16
 KATA PENGANTAR Assalamualaikum wr. wb. Puji dan syukur penu lis panjatkan kehadir at Allah S.W.T atas dan hidayah- Nya lah kami dapat menyeles aikan laporan Biolog i Pupuk Cair ini dengan bai k. Keberhasilan ini tidak luput dari bantuan-bantuan berbagai pihak yang tidak hanya mengarahkan tapi juga memberi dukungan, baik moral maupun material. Pada kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Chusnul selaku guru mata pelajaran biologi yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan dalam penulisan laporan Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada teman teman yang bersedia memberikan informasi tambahan untuk mendukung penulisan laporan ini. Kami menyadari, laporan ini masih jauh dari sempurna karena masih terdapat banyak kekurangan dan kesalahan, mengingat kami masih dalam proses belajar. Oleh karena itu, saran dan kritik yang sekiranya membangun senantias a kami nantikan, agar laporan berikutnya lebih baik lagi. Kami kira sekian, semoga laporan ini bermanfaa t bagi pembaca dan kami mo hon maaf apabila ada kata-kat a yang menyinggung hati anda sekalian.  Terimakasih Wassalamualiakumwr.wb. Malang, Agustus 2011 Penulis 1

Pupuk Cair Fix 2

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 1/16

 

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum wr. wb.

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T atas dan hidayah-

Nya lah kami dapat menyelesaikan laporan Biologi Pupuk Cair ini dengan baik.

Keberhasilan ini tidak luput dari bantuan-bantuan berbagai pihak yang tidak hanya

mengarahkan tapi juga memberi dukungan, baik moral maupun material. Pada

kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Chusnul selaku

guru mata pelajaran biologi yang telah membimbing dan memberikan berbagai

masukan dalam penulisan laporan

Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada teman teman yangbersedia memberikan informasi tambahan untuk mendukung penulisan laporan ini.

Kami menyadari, laporan ini masih jauh dari sempurna karena masih

terdapat banyak kekurangan dan kesalahan, mengingat kami masih dalam proses

belajar.

Oleh karena itu, saran dan kritik yang sekiranya membangun senantiasa

kami nantikan, agar laporan berikutnya lebih baik lagi. Kami kira sekian, semoga

laporan ini bermanfaat bagi pembaca dan kami mohon maaf apabila ada kata-katayang menyinggung hati anda sekalian.

 Terimakasih

Wassalamualiakumwr.wb.

Malang, Agustus 2011

Penulis

1

Page 2: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 2/16

 

DAFTAR ISI

Halaman Judul …………………………………………………………………………..

i

Kata Pengantar……………………………………………………………………….... 1

Daftar Isi ………………………………………………………………………….. 2

BAB I Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

………………………………………………………………….. 3

1.2 Rumusan Masalah

………………………………………………………………….. 4

1.3 Tujuan

………………………………………………………………….. 4

1.4 Manfaat

………………………………………………………………….. 4

1.5 Hipotesis

………………………………………………………………..... 4

BAB II Kajian Pustaka

………………………………………………………………….. 5

BAB III Metode Penelitian

3.1 Alat dan Bahan

………………………………………………………………….. 8

3.2 Cara Kerja

………………………………………………………………….. 8

3.3 Rancangan Penelitian

………………………………………………………………….. 9

3.4 Pengumpulan Data

……………………………………………………………..….. 9

3.5 Analisa Data

……………………………………………………………….... 9

2

Page 3: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 3/16

 

BAB IV Pembahasan ……………………………………………………………..

….. 11

BAB V Kesimpulan dan saran…………………………………………….

…………….….. 12

Daftar Pustaka …………………………………………………………….…..

13

Lampiran ………………………………………………………………..

14

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

 Tanah sangat penting artinya bagi usaha pertanian kartena kehidupan

dan kelangsungan hidup tumbuh-tumbuhan dan segala makhluk di dunia ini

sangat membutuhkan tanah.

Unsur hara merupakan salah satu faktor yang menunjang

pertumbuhan dan perkemangan tanaman sayuran yang optimal.

