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NUTRICIÓN EN ANIMALES II AP. CIRCULATORIO EXCRECIÓN Rafa Martín. IES SAN ISIDRO Rafa Martín. IES SAN ISIDRO

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NUTRICIÓN EN ANIMALES II

AP. CIRCULATORIO

EXCRECIÓN

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• INTRODUCCIÓN:• Animales heterótrofos, • Toman materia orgánica y crean la suya propia

y obtienen energía.• Transformaciones de la materia orgánica, para

poder ser utilizada por las células de animales:– Incorporación y preparación de los nutrientes– Transporte de éstos a las células– Excreción de los productos de desecho

RECUERDA: La nutrición supone la intervención de 4 aparatos:DIGESTIVO, RESPIRATORIO, CIRCULATORIO Y EXCRETOR

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• INTRODUCCIÓN: AP. CIRCULATORIO

• Se encarga de distribuir los nutrientes a todas las células del organismo.

• Transporta desde las células los productos de desecho al aparato excretor, para su eliminación.

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1. LA CIRCULACIÓN

• Los animales más sencillos, como los poríferos o los cnidarios, tienen como líquido de transporte el líquido extracelular, del que toman los nutrientes y al que vierten los productos de excreción.

• En los animales más complejos el aparato circulatorio está formado por el fluido o medio de transporte (líquidos circulantes), los conductos o vasos y un mecanismo propulsor.

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Los líquidos circulantes

• Están constituidos por agua, sales minerales, proteínas, elementos celulares y diferentes pigmentos capaces de transportar los gases.

• Los principales son:• HIDROLINFA. En equinodermos• HEMOLINFA. Muchos invertebrados.• SANGRE. Anélidos y vertebrados.• LINFA. Exclusiva de los vertebrados

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1.2. Los vasos

• Son conductos por los que se mueven, en parte o en su totalidad, los líquidos circulantes. En el caso de los vertebrados existen dos tipos de vasos: sanguíneos y linfáticos.

• Los vasos sanguíneos son:CAPILARESARTERIASVENAS• Los vasos linfáticos se componen de:CAPILARES LINFÁTICOSGANGLIOS LINFÁTICOS

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1.3. El mecanismo propulsor

• Es necesario un mecanismo de bombeo que asegure el desplazamiento del fluido. A veces se debe al movimiento de la musculatura del cuerpo o a la existencia de un corazón.

• Existen diversos tipos de corazones:TUBULARES. Artrópodos. Forma de tubo.ACCESORIOS. Cefalópodos y peces.Acelera la circulación en una zona determinada.TABICADOS. Moluscos y vertebrados. Están formados por dos tipos de cámaras:

Aurículas y ventrículos.

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2. MODELOS DE SISTEMAS DE CIRCULACIÓN

• Dependiendo de si los fluidos van o no por el interior de vasos, se distinguen dos tipos de sistemas: abiertos y cerrados.

• ABIERTOS. Los fluidos no van por el interior de vasos y bañan directamente todas las células del organismo, o bien discurren por vasos que se abren finalmente a cavidades corporales (sistemas lagunares).

• CERRADOS. Los fluidos circulan siempre por el interior de vasos que recorren todo el organismo. Los nutrientes y los gases pasan por difusión a través de los capilares.

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MODELOS DE SISTEMAS DE CIRCULACIÓN CERRADOS

Circuito menor o pulmonar.

Circuito mayor o sistémico

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• 2. 1. Aparatos circulatorios en invertebrados

• PORÍFEROS, CNIDARIOS, NEMATODOS Y PLATELMINTOS

• Carecen de sistemas circulatorios. El medio de transporte de los nutrientes es el líquido extracelular que baña todas las células del organismo

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2. 1. Aparatos circulatorios en invertebrados

ARTRÓPODOS, MOLUSCOS Y ANÉLIDOS presentan ya un esbozo de sistema circulatorio, diferenciándose dos tipos:

• Abierto con vasos y cerrado con vasos.

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EL TRANSPORTE DE SUSTANCIAS EN INVERTEBRADOSSistemas de transporte especializados. Sistema circulatorio abierto

Sistema circulatorio de los moluscos no cefalópodos.

