โครงงาน เรื่อง การท...

โครงงาน

เรอง การท าตะกราจากฟางขาว

จดท าโดย

1.นางสาวขนษฐา บตรเงน

2.นายวนชย บญขาว

3.นางสาวปณณภา ยนดรส

4.นางสาวพรทพย แกวทะ

ศนยการศกษานอกระบบและการศกษาตามอธยาศยอ าเภอสนทราย

ส านกงานสงเสรมการศกษานอกระบบและการศกษาตามอธยาศยจงหวดเชยงใหม

โครงงาน

เรอง การท าตะกราจากฟางขาว

จดท าโดย

1.นางสาวขนษฐา บตรเงน

2.นายวนชย บญขาว

3.นางสาวปณณภา ยนดรส

4.นางสาวพรทพย แกวทะ

อาจารยทปรกษา

อาจารย กลยา หอมด

ศนยการศกษานอกระบบและการศกษาตามอธยาศยอ าเภอสนทราย

ส านกงานสงเสรมการศกษานอกระบบและการศกษาตามอธยาศยจงหวดเชยงใหม

บทคดยอ

ชอโครงงาน การท าตะกราจากฟางขาว

ชอผจดท าโครงงาน 1.นางสาว ขนษฐา บตรเงน 2.นาย วนชย บญขาว 3.นางสาว ปณณภา ยนดรส

4.นางสาว พรทพย แกวทะ

สถาบน ศนยการศกษานอกระบบและการศกษาตามอธยาศยอ าเภอสนทราย

อาจารยทปรกษา อาจารยกลยา หอมด

การศกษา การท าตะกราจากฟางขาว มวตถประสงค เพอผลตตะกราจากฟางขาวทเหลอใชและเพอศกษาความคงทนแขงแรงของตะกราจากฟางขาว มวธการดงน คอน าไมไผขนาดกวาง 3 มลลเมตร ยาว 70 เซนตเมตร มาสานเปนรปสเหลยมจตรส กวาง 25 เซนตเมตร ยาว 25 เซนตเมตร น าฟางขาวทมขนาดยาว 55 เซนตเมตร จ านวน50เสน มาพนเปนเกลยวรปเชอก น าเชอกฟางมาพนฟางทเปนเกลยวอกรอบใหเรยบรอย น าฟางทพนเปนเกลยวเรยบรอยแลวมาพนรอบฐานไมไผใหรอบ ท าการมดเพอความคงทนดวยลวดเสนเลก พนใหเปนรปสเหลยมจตรสจนเรยบรอย กจะไดตะกราทท าจากฟางขาว ผลการศกษา ท าการสอบถามความคดเหนของผเขารบการอบรมจ านวน 20 คน มความพงพอใจในประโยชนของตะกราทท าจากฟางขาวมากทสดทคาเฉลย 3.85 รองลงมามความพงพอใจในเรองการน าวสดเหลอใชมาท าการสานตะกราทมความแตกตางจากการสานตะกราดวยวสดอนทคาเฉลย 3.65 สามารถรบน าหนกสงของได และมความเหมาะสมในเรองของขนาดเทากน ทคาเฉลย 3.5 ดานความสวยงามทคาเฉลย 3.15