Penggunaan pupuk sebagai salah satu usaha untuk meningkatkan produksi

sayuran sudah sangat membudidaya dan para petani telah menganggap

bahwa pupuk dan cara pemupukan sebagai salah satu hal yang tidak dapat

dipisahkan dalam kegiatan usaha taninya

Sekarang ini para petani banyak yang memanfaatkan teknologi

modern seperti pupuk kimia, obat-obatan perlindungan dari hama dan bibit

unggul.

Dalam kenyataannya penggunaan pupuk kimia dalam jangka yang

relatif lama umumnya berakibat buruk pada kondisi tanah. Bagi tanaman :

3

Page 4: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 4/16

 

gangguan keseimbangan unsur hara bagi tanah, tanaman rawan terhadap

hama meskipun produktivitasnya tinggi. Tanah menjadi cepat mengeras,

kurang mampu menyimpan air dan cepat menjadi asam yang pada akhirnya

akan menurunkan produktivitas sayuran.

Penggunaan pupuk kimia dapat mengkontaminasi sayuran sehingga

mengurangi nilai gizi sayuran tersebut. Sayuran yang seharusnya

dikonsumsi untuk menjaga kesehatan justru menimbulkan berbagai

penyakit. Selain itu, nilai ekonomis dari sayuran juga berkurang. Hal ini

menyebabkan para petani harus menjual sayuran dengan harga yang lebih

murah dari sayuran organic. Sedangkan harga pupuk kimia sangat mahal

dibandingkan dengan harga pupuk dari limbah cair ternak.

Bahan baku pupuk cair yang sangat bagus dari sampah organik yaitu

bahan organik basah yang mempunyai kandun gan air yang cukup tinggi

seperti limbah sayur-sayuran dan buah-buahan. Selain mudah terkomposisi,

bahan ini juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tanaman

4

Page 5: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 5/16

 

1.1 Rumusan Masalah

1. Bagaimanakah cara yang efektif untuk membuat pupuk cair?

2. Apa manfaat dan kelebihan pupuk cair bila dibandingkan dengan pupuk organik

lain?

1.2 Tujuan

1. Untuk mengetahui alat dan bahan serta prosedur pembuatan pupuk cair

2. Untuk mengetahui manfaat dan kelebihan pupuk cair dibandingkan dengan

pupuk organik lain

1.3 Manfaat

1. Untuk memaksimalkan pemanfaatan limbah sayur dan buah sebagai pupuk cair

2. Untuk meminimalisir resiko kerusakan tanah yang disebabkan oleh penggunaan

pupuk kimia

3. Memberitahukan kepada siswa mengenai pupuk cair dan cara penggunaannya

1.4 Hipotesis

Hipotesis alternatif : pupuk cair dapat dihasilkan secara efektif apabila

menggunakan berupa sayur-sayuran dan buah-buahan.

Hipotesis nol : pupuk cair tidak dapat dihasilkan secara efektif apabila

menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan.

5

Page 6: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 6/16

 

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

Pupuk organik merupakan pupuk yang bahannya berasal dari bahan

organik seperti: tanaman, hewan ataupun limbah organik. Pemberian pupuk

organik pada tanah akan memperbaiki struktur tanah dan menyebabkan

tanah mampu mengikat air lebih banyak.

Pupuk organik memiliki ciri-ciri umum memiliki kandungan hara

rendah, namun kandungan hara bervaraiasi tergantung bahan yang

digunakan; ketersediaan unsur hara lambat, hara tidak dapat langsung

diserap oleh tanaman, memerlukan perobakan atau dikomposisi baru dapat

terserap oleh tanaman; jumlah hara tersedia dalam jumlah yang terbatas.

Pada dasarnya, sampah organik tidak hanya bisa dibuat menjadi

kompos atau pupuk padat, tetapi bisa juga dibuat sebagai pupuk cair . Untuk

memudahkan unsur hara dapat diserap tanah dan tanaman bahan organik

dapat dibuat menjadi pupuk cair terlebih dahulu. Pupuk cair menyediakan

6

Page 7: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 7/16

 

nitrogen dan unsur mineral lainnya yang dibutuhkan untuk pertumbuhan

tanaman, seperti halnya pupuk nitrogen kimia.