Sistema circulatorio de los insectos.Esquema general de circulación

abierta.

corazón

espacios tisulares

espacios tisulares

sangre a presión baja

células bañadas por la sangre

sangre a presión muy bajaválvula

ventrículo

branquias

branquias

corazón

corazón

ostiolos

corazón

En el sistema circulatorio abierto, el líquido

bombeado por el corazón circula por vasos

abiertos en un extremo que desembocan en

los espacios tisulares y en las cavidades

celómicas del cuerpo, bañando así las

células.

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Aparato circulatorio de invertebrados

MOLUSCOS

ANÉLIDOS

ARTRÓPODOS

Arterias

Ostiolos

Corazón

Vasos longitudinales

Vasos transversales

Ensanchamientos contráctiles

Aorta

Vena

Branquia

Aurícula

Corazón branquialVentrículo

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En el sistema circulatorio cerrado, el fluido circulante

se mueve por el interior de un circuito cerrado, es

decir, no baña directamente a las células.

Sistema circulatorio de los moluscos cefalópodos.

Sistema circulatorio de los anélidos.

corazóncorazón

vaso dorsal

vaso dorsal

vaso ventralvaso ventralaparato digestivo

branquia

vena cava

aorta

ventrículoaurícula

aurícula

corazón branquial accesorio

EL TRANSPORTE DE SUSTANCIAS EN ANIMALESSistemas de transporte especializados. Sistema circulatorio cerrado II

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Esquema general de circulación cerrada.

corazónsangre a mucha presión

capilar

células bañadas por el líquido extracelular

sangre a presión bajaválvula

En el sistema circulatorio cerrado, el fluido

circulante se mueve por el interior de un circuito

cerrado, es decir, no baña directamente a las

células.

Sistema circulatorio cerrado I

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2. 2. Aparato circulatorio en vertebrados

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red de capilares en las branquias

sangre oxigenada

red de capilares en los órganosdel cuerpo

corazón

arterias branquiales eferentes

arterias branquiales aferentes

ventrículoaurícula

seno venoso sangre desoxigenada

Sistema circulatorio simple

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2. 2. Aparato circulatorio en vertebrados

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Aparatos circulatorios de vertebrados

CIRCULACIÓN SIMPLE CIRCULACIÓN DOBLE

INCOMPLETA COMPLETA

Ventrículo

Aurícula

Seno venoso

Aorta ventral

Aorta dorsal

Branquias

Aurícula derecha

Arteria pulmonar Arteria

aorta

Vena pulmonar

Aurícula izquierda

Ventrículo

Vena cava

Arteria pulmonar

Vena pulmonar

Arteria aorta

Ventrículo derecho

Aurícula izquierda

Aurícula derecha

Ventrículo izquierdo

Peces Anfibios y reptiles

Aves y mamíferos

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2. 2. Aparato circulatorio en vertebrados

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pulmones

cabezay brazos

hígado

intestino

riñones

piernas

venasrenales

venasfemorales

venahepática

ventrículoderecho

vena cavainferior

aurículaderecha

arterias pulmonares

vena cavasuperior

ventrículoizquierdo

sangre oxigenadaa presiónelevada

aurícula izquierda

venaporta

hepática

venaspulmonares

sangre oxigenadaa presión baja

aorta

arteriahepática

arteriamesentérica

arteriasrenales

arteriasfemorales

Sistema circulatorio doble. Humanos

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El ciclo cardíaco

Secuencia de procesos que ocurren para que se produzca un latido completo.

DIÁSTOLE SÍSTOLE AURICULAR SÍSTOLE VENTRICULAR

Músculos relajados.Válvulas semilunares cerradas.

Contracción de músculos auriculares.Ventrículos relajados.

Contracción de ventrículos. Válvulas mitral y tricúspide se cierran.

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VÍDEO

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vena subclavia izquierda

vena subclavia derecha

canal torácico

ganglios linfáticos

vasos linfáticos

parte del fluido intersticial pasa a los vasos linfáticos

células

Capilares (de la arteria

a la vena)vaso linfático

Relación entre la sangre, el líquido extracelular y la linfa.

