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회회회회회 HEAD OFFICE 회회 회회회 회회회 337-15 회회회회 4 회 Tel : 02-701-6296 / Fax : 02-702- 1369 FACTORY 회회회회 회회회 회회회 회회회 277 Tel : 043-881-3312 / Fax : 043-881- 3316 www.well- farm.co.kr 회회회

Hffood seoul food 2013

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Page 1: Hffood seoul food 2013

회사소개서회사소개서

HEAD OFFICE서울 마포구 대흥동 337-15 신한빌딩 4 층Tel : 02-701-6296 / Fax : 02-702-1369FACTORY충청북도 음성군 금왕읍 사창리 277Tel : 043-881-3312 / Fax : 043-881-3316www.well-farm.-

co.kr

㈜웰팜

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회사 개요

OverviewOverview 주식회사 웰팜

설 립 일 : 2002 년 2 월

대 표 이 사 : 이 서 영

자 본 금 : 6.5 억

주 요 사 업 : 음료 및 농산물 제조 도소매

소 재 지 : 충청북도 음성군 금왕읍 사창리 277

홈 페 이 지 : www.well-farm.co.kr

전 년 매 출 : 230 억 (3 사 계열사 )

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회사연혁

ISO14001

2 월 자연친화적 지열 냉난방 시스템 4 월 스탠딩파우치 건강즙 제품 생산 개시

2003 년

2 월 회사설립12 월 공장준공

2002 년

2005 년 2 월 건강기능식품 제조업 허가10 월 공조시설 , 냉장 · 냉동 , 포장실 증설 , 개별인정형건강기능식품 인정 ( 혈당소재 제품 )11 월 식약청 HACCP 지정 신청 ( 비고시품목 : 음료류 , 다류 , 인삼류 )

1 월 식약청 GMP( 우수건강기능식품 제조기준 ) 적용업소 지정 4 월 병 · 페트 라인 증설 , 치어백 라인 증설 5 월 식약청 HACCP( 위해요소 품질관리 기준 ) 적용업소 지정

2006 년

2007 년 ~ HACCP/GMP 사후심사 기준 적합유지11 월 이노비즈 ( 기술혁신형 중소기업 ) 인증

7 월 중소기업청 우수중소기업 선정 8 월 국내 최초 식약청 인증 어린이기호식품 품질인증 (5 無주스 키즈주스 3 종 , 제 1~3 호 )11 월 클린 사업장 인정 ( 노동부 )

2009 년

12 월 유기가공식품인증 ( 돌나라 유기인증코리아 )2010 년2011 년 3 월 어린이기호식품 품질인증 ( 갓짜낸 3 종 · 5 無주스 · 아세로라음료 ( 제 4~8 호 ), 키즈 3 종 ( 제 19~21

호 )) 9 월 스탠딩파우치 라인 증설 , 사면파우치 라인 증설 9 월 ISO 14001 ( 환경경영시스템 (EMS)) 인증10 월 산학연 공동기술개발 국제사업선정10 월 그린카드 참여업체 MOU 체결 1 월 기업부설연구소 인정 - 주 ) 웰팜 중앙연구원 설립 3 월 웰팜 창고 증설 준공11 월 전북 익산 국가식품클러스터 MOU 체결

2012 년

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기업이념

웰팜의 먹거리는 우리 어머니 음식과도 같이 믿을 수 있으며 ,모든 공정에 있어 법전과도 같은 원칙을 따르며 , 깨끗한 자연이 주는 최고의 편안함을 추구합니다 .

01. 기본 이념 : 믿음 , 원칙 , 편안함

식품은 원료 및 공정이 깨끗하고 정직하여야 하고먹어서는 몸에 이로워야 하며 , 먹을 때는 맛있고 즐거워야 합니다 .

02. 기본 제품 원칙 : 깨끗하게 , 몸에 좋게 , 맛있게

웰팜의 식품은 원료에서부터 포장까지 안전하고 위생적입니다 .또한 최신 설비와 투철한 장인정신으로 정직하게 만듭니다 .가능한 한 첨가물을 사용하지 않고 만듭니다 .

03. 기본 제조 원칙 : 안전하게 , 정직하게 , 첨가없이

우리 어머니처럼

가족을 위하는 노력과정성으로 항상 몸에 좋은먹거리만을 만듭니다 .

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신선한 재료로 , 가능하면 첨가 없이 , 맛있게 제품을 만든다는 원칙하에 , 깨끗하고 안전하게 만듭니다 .전통 컨셉의 과실 , 채소즙을 스탠딩파우치 포장에 담아 마실 거리를 원하는 고객분들을 위한 제품을 제공하고 있습니다 .

끊임없는 국내외 소재개발로 최고 품질의 원료를 제공하고 있습니다 . 원료에서부터 차별화하기 위해 관능 , 안정성 , 안전성은 물론 , 일반식품에도 효능물질 표준화를 실현하고 있습니다 .

사업분야

01. 음료제품

02. 식품원료제품

과채주스 , 과채음료 , 음료베이스 , 홍삼제품류 , 농축과채즙 , 액상차 , 액상건강기능식품 등

곡류추출물 , 한방원료추출물 , 허브추출물 , 건강기능식품원료

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국내 액상 파우치 제조업체 중에서 , 가장 전문적이고 위생적인 설비와 안전함을 자랑합니다 . 생산라인 , 원료검수 , 공정관리 , 위생관리 , 품질관리 , 납기준수 등 주문 고객사가 안심하고 맡길 수 있는 모든 여건이 갖춰져 있습니다 . 액상파우치 전문제조업체 , 건강기능식품 전문제조업체로서 가장 경쟁력 있는 여건을 갖추고 있습니다 .

