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#Olmedatelier: Ensalada de Sardinillas y Pimientos de Piquillo
Ingredientes:
• Pimiento de Piquillo de Navarra Olmeda Orígenes
• 16 Sardinillas de Galicia Olmeda Orígenes
• 1 cebollino • Aceite de Oliva Virgen Extra Olmeda
Orígenes • Flor de Sal
Modo de preparación:
1. Cortar los pimientos de Piquillo en tiras y poner sobre el plato 2. Colocar cuidadosamente las sardinillas de Galicia sobre los pimientos de piquillo. 3. Añadir el cebollino cortado 4. Con una botella de aceite de oliva virgen extra Olmeda Origenes rociamos en la
ensalada al gusto 5. Aderezar con flor de sal
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