GLÁNDULAS ANEXAS

Sistema digestivo: glándulas

Existen unas glándulas extramurales del sistema digestivo como:

1. Glándulas salivales mayores2. Páncreas3. Hígado4. Vesícula biliar

Los productos secretores de estas glándulas se llevan a la luz del tubo alimenticio por un sistema de conductos

• Las glándulas salivales facilitan el proceso de saborear el alimento, iniciar su digestión y permitir su deglución mediante la producción de saliva. También protegen al cuerpo al secretar agentes antibacterianos.

• El páncreas elabora un liquido rico en bicarbonato que amortigua el quimo ácido y produce las enzimas necesarias para la digestión de grasas, proteínas y carbohidratos.

FUNCIONES

GLÁNDULAS SALIVALES MAYORES

• Existen tres pares de glándulas salivales mayores: parótidas, submaxilares y sublinguales

1. Son glándulas tubuloalveolares ramificadas cuya cápsula de

tejido conjuntivo proporcionan tabiques que subdividen las glándulas en lóbulos y lobulillos

2. los componentes vasculares y neurales de las glándulas llegan a las unidades secretoras atreves de la estructura de tejido conjuntivo

3. Compuestas por una porción secretora y un conducto.

REGIONES DE LA GLANDULA SALIVAL

• Salivon unidad funcional de la glándula salival constituida por; conjunto de acino, conducto intercalado y conducto estriado.

PORCIONES SECRETORASCompuestas por células secretórias serosas, mucosas o ambas, dispuestas en ácinos (alveolos) o túbulos.

• Serosas: secretan tanto proteínas como polisacáridos; semejan pirámides truncadas con núcleo redondeado en su base y gránulos secretorios ricos en amilasa salival apicalmente.

• Mucosas: semejantes a las serosas pero con núcleo aplanado en su base, región apical ocupada por gránulos secretorios en abundancia; secretan principalmente carbohidratos.

• Células Mioepiteliales: rodean los ácinos y conductos; ricas en actina y miosina, por lo que facilitan la liberación del producto secretorio.

PORCIONES SECRETORAS

Muy ramificados, varían de conductos intercalares a conductos principales.• Conductos Intercalares: ramas mas

pequeñas del sistema de conductos que se unen a los ácinos secretorios.

• Conductos Estriados: formados por la unión de varios conductos intercalares; sus células tienen ATP-asa de Na+.

PORCIONES DEL CONDUCTO

• Conductos Intralobulillares: formado por la unión entre sí de los conductos estriados, cuyo calibre es creciente.

• Conductos Interlobulilares: se forma por los conductos que surgen de los lobulillos; a su vez, estos constituyen conductos intralobares e interlobares.

• Conducto Terminal: encargado de llevar la saliva a la cavidad bucal.

FUNCIÓN DE LA INVERCACIÓN AUTONOMA DE LA SECRECIÓN SALIVAL

Las glándulas salivales mayores no secretan en forma continua. La actividad secretora se estimula a través de la inervación simpática y parasimpática

1. INERVACION PARASIMPATICA Es el principal estimulo que inicia la salivación y tiene a su cargo la formación de una saliva serosa.

2. IINVERCACION SIMPATICA el monofosfato de adenosina cíclico (cAMP) activa una cascada de cinasas que propicia la secreción de los componentes mucoso y enzimático de la saliva por las células acinares.

El moco se encarga de la adherencia de partículas de alimento en el bolo y también crear una superficie resbalosa que facilita la deglución

GLANDULA PARÓTIDA

Aunque la parótida es la mas grande de las glándulas solo produce el 30%de la cantidad total de la saliva y la que elabora es serosa.

La saliva que la glándula parótida elabora tiene concentraciones altas de la enzimas:

1. Amilasa salival (ptialina) : se encarga de digerir la mayor parte del almidón en el alimento y esta digestión continúa en el estomago hasta que el quimo ácido inactiva la enzima

2. La Iga secretora: inactiva antígenos ubicados en la cavidad bucal.

• La capsula de tejido conjuntivo de la glándula parótida esta bien desarrollada y forma numerosos tabiques que subdividen la glándula en lóbulos y lobulillos.

• Alrededor de los 40 años de edad la glándula se invade de tejido adiposo, que se difunde desde el tejido conjuntivo hasta el parénquima glandular

T: trabéculas

Lo: Lobulillos

BV: Vasos sanguíneos

iD: conductos interlobulillares

ID: conductos interlobulillares

CT: tejido conjuntivo

AC: Ácinos

N: Núcleos

GLANDULAS SUBLINGUALES

Es la mas pequeña de las 3 glándulas mayores Tiene forma de almendra y pesa de 2 a 3 g Elabora el 5 % de la producción de saliva Esta compuesta : De unidades secretoras tubulares mucosa recubierta por semilunas serosa

• Tienen una capsula de tejido conectivo escaso• Su sistema de conducto no forma un conducto

terminal.

GLÁNDULA SUBMAXILAR

• Elabora cerca del 60% de la producción total de saliva, la cual es mixta pero predominantemente serosa.

• Sus conductos estriados son mucho mas largos que los de las glándulas parótida y sublingual.

• Su cápsula de tejido conectivo es extensa y forma abundantes tabiques que subdividen la glándula en lóbulos y lobulillos.

