74
1 Prehrambeno-tehnološka škola Gjure Prejca 2, 10 040 Zagreb Tel.01/2992-357, fax. 01/2995-424 ŠKOLSKI KURIKULUM Školska godina 2018./2019.

Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

1

Prehrambeno-tehnološka škola

Gjure Prejca 2,

10 040 Zagreb

Tel.01/2992-357, fax. 01/2995-424

ŠKOLSKI KURIKULUM

Školska godina 2018./2019.

Page 2: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

2

SADRŽAJ:

1. CILJ ŠKOLSKOG KURIKULUMA………………………………………………………5

2. DODATNA NASTAVA……………………………………………………………….. 7

3. AMERIČKA KULTURA I CIVILIZACIJA………………………………………… 11

4. DOPUNSKA NASTAVA……………………………………………………………. 13

5. TERENSKA NASTAVA………………………………………………………………. 17

7. IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI……………………………………………….. 40

8. UČENIČKA ZADRUGA KREATIVA …………………………………………….. 41

9. ŽUPANIJSKA VIJEĆA………………………………………………………………. 44

10. MATURALNE EKSKURZIJE……………………………………………………… 49

11. DAN OTVORENIH VRATA……………………………………………………… 51

12. GRAĐANSKI ODGOJ I OBRAZOVANJE…………………………………… 55

13. PREVENTIVNE AKTIVNOSTI………………………………………………….. 57

13. OBILJEŽAVANJE ZNAČAJNIH DANA ………………………………………. 59

14. AMBIDEKSTER KLUB………………………………………………………………. 63

Page 3: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

3

❖ Kurikulum nam pomaže da unaprijedimo kvalitetu i značaj škole, na razini znanja, interesa

i sposobnosti te s ciljem oblikovanja učenikove osobnosti, na temelju raznolikosti i

kompleksnosti obrazovnih interesa i potreba učenika, roditelja te lokalne zajednice.

❖ Zalažemo se da nastava bude što manje konvencionalna – da bude inovativna, terenska,

projektna i istraživačka.

❖ Vjerujemo da će ponuđene aktivnosti, projekti i programi zadovoljiti potrebe naših učenika

i otvoriti im nove putove u labirintu odrastanja.

❖ U našem školskom kurikulumu ponuđene su aktivnosti koje planiramo ove školske godine,

a koje nisu propisane i obvezne nego su rezultat kreativnosti i iskustva naših nastavnika i

učenika.

❖ Modernizacija školskih kurikuluma u strukovnim školama, u skladu s promjenjivim

potrebama tržišta rada/gospodarstva, primjenjivat će se u našem Nutricionističkom centru

izvrsnosti, koji je financiran i opremljen sredstvima Europske unije.

Cilj je i zadatak školskog kurikuluma omogućiti stjecanje široke razine općeg odgoja i

obrazovanja, stjecanje temeljnih znanja potrebnih čovjeku za život te mogućnost daljnjeg

školovanja. Opće obrazovanje podrazumijeva primjenu najdjelotvornijih načina poučavanja

odgojno-obrazovnih sadržaja koji su temelj za razvijanje intelektualnih, društvenih, estetskih,

stvaralačkih, moralnih, tjelesnih i drugih sposobnosti te razvijanje praktičnih vještina i odlika

osobnosti.

Potrebno je stvoriti novu kulturu ponašanja koja će pridonijeti razvoju aktivnih i odgovornih

pojedinaca, otvorenih za promjene, motiviranih i osposobljenih za cjeloživotno učenje. Cilj je

razvijati opredijeljenost za europski suživot na način da se prihvaćaju nove društveno-kulturne

vrijednosti i standardi, ali da se istodobno čuvaju vlastita kultura i povijest te nacionalni

identitet.

Page 4: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

4

Page 5: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

5

CILJ ŠKOLSKOG KURIKULUMA JE:

• osigurati sustavan način učenja o svijetu, prirodi, društvu, ljudskim dostignućima, o

drugima i sebi te zadovoljiti specifične pojedinačne interese učenika

• poticati i kontinuirano unaprjeđivati intelektualni, tjelesni, estetski, društveni, moralni,

i duhovni razvoj učenika u skladu s njihovim sklonostima i sposobnostima

• stvoriti mogućnost da svako dijete uči i bude uspješno

• osposobiti učenike za samostalno učenje, naučiti ih kako učiti i pomoći im u učenju

• pripremiti učenike za mogućnosti, izazove, iskušenja koje ih čekaju u životu

• poučiti učenike vrijednostima dostojnih čovjeka, ljudskim pravima i pravima djece

• upoznati učenike sa sadržajima i načelima zdravog življenja

• poučiti učenike načelima poštivanja različitosti i interkulturalnog razumijevanja

• odgojiti učenike za moralno prosuđivanje te slobodu mišljenja, svijesti i savjesti

• stvoriti ugodno školsko ozračje koje će održavati interes i motivaciju učenika te ih

poticati na stvaralački i kreativan rad i učenje

• stvoriti ozračje među nastavnicima koje se temelji na međusobnom poštivanju,

iskrenosti, razumijevanju, solidarnosti i timskom radu

• razvijati samovrednovanje i kod učenika i kod nastavnika u svrhu unaprjeđenja

obrazovnog procesa

• uključivati roditelje kao aktivne sudionike u ostvarenju postavljenih odgojno-

obrazovnih ciljeva

• razvijati redovitu i trajnu suradnju s roditeljima u smislu jasno podijeljene odgovornosti,

radi ostvarivanja ciljeva odgoja i obrazovanja u školi i obveza učenika kod kuće.

Nacionalni okvirni kurikulum temeljni je dokument koji na nacionalnoj razini donosi

vrijednosti, opće ciljeve i načela odgoja i obrazovanja, koncepciju učenja i poučavanja,

određuje odgojno-obrazovna postignuća na određenim stupnjevima učenikova razvoja.

Nacionalni okvirni kurikulum razvojni je dokument otvoren za promjene i poboljšanja ovisno

o potrebama i razvojnim težnjama na području odgoja i obrazovanja, a promjene će se temeljiti

na rezultatima istraživanja i rezultatima vrednovanja.

Nacionalni okvirni kurikulum temelj je za izradu svih ostalih kurikularnih dokumenata.

Pod pojmom školskog kurikuluma podrazumijevamo sve sadržaje, procese, aktivnosti koji su

usmjereni na ostvarivanje ciljeva i zadataka obrazovanja koji bi tako promovirali intelektualni,

osobni, društveni i fizički razvoj učenika.

Školski kurikulum utvrđen je dugoročnim i kratkoročnim planom i programom škole kroz

izbornu nastavu, izvannastavne i izvanškolske aktivnosti te druge odgojno-obrazovne programe

i projekte.

Dostupan je na mrežnim stranicama škole svim učenicima, roditeljima i ostalim

zainteresiranima za rad i život škole.

Page 6: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

6

Unapređenje i osiguravanje kvalitete rada i obrazovanja prioritetni je razvojni cilj Škole.

Razvoj sustava vanjskog vrednovanja i samovrednovanje škole osigurava stalno praćenje

učinkovitosti odgojno-obrazovnog rada radi stalnog unapređenja.

Vanjsko vrednovanje podrazumijeva uključenost svih nositelja odgojno-obrazovnog

rada, kao i svih sudionika i korisnika odgoja i obrazovanja. Uvođenje državne mature kao

oblika vanjskog vrednovanja jest stalni sustav vanjskog praćenja ostvarivanja ciljeva odgoja

i obrazovanja.

Državna matura znači standardizirano mjerenje i vrednovanje znanja i sposobnosti

učenika nakon završetka općeg srednjeg obrazovanja, odnosno četverogodišnjeg

strukovnog obrazovanja, za učenike koji žele polagati državnu maturu. Državna matura kao

oblik vanjskog vrednovanja predstavlja jednak ispit za sve učenike. Zato su rezultati

državne mature najobjektivniji način prikazivanja učeničkih postignuća učenicima,

roditeljima i nastavnicima.

Samovrednovanje je osnovni uvjet za unapređenje kvalitete obrazovanja. Ono ima

informativnu vrijednost koja zahvaća individualne i subjektivne okolnosti s obzirom na

pojedinca, sredinu i životne okolnosti u kojima škola i učenici djeluju. Stoga je važno pratiti

one okolnosti koje utječu na pedagoški proces i krajnji uspjeh učenika i škole.

Školski kurikulum donesen za školsku godinu 2018./2019. ostvarivat će se

jednakovrijednim zajedničkim radom svih sudionika školske zajednice. Njegovo

ostvarivanje pratit će Školski tim za kvalitetu, kroz suradnju ne samo s nastavnicima škole

nego i sa svim akterima javnog i kulturnog života lokalne zajednice i šire.

Škola je otvorena za svaku buduću suradnju i aktivnosti koje će se dogoditi a koje nisu

predviđene Školskim kurikulumom, ako iste budu doprinosile unapređenju odgojno-

obrazovnog procesa.

Predsjednica Školskog odbora:

Sanja Budak Zemljić, prof.

Page 7: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

7

1.DODATNA NASTAVA

Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ HRVATSKOG JEZIKA

Naziv

DODATNA NASTAVA HRVATSKI JEZIK

Polaznici

za učenike četvrtih razreda (4.a, 4.b, 4.c, 4.c1)

Profesori

Mark Horvat, Marija Posedi

Ciljevi

Razvijati vještine i sposobnosti gramatičkog mišljenja, pisanog

izraza te razvijati i proširivati književno znanje s područja svjetske i

hrvatske književnosti koji se u strukovnoj školi ne obrađuju, a

provjeravaju se na ispitu Državne mature (razlikovni program u

odnosu na gimnazijske programe).

Način realizacije

Nastava će se provoditi u učionici uz korištenje nastavnih listića,

računala i interneta te drugih nastavnih pomagala.

Namjena

Učenicima četvrtih razreda koji pokazuju poseban interes za

svladavanje razlikovnog programa iz hrvatskog jezika i koji žele

polagati ispit iz Hrvatskog jezika na Državnoj maturi. Učenici se

uključuju na temelju vlastite odluke.

Vrijeme realizacije

Tijekom školske 2018./2019.godine

Troškovnik

Cijena papira za fotokopiranje nastavnih materijala.

Način vrednovanja

Testiranje usvojenog znanja putem probnih testova.

Korištenje rezultata

vrednovanja

Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne

mature.

Page 8: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

8

Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ MATEMATIKE

Naziv

DODATNA MATEMATIKA

Polaznici

za učenike četvrtih razreda (4.a, 4.b, 4c, 4.c1)

Profesori

Sonja Brezović, Ana Barić, Vesna Komljenović

Ciljevi

Ponoviti gradivo matematike potrebno za Državnu maturu iz

matematike

Savladati gradivo matematike koje se u strukovnoj školi ne

obrađuju, a provjeravaju se na ispitu Državne mature

(razlikovni program u odnosu na gimnazijske programe).

Način realizacije

Nastava će se provoditi u učionici uz korištenje nastavnih

listića, računala i interneta te drugih nastavnih pomagala.

Namjena

Učenicima četvrtih razreda koji namjeravaju ići na državnu

maturu iz matematike, A i B razinu.

Vrijeme realizacije

Tijekom školske 2018./2019. godine

Troškovnik

Cijena papira za fotokopiranje nastavnih materijala.

Način vrednovanja

Testiranje usvojenog znanja putem probnih testova, simulacija

državne mature pred kraj godine.

Korištenje rezultata

vrednovanja

Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne

mature.

Page 9: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

9

Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA

Cilj/evi aktivnosti

uz redovnu nastavu omogućiti učenicima ponavljanje i

utvrđivanje nastavnoga gradiva iz Engleskog jezika

pripremiti učenike za državnu maturu iz Engleskog jezika

utvrditi i ponoviti obvezni nastavni sadržaj prema Ispitnom

katalogu za državnu maturu u školskoj godini 2018./2019

(Engleski jezik)

poznavati i primjenjivati jezične zakonitosti engleskog jezika

-vježbati čitanje i slušanje s razumijevanjem

-pisati eseje za A i B razinu mature

Namjena aktivnosti

- steći, ponoviti i uvježbati nastavno gradivo I, II i III razreda

srednjih strukovnih škola (jezične zakonitosti, vokabular,

jezik, razumijevanje tekstova, slušanje tekstova)

Nositelj aktivnosti - Ivan Paclik, prof.

- Ljerka Letica, prof.

Način realizacije

aktivnosti

- Jedan nastavni sat tjedno za svaki razred – 4a, 4b, 4c i 4c1

Vremenik aktivnosti

- Od rujna 2018 do svibnja 2019

Troškovnik aktivnosti - Troškovi fotokopiranja nastavnog materijala za ponavljanje

i vježbanje

Vrednovanje aktivnosti

kontinuirano provjeravanje razine usvojenoga znanja, stjecanje

dodatnih vještina i sposobnosti

motivacija učenika za provjeravanje vlastitih sposobnosti i

vještina

rješavanje pripremljenih zadataka te prošlih državnih matura iz

Engleskog jezika i analiza rezultata (samovrednovanje)

Page 10: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

10

Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ NJEMAČKOG JEZIKA

Ciljevi / aktivnosti

uz redovnu nastavu omogućiti učenicima ponavljanje i

utvrđivanje nastavnoga gradiva iz njemačkog jezika

pripremiti učenike za državnu maturu iz njemačkog jezika

utvrditi i ponoviti obvezni nastavni sadržaj prema Ispitnom

katalogu za državnu maturu u školskoj godini 2018./2019

(Njemački jezik)

poznavati i primjenjivati jezične zakonitosti njemačkog jezika

-vježbati čitanje i slušanje s razumijevanjem

-pisati eseje za A i B razinu mature

Namjena aktivnosti

- steći, ponoviti i uvježbati nastavno gradivo I, II i III razreda

srednjih strukovnih škola (jezične zakonitosti, vokabular,

jezik, razumijevanje tekstova, slušanje tekstova)

Nositelj aktivnosti - Sanja Budak-Zemljić, prof.

