lyst til at prøve at indrette mig ud af den lidt klemte situation. Her i min artikel har jeg samlet nogle af de mest essenti-elle tips, der findes på diverse bolig-indretningssider og artikler på nettet, samt billeder af mine egne person-lige 'must-haves' og ønsker til vores soveværelse.

Romantiske SoveværelserAf Julie Frey

Som mange skriver, så er hvid en rolig

farve. Men den vækker ikke så mange

stærke følelser. Det kan jo være både

et plus og et minus. Du kan sætte dig

lidt ind i farvers betydning, hvis du ved

hvilke områder i dit følelsesregister du

ønsker at stimulere, når du er i

soveværelset. De fleste anbefaler

dæmpede nuancer - milde, varme nu-

ancer i jordtoner, da de overordnet

appellerer til varme og tryghed. Så

selvom at pink skaber en følelser af

omsorg og kærlighed, kan den også

blive kvælende i længden. En kraftig

grøn eller blå kan virke meget maskulin,

hvorimod en lys grøn eller blå pastel

afgiver en mere rolig, men dog kølig,

følelse. Nogle forestiller sig et lyseblåt

soveværelser med lette, blafrende gar-

diner og masser af bløde puder i hvide

og blå nuancer som en lille bid af

himlen, hvor andre ville opleve det som

en kold dukkert. Så i bund og grund

handler det om at blive enige om en

farve, hvis I er to, der vækker noget

positivt i jer begge.

Farver, farver, farver!

Farver, farver, farver!

Overvejer du en kraftig eller stærk

farve til væggene, så tænk dig

grundigt om. Stærke farve kan virke

meget krævende. Lav lidt research.

Selvom man kan finde mange flot

indrettede soveværelser med

intense farver på væggene, så

overvej hvordan det vil virke på dig

i dagligdagen før du træffer dit

endelige valg. Et vildt eller kontrast-

fyldt tapet er også en mulighed.

Overvej om du vil begrænse det til

en enkelt væg, da det ligesom en

stærk farve hurtig kan virke meget

krævende. En anden mulighed for at

få et grafisk udtryk med mønster og

variation er, at anvende et smukt og

blødt tæppe, enten under hele

sengen eller som mindre tæpper

symmetrisk placeret i forhold til

sengen, så du ikke skaber linjer, der

roder for synet.

Sengen...Det er vigtigt at sengen er rigtig god.

Bruger du krudt på alt det andet og

ikke på sengen er det så godt som

spildt arbejde. Hvis du har brug for at

skifte sengen ud og har du ikke lige råd

nu og her, så start med en god topma-

dras. I mange tilfælde kan det redde

selv det ældste bras. Ja, jeg taler af

erfaring.

Sørg for at have dyner, puder og sen-

getøj, som føles fantastisk og inviterer

dig til at hoppe i putkassen. Hvis der er

knald på indretningen med specielle

lamper, farvet belysning og farver på

væggene, så gå efter linned i neutrale

farver.

Har du derimod et neutralt rum i milde

nuancer kan du tilføre et pift af stemn-

ing og farve via sengetøjet.

Kæmpe udvalg af pudebetræk hos www.etsy.com

Puder, puder, puder!

En anden måde at tilføre farve til et neutralt

rum i jordtoner er via belysningen. Bestil en

fantastisk neon-lampe i fx. pink eller rød. Det

røde lys for din hud til at se perfekt ud og

på denne måde, ved at bruge lys til at

tilføre farve, kan du nemt variere, så

soveværelset ikke altid fremstår som en sex-

hule. City Skylight 3000 DKR hos

www.neonror.dk (glasblæseriet).

Du kan også tage en mere romantisk tilgang

til belysningen og hænge flotte lyskæder op.

Det behøver ikke være den kedelige slags,

som også bruges til jul. På www.Etsy.com

finder du de mest fantastiske lyskæder, som

også er enormt dekorative, når de er

slukkede.

Lad Der Blive Lys

Er du så heldig at have et stort

soveværelse, kan du med fordel

skaffe dig en smuk himmelseng

eller stolpeseng. De skaber illu-

sionen af, at være i trygge

rammer i det store rum.

Feng Shui eksperter siger, at det er

godt at have symmetri i soveværelset.

Fx. ved at have to af hver af hver

ting. Fx. to planter, to lamper eller to

spejle. Man skal bare huske, at når

det gælder spejle, må de ikke spejle

dig mens du sover. Så det der med

spejl i loftet over sengen er altså et

'Feng Shui no-go'. Et spejl som ho-

vedgærde var måske en vej uden om

dårlig 'chi'.

Undgå også at bruge soveværelset

som opbevaringsrum. Vasketøj, tøjstati-

ver, hylder med bøger, familiefotos,

børnenes bøger og legetøj, kufferter

og fiskestænger hører IKKE til i

soveværelset. Sørg for, at det er et

roligt rum. Prioritér at skabe et fantas-

tisk soveværelse, som du glæder dig til

at komme ind til hver aften.

www.ostebilen.dk

57

Hos os finder du et STORT udvalg af model- og hobbyartikler, lige fra RC- flyve-maskiner, biler og både i el og brændstof, samt modeltog og masser af tilbehør,

træskibe, elektroniske byggesæt samt andre former for samlesæt.

Teknikken

www.teknikken.dkHovedgaden 8 • 4920 Søllested • Tlf. 54 94 15 40

Märklin • Faller • Proxxon • Graupner • Kavan • Tamiya • Siku • Wilesco

RC Syd Modelhobby

www.folkehjaelp.dk

Søger:Klumme Skribenter

& Bloggere,der har lyst til at

bidrage med artikler,reportager om steder,indretning, inspiration,

hobby og korte noveller.

Kontakt os:[email protected]

Vi ser frem tilat høre fra jer!

Documents

Sydhavs Magasinet Juli 2013