GLANDULAS SUBMAXILAR

SA: Ácinos serosos

MA: Ácinos mucosos

D: Conductos excretores

L: Luz

CT: Tabiques de tejido conjuntivo

SD: Semiluna serosa

PÁNCREASEl páncreas es una glándula que mide 25 cm de longitud, pesa unos 150 g y posee un componente exocrino y otro endocrino.

PANCREAS EXOCRINO

1. La porción exocrina ocupa la mayor parte del órgano.2. Contiene células acinosas , que por día sintetizan unos

1500 mL  de jugo pancreático que se vacían en el duodeno para la digestión de los principios inmediatos.

3. El páncreas exocrino, compuesto por unidades tubuloacinares mas sus sistemas de conductos correspondientes, elabora y libera:

En torno a 1,2 l de un liquido amortiguado que esta concebido para neutralizar el quimo acido expulsado por el estomago hacia el duodeno.

Proenzimas que se activan al llegar a la luz del duodeno para degradar el quimo cargado de nutrientes.

CARACTERISTICAS Compuesto por epitelio simples de células serosas

piramidales llamadas ácinos. Los ácinos son redondos u ovales y se componen de una única capa de células epiteliales.

El primer conducto inicial del acino es el conducto intercalar. Las células del conducto que esta dentro del acino son

llamadas, células centro acinosas. Las células acinos se caracterizan por tener gránulos de

cimógeno que a su vez estos gránulos contienen varias proenzimas digestivas.

Los conductos intercalares se vacían en conductos intralobulillar o interlobulares.

GENERALIDADES

• Compuesto por islotes de Langerhans (3000 células).

• parénquima del islote compuesto de células: alfa, beta, delta, PP y G.

• Estos islotes producen insulina, glucagón, somatostatina, gastrina y polipeptido pancreático.

PANCREAS ENDOCRINO

• células beta = producción de insulina por la síntesis de cadena polipectidica en el RER.

• Células alfa = productoras de la hormona polipectidica « glucagón», actúa sobre los hepatocitos.

• Células delta = productoras de somatostatina, con efectos paracrino y endocrinos.

• Células G = productoras de gastrina, estimula la liberación gástrica de HCL, y el vaciamiento gástrico.

• Células PP = productoras de la hormona polipectido pancreático.

HÍGADO

• Es la glándula mas grande del cuerpo.• Pesa aproximadamente 1500 gramos• Se localiza en el cuadrante superior

derecho• Se subdividen cuatro lóbulos• Tiene funciones exocrinas y

endocrinas

IRRIGACION DEL HIGADO

Componentes del hígadoESTROMA PARENQUIMA

◦ Tejido conectivo que sirve de soporte

◦ Dada por la capsula de Glisson (tejido conectivo denso)

◦ Constituido por cadenas de hepatocitos separados por sinusoides

◦ Son de forma poligonal◦ Columnas de

hepatocitos

Estructura histológica del parénquima hepático

Lobulillos hepáticos

• Unidad estructural y funcional del hígado

• Formadas por laminas fenestradas de hepatocitos

• 2 mm de longitud

• 700 um de diámetro

• Vena central centro de cada lobulillo

• Espacios portales o de Kiernan

TIPOS1. Lobulillos típicos• Vena central en el medio espacios portales en los angulos del hexágonos2. Lobulillo portal• Espacio portal en el medio venas centrales en los extremos del lobulillo3. Acino hépatico• Forma de diamante• Posee 3 regiones de parénquima hepático

Lobulillo hepático

Vena central

Tejido conectivo

interlobulillar

Espacio porta

Sinusoides

Hepatocitos

Lobulillo hepático

Vena centro lobulillar

ESPACIO PORTA O TRIADAS PORTALES

• Arteria hepática

• Conductos biliares

• Vena porta

• Vasos linfáticos

TABIQUES DE CELULAS HEPATICAS, SINUSOIDES HEPATICOS Y HEPATOCITOS.

• TABIQUES HEPATICOS:• Tienen una sola capa de hepatocitos • Se anastomosan entre si desde la vena central hasta

los bordes de un lobulillo.• SINUSOIDES HEPATICOS:• Su endotelio sinusoidal y lamina basal son discontinuos• Se encuentran entre los tabiques hepáticos • Posee las células de kupffer y células estrelladas

hepáticas• Espacio perisinusoidal de disse

CELULAS DE KUPFFER

CELULAS ESTRELLADAS O DE ITO

HEPATOCITO• Son células grandes y poligonales• Se encuentran entre los tabiques independientes de las

células hepáticas• Compuestos por: dominios laterales y dominios sinusoidales• Fabricas bilis primaria • Poseen abundantes mitocondrias • Constituido por aparato de Golgi, ribosomas, retículo

endoplasmatico rugoso (síntesis de proteínas )• Retículo endoplasmatico liso (desintoxicante)

• Guarda 70 ml de bilis.• Mayor parte del órgano

forma el cuerpo• Libera la bilis al duodeno• Posee 4 capas epitelio,

lámina propia, musculo liso y serosa.

• Las cálulas I liberan colecistocina (células SNED)

• Conductos hepáticos• Conducto hepático

común.• Conducto cístico.• Colédoco.• Ampolla de Vater.• Esfínter de Oddi.

VESÍCULA BILIARCARACTERISTICAS