Estructura de tejido mineralizado que realiza la

primera etapa en la digestión y que participa

también en la comunicación oral.

Se pueden reconocer dos partes:

la corona: parte visible recubierta por

esmalte dental

la raíz: no visible en una boca sana

varia en los distintos tejidos dentales de acuerdo con su

función

poco variable en el diente sano y maduro

Poco dependiente de la edad y el sexo

Se ve afectada por enfermedades dentales y periodontales

Matriz orgánica

Proteínas estructurales

colágeno / glicoproteínas/ proteoglicanos

Fase inorgánica

Componente mineralizado

La mineralización se produce casi siempre con

participación de calcio, por lo que se denomina

calcificación

Partes del diente

Fibras:Colágeno tipo I y V

Reticulares (III): redes de elastina y colágeno III

Corona Cuello Raiz Esmalte Dentina Encía Pulpa cemento

Tejidos dentales mineralizadosEsmalte:

•Protege la superficie apical del diente

• Sustancia más dura y mineralizada del organismo

• No está vivo, pero sufre cambios fisico-químicos dinámicos

• Producido por los ameloblastos

Dentina:

Constituye el volumen principal del diente

• Menor dureza y mineralización que el esmalte: Base

elástica

• Matriz mineralizada + túbulos dentinarios (procesos

odontoblásticos)

• Íntimamente relacionada con la pulpa (complejo dentino-

pulpar)

Cemento:

• Protege la superficie radicular del diente

• Composición química y propiedades muy similares a las del

hueso

Componentes organicos e inorganicos de

los tejidos del diente

COMPONENTES ORGANICOS

• Proteinas fibrosas: Colágeno

• Proteinas estructurales: Glicoproteínas y Proteoglicanos

• Carbohidratos

• Lípidos

• Iones orgánicos: Citrato y Lactato

COMPONENTES INORGANICOS

• Hidroxiapatito

• Sales inorgánicas (fosfatos, carbonatos, sulfatos)

• Oligoelementos (magnesio, flúor, hierro, cobre, potasio)

Composición del hueso, la dentina y el esmalte (%)

Componente Hueso Dentina Esmalte

Agua 8 5 4

Material mineral

70 75 95

Material orgánico

22 20 0.6

Colágeno 18.6 18 0.35

Otras proteínas

1 0.2 0.2

Otras biomoléculas

2.4 1.8 0.05

Densidad 2.03 2.15 3.05

Composición de la dentina

Principal tejido formador del diente.

Formado por una sustancia fundamental calcificada en su interior

con estructuras llamados conductillos o túbulos dentinarios.

Constituye el tejido mineralizado que conforma el mayor

volumen de la pieza dentaria.

Componentes químicos de la dentina

Matriz Inorgánica: Compuesta por cristales de

hidroxiapatita, similares químicamente a los del esmalte, cemento y

hueso. Por su tamaño se diferencian de los grandescristales del

esmalte, los cristales de la dentina son pequeños y delgados

Agua : la presencia de humedad le brinda propiedades de

adhesion

Matriz organica: Colágeno tipo I, III, IV, V y VI (90% de matriz)

sintetizado por el odontoblasto.

Una vez segregado en la regiónde la pre- dentina lasmoléculas de

colágeno, configuran extracelularmente las fibras

1. Sialoproteína dentínaria (DSP):

Sintetizada por odontoblastos jovenes preameloblastos y

participan de algun modo en el proceso de interrelacion

epitelio-mesenquima, que acompaña el desarrollo de las

piezas dentarias

2. Fosforina dentinaria (DPP):

3. Proteína de la matriz dentaria I (DMP1):

Ambas sintetizadas por odontoblastos y participan

en el proceso de mineralización.