Limbah cair banyak mengandung unsur hara (N.P.K). Pupuk

organik (kompos) cair adalah pupuk yang berbentuk cair, yang dihasilkan

dari pengolahan sampah. Kompos cair adalah Exstrak dari pembusukan

sampah organik.dan dengan meng Exstrak sampah organik tersebut kita

bisa mengambil seluruh Nutriens yang terkandung pada sampah organik

tersebut. Selain Nutriens kita juga sekaligus menyerap Mikroorganisme,

bakteri, fungi,dan Protozoa dan Nematodoa. Pupuk cair merupakan.

Pupuk

cair mudah disiapkan dan sangat berguna untuk banyak hal, termasuk pem

benihan,

tumbuhan kecil, tanaman  buah buahan dan tanaman besar lainnya.

Pupuk cair lebih mudah terserap oleh tanaman karena unsur-unsur di dalamnya sudah

terurai. Tanaman menyerap hara terutama melalui akar, namun daun juga punya kemampuan

menyerap hara. Sehingga ada manfaatnya apabila pupuk cair tidak hanya diberikan di sekitar 

tanaman, tapi juga di atas daun-daun.

Penggunaan pupuk cair lebih memudahkan pekerjaan, dan

penggunaan pupuk cair berarti kita melakukan tiga macam proses dalam

sekali pekerjaan, yaitu: memupuk tanaman, menyiram tanaman dan

mengobati tanaman.

Pupuk cair dibuat dalam konsentrasi yang sangat kuat sehingga perlu

ditambahkan air dalam penggunaannya. Pupuk dapat disimpan dan bertahan

lama dan bisa digunakan untuk area yang lebih luas.

7

Page 8: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 8/16

 

BAB III

METODE PENELITIAN

Alat dan Bahan

Alat Bahan

Baskom

Ember

Blender

Sarung tangan plastik

Kresek hitam

Karet

Botol aqua

Air

Sayur dan buah

8

Page 9: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 9/16

 

Pisau

Cara kerja

1. Sediakan 2 buah botol aqua 1,5 liter , potong botol pada bagian bawah

menggunakan cutter.

2. Siapkan beberapa sayuran dan buah-buahan.

3. Potong sayur-sayuran mupun buah-buahan tersebut hingga kecil-kecil.

4. Masukkan campuran sayur dan buah tersebut ke dalam baskom

5. Aduk campuran hingga merata

6. Ambil botol aqua yang bagian bawahnya sudah dipotong , kemudian

masukkan campuran ke dalam botol aqua, jangan sampai terlalu

penuh.

7. Bentangkan kresek hitam lalu menutup sisi botol yang terpotong

dengan kresek hitam sampai rapat.

8. Ikat kresek dengan karet pada sekeliling botol.

9. Masukkan botol tersebut ke dalam kresek hitam dan harus diletakkan

di tempat yang tidak terkena cahaya matahari langsung.

Mendiamkannya selama ± 1 minggu hingga timbul bau seperti tape.

Rancangan Penelitian

Pembuatan pupuk cair ini dilaksanakan pada:

 Tempat : Jl.Sumberwuni Indah A-40

Waktu : Senin, 25 Juli 2011 pukul 10.00

9

Page 10: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 10/16

 

Pengumpulan Data

Setelah ± 1 minggu, campuran sayur dan buah mengeluarkan aroma tape.

Setelah melalui proses penyaringan, diperoleh data sebagai berikut.

Waktu Volume Warna Aroma Kejernihan

1 minggu

(25 Juli – 1

Agustus)

1,1 liter Hijau

kecoklatan

Beraroma

tape

Cukup jernih

Analisa Data

Pada proses pembuatan pupuk cair, selama 2 hari, campuran sayur-

sayuran dan buah-buahan sudah menimbulkan aroma tape. Untuk memanen

pupuk cair tersebut, peneliti memerlukan waktu sekitar 7 hari.

Proses pembuatan pupuk cair organik dengan cara fermentasi tanpa

bantuan sinar matahari atau berlangsung secara anaerob ( kondisi yang

tidak membutuhkan oksigen )

Warna pupuk cair kuning kecoklatan karena merupakan campuran dari

sayur sayuran hijau dan kotoran sapi. Tingkat kejernihan cukup jernih, tetapi

mungkin membutuhkan waktu lebih lama lagi supaya padatan yang tidak

ikut tersaring dapat mengendap.