กตตกรรมประกาศ

โครงงานเรอง การท าตะกราจากฟางขาว ทส าเรจลลวงไปไดดวยดกเพราะไดรบการ

ชวยเหลอจากอาจารย กลยา หอมด ทใหค าปรกษาและใหค าแนะน าตลอดเวลาของการด าเนนงาน

ขอขอบคณ คณะวทยากร ทใหความรวมมอในการเกบรวบรวมขอมลจนท าใหโครงงานบรรลตาม

วตถประสงคทไดก าหนดไว

คณะผจดท าขอขอบพระคณทานทใหความชวยเหลอในเรองตาง ๆ และหวงเปนอยางยงวา

โครงงาน การท าตะกราจากฟางขาวเรองนจะเกดประโยชนตอวงการศกษาตอไป

คณะผจดท า

เดอน ธนวาคม พ.ศ. 2553

สารบญ

หนา

บทคดยอ ก

กตตกรรมประกาศ ข

สารบญ ค

สารบญตาราง ง

บทท 1 บทน า 1

1.1 ทมาและความส าคญของโครงงาน

1.2 วตถประสงค

1.3 สมมตฐาน

1.4 ตวแปรทศกษา

1.5 ขอบเขตการศกษา

1.6 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

1.7 นยามปฏบตการ

บทท 2 เอกสารทเกยวของ

2.1 ฟาง

2.2 ไมไผ

บทท 3 วธการด าเนนการ

3.1 วสดอปการณ

3.2 วธด าเนนการ

บทท 4 ผลการศกษา

บทท 5 สรปผล อภปรายผลและขอเสนอแนะ

5.1 สรปผล

5.2 อภปรายผล

5.3 ขอเสนอแนะ

บรรณานกรม

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก ภาพประกอบ

ภาคผนวก ข แบบประเมน

สารบญตาราง

หนา

ตารางท 4.1 จ านวนรอยละของขอมลทวไป

ตารางท 4.2 จ านวนและคาเฉลยความคดเหนของผเขารบการอบรมโครงงานตอการท าตะกราจากฟางขาว

บทท 1

บทน า

ทมาและความส าคญของโครงงาน

กจกรรมของชาวนาทท าหลงเกบเกยวเรยบรอยแลว กคอ การเผาฟางขาว ดวยความเขาใจวาการเผา

ฟางขาวเปนการตดวงจรของโรคและแมลง โดยเฉพาะหนอนกอทซอนตวอยในโคนตอซงขาว หากการเผา

ตอซงเปนการลดการระบาดของโรคและแมลงศตรพชนน เราสามารถแกไขไดโดยการปลกพชหมนเวยน

ชนดเดยวกนซ าๆทกป กอาจท าใหเกดโรคระบาดอก แตหากเราไมเผาตอซงหรอฟางขาว เราจะไดรบ

ประโยชนจากฟางขาวตอบแทนอยางมศาล จะเหนไดวาเนองจากปจจบนมการใชถงพลาสตกคอนขางมาก

ไมวาจะเปนหางสรรพสนคา ซปเปอรมารเกต ตลาดนด ท าใหถงพลาสตกกลายเปนขยะซงก าจดไดยากท าให

ขยะลนเมอง กอใหเกดปรากฏการณเรอนกระจกจากการเผาถงพลาสตกและเกดปญหาตามมาอกมากมาย

ดงนนจงเลงเหนถงความส าคญของฟางขาว โดยการน าเอาฟางขาวมาท าเปนตะกราใสของแทนถงพลาสตก

เพอตองการลดปญหาทเกดจากการเผาถงพลาสตก และปญหาทเกดจากการใชถงพลาสตก

วตถประสงคของการท าโครงงาน

1.เพอผลตตะกราจากฟางขาวทเหลอใช

2.เพอศกษาความคงทนแขงแรงของตะกราจากฟางขาว

สมมตฐาน

ตะกราฟางขาวมความคงทนแขงแรง

ตวแปรทศกษา

ตวแปรตน ตะกราจากฟางขาว

ตวแปรตาม ความคงทนของตะกรา

ตวแปรควบคม ขนาดของตะกรา จ านวนฟางทสาน ความถของการสาน

ขอบเขตการศกษา

1. สงทศกษา คอ ฟางขาว (ฟางขาวทไดศกษามาจาก ต าบลหนองหาร)

2. ระยะเวลาทท าการศกษา คอ วนท 7-10 ธนวาคม 2553

3. สถานทท าการศกษา คอ วดฟามย

ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

1.เพอผลตตะกราจากฟางขาว ทเหลอใช มาท าใหเกดประโยชน

2.เพออนรกษภมปญญาชาวบาน ใหรจกหนมาใชวตถทไมท าลายสงแวดลอมใหเกดประโยชน

นยามปฏบตการ

ตะกรา หมายถง ภาชนะสานโปรงส าหรบใสสงของ มรปตาง ๆ บางชนดม

หหวบางชนดไมม.

