26
ORGANSKA POLJOPRIVREDA

Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Citation preview

Page 1: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

ORGANSKAPOLJOPRIVREDA

Page 2: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

§ Skoro 100 godina je postojećapoljoprivredna praksa narušavalaživotno okruženje i stvarala sociljalneprobleme

§

Page 3: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Primarni ciljevi ZPP EU

§ Obnavljanje biodiverziteta, kvaliteta zemljišta, vode, obnovljivih izvora energije§ Smanjenje klimatskih

promena§ Odgovarajuća socijalna

politika

Page 4: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Reforma ZPP§ uključuje:- podršku malim i srednjim proizvođačima - sistemu održive poljoprivrede koja služi

opštem interesu u dugom vremenskom periodu

Page 5: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije
Page 6: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

§ Osiguranje vitalnosti sela kroz razvojlokalne ekonomije razvojem seoskih išumskih gazdinstava koji uvažavajupirodne resurse, socijalni aspekt i tradiciju

Page 7: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Cilj ZPP bi trebalo da bude prilagođen principima održivosti:

“ da obezbedi produktivnost poljoprivrednogzemljišta promovisanjem održive poljoprivredneprakse kako bi se obezbedila zrdavstvenobezbedna hrana i zdrava životna sredina uzgaranciju racionalnog korišćenja prirodnihresursa”

Rešenje: ORGANSKA POLJOPRIVREDA

Page 8: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Organska proizvodnja kao model održive poljoprivrede

§ Koncept organske proizvodnje je da očuva sistem ekološki održive poljoprivrede uz pravilnu raspodelu kvalitetne hrane i čiste vode (EU)

Page 9: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

§ zasniva se na četiri principa:

- principu zdravlja- principu ekologije- principu pravičnosti- principu brige

Page 10: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Princip zdravlja- treba da održava i unapređuje zdravlje

zemljišta, biljaka, životinja, ljudi

Page 11: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

- zdravlje pojedinaca i zajednica ne možese odvojiti od zdravlja ekosistema -interaktivan sistem koji je dizajniralapriroda

- princip zdravlja namenjen je proizvodnjihrane visokog kvaliteta, visoke hranljivevrednosti koja doprinosi preventivi uzdravstvenoj zaštiti§

Page 12: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

§ Uloga organske poljoprivrede je, daodržava i unapređuje zdravlje ekosistema iorganizama od onih najmanjih u zemljištudo čoveka§ U skladu sa tim bi trebalo izbegavati korišćenje

mineralnih đubriva, pesticida, veterinarskihlekova, hormona i aditiva koji mogu imati štetanefekat

Page 13: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Princip ekologije

§ Sistem organske poljoprivrede bi trebaloda se zasniva na živim ekološkimciklusima i sistemima§ - Čovek - da im pomogne da se održe

Page 14: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

§ Ovaj princip predstavlja osnovu organskepoljoprivrede i potvrđuje da je proizvodnjazasnovana na obnovljivim ekološkimprocesima

§ U slučaju useva to je živi sistem zemljišta,za životinje to je eko-sistem farme, za ribei morske orgnizme vodeno okruženje

Page 15: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Princip pravičnosti

§ pravičnost na relaciji životno okruženje -životne mogućnosti – servis prirode16-54 trillion (1012)

§ Ovaj princip naglašava da oni koji su uključeni uorgansku poljoprivredu treba da neguju humanodnos koji bi obezbedio pravičnost na svimnivoima i svim stranama

Page 16: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

§ Organska poljoprivreda bi trebalo svimada obezbedi dobar kvalitet života, kao i dadoprinese obezbeđivanju dovoljnih količinahrane i smanjenju siromaštva i upravljaneresursima na način koji je društveno iekološki održiv

Page 17: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Princip zaštite

- zasniva se na predostrožnosti i odgovornosti za zaštitu zdravlja i dobrobitisadašnjih i budućih generacija krozzaštitu životne sredine

Page 18: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Organska poljoprivreda u Srbiji

Page 19: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Ministarstvo poljoprivrede

sagledana potreba – dr Saša Draginrealizacija – dr Mirjana Milošević

uvođenje sistema u organsku proizvodnju

Nacionalni akcioni plan (GTZ) (2010-2015)

Page 20: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

I korak – Zakonodavni okvir

Usvojen Zakon o organskoj proizvodnji - 2009 - 2011Do kraja godine 2 pravilnika:

1. Opšta pravila za organsku proizvodnju2. Uvoz organskih proizvoda

Page 21: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

II korak - Institucionalni okvir

§ Kompetentno telo u Nacionalnoj referentnoj laboratoriji

§ Formiran centar organske proizvodnje: Selenča, u formiranju: Svilajnac, Valjevo, Leskovac -do kraja 2010. godine

§ Direktori Centara članovi Saveta kreiranje pravaca razvoja sa Ministarstvom

Page 22: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

III korak - Direktna podrška proizvođačima

subvencije u visini 10 miliona dinara za 2010. godinu

- 25.000 dinara/ha za ratarsku proizvodnju- 35.000 za povrtarsku- 45.000 voće i vinova loza- 15.000 za krupnu stoku- 5.000 za sitnu stoku- 500 za živinu- 2.000 po košnici pčela

Page 23: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Uz pomoć i asistenciju Ministarstva

§ “Serbia organica”, maj 2009

§ Smer organske proizvodnje na Polj.fak.NS (GTZ), brojni kursevi za savetodavce,inspektore

§ Pomoć razvoju organske proizvodnje(GTZ, USAID, ADA, japanska Vlada,austijsko ministarstvo poljoprivrede i dr.)

Page 24: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Promocija “Prirodno iz Srbije”

Page 25: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

Budući ciljevi - Stavljanje Srbije na listu trećih

zemalja - Povećanje površina pod organskom proizvodnjom, uvećanje stočnog fonda, dodata vrednost

- Razvoj tržišta u Srbiji- Povećanje izvoza na strana tržišta- Istraživačko – razvojni centar za

Page 26: Organska poljoprivreda, principi, planovi, strategije

hvala na pažnjiwww.minpolj.gov. rs