EL TRANSPORTE DE SUSTANCIAS EN ANIMALES

Sistema circulatorio linfático

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Transporte de nutrientes

En los animales más complejos, el aparato circulatorio está formado por:

LÍQUIDO DE TRANSPORTE VASOS SANGUÍNEOS CORAZÓN

HIDROLINFA

HEMOLINFA

SANGRE

LINFA

Transporta nutrientes y sustancias de desecho pero no gases.

Contiene hemocianina que transporta el oxígeno.

Formada por plasma sanguíneo y células: eritrocitos, leucocitos y plaquetas.

Su composición es análoga a la de la sangre pero sin plaquetas ni eritrocitos.

ARTERIA

VENA

CAPILAR

TUBULARES

ACCESORIOS

TABICADOS

Presentan aurículas y ventrículos.

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EXCRECIÓN: FUNCIONES

• El metabolismo produce sustancias desecho y sustancias tóxicas.

• Eliminación de residuos nitrogenados y resto de metabolitos.

• Mantenimiento del volumen y composición de los fluidos internos: Homeostasis

• Mantener estable el pH

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3. 1. Los productos de desecho

• Las sustancias que excretan los animales se pueden clasificar en dos grandes grupos:

• Productos no nitrogenadosDióxido de carbono

Agua

Sales minerales

Pigmentos biliares

• Productos nitrogenadosAmoniaco

Ácido úrico

Urea

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3. 1. Los productos de desecho• Según cual sea el producto nitrogenado que se excreta

de forma predominante. Los animales se clasifican en:• Amoniotélicos. Excretan amoniaco.

Toxicidad alta: necesidad de gran cantidad de agua para diluirlo.Peces.

• Ureotélicos. Excretan urea.Toxicidad media: necesidad de diluirla.Anfibios, reptiles quelonios y mamíferos.

• Uricotélicos. Excretan ácido úrico.Toxicidad baja.Insectos, aves o reptiles

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EXCRECIÓN.Eliminación de metabolitos.

METABOLISMO H2 O + CO2 + NH3

Órganos excretores.

Órganos osmorreguladores Superficies respiratorias. Riñones.

AMONIOTÉLICOS• NH4+ Muy soluble• Muy tóxico• Pierde mucho agua• Invertebrados acuáticos, peces de agua dulce.

C O3 H-

UREOTÉLICOS• UREA : NH4+ ATP (ciclo de la urea) UREA• Menos tóxica acumulación concentración orina.• Requiere menos agua.• Mamíferos, Anfibios, algunos peces.

URICOTÉLICOS• ÁCIDO ÚRICO URATOS.• Poco agua.• Aves, Reptiles terrestres, Moluscos terrestres e Insectos.

• GUANINA Insoluble: CRISTALES Arañas

EXCRECIÓN DEL AMONIACO

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PRODUCTOS DE DESECHO

• Dióxido de carbono eliminado por respiración-ventilación.

• Agua: Por transpiración y excretor.

• Sales minerales por orina y sudor.

• Pigmentos biliares por el digestivo.

NO NITROGENADOS

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OSMORREGULACIÓN: Composición de los fluidos: • Depende de la cantidad de agua.• De los iones disueltos.

INVERTEBRADOS MARINOS.• Composición : 3,5% (Semejante a la del mar)• MAR ABIERTO ISOTONICOS. Difusión, y ósmosis

VERTEBRADOS MARINOS. Composición 1-1.5%.• HIPOSMÓTICOS. • Problema: Pérdida de agua. PECES:

• Beben agua de mar.• Expulsión activa de iones: epitelios, branquias, heces.

• HIPEROSMÓTICOS por acumulación de urea (Tiburones)• REPTILES, AVES: Beben / Glándulas sal.• MAMÍFEROS : No beben.

• Sólo agua en alimentos.• Riñón osmorregulador.

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ANIMALES DE AGUAS CONTINENTALES. Composición 1-% / 0.16%• HIPEROSMÓTICOS. Entrada de agua.• Problema: . HINCHAMIENTO.

• PERDIDA SALES• Solución: BARRERAS IMPERMEABLES.