원료서치 , 원료수배 , 관능조정 , 품질관리 , 식품규격확인 , 지표물질 세팅 , 공정세팅 , 생산 , 포장 , 출하까지 액상파우치 제품에 관한 모든 프로세스를 믿고 맡기실 수 있습니다 . 또한 일정한 계약을 통해 웰팜의 모든 노하우를 성심성의껏 전달해 드립니다 . 그리고 , 제품 세팅을 위해 할애할 시간이 모자라시는 고객사분들께도 취향에 맞게끔 개발 , 생산해 드립니다 .

사업분야

03. OEM 제품

04. ODM 제품

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1. 국내외 곡물 , 과실 , 채소 , 허브 등 몸에 이로운 재료 검색2. 재료의 정제 , 관능개선 , 식감 개선 3. 국내외 최적의 해당 재료 서칭 4. 안전성 , 안정성 , 효능 검증 5. 최적의 관능 및 지표물질 함량 조건 연구6. 지속적인 관능 , 효능 , 가격조건 업그레이드 연구

1. 최적의 원료 선택2. 최고의 효능 , 최고관능 , 최저의 원가 연구3. 국내외 식품법 상의 문제점 여부 재가4. 안정 / 안전성 테스트 : 유통기한 설정5. 지속적인 관능 , 효능 , 가격조건 업그레이드 연구

1. 최적의 재료 선택을 위한 실험 / 분석2. 효능 , 안정 , 안전 확보를 위한 지표물질 선택 연구3. 원료 차별화를 위한 지속적인 효능 실험

연구개발

01. 원료개발팀

02. 제품개발팀

03. 효능확인 / 분석팀

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- 원료 품질 / 중량 검수- 원료관련 각종 허가서류 , 인증서 확인 및 정리- 부자재 검사- 엄격한 수질관리

- 각 공정별 철저한 품질 체크- 위해요소 혼입요인 원천봉쇄 항시 관리- 중량자동선별기 , 금속탐지기 - 철처한 CIP 확인 시스템

- 최종제품 이화학 , 기기 분석- 최종 중량 및 포장상태 확인- 각 랏트별 샘플링 보관 , 규칙적 체크

품질관리

01. 원료관리

02. 공정관리

03. 제품관리

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냉동과일 , 냉동야채 (10kg~3kg 단위 소분 )

제품 소개

01. 병 / 페트 제품

02. 소분 제품

03. 파우치 제품

스탠딩파우치스파우트파우치사면파우치

살균주스 냉장주스

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주요거래처

업체명 제 품 명

㈜한국인삼공사 정관장 일품홍삼 , 정관장 아이키커

㈜대상웰라이프 석류 , 알로에 , 흑마늘 , 헛개나무 , 산수유 , 발효홍삼 ,민들레 , 사자발쑥 ,울금

한국야쿠르트㈜ 홍삼원기 / 홍삼미인

㈜매일유업 베이비웰 HMF

㈜웅진식품 장쾌삼발효홍삼음료 , 어린이홍삼왕 , 초롱이

대구경북능금농협 사과 ,칡

㈜이롬 이롬 포맨노니 , 이롬청신 , 이롬아가리쿠스 , 홍삼 , 석류 , 복분자 , 동충하초즙

㈜마임 마임 홍삼진 / 키본

㈜올가홀푸드 사과 , 감귤 ,오렌지 , 포도주스

㈜천지양 홍삼동이 칠드런 , 키즈 ,챔피언 , 친구 , 홍삼기력보 , 사포닌골드 ,뿌리깊은홍삼

㈜이마트 친환경사과 / 포도 /감귤 /오미자 / 야채주스 ,5무키즈오렌지 / 과일야채 / 포도 , 키즈 3 종

㈜선바이오텍 헤모힘플러스 ,

㈜국군복지단 5무키즈오렌지

㈜서울우유 친환경감귤과즙

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웰팜 공장전경

웰팜 공장전경

공장 ( 현장 ) 출입구

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웰팜 제조 설비 ( 액상제품 )

액상 스탠딩파우치 충진기 4 열 1 기 , 2 열 1 기 액상 사면포장지 충진기

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웰팜 제조 설비 ( 액상제품 )

병 /페트 충진기 , 살균냉각기 액상 병 / 페트 세병기 , 캡핑기

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웰팜 제조 설비 ( 액상제품 )

8단자동세척기

추출기 3톤 1 기 , 혼합탱크 2톤 , 1톤 각 1 기

서비스조 700L 3 기 , 300L 2 기 , 1000L 1 기

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웰팜 제조 설비 ( 액상제품 )

후살균기 , HTST, UHT 살균기 호모게나이저 , 마이크로밀

후살균기

HTST

UHT

UHT

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웰팜 제조 설비 ( 냉동제품 )

냉동소분기 -1 냉동소분기 -2

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원료 / 제품 냉장 , 냉동창고

웰팜 부대 설비

실험실 (HPLC, Incubator, Spectrophotomtor 등 )

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웰팜 부대 설비

자연 친화적 지열 냉난방 시스템 GMP, HACCP 를 위한 공조 시스템

정수 시스템 (활성탄 -양이온 - 음이온 ) 폐수처리 시스템 ( 일 50톤 처리 용량 )

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웰팜 인증현황

식약청 GMP 적용업소식약청 HACCP 적용업소 식약청 어린이기호식품인증

이노비즈 경영혁신형중소기업

유기가공식품 인증

ISO 14001 클린 사업장 인정서여성친화 일촌기업

기업부설연구소인정서