SIFAT ORGANOLEPTIK DAN MANFAAT MINUMAN …repository.uph.edu/1463/2/Title.pdfuniversitas pelita 1...

Preview:

Citation preview

SKRIPSI

SIFAT ORGANOLEPTIK DAN MANFAAT MINUMAN

FERMENTASI KULIT MANGGIS SEBAGAI

ANTI ASAM URAT TIKUS WISTAR

Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna

memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu

Oleh:

NAMA : SHIANNE PUSPITA PUTRI

NPM : 03420120062

JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS PELITAHARAPAN

TANGERANG

2016

-PERSETUJUAN PENGUJI-

Recommended