View
242
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
1/13
SINTESIS SENYAWA
ORGANIK
Oleh :
Marsella Rotty (13101101023)Meiy !" Ta# (13101101012)
ISO$ASI %AN I%ENTI&IKASI G$IKOSI%ASTEROI% %ARI %A'N AN%ONG
(Cordyline terminalis K#th)
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
2/13
EN%A*'$'AN
$atar +ela,a#- T./ha# a#o#- (Cordyline terminalis K#th).era,a# salah sat t./ha# er a.ilia
$iliaeae4 ya#- seara traisio#al a##ya i-#a,a#se/a-ai o/at iare a# ise#tri
e#e,ata# et#o/ota#i i#i .e./eri,a# sat as.si/ah5a aa a# a#o#- teraat se#ya5a a,ti
terhaa iare a# ise#tri4 sehi#--a erl ila,,a#e#elitia# le/ih la#6t
hasil e#elitia# se/el.#ya telah i/li,asi,a#se#ya5a sao#i# ya#- erta.a ari a# a#o#-" 7e#is sao#i# ya#- i,a##-#ya aalah sao#i#
steroi ya#- .era,a# se#ya5a .ayor iti#6a ari,esta/ila# /sa ya#- ter/e#t,(+o-oria#i4 2001) a#
se#ya5a sao#i# steroi sirosta#a#ol
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
3/13
EN%A*'$'AN
+a-ai.a#a.e#-ie#ti8,asia# .e#-isolasi
sai#o# steroiya#- lai# ari a#a#o#-9
R.sa#
Masalah
.e#-ie#ti8,asia# .e#-isolasisai#o# steroiya#- lai# ari a#a#o#-
T6a#
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
4/13
TIN7A'AN 'STAKA
•
er ya#- /era/a#-• .e.#yai ti#--i a#tara 2; .• a# aa 6#- ra#ti#- /er6e6al
e#-a# ss#a# siral• .e.ili,i ta#-,ai ya#- seerti
tala#-• helaia# a# /e#t, -aris ata
la#set• a#-,al ya#- /er/e#t, /a6i a#
6#- r#i#-• /er5ar#a hi6a ata .erah ata
lore,
%es,risi T./ha#
(%ali.artha4
200
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
5/13
TIN7A'AN 'STAKA
•
Ki#-o. : la#tae (T./ha#)• S/,i#-o. : Traheo/io#ta (T./ha#/ere./lh)
• Ser i=isi : Ser.atohyta (Me#-hasil,a#+i6i)
• %i=isio (e./a-ia#) : Ma-#oliohyta
(T./ha# /er/#-a)• >lassis (Kelas) : $iliosia (/er,ei#- sat?
.o#o,otil)• S/ ,elas : $iliiae• Oro (+a#-sa) : $iliales•
&a.ilia (S,) : A-a=aeae• Ge#s (Mar-a) : >oryli#e• Seies (7e#is) : >oryli#e rtiosa ($") A" >he=
%es,risi T./ha#
(%ali.artha4
200
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
6/13
TIN7A'AN 'STAKA
SAONIN
/erasal ari /ahasa$ati#4 @sao ya#-
/erarti sa/#4.era,a#
se#ya5a a,tier.,aa# ya#-
,at a#.e#i./l,a# /sa 6i,a i,oo, ala.
air (+rrel4 1B3;)
lart ala. air a#al,ohol tai tia,
ala. eter (+rrel41B3;)
.era,a#-li,osia ,o.le,sari steroi atasteroi al,aloi(steroi e#-a#
#-si #itro-e#)ya#- seri#-ter/e#t, aa
ta#a.a# -olo#-a#Spermatophytaa# ite.,a#
aa le/ih ari ;00sesies ta#a.a#
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
7/13
TIN7A'AN 'STAKA
SAPONIN
Tie Steroi Tie
Tritere#oi
+erasar,a#str,tr
sao-e#i#(a-li,o#)
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
8/13
TIN7A'AN 'STAKA
Sao#i#
Steroi
.e#-a##-a-li,o#olisi,li, ya#-
.era,a#se/ah steroi
holi#
o#toh
Sarsaponin4 --s -la?-li,o##ya/era 2 -l,osa a# 1 rha.#osaC
Digitonin, --s -la?-li,o##ya
/era: 2 -l,osa4 2 -ala,tosa a# 1DylosaC
Gitonin4 --s -la?-li,o##ya /era:1 -l,osa a# 2 -ala,tosaC serta
DioseinC --s -la?-li,o##ya /era:
1 -l,osa a# 2 rha.#osa"
Str,tr i#tisteroi
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
9/13
TIN7A'AN 'STAKA
Sao#i# Tritere#oi
.e.#yai str,tr
e#tasi,li, a#sao-e#i##ya teri,at aara#tai ari -la (aat
/era -l,osa4 -ala,tosa4e#tosa a# .etil e#tosa)
ata #it asa. ro#at
ata# ,ea#ya aaosisi >3
Str,tr i#titritere#oi
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
10/13
TIN7A'AN 'STAKA
NMR (Nucleic MagenticResonance)
Se,trooto.etri NMR aalah salah sat
te,#i, ta.a ya#- i-#a,a# #t,.e#aat,a# i#or.asi 8si,4 ,i.ia4
ele,tro#i, a# te#ta#- str,tr .ole,l
NMR i-#a,a# #t, .e#e#t,a#
str,tr ari ,o.o#e# ala.i a# si#teti,ya#- /ar4 ,e.r#ia# ari ,o.o#e#4 a#arah rea,si ,i.ia se/a-ai.a#a h/#-a#
,o.o#e# ala. larta# ya#- aat.e#-ala.i rea,si ,i.ia (>hristia#4 1B1)"
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
11/13
TIN7A'AN 'STAKA
Se,tros,oi
.assa
sat te,#i, a#alisis ya#- .e#asar,a#e.isaha# /e,as io#io# ya#- sesaie#-a# er/a#i#-a# .assa e#-a#
.ata# a# e#-,ra# i#te#sitas ari/er,as io#io# terse/t
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
12/13
A$AT %AN +A*AN
alat -elas
#eraa a#aliti,
e#-isa -asi#-
ha.a +hi R11; ya#-ile#-,ai e#-a#siste. =a,.+hi +1
8/17/2019 Saponin - Sintesis Senyawa Organik
13/13
ROSE%'R KER7ASer/,Keri#- a#
A#o#- - %iti./a#- 04H K-
- %i.aserasi 2; 6a. e#-a# #he,sa#
&iltrat E#aa#
-
%i,eri#-,a# aa sh,a.ar- %iti./a#-- %i.aserasi e#-a#
.eta#ol /erla#-la#-- %ia,a#- %i6i 8to,i.ia
(.e#-a##- sao#i#a# steroi)
E,stra,Ke#tal
Meta#ol
- %ti./a#- <-
- %iartisia#ie,at,a#
&ra,si#
/ta#ol
(;041 -)
&ra,siAir
( 1< -) - %ia,a#-
%ii e#-a# ietileter- %ilart,a# ala..eta#ol
- isari#-&iltrat
Meta#ol
E#aa#
- %ita./ah eter/erle/ih- %isari#
-11 - e#aa#sa o#i#
Recommended