ฟาง หมายถง ตนขาวทนวดเอาเมลดออกแลว, ตนขาวแหงทนวดเอาเมลดออกแลว ไมไผ หมายถง เปนไมไมผลดใบใน ขนเปนกอ ล าตนเปนปลองๆ

บทท 2

เอกสารและงานวจยทเกยวของ ในการศกษาโครงงาน เรอง การท าตะกราจากฟางขาว คณะผศกษา ไดคนควา รวบรวมขอมลจาก

เอกสารงานวจยทเกยวของและจากเวบไซดบนเครอขายอนเตอรเนต โดยขอน าเสนอตามล าดบ ดงน 1.ตะกรา 2.ฟางขาว 3.ไมไผ 1. ตะกรา

ตะกรา มมากมายหลายชนด แตละชนดจะมลกษณะเฉพาะแตกตางกนไปตามความตองการดานประโยชนใชสอย เชน เครองจกสานทใชในครวเรอนทมลกษณะพเศษ มลกษณะเฉพาะทองถนของเครองจกสานภาคกลางทมความประณตงดงามอยางยงสงหนง คอ ตะกราหวทสานดวยไมไผและหวาย ลกษณะของตะกราชนดนสวนมากจะมลกษณะกลมร หรอกลม ปากกวาง กนสอบ ขอบจะถกดวยหวายดวยบายสนปลาชอนดานบนมหหวท าดวยลายหรอไมไผ และถกหมดวยหวาย สวนฐานกนตะกรามกเขาขอบดวยหวายและมฐานไมไผรองรบเพอความคงทน สวนตวตะกราจะสานดวยตอกไมไผ ดวยลายเฉลว รปแบบของตะกราหวภาคกลางนมความงามทเหมาะเจาะลงตว นบไดวาเปนเครองจกสานทมความงามเปนเลศในขบวนเครองจกสานภาคกลาง ตะกราหวของภาคกลางนจะใชประโยชนในการใสของสารพดชนด เชนเดยวกบตะกราหรอตะกราของภาคอสานกตาม แตในดานคณคาทางสนทรยภาพแลว ตะกราหวภาคกลางมความงามประณตละเมยดละไมกวา ทงนอาจจะมเหตมาจากสภาพพนทของภาคกลาง ซงเปนทราบจงสามารถหาบกระบงทมน าหนกไดมากกวา และเหตทกระบงภาคกลางมสวนกนเปนเหลยมมากกคงเพอประโยชนในการตงในทราบไดดนนเอง และอาจจะมพนฐานมาจากความนยมของทองถนทสบทอดกนมาดวยลกษณะการใชประโยชนในการใสขาวของหาบไปตามทองไรทองนาไดสารพด ตงแตเมลดขาว เมลดพชผลตางๆ จนถงสงของอนๆ ทตองใชใสในภาชนะทมผวทบตน แตถาเปนพวกสงของหรอพชผลทมขนาดใหญ เชน ผลแตงโม แตงไทย แตงกวา หรอมะพราวในภาคกลาง มกใสเขงซงเปนภาชนะส าหรบบรรจของใหญทตองการใหอากาศผานได และเขงกเปนภาชนะจกสานของภาคกลางอกชนดหนงทใชงานในการท าไรท านากนมาก นอกเหนอจากเขงแลว ในปจจบนนท าเครองจกสานประเภทเขงและกระบงอกอยางหนงขนใชกนมาก คอ หลวไมไผ ซงเปนภาชนะทใชงานหนกไดทนทาน แลวมกสานดวยไมไผสสก และไมรวก มท ากนมากในจงหวดนครปฐม ราชบร และเพชรบร นยมใชใสพชผกขนบรรทกรถยนต ซงมความตองการมากจนถงกบมการสานหลว หรอเขงขนาดตางๆ ขาบกนเปนล าเปนสนในจงหวดดงกลาว (เครองจกรสาน ,2553:เวบไซด)

