Đề tài

Hội ngộ

GVHD:Mai Hoàng Phương

Nhóm thực hiện:

Bùi Thanh Phong

Võ Phước Chiến

Lê Thị Thu Hoài

Trần Thị Kim Thúy

Sự hoá hơi là sự chuyển thể từ thể lỏng sang thể hơi (khí).

Sự hóa hơi có thể xảy ra dưới hai hình thức : bay hơi và sôi

1.SỰ HÓA HƠI

Mọi chất lỏng đều có thể bay hơi

Bạn có biết tại sao lại có hiện tượng bay hơi không?

Vậy sự bay hơi là sự hóa hơi xảy ra từ mặt thoáng của khối chất lỏng

a.Sự bay hơi của chất lỏng

Nhiệt hóa hơi là nhiệt lượng cần thu để khối chất lỏng xảy ra sự thay đổi cấu trúc của chất

Nhiệt hóa hơi riêng là nhiệt lượng cần truyền cho một đơn vị khối lượng chất lỏng để nó chuyển thành hơi ở một nhiệt độ xác định

+ Kí hiệu L

+ Đơn vị J/kg

+Nhiệt hóa hơi phụ thuộc vào bản chất của chất lỏng và nhiệt độ mà ở đó khối lỏng bay hơi

b.Nhiệt hóa hơi

a.Thí nghiệm về sự ngưng tụ Quan sát thí nghiệm trong SGK Nêu kết quả thí nghiệm Hơi bão hòa là hơi khi bị nén ở một

nhiệt độ xác định thì áp suất hơi sẽ tăng đến một giá trị cực đại nào đó rồi hơi bắt đầu hóa lỏng

Hơi bão hòa là hơi ở trạng thái cân bằng động với chất lỏng của nó

Giải thích trạng thái cân bằng động

2.SỰ NGƯNG TỤ

b.Áp suất hơi bão hòa.Hơi khô

Áp suất hơi bão hòa là áp suất hơi bắt đầu hóa lỏng.

Áp suất hơi bảo hòa không phụ thuộc vào thể tích hơi mà phụ thuộc vào nhiệt độ và bản chất của mỗi chất lỏng.

Hơi khô là hơi ở áp suất thấp hơn áp suất hơi bão hòa có cùng nhiệt độ

c.Nhiệt độ tới hạn Đối với mỗi chất , tồn tại một nhiệt độ gọi là nhiệt độ tới

hạn.Ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ tới hạn của mỗi chất, thì chất đó chỉ tồn tại ở thể khí và không thể hóa lỏng khí đó bằng cách nén.

Ví dụ : khí cacbonic,khí clo… có thể hóa lỏng ở nhiệt độ phòng, còn nitơ , ôxi, hiđrô,heli…dù có nén mạnh bao nhiêu cũng không thể hóa hơi được ở nhiệt độ phòng.

Sự sôi là quá trình hóa hơi xảy ra không chỉ ở mặt thoáng khối lỏng mà còn từ trong lòng khối lỏng

Dưới áp suất ngoài xác định,chất lỏng sôi ở nhiệt độ mà tại đó áp suất hơi bão hòa của chất lỏng bằng áp suất ngoài tác dụng lên chất lỏng

Trong quá trình sôi, nhiệt độ của khối lỏng không đổi

3.SỰ SÔI

a.Độ ẩm tuyệt đối Người ta gọi độ ẩm tuyệt đối (a) của không khí là đại lượng có

giá trị bằng khối lượng hơi nước tính ra gam chứa trong 1 mét khối không khí

b.Độ ẩm cực đại Độ ẩm cực đại (A) của không khí ở một nhiệt độ nào đó là đại

lượng có giá trị bằng khối lượng tính ra gam của hơi nước bão hòa chứa trong 1 mét khối không khí ở nhiệt độ ấy

4.ĐỘ ẨM KHÔNG KHÍ

c.Độ ẩm tỉ đối (độ ẩm tương đối)

f: độ ẩm tỉ đối

a: độ ẩm tuyệt đổi

A :Độ ẩm cực đại

d.Điểm sương Nếu không khí ẩm bị lạnh đi, thì

đến một nhiệt độ nào đó hơi nước trong không khí trở thành bão hòa.Nếu lạnh xuống dưới nhiệt độ ấy thì hơi nước đọng lại thành sương.

Điểm sương là nhiệt độ mà tại đó hơi nước trong không khí trở thành bão hòa

af

A

e.Vai trò của độ ẩm Độ ẩm của không khí ảnh hưởng đến rất nhiều quá trình

trên Trái Đất Độ ẩm tỉ đối là một thông số quan trọng trong dự báo

thời tiết,ảnh hưởng đến sự bay hơi của nước trong không khí

Nhiệt độ và độ ẩm là những điều kiện cần thiết cho sự sống, trong bảo quản sản phẩm sản xuất…

Ẩm kế là dụng cụ để đo độ ẩm của không khí

5.ẨM KẾ

ẩm kế tóc

• Là dụng cụ dùng để đo độ ẩm tỉ đối khá đơn giản

ẩm kế khô

• Dụng cụ này cho phép ta đo độ ẩm tỉ đối của không khí.