10

Page 11: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 11/16

 

BAB IV

PEMBAHASAN

Pupuk organik (kompos) cair adalah pupuk yang berbentuk cair yang

dapat kita buat dari vahan-bahan organik seperti buah, sayur, maupun

kotoran hewan. Pupuk ini juga mampu menggantikan fungsi dari pupuk kimia(anorganik) serta sangat efisien

Proses pembuatan pupuk cair organik menggunakan cara fermentasi

anaerob atau fermentasi yang tidak membutuhkan oksigen dalam

prosesnya. Oleh karena itu diperlukan tempat yang gelap dan lembab agar

proses fermentasi berlangsung baik.

Hasil yang didapat setelah fermentasi anaerob ini adalah adanya

bercak-bercak jamur putih pada permukaan cairan yang berwarna kuning

kecoklatan dengan aroma khas yang menyengat. Hal tersebut menandakan

bahwa proses fermentasi pupuk cair organik telah selesai.

11

Page 12: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 12/16

 

Prinsip kerja pupuk cair organik untuk membantu proses pertumbuhan

tanaman yang dimulai dari meningkatkan prokdutifitas tanah secara

keseluruhan dilihat. Pupuk cair organik mempunyai banyak manfaat dari sisi

kimia, fisika dan biologi, diantaranya adalah

• Dapat menggemburkan tanah.

• Meningkatkan daya olah tanah.

• Meningkatkan kestersediaan unsur hara.

• Meningkatkan proses pelapukan bahan mineral.

• Menjadi sumber makanan bagi mikroorganisme tanah sehingga

perkembangannya menjadi lebih cepat.

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Setelah melakukakan penelitian tentang pemanfaatan sayur dan buah

sebagai pupuk cair organik, dapat diambil beberapa kesimpulan yaitu :

1. Sayur dan buah dapat dimanfaatkan sebagai pupuk cair organik dan

dapat meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman.

2. Proses pembuatan pupuk cair merupakan proses fermentasi anarob

yang tidak membutuhkan oksigen dalam prosesnya.

3. Dibutuhkan kurang lebih waktu satu minggu untuk proses fermentasi

campuran ini.

12

Page 13: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 13/16

 

4. Hasil yang diperoleh setelah penyaringan pupuk cair adalah berupa

cairan hijau kecoklatan, beraroma tape dan jernih.

5. Pupuk cair organik mempunyai banyak manfaat dari sisi kimia, fisika

dan biologi.

Saran

Sebaiknya diadakan penelitian lebih lanjut tentang pemanfaatan limbah

sayur dan buah.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2010. PEMBUATAN PUPUK ORGANIK (http://lestarimandiri.org/id/pupuk-

organik/pembuatan-pupuk-organik/46-pembuatan-pupuk-organik/10-pupuk-organik-sebagai-

inovasi-teknologi-petani.html diakses tanggal 14 Juli 2011).

Anonim. 2010. PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR

(http://jakarta.litbang.deptan.go.id/ind/index.php?

option=com_content&view=article&id=131:teknologi-pembuatan-pupuk-organik-

 berkualitas&catid=4:info-aktual&Itemid diakses tanggal 14 Juli 2011)

Sukamto Hadisuwito, 2007, Membuat Pupuk Kompos Cair, Agro Media, Jakarta.Setyo,

Nurhidayat.2010. Mengolah Sampah untuk Pupuk & Pestisida Organik .

 Jakarta: Penebar Swadaya.

13

Page 14: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 14/16

 

Subandi.2006.Membuat Pupuk Cair 

(http://subandi.blogsome.com/2006/12/07/membuat-pupuk-cair-perangsang-

tumbuh-dan-berbuah/trackback/ diakses tanggal 14 Juli 2011)

Syariffauzi.2010. PUPUK ORGANIK (http://syariffauzi.wordpress.com/2010/03/02/pupuk-

organik/ diakses tanggal 14 Juli 2011)

LAMPIRAN

 

14

Page 15: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 15/16

 

 

15

Page 16: Pupuk Cair Fix 2

5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 16/16

 

16