2. ฟางขาว

ฟางขาว เปนอนทรยวตถทมประโยชนสงควรเกบไวในนาขาว โดยเฉพาะนาเขตชลประทาน ซงเกษตรกรสวนใหญท านา 2-3 ครงตอป เทาทผานมาฟางขาวมกจะถกน าออกจากนาหรอเผาทง โดยไมมการเพมอนทรยวตถกลบคนใหกบดนนา ท าใหดนเสอมคณภาพขาดความสมบรณ ถงแมวาจะมการเพมความอดมสมบรณใหแกดนโดยการใสปยเคมทดแทนกตาม ผลกระทบตอดนนา คอ ปยเคมจะไปชวยเรงใหจลนทรยยอยสลายอนทรยวตถใหหมดไปโดยเรว สภาพดงกลาวอาจท าใหดนนาเสอมสภาพทาง ฟสกสท าใหดนแขงตวมากขนและมแนวโนมวาดนจะมสภาพเปนกรดมากขนดวย ดงนนฟางขาวจงเปนอนทรยวต ถทมประโยชนอยางยงตอการปรบปรงบ ารงดน เกษตรกรไมควรน าอ อกจากแปลงนาหรอไมควรเผาทงประโยชนของฟางขาวเมอไมเผาทง

1. ฟางขาวชวยท าใหดนมปรมาณของอนทรยวตถในดนมากขน 2. ฟางขาวชวยท าใหพนทนาทถกคลมดวยฟางขาวมสภาพจลนเวศ (Microclimate) เหนอผวดน

เหมาะสมตอสงมชวต เชน จลนทรยทมประโยชน และไสเดอน เปนตน 3. ฟางขาวชวยคลมวชพช โดยการบงแสงแดด ไมใหวชพชเตบโตได 4. ฟางขาวชวยบงแสงแดด ท าใหดนมความชนอยไดนานเปนประโยชนแกพชทปลก ท าใหผลผลต

สงกวาดนทไมมฟางขาวปกคลม 5. ฟางขาวเมอเนาสลายจะใหธาตอาหารแกพชเมอฟางขาวยอยสลายแลวจะไดธาตไนโตรเจน (N)

ธาตฟอสฟอรส (P) ธาตโพแทสเซยม (K) แคลเซยม (Ca) และแมกนเซยม (Mg) ทส าคญมธาตซลกา (Sio) ดวย

6. ฟางขาวน าไปเปนอาหารโค กระบอ ได 7. ฟางขาวสามารถน าไปท าวสดเพาะเหดฟางได 8. ฟางขาวเปนวสดทอยในนาไมตองเสยคาใชจายและเวลาไปขนมาใสในนา กอนทจะหมกฟางขาว

ตองเกลยฟางใหกระจายทวทงแปลง (ฟางขาว , 2553 : เวบไซด) 3.ไมไผ

ไมไผ เปนพชใบเลยงเดยว ทมววฒนาการมาจากพชตระกลหญา ซงจดเปนหญาทมอายยนยาวทสด บางชนดมอายยนยาวเปนรอยป อยางไรกดไมไผกยงคงมลกษณะทางชพลกษณ(การออกดอกและผลตเมลด)ในรปแบบเดยวกบหญา กลาวคอ เปนพชทมชพลกษณเปนแบบ monocarpic เมอออกดอกและผลตเมลดแลวตนแมกจะตายไป ไมไผมถนก าเนดและการกระจายพนธตามธรรมชาตอยางกวางขวางครอบคลมเกอบทกสวนของโลก ทงในเขตหนาว เขตอบอนและเขตรอน ยกเวนในทวปยโรป ไมไผทวโลกทมลกษณะยนตน(woody bamboo)มประมาณ 77 สกล(genera) 1,030 ชนด(species) สวนทพบในประเทศไทยมประมาณ 15 สกล 82 ชนด ซงคาดวายงมบางชนดทหลงเหลอจากการส ารวจ เนองจากอยในปาลกและขาดแคลนผเชยวชาญในการจ าแนกพนธ อปสรรคทส าคญอกประการหนงคอ การทไมไผมอายขยในการออกดอกและผลตเมลดยาวนานแตกตางกน บางชนดใชเวลานาน 30 - 50 ป ในขณะทบางชนดใชเวลานานกวารอยปกม อายขยการออกดอกทยาวนานและไมสม าเสมอเชนน เปนอปสรรคในการเกบหาและรวบรวม

ตวอยางทจ าเปนในการจ าแนกพนธเปนอยางยง ไมไผสามารถจ าแนกโดยอาศยลกษณะการเรยงตวของเหงาออกไดเปน 2 กลม กลมทมระบบเหงากอ(sympodial or pachymorph system) ไดแกไมไผทมถนก าเนดในประเทศไทยและในแถบรอนชน(tropical zone)ไมไผทมระบบเหงาประเภทนจะมลกษณะของสวนทตดกบโคนล า(rhizome proper)สน อวน ตนและมรปรางไมสม าเสมอ(asymmetrical shape)โดยมดานยาวและดานสน ดานทยาวกวาจะมตา(bud)อยและรอบๆตามกมปมราก(root primordia)กระจายอยซงจะเจรญเปนรากตอไป โดยทวไปเหงามสภาพโคงงอ เหงาและล าของปท 2เกดจากตาบนเหงาปท 1 เหงาและล าของปท 3 เกดจากตาบนเหงาปท2 เชนนเรอยไป กลมทมระบบเหงาล าเดยว(monopodial or leptomorph system)ไดแกไมไผทมถนก าเนดในแถบกงรอนชน(subtropical zone) ส าหรบไมไผทมถนก าเนดในประเทศไทยไมเคยมหลกฐานวามระบบเหงาเปนแบบล าเดยวไ มไผทมระบบเหงาประเภทน จะมลกษณะของสวนทตดกบโคนของล า(rhizome proper)ผอม ยาว กลวงหรอคอนขางตน โดยทวไปเหงาจะมขนาดเสนผาศนยกลางเลกกวาล าทพฒนาเจรญขนไป rhizome proper มความยาวคอนขางสม าเสมอและมตา(bud)ปรากฏอยบนขอทกขอ แตตาเหลานนมกมการพกตวแบบชวคราวหรอถาวร(temporarily or permanently dormant)จงมกจะไมมการพฒนาตอไป ส าหรบตาทสามารถพฒนาและเจรญตอได โดยมากจะพฒนาไปเปนล าไผ มสวนนอยทพฒนาไปเปนเหงา มนษยเราสามารถใชไมไผมาท าเปนประโยชนไดดงน 1. ดานการอนรกษธรรมชาต ปองกนการพงทลายของดนตามรมฝง ชวยเปนแนวปองกนลมพา ชะลอความเรวของกระแสน าปาเมอฤดน าหลากกนภาวะน าทวมฉบพลน ใหความรมรน ใชประดบสวน จดแตงเปนมมพกผอนหยอนใจในบานเรอน 2. ประโยชนจากลกษณะทางฟสกส จากความแขงแรง ความเหนยว การยดหด ความโคงงอ และการสปรงตว ซงเปนคณลกษณะประจ าตวของไมไผ เราสามารถน ามนมาใชเปนวสดเสรมในงานคอนกรต และเปนสวนตางๆ ของการสรางทอยอาศยแบบประหยดไดเปนอยางดอกดวย 3. ประโยชนจากลกษณะทางเคมของไมไผ เนอไผใชบดเปนเยอกระดาษ เสนไยใชท าไหมเทยม เนอไผบางชนดสามารถสกดท ายารกษาโรคได ใชในงานอตสาหกรรมนานาชนด 4 การใชไมไผในผลตภณฑหตถกรรม และอสาหกรรม แบงออกได ดงน ผลตภณฑเครองจกสานจากเสนตอก ไดแก กระจาด กระบง กระดง กระเชาผลไม ตะกราจายตลาด ชะลอม ตะกราใสขยะ กระเปาถอสตร เขงใสขยะ เครองมอจบสตวน า เชน ของใสปลา ลอบ ไซ ฯลฯ ผลตภณฑจากล าตน และกงของไมไผ ไดแก เกาอ โตะ ชนวางหนงสอ ท าดามไมกวาด ไมเทา คนเบด ราวตากผา โครงสรางบานสวนตางๆ ท าแคร นงรานกอสราง ทอสงน า รางน า ผลตภณฑจากเนอไมไผ ไดแก ถาดใสขนม ทพพไม ตะเกยบ ไมเสยบอาหาร กรอบรป ไมกานธป ไมพาย ไมเกาหลง เครองดนตร พนบาน ไมบรรทด ผลตภณฑทไดจากไผซกไดแก โครงโคมกระดาษ โครงพด โครงรม ลกระนาด คนธน พนมานง แผงตากปลา สมปลา สมไก (ไผ , 2553 : เวบไซด)