• NO BEBEN.• ORINA ABUNDANTE HIPOSMÓTICA• AMONIOTÉLICOS.• RECUPERAN ACTIVAMENTE IONES

ANIMALES TERRESTRES.• Composición 1%-0,16 %.• OSMORREGULADORES.• Problema : PERDIDA DE AGUA : Excreción y evaporación.• Solución:

• Desarrollo de tegumentos.• Beben agua y la toman con los alimentos.• Pulmones y tráqueas.• Agua metabólica por alimentos y reservas grasas.• Orina concentrada: uricotélicos y ureotélicos.• Tolerancia temporal a la deshidratación.• Actividad nocturna.• Heces secas.

H2O sales

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ÓRGANOS EXCRETORES EN INVERTEBRADOS

• Esponjas, Celentereos y Equinodermos: – No necesitan aparatos excretores– Están en contacto las células del

medio interno con el exterior.– Difusión simple.

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ÓRGANOS EXCRETORES EN PLATELMINTOS

• PROTONEFRIDIOS: Tubos cerrados ramificados que terminan en células ciliadas o flamígeras.

• En el interior del tubo los solenocitos (con flagelo) hacen circular el líquido.

• Por el nefridioporo sale el producto de desecho

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ÓRGANOS EXCRETORES EN ANÉLIDOS

• METANEFRIDIOS• Un par por segmentos.• Extremo interno en forma

de embudo en contacto con el celoma: Filtración.

• Le sigue el tubo contorneado donde ocurre la reabsorción.

• Termina en el nefridioporo que se abre al exterior.

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EXCRECIÓN: METANEFRIDIOS

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EXCRECIÓN EN INSECTOS

Son delgadas evaginaciones del tubo digestivo, cerradas por el extremo que está en contacto con la cavidad corporal y abiertos por la parte que está en contacto con el tubo digestivo. En ellas se filtra la hemolinfa.

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TUBOS MALPIGHIO

• Exclusivos de Artrópodos terrestres.• Evaginaciones tubulares ciegas• Pared delgada con microvilli.• Entre intestino medio e intestino posterior.• Sin irrigación.• Inmersos en hemolinfa.• Secreción activa de sales: URATOS.• Papilas rectales: recuperación agua

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EXCRECIÓN CRUSTÁCEOS

En la base de las antenas o en los maxilares. Constan de una especie de saco que recoge los productos de desecho, de un túbulo en el que se reabsorben las sustancias útiles, y de una vejiga desde la que se eliminan los desechos a través de un orificio denominado nefridioporo.

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Nefridioporo

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EXCRECIÓN VERTEBRADOS

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GLÁNDULAS SUDORIPARAS

HÍGADO

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EXCRECIÓN VERTEBRADOS

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• Cualquier órgano excretor lleva a cabo:– Filtración: Por diferencia de presión sale líquido del

medio interno hacia el interior del órgano excretor.– Reabsorción: Las sustancias útiles vuelve a pasar

del el interior del órgano excretor a la sangre.– Secreción: Por transporte activo pasarán

sustancias perjudiciales desde la sangre al órgano excretor.

EXCRECIÓN: FISIOLOGÍA

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• La nefrona es la unidad funcional del aparato excretor.

• Consta de:• Glomérulo, en el que

se produce la filtración de la sangre.

• Tubo contorneado en el que tienen lugar los procesos de reabsorción y eliminación de los solutos.

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3. 4. Formación de la orina• La orina es el líquido formado por agua y

sustancias de desecho. Se produce en las nefronas y el proceso de formación se desarrolla en tres etapas:

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EXCRECIÓN: FISIOLOGÍA

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VÍDEO

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EXCRECIÓN: REGULACIÓN

• ADH: Antidiurética: Vasopresina

– Hipotálamo-Hipófisis.

– Incrementa reabsorción de agua en tubo colector.

– Señal de sangre hiperosmótica. Orina concentrada

• Aldosterona: Mineralcorticoide

– Derivado del Colesterol.

– Corteza adrenal de las glándulas suprarrenales.

– Estimula reabsorción de Sodio en túbulo proximal

– Favorece la retención de líquido: Volemia y TAS

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