Način realizacije

aktivnosti

- Jedan nastavni sat tjedno za svaki razred – 4b/ 4c i 4c1

Vremenik aktivnosti

- Od rujna 2018 do svibnja 2019

Troškovnik aktivnosti - Troškovi fotokopiranja nastavnog materijala za ponavljanje

i vježbanje

Vrednovanje aktivnosti

kontinuirano provjeravanje razine usvojenoga znanja, stjecanje

dodatnih vještina i sposobnosti

motivacija učenika za provjeravanje vlastitih sposobnosti i

vještina

rješavanje pripremljenih zadataka te prošlih državnih matura iz

Njemačkog jezika i analiza rezultata (samovrednovanje)

Page 11: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

11

Naziv aktivnosti Američka kultura i civilizacija

Cilj/evi aktivnosti - pomoći učenicima zainteresiranim za engleski jezik i

američku kulturu da prodube svoja znanja

- potaknuti naviku čitanja knjiga, časopisa i novina na

engleskom jeziku

- pratiti vijesti na engleskom jeziku

- sudjelovati u debatama što potiče samopouzdanje i

samouvjerenost učenika

Namjena aktivnosti - ohrabriti ih u čitanju knjiga na stranom jeziku

- potaknuti ih u navici odlaska u knjižnicu i naučiti ih koristiti

sve knjige i tehnologiju koju nudi knjižnica

- pomoći učenicima koji žele pisati A razinu mature iz

engleskog jezika da se što bolje pripreme

- proširiti znanje koje učenici usvajaju na ostalim predmetima

koji se uče u školi: povijest, geografija, politika i

gospodarstvo…itd, te im na taj način omogućiti razvoj

kompletne ličnosti s naglaskom na kritičko razmišljanje

Nositelj aktivnosti - Ljerka Letica, profesor engleskog jezika

- Ivan Paclik, profesor engleskog jezika

- Marina Lončar, voditelj Američkog kutka Zagreb

Način realizacije

aktivnsoti

- posjeti i radionice u knjižnici Bogdana Ogrizovića -

Američki kutak

- odlasci u kino, kazalište, Hrvatski Institut za jezik i

jezikoslovlje i druge institucije ako se ukaže prilika

Vremenik aktivnosti - 5 – 10 sati godišnje ovisno o broju radionica i odlazaka u

kino ili kazalište

Troškovnik aktivnosti - ulaz je besplatan za Američki kutak

- troškovi ulaznica za kino ili kazalište

Vrednovanje

aktivnosti

- ocjenjuje se aktivnost učenika i sudjelovanje u radionicama,

kreativnost i doprinos diskusiji

- izlaganje o pročitanim knjigama na engleskom jeziku

- ocjene se upisuju u e-dnevnik

Page 12: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

12

Naziv aktivnosti Kultura i civilizacija njemačkog govornog područja

Ciljevi / aktivnosti - motivirati učenike za učenje njemačkog jezika

- pomoći učenicima zainteresiranim za njemački jezik i

kulturu da prodube svoja znanja

- potaknuti naviku čitanja knjiga, časopisa i novina na

njemačkom jeziku

- pratiti vijesti na njemačkom jeziku

- sudjelovati u debatama što potiče samopouzdanje i

samouvjerenost učenika

Namjena aktivnosti - ohrabriti ih u čitanju knjiga na stranom jeziku

- potaknuti ih u navici odlaska u knjižnicu i naučiti ih koristiti

sve knjige i tehnologiju koju nudi knjižnica

- pomoći učenicima koji žele pisati A razinu mature iz

njemačkog jezika da se što bolje pripreme

- proširiti znanje koje učenici usvajaju na ostalim predmetima

koji se uče u školi: povijest, geografija, politika i

gospodarstvo…itd, te im na taj način omogućiti razvoj

kompletne ličnosti s naglaskom na kritičko razmišljanje

Nositelj aktivnosti - Sanja Budak-Zemljić, prof.

- Ljiljana Ceraj-Hušidić,prof.

Način realizacije

aktivnosti

- posjeti i radionice u Goethe institutu i Austrijskom

kulturnom centru

- odlasci u kino, kazalište i druge institucije ako se ukaže

prilika

Vremenik aktivnosti - 5 – 10 sati godišnje ovisno o broju radionica i odlazaka u

kino ili kazalište

Troškovnik aktivnosti - ulaz je besplatan za Goethe institut i Austrijski kulturni

centar

- troškovi ulaznica za kino ili kazalište

Vrednovanje

aktivnosti

- vrednuje se aktivnost učenika i sudjelovanje u radionicama,

kreativnost i doprinos diskusiji

- izlaganje o pročitanim knjigama ili člancima novina na

njemačkom jeziku

- ocjene se upisuju u e-dnevnik

Page 13: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

13

2.DOPUNSKA NASTAVA

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta Kemija – dopunska nastava

Razred 1.a i 1.b

Ime i prezime voditelja/ice Martina Šeler Namjesnik

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi) Prema potrebi učenika

Cilj

Aktivnosti

Osposobljavanju učenika za savladavanje temeljnih

kemijskih teorija i koncepata kako bi na osnovu njih

mogli razumjeti tvari i pojave u prirodi, posebno one

koje susreću i primjenjuju u svakodnevnom životu.

Namjena aktivnosti Pomoć u učenju i uspješnom savladavanju nastavnih

sadržaja kemije.

Način realizacije, (metode,

aktivnosti)

Svaki učenik rješavat će i uvježbavati, uz individualnu

pomoć učitelja, sadržaje i onaj tip zadataka koji nije

uspješno savladao na redovnom satu kemije.

Vremenik

(planirani broj sati)

1 sat tjedno od rujna do lipnja školske godine

(2018./2019.)

Nužni resursi

i

Troškovnik

Fotokopirni papir.

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

Opisno praćenje napredovanja učenika – evidencijski

list za dopunsku nastavu.

Page 14: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

14

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta

Dopunska nastava

Primijenjena kemija

Razred 1C

Ime i prezime voditelja/ice Anđa Topolovac

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi) Prema potrebi učenika

Cilj

Aktivnosti

Razvijanje vještina i stjecanje znanja o kemijskoj građi

tvari, vrstama tvari i uporabi u prehrambenoj industriji, te

rukovanja laboratorijskim priborom i uređajima u

laboratorijskom radu.

Namjena aktivnosti Pomoć u učenju i uspješnom savladavanju zadanih ishoda

učenja iz Primijenjene kemije.

Način realizacije, (metode,

aktivnosti)

Svaki učenik ponavlja,opisuje nastavne teme i izračunava

zadatke koje nije savladao na redovnoj nastavi.

(dijaloška metoda , individualni rad)

Vremenik

(planirani broj sati)

Tjedno: 1h

Ukupno: 35 h

Šk. god. 2018./2019.

Nužni resursi

i

Troškovnik

Papir za fotokopiranje

Učionica s projektorom

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

Opisno praćenje učenika- evidencijski list za dopunsku

nastavu

Page 15: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

15

NAZIV AKTIVNOSTI,

PROGRAMA ILI PROJEKTA

Fizika - dopunska nastava

RAZRED

1a , 1b, 1c , 1d

IME I PREZIME

VODITELJA/ICE

Tomislav Ivansek

NOSITELJI

(PLANIRANI BROJ UČENIKA,

RAZREDI)

Prema potrebi učenika

CILJ

AKTIVNOSTI

Osposobljavanje ucenika za savladavanje temeljnih

zakonitosti sa primjenom na jednostavnije problemske

zadatke u cilju prepoznavanja fenomena u prirodi i u

svakodnevnom zivotu

NAMJENA AKTIVNOSTI Pomoć u učenju i uspješnom savladavanju nastavnih

sadržaja fizike

NAČIN REALIZACIJE,

(METODE, AKTIVNOSTI)

Svaki učenik rješavat će i uvježbavati, uz individualnu

pomoć učitelja, sadržaje i onaj tip zadataka koji nije

uspješno savladao na redovnom satu fizike.

VREMENIK

(PLANIRANI BROJ SATI)

2 sata tjedno od rujna do lipnja školske godine

2018/2019.

NUŽNI RESURSI

I

TROŠKOVNIK

Fotokopirni papir, ploča, kreda, flomasteri u boji

NAČIN VREDNOVANJA I

KORIŠTENJA REZULTATA

Opisno praćenje napredovanja učenika – evidencijski

list za dopunsku nastavu.

Page 16: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

16

Naziv aktivnosti DOPUNSKA NASTAVA IZ NJEMAČKOG JEZIKA –

JEZIK STRUKE

Ciljevi / aktivnosti

• imenovati stručne riječi vezane uz prehranu na njemačkom

jezik

• opisati svoje buduće zanimanje na njemačkom jeziku

• globalno i detaljno čitanje tekstova vezanih uz prehrambenu

struku

• pisanje sažetaka stručnih tekstova uz isticanje ključnih riječi

• usmena izlaganja na stručne teme

• uz redovnu nastavu omogućiti učenicima ponavljanje i

utvrđivanje nastavnoga gradiva iz njemačkog jezika

• poznavati i primjenjivati jezične zakonitosti njemačkog

jezika

Namjena aktivnosti • Razvijati stečena znanja iz njemačkog jezika struke, proširiti

i obogatiti stručni vokabular i utvrditi pravilnu upotrebu

specifičnih gramatičkih struktura, analizirati, prevoditi,

diskutirati o stručnim tekstovima iz područja prehrane

Nositelj aktivnosti • Sanja Budak-Zemljić, prof.

Način realizacije

aktivnosti • Jedan nastavni sat svaki tjedan za svaki razred – 2d i 3c

Vremenik aktivnosti

• Od rujna 2018 do lipnja 2019

Troškovnik aktivnosti • Troškovi fotokopiranja nastavnog materijala za ponavljanje

i vježbanje

Vrednovanje aktivnosti

• kontinuirano provjeravanje razine usvojenoga znanja,

stjecanje dodatnih vještina i sposobnosti

• motivacija učenika za provjeravanje vlastitih sposobnosti i

vještina

Page 17: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

17

3.TERENSKA NASTAVA

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta

POSJET OTVORENIM DANIMA PMF-a ,

KEMIJSKI ODSJEK, TRAVANJ, 2019.

Razred 1.a, 2. a, 2.b

Ime i prezime voditelja/ice Martina Šeler Namjesnik i Violeta Grilec

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi) 60 učenika

Cilj

Aktivnosti

Poticanje interesa za prirodno znanstveno područje. :

Upoznati učenike sa znanstvenim metodama .

Namjena aktivnosti

Pružiti učenicima priliku za boljim upoznavanjem kemije

kao eksperimentalne znanosti i prisustvovanje atraktivnim

pokusima koji se mogu izvesti samo u kontroliranim

uvjetima fakulteta

Način realizacije, (metode,

aktivnosti)

Posjet PMF-a za vrijeme trajanja otvorenog dana Kemijskog

odsjeka. (prema programu -obilasci laboratorija i

predviđenih punktova, prezentacije znanstvenih

istraživanja,pokusa). Učenici će prisustvovati predavanjima

ili radionicama u ovisno o programu.

Prethodna rezervacija termina.

Vremenik

(planirani broj sati)

travanj /svibanj 2019. 5-6 sati ( u ovisnosti o trajanju

programa)

Nužni resursi

I

Troškovnik

Troškovi prijevoza /ZET/Učenici nemaju dodatnih

troškova.

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

Pismeni i usmeni osvrti učenika

Povećanje motivacije učenika za prirodne predmete

Page 18: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

18

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta FESTIVAL ZNANOSTI

Razred 1.a, 2. a, 2.b

Ime i prezime voditelja/ice Martina Šeler Namjesnik,Martin Buljubašić, Violeta Grilec

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi)

60 učenika

Cilj

Aktivnosti

Približiti znanost učenicima informirati ih o aktivnostima i

rezultatima iz područja znanosti, poboljšati javnu percepciju

znanstvenika te motivirati mlade ljude za istraživanje i

stjecanje novih znanja.

Namjena aktivnosti

Učenicima približiti znanost kao osnovni pokretač

tehnološkoga napretka kroz informiranje o aktivnostima i

rezultatima na području znanosti, poboljšavanje javne

percepcije znanstvenika te motiviranje mladih ljudi za

istraživanje i stjecanje novih znanja.

Način realizacije, (metode,

aktivnosti)

Posjet Tehničkog muzeja i ostalih lokacija na kojima će se

održavati događanja Festivala znanosti 2019. Sudjelovanje

na predavanjima, radionicama, demonstracijama,

prezentacijama i izložbama u skladu s programom.

Prethodna rezervacija termina.

Vremenik

(planirani broj sati)

travanj /svibanj 2019. 5-6 sati( u ovisnosti o trajanju

programa)

Nužni resursi i troškovnik Troškovi prijevoza /zet/učenici nemaju dodatnih troškova.

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

Pismeni i usmeni osvrti učenika

Povećanje motivacije učenika za prirodne predmete

Page 19: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

19

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta

INTERDISCIPLINARNA TERENSKA NASTAVA U

EDUKACIJSKOM CENTRU HRVATSKOG CRVENOG

KRIŽA

Razred 1.a, 2. A, 2.b

Ime i prezime voditelja/ice Martina Šeler Namjesnik ,Violeta Grilec, Martin Buljubašić

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi)

60 učenika

Cilj

Aktivnosti

Kroz interaktivni i multimedijski edukativni sadržaj

povezati međupredmetne teme građanskog odgoja i

obrazovanja (teme ljudsko-pravne, društvene i kulturološke

dimenzije) i module zdravstvenog odgoja (živjeti zdravo,

prva pomoć), te teme iz povijesti (pojava humanitarnih

organizacija, osnivanje međunarodnog pokreta crvenog

križa i crvenog polumjeseca, istaknuti humanitarci u

povijesti, nobelova nagrada ).