บทท 3 วธการด าเนนการ

วสด อปกรณ 1.ฟาง(ยาว 55 ซม.) จ านวน 50 เสน 2.เชอกฟาง จ านวน 1 มวน 3.ลวด (ยาว 15 ซม.) จ านวน 100 เสน 4.ไมไผ(ยาว 70 ซม. กวาง 3 มม.) จ านวน 15 เสน

วธการด าเนนการ การศกษาเรอง การท าตะกราจากฟางขาว ไดด าเนนการดงน

ขนตอนแรก การท าฐานตะกรา

น าไมไผขนาดกวาง 3 มลลเมตร ยาว 70 เซนตเมตร มาสานเปนรปสเหลยมจตรส กวาง 25

เซนตเมตร ยาว 25 เซนตเมตร

ขนตอนทสอง (ขนตอนการเตรยมฟางขาว)

1.น าฟางขาวทมขนาดยาว 55 เซนตเมตร จ านวน50เสน มาพนเปนเกลยวรปเชอก

2.น าเชอกฟางมาพนฟางทเปนเกลยวอกรอบใหเรยบรอย

ขนตอนทสาม

น าฟางทพนเปนเกลยวเรยบรอยแลวมาพนรอบฐานไมไผใหรอบ ท าการมดเพอความคงทนดวย

ลวดเสนเลก พนใหเปนรปสเหลยมจตรสจนเรยบรอย กจะไดตะกราทท าจากฟางขาว

ขนตอนทส

เปนขนตอนการสอบถามความคดเหนทมตอตะกราจากฟางขาว จ านวน 20 คน

บทท 4

ผลการศกษา

จากการศกษา เรองการท าตะกราจากฟางขาว ไดตะกราจากฟางขาว 1 อน และไดน าไปทดสอบ

ความพงพอใจกบกลมผเขารบการอบรมโครงการ จ านวน 20 คน ผลปรากฏดงน

ตารางท 4.1 จ านวนและรอยละของขอมลทวไป

ขอมลทวไป จ านวน(คน) รอยละ เพศ ชาย หญง อาย ต ากวา 20 ป 20-30 ป 31-40 ป 40 ปขนไป การศกษา ประถม มธยมตน มธยมปลาย ปรญญาตร อน ๆ อาชพ เกษตรกรรม ขาราชการ รฐวสาหกจ รบจาง คาขาย อน ๆ

5

15

4 5 2 9

0 6 7 6 1

2 2 1 3 1

11

25 75

20 25 10 45

0 30 35 30 5

10 10 5

15 5

55

จากตารางท 4.1 พบวาผตอบแบบสอบถามความพงพอใจ จ านวน 20 คนสวนใหญเปนเพศหญง

จ านวน 15 คนคดเปนรอยละ 75 เปนเพศชาย จ านวน 5 คน คดเปนรอยละ 25 มอายระหวาง ต ากวา

20 ป จ านวน 4 คน คดเปนรอยละ 20 อาย 20-30 ป จ านวน 5 คน คดเปนรอยละ 25 อาย 31-40 ป

จ านวน 2 คน คดเปนรอยละ 10 และอาย 40 ขนไป จ านวน 9 คน คดเปนรอยละ 45 มระดบการศกษา

ระดบมธยมศกษาตอนปลาย จ านวน 7 คน คดเปนรอยละ 35 รองลงมา มการศกษาระดบมธยมศกษา

ตอนตนและระดบปรญญาตร จ านวน 6 คน คดเปนรอยละ 30 เทากน และมการศกษาระดบปรญญาโท

จ านวน 1 คน คดเปนรอยละ 5 มอาชพรบจางทวไปเปนสวนใหญ จ านวน 11 คน คดเปนรอยละ 55

รองลงมามอาชพรบจาง จ านวน 3 คน คดเปนรอยละ 15 อาชพเกษตรกรรม และขาราชการเทากน จ านวน

2 คน คดเปนรอยละ 10 อาชพคาขายและรฐวสาหกจเทากน จ านวน 1 คน คดเปนรอยละ 5

ตารางท 4.2 จ านวนและคาเฉลยความคดเหนของผเขารบการอบรมโครงงาน การท าตะกราจากฟางขาว

รายการ ระดบความคดเหน

มากทสด มาก

ปานกลาง

นอย

นอยทสด

เฉลย แปลผล

1.ประโยชน 2 13 5 3.85 มาก 2.ความสวยงาม 1 3 14 2 3.15 ปานกลาง 3.ความคงทน 1 5 13 1 3.3 ปานกลาง 4.การรบน าหนก 2 6 12 3.5 มาก 5.ความยากงายในการท าตะกรา 2 9 9 3.65 มาก 6.วสดทใช 4 5 11 3.65 มาก 7.ขนาด 2 6 12 3.5 มาก 8.ความเหมาะสม 2 5 13 3.45 ปานกลาง

จากตารางท 4.2 พบวาผตอบแบบสอบถามมความคดเหนตอตะกราจากฟางขาว ในดานการน าไปใชประโยชนไดจรงมากทสด ในระดบมากทคาเฉลย 3.85 รองลงมา มความพงพอใจ ดานความยากงายในการท าและวสดทใชเทากนในระดบมาก ทคาเฉลย 3.65 และมความพงพอใจดานขนาดกบการรบน าหนกในระดบมากเทากนทคาเฉลย 3.50 ตามล าดบ

บทท 5 สรปผลการศกษา อภปรายผลและขอเสนอแนะ

5.1 สรปผลการศกษา จากการศกษาพบวาตะกราจากฟางขาวสามารถน าไปใชประโยชนไดจรงแทนถงพลาสตกจากการสอบถามความพงพอใจของผเขารบการอบรมจ านวน 20 คน มความพงพอใจในประโยชนของตะกราทท าจากฟางขาวมากทคาเฉลย 3.85 นอกจากประโยชนแลวผเขารวมรบการอบรมมความพงพอใจในเรองการน าวสดเหลอใชมาท าการสานตะกราทมความแตกตางจากการสานตะกราดวยวสดอนรองเปนอบดบสองทคาเฉลย 3.65 สามารถรบน าหนกสงของ และมความเหมาะสมในเรองของขนาดเทากนทคาเฉลย 3.5 ดานความสวยงามทคาเฉลย 3.15 5.2 อภปรายผล

เนองจากในปจจบนมการใชถงพลาสตก คอนขางมาก ไมวาจะเปนหางสรรพสนคา ซปเปอรมาเกต ตลาดนด ท าใหถงพลาสตกกลายเปนขยะลนเมอง ทงการก าจดไดยากกอใหเกดปญหาตามมามากมาย เชน เกดภาวะโลกรอน เกดปรากฏการณเรอนกระจกมผลกระทบตอชนโอโซนในชนบรรยากาศ และอะไรอกมากมาย อกดานหนงของชนบท ในชวงฤดน เปนฤดเกบเกยว ซงเมอท าการเกบเกยวเสรจแลว กจะเหลอฟางขาว ชาวนาสวนใหญไมคอยใหความส าคญกบฟางขาว จะท า ลายฟางขาวดวยการเผาเพราะคดวาฟางขาวเปนทอาศยของแมลงศตรพช และโรคระบาดและเมอมองยอยกลบจะเหนไดวาฟางขาวนนมประโยชนมากมาย จงไดมองเหนประโยชนในสวนนน คอ การน ามาสานเปนตะกราจากฟางขาว เปนการน าฟางขาวทเหลอใชมาใชใหเกดประโยชน และเปนการชวยอนรกษทรพยากรธรรมชาต และสภาพปญหาตอระบบนเวศนไดอกดานหนง 5.3 ขอเสนอแนะ 1. ควรปรบปรงในดานการเกบรายละเอยด เชน การเกบปลายฟาง การดงเชอกฟางใหแนน 2.การเพมความคงทนและความสวยงาม 3.การเพมความหนาแนน ประณต 4.เชอกทผกควรเปนวสดธรรมชาต 5.ควรมขนาดใหญมากกวาเดมจะท าใหใชประโยชนไดมากวาเดม 6.ควรท าฟางใหเรยบกอนสาน 7.ควรใชตอดแทนลวด 8.ควรท าฐานใหแนนกวาเดม 9.ควรเกบเชอกใหเรยบรอย

บรรณานกรม

เครองจกรสาน.[ออนไลน].เขาถงไดจากhttp://www.chaiwbi.com/0drem/web_children/2544/553/T22.htm.

(วนทคนขอมล : 9 ธนวาคม 2553).

ไผ.[ออนไลน].เขาถงไดจากhttp://www.biogang.net/content_detail.php?menu=biodiversity&uid=2385.

(วนทคนขอมล : 9 ธนวาคม 2553).

ฟางขาว [ออนไลน].เขาถงไดจากhttp://dankhunthot.khorat.doae.go.th/e_rice/rice_1.html.

(วนทคนขอมล : 9 ธนวาคม 2553).

ภาคผนวก ก ภาพประกอบ

การท าตะกราจากฟางขาว

ขนตอนการท าฐานตะกรา วสดทใชคอ ไมไผ

ท าการสานใหเปนสเหลยมจตรส

การท าตะกราจากฟางขาว

จดรปไมไผใหเปนรปทรงตะกรา

จดรปไมไผใหเปนรปทรงตะกรา โดยการใชลวดมด

การท าตะกราจากฟางขาว

เมอไดโครงฐานและรปทรงตะกราแลว เอาฟางทมดเปนเกลยวมาพนรอบ

เอาฟางทมดเปนเกลยวมาพนรอบ ใหเปนชนมดดวยลวดในแตละชน

การท าตะกราจากฟางขาว

ท าหหวโดยการเอาเชอกฟางสเขยวมาพนเปนเกลยวเปนหหว

ท าการทดสอบโดยการน าแมวมาใสตะกราเพอทดสอบความคงทนแขงแรง

ภาคผนวก ข

แบบประเมน

ตารางท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม

เพศ ชาย หญง

อาย ต ากวา 20 ป 20 – 30 ป 31 – 40 ป 40 ปขนไป

การศกษา ระดบประถม ระดบมธยมตอนตน

ระดบมธยมตอนปลาย ระดบปรญญาตร

อาชพ เกษตรกรรม ขาราชการ

รฐวสาหกจ รบจาง

คาขาย อน ๆ

ตารางท 2 แสดงความคดเหนทมตอตะกราจากฟางขาว

รายการ มากทสด มาก

ปานกลาง

นอย

นอยทสด

1.ประโยชน 2.ความสวยงาม 3.ความคงทน 4.การรบน าหนก 5.ความยากงาย 6.วสดทใช 7.ขนาด 8.ความเหมาะสม

ขอเสนอแนะ

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………