9
Uus liider HYUNDAI ON KÕIGE KVALITEETSEM AUTOMARK. KÕIGE KVALITEETSEMAD AUTOMARGID 2010: KOHT MARK KOHT MARK 1. HYUNDAI SEAT 2. HONDA SKODA 3. AUDI 13. FORD MAZDA KIA TOYOTA OPEL 6. MITSUBISHI VW 7. SUZUKI 17. RENAULT 8. BMW 18. CITROËN MERCEDES-BENZ FIAT 10. NISSAN 20. PEUGEOT VAATA LISAKS > www.hyundai.ee HYUNDAI i20 HYUNDAI i30 HYUNDAI i30 WAGON HYUNDAI iX35 HYUNDAI iX55 HYUNDAI SANTA FE TALLINN, Sõpruse pst. 18c, tel. 667 5511; TARTU, Ilmatsalu 28, tel. 742 4677; KURESSAARE, Kihelkonna mnt. 8a, tel. 452 4334; VILJANDI, Suur-Kaare 69, tel. 444 8866; HAAPSALU, Tallinna mnt.78, tel. 472 4010; RAKVERE, Narva 23c, tel. 327 0903; NARVA, Kerese 40g, tel. 356 9333; www.topauto.ee AMSERV TÄHESAJU,vAMSERV PÄRNU, Tallinna mnt 89a, Pärnu, tel. 445 5735; UUS! AMSERV TURU, Ringtee 32, Tartu, tel. 730 0673; www.amserv.ee 10. veebruar 2011 UUS & HUVITAV HOBI KINGISPIKKER MAITSENAUDING PIMETEST

EE MEES veebruar 2011

Embed Size (px)

DESCRIPTION

EE lisa EE MEES (veebruar 2011)

Citation preview

Page 1: EE MEES veebruar 2011

Uus liiderHYUNDAI ON KÕIGE KVALITEETSEM AUTOMARK.

KÕIGE KVALITEETSEMAD AUTOMARGID 2010:

KOHT MARK KOHT MARK

1. HYUNDAI SEAT

2. HONDA SKODA

3. AUDI 13. FORD

MAZDA KIA

TOYOTA OPEL

6. MITSUBISHI VW

7. SUZUKI 17. RENAULT

8. BMW 18. CITROËN

MERCEDES-BENZ FIAT

10. NISSAN 20. PEUGEOT

VA ATA L I S A K S > www.hyundai.ee

HYUNDAI i20 HYUNDAI i30 HYUNDAI i30 WAGON HYUNDAI iX35 HYUNDAI iX55HYUNDAI SANTA FE

TALLINN, Sõpruse pst. 18c, tel. 667 5511; TARTU, Ilmatsalu 28, tel. 742 4677; KURESSAARE, Kihelkonna mnt. 8a, tel. 452 4334; VILJANDI, Suur-Kaare 69, tel. 444 8866; HAAPSALU, Tallinna mnt.78, tel. 472 4010; RAKVERE, Narva 23c, tel. 327 0903; NARVA, Kerese 40g, tel. 356 9333; www.topauto.ee

AMSERV TÄHESAJU,vAMSERV PÄRNU, Tallinna mnt 89a, Pärnu, tel. 445 5735;UUS! AMSERV TURU, Ringtee 32, Tartu, tel. 730 0673; www.amserv.ee

10. veebruar 2011

UUS & HUVITAV HOBI k IngISpIkker MAITSenAUDIng p IMeTeST

Page 2: EE MEES veebruar 2011

UUs & huvitav

2

UUs & huvitav

3Vaata kõiki Honda tooteid: www.honda.ee

Legendaarne töökindlus

Catwees: Tallinn, Pärnu mnt 139, tel 650 3300; Tartu, Narva mnt 3, tel 730 0385; Pärnu, Ehitajate tee 2, tel 447 6176Agdeck-Auto: Jõhvi, Pargi 39, tel 332 1430; Narva, Võidu 19, tel 356 3311; Veho Eesti: Tallinn, Paldiski mnt 100, tel 617 7080 ML Autoservice: Saaremaa, Tallinna 88, Auriga kaubanduskeskus, tel 452 2550; LX Motors: Viljandi, Piiri 2, tel 435 5421Redmoto: Tallinn, Männiku tee 104, tel 512 2877

Page 3: EE MEES veebruar 2011

UUs & huvitav

4

UUs & huvitav

5

ee MeeSVäljaanne valmib koostöös erinevate firmadega.

Toimetaja: Külli Värnik, [email protected], tel 669 8296Reklaam: Mardo Maidre, [email protected], tel 669 8059

EE lisade juht: Piret Tamm, [email protected]äljaandja: AS Eesti Ajalehed Trükk: AS Printall

kOOSTÖÖpArTnerIDTridens AS, Valior ASKiil&Co As, Pernod Ricard Estonia

Mulle meeldib veebruar

Andsin aasta alguses hulga luba­dusi, aga pean tunnistama, et jaa­nuaris jõudsin algust teha neist vaid paariga. Nii kiire oli. Siis ot­sustasingi, et minu aasta algab veebruaris. Mulle lihtsalt meel­dib veebruar.

Veebruaris on sõbrapäev. See on ütlemata tore päev. Oma sõp­ru ja lähedasi on nii armas mil­legi südamlikuga meeles pidada. Ei ole vaja lilli ega kalleid kingitu­si, piisab šokolaadist või õdusast kohvikuõhtust. Aga sõbrapäev pole tore ainult sõpradelt saa­buvate soojade sõnumite pärast. Kaubanduses on veebruarist ku­junenud sõbrakuu ja ostlema ah­vatletakse sõbralike hindadega.

Veebruar on ka suusakuu. Vahepeal on sirgunud põlvkond, kes ei tea murdmaasuusatami­sest eriti midagi. Polnud talve, polnud lund. Seda käidi otsimas Skandinaaviast ja Alpidest. Suu­satati mäel, sest see on mugavam ja seltskondlikum.

Viimastel aastatel on murd­maasõit jälle au sisse tõusnud. Paljudes koolides on suusanäda­lad. Ja ei suusata ainult lapsed. Tean paljusid vanemaid, kes laste kõrvalt oma suusastiili lihvivad. Kes ise suusklemas ei käi, saab kaasa elada suusatamise MMile ja kohalikule Tartu maratonile. Viimasest võib (kui olla piisavalt harjutanud) ka ise osa võtta.

Ja veebruar on sünnipäeva­kuu. Eesti sünnipäeval on tra­ditsiooniks saanud pidulik söö­maaeg korraldada, ühiselt aastapäeva vastuvõttu vaadata ning teiste kleite ja kõnnakuid kommenteerida. Esimene osa (pidulik söömaaeg) meeldib mul­le väga. Sel puhul võiks valmista­da midagi rahvuslikku.

Külli VärniKtoimetaja

KIRJUTA meile!toredat uut euroaasta algust!aitäh kõikidele, kes meiega oma uusaastalubadusi jagasid. Scuderia Ferrari edT 40 ml (30 €) parfüümi omanikeks saavad Siim Leismaa ja kaido Maripuu.

terves kehas terve vaim, ütleb rahvatarkus. tervisele tahame ka meie edaspidi tunduvalt rohkem tähelepanu pöörata. Kirjutage meile, kuidas teie ennast ter-vena hoiate. kas teil on mõni nipp või salatarkus, millega tervist turgutate? Jagage meiega ka oma trennisoovitusi.

Kirjasaatjate vaev saab vääriliselt tasutud, sest parimate vahel loosime välja kolm uut parfüümi: Lacoste L.12.12 Blanc, Bleu ja Vert Edt 30 ml (39 €).teie kirju ootame kuni 28. veebruarini 2011 aadressil [email protected].

avaldades austust tenniselegend

René Lacoste’i poolt kuulsaks kan-

tud Lacoste L.12.12 polosärgile, on

Lacoste loonud kolm uut mehe-

likku parfüümi: Lacoste Blanc,

Lacoste Bleu ja Lacoste

vert. Kõik annavad edasi

kerguse, jaheduse ja

värskuse tunnet ning

on vääriliseks lisan-

diks juba eelnevatele

Lacoste’i ülipopulaar-

setele parfüümidele.

See pole lihtSalt raSeerimiSjärgne palSam

See on totaalSelt ärkvel nägu uudiS

MeeStele loodud

www.nivea for Men.ee

HOnDA MUDeLIVALIkUSSe LISAnDUB 7 UUT põneVAT MUDeLIT

Honda mudelivalikusse lisandub sel hooajal 7 uut mudelit: Cross­runner, VT750CS, VT750C2B, CBR600F, CBR250R, PCX ja traielitsik­kel Montesa Cota. Üllatusi Honda fännidele pakuvad ka olemasole­vad mudelid, mis on teinud läbi värskenduskuuri.Kõiki uusi ja uuenenud mudeleid saab näha kevadisel motonäitusel „Moma 2011”, mis toimub 2.–3. aprillil Tallinnas Rotermanni kvartalis. Kokku plaanib Honda välja tulla 20 mootorrattaga.Täpsemat infot ja pilte leiab: www.honda.ee

2gO ISekUUMeneVAD JOOgID

Purk koosneb kolmest osast. Ühes on tarbitav jook, teises kaltsium­oksiid ja kolmandas vesi. Kui kaltsiumoksiid ja vesi vajutuse järel kokku puutuvad, tekib reaktsioon: jook kuumeneb kolme minuti jooksul (tõu­seb algsest temperatuurist 40 kraadi võrra kõrgemale) ja hoiab end soojana 15–20 minuti vältel. Kindlasti tuleks jälgida purgil olevaid ju­hendeid.2GO isekuumenevaid tooteid on mitme maitse austajatele: cappucci-no, must kohv, kakao, sidruniga tee, puljong. Kiiresti ja mugavalt sooje nevad joogid on mõeldud turgutuseks värskes õhus töötajatele ning õuehobide harrastajatele. Mõnes riigis kasutatakse neid ka sõja­väes ja teenistustel.Kuigi jook on isekuumenev, kardab see alla nulli jäävat temperatuuri, sest vesi, mis kuumendavat reaktsiooni vajutusega aktiveerib, võib jäätuda. Sama võib juhtuda joodava osaga.Müügil Salmo kalastuskaupluses, Viimsi Marke­tis, Kauperis, Veega Marine Muuli tee kauplu­ses ja tanklates.

MOTO-UUDIS

JOOgILeID

MAAILMA eSIMene SeAn COnnery BüST ŠOTI kLUBI HOOVIS

27. jaanuaril avati pidulikult Tal­linna vanalinnas Šotimaa sõpra­de klubi eestvedamisel Šoti klu­bi hoovis Sir Thomas Sean Con­nery büst. Teadaolevalt on see esimene kuulsale šoti näitleja­le pühendatud pronksi valatud büst maailmas.Šotimaa sõprade klubi presiden­di Märt Haamri sõnul on büst osa Šoti klubi hoovi rajatavast, silmapaistvatele šotlastele pü­hendatud büstide alleest. „Mei­le teadaolevalt on see maailma esimene pronksi valatud büst, mis kujutab kuulsat šoti näit­lejat. Connery ise avaüritusest osa võtta ei kahjuks saanud, ent ta on meie ettevõtmisele aval­danud tunnustust ja suurt tä­nu. Sellise allee rajamise mõte sündis ligi viis aastat tagasi ning esimesena leidis seal oma vää­rika koha suure šoti poeedi Ro­bert Burnsi büst,” märkis Haa­mer. Mõlema büsti autoriks on kujur Tiiu Kirsipuu.

UUS ASI

Page 4: EE MEES veebruar 2011

UUs & huvitav

6

UUs & huvitav

7

rAAMAT „127 TUnDI VAngIS kALJULõHeS” JA FILM „127 TUnDI”

Aron Ralstoni elul põhinev raamat ja film on võitnud kindla koha seiklus klassika seas. Aron Ralston (James Franco) oli (ja on võimaluste piires ka nüüd) ekstreemsusi armastav kaljuronija­matkaja. Noor ja osav mees pidas end eksimatuks. Noh, ja kõik need teised noorusuljusega kaasas käi­vad üleolekud. Eks oli selles mina­mees­olekus natuke põhjendatust ka. Aga nagu ikka, on saatusel oma kaardipakk ning tavaliselt polegi vaja eksida sada korda, et libastuda. Nii ka Aroni loos. Uljurist sai hä­dine inimlaps, looduse kammitsais ja iseenesega silmitsi. Karm lugu, karmid tunnid. Aron valis elu.Filmiks on raamatu kirjutanud Boyle ja Simon Beaufoy, lavastanud Danny Boyle. Kas mäletate „Rentslimiljonäri”? Vot, samad mehed, kes oskasid teha filmist tõelise ela­muse. Kusjuures, ega palju muud seal ei näegi kui üht meest, üht kivi, üht kaljut. Kuigi enamik teab ka filmi al­gust ja lõppu, on ikka pagana huvi­tav (ja natuke õõvastav ning oma­jagu enesesse vaatamist tekitav). Os­kajad mehed. Hea rolli teeb ka James Franco.Kuldgloobustel seati film üles kolme kandidatuuriga (kahjuks jäi küll au­hinnata), Oscareid jahib seitsmes ka­tegoorias.Olgu ka öeldud, et filmi tegeliku kan­gelase, Aron Ralstoni sulest ilmunud raamat on omaette elamus: rohkema­te mõtete ja sisemonoloogidega. Eks igal kunstiliigil ole omad vahendid.

FILM „kUnIngA kõne”

Peab ilma häbenemata ütlema, et see on hea film. Ja kui mitte rohkem, siis meespeaosa Oscar tuleb siit küll.Lugu mehest, kellest sai juhus­te kokkulangemise tõttu kunin­gas George VI. Mitte et ta ise oleks sellest erilises vaimustu­ses olnud. Pigem vastupidi. Ta oli lapsest saati oma peres „vi­gane teine viiul”. Temas ei olnud sellist karismat mis vanemas vennas. Lisaks vaevas poissi korralik kõnehäire, mis kellelegi autoriteeti juur­de ei anna, ammugi mitte kuningale. Ometigi sai just sellest mehest kuningas. Kuningas, kes hoidis rahva vaimu II maailmasõja ajal kõrgel. Kuningas, keda austati.Eks kõiges oli suur roll ka George VI abikaasal Elizabethil, keda meie põlvkond mäletab väikese käbeda moorina, käekott käevangus ja hallid lokid kübara all (kurjad keeled rääkimas, et proua oma päe­va ilma korraliku džinn­toonikuta ei alusta). Ometigi on naine läinud II maailma sõja ajal ajalukku sellega, et ei tema ega ta pere lahkunud sõja ajal Londonist. Elizabeth olla öelnud: „Lapsed ei saaks minna il­ma minuta, mina ei lähe kuningata ja kuningas ei lahku kunagi.” Just julge naisena teda ja tema peret ka armastati.Film jutustab loo sellest, kuidas terapeut värske kuninga kõnet „ra­vib”. Ebatraditsionaalselt. Paraneb kõne ja kasvab kuninga enesekind­lus. Edukalt. Ja kahest väga erinevast mehest saavad eluaegsed sõb­rad. Kuningas on valmis saama Kuningaks. II maailmasõda on ukse ees.Väga head rollid: Colin Firth (George VI), Geoffrey Rush (Lionel Lo­gue), Helena Bonham Carter (kuninganna Elizabeth). Peale Oscari ka 9 teist kandidatuuri.

JUUBeLIMUDeL FABIA MOnTe CArLO pIDULIk eSMAeSITLUS

Škoda on loodud, meenutamaks Tšehhi autotoot­ja saavutusi rallisõidus rohkem kui saja aasta jooksul. Erimudel kannab endas ralliautolt Škoda Fabia Super 2000 pärinevat sportlikku DNAd.Fabia Monte Carlo varustusstandard põhineb Fabia luukpära Ambiente varustusastmel, lisaks loomuli­kult sportistmed, ­vedrustus ja metallkattega pedaa­lid. Mootori saab valida Fabia Ambientele pakutavate mootorite hulgast, v.a 1,2TSI / 77 kW DSG automaat.Välisilmes torkavad silma mustad detailid: kere alumi­ne serv, katus, küljepeeglite korpused ja 16” valuvel­jed. Isegi esilaternad ja udutuled on tumedaks too­nitud. Värvivalikus on punane, hõbedane, valge, hall, kollane, beež ning loomulikult must. Sisu ja istmekat­ted saab tellida kas lihtsalt mustad või mustad punas­te detailidega istmete keskosas ja uste sisekülgedel. Teisel juhul on ka rooli perforeeritud nahkkate ning käsipiduri ja käigukangi katted kaunistatud punaste õmblustega.Rally Monte Carlo omab Škoda jaoks erilist tähendust. Ükski teine rallivõistlus ei ole rahvusvahelisel areenil nii laialdast tuntust kogunud. Tänaseks on seda pika­aegsete traditsioonidega võistlust korraldatud juba sada aastat.

– Jaanuaris 1936 peetud Monte Carlo rallil jõudsid Škoda Popular rallimasinad 1500 cm3 klassis teisele ja kolmandale kohale. Nende saavutus inspireeris auto­tootjat välja andma erimudelit Popular Sport, mida nüüd teatakse nime all Popular Monte Carlo.

– Kogu motospordi ajaloo üks edukaim võidusõidu­auto 1300 cm3 klassis – Škoda 130 RS – tõi koju ter­ve seeria väärtuslikke trofeesid, nende hulgas aastal 1977 Monte Carlo ralli esimese ja teise koha oma ka­tegoorias.

– Ralliauto Škoda Fabia Super 2000 võistles esimest korda aastal 2009 Monegasque rallil. Tal on oma kategoorias suurepärased tulemused: neljas koht 2009. aastal ning teine, kolmas ja viies koht 2010. aas­tal.

Škoda Fabia Monte Carlo esimesed autod peaksid Eestisse jõudma märtsikuus. Erimudeli hinnad alga­vad 13 070 eurost.

põLTSAMAA FeLIx TõI TUrULe UUe UnIkAALSe õUnAVeInI

Põltsamaa Felix tõi turule uue unikaalse kodumaistest õun­test valmistatud veini Põltsa­maa Kuldne, mis on laagerdu­nud veinikeldrites juba alates 2005. aastast. Vein on valmis­

tatud valitud Eestimaa õun­test, mida 2005. aastal oli tänu heale õuna­aastale ise­äranis rohkesti.Põltsamaa veinimeistrid kir­jeldavad Põltsamaa Kuldset kui küpset ja täidlase maitse­buketiga puuviljaveini ning soovitavad seda nautida juustu­ või puuviljavaagna, aga ka kookide juurde tem­peratuuril 11–12 kraadi.

„Loodame, et eestimai­se marjaveini sõbrad võtavad uue õunavei­ni vastu sama hästi na­gu mullu turule too­dud Põltsamaa Tõmmu 2002, mis on tänaseks meie müügiladudest ju­ba otsas,” ütles Põltsa­maa Felixi juhatuse esi­mees Anti Orav.

ee MeeS SOOVITABee MeeS SOOVITAB

ŠkODA – 110 AASTAT AUTOSpOrDISUUS VeIn

Page 5: EE MEES veebruar 2011

8 9

HOBI

kõigepealt peaks olema sel­ge, mis stiilis sõiduks lä­heb – kas uisu­ või klassika­

lises stiilis. Suurim erinevus on suu­sa jäikuses ja pikkuses. Uisusuusad on jäigemad ja lühemad, suuskade keskkoht maad puudutama ei pea – suusaotsad püsivad seetõttu kind­lamalt siledal pinnal, hoides pare­mini suunda – ning lühemad mõõ­dud väldivad omakorda otste risti­minekut.

Algajale sobib klassika-suuskKlassikalise sõidustiili puhul on aga lugu täpselt vastupidine: suusad on pehmema painde­ga ja pikemad. Rajale suundu­va harrastaja esimeseks suusaks võiks kindlasti olla klassika­suusk. See peab eelkõige so­bima suusataja kaaluga – just viimasest sõltub, palju suusk n­ö läbi paindub ning pida­mismäärdega keskkoht maad puudutab. Kui suusk on liiga pehme ja keskkoht pidevalt maaga kontaktis, pole libise­mine kiita, kui aga liiga jäik (nagu uisusuusk), pole pi­damist ollagi ja suusk libi­seb rajal ühtmoodi hästi nii edasi kui ka tagasi. Kaht­luse korral tasub eelistada algul pehmemat suuska – eriti kui klassikasamm veel lihvimist vajab.

Kallimate suuskade puhul saab valida sama mudeli erinevate jäikus­tega versioonide vahel, odavamate mudelite pu­hul peab lähtuma pikku­

sest – mida pikem suusk, seda jäigem. Hawaii spetsialistid ar­mastavad rõhutada, et mida kallim suusk, seda rohkem on selles õhku –suusk on kerge.

nanosuusk ja kombisuuskTäiesti omaette teadus on muidugi suuskade määrimine. Ent kes ei taha

määretega eksperimenteerida, sel on võimalus valida ka täiesti määrde­vaba, ulmelise nanotehnoloogilise põhjaga suusk. Nanosuusk polevat küll kiireim (võrreldes näiteks õi­gesti määritud tippklassi­tavasuusa­ga), aga see­eest ei kulu hooldusele aega ega raha ning käedki püsivad puhtad. Suusamaailmas (nagu tihti mujalgi) ei tähenda kallis alati auto­maatselt paremat, vaid pigem esitab kõrge hind hoopis rohkem nõudmisi kasutajale. Ainult siis, kui määrded paigas ja sõitja osav, on kallis suusk ka hinnale vääriliselt kiire.

Lisaks „klassikale” ja „uisu­le” on veel olemas kolmaski liik, n­ö kombi suusk, millega saab vilje­leda mõlemat stiili, ent ses osas kor­davad asjatundjad tuntud tõetera: kui üks asi on kõigeks hea, pole ta tegelikult millekski hea.

Kuidas on aga lood saabastega? Muidugi, kummalegi stiilile ikka oma. Klassikasaabas on madalam ning annab jalale rohkem liikumis­vabadust, uisusaabas on kõrgem, fikseerib pahkluu ning toetab jal­ga ka tagant. Kui kombisuusa koh­ta midagi head ei arvata, siis kombi­saapa puhul on lugu (õnneks) teine: sellega saab vähemalt harrastaja sõi­ta edukalt mõlemat stiili. Mida suu­rem on saapa hind, seda rohkem on pööratud tähelepanu just teatud osa­de jäikusele ning materjalide valiku­le – ikka selleks, et jalast tulev ener­gia ei „amortiseeruks” mitte saapas, vaid jõuaks võimalikult kadudeta ra­jale. Seega, kallim saabas pole tingi­mata mugavam, vaid kiirem.

Mõõtepuki abiga õige varustusIga suusataja vajab õiget keppi. Pik­kuse valikus kehtib lihtne reegel: klassikakepp ulatagu õlani, uisu oma kõrvalestani. Kui hinnaskaalat vaa­data, siis alumisest otsast leiab üsna pehmed ja tavalise käerihmaga ke­pid, ülemisest aga jäigad, korgist käepideme ning kinnast meenutava rihmaga eksemplarid. N­ö kinnas­rihm võimaldab keppi kindlamalt ja mugavamalt käes hoida, suurem jäi­kus aga tähendab, et jõudu ei kulu kepi painutamiseks, vaid ainult eda­si liikumiseks.

Kui suusamõte rahu ei anna, ta­sub minna Hawaii Expressi poo­

di. Seal pannakse teid koos suusaga mõõtepukki – nõuab küll kannatust, aga polevat väga hirmus – ning tu­lemusena saate alla õige suusa, jal­ga õige saapa ja kätte õige kepi. Nii lihtne see ongi.

Glen PilVre

Kuidas valida suuska?

IgAkS ILMAkS SpeTSIAALne LIHV

Enamiku suuskade juurde kuu­lub loomulikult hooldus. See ei tähenda ainult määrimist, vaid vajadusel ka lihvimist. Ja lihvimi­ne ei pruugi tähendada lihtsalt suusapõhja siledaks nühkimist, vaid hoopis rohkemat. Nimelt on Hawaii Expressi Järve poes Eesti mõistes unikaalne suusa­lihvimismasin, millega on võima­lik „lõigata” suusa alla mustreid.See tähendab, et valite puute­tundlikult ekraanilt suusa lii­gi (nagu slaalom, suurslaalom, murdmaa), lume temperatuuri ja liigi (pehme, kinnitambitud) ning õhuniiskuse. Sisestatud in­fo põhjal koostab tark masin kii­reima mustri.Masina loogika on Austria suusa geeniuste aastatepikkuse arendustöö tulemus – ja kõige „kiirem” pole sugugi mitte kõige „siledam” suusk. Mida vesisem on lumi, seda jämedamakoeli­sem peaks olema muster. Õige muster võib muuta suusa kogu­ni 15 protsenti kiiremaks – täp­selt sama palju annab juurde ka õige määre. Muidugi saab ma­sinaga lihvida suusapõhja sile­daks (nt kriimustuse korral), ent harrastaja ei pea siiski kohe uue suusaga masina juurde torma­ma. Kui aga soovi oma suusast viimast võtta, on taoline võima­lus nüüd Tallinnas täiesti olemas.

MIDAgI UUT

Ennemuistsel ajal oli suusavalik lihtne – murdmaal möllamiseks tuli võtta nii pikk suusk, et ulataks veel sirge käega (suusa)nina puudutama, siis tõrv ja määre alla ning tuld. aga nagu meie külaskäik hawaii Expressi tõestas, on ajad muutunud.

KingisPIKKER

SõbrapäevaralliKuuldes peatsest sõbrapäevast, ohkab ena-mik mehi lootusetult: kas tõesti peab jälle kingitusi otsima? alles olid jõulud, varsti

tuleb järgmine sünni- või aastapäev, naiste-päev – kogu aeg mõtle ja nuputa, mida

kinkida. vahepeal on veel vaja naisele niisa-ma ka lilli viia, ja hoidku selle eest, kui mõni

tähtpäev peaks kogemata ununema.

ega siin ei oska lohutuseks muud öelda, kui et selline see elu kord juba on. Õnneks ei peeta sõbrapäeva nii suureks pü­haks, et kingituse alla mitu palka „magama” peaks pane­

ma, vaid tegelikult piisab ka lihtsalt armsama meelespidamisest lillede või kommikarbiga. Ega nalja pärast sõbrapäeva šokolaadi­pühaks kutsuta! Vahelduse mõttes aga ei tee paha olla egoistlik ja kinkida midagi hoopis endale.

Praktilisemat ja vajalikumat kingitust kui Tweezerman Combo nail Clipper küünelõikaja (14,64 €) on raske välja mõelda! So­bib nii varba­ kui ka sõrmeküünte jaoks. Ära unusta, et varba­küüsi on hea lõigata niiskena: aitab vältida murdumist ja lõhene­mist. Kindlasti lõika küüsi otse, sest see hoiab ära nende sisse­kasvamise.

Inspireerituna maailmakuulsast spordiriiete klassikust, Lacoste L.12.12 polosärgist, saabub märtsis poelettidele kolm uut me­helikku lõhna lacoste Blanc EdT 30 ml (39 €), lacoste Bleu EdT 30 ml (39 €) ja lacoste Vert EdT 30 ml (39 €) – kõik an­navad edasi kergust, jahedust ja värskust, mida tundis pikee­kangast kandev tenniselegend René Lacoste. Iga parfüüm on kaunistatud visa tšempioni hüüdnimest inspireeritud ja nüüd­seks juba legendiks muutunud krokodillilogoga.

Spetsiaalselt meestele mõeldud uus Garnier Mineral extreme (2,99 €) mi­neraalidega deodorantide sari kindlus­tab tõhusa kaitse kuni 75 tunniks ja la­seb nahal hingata! Esimest korda on meestele mõeldud deodorandis loo­duslikku päritolu mineraal, millel on hämmastavalt suur imamisvõime. Ju­ba esimesel pealekandmisel hakkab see endasse imama higi ilma poore ummistamata. Laborites tehtud kat­setused on tõestanud, et mineraa­li imamisvõime on viis korda suurem kui talgi pulbril, mida kasutatakse sel­le imavate omaduste tõttu laialdaselt üle maailma.

Avon Urban edge EdT 75 ml (16,62 €) on klassikaline, kuid samas trendikas tualett­vesi, kus maskuliinse patšuli ja seksi­ka seemisnaha akordid mängivad koos oota matu kannikesenoodiga.

Ingveri ja tsitrusenootidega kadakamarjahõnguline Burberry Sport ice meestele EdT 50 ml (49 €) on uus võrgutav parfüüm ainulaadse veelise aroomiga, mil­lele lisavad mehelikkust muskus, seeder ja merevaik. Lõhnavee eesmärk on äratada naudingut ja ülimat iha. Hoidke alt, naised!

Hinnaline ja elujõust pulbitsev parfüüm Bvlgari Man EdT 30 ml (43 €) pakub tänu valge puidu ning idamaiste lõhnade kombi­natsioonile tõeliselt uutmoodi lõhna kogemust. Traditsioonilisele meesteparfüümile omase inten­siivse puiduhõngu sekka on kir­kama sära saavutamiseks lisatud nüansse, mis iseloomustavad loo­mulikku puhtust ja sügavust.

Page 6: EE MEES veebruar 2011

10 11

MAITsEnauDing

Peel kehmeks… hõkk!

Absolut 100Tootjamaa: rootsiAlkoholisisaldus: 50%

absolut 100 on uus super pre-mium vodka absoluti tootepe-rekonnas. Seda unikaalset viina toodetakse valikulise destillat-siooni meetodil, kasutades des-tillaadist ainult kõige puhtamat ja kvaliteetsemat osa.iga viimne kui piisk absoluti tuleb ühest kohast – väike-sest, 10 000  elanikuga külake-sest Åhusist Lõuna-Rootsis. tooraineks on ümbruskonna põl-dudel kasvav talinisu ja kohaliku puurkaevu vesi. tootmise koon-damine ühte paika annab ette-võttele kogu protsessi üle täieliku kontrolli ja kindlustab absoluti kõrgetele nõudmistele vastava püsiva kvaliteedi. absolut 100 on valmistatud ainult looduslikest komponentidest, ilma suhkrut lisamata.absolut 100 aroomis on tunda värsket sidrunit, mandariini ja maitsetaimede noote. vürtsid ja teraviljasus annavad iseloomu-le sügavust. Maitses on täiuslik tasakaal värskuse ning vürtside, toffee ja teravilja tumeda täid-luse vahel. Järelmaitse on pikk, pehme ja kompleksne. Julge ja stiilne valik nõudlikule maitsele.toode on saadaval tallinna kauba majas, Solarise toidupoes, viimsi Comarketis, Winestore’is, Liviko poodides.Orienteeriv hind: 24,90 € (70 cl)Maaletooja: Pernod Ricard Estonia

russian Standard GoldTootjamaa: VenemaaAlkoholisisaldus: 50%

nii Russian Standard Original kui ka gold on valmistatud Siberi talinisust ja Ladoga järve veest. tootmisprotsessil destilleeritakse viina neli korda ning filtreeritakse läbi kasesöe neli korda. viinad on toodetud Peterburis, mis tähen-dab, et need on tõelised vene vii-nad.alates sügisest 2010 on kõiki-dele Russian Standardi korkide-le kleebitud spetsiaalne emb-leem (Certificate of Origin), mis kannab ainulaadset venemaa Föderatsiooni väljastatud numb-rikombinatsiooni ning Peterburi linna vappi.Russian Standard gold on suure-pärane täiendus kaubamärgi jätkuvale kõrge tasemega vii-nade tootearendusele. Russian Standard goldi puhul on lisaks Mendelejevi retseptile toodet täiustatud Siberi kuldjuure ehk ženšenniga, mis annab viinale eri-lise pehmuse, energia ja elujõu. Ülevoolavalt rikkalik, kuldne pudel ja pakend on inspireeritud kulla tähtsustatud rollist venemaa aja-loos.Selleks et Russian Standard goldi maitse ja aroom kõige paremini välja tuleks, serveerime viina temperatuuril +5…+7 kraadi, mitte sügavkülmalt.Orienteeriv hind: 23,58 € (70 cl kinkekarbis)Maaletooja: tridens aS (www.tridens.ee)

Sobieski SuperiorTootjamaa: Poola Alkoholisisaldus: 40%

Sobieski vodka on oma nime saanud Poola kuninga Jan iii Sobieski järgi, keda teatakse kui viimast suurt Poola kuningat.Sobieski vodka saab algu-se Poola viljakatelt Mazowse väljadelt, kus kasvab kuldne Dankowski vili, mida on juba sajandeid tunnustatud talle iseloomuliku karakteri pärast. viimse lihvi annab kristalne vesi Oligoncene allikast.Jätkuva destillatsiooniga on loo-dud üks maailma pehmeim ja puhtaim viin Sobieski. Siinkohal ei pea paika ütlus „Mida rohkem, seda uhkem!”. Korduvate des-tilleerimistega ei muuda halba viina heaks ega head suurepära-seks. Sobieskit on destilleeritud vaid korra jätkuvdestillatsiooni meetodil, et saavutada puhas ja pehme maitse. Loomulikult võiks destilleerida veel kolm või viis korda, aga see ei muudaks vodka pehmet ja mahedat mekki enam paremaks. Kõrge taseme-ga rukkiviinapiiritust rektifitsee-ritakse veel mitu korda, et saada pehme, maheda ja puhta tera-viljalõhna ja -maitsega Sobieski vodka.Orienteeriv hind: 7,5 € (50 cl)Maaletooja: aS valior (www.valior.ee)

Helsinki ice PalaceTootjamaa: UkrainaAlkoholisisaldus: 40%

helsinki on eliitviinasari, mille valmistamisel on kasutatud ukrainlaste traditsioone, soom-laste oskusi ja Euroopa toidu-ainetööstuse tipptehnoloogiat. tulemuseks on suurepärane kva-liteetviin, ukraina piirituse tehaste parim toodang. valmimise juures on algusest lõpuni viibinud eno-loogiharidusega viinameister. viina „tuunimise” (sellist väljendit kasutab viinameister ise) tähtis komponent on üli puhas vesi.helsinki ice Palace on karge, pehme ja puhta maitsega. Kvaliteetviina omadused ilmne-vad kõige paremini toatempera-tuuril. Soovi korral võib enne tar-vitamist pitsid sügavkülma panna.Kokteilide valmistamiseks on soovitatav kasutada mahedate maitseomadustega mahlu või siirupeid ning taustatoone and-vaid lisandeid: mangot, kiivit, melonit, kakaokreemi, kaneeli. troopilistesse kokteilidesse sobi-vad eksootiliste viljade mahlad, eestimaistest kõige enam ploom.viin on villitud unikaalsesse, kolmtahukakujulisse pudelis-se. Saadaval on 50 cl ja 70 cl pudelid ning 50 cl jook nägusas kartong karbis.Orienteeriv hind: 9,30 € (50 cl), 12,50 € (70 cl)Maaletooja: Kiil & Ko aS (www.kiil.ee)

vodka ehk meie jaoks viin on maailmas väga populaarne kange alkohoolne jook, mida tarbitakse paljudes riikides, ja eriti viina-vöötmes , puhtana. viina kasutatak-se ka kokteilide tegemiseks. Sõna viin on alguse saanud venekeel-sest sõnast вода ehk vesi. Mujal maailmas seos-tatakse piiritust ja viina samuti veega – aqua vitae (eluvesi).

Viina ajalugu on hä­mar. Arvatakse, et kange alkoholi val­

mistamine sai alguse Alek­sandria alkeemikutelt, iir­lastelt või Bagdadist, kuid nii venelased kui ka poola­kad peavad viina loojateks just ennast.

Mõnujook ja mõjujookViina või piiritust ei kasu­tatud algselt mõnujoogi­na, vaid meditsiinis tar­viliku ravimina, näiteks ime rohuna haiguste vas­tu. Seda manustasid nii noored kui ka vanad. Viina määriti peale ja joodi sisse. Aastasadu kasutati tulijoo­ki arstimina, kuid manitse­ti sellega liialdamise eest.

Esimene märge joovas­tava joogi kohta Venemaa kirjapildis asub 986. aasta Nestori kroonikas, kus suur­vürst Vladimir lükkab taga­si islamiusu, sest too keelab alkoholi tarvitamise: „Vene

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Page 7: EE MEES veebruar 2011

12 13

PiMETEsT

Testisime viinasidEesti viinasid on proovinud pal­jud ja nende maitse on meile tut­tav. Seekordsele pimetestimisele valiti 17 kvaliteetviina, millest ai­nult üks oli eestimaine. Mõni tuli­vesi oli hindajatele nime või vä­limuse poolest tuttav, enamikust poldud aga varem midagi kuul­dud.

Selleks et kaubanduses pa­kutavast valikust paremini aru saada, otsustasime viinad mit­mete joogiinimestega järele proovida. Kui tavaliselt juuakse viina külmalt, siis degusteeritak­se seda temperatuuril 10 ºC, et ükski maitse­ ega lõhna omadus kaotsi ei läheks.

Pimemaitsemisel osalesid Imre Uussaar, Toivo Voit, Au­gust Alop, Kristjan Markii, Tanel Eigi, Igor Sööt, Arne Pajula, Mar­kus Teeäär, Kristina Tiitus, Mari­ka Põldma ja Aare Karolin. Jooke hinnati ühest viieni poolepunkti­se sammuga.

Pimemaitsemine toimus see­kord restoranis Dominic, mil­le peakokk Allar Oeselg pakkus viina juurde sobilikke suupisteid

TeSTijATe leMMiKUd:

1. Helsinki ice Palace (valmis-tatud Ukrainas)Aroom: kerge viinavihje, hästi puhas ja kutsuv.Maitse: vürtsikas, mahlakas, kerge õlisus, terav Piri-pirine lõpp.vahva ja äge iseloom.

2. Sobieski Vodka Superior (valmistatud leedus, 5 korda destilleeritud)Aroom: eeter ja ürdivihje.Maitse: kerge, õunane algus, terav tulisus, mineraalne; pikk, mahlakas, veidi magus lõpp.tujukas ja flirtiv.

3. Ultimat (valmistatud Poolas, viljast ja kartulist)Aroom: õrn eeter, mahlakas, ürdine, väga elegantne.Maitse: mahlakas, hõrk, veidi soolane lõpp, teeb huuled paksuks.naiselik, veetlev, koketeeriv. naisdegusteerijate üks lemmik.

Ülejäänud viinad ei ole paremus järjestuses. Pildil vasa-kult paremale.

Absolut Vodka (valmistatud rootsis)Aroom: vürtsikas, põnev, puskariõline.Maitse: õline, veidi mesine; pehme algus, vargsi hiiliv murdja, kasvav tulisus.Karune, jõuline viiking.

Hutorok Tšista (valmistatud Ukrainas)Aroom: õrn, hõrk, puuvil-jane.Maitse: hea, kerge ja mõnus hõrk naisteviin, mis ei ründa, aga kasvab aeglaselt surisevaks tulisuseks.vaga vesi, sügav põhi.

Mernaya na Moloke (valmistatud Ukrainas)Aroom: mahlakas vihje, veidi leivakoorikune, kor-raliku viina puhta meeldiva lõhnaga.

Maitse: mahlakas, piprane, kergelt õline, lõpus hea tulisus mahlasusega.Särtsakas, iseloomuga, kuid vahel tujukas.

russkii Standart Vodka (valmistatud Venemaal)Aroom: õline, õrn, magus, kui-vatatud puuviljad, kerge eeter.Maitse: ilus ja karge, magus, õline tulisus.Pikale veniv näitemäng.

russkii Standart Gold Vodka (valmistatud Venemaal)Aroom: vürtsikas viinasus.Maitse: magus, mahlane, vürtsi-ne, lõpp piprane.tagasihoidlikkusega ei hiilga.

Stolichnaya elit Vodka (valmistatud Venemaal ja pudeldatud lätis)Aroom: vaevu aimatav mahlane vihje.Maitse: tsitrusene, veidi puu-viljane, hõrk, õhuline, pikalt ja õrnalt surisev, värske lõpp.ilus ja naiselik. Ühe naisdegus-teerija lemmik.

Kase Vodka (valmistatud eestis, naturaalse kasemahlaga)Aroom: pehme, mahe ja magus.Maitse: soolane, selge, kirgas, mahlakalt õline, magusaks kas-vav lõpp.Eristuv, kuid kas igale maitsele?

Kremlevski Standart Vodka (valmistatud Venemaal)Aroom: kerge teravili, viinane.Maitse: magus, mahlane, üllata-valt pehme, meenutab kokteili, lõpus kerge vürts.Soovib üllatada!

Kremlja Vodka (valmistatud Venemaal)Aroom: veidi lõhna vürtsise vihjega.Maitse: magus, õline, kergelt õlist ja mündisust.Stiilne ja naiselik.

Wodka Gorbatshow (valmistatud Saksamaal)Aroom: veidi eetrisust, magusa taustaga.Maitse: veidi magus, ilusa tasa-kaaluga, ei põleta – õrnuke.Lihtne beibelik tüdruk. naisdegusteerijate üks lemmik.

Pjat Ozer Vodka (Five lakes, valmistatud Venemaal)Aroom: vürtsikas viinasus, ürdid.Maitse: mahlane, õline, tuimes-tav hapukas mandariin, kerge särts, mis kestab pikalt.tagasihoidlik, kuid ilmetu.

Absolutnaja Monarhia (valmistatud Venemaal)Aroom: hõrk viinasus, puhas.Maitse: elav, särtsakas, piprane, kaneeline; koriandrit, heas tasa-kaalus, veidi liiga magus.Omamoodi stiilne, kuid mitte igale maitsele.

Ukrainka Platinum (valmistatud Ukrainas)Aroom: hästi puhas, pea ole-matu eeterlik lõhn, veidi magu-sat vihjet piirituse taustal.Maitse: peaaegu maitsetu, magus ümarus, mis kasvab sööbivaks tulisuseks, lõpp tui-mestav.ambitsioonikas ja iseloomuga.

Absolut 100 (vol 50%, valmistatud rootsis)Aroom: mahlane, hapupiimane, puskarine vihje.Maitse: rikas, karvane, tuimes-tav.Räme, tahumata, mehine.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Viina juuakse külmalt selle­pärast, et mitte tunda joogi aroomi ja tahumatut maitset.

3

1

2

MAITsEnauDing

Sakuskalaual on hapenda­tud­marineeritud aedvilja­de ja seente kõrval kindel

koht ka kõvaks keedetud munal ning kala­ (praetud kala, suitsu­angerjas, suitsu lõhe, vürtsi kilu, soolaheeringas) ja lihatoodetel (suitsuvorst, keedetud keel, suit­sukana). Juustudest on viina kõr­vale eelistatud kõvad juustud õhu­keste viiludena. Külma lauda sobib täiendada kuumade, värske tilliga

ülepuistatud keedukartulitega. Kui tegu on premium­viinaga, peaks ka sakuska laud olema esinduslikum.

Vene traditsioonilist delikates­si – musta kalamarja – pakutak­se vana kombe järgi kristallkausist koos nisuleivaga. Punase lõhemarja puhul sobib ka tumedam leib, lisaks hakitud sibul ja sidrunimahl. Kala­marja võib pakkuda ka pliinidega.

Restorani Dominic kokk Allar Oeselg soovitab sakuskaks valida

värsked ja marineeritud toorained (köögiviljad, kala ja liha), tugevalt küpsetatud suupisteid ta ei poolda. Pehmema ja täidlasema kvaliteet­viina kõrvale sobib klassikalisi sa­kuskasid (hapukurki, marineeritud seeni, heeringat) kombineerida ma­gusa kastmega, näiteks meega. Ma­gus kõrvalmaitse tasakaalustab tu­gevalt marineeritud suupisteid.

Mida pakkuda viina kõrvale?

peekonirull ploomi, marineeritud kurgi ja ürdikreemigaPeekon, ploom, marineeritud kurk, toorjuust, ürdid.Lõika ploom ja kurk ühepikkusteks tükkideks ja keera peekonisse. Küpseta 180 kraadi juures u 10 minutit. haki ürte (tüümiani, peterselli, basiilikut jmt) ja sega need toor-juustuga.külmsuitsulõhe munakreemi

ja lõhemarjagaAlari talu lepasuitsulõhe, muna, majo-

nees, lõhemari.Keeda munad ja seejärel purusta

köögikombainis koos majoneesiga. Rösti sai ja serveeri kalamarjaga.

Siia-tartar siiamarjagaSiig, hakitud punane sibul, siiamari, sai.

Lõika siig kuubikuteks, lisa punane haki-tud sibul, maitsesta soola ja pipraga ning

vajadusel pigista juurde laimimahla.

Soolaheeringas kartulikoogi ja pošeeritud vutimunagaHeeringas, kartul, vutimuna.Vormi keedetud ja püreestatud kartu­list pannkoogid ja prae seejärel võis. Ilma kooreta vutimuna keeda äädika ja soolaga maitsestatud vees.

Marineeritud silmud, vähisaba ja musta leivagaSilmud, kurk, must leib, vähisaba, või.Rösti leib pannil, määri võiga. Lõika silmud suupärasteks tükkideks, keera ümber kurgi-viil ning kaunista vähisaba ja rohelisega.

jook – see on rõõm, me ei suuda ilma selleta”. Moskvas elanud Root­si diplomaadid kirjutasid 1505. aas­tal, et venelased on leiutanud tuli­vee, mida juuakse igal sammul ja ohtralt. Kolmkümmend aastat hil­jem viinatootmine monopoliseeri­ti ja viinast sai võimu instrument.

Aastal 1533 avati esimene tsaa­ri kabak ehk Vene trahter. Kaba­kist sai jooke kaasa osta ja koha­peal tarbida. See oli koht, kus söö­di vähe, aga joodi ohtralt, kus ka­keldi, mängiti täringut ning veede­ti muidu sotsiaalselt aega.

Aastast 1556, kui Moskva tsaari riiki valitses Ivan IV ehk Ivan Julm (1533–1584), sai viinajoomi­ne uue hoo. Riigikassa täitmiseks loodi viinaköökide ja kõrtside kett kõikides riigi osades. Kõrtsid ren­diti välja, mis andis väga suurt tulu. Samuti rikastusid kiirelt kõrt­side rendilevõtjad.

1716. aastal andis tsaar Pee­ter I viina valmistamise ainuõigu­se aristokraatidele ja kaupmeeste­le. Peeter I armastas pummeldada ja talle meeldis, et alkoholimaksu­dest täitus riigikassa. Viin oli see, mis aitas sissetungijate vastu sõdi­da ja piire laiendada.

Bojaaride jook tänapäevalVanasti valmistati lihtrahvale liht­sat ja lahjat viina, mis polnud just eriti kvaliteetne. Ülikutele aga teh­ti paar korda destilleeritud peen­viina, mis sai nimeks bojaarivod­ka. Tänapäeval nimetatakse seda premium­ ehk kvaliteetviinaks, mis on tunduvalt uhkemas pude­lis ja karbis.

Parim viin on värvusetu, lõh­natu ja maitsetu. Viina valmista­takse tänapäeval valdavalt teravil­jast, nagu nisust, rukkist, odrast, maisist, riisist, kuid samuti kartu­list, suhkrupeedist jm taimedest, mis sisaldavad tärklist. Toore kää­ritatakse ja seejärel destilleeritak­se korduvalt, et saavutada puh­tam piiritus. Viina kvaliteet sõltub toormest, kääritamisest, destillat­sioonist, filtreerimisest ja lahjen­damisel kasutatavast veest ning vahel lisanditest.

Alkohol on jook tarkadele, kes suudavad ära aduda, millal „pea” on piisavalt „hea”, et mitte üle doseeri­da. Viina liigsest pruukimisest pea paremaks ei lähe – vaid mõte hä­maraks ja „peel kehmeks”.

AAre KArOlin

vene za kuska (järelamps) ehk eestipäraselt sakuska ei ole mingi lihtlabane heeringa ja hapukurgi tähistaja, vaid täiesti tõsiselt võe-tav ja üle maailma tuntud vene köögi termin, mille alla käib äär-miselt rikkalik külmade (ja kuumade) suupistete valik.

ALLAr OeSeLg SOOVITAB pIDULIkUMAkS pUHUkS kVALITeeTVIInADe kõrVALe AMpSe

Bœuf à la tartar kapparigaVeisesisefilee, marineeritud kurk, vürtsikas tomatikaste, hakitud küüslauk ja murulauk, röstsai.Eemalda veiselt kelmed ja haki kuubiku-teks. Koori marineeritud kurk ja lõika kuubi-kuteks. Sega kõik komponendid omavahel ning maitsesta soola ja pipraga. Serveeri röstitud saial.

Page 8: EE MEES veebruar 2011

14

UUs & huvitav

15

MAITsEnauDing

Tegu on maitsekalt sisusta­tud ruumidega, kuhu astu­des jääb mulje, nagu oleks

külla tulnud heale sõbrale. Just nii see ongi, sest külalisi koheldaksegi kui häid sõpru. Tagumises ruumis köidavad pilku raskuse all kaardu­nud laepalgid, mõnusad sohvad is­tumiseks, kuhu langedes on end ras­ke uuesti püsti ajada, maalid seintel ning vahvad lilledisainiga lauad. Esi­mene baariruum on veidi askeetli­kum, omaette vaatamisväärsust pa­kub erilise kujundusega tualett.

Veinielamus garanteeritudMusi rõhk ei ole ainult jookidel, vaid eesmärk on pakkuda külasta­jatele peale hea hinnaklassiga vei­nide ka mugavust, kodust hubasust ja lahedaid, just joogiga kokkusobi­vaid hõrgutisi. Veinirestorani pe­

renaine, alati särav ja lahke Katrin Rääk soovitab parimaid lahendu­si, kuidas tähtpäev või koosviibimi­ne meeldejäävaks muuta. Musi jät­tis alles hiljuti lähiriikide veiniaja­kirjanikele oma valiku, hubasuse ja teenindusega Tallinnas kõige pare­ma mulje.

Kuigi nimekirjas pole sadu vei­ne, leiab riiulilt huvitava leiu iga­üks. Juba pärast avamist sai Musi 2005. aastal Hõbelusika raames pa­rima veinipakkuja tiitli. Siis anti joo­gi kõrvale vaid kergemaid suupis­teid. Praeguseks on valikut täienda­tud, et pakkuda esmakülalisele mi­dagi ootuspärast ning juba varem käinule midagi uut ja huvitavat.

Pabermenüüd lehitsedes pole ni­metuste alusel alati võimalik aimata, milline on tulemus, kuid kokk Jaa­gu soovituste ja kirjeldustega saavu­

tatakse tunde­ ja maitsetäius. Jaak maalib teie kujutlusse road, mis ser­veeritult vaid algset kirjeldust või­mendavad.

Vahva on kööki kiikamise või­malus, et näha, kuidas peakokk Julia Painilainen valmistab imelist tomati­kitsejuustusuppi.

Loomulikult on tähtis ka veini­restorani teenindus: klaasi tühje­nedes täitub see nagu imeväel, kus­juures valaja ise jääb märkamatuks. Seega saavad rohkem tähelepanu sõbrad, kellega koos ju õhtut nau­ditaksegi.

Hubased teemaõhtudLisaks veinile ja toidule pakub Musi tihti huvitavaid teemaõhtusööke. Andrée Mariku raamatust „Cooking with Cognac” („Kokates konjakiga”) innustust saanud, valmistas Jaak

konjakit ja Pineau des Charentes’i kasutades huvitava konjakiõhtu­söögi. Moskvast muusiku Stanis­lav Bulganini kokandushuvist vor­miti vapustav Vene õhtusöök. Värs­kete meritoitude nädal sai võimali­kuks kamm­ ja sinikarbihooajal: eri­nevalt valmistatuna ja sinna kõrvale hästi sobitatud veiniga on neid võr­ratu nautida. Lisaks pühapäevased pannkoogipäevad ja pagaritoodete nädal, kus liha­, seene­, kohupiima­pirukaid saab kohapeal maitseda või koju kaasa osta.

Musi ruumides esinevad kord kuus isikupärased lauljad ja tant­sijad. Muusikutest on üles astunud Tõnis Mägi, Jaan Sööt, vennad Jo­hansonid, Marko Matvere, Liisi Koikson, Chalice, Hedvig Hanson ja paljud teised.

Sõbralik Musiveinirestoran Musi on tallinnas niguliste kiriku ukse vastas asuv, teistest söögi- ja veinikohtadest juba kuus aastat eristunud vahva veininautimis-paik. talvel on Musi lahti õhtuti, kuid plaanib avada uksed ka lõunal.

MUSI

Niguliste 6, Tallinntel 644 3100E–L 17–24www.musi.ee

TALLINN Järve Pärnu mnt. 232 tel. 671 0020 [email protected] TARTU Turu 27 tel. 737 1890 [email protected] PÄRNU Tallinna mnt. 89a tel. 447 2777 [email protected]

Info-Autowww.infoauto.ee

MILLINE ON SINU SÕIDUPLAAN,kui ilm kisub kehvaks?

Vaata kampaaniatingimusi volvo.infoauto.ee.Pildid on illustratiivsed.

Kampaania kehtib kuni 28. veebruar 2011.www.volvocars.com/ee

Plaan A Annan alla. Jään koju. Söön makarone.

Plaan B Topin pakiruumi lumelabida, puksiirtrossi, hunniku sooje riideid ja nädalase varu šokolaadi. Ning loodan, et kõik läheb hästi.

Plaan XC Kehv ilm? Milline kehv ilm?

Plaan XC70 Nelikveoline Volvo XC70 armastab käimata teid avastada. Just nagu Sa isegi. Mudased künkanõlvad, libedad metsarajad, lumised kõrvalteed, üleujutatud teetruubid – võimekas universaal võtab nad mängeldes oma kõrge kliirensiga. Ja veel – eesrindlike tehnikavidinate abil, mägipidur näiteks, saad üle ka kõige jubedamatest teeoludest.

P

Plaan XC+ valin 6000 euro eest tasuta talvevarustust oma uuele Volvo XC70 või XC90-le

Plaan XC90 Nelikveo, Instant Traction süsteemi ja talvesõiduseades kuukäigulise Geartronic automaatkäigukastiga oled maastikul valitseja. Hoolimata akna taga valitsevast ilmast. Ja soojas seitsme istmega salongis võib sul ruumi jätkuda isegi lummejäänud kaasliiklejale.

P

Page 9: EE MEES veebruar 2011