Omogućiti svim sudionicima razvoj i unaprjeđenje

socijalnih, društvenih, komunikacijskih, intelektualnih,

praktičnih znanja, vještina, vrijednosti i stavova koje će

moći implementirati u svakodnevnom životu. Tako ih

motivirati da samouvjereno, odgovorno i aktivno sudjeluju

u društvenim procesima, a da pritom poštuju i uvažavaju

druge i drugačije

Namjena aktivnosti

Terenska nastava uključuje radionicu- Prva pomoć

spašava život. prilagođenu školskom uzrastu i usklađenu s

ciljevima nastavnog plana i programa za škole u Republici

Hrvatskoj, te kurikulumom Građanskog odgoja i

Page 20: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

20

obrazovanja, a provodit će ih stručne osobe, djelatnici

Hrvatskog Crvenog križ

Način realizacije, (metode,

aktivnosti)

Interdisciplinarna terenska nastava u Edukacijskom centru

Hrvatskog Crvenog križa učenicima će omogućiti da kao

subjekti procesa učenja aktivno i praktično steknu znanja,

vještine, vrijednosti i stavove u navedenim područjima, što

će im u konačnici pomoći u ostvarivanju boljih rezultata u

sustavu obrazovanja, pripremiti ih za životne izazove i

potaknuti na aktivno sudjelovanje u životu lokalne

zajednice.

Vremenik

(planirani broj sati)

Rujan/listopad 2018. 5-6 sati ( u ovisnosti o trajanju

programa)

Nužni resursi i troškovnik Troškovi prijevoza /ZET/Učenici nemaju dodatnih troškova.

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

Pismeni i usmeni osvrti učenika

Praćenje primjene stečenih znanja u svakodnevnom životu i

radu.

TABLICA ZA KURIKULUM – ZA PREDMETE STRUKE

NAZIV AKTIVNOSTI,

PROGRAMA ILI PROJEKTA

1. Posjet proizvodnom pogonu, industrijskom objektu,

obrtnickoj radionici

2. Odlazak na sajam, izlozbu ili muzej

Page 21: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

21

RAZRED

3c, 3c1, 2e

(mogu se pridruziti i ucenici iz ostalih razreda sa svojim

voditeljima)

IME I PREZIME

VODITELJA/ICE

Jasminka Baric

NOSITELJI

(PLANIRANI BROJ UČENIKA,

RAZREDI)

Mogu se pridruziti i ostali profesori struke koji predaju

u tim razredima ili su zainteresirani povesti svoju grupu

ucenika: Bozena Secen Hanser, Ivanka Marijanovic,

Maja Krolo, Ana Beslic, Jadranka Brkic, Anda

Topolovac,

CILJ

AKTIVNOSTI

Dopuniti znanja usvojena tijekom teorijske i prakticne

nastave

NAMJENA AKTIVNOSTI Vizualno usvajanje i prosirivanje znanja, stjecanje

novih iskustava

NAČIN REALIZACIJE,

(METODE, AKTIVNOSTI) Tijekom cijele godine

VREMENIK

(PLANIRANI BROJ SATI)

Agro Arca; 10. MEDUNARODNI SAJAM INOVACIJA

U POLJOPRIVREDI i PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI

Nacionalna i sveucilisna knjiznica u Zagrebu, 18.-20. 10 .

2018.

Sajam EXPO, Bocarski dom

Gastro sajam, Zagrebacki velesajam

Obrtnicki sajam, Zagrebacki velesajam

NUŽNI RESURSI

I

TROŠKOVNIK

Trosak ulaznice i javnog prijevoza snose ucenici

NAČIN VREDNOVANJA I

KORIŠTENJA REZULTATA

Evaluacijska lista koju prilazemo u dokumentaciju

samovrednovanja

Page 22: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

22

Posjet sajmovima iz područja prehrane

Naziv

Posjet sajmu Organica i APItera

Posjet sajmu Hotel & Gastroteh

Polaznici

Naziv aktivnosti

Profesori Nina Pilić, dipl.ing., Jasna Rep, dipl.ing., Gordana Žugčić,

Page 23: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

23

dipl.ing., Sabina Marušić, dipl.ing., Ana Bešlić, dipl.ing. Mogu

se pridružiti i ostali profesori struke koji predaju u tim

razredima ili su zainteresirani povesti svoju grupu učenika.

Ciljevi

Upoznati učenike sa značajem razvoja organske proizvodnje

poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda te dobrobitima

zdrave prehrane u svakodnevnom životu.

Upoznati učenike s novitetima iz područja hotelijerstva i

ugostiteljstva, te gastronomskim trendovima pripreme hrane i

pića

Upoznavanje sa hrvatskim autohtonim proizvodima i eko

hranom

Obilazak sajmova – razgledavanje, degustacija hrane, pića i

napitaka, sudjelovanje u radionicama kuhanja i pripreme

jelovnika, prisustvovanje predavanjima prema programu sajma i

sl.

Način realizacije

Stručna posjeta sajmu

Namjena

Ukazati učenicima na važnost praćenja trendova i novih

postignuća u hotelijerstvu, ugostiteljstvu i gastronomiji.

Vrijeme realizacije

18.-21.10.2018.

20.-24.02.2019.

Troškovnik

Učenici sami snose trošak prijevoza i ulaznica za sajam na ZG

Velesajam.

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz nastavni proces strukovnih predmeta

Korištenje rezultata

vrednovanja

Osmišljavanje novih i zanimljivih sadržaja u okviru nastave

strukovnih predmeta.

Naziv aktivnosti Praćenje znanstvenih noviteta

Naziv

Posjet institutu za medicinska istraživanja – dani otvorenih

vrata

Posjet festivalu znanosti

Polaznici

Učenici 4.a, 4.c, 1.c. 1.d

Page 24: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

24

Profesori

Nina Pilić, dipl.ing., Jasna Rep, dipl.ing., Gordana Žugčić,

dipl.ing., Sabina Marušić, dipl.ing., Ana Bešlić, dipl.ing. Mogu

se pridružiti i ostali profesori struke, kemije i fizike koji predaju

u tim razredima ili su zainteresirani povesti svoju grupu

učenika.

Ciljevi

Upoznati učenike sa znanstvenim novitetima, zanimljivim i

korisnim rezultatima aktualnih znanstvenih istraživanja u

području biomedicine i javnog zdravstva, biologije, ekologije,

kemije, toksikologije i fizike.

Upoznavanje učenika sa suvremenih tehničkim dostignućima i

povijesti znanosti i tehnike

Učenici će prisustvovati različitim predavanjima i vježbama te

radionicama u okviru plana i programa instituta za medicinska

istraživanja te festivala znanosti.

Način realizacije

Posjet institutu za medicinska istraživanja i festivalu znanosti.

Namjena

Ukazati učenicima na važnost praćenja znanstvenih noviteta

Vrijeme realizacije

Ožujak i travanj 2019.

Troškovnik

Učenici sami snose trošak prijevoza

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz nastavni proces strukovnih predmeta, kemije

i fizike.

Korištenje rezultata

vrednovanja

Osmišljavanje novih i zanimljivih sadržaja u okviru nastave

strukovnih predmeta, kemije i fizike.

Page 25: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

25

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta

Terenska nastava – posjet prehrambenoj industriji „Dukat

d.d.“

Razred 4 c1

Ime i prezime voditelja/ice Tihana Jaković, dipl. ing. (predmetni nastavnik)

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi)

Nositelj: Tihana Jaković

(planirani broj učenika: 23, razred: 4 c1)

Cilj

Aktivnosti

Razlikovati tehničke i higijenske uvjete u prostorijama za

proizvodnju i pripremu hrane; primijetiti osnovne postupke

rada u mikrobiološkom laboratoriju; istražiti

mikroorganizme u hrani animalnog podrijetla - mlijeko;

prepoznati laboratorijske postupke rada prema standardnim

metodama.

Namjena aktivnosti Aktivnost je namijenjena učenicima četvrtog razreda

zanimanja prehrambeni tehničar - NSK

Način realizacije, (metode,

aktivnosti) Terenska nastava – posjet prehrambenoj industriji „Dukat

d.d.“

Vremenik

(planirani broj sati) 3 sata, ožujak 2019.

Nužni resursi

i

troškovnik

/

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

Dobivene informacije nakon posjeta industriji „Dukat d.d.“

učenici će izložiti na satu laboratorijskih vježbi iz

nastavnog predmata higijena hrane u obliku Power Point

prezentacije, referata ili kraćeg izlaganja/diskusije s

nastavnikom i drugim učenicima u razredu/grupi

Page 26: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

26

Naziv aktivnosti Posjet Zagrebačkim otpadnim vodama

Polaznici UČENICI 1a i 1b ; učenici 3c i 3c1 razreda : 2c i 2c 1 razreda

Profesori Valerija Nebojan , dipl.ing, Ivanka Marjanović dipl.ing. , Ana

Bešlić dipl.ing. i Anđa Topolovac

Ciljevi Upoznati učenike sa značajkama OV i njihovim djelovanjem u

okolišu, te metodama pročišćavanja

Namjena Ukazati učenicima na nužnost povezivanja teorije i prakse

Vrijeme realizacije U dogovoru sa Zagrebačkim OV

Troškovnik Cijena javnog prijevoza

Način vrednovanja Vrednovanje kroz nastavni proces

Korištenje rezultata Povezivanje nastavnih sadržaja sa ostalim strukovnim predmetima,

zrada referata i powerpoint prezentacija

Naziv aktivnosti Pojet Zagrebačkom holdingu-Kompostana Markuševec

I deponija Jakuševec

Polaznici Učenici 2c, 2d, 3c i 3c1 razreda

Profesori Valerija Nebojan dipl.ing

Ciljevi Upoznati učenike sa značajkama pravlnog gospodarenja otpadom

Vrijeme ralizacije U dogovoru sa Zagrebačkim holdingom

Troškovnik Cijena javnog prijevoza

Način vrednovanja Vrednovanje kroz nastavni proces

Neke od spoznaja učenici će moći primjeniti u izradi završnog rada

Korištenje rezultata Povezivanje s ostalim strukovnim predmetima

izrada powerpoint prezentacije

Naziv aktivnosti Posjet Tehničkom muzeju

Izložba i predavanje na temu“Obnovljivi izvori energije“

Polaznici Učenici 3A 3B 3c i 3c1 razreda

Profesori Valerija Nebojan, dipl.ing

Ciljevi Upoznati učenike s potrebom korištenja obnovljivih izvora energije

i pojmom energetska učinkovitost

Vrijeme realizacije Tijekom travnja 2019.

Troškovnik Cijena ulaznice 15 kuna

Način vrednovanja Vrednovanje kroz nastavni proces

Korištenje rezultata Povezivanje s ostalim strukovnim predmetima

Izrada powerpoint prezentacija

Naziv aktivnosti Posjet Institutu za medicinska istraživanja

Izložba i predavanje na temu“kontrola kakvoće zraka“

Polaznici Učenici 3A 3B 3c i 3c1razreda

Profesori Valerija Nebojan, dipl.ing

Ciljevi Upoznati učenike s monitoringom kakvoće zraka i vrstama

onečišćenja u zraku

Page 27: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

27

Vrijeme realizacije Tijekom svibnja 2019.

Troškovnik Cijena javnog prijevoza

Način vrednovanja Vrednovanje kroz nastavni proces

Korištenje rezultata Povezivanje s ostalim strukovnim predmetima

Izrada powerpoint prezentacija , referata

Naziv aktivnosti Mini i pivovari „Grif“ Ilica 224

Posjet pogonu mini pivovare

Polaznici Učenici 4A 4B ,4c i 4c1 razreda

Profesori Valerija Nebojan, dipl.ing, Maja Krolo dipl.ing, Ivan Paclik prof.

Ciljevi Upoznati učenike s osnovnim sirovinama i fazama proizvodnje u

izradi piva

Vrijeme realizacije Tijekom travnja 2019.

Troškovnik Cijena javnog prijevoza

Način vrednovanja Vrednovanje kroz nastavni proces

Korištenje rezultata Povezivanje s ostalim strukovnim predmetima

Izrada powerpoint prezentacija

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta Posjet Hrvatskom saboru

Razred -učenici četvrtih razreda

Ime i prezime voditelja/ice

Snježana Klasić, prof. politike i gospodarstva

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi) - 20 učenika četvrtih razreda

Cilj

Aktivnosti

- edukacija i upoznavanje mladih sa zgradom

Hrvatskog Sabora, njegovom poviješću, izgledom i

njegovim političkim životom.

Namjena aktivnosti

- razvijanje svijesti o bitnosti nositelja zakonodavne

vlasti u RH, njegovoj funkciji i ulozi kroz povijest

- povezivanje gradiva prema nastavnom planu i

programu politike i gospodarstva

- razvijanje kritičkog mišljenja

- poticanje interesa za politiku i politička zbivanja

Page 28: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

28

Način realizacije, (metode,

aktivnosti) - organizirani posjet učenika Saboru u pratnji

nastavnika

Vremenik

(planirani broj sati) - 2 školska sata tijekom nastavne godine

Nužni resursi

i

troškovnik - troškove prijevoza snose učenici

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

- razgovor i analiza viđenog, kao i analiza materijala

dobivenih o Saboru

- izrada postera, prezentacije,fotografije

Muzejsko – edukativne akcije „Dani kruha“, Tehnički muzej

Višnja Gracin, Zvonko Bajan, Anđa Topolovac, Džoni Marinčić, Jasminka Barić te profesori

koji predaju Osnove znanosti o prehrani te Sirovine i ambalažu u prvim razredima

Pratiti povijesni put razvoja alata za obradu zemlje, sadnje žitarica, razvoja mlinova i

pretvorbu brašna u kruh. Povezati povijest, navike u prehrani u davnini sa današnjim načinom

života, pretjeranim konzumiranjem ugljikohidrata i današnjim pogreškama u prehrani.

Osvrnuti se na pretilost ljudi današnjice, diskutirati o uzrocima i povezati s prehranom u

prošlosti. Fotografije načinjene u muzeju (obilazak i radionice) poslati na web škole.

Stručna posjeta izložbi i radionici u Tehničkom muzeju, uz prethodnu rezervaciju.

Ukazati učenicima prvih razreda na povijesni put pravljenja kruha i provesti anketu o

prehrambenim navikama konzumiranja različitih vrsta kruha i pogreškama u prehrani koje

vode ka pretilosti stanovništva. Dio učenika izradit će Power point prezentacije vezane uz

izložbu.

Rujan 2018.

