ALIMENTOS MONTESOL S A23 AVENIDA 41 32 ZONA 12, GUAEMALA, C A. O]OI2PBX (502) 2377-2090 AL 95 FAX (502) 2377 2094

montesol(tmontesol.cor gtwww.monlesol.com.gt

Guatemala, 23 de mayo 201-1

lng. Csar Ernesto Urquiz Rodas

Director de Escuela Mecnica lndustrial

Facultad de lngeniera

Universidad de San Carlos de Guatemala

Presente.

A travs de la presente me permito nformarle que la estudiante Yesenia Maril Riera Alfaro concarn 9-11,2982 de la carrera de lngeniera lndustrial ha sido aceptada para realizar su Ejercicio

Profesional Supervisado en un perodo de 6 meses.

Tambin hago de su conocimiento que he revisado el ndice propuesto para el trabajo degraduacin titulado; Diseo de un Plan de reduccin de consumo de agua y Manejo deAguas Residuales en la produccin de pia en almbar y palmto en salmuera para laempresa Alimentos Montesol, S.A.

El horario a realzar las labores ser de lunes a viernes 4 a 6 horas diarias en jornada matutna ovespertina segn conveniencia de estudiante, el mismo ser bajo supervisin del suscrito.

Atentamente,

Encargado de Calidad

Alimentos Montesol, S.A.

Divisin lndustrial W-\mbt#ol"

BARCENA, VILLA NUEVAEAIEIIATA C. A

lng. Ral Soto

Guatemala, iulio 20L0

lng. Csar Ernesto Urquiz Rodas

Director de Escuela Mecnica lndustrial

Facultad de lngeniera

Universidad de San Carlos de Guatemala

Presente.

Estimado lngeniero Urquiz:

Por medio de la presente someto a consideracin, la aprobacin del proyecto del EjercicioProfesional Supervisado, previo a optar al ttulo de lngeniero lndustrial.

El desarrollo de la Prctica se lleva a cabo en la Divisin lndustrial de la empresa AlimentosMontesol, S.A. ubicada en km 1.3 Carretera a Brcenas Villa Nueva.

f! Froyecto sugerido para desarrollar durante el perodo de 6 meses ser titulado:

"Diseo de un Plan de reduccin de consumo de agua y Manejo de aguas residuales en laproduccin de pia en almbar y palmito en salmuera en la empresa Alimentos Montesol,5.A."

Esperando su atenta colaboracin y respuesta a la presente solicitud, me suscribocordialmente.

Carn 9712982

Cel. 55271386, 51072208

Correo electrnico: alfa.ye.g@gmail.-c.o_n

Estudiante lngeniera lndustral