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Taller de Formación Profesional de Patrimonio Turístico Regional, Universidad Tecnológica de Chile INACAP Arica. Módulo de Gestión Turística, clase 5: Diseño de productos turísticos.
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TALLERES DE FORMACIÓN
PROFESIONAL“Patrimonio Turístico Regional”
Franco Rojas Carreño@ideasenturismo
Diseño de productos turísticos
TALLERES DE FORMACIÓN
PROFESIONAL“Patrimonio Turístico Regional”
¿Qué veremos hoy?
•Innovación•Elementos de un producto turístico•Producto turístico global•Tendencias turísticas
La centralización y puesta en el mercado de recursos, atractivos y servicios.
La transformación o el enriquecimiento de un recurso.
La integración de diversas prestaciones de calidad homogénea.
La atribución de una imagen de marca común. La comunicación con el mercado.
crear un producto turístico implica:
necesitamos ideas(brainstorming)
“La innovación no es cuestión de dinero, es cuestión de personas”
En los nuevos paradigmas de la actividad turística, las innovadoras y ágiles tecnologías para la información y la comunicación han hecho que las agencias de viajes dejen sus funciones de informar, vender y reservar servicios turísticos para transformarse en Centros de Atención Integral al Viajero y es en el entorno de la atención integral, donde la creatividad y la innovación tienen un rol preponderante en el diseño de producto turístico.
La Real Academia Española lo define como “mudar o alterar algo, introduciendo novedades”
“Todo cambio basado en conocimiento que genera valor”
La innovación en turismo permite generar nuevas ideas, servicios, productos y
procesos aplicados a la mejora de la competitividad de las empresas y destinos
turísticos.
INNOVACIÓN
no veamos lo tradicional
atrevámonos a INNOVAR
entonces a pensar
para conseguir el objetivo
elementos de un producto turístico
Recursos o Atracciones
Planta o Instalaciones
Infraestructura o Accesibilidad
Ebrahimi (1995)
Producto Turístico
Recursos turísticosBienes y servicios
Infraestructuras y equipamientos Gestión
Imagen de Marca Precio
SGT España (2007)
“Es la suma de componentes tangibles e intangibles, que incluye los bienes, recursos, infraestructuras,
equipamientos, servicios, ingeniería de gestión, imagen de marca y precio que el turista percibe”.
Valls (1996)
Es la sumatoria de atractivos turísticos, servicios de la planta turística y accesibilidad en un destino que puestos en un mercado satisfacen necesidades y motivaciones de los turistas.
ANATO Colombia (2007)
Producto Turístico
Integral
Producto TurísticoIntegral
Infraestructura transporteOferta de transporteOferta alojamientoOferta atractivos
Oferta RestauraciónPersonal en contacto
Canal de Comercialización
Experiencia Turística
Servicios periféricos públicosActitud social
Medio ambiente localServicios periféricos privados
experiencia
destino turístico
Un lugar geográfico que tiene unas características que son conocidas por un número importante de visitantes potenciales y que tiene la capacidad de atraer turistas por sí mismo.
Producto Turístico Global
Para el consumidor (el turista) el producto turístico es una experiencia integral, de la cual recibe un conjunto amplio de beneficios, que son valorados en conjunto cuando adquiere el producto o lo compara con otros. Estos beneficios pueden ser tipificados como:
· Funcionales: entendidos como aquéllos que permiten satisfacer las necesidades básicas: alojamiento, alimentación, transporte; · Simbólicos: responden a emociones y satisfacción de status o satisfacción personal en el destino seleccionado; · Vivenciales: relacionados con los cinco sentidos del ser humano: experiencias y vivencias únicas resultantes de la actividad turística.
ejemplos de un producto turístico
RECURSOS
INFRAESTRUCTURA
EQUIPAMIENTO
SERVICIOS
ACTIVIDADES
Turismo de Golf Turismo Cultural
Terreno, clima
Propios de un campo de golf
Cafetería, campo de golf, vestidores
Juego de golf, instructores, caddies
Jugar Golf
tendencias del turismo
La reducción en la duración de las vacaciones
principales.
El incremento en los viajes cortos.
El incremento de viajes con largos recorridos.
Un bajo nivel de fidelidad al destino.
personalización en los patrones de consumo
mayor segmentación del mercado
crecimiento del turismo
activo
nuevas tecnologías
Asociada a estas tendencias de comportamiento, la Organización Mundial de Turismo ha realizado una estimación para identificar los segmentos de mercado más importantes para el año 2020, destacándose los siguientes:
Aventura
Deportivo
Naturaleza Cultural
Urbano
Rural Ecológico
Náutico
Cruceros Reuniones y Congresos
Temático
El desarrollo de un Producto Turístico exitoso, implica definir y planificar detalladamente una buena mezcla, no sólo de los elementos que conforman el producto en sí mismo, sino también de aquellos elementos adicionales relacionados con la Gestión, Promoción y Comercialización, sin los cuales difícilmente se logre un producto realmente integrado.
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PROFESIONAL“Patrimonio Turístico Regional”
Franco Rojas Carreño@ideasenturismo