Učenici plaćaju ulaznicu u muzej.

Page 29: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

29

Poticajne ocjene iz predmeta: opća kemija I, povijest i osnove o prehrani (različite teme

Power point prezentacija). Ispunjavanje evaluacijskih lista za navedene učeničke

prezentacije. Analiziranje anketa o prehrambenim navikama.

Rezultati vrednovanja koristit će se za poticanje učenika na poboljšanje prehrambenih navika,

osobito smanjenje konzumiranja jednostavnih ugljikohidrata u odnosu na složene

ugljikohidrate. Također će se učenike poticati na pravljenje zanimljivih jela od staroga kruha,

koja se lako pripremaju

Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Poduzetništvo u prehrambenoj industriji“

Obrtnik u susjedstvu

Profesor: Maja Vugrinec dipl.ing.

Ciljevi: Upoznavanje učenika s poslovnom organizacijom rada obrtnika.

Način realizacije: Unutar plana i programa poduzetništva u prehrambenoj

industriji 2c i 2d razreda.

Namjena: Razlikovati različite organizacijske oblike poslovanja i

upoznavanje s realnim poslovnim obrtničkim situacijama.

Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica

u planu i programu nastave (veljača, 2019.)

Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.

Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces. Povezivanje s nastavnim

cjelinama tržišnih principa poslovanja i poslovno planiranje.

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Povezivanje nastavnih sadržaja s poduzetništvom u

prehrambenoj industriji, obrtu i trgovini.

Page 30: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

30

Naziv aktivnosti Terenska nastava „Sat razredne zajednice“

Naziv

• Događanja i manifestacije u gradu Zagrebu, kazalište,

kino centar, muzej i sl.

• Jednodnevni izlet za Dan škole Opatija Rijeka 15.10.

2018.

• Posjet Tvornici čokolade Zotter

Polaznici

Učenici 2.c

Mogu se pridružiti i ostali profesori koji predaju u tom razredu

ili su zainteresirani povesti svoju grupu učenika.

Profesori

Ana Barić, Anđa Topolovac

Ciljevi

Učenici će s razrednicom posjećivati raznovrsne događaje u

cilju međusobnog upoznavanja i poticanja pozitivne atmosfere.

Način realizacije

Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 2. c.

Namjena

Upoznati učenike i njihovo ponašanje izvan škole.

Vrijeme realizacije

Tijekom školske godine 2018. – 2019. , ovisno o rasporedu

događanja.

Troškovnik

Učenici sami snose trošak prijevoza i ulaznica.

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz odgojno obrazovni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja

Međusobna suradnja između učenika i razrednika.

Naziv aktivnosti Terenska nastava „Sat razredne zajednice“

Naziv

Događanja i manifestacije u gradu Zagrebu, kazalište, kino

centar, muzej i sl.

Polaznici

Učenici 4.c

Profesori

Maja Krolo

Ciljevi

Učenici će s razrednicom posjećivati raznovrsne događaje u

cilju međusobnog upoznavanja i poticanja pozitivne atmosfere.

Način realizacije

Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 4. c.

Page 31: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

31

Namjena

Upoznati učenike i njihovo ponašanje izvan škole.

Vrijeme realizacije

Tijekom školske godine 2018. – 2019. , ovisno o rasporedu

događanja.

Troškovnik

Učenici sami snose trošak prijevoza i ulaznica.

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz odgojno obrazovni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja

Međusobna suradnja između učenika i razrednika.

Naziv aktivnosti Terenska nastava „Sat razredne zajednice“

Naziv

• Događanja i manifestacije u gradu Zagrebu, kazalište,

kino centar, muzej i sl.

• Jednodnevni izlet za Dan škole Opatija Rijeka 15.10.

2018.

• Jednodnevni izlet GRAZ I TVORNICA ČOKOLADE

ZOTTER

Polaznici

Učenici 3.d

Mogu se pridružiti i ostali profesori koji predaju u tom razredu

ili su zainteresirani povesti svoju grupu učenika.

Profesori

Božena Sečen Hanser

Ciljevi

Učenici će s razrednicom posjećivati raznovrsne događaje u

cilju međusobnog upoznavanja i poticanja pozitivne atmosfere.

Način realizacije

Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 3. d.

Namjena

Upoznati učenike i njihovo ponašanje izvan škole.

Vrijeme realizacije

Tijekom školske godine 2018. – 2019. , ovisno o rasporedu

događanja.

Troškovnik

Učenici sami snose trošak prijevoza i ulaznica.

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz odgojno obrazovni proces.

Page 32: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

32

Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Sat razredne zajednice“Posjet Sljemenu,

Socijalna ekologija,

Profesor: Džoni Marinčić mag.ing.

Ciljevi: -razumijevanje i uvažavanje vrijednosti okoliša, te

njegov utjecaj na kvalitetu života

- isticanje važnosti zaštite okoliša za život pojedinca i

zajednice

Način realizacije: Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 3.a razred

Namjena: Poticanje preventivnog i holističkog pristupa sagledavanju

ekoloških problema te eko-djelovanja, zdravog kretanja i

kvalitetne komunikacije

Vrijeme realizacije: Tijekom šk. godine 2018./2019.

Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.

Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Povezivanje nastavnih sadržaja s poduzetništvom u

prehrambenoj industriji – socijalno poduzetništvo te ekologijom

i zaštitom okoliša

Naziv aktivnosti: Terenska nastava „Sat razredne zajednice“ - manifestacije u

gradu Zagrebu, kazalište, kino centar

Profesor: Džoni Marinčić mag.ing.

Ciljevi: Učenici će s razrednikom posjećivati raznovrsne događaje u cilju

međusobnog upoznavanja i poticanja pozitivne atmosfere.

Način realizacije: Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 3.a

Namjena: Upoznati učenike i njihovo ponašanje izvan škole

Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu događanja na

navedenih događaja (tijekom školske godine, 2018.-2019.)

Page 33: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

33

Naziv aktivnosti: Izvanučionička nastava „Praktična nastava“, posjeta prehrambenim

industrijama (Kraš, Frank, Zvijezda, Ireks aroma, Zagrebačka

pivovara, Dukat, Hedona i sl. Te posjeta Prehrambeno-

biotehnološkom fakultetu u Zagrebu

Profesor: Džoni Marinčić mag.ing., Andrea Čondić, dipl.ing., Ivanka

Marijanović, dipl.ing., Nina Pilić, Sabina Marušić , Marija Boras i

ostali profesori struke

Ciljevi: Upoznavanje učenika s radom navedenih ustanova i usvajanje

praktičnih vještina u realnom okruženju.

Način realizacije: Unutar plana i programa sati praktične nastave 3a i ostalih razreda

Namjena: Jačanje društvenih kompetencija.

Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica u

planu i programu nastave (2018/2019.)

Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.

Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Međusobna suradnja između učenika, profesora i zaposlenika.

Troškovnik: Učenici snose sami trošak prijevoza.

Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Međusobna suradnja između učenika i razrednika.

Page 34: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

34

Naziv aktivnosti Festival kave i čokolade, Zagreb Coffee & Chocofest, Festival

Hotel & Gastroteh, Sajmovi zdravog življenja, Organica,

Apitera, Mystic

Polaznici

3a i ostali zainteresirani učenici

Profesori

Džoni Marinčić, Andrea Čondić, Ivanka Marijanović i ostali

profesori struke

Ciljevi

Promjena perspektive učenika u pogledu ishrane

Način realizacije

Obilazak sajmova i festivala - razgledavanje, ukoliko se ukaže

prilika - sudjelovanje u radionici kuhanja i degustacijama

zdrave hrane

Namjena

Upoznati učenike sa uzgojem, pripremanjem i raznolikošću

zdrave prehrane, kao i konzumiranjem iste; upoznavanje

učenika s različitim vrstama i primjenama ljekovitog bilja

Vrijeme realizacije

Tijekom školske 2018/2019 godine

Troškovnik

Učenici nemaju dodatnih troškova

Način vrednovanja

Referat i/ili plakat

Korištenje rezultata

vrednovanja

Učenici će novosti viđene na Festivalu i sajmovima moći

povezati sa predmetima koje imaju.

Naziv aktivnosti Posjet cateringu

Naziv

Posjet caternigu Kvatrić i/ili Zvona i/ili Adria-grupa

Polaznici

Učenici 4.c i 4.c1

Profesori

Maja Krolo,dipl.ing.

Ciljevi

Upoznati učenike s izgledom prostorija i opreme koju catering

kuće koriste u svom radu.

Način realizacije

Stručna posjeta uz predhodnu najavu.

Namjena

Ukazati učenicima na kompleksnost poslovanja u cateringu.

Vrijeme realizacije

Listopad – studeni 2018.

Troškovnik

Učenici nemaju dodatnih troškova.

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz nastavni proces predmata Catering.

Page 35: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

35

Korištenje rezultata

vrednovanja

Osmišljavanje novih i zanimljivih sadržaja u okviru vježbi iz

predmeta Catering.

Naziv aktivnosti: Izvanučionička nastava „Praktična nastava“ - Posjeta

prehrambenim industrijama (Kraš, Frank, Zvijezda, Ireks aroma,

Zagrebačka pivovara i sl.) i posjet sajmovima ( Gastro sajam,

Festival kave i čokolade (Coffee & Chocofest) i sl.)

Profesor: Ksenija Brgles Šikić dipl.ing., Sabina Marušić dipl. ing.

Ciljevi: Obilazak sajmova – razgledavanje, degustacija hrane, pića i

napitaka, sudjelovanje u radionicama kuhanja i pripreme jelovnika

i sl.

Način realizacije: Unutar plana i programa sata praktične nastave 4.a i 4.b

Namjena: Jačanje društvenih kompetencija.

Naziv aktivnosti: Izvanučionička nastava „Praktična nastava“ - Posjeta učeničkim

domovima, vrtićima, bolnicama, studenskim kantinama

Profesor: Ksenija Brgles Šikić dipl.ing., Sabina Marušić dipl. ing.

Ciljevi: Upoznavanje učenika s radom navedenih ustanova i usvajanje

praktičnih vještina u realnom okruženju.

Način realizacije: Unutar plana i programa sata praktične nastave 4.a i 4.b

Namjena: Jačanje društvenih kompetencija.

Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica

u planu i programu nastave (2018. i 2019. godine)

Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.

Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Međusobna suradnja između učenika, profesora i zaposlenika.

Page 36: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

36

Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu nastavnih jedinica u

planu i programu nastave (2018. i 2019. godine)

Troškovnik: Učenici sami snose trošak prijevoza.

Način vrednovanja: Vrednovanje kroz nastavni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Međusobna suradnja između učenika, profesora i zaposlenika.

Naziv aktivnosti Terenska nastava 2. d „Sat razredne zajednice“

Naziv

Posjet manifestacijama u gradu Zagrebu – kazalište, kino,

koncerti, festivali, muzeji, velesajamska izložba „Interliber“

Profesor Ljiljana Ceraj-Hušidić, prof.

Ciljevi:

Učenici će s razrednicom posjećivati raznovrsne događaje u cilju

međusobnog upoznavanja i poticanja pozitivne atmosfere.

Polaznici Učenici 2.d razreda

Način realizacije

Unutar plana i programa sata razredne zajednice.

Namjena

Zajedničko druženje izvan učionice, stvaranje pozitivne atmosfere

na satovima razredne zajednice prenoseći dojmove o pojedinim

posjetama

Vrijeme realizacije

Tijekom školske godine, ovisno o rasporedu događanja navedenih

manifestacija .

Troškovnik

Učenici sami snose trošak prijevoza.

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz nastavni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja

Međusobna suradnja između učenika i razrednika.

Page 37: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

37

Naziv aktivnosti Terenska nastava 2.e „Sat razredne zajednice“

Naziv

• Događanja i manifestacije u gradu Zagrebu,

kazalište, kino centar, muzej, sajam „Interliber“ i sl.

• Jednodnevni izlet za Dan škole Opatija Rijeka 15.10.

2018. Polaznici

Učenici 2.e

Mogu se pridružiti i ostali profesori koji predaju u tom razredu

ili su zainteresirani povesti svoju grupu učenika.

Profesor

Mark Horvat, prof.

Ciljevi

Učenici će s razrednikom posjećivati raznovrsne događaje u

cilju međusobnog upoznavanja i poticanja pozitivne atmosfere.

Način realizacije

Unutar plana i programa sata razredne zajednice, 2. e.

Namjena

Upoznati učenike i njihovo ponašanje izvan škole.

Vrijeme realizacije

Tijekom školske godine 2018. – 2019. , ovisno o rasporedu

događanja.

Troškovnik

Učenici sami snose trošak prijevoza i ulaznica.

Način vrednovanja

Vrednovanje kroz odgojno obrazovni proces.

Korištenje rezultata

vrednovanja

Međusobna suradnja između učenika i razrednika.

4. IZVANUČIONIČKA NASTAVA

Page 38: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

38

IZVEDBENI PLAN I PROGRAM IZVANUČIONIČKE NASTAVE

planirane Godišnjim planom i programom rada škole i Školskim kurikulumom

NASTAVNIK VODITELJ NASTAVNICI PRATITELJI

nastavnici hrvatskoga jezika

nastavnici hrvatskoga jezika i razrednici

ODREDIŠTE ŠKOLA /RAZREDI

Gledanje filma u zagrebačkim kinima

svi razredi

VRIJEME OBLIK IZVANUČIONIČKE NASTAVE

- tijekom nastavne godine prema rasporedu

projekcija i povezanosti s nastavnim planom

A ) školski izlet

B ) školska ekskurzija

C ) terenska nastava

D ) posjet kinu

TIJEK AKTIVNOSTI

Nastavnici i razrednici tijekom nastavne godine pratit će ponudu i raspored kinoprojekcija u

zagrebačkim kinima te odabrati nekoliko filmova koji su povezani s nastavnim planom i

programom ili prilagođene razvojnoj dobi učenika

CILJEVI I ISHODI UČENJA

- upoznavanje učenika s filmom kao vrstom umjetnosti

- poticanje aktivnog gledanja i samostalnog vrednovanja filma

- razvijanje kulture ponašanja u kulturnim ustanovama

- razvijanje navike posjećivanja kina

NASTAVNA SREDSTVA, OBLICI RADA, METODE, TEHNIKE I POSTUPCI

ISTRAŽIVANJA

- priprema prije posjeta (samostalno istraživanje o filmu koji će gledati: režiser, glumci,

likovi i sl.)

