Tilbud, Sommer 2012

JuliHvidløgsmarineret svinekam uden svær á ca 4 kg2 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 41,

00

32400pr. kg

❄

Bornholmerhane uden indmad8 stk pr krt

2 kg . . . . . . . . . 39,

95

33135pr. stk

❄

Frit valg

5 kg pr sp 8900❄

Thousand Island27833pr. sp

Creme fraiche dressing27832pr. sp

Miracel Whip

5 kg . . . . 99,

502494pr. sp

SMAGFULDESOMMER...

- god sommer...

Ægte Bornholmsk hanekylling

- ekstra kødfuld

JULI · AUGUST 2012

www.bccatering.dk

kologiCreme fraiche 18%

5 kg . . . . . . . 120,

0083354

pr. sp

❄Økologi er mad uden madsminke eller rester af sprøjtegifte. Økologi er også din garanti mod gensplejset mad. Og så giver økologisk produktion både renere grund-vand og en mere mangfoldig natur.

Svinekam uden spæk og ben á ca 1,7 kgca 10 kg pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 77,

00

88615pr. kg

❄

Svinenakkefilet á ca 2,2 kgca 10 kg pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 59,

00

88617pr. kg

❄

Camenbert 11006 stk pr krt

250 g . . . . . . . . 2200

43865pr. stk

❄President økologisk Camembert 250 gPresident Camembert er en traditionel camembert fremstillet af økologisk pasteuriseret komælk. Den er produceret på et mindre mejeri i Normandiet. Osten har den dejlige camembert-smag samt en cremet kon-sistens. Lagret ca. 3 uger. Produceret af komælk.

Økologisk Gorgonzola – Igor 1,5 kgDenne økologiske Gorgonzola er en mild og cremet blåskim-mel lavet på komælk fra økologiske gårde beliggende omkring Piedmont egnen i Norditalien. Den karakteristiske smag stammer fra den 60 dage lange modning. Produceret af komælk.

Arla Harmonie® økologisk cremefraiche 18% er fremstillet af mælk fra danske økologiske land-brug. En fyldig, sødlig smørbagt smag sammen med den cremede konsistens gør cremefraiche 18% velegnet som tilbehør til kager, til desserter og til dressinger. Far-ven varierer tydeligt med årstiden - er meget gul i sommerhalvåret.

Arla Kærgården® er ren nydelse, skabt af frisk fløde og gylden rapsolie. Den har en ren og naturlig smag – og så er Arla Kærgården® naturligvis smørbar direkte fra køle-skabet. Fås i forskellige størrelser fra 8 gram kuvertsmør til 2 kilos bægre.

Kærgården á 8 g6 æsker pr krt

100x8 g . . . . . . 59,

00

42275pr. æsk

❄

Hakket oksekød 9-15%10 pk pr krt

1 kg . . . . . . . . . 62,

00

37893pr. pk

❄

Økologisk oksekødFrilands økologiske oksekød er fra økologiske landbrug, hvor dyrene ikke må ståbundet, og hvor de kommer ud i hele sommerperioden. Når dyrene er på græs, ermarkerne naturligvis også økologiske. I staldene skal der være godt med lys og luft, og der skal være adgang til et leje afhalm. Dyrene har desuden fri adgang til økologisk grovfoder.

Æg str M20 bk pr krt

6 stk . . . . 18,

00

4517pr. bk

❄

Helæg6 stk pr krt

1 kg . . . . 38,

00

4520pr. stk

❄

Gorgonzola blue 48+ á ca 1,5 kg

Pr. kg . . . . . . . . 92,

0081488pr. kg

❄Økologisk svinekødFrilands økologiske svinekød kommer fra dyr, som er opdrættet af danske landmændefter specielle regler, der giver grisene mulighed for at udfolde deres naturlige adfærd.Grisene bliver født i hytter ude på markerne, hvor de går hos soen i min. 7 uger.Derefter kan de flyttes til løbegårde, hvor de går frit og fortsat får masser af frisk luft og mo-tion. Det bevirker, at grisene bliver sunde og stærke med god muskelfylde, hvilket naturligvis sætter sit præg på kødets struktur. Grisene fodres med økologisk foder og går i stier med mere plads og med masser af halm, de kan gå og rode i, så de kan holde sig beskæftigede.

Mayonnaise6 gl pr krt

880 g . . . . . .47,

00

43885pr. gl

Aioli sauce6 gl pr krt

930 g . . . . . .47,

00

KOM-MER

Alle cider er lavet på æblesaft og tilsat smags-saft efterfølgende.

Æblesorter: Kermerrien, Douce Coëtligné, Douce Moën, Marie Ménard, Rouget de Dol.

Biologisk dyrket æblejuice med boblerFrisk og med blide bobler.Velegnet til festlige lejligheder (uden alkohol).Alle flasker har returpant på 0,80 ex.moms, der skal tillægges prisen.

Kaffe 1 kg bæredygtig6 ps pr krt1 kg pr ps

85109pr. pk

Kaffe 65 g bæredygtig64 ps pr krt

65 g pr ps

90029pr. pk

Kaffe 175 g bæredygtig30 ps pr krt175 g pr ps

90030pr. pk Cider Fransk æble og hindbær

uden alkohol12 fl pr krt

75 cl . . . . . . . . . .1975

38614pr. fl

Cider Fransk æbel og hindbær uden alkohol

24x25 cl . . . . 22000

41957pr. krt

Cider Fransk æble uden alkohol12 fl pr krt

75 cl . . . . . . . . . .197538613

pr. fl

Cider Fransk æble uden alkohol

24x25 cl . . . . 2200041958pr. krt

Forret til 4 personer • 8 træspyd • 180 gr. Svansø Aioli • 1 spsk. finthakket rød peber • 1 spsk. hakket persille • 2 tsk. citronsaft • 2 spsk. Svansø Chilipesto • Havsalt • Friskkværnet peber • 16-24 rå tigerrejer • Groft brød • Blandet grøn salat

Alkoholfri

Sprudlende

Økologisk

Ikke tilsat sukker

Rød kidney bønner12 ds pr krt

420 g . . . . . . . . . . .8,

00

40831pr. ds

Kikærter garbanzobønner12 ds pr krt

420 g . . . . . . . . . . .8,

00

31643pr. ds

Baked beans12 ds pr krt

420 g . . . . . . . . . . .800

43804pr. ds

Salad beans12 ds pr krt

420 g . . . . . . . . . . .800

43805pr. ds

Gevalia Professional Økologisk kaffe består af 100% håndplukkede Arabica bønner, der er plukket i det sydamerikanske højland på økologiske Rainforest Alliance™ certificerede farme. Kaffen er ristet og malet, så den er tilpasset de professionelle kaffemaskiner og dermed giver den mest optimale smag. Det er en mild kaffe med en signifikant men samtidig balanceret let frugtagtig smag med en god syrlighed. inkl. pant

inkl. pant

inkl. pant

inkl. pant

Mørk rugbrød 29 skiver8 stk pr krt

1450 g . . . . . . . 15,

5035614pr. stk

Solsikke rugbrød 17 skiver

800 g . . . . . . . . 17,

2517080pr. stk

Havre rugbrød med fiber f/b

12x800 g . . . 181,

0031919pr. krt

❄

Kerne franskbrød f/b

6x585 g . . . . . . 91,

0038124pr. krt

❄

Solsikke rugbrød med fiber f/b

12x800 g . . . 181,

0031918pr. krt

❄

Burgerboller med fuldkorn

54x60 g . . . . 110,

0018224pr. krt

❄

Grove sandwichboller f/b

24x95 g . . . . 106,

0031920pr. krt

❄

Fuldkorns skruer17687pr. ps

Fuldkorns penne17688pr. ps

Fuldkorns spaghetti17689pr. ps

Frit valg

5 kg pr ps 5500

2 ps pr krt

Pesto genovese Artigia6 gl pr krt

500 g . . . . . . . . 84,

00

33873pr. gl

kologiØkologi er mad uden madsminke eller rester af sprøjtegifte. Økologi er også din garanti mod gensplejset mad. Og så giver økologisk produktion både renere grund-vand og en mere mangfoldig natur.

TenderPork

TenderPork

TenderPork

TenderPork

TenderPork

TenderPork

FÅ MERE PÅ DIN MOBIL

Scan koden med din smartphone*

*Overførsel af indhold fra QR-koden sker til alm. datatakst.

Æble/timian pølsemed smørdampede rosenkål og æble samt henkogte kvæder og mandariner

4 personer

4 Æble/timian pølser4 mandariner100 g brombær2 pærekvæder2 røde æbler3 timiankviste8 rosenkål

½ l æblejuice1 citron3 spsk lynghonning RapsolieOlivenoliesmør

Skræl kvæderne og skær dem i tern. Bring æblejuice, honning samt skal af en citron i kog. Tilsæt kvæderne og lad det småsimre til de er bløde. Skræl og del mandariner og tilsæt dem ved let omrøring efter gryden er taget af blusset. Steg pølserne på en pande til de tager form ved moderat varme. Smørdamp rosen-kålen og stykker af æble i en gryde med lidt timian og vand.

Anret pølsen i passende stykker med henkogte kvæder, man-dariner samt smørdampede rosenkål og æble sammen med skiver af brombær.

Frokostretten kan serveres med en brombær/æble relish og risotto.

Neutralmarineretsvineyderfilet á ca 600 g 12 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 44,

00

35325pr. kg

❄

Hvidløgsmarineret svineyderfilet á ca 600 g12 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 45,

00

35284pr. kg

❄

BBQ marineret svineyderfilet á ca 600 g12 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 45,

00

35282pr. kg

❄

Kamkotelet uden svær og ben á ca 125 g 30 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . 46,

00

65834pr. kg

❄

Skinkeschnitzel af inderlår á ca 150 g25 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . 51,

00

65676pr. kg

❄

Skinkesteg med svær ridset á ca 2,1 kg 3 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . 50,

00

30178pr. kg

❄

Pølser med æble og timian á 100 g

60 stk pr krt

6 kg . . . . . . . 238,

0081024pr. krt

❄

Pandestegt frikadeller á 60 g4 ps pr krt

2 kg . . . . . . . 10500

O369pr. ps

❄

Pandestegt mini frikadeller á 30 g4 ps pr krt

2 kg . . . . . . . 10600

O371pr. ps

❄

Mini frikadeller á 12 g4 ps pr krt

2 kg . . . . . . . 10900

9672pr. ps

❄

Kalvestriploin Z á ca 4 kg

Pr. kg . . . . . . 102,

0091977pr. kg

❄

Oksefilet 5+

Pr. kg . . . . . . . . 85,

5065208pr. kg

❄

Kalkun Cordon Bleu forstegt

40x125 g . . . 202,

001244

pr. krt

❄

Kalkuncuvette marineret i provence og tomat á ca 1 kgca 10 kr pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 39,

75

9588pr. kg

❄

Kalkun bacon i skiver6 pk pr krt

1 kg . . . . . . . . . 50,

75

92647pr. pk

❄

Pris pr stk kr 5,05

Græske mini frikadeller á 25 g3 ps pr krt

2 kg . . . . . . . 14700

40402pr. ps

❄

Græske frikadeller á 65 g3 ps pr krt

2 kg . . . . . . . 14500

58232pr. ps

❄

Kalkun frikadeller á 60 g4 ps pr krt

2 kg . . . 9900

58233pr. ps

❄

Spanske oksekøds frikadeller á 65 g47 stk pr krt

3,055 kg . . . . 19200

95341pr. krt

❄

Frikadeller

Stegt kyllingefilet i strimler á 6-8 mm2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 12300

67691pr. ps

❄

Kyllinge nuggets luxus á 20 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 10000

87546pr. ps

❄Kyllingeinderfilet indbagt med persille2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 14100

83404pr. ps

❄

Laksespyd

50x60 g . . . . 3150067837pr. krt

❄

Forstegte paneret citronetter

100x50 g . . . 267004416

pr. krt

❄

Laksefilet i portioner á ca 140 g

35x140 g . . . 4910067835pr. krt

❄

Kyllinge koteletter med vingeben 10% á 180-210 g4 ps pr krt

2,5 kg . . 16500

72854pr. ps

❄

Hot chickenwings 2-leds stegt á 80 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 11100

88565pr. ps

❄

BBQ marineret kyllingefilet á 150-190 g4 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 143,

00

63867pr. ps

❄

Hot chickenwings stegt á 20-30 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . . . 8000

88383pr. ps

❄

Stegt kyllinge underlår BBQ á 100-150 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . . . 8600

88379pr. ps

❄

Hele kyllingelår á 230-270 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . . . 4700

78920pr. ps

❄

Stegt marineret kyllingestrimler

2 kg . . . . . . . 1480090126pr. krt

❄

Paneret kyllinge nuggets á 18 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 1350088570

pr. ps

❄

Mini kyllingespyd grillet á 12 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 17900

31864pr. ps

❄

Meunierestegt sej med citron og persille á 75 g

5 kg . . . . . . . 31300

41843pr. krt

❄

Pris pr stk kr 14,03

Pris pr stk kr 2,67

Pris pr stk kr 6,30

Alaska isingfilet á 60-80 g

5 kg . . . . . . . 312,

0063201pr. krt

❄

Lakseportion uden skind og ben á 90-110 g

5 kg . . . . . . . 530,

00

68300pr. krt

❄

Indbagte rejer 30/5010 ps pr krt

1 kg . . . . . 73,

00

84277pr. ps

❄

Indbagte rejer 90/12010 ps pr krt

1 kg . . . . . 66,

00

84278pr. ps

❄

Rejespyd á 30 g10 pk pr krt

20 stk . . . . 73,

00

85813pr. pk

❄

Krebsehaler4 ps pr krt

2,5 kg . . 255,

00

55224pr. ps

❄

Rejesymfoni på spyd 5-slags á 20 g10 æsker pr krt

500 g . . . . 78,

00

85355pr. æsk

❄

Røget ørredroulade3 stk pr krt

1 kg . . . . . . . 150,

00

43018pr. stk

❄

❄

Grand Cru røget laks i skiver á 900-1200 g42598pr. kg

Grand Cru gravad laks i skiver á 900-1200 g42597pr. kg

Frit valg

Pr. kg 13200

10 sider pr krt

Indbagte blæksprutteringe4 ps pr krt

2 kg . . . . . . . . . 78,

00

74771pr. ps

❄

Paneret fiskefilet á 40-70 g54584pr. krt



❄Frit valg

5 kg pr krt 15900

Rejespyd á 70 g6 pk pr krt

10 stk . . . . 91,

00

62485pr. pk

❄

www.royalgreenland.com/foodserviceFind opskriftinspiration på:

Røget Ørredfilet ca. 60g, 1200g

Varenr.: 76049

147,00pr. pk.

Røget Hellefisk i skiver ny større vægt:800-1400gVarenr.: 41912

Små torskeportioner ca. 68g, 5 kgVarenr.: 31789

175,00

355,00

pr. kg.

pr. krt.

Varmrøget laksefilet, naturel, 900-1400gVarenr.: 61542

Rejer luksus mellem 175/275, 2,5 kg

Varenr.: 83764

113,00

199,00

pr. kg.

pr. ps.

Varmrøget laksefilet m/peber, 900-1400gVarenr.: 6563

113,00pr. kg.

Kogt torsk “classic” 10 personer1 l mælk100 g smør100 g mel1 spsk. koncentreret hønsebouillon 4-5 spsk. grov sennep 10 stk. torskeloins10 stk. laurbærblade20 stk. sorte peberkorn2 kg små vaskede kartofler, kogte500 g røget bacon i tern10 stk. hårdkogte æg400 g syltede rødbeder i tern100 g revet peberrod1 bk. ghoa cress (eller anden krydderurt) Salt & hvid peber frisk fra kværn

Smelt smøret i en gryde og tilsæt melet. Pisk mælken i lidt efter lidt og tilsæt bouillonen. Smag saucen til med salt, peber og sennep. Tilbered torsken i vand med laur-bærblade, peberkorn og 5 spsk. salt i 12 min. - vandet må kun boble i kanten.Steg baconternene sprøde og hak æggene groft. Server de varme fisk med kartof-ler, sauce, æg, bacon, revet peber-rod og rødbeder. Pynt med ghoa cress.

Torskeloins ca. 130 g, 5 kg

Varenr.: 31787

355,00pr. krt.

❄

❄ ❄ ❄ ❄

❄ ❄

Alaska sejfilet uden skind og ben á 110-170 g

5 kg . . . . . . . 14500

84626pr. krt

❄

Pangasiusfilet 10% 120-170 g10 ps pr krt

1 kg . . . . . . . . . 267571805

pr. ps

❄

Blacktiger rå Pillet uden skal 16/2010 ps pr krt

1 kg . . . . . . . . . 8700

96353pr. ps

❄

Kalkun salami 80 mm á ca 1,8 kg3 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 7600

51480pr. kg

❄

Kalkun med dild á ca 1,6 kg 4 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 7700

43156pr. kg

❄

Skinke med krydderurter á ca 2,5 kg 4 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . 9800

43153pr. kg

❄

Kyllingerulle med urter á ca 2,7 kg3 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 7200

8300pr. kg

❄

Kalkunbryst med paprika á ca 2,5 kg4 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 6300

7748pr. kg

❄

Europæiske specialiteter

Lækkert magert kalkunprodukt, kryd-ret med dild. Kombinationen af dild og kalkun, giver et utroligt velsmagende produkt, hvor dilden giver et strejf af friskhed. Produktet indeholder kun 5 % fedt.

Denne skinke er fremstillet af skinkekød med en lille fedtkant og krydret med diverse krydderurter, hvilket giver et utroligt velsmagende produkt. Et produkt i særklasse hvad angår mørhed og smag. Skinken er særdeles velegnet til skånekost og slankemad.

Salami fremstillet af kalkunkød og med oksefedt. Produktet er utrolig velsmagende. MAX 30 % fedtindhold.

Magert kyllingebryst, krydret med persille og urter. Produktet er kogt og derefter stegt, hvilket giver en saftig og dejlig smag. Produktet er dejlig mildt og særdeles velsmagende.

Maget kalkunbrystfilet, med paprika på overfladen, hvilket giver en svag aroma og en mild paprikasmag. Produktet er mørt, saftigt og meget velsmagende. Flot og lækkert produkt af 1. klasses kvalitet.

Spansk chorizo traditionel á ca 1,6 kg4 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . . . 5800

37656pr. kg

❄Maget kalkunbrystfilet, med paprika på over-fladen, hvilket giver en svag aroma og en mild paprikasmag. Produktet er mørt, saftigt og meget velsmagende. Flot og lækkert produkt af 1. klasses kvalitet.

Forstegte BBQ kamben5 kg

Pr. kg . . . . . . . . 57,

0058557pr. kg

❄

Cherrypaprika med ost

1,2 kg . . . . . . 1450042690pr. bg

❄

Serrano Puigvert skinke i skiver8 stk pr krt

400 g . . . . . . . . 5200

43800pr. stk

❄

Børstede kartofler4x3 kg

3 kg . . . 32,

7582584

pr. ps

❄

Ålerøget skinke fra delikaLavet af kogt skinke yderlår uden svær. De tilsatte krydderier og den nænsomme rygning giver skinken en helt unik smag.

Roastbeef (inderlår), fra delikaNettovægt: 2000 gRoastbeef fra delika er lavet af okseinderlår, hvor kun de bedste råvarer er brugt.Kendetegnet ved at kødet er super mørt, letkrydret og har en helt unik rosa farve.

Spansk skiveskåret serranoskinke fra delikaNettovægt: 400 gSerrano skinke er en af hjørnestenene i spansk gastronomi. Med sin nød-deagtige smag, og en konsistens som smelter på tungen, er Serrano skinken uundværlig på ethvert tapasbord, som forret med melon eller som tilbehør i en lækker salat.

- forkogtLet, lunt og lækkert til

buffet og frokost

Kalkunbryst med paprikaFremstillet af sammensat kalkunbryst der er vendt i paprika.

Det fedtfattige alternativ til traditionel medister – kun 6g fedt. Kogt/afdrejet. Desuden er varen både gluten- og laktosefri.

Kalkunmedister á 60 g

2x2,5 kg . . . . 2670031758pr. krt

❄

Kalkunbryst med paprika i skiver4 pk pr krt

500 g . . . . . . . . .610058074pr. pk

❄

Stegt roastbeef af inderlår á ca 1,8 kg

Pr. kg . . 12300

52493pr. kg

❄

Gravad svinefilet á ca 1 kg

Pr. kg . . . . . . .9800

52475pr. kg

❄

Ålerøget skinke á ca 2,2 kg

Pr. kg . . . . . . . . 890052477pr. kg

❄

Salami Napoli Rosso á ca 2 kg

Pr. kg . . . . . .8200

41091pr. kg

❄

Nye

sommerkartofler

Kartoffelbåde med skræl4x3 kg

3 kg . . . . . . . . . 22,

502347pr. ps

❄

Kartoffelskiver4x3 kg

3 kg . . . . 28,

0082579

pr. ps

❄

Kartoffeltern4x3 kg

3 kg . . . . 28,

0082580

pr. ps

❄

Find opskrifter og spændende serveringsforslag på www.defco.dk

Stegt medister á 65 g2 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . 1650037248

pr. ps

❄Den færdigstegte medister i portionsstykker á ca. 65g er lavet af gode, gedigne råvarer efter en gammel opskrift. Medisteren har med afskårne ender og stegesider et hjemmelavet udtryk og den er klar til servering på bare 10 minutter.

Mager svinekam der er behandlet efter gammeldags opskrift uden brug af nitrit. Varmebehandlet til den optimale mørhed og saftighed er opnået.

Kamsteg uden nitrit i skiver4 pk pr krt

500 g . . . . . . . . 620060313pr. pk

❄

Rullen tages direkte fra køl

Ende stykkerne skæres af og folien åbnes med en skarp kniv

Rullen skæres i passende tykkelser ca. 2 cm

Steges gyldne på en varm stegepande med god olie eller smør, ca. 5 minutter på hver side

Velbekomme og serverer

med okse, lam eller kylling.

Rullen tages direkte fra køl

Ende stykkerne skæres af og folien åbnes med en skarp kniv

Rullen skæres i passende tykkelser ca. 2 cm

Steges gyldne på en varm stegepande med god olie eller smør, ca. 5 minutter på hver side

Velbekomme og serverer

med okse, lam eller kylling.

RÖSTI

DINER KARTOFLER

FLØDEKARTOFLER

Rösti kartoffelruller7 pk pr krt

2x700 g . . . . . . 2700

43318pr. pk

❄

Fløde kartoffelruller7 pk pr krt

2x700 g . . . . . . 3000

43317pr. pk

❄

Kartoffelskiver 10 mm6 ps pr krt

2 kg . . . . . . . . . 1525

64164pr. ps

❄

13 13

Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm

Kamben Naturel SV

Pr. kg . . . . . . . . 512592431pr. kg

❄

Upaneret Sejfilet u/Skind 130-150g

5 kg . . . . . . . 24695

1339pr. krt

❄

Stegt Rødspættefilet 40-70 g

5 kg . . . . . . . 33285

33075pr. krt

❄

Upaneret Rødspættefilet 1/2 50-80 g

5 kg . . . . . . . 34150

1266pr. krt

❄

Panerede Kæmpe Rejer 10-12 g

1 kg . . . . . . . 12150

1506pr. ps

❄

Vegetar Forårsrulle 150 g

60 stk . . . . . . 4685079600pr. krt

❄Pris pr. stk. kr. 7,81

RugSnack t&s

60x70 g . . . . 1439534559pr. krt


Pølsehorn m/Heinz Ketchup t&s

32x85 g . . . . 1662536816pr. krt


Pølsehorn, RåDej

40x75 g . . . . 1989573417pr. krt


RugSandwich

60x100 g . . . 2312543128pr. krt


Pris pr. stk. kr. 11,62

Svampe/Broccoli Tærte32574pr. krt

Skinke/Ost Tærte83339pr. krt

❄ Frit valg

16x220 g 18595

Bradepande Gastro Pizzabund

10x600 g . . . 1807576805pr. krt


Ciabatta f/b 130 g

32 stk . . . . . . . . 899578808pr. krt


Sælges KUN i hele krt. ca 8 kg


151514

Pastasalat m. Basilikumpesto

4 kg . . . . . . . 1125076160pr. sp

❄Pastasalat med basilikum kan feks pyntes med ristede pinjekerner og anvendes som tilbehør til f.eks parma- eller serranoskinke, kyllingefilet eller kalvekød.

Sommer Salat

1 kg . . . . . . . . . 310073640pr. bk

❄Sommersalat kan fint anrettes med hakkede agurker, radisseskiver, purløg og tomatbåde.

Grov Remoulade

5 kg . . . . . . . 1027567315pr. sp

❄Remoulade grov er baseret på en gammel opskrift med hakket pickles og mayonnaise. Anvendes primært til smørrebrød og fisk. Rigtig god til fiskefrikadeller, fiskefilet m.m.

Pastasalat m. Tomatpesto

4 kg . . . . . . . 1125076161pr. sp

❄Pastasalat med tomatpesto kan feks blandes med fjer-kræ, skinke, fisk eller skaldyr samt naturligvis med frisk salat og grønsager.

Tzatziki

1 kg . . . . . . . . . 445067336pr. bg

❄Tzatziki er en græsk specialitet baseret på 10 % fløde-youghurt med friskrevne agurker og hvidløg. Tzatziki er en velegnet tilbehørssalat til lam, kylling, steaks og krydrede retter.

Muslinger Naturel Limfjords

850 g . . . . . . . . 46502548pr. ds

Rødkål Herregård

5 kg . . . . . . . . . 65005085pr. sp

Klippers i olie88117pr. ds

Klippers i vand88118pr. ds

Klippers peber i olie88119pr. ds

Frit valg

190 g 1525x12


151514

frugt og grønt

Uge 27-28

Tomater dk

6 kg . . . . . . . . . 999569133pr. krt

❄Lollo Bionda salat 8 stk(friland)

1 krt . . . . . . . . . 5995

75373pr. krt

❄Friske Ærter 6 kg

1 krt . . . . . . . 1299569568pr. krt

❄Vand melonKernefattig,

1 stk . . . . . . . . . 1995

75382pr. stk

❄

Uge 29-30

Broccoli 10 stk

1 krt . . . . . . . . . 599574813pr. krt

❄Springløg 14 stk

1 krt . . . . . . . . . 499574859pr. krt

❄Sommerkål

1 stk . . . . . . . . . 119588254pr. stk

❄Napolitana salat 1 kg

1 krt . . . . . . . . . 599576950pr. krt

❄

Uge 31-32

Gulerødder 10 kgNy høst

1 sæk . . . . . . . . 5995

91754pr. sæk

❄Majskolbe

1 stk . . . . . . . . . . . .69559875pr. stk

❄Kartofler 2 kgny høst

2 kg . . . . . . . . . 1695

64513pr. ps

❄Galia melon 6 stk

1 krt . . . . . . . . . 599575380pr. krt

❄

Uge 33-34

Jordbær 500 gr

1 bk . . . . . . . . . 149575883pr. bk

❄Blåbær 125 gr

1 bk . . . . . . . . . 149575805pr. bk

❄Salat Romaine(friland)

1 stk . . . . . . . . . . . .995

74996pr. stk

❄Røde stenfri vindruer 4,5 kg

1 krt . . . . . . . . . 999581699pr. krt

❄

1716


17

Kyllingebrystfilet 140 g

5 kg . . . . . . . 249,

507165

pr. krt

❄

Mozzarella Skiver, 4 mm 10 g

500 g . . . . . . . . 28,

7581759pr. ps

❄

Kina Minirulle m/Oksekød 20 g

48x20 g . . . . . . 675087791

pr. ps


Belgisk Vaffel m/Sukker

40x90 g . . . . 1250042220pr. krt


Pandekage m/Is 75 g

25 stk . . . . . . 1285055638pr. krt


Pandekage m/Mexicofyld 85 g57300pr. krt

Pandekage m/Skinke/spinat 85 g58178pr. krt

Frit valg

30 stk 12495

Pris pr. stk. kr. 4,17❄

Kylling Mini Samosa 30 g

10x8 stk . . . . 2150031254pr. krt


Soufflé m. Broccoli/Gulerod

12x175 g . . . 1060087806

pr. ps


Soufflé m. Blomkål/Svinebov

12x175 g . . . 1085087807

pr. ps


Økologiske Løse Æg Str M

8x30 stk . . . . 5403588583pr. krt


Kyllingeinderfilet 30 g

2 kg . . . . . . . . . 78,

5080477

pr. ps

❄

Mozzarella Perler 5 g

1 kg . . . . . . . . . 54,

0081758pr. ps

❄

1716


17

Kylling Frikadelle 40 g

2,5 kg . . . . . . 1469534054

pr . ps

❄

Chokolade Kage

2x1700 g . . . 2362518284pr . krt


Bavarois Framboise Citron Kage

20x85 g . . . . 3000035463pr . krt

❄ Pris pr. stk. kr. 15,-

nyhed

Profiteroles Chokolade/Praline

196x18 g . . . 3399537459pr . krt


Appelsin Kage

2x1700 g . . . 2775043141pr . krt


Æble/Kanelstang

4x1500 g . . . 5918042632pr . krt


Kyllingeoverlår 130-160 g73265pr . ps

Kyllingeunderlår 100-130 g73264pr . ps

❄ Frit valg

2,5 kg 4850

Capriccio Tærte, Udskåren, 14 stk

1100 g . . . . . 11895

89566pr . stk

❄

Æble Normand Tærte, Udskåren, 12 stk

1900 g . . . . . . . 9195

96142pr . stk

❄

Skønne kager – der smager som Farmor’s hjemmebagte. Dansk produceret efter gode gamle opskrifter.

Drømmekage

2x1900 g . . . 2555043170pr . krt





18 1918


19

Stegt Kylling Kotelet 160-180 g

1 kg . . . . . . . . . 46,

00

79512pr. ps

❄

Stegt Kylling Bryst u/Skind 110-130g

2,5 kg . . . . . . 117,

50

34482pr. ps

❄

Kyllingeoverlår Farseret 180+

Pr. kg . . . . . . . . 9490

65404pr. kg

❄

Lammekølle 2,8-3,2 kg Irland

Pr. kg . . . . . . . . 84,

9038272pr. kg

❄

Hakket Lammekød NZ

400 g . . . . . . . . 35,

9532172pr. