Exposicion de bioquimica II

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Integrantes:Andrea Puquimio M.Juan Carlos Mendoza C.Es la unidad bsica de todo ser vivo anatmica y fisiolgica donde se producen todas las reacciones qumicas para el funcionamiento del organismo.ClulaFormacin qumicamente del cuerpo humanoContiene sustancias qumicas orgnicas:Carbohidratos* cidos nucleicosLpidos* Agua (60-70%)Protenas* MineralesLos carbohidratos o hidratos de carbono son biomolculas que contienen, carbono, oxigeno e hidrogeno.Su principal funcin es de ser el combustible del organismo, proporcionar energa inmediata y estructural.La estructura mas sencilla de los carbohidratos es la glucosa que es un monosacrido.CarbohidratosSon sustancias orgnicos compuestos por Carbono, Hidrogeno, Oxigeno pero algunas contienen Nitrgeno, Fosforo, Azufre, estn constituidos por triglicridos. Son de origen animal y vegetal.Su principal funcin es la de reserva de energa.Su estructura mas sencilla son los cidos grasos.Se presentan como Grasas solidas de origen animal.Se presenta como Aceites lquidos de origen animal.LpidosSon macromolculas formadas por C,H,O y N,Son compuestos orgnicos cuaternarios de composicin muy compleja, constituidos por largas cadenas de molculas de aminocidos.Su principal funcin es formar estructura en el organismo.Su estructura mas sencilla son los aminocidos.ProtenasSon grandes polmeros formados por la repeticin de monmeros denominados nucletidos.Constituidos por ADN (cido Desoxirribonucleico) y ARN (cido Ribonucleico).cidos nucleicos

Clasificacin de los LpidosLpidos saponificablesSimples. Lpidos que slo contienen carbono, hidrgeno y oxgeno. Cuando son slidos se les llama grasas y cuando son lquidos a temperatura ambiente se llaman aceites.Complejos. Contienen en su molcula carbono, hidrgeno y oxgeno, tambin contienen otros elementos como nitrgeno, fsforo, azufre u otra biomolcula como un glcido.Lpidos insaponificablesTerpenoidesEsteroidesEicosanoidesGracias..