- aktivno gledanje

- samostalno vrednovanje filma na nastavi nakon gledanja predstave (diskusija,

prepričavanje, iznošenje zapažanja i argumentiranih stavova)

NAČIN PRAĆENJA I VREDNOVANJA OSTVARENIH CILJEVA I ISHODA

- ocijeniti je moguće doprinos diskusiji nakon gledanja filma ili esej na temu filma

PLANIRANA CIJENA USLUGE ( po učeniku )

- prema cjeniku kina

IZVEDBENI PLAN I PROGRAM IZVANUČIONIČKE NASTAVE

Page 39: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

39

planirane Godišnjim planom i programom rada škole i Školskim kurikulumom

NASTAVNIK VODITELJ NASTAVNICI PRATITELJI

nastavnici hrvatskoga jezika

nastavnici hrvatskoga jezika i razrednici

ODREDIŠTE ŠKOLA /RAZREDI

Kazališne predstave u kazalištima u

Zagrebu

svi razredi

VRIJEME OBLIK IZVANUČIONIČKE NASTAVE

- tijekom školske godine prema rasporedu

predstava i povezanosti s nastavnim planom

- 1-3 predstave po razredu tijekom nastavne

godine

A ) školski izlet

B ) školska ekskurzija

C ) terenska nastava

D ) posjet kazalištu

TIJEK AKTIVNOSTI

Nastavnici i razrednici tijekom nastavne godine pratit će ponudu i raspored kazališnih

predstava u zagrebačkim kazalištima te odabrati nekoliko predstava koje su povezane s

nastavnim planom i programom ili prilagođene razvojnoj dobi učenika

CILJEVI I ISHODI UČENJA

- upoznavanje učenika s dramskim djelima izvođenim na sceni

- povezivanje i uspoređivanje s lektirnim djelima

- poticanje aktivnog gledanja i samostalnog vrednovanja kazališne predstave

- razvijanje kulture ponašanja u kulturnim ustanovama

- razvijanje navike posjećivanja kazališta

NASTAVNA SREDSTVA, OBLICI RADA, METODE, TEHNIKE I POSTUPCI

ISTRAŽIVANJA

- priprema prije posjeta (samostalno istraživanje o autoru i predstavi koju će gledati)

- aktivno gledanje

- samostalno vrednovanje predstave na nastavi nakon gledanja predstave (diskusija,

prepričavanje, iznošenje zapažanja i argumentiranih stavova)

NAČIN PRAĆENJA I VREDNOVANJA OSTVARENIH CILJEVA I ISHODA

- ocijeniti je moguće doprinos diskusiji nakon gledanja predstave ili esej na temu odgledane

predstave

PLANIRANA CIJENA USLUGE ( po učeniku )

- prema cjeniku odabranog kazališta (moguć je popust na cijenu za grupni posjet učenika)

- okvirno: 30-50 kn po učeniku

Page 40: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

40

IZVEDBENI PLAN I PROGRAM IZVANUČIONIČKE NASTAVE

planirane Godišnjim planom i programom rada škole i Školskim kurikulumom

NASTAVNIK VODITELJ NASTAVNICI PRATITELJI

nastavnici hrvatskoga jezika

nastavnici hrvatskoga jezika i razrednici

ODREDIŠTE ŠKOLA /RAZREDI

Zagrebački velesajam, Interliber

svi razredi

VRIJEME OBLIK IZVANUČIONIČKE NASTAVE

studeni 2018.

A ) školski izlet

B ) školska ekskurzija

C ) terenska nastava

D ) posjet sajmu knjiga

TIJEK AKTIVNOSTI

Nastavnici i razrednici na nastavi hrvatskoga jezika ili SRZ-a upoznat će učenike s

najvećim sajmom knjiga i učila u Hrvatskoj. Razgovarat će o novim beletrističkim ili

stručnim naslovima i preferencijama učenika kod kupovine knjiga.

CILJEVI I ISHODI UČENJA

- omogućiti učenicima obilazak i razgledavanje međunarodnog sajma knjiga i učila

- upoznavanje učenika sa novim književnim naslovima i stručnim knjigama

- upoznavanje s nakladnicima i njihovim radom

- poticanje interesa za domaću i stranu književnu produkciju

- razvijanje pozitivnog odnosa prema kulturnim vrijednostima

NASTAVNA SREDSTVA, OBLICI RADA, METODE, TEHNIKE I POSTUPCI

ISTRAŽIVANJA

- priprema prije posjeta (istraživanje programa sajma)

NAČIN PRAĆENJA I VREDNOVANJA OSTVARENIH CILJEVA I ISHODA

- razgovor o viđenom i dojmu nakon posjeta

- razgovor o važnosti knjige u povijesti

- razgovor o novim knjigama – književnim i stručnim naslovima

PLANIRANA CIJENA USLUGE ( po učeniku )

- prema cjeniku Zagrebačkog velesajma

Page 41: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

41

Page 42: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

42

5. IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta Debata

Razred -učenici trećih razreda

Ime i prezime voditelja/ice

Snježana Klasić, prof.etike

Nositelji

(planirani broj učenika,

razredi) - 10 učenika trećih razreda

Cilj

Aktivnosti

-razvijanje kritičkog mišljenja, logičkog zaključivanja,

retoričkih sposobnosti, razvijati umijeće strukturiranog i

logički povezanog govora.

Namjena aktivnosti

-poticati kreativnost učenika u domišljanju argumenata i

protuargumenata na postavljenu tezu; poticati učenike na

strukturirano i logički povezano izražavanje, promicanja

slobodne razmjene ideja, tolerancije te poticanje mladih

na aktivno i odgovorno sudjelovanje u društvu.

Način realizacije, (metode,

aktivnosti)

-1 školski sat tjedno održavati sastanke debatne grupe

poštujući pedagoška načela rada sa srednjoškolskim

uzrastom.

Vremenik

(planirani broj sati) - 35 sati tijekom nastavne godine/ 1 sat tjedno

Nužni resursi

I

troškovnik

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

-količina zadovoljstva pojedinog učenika potaknuta

uspješnim raspravama, ekipni i individualni uspjesi učenika

te sudačke presude debate, kao i o njihovom napretku.

Page 43: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

43

Naziv aktivnosti: Školski sportski klub „Vita“

Profesor: Zlatko Mrnjaus, prof. TZK za : nogomet (mladići), rukomet

(mladići), atletika (mladići i djevojke), badminton (mladići i

djevojke), odbojka (djevojke)

Polaznici Zainteresirani učenici

Namjena: Kod učenika izazvati kvantitativne i kvalitativne promjene

antropoloških obilježja, funkcionalnih i motoričkih

sposobnosti. Učenici će boljim sportskim rezultatima,

znanjima i kompetencijom steći samopoštovanje i

samopouzdanje te tako ovladati vještinama nošenja sa

životnim situacijama i dobiti podršku u okruženju obitelji,

škole i zajednice. Obilježavanje Svjetskog dana sporta.

Međurazredna i međuškolska natjecanja učenika mogu stvoriti

ugodno školsko ozračje, te podići ugled škole u očima

učenika, roditelja i sredine.

Sportskim utakmicama između maturanata i profesora treba

unaprijediti međuljudske odnose, suradnju i neformalno

druženje učenika i profesora.

Vrijeme realizacije: U toku školske godine 2018./2019.

Troškovnik: Nabava dostatnog broja lopti i sportskih rekvizita za potrebe

školskog sportskog kluba se financira od Gradskog ureda za

sport i obrazovanje.

Način vrednovanja i

korištenje rezultata:

Stručno vijeće prof. TZK vrednovat će postignute rezultate i

aktivnosti te prezentirati ih na sjednicama nastavničkog vijeća.

Rezultati vrednovanja bit će korišteni za promjenu i

poboljšanja u idućoj školskoj godini.

Naziv aktivnosti : Crveni križ i Program prve pomoći

Polaznici Svi zainteresirani učenici

Profesor: Davor Bajan, prof. TZK

Ciljevi:

Poticati učenike da se uključe u provedbu Akcije solidarnosti I

dobrovoljno darivanje krvi te druge akcije Crvenog križa. Za

učenike drugih razreda organizirana je obuka Prve pomoći u

organizaciji Gradskog društva Crvenog križa Zagreb uz

suglasnost Gradskog ureda za obrazovanje, kulturu I sport.

.

Način realizacije: Obrađivanje teme o potrebi pomaganja unesrećenim ljudima

na satu TZK.

Sudjelovanje u raznim akcijama Crvenog križa tokom cijele

godine.

Organiziranje dobrovoljnog darivanja krvi među punoljetnim

učenicima prema potrebama Zavoda za transfuziju.

Priprema za natjecanje iz Prve pomoći i seminar u

organizaciji Crvenog križa.

Page 44: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

44

Namjena: Razviti kod učenika pozitivan stav prema pomaganju drugome

u nesreći, akcije solidarnosti. Razviti znanja i vještine

pomaganja unesrećenim ljudima u urgentnim situacijama.

Vrijeme realizacije: U toku šk. god. 2018./2019.

Troškovnik: Financiranje iz organizacije Crvenog križa

Način vrednovanja i Vrednovanje aktivnosti vršit će se prema broju učenika i

korištenje rezultata: njihovom sudjelovanju u akcijama Crvenog križa, te

aktivnosti učenika i spremnosti da pomažu unesrećenim u

realnim životnim situacijama u školi i izvan školi.

Rezultati vrednovanja biti će korišteni za promjene i

poboljšanja u odvijanju aktivnosti u idućoj školskoj godini.

TABLICA ZA KURIKULUM ZA UČENIČKU ZADRUGU KREATIVA

NAZIV AKTIVNOSTI,

PROGRAMA ILI PROJEKTA

1. Sudjelovanje na zupanijskoj i drzavnoj smotri

Ucenickih zadruga;

2. Sudjelovanje na prodajnim sajmovima, izlozbama,

humanitarnim manifestacijama u Zagrebu

RAZRED Svi ucenici zadrugari

IME I PREZIME

VODITELJA/ICE

Jasminka Baric

NOSITELJI

(PLANIRANI BROJ UČENIKA,

RAZREDI)

1. Ostali voditelji – suradnici: Bozena Secen Hanser,

Ana Beslic, Jadranka Brkic, Damir Sisgoreo, Maja

Krolo, Ivanka Marijanovic, Marija Boras,

Prema potrebi i vrsti aktivnosti 2 - 10 ucenika

CILJ

AKTIVNOSTI

Prezentirati rad UZ Kreativa i nase skole, steci

nova iskustva, prosiriti znanja i steci nove prakticne

vjestine, vrednovanje postignuca

NAMJENA AKTIVNOSTI

Prezentirati rad UZ Kreativa i nase skole, , prosiriti

znanja i steci nove prakticne vjestine, vrednovanje

postignuca

Page 45: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

45

NAČIN REALIZACIJE,

(METODE, AKTIVNOSTI)

Organizirana grupa ucenika i voditelja osmislit ce

izlozbeni - prezentacijsko prodajni stol, sudjelovati u

radionicama te u direktnoj komunikaciji s posjetiteljima

promovirati aktivnosti skole i ucenicke zadruge Kreativa.

VREMENIK

(PLANIRANI BROJ SATI)

1. a) Drzavna smotra UZ RH, Vinkovci

11. – 14.10.2018.

b) Zupanijska smotra UZ /grad Zagreb/ Svibanj

2019.

2. Agro ARCA 18.- 20. listopada 2018.

Adventski sajam KIC Dubrava

Humanitarni prodajni sajam

Djeca djeci

NUŽNI RESURSI

I

TROŠKOVNIK

1. Trosak puta i smjestaja snosi HUUZ

2. Trosak javnog prijevoza snose ucenici

Trosak za okrijepu snosi UZ Kreativa

NAČIN VREDNOVANJA I

KORIŠTENJA REZULTATA

Evaluacijska lista koju prilazemo u dokumentaciju

samovrednovanja

6. ŽUPANIJSKA VIJEĆA

Page 46: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

46

Naziv aktivnosti Međužupanijsko stručno vijeće podsektora prehrane

Zagrebačke, Krapinsko-zagorske, Karlovačke županije i Grada

Zagreba

Profesor Jasna Rep, prof. savjetnik

Ciljevi: Organizirano okupljanje, edukacija, razmjena znanja i iskustva,

te poboljšanje kvalitete nastave, poticanje na uvođenje

kreativnih metoda rada, razmjena materijala.

Način realizacije: Stručni skupovi u Prehrambeno tehnološkoj školi.

Namjena: Nastavnici prehrambene struke

Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine 2018./2019.

Troškovnik: Prema odluci MZOS-a

Način vrednovanja: Obrazac za vrednovanje teme i nositelja programa

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Rezultati vrednovanja bit će polazište za analizu uspješnosti

provedenih aktivnosti, radionica, i pojedinaca i pomoć pri

planiranju novih aktivnosti.

Naziv aktivnosti ŽUPANIJSKO STRUČNO VIJEĆE ZA GRAĐANSKI

ODGOJ I OBRAZOVANJE

Profesor Violeta Grilec, prof.savjetnik

Ciljevi: Organizirano okupljanje, edukacija, razmjena znanja i iskustva,

te poboljšanje kvalitete nastave s ciljem promicanja integracije

građanskog odgoja i obrazovanja , poticanje na uvođenje

kreativnih metoda rada,uvođenje i provođenje kurikuluma

građanskog odgoja i obrazovanja,razmjena materijala.

Sustavno razvijanje prenošenja građanskih znanja, vještina i

stavova u svim strukturnim dimenzijama kompetencija, u

skladu sa spiralno razvojno postavljenim kurikulumom

građanskog odgoja i obrazovanja uz primjenu načela integracije

i korelacije odgojno obrazovnih sadržaja Kroz izvanučioničke

aktivnosti ostvariti suradnju škole i lokalne zajednice u sklopu

istraživačkih, volonterskih i organizacijskih aktivnosti.

Način realizacije: Stručni skupovi u Prehrambeno tehnološkoj školi.

Objave stručnih skupova http://ettaedu.azoo.hr/

Page 47: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

47

Obavezna on line prijava

Namjena: Odgojno-obrazovni radnici osnovnih i srednjih škola te

učeničkih domova.

Vrijeme realizacije: Tijekom školske godine 2018./2019.

Troškovnik: Prema odluci MZOS-a

Način vrednovanja: Obrazac za vrednovanje teme i nositelja programa

Korištenje rezultata

vrednovanja:

Rezultati vrednovanja bit će polazište za analizu uspješnosti

provedenih aktivnosti, radionica, i pojedinaca i pomoć pri

planiranju novih aktivnosti.

IZVEDBENI PLAN I PROGRAM IZVANUČIONIČKE NASTAVE

planirane Godišnjim planom i programom rada škole i Školskim kurikulumom

Page 48: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

48

NASTAVNIK VODITELJ NASTAVNICI PRATITELJI

Sanja Budak-Zemljić, prof./ Ljerka Letica

Profesori:Zvonka Bajan; Džoni Marinčić;

Ivan Paclik i Ivanka Peršić Ćurčić

ODREDIŠTE ŠKOLA /RAZREDI

Beč, Bratislava

(Austrija, Slovačka)

Učenici 1. I 2. razreda

VRIJEME OBLIK IZVANUČIONIČKE NASTAVE

1.-2. 12. 2018. A ) školski izlet

TIJEK AKTIVNOSTI

1. dan razgled znamenitosti Beča i posjet Adventskom sajmu, noćenje u Bratislavi,

slijedeći dan razgled Bratislave, povratak u Beč i posjet dvorcu Schönbrunn

CILJEVI I ISHODI UČENJA

- upoznati druge narode,kulture, religije, te izgraditi pozitivne stavove i pravilne

odnose s njima

- primjena stečenih jezičnih vještina stranog jezika u stvarnim situacijama

- povezivanje školskog gradiva s povijesnog, geografskog, religijskog, kulturnog i

ekološkog stajališta

- razvijanje samopouzdanja kod učenika kroz putovanja

- izgrađivanje međusobne suradnje i zajedništva u društvu

NASTAVNA SREDSTVA, OBLICI RADA, METODE, TEHNIKE I POSTUPCI

ISTRAŽIVANJA

- usmeno izlaganje

- razgovor

- primjena stečenih kompetencija stranog jezika i snalaženje u prostoru

- turistički prospekti na stranom jeziku

- Internet

NAČIN PRAĆENJA I VREDNOVANJA OSTVARENIH CILJEVA I ISHODA

- U predmetnoj nastavi osvijestiti, ukazati na važnost događaja koje su učenici

doživjeli na izletu.

- Pisanje osvrta na putovanja,izrada prezentacija, otvaranje rasprava i diskusija u

nastavi

PLANIRANA CIJENA USLUGE ( po učeniku )

Troškove aktivnosti snose sami učenici kroz ugovore koje propisuje odabrana agencija.

IZVEDBENI PLAN I PROGRAM IZVANUČIONIČKE NASTAVE

Page 49: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

49

planirane Godišnjim planom i programom rada škole i Školskim kurikulumom

NASTAVNIK VODITELJ NASTAVNICI PRATITELJI

Džoni Marinčić,prof /Ivan Paclik,prof

Profesori: Ljerka Letica,Sanja Budak

Zemljić, Zvonko Bajan i Ivanka Peršić

Ćurčić

ODREDIŠTE ŠKOLA /RAZREDI

Tvornica čokolade Zotter, Graz (Austrija) Učenici 3. i 4. razreda

VRIJEME OBLIK IZVANUČIONIČKE NASTAVE

1.-2.2.2019. A ) školski izlet

TIJEK AKTIVNOSTI

1. dan razgled tvornice čokolade Zotter te upoznavanje s njenom poviješću, sa samim

procesom proizvodnje kao i s paletom proizvoda koji se tamo nalaze. Nakon toga kratki

razgled centra Graza i slobodo vrijeme. Odlazak na noćenje u okolici Graza. Drugi dan

razgled povijesnih i kulturnih znamenitosti Graza te u poslijepodnevnim satima povratak u

Zagreb.

CILJEVI I ISHODI UČENJA

- upoznati povijest proizvodnje čokolade kao i suvremeni pristup stvaranju novih uz

već tradicionalne proizvode

- primjena stečenih jezičnih vještina stranog jezika u stvarnim situacijama

- povezivanje školskog gradiva s povijesnog, geografskog, religijskog, kulturnog i

ekološkog stajališta

- razvijanje samopouzdanja kod učenika kroz putovanja

- izgrađivanje međusobne suradnje i zajedništva u društvu

NASTAVNA SREDSTVA, OBLICI RADA, METODE, TEHNIKE I POSTUPCI

ISTRAŽIVANJA

- usmeno izlaganje

- razgovor

- primjena stečenih kompetencija stranog jezika i snalaženje u prostoru

- turistički prospekti na stranom jeziku

- Internet

NAČIN PRAĆENJA I VREDNOVANJA OSTVARENIH CILJEVA I ISHODA

- U predmetnoj nastavi osvijestiti, ukazati na važnost događaja koje su učenici

doživjeli na izletu.

- Pisanje osvrta na putovanja,izrada prezentacija, otvaranje rasprava i diskusija u

nastavi

PLANIRANA CIJENA USLUGE ( po učeniku )

Troškove aktivnosti snose sami učenici kroz ugovore koje propisuje odabrana agencija.

Page 50: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

50

IZVEDBENI PLAN I PROGRAM IZVANUČIONIČKE NASTAVE

planirane Godišnjim planom i programom rada škole i Školskim kurikulumom

NASTAVNIK VODITELJ NASTAVNICI PRATITELJI

Ivanka Peršić Ćučić, prof./Zvonko Bajan,

prof

Profesori: Ljerka Letica,Sanja Budak

Zemljić,Džoni Marinčić i Ivan Paclik

ODREDIŠTE ŠKOLA /RAZREDI

Venecija, Gardaland i Verona

(Italija)

Učenici 1;2. i 4. razreda

VRIJEME OBLIK IZVANUČIONIČKE NASTAVE

25.-27.4.2019. A ) školski izlet

TIJEK AKTIVNOSTI

1. dan razgled povijesnih i sakralnih znamenitosti Venecije , noćenje i večera u okolici

Verone, slijedeći dan cjelodnevni boravak u zabavnom parku Gardaland te odlazak u hotel

na večeru i noćenje te u povratku razgledavanje

CILJEVI I ISHODI UČENJA

- upoznati druge narode,kulture, religije, te izgraditi pozitivne stavove i pravilne

odnose s njima

- primjena stečenih jezičnih vještina stranog jezika u stvarnim situacijama

- povezivanje školskog gradiva s povijesnog, geografskog, religijskog, kulturnog i

ekološkog stajališta

- razvijanje samopouzdanja kod učenika kroz putovanja

- izgrađivanje međusobne suradnje i zajedništva u društvu

NASTAVNA SREDSTVA, OBLICI RADA, METODE, TEHNIKE I POSTUPCI

ISTRAŽIVANJA

- usmeno izlaganje

- razgovor

- primjena stečenih kompetencija stranog jezika i snalaženje u prostoru

- turistički prospekti na stranom jeziku

- Internet

NAČIN PRAĆENJA I VREDNOVANJA OSTVARENIH CILJEVA I ISHODA

- U predmetnoj nastavi osvijestiti, ukazati na važnost događaja koje su učenici

doživjeli na izletu.

- Pisanje osvrta na putovanja,izrada prezentacija, otvaranje rasprava i diskusija u

nastavi

PLANIRANA CIJENA USLUGE ( po učeniku )

Page 51: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

51

7. MATURALNE EKSKURZIJE

TABLICA ZA KURIKULUM – Izleti / Ekskurzije

NAZIV AKTIVNOSTI,

PROGRAMA ILI PROJEKTA

1. Izleti /ekskurzije sk.god.2018./2019.

Jednodnevni izlet za Dan skole

Opatija Rijeka 15.10. 2018.

2. Maturalno putovanje/ekskurzija sk.god.

2018./2019.

Prijedlog destinacija: Italija, Ceska, Grcka,

Spanjolska, Bugarska

RAZRED 3c

IME I PREZIME

VODITELJA/ICE

Razrednici

NOSITELJI

(PLANIRANI BROJ UČENIKA,

RAZREDI)

1. Jasminka Baric, razrednica 3c; svi ucenici

Mark Horvat, razrednik 2e; svi ucenici

Zrinko Turalija, razrednik2f; svi ucenici

Page 52: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

52

Dzoni Marincic, razrednik 3a; svi ucenici

Valerija Nebojan, 3b; svi ucenici

Ljerka Letica, 3c1; svi ucenici

CILJ

AKTIVNOSTI

Izgradivanje pozitivnih stavova i pravilnih odnosa s

drugim narodima, kulturama, religijama...Povezivanje

skolske grade s povijesnog, geografskog, religijskog,

kulturnog, i ekoloskog stajalista.

Razvijanje samopouzdanja kod ucenika kroz putovanja

i stjecanja novih iskustava. Izgradivanje medusobne

suradnje i zajednistva u drustvu.

NAMJENA AKTIVNOSTI Stjecanje znanja, druzenje, pisanje ucenickih osvrta na

putovanja, rasprava na satu razredne zajednice

NAČIN REALIZACIJE,

(METODE, AKTIVNOSTI) Preko javnog natjecaja kojeg raspisuje skola

Prezentacija svakom razredu i roditeljima

VREMENIK

(PLANIRANI BROJ SATI)

Tijekom mjeseca kolovoza i rujna 2019.

NUŽNI RESURSI

I

TROŠKOVNIK

Troskove aktivnosti snose sami ucenici kroz ugovore koje

propisuje odabrana agencija

NAČIN VREDNOVANJA I

KORIŠTENJA REZULTATA

Na satu razrednika osvijestiti, ukazati na vaznost dogadaja

koje su ucenici prosli kroz izlete

Rasprava o nacinima rjesavanja izazovnih situacija /ako ih

je bilo/

Page 53: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

53

8. DAN OTVORENIH VRATA

Nositelji aktivnosti Stručno-pedagoška služba, Ravnatelj, nositelji izvannastavnih aktivnosti,

nositelji pojedinih projekata, nastavnici škole

Ciljevi aktivnosti otvoriti prostore škole budućim učenicima i njihovim roditeljima, omogućiti

budućim učenicima doživljaj rada i života u našoj školi

Namjena aktivnosti

potaknuti interes i želju za nastavkom školovanja kod budućih učenika, kroz

atraktivne eksperimente popularizirati znanost ,prezentaciju prostora I rada

škole

Način realizacije

organiziranjem i provođenjem različitih radionica ,demonstracijom rada,

slobodnim obilaskom škole, izložbama i prikazom svih ostalih događanja i

školskih projekata

Vremenik aktivnosti jedna subota u mjesecu svibnju 2018.

Način vrednovanja i

način

korištenja

rezultatavrednovanja

zainteresiranost budućih učenika i njihovih roditelja te posjećenost škole na taj

dan

Page 54: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

54

9.GRAĐANSKI ODGOJ I OBRAZOVANJE

Naziv aktivnosti, programa ili

projekta

GRAĐANSKI ODGOJ I OBRAZOVANJE

Razred Svi razredi škole

Ime i prezime voditelja/ice Svi nastavnici

Nositelji

(planirani broj učenika, razredi) Svi učenici škole

Cilj

Aktivnosti

Sustavno razvijati građanska znanja, vještine i stavove u

svim strukturnim dimenzijama

kompetencije u skladu sa spiralno-razvojno postavljenim

kurikulumom građanskog odgoja i

obrazovanja

Namjena aktivnosti

- osposobiti učenike za razumijevanje europske i

međunarodne dimenzije aktivnog i dogovornog

građanstva stjecanjem znanja o europskim i međunarodnim

standardima i mehanizmima zaštite

ljudskih prava te o ulozi Hrvatske i hrvatskih građana u

unaprjeđenju djelotvornosti tih sustava;

- pripremiti učenike za aktivno sudjelovanje u europskim i

međunarodnim političkim, društvenim,

kulturnim i gospodarskim procesima, kako bi se uspješno

nosili s novim životnim izazovima i

rizicima;

Page 55: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

55

- promicati znanja i vještine kritičke analize, tumačenja i

vrednovanja europskih i međunarodnih

politika, globalnih društvenih i kulturnih procesa, stvaranja

svjetskog tržišta i proizvodnje novih

tehnologija prema njihovu doprinosu razvoju demokracije i

održivom razvoju općenito te dobrobiti

pojedinca, društvenih grupa i država, osobito hrvatskih

građana i Republike Hrvatske;

- istovremeno kod učenika razvijati otvorenost prema

kulturnoj različitosti Europe i svijeta i svijest

o važnosti očuvanja svoje lokalne, nacionalne i

domovinske kulture te ih poticati na aktivno

sudjelovanje u akcijama za očuvanje kulturne različitosti

pred globalizacijskim procesima na svim

razinama;

- osposobiti učenike za razumijevanje uzroka i posljedica

kao i mjera za suzbijanje najakutnijih

svjetskih problema, kao što su neujednačen rast i razvoj;

siromaštvo, glad i pothranjenost; nasilje,

terorizam i oružani sukobi; organizirani kriminal, trgovanja

ljudima i organima; diskriminacija žena;

- rasizam, iskorištavanje dječjeg rada i sl.; osposobiti

učenike za razumijevanje važnosti osobne

inicijative, strategijskog planiranja i cjeloživotnog učenja

za osobno i profesionalno ispunjenje u

visokokonkurentnom svijetu.

Način realizacije, (metode,

aktivnosti)

-

međupredmetno, modularno, izvannastavno, prema

izrađenom Program

međupredmetnih i interdisciplinarnih sadržaja GOO-a za

sve razrede i usmjerenja

Page 56: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

56

PROVEDBA: korištenjem postojećih predmetnih tema

za sve predmete, na satu razrednika, kroz module te kroz

izvannastavne aktivnosti, istraživačke projekte i

humanitarne akcije.

Vremenik

(planirani broj sati)

5 sati razrednika

– navedeni broj sati uključuje teme predviđene planom sata

razrednika i Zakonom o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i

srednjoj školi (NN, br. 87/08, 86/09, 92/10, 105/10, 90/11,

5/12, 16/12, 86/12, 126/12, 94/13) – izbori za predsjednika

razreda i Vijeće učenika, donošenje razrednih pravila,

komunikacijske vještine, razumijevanje razreda i škole kao

zajednice učenika i nastavnika uređene na načelima

poštovanja dostojanstva svake osobe i zajedničkog rada na

dobrobit svih.

2 sata za svaki predmet po razredu

Međupredmetno – u sklopu svih predmeta

(Navedeni broj sati ne znači povećanje broja sati, nego

integriranje i koreliranje sadržaja s ciljem istodobnog

razvijanja i predmetne i građanske kompetencije.)

- 10 sati izvannastavnih aktivnosti (projekti i aktivnosti

predviđeni po stručnim aktivima i Školskim

kurikulumom). – ostvaruju se suradnjom škole i lokalne

zajednice. U njih trebaju biti uključeni svi učenici prema

njihovim interesima i mogućnostima škole. Oblici

uključivanja mogu biti različiti: na razini cijele škole,

pojedinog razreda ili skupine učenika. Obuhvaćaju

istraživačke aktivnosti (npr. projekt građanin, zaštita

potrošača), volonterske aktivnosti (npr. pomoć starijim

mještanima, osobama s posebnim potrebama, djeci koja

žive u siromaštvu), organizacijske aktivnosti (npr.

obilježavanje posebnih tematskih dana), proizvodno

inovativne aktivnosti (npr. zaštita okoliša, rad u školskoj

zadruzi i/ili zajednici tehničke kulture) i druge srodne

projekte i aktivnosti

Page 57: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

57

Nužni resursi

i

troškovnik

Svaki nastavnik navodi individualno

Način vrednovanja i korištenja

rezultata

Učenicima kroz brojčanu ocjenu uz naznaku GOO.

Po završetku nastavne godine izvršiti evaluaciju-odluke o

načinu dogovoriti unutar Stručnih vijeća.

Naziv aktivnosti GRAĐANSKI ODGOJ I OBRAZOVANJE

Naziv

Financijska pismenost

Polaznici

Učenici i nastavnici ,te ostali djelatnici škole

Profesori

Violeta Grilec,prof.savjetnik

Prof. dr. sc. Marijana Ivanov

Dr. sc. Dajana Barbić

Dr. sc. Andrea Razum

Marina Ralašić, predsjednica Štedopisa, Institut za financijsko

obrazovanje

Ciljevi

Financijska pismenost je kombinacija znanja, vještina, stavova

i ponašanja koji su potrebni za donošenje ispravnih financijskih

odluka i za financijsko blagostanje svakog pojedinca, a time i

društva.

Cilj: Savladati osnovna znanja i vještine sadržaja :

I . Zaštita potrošača

Ova nastavna cjelina objašnjava znanja, vještine i stavove

odgovornog potrošača te pomaže u razlikovanju želja od

potreba i razumijevanju kako na potrošače utječu marketinške

poruke, mediji, okolina, ali i emocije.

Informirani i financijski obrazovani potrošači sposobni su

dobro birati u skladu s vlastitim potrebama i mogućnostima

prihvaćajući pritom i posljedice vlastitoga izbora.

II. Novac

Page 58: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

58

Ova nastavna cjelina objašnjava značenje i ulogu novca u

svakodnevnom životu, bankovne račune i platne kartice te kako

se njima koristiti za odgovorno upravljanje novcem.

Pomaže u razumijevanju stvarne vrijednosti novca s obzirom na

utjecaj inflacije i objašnjava kako kamate štite novac kroz

vrijeme.

Upoznaje s uslugama mobilnog i internetskog bankarstva,

prednostima i rizicima online plaćanja te suvremenim sustavima

plaćanja .

lll Financijske institucije i financijski proizvodi

Ova nastavna cjelina objašnjava razne financijske proizvode za

štednju ili ulaganje, donosi financijska znanja i razumijevanje

prava i odgovornosti prilikom njihova korištenja. Pomaže u

razumijevanju rizika kod dugoročnih ulaganja i štednje i

razlikovanju financijskih proizvoda osiguranja, dobrovoljne

mirovinske štednje i ulaganja u investicijske fondove od

financijskih proizvoda banaka i stambenih štedionica.

Cjelina upoznaje s oblicima, namjenama i uvjetima odobravanja

kredita, donosi niz primjera otplata kredita koji pomažu u

razumijevanju otplata na rate i anuitetske otplata kredita, što je

važno za donošenje odluke o kreditu.

IV Planiranje osobnih financija

Ova nastavna cjelina pomaže u određivanju financijskih ciljeva s

obzirom na trenutno financijsko stanje pojedinca. Objašnjava

kreiranje osobnog proračuna, praćenje i kontrolu njegova

izvršavanja, upravljanje dugom i kako porezi utječu na osobne

financije.

Donosi niz primjera životnih situacija, potiče na promišljanje o

štednji za ostvarivanje kratkoročnih i dugoročnih financijskih

ciljeva važnih za financijsku sigurnost, poput mirovine.

Način realizacije

Predavanja i radionice za učenike i nastavnike

Namjena

Misija je stjecanje znanja, vještina i povjerenja za donošenje

ispravnih financijskih odluka za osobne, obiteljske ili poslovne

potrebe.

Vizija su financijski pismeni i odgovorni građani i poduzetnici

Svi zaslužuju besplatno i kvalitetno financijsko obrazovanje

kako bi imali bolju financijsku budućnost.

Vrijeme realizacije Tijekom školske godine 2018./2019.

Page 59: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

59

Troškovnik

Troškovi papira, prezentacije

Način vrednovanja

Po završetku nastavne godine izvršiti evaluaciju

Page 60: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

60

10.PREVENTIVNE AKTIVNOSTI

Naziv aktivnosti Prevencija kockanja

Naziv

Tko zapravo pobjeđuje?

Polaznici

Učenici prvih i drugih razreda

Profesori

Maja Vugrinec, dipl.ing., Ivana Kelek Sabolić, prof.soc.ped.

Ciljevi

Prevencija kockanja mladih adolescentske dobi te razvoj

prikladnog odnosa prema igrama na sreću, kao i osobno

odgovornog ponašanja u ovom području.

Obuhvaćaju širi spektar promjena koje doprinose specifično

prevenciji kockanja, ali i prevenciji drugih oblika rizičnog

ponašanja. To su:

- poboljšano znanje o obilježjima igara na sreću i

psihosocijalnim posljedicama kockanja,

- poboljšana statistička znanja o šansama i vjerojatnostima,

- smanjene kognitivne distorzije povezane s kockanjem,

- unaprijeđene vještine rješavanja problema i donošenja odluka,

- unaprijeđene vještine odolijevanja vršnjačkom pritisku,

- osnažen osjećaj generalne samo-efikasnosti.

Način realizacije

- 1 informativno-motivacijska radionica s učenicima (25’)

- 8 radionica/tematskih cjelina s učenicima (45’)

- 1 predavanje za roditelje učenika uključenih u program (120’)

- 1 predavanje za nastavnike škole u kojoj se provodi program

(120’)

Kako se provodi program?

- jedanput tjedno u razredu (grupno)

- interaktivne metode rada – poučavanje

Namjena

Prevencija kockanja mladih

Vrijeme realizacije

Od siječnja 2019. do kraja ožujka 2019.

Troškovnik

0

Način vrednovanja

Evaluacija vanjskog tima stručnjaka sa ERF-a

Korištenje rezultata

vrednovanja

U svrhu daljnjeg unapređenja programa

Page 61: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

61

PLANIRANE

AKTIVNOSTI

NAČIN

PROVEDBE

NOSITELJI

AKTIVNOSTI VREMENIK UČENICI

NE, ZATO JER NE

(prevencija ovisnosti)

predavanje i kratki

film

Policijska uprava

zagrebačka/

određen vremenikom

PUZ-a

za učenike

prvih razreda

Sigurno u prometu predavanje i

razgovor

Policijska uprava

zagrebačka/

određen vremenikom

PUZ-a

za učenike

prvih razreda

Reproduktivno

zdravlje (prevencija

spolno prenosivih

bolesti)

predavanje i

razgovor

školska liječnica

dr. Lj.Josipović

drugo polugodište

školske godine

za učenike

prvih razreda

Jačanje kompetencija

nastavnika u radu s

mladima

Predavanja,

radionice

Zavod za javno

zdravstvo Drugo polugodište

Za Nastavničko

vijeće

Page 62: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

62

11. OBILJEŽAVANJE ZNAČAJNIH DANA

Naziv aktivnosti OBILJEŽAVANJE DANA RUŽIČASTI LISTOPAD

Naziv

Nositelj Projekta Udruga „ Sve za nju“, MZO, HZJZ-O, Crveni

križ i Vlada RH

Polaznici

Učenici škole

Profesori

Svi razrednici

Ciljevi

Osvještavanje važnosti preventivnih pregleda

Način realizacije

Radionice, priredba, ukrašavanje škole ružičastom vrpcom

Namjena

Formirati Ružičastu vrpcu kako bi na simboličan način skrenuli

pozornost u svojoj zajednici na važnost redovitih pregleda

svojih majki, baki i svih sugrađanki.. Svaka učenica i učenik

ponijeli bi kući edukativni letak koji žene svih dobi podsjeća na

važnost brige o zdravlju i redovitih pregleda.

Vrijeme realizacije

rujan 2018

Troškovnik

0

Način vrednovanja

Korištenje rezultata

vrednovanja

Page 63: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

63

Naziv aktivnosti OBILJEŽAVANJE DANA RUŽIČASTIH MAJICA

Naziv

ZAUSTAVIMO MEĐUVRŠNJAČKKO NASILJE

Polaznici

Učenici škole

Profesori

Svi nastavnici

Ciljevi

Osvještavanje važnosti kulture nenasilja, mira i tolerancije

Način realizacije

Radionice, priredba, ukrašavanje škole

Namjena

Prevencija međuvršnjačkog nasilja

Vrijeme realizacije

Veljača 2018

Troškovnik

200 kn

Način vrednovanja

Korištenje rezultata

vrednovanja

Naziv aktivnosti OBILJEŽAVANJE DANA SIGURNIJEG INTERNETA

Naziv

DAN SIGURNIJEG INTERNETA

Polaznici

Učenici prvog i drugog razreda škole

Profesori

Razrednici prvih i drugih razreda, nastavnici informatike

Ciljevi

Osvještavanje važnosti sigurnosti na internetu

Način realizacije

Radionice, kviz

Namjena

Povećanje znanja učenika o rizicima korištenja interneta

Vrijeme realizacije

Veljača 2019

Troškovnik

0

Page 64: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

64

Page 65: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

65

Naziv aktivnosti: Europski dan jezika

Nositelj aktivnosti: Nastavnici stranih jezika, učenici

Ciljevi aktivnosti: Naglasiti važnost učenja jezika, te promicati kulturnu

raznolikost

Način realizacije: Radionice, plakati

Namjena aktivnosti: Razvijati toleranciju i razumijevanje različitih kultura

Vrijeme realizacije: 26. rujna 2018.

Naziv aktivnosti: Dan sjećanja na Vukovar Nositelj aktivnosti: Nastavnik povijesti

Ciljevi aktivnosti: Upoznati učenike s patnjama u vrijeme domovinskog rata

Način realizacije: Prezentacije, izrada plakata

Namjena aktivnosti: Stvaranje vlastitog kritičkog stava

Vrijeme realizacije: Studeni 2018. g.

Naziv aktivnosti: Mjesec borbe protiv ovisnost

Nositelj aktivnosti: Socijalna pedagoginja, učenici

Ciljevi aktivnosti: Približiti učenicima, roditeljima i nastavnicima program

ovisnosti

Način realizacije: Razgovori, predavanja

Namjena aktivnosti: Pomoći u rješavanju problema

Vrijeme realizacije: 15. studeni do 15. prosinac 2018. g.

Naziv aktivnosti: Dan planeta zemlje

Nositelj aktivnosti: Nastavnik geografije i ekologije

Ciljevi aktivnosti: Istaknuti važnost očuvanja okoliša i problematiku ekološke krize

Način realizacije: Plakati, izlaganja

Namjena aktivnosti: Poticati ekološku svijest učenika

Vrijeme realizacije: 20. travanja 2019. g.

Page 66: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

66

Naziv aktivnosti: Dani zahvalnosti za plodove zemlje

Nositelj aktivnosti: ŠUZ i ostali učenici

Ciljevi aktivnosti: Nek ti hrana bude lijek, a lijek hrana -Hipokrat

Način realizacije: U društvu obilja, hrana je postala zamjena za vrijedne sadržaje

života, / kroz predavanja i izložbu/

Namjena aktivnosti: Zadovoljiti interese i potrebe učenika za proširivanjem i stjecanjem

novih znanja iz područja prehrane

Vrijeme realizacije: Tijekom mjeseca listopada

Naziv aktivnosti: Međunarodni dan tolerancije

Nositelj aktivnosti: Nastavnici društvene grupe predmeta i učenici

Ciljevi aktivnosti: Senzibilizirati učenike na različitosti / spol, boja kože, nacionalnost i

sl./

Način realizacije: Kroz diskusije i predavanja

Namjena aktivnosti: Potaknuti učenike na razmišljanje i stvaranje vlastitog kritičnog

stava

Vrijeme realizacije: Tijekom cijele škol.god.

Naziv aktivnosti: Vršnjačko nasilje

Nositelj aktivnosti: Pedagoginja,soc.pedagog i razrednici

Ciljevi aktivnosti: Potaknuti učenike da sukobe ne rješavaju nasilnim putem.

Način realizacije: Razgovorom,verbalnom i neverbalnom komunikacijom,igranje

uloga

Namjena aktivnosti: Razviti osjećaj zajedništva , nenasilno rješavanje sukoba i potaknuti

toleranciju i razumijevanje

Vrijeme realizacije: Kontinuirano tijekom godine

naziv

aktivnosti,

programa /

projekta

Ambidekster klub, Zagreb

„Korak dalje – projekt za zapošljavanje i edukaciju mladih u riziku

od socijalne isključenosti“

Page 67: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

67

nositelji

aktivnosti,

programa/

projekta

Ambidekster klub

Voditeljica projekta: Ana Habdija-Šorša, dipl. defektolog - socijalni pedagog

ciljevi

aktivnosti,

programa /

projekta

Opći cilj programa je:

• poticati mlade u riziku od socijalne isključenosti i opću populaciju mladih

u dobi od 15 do 24 godine na usvajanje znanja i vještina koje će

im pomoći pri povećanju šansi za zapošljavanje kroz formiranje

i djelovanje kluba za zapošljavanje mladih „Korak dalje“

Specifični ciljevi su:

(1) Na osobnoj razini korisnika kluba za zapošljavanje u dobi 15-24 godine

• razviti mrežu socijalne podrške za ulazak u svijet rada unutar kluba

uz pomoć mentora-volontera

• pružiti korisnicima informacije o svojim pravima te mogućnostima

i načinima zapošljavanja

• razvijati komunikacijske vještine, vještine samozastupanja i samoprezentacije

• poticati korisnike na aktivno i produktivno istraživanje poslovnih

mogućnosti i ponuda na tržištu rada

• poticati mlade na osvještavanje vlastitih mogućnosti,

resursa i pozitivnih strana

• poticati korisnike na aktivno i produktivno istraživanje

poslovnih mogućnosti i ponuda na tržištu rada

(2) Na razini lokalne zajednice:

• informirati lokalnu zajednicu o provođenju projekta

i rezultatima projektnih aktivnosti

• informirati lokalnu zajednicu o problemima zapošljavanja

mladih u riziku od socijalne isključenosti

• poticati umrežavanje javnog i privatnog sektora kao i organizacija

Page 68: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

68

civilnog društva (dionici) s ciljem zapošljavanja mladih u riziku od socijalne isključenosti

namjena

aktivnosti,

programa /

projekata

Aktivnosti programa „Korak dalje“ namijenjene su

učenicima srednje škole u dobi od 14 do 19 godina.

način

realizacije

aktivnosti,

programa /

projekta

U dogovoru sa školskim osobljem provodit će se

ciklus radionica sa završnim razredima.

Također, po stručnom mišljenju školsko osoblje

može uputiti učenike škole na individualni ili grupni rad

radi podrške i/ili dodatnog savjetovanja i rada s naglaskom

na one učenike kojima je to potrebno ili izraze želju.

vremenik

aktivnosti,

programa /

projekta,

(broj sati

tjedno, broj

uključenih

učenika)

Edukacija opće populacije mladih - maturanata srednjih

strukovnih škola o zapošljavanju i povećanju konkurentnosti

na tržištu rada- „Što nakon srednje škole?“

Priprema i održavanje ciklusa od 4 radionice sa

300 učenika završnih razreda srednjih strukovnih škola

u trajanju od po 45 minuta po radionici.

Vrijeme održavanja dogovorit će se sa školskim osobljem.

Individualno savjetovanje i podrška mladima

u riziku od socijalne isključenosti (NEET)

Kroz kontakte sa školskim osobljem/roditeljima/skrbnicima

mladih u riziku od socijalne isključenosti pružat će se pomoć,

informiranje i podrška u dodatnom osnaživanju mlade osobe u traženju

zaposlenja ili povratku u sustav obrazovanja.

Kontinuirano cijele školske godine u dogovoru sa zaposlenicima Ambidekster kluba.

način

vrednovanja

i način

korištenja

rezultata

vrednovanja

Evaluacija programa temelji se na informacijama prikupljenim

tijekom provedbe aktivnosti na projektu sljedećim metodama:

- izravnim opservacija izvoditelja aktivnosti

- iskazima korisnika projekta putem anketnih upitnika prije i poslije provedbe aktivnosti

- analizom sadržaja objavljenih materijala u analizom sadržaja

završnih evalaucija pojedinih aktivnosti.

Uspješnost provođenja projekta evaluiraju korisnici

i izvoditelji projektnih aktivnosti, ali i stručni suradnici škole.

Korisnici ispunjavaju evaluacijske liste sa ciljem

procjene korisnosti radionica.

Evaluaciju projekta provodimo radi usavršavanja i unapređivanja projektnih aktivnosti.

troškovnik

aktivnosti,

projekta

Podmiruje Ambidekster klub uz financijsku potporu

Ministarstva za demografiju, obitelj, mlade i socijalnu politiku.

naziv

aktivnosti,

„Sunčana strana ulice“ –program za pospješivanje otpornosti

i društveno uključivanje mladih s problemima u ponašanju

Page 69: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

69

programa /

projekta

nositelji

aktivnosti,

programa/

projekta

Ambidekster klub

Voditeljica projekta: Ana Habdija-Šorša,

dipl. defektolog - socijalni pedagog

ciljevi

aktivnosti,

programa /

projekta

Opći cilj programa: doprinijeti prevenciji izdvajanja

djece i mladih s problemima u ponašanju iz obiteljskog

okruženja i lokalne zajednice i djelotvornijoj provedbi

odgojnih mjera za maloljetne počinitelje kaznenih dijela

provođenjem dopunskih i alternativnih,

inovativnih usluga u lokalnoj zajednici.

Specifični ciljevi programa:

• Povećati vršnjački angažman u području informiranja

• mladih o međuvršnjačkoj solidarnosti u području

• prevencije problema u ponašanju

• Doprinositi uključivanju djece i mladih s problemima

• u ponašanju koji su izvan dosega sustava socijalne

• skrbi zu programe kojima se pruža

• psihosocijalna podrška i tretman

• Pospješiti otpornost i društvenu uključenost djece

• i mladih s problemima u ponašanju

• Omogućiti dostupnost dopunskih i alternativnih

• socijalnih usluga za djecu i mlade

• s problemima u ponašanju

• Roditelje/ skrbnike djece i mladih s problemima

• u ponašanju potaknuti na podržavanje novonastalih

• obrazaca ponašanja u djece i mladih

• Pridonijeti prevenciji problema u ponašanju

• djece i mladih provođenjem socijalnopedagoških

• preventivnih programa

Pridonijeti cjeloživotnom obrazovanju odgojno

obrazovnih djelatnika i djelatnika iz sustava socijalne skrbi

namjena

aktivnosti,

programa /

projekata

Aktivnosti programa „Sunčana strana ulice“

namijenjene su učenicima srednje škole, u dobi od 14 do 19 godina.

način

realizacije

aktivnosti,

programa /

projekta

U aktivnosti psihosocijalne podrške djece i mladima

s problemima u ponašanju u Savjetovalištu

„Spirit“ (zagrebačka Dubrava) u individualni

, grupni psihosocijalni tretman ili kombinirati oblik tretmana)

te aktivnosti preventivnih programa

socijalnopedagoških radionica,

učenici srednjih škola uključeni su na prijedlog stručnih suradnika

škole temeljem procjene rizičnih okolnosti

za razvoj problema u ponašanju.

U aktivnosti edukacije mladih aktivista za održavanje

tribina i komuniciranje s/u medijima te

Page 70: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

70

u provedbu kampanje „Solo ili solidarno?

Izaberi put. Angažirani mladi za solidarnost i

društveno uključivanje mladih“,

mladi se uključuju temeljem iskazanog interesa.

vremenik

aktivnosti,

programa /

projekta,

(broj sati

tjedno, broj

uključenih

učenika)

• Pružanje psihosocijalne podrške djeci i mladima

• s problemima u ponašanju u Savjetovalištu

• „SPIRIT“ Individualni tretman (savjetovanje,

• socijalnopedagoški tretman, pružanje

• podrške u svladavanju školskog gradiva

• i socijalnih vještina prema

• individualnom programu postupanja)

• Grupni psihosocijalni tretman

• Kombinirani tretman (individualni i grupni)

Cilj: Pospješiti otpornost i društvenu uključenost djece

i mladih s problemima u ponašanju te omogućiti dostupnost

dopunskih i alternativnih socijalnih usluga za djecu i mlade

s problemima u ponašanju

Sadržaji izvedbenih programa najčešće su usmjereni na

usvajanje socijalnih i komunikacijskih vještina, na

razvoj samopoštovanja i samopouzdanja, nenasilno rješavanje

sukoba, mirotovorno rješavanje problema, medijaciju u

međusobnim odnosima, kao i na druge teme u

području razvojnih zadataka adolescencije.

Vrijeme provedbe: 01.10.2018. do 15.04.2019.

Planirano je uključivanje ukupno 100 djece

i mladih na razini projekta.

1. Provođenje preventivnih programa

2. socijalnopedagoških radionica

• Provedba inicijalnih intervjua s ciljem

• identifikacije potreba djece i mladih

• Provedba programa radionica

Cilj: Pridonijeti prevenciji problema u ponašanju

u djece i mladih provođenjem socijalnopedagoških

preventivnih programa.

Sadržaji izvedbenih programa najčešće su usmjereni

na usvajanje socijalnih i komunikacijskih vještina,

na razvoj samopoštovanja i samopouzdanja,

nenasilno rješavanje sukoba,

mirotovorno rješavanje problema, medijaciju u

međusobnim odnosima, kao i na druge teme

u području razvojnih zadataka adolescencije.

Vrijeme provedbe aktivnosti: od 01.10.2018. do 15.04.2019.

Planirano je uključivanje ukupno 50 djece

i mladih na razini projekta

( 30 djece i mladih opće populacije i 20 djece

Page 71: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

71

i mladih u riziku i rizičnim okolnostima

od razvoja problema u ponašanju).

3. Edukacija mladih aktivista

4. za održavanje tribina i komuniciranje s/u medijima

• 4 radionice od 2 sata na temu

• „Kako spriječiti pojavu problema u ponašanju djece i mladih“

• Trening za mlade „Komunikacija,

• prezentacijske vještine i mediji“

Cilj: Povećati vršnjački angažman u području

informiranja mladih o međuvršnjačkoj solidarnosti i

području prevencije problema u ponašanju djece i mladih

Vrijeme provedbe: 01.10.2018. do 15.12.2018.

Planirano je uključivanje ukupno 20 učenika

srednje škole na razini projekta.

5. Provođenje kampanje pod nazivom „

6. Solo ili solidarno? Izaberi put“

7. Angažirani mladi za solidarnost i društveno

8. uključivanje mladih

• Izrada promotivnih uradaka

• Tribine/prezentacije „mladih za mlade“

• sukladno interesu mladih za određenu temu

Cilj: Cilj: Povećati vršnjački angažman u

području informiranja mladih o međuvršnjačkoj

solidarnosti i području prevencije problema u

ponašanju djece i mladih

Vrijeme provedbe: 15.02.2019. do 31.05.2019.

Planirano je uključivanje ukupno 100 učenika

srednje škole na razini projekta.

način

vrednovanja

i način

korištenja

rezultata

vrednovanja

Evaluacija programa temelji se na kinformacijama

prikupljenim tijekom provedbe aktivnosti na

programu sljedećim metodama:

- izravnim opservacija izvoditelja kativnosti i ključnih

dionika u lokalnoj zajednici

- iskazima korisnika programa putem anketnih upitnika

prije i poslije provedbe aktivnosti

- fokus grupama

- analizom sadržaja objavljenih materijala u analizom sadržaja

završnih evalaucija pojedinih aktivnosti.

Uspješnost provođenja projekta evaluiraju korisnici

i izvoditelji projektnih aktivnosti, ali i stručni suradnici škole.

Korisnici ispunjavaju evaluacijske liste sa ciljem

procjene korisnosti tretmana. Izvoditelji grupnog

rada po završetku projekta procjenjuju

svakog pojedinog korisnika , u odnosu na postavljene ciljeve

na početku tretmana. Roditelji učenika uključenih u tretman

Page 72: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

72

također uz pomoć evaluacijske liste procjenjuju

eventualne pomake koji su nastali tijekom grupnog rada.

Izvješće izvoditelja aktivnosti uključuju ukupan

broj korisnika uključenih u projektne aktivnosti,

razred korisnika, izvoditelje aktivnosti, broj održanih sati,

opis i ostvarenost aktivnosti, ciljevi aktivnosti te opis

procesa, odnosno komentare izvoditelja. Podaci prikupljeni

primjenom upitnika bit će obrađeni kvantitativnim metodama

obrade podataka i omogućiti stjecanje uvida u ostvarivanje

općih i specifičnih ciljeva programa. Osim primjerne upitnika,

u okviru projekta planira se provesti fokusni grupni intervju

s ključnim ljudima iz zajednice (stručnjacima koji su sudjelovali u

projektnim aktivnostima) i roditeljima kako bi se dobila

perspektiva zajednice u procjeni osnaženosti djece i mladih.

O pojedinim aktivnostima tražimo stručno mišljenje od stručnog

tima škole usmenim putem.

Evaluaciju projekta provodimo radi usavršavanja

i unapređivanja projektnih aktivnosti.

troškovnik

aktivnosti,

projekta

Podmiruje Ambidekster klub uz financijsku potporu

Ministarstva za demografiju, obitelj, mlade i

socijalnu politiku i Grad Zagreb.

Page 73: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

73

Ovaj Školski kurikulum za školsku 2018./2019. godinu donio je Školski odbor na svojoj

26.sjednici održanoj dana 4.10.2018.

KLASA: 602-03/18-01/811

URBROJ: 251-295-02/1-18-01

Zagreb, 11.10.2018.

PREDSJEDNICA ŠKOLSKOG ODBORA:

Sanja Budak Zemljić, prof. v.r.

RAVNATELJ:

Josip Šestak,dipl.teolog.v.r.

Page 74: Prehrambeno-tehnološka škola · Priprema učenika četvrtih razreda za polaganje ispita Državne mature. 9 Naziv aktivnosti DODATNA NASTAVA IZ ENGLESKOG JEZIKA Cilj/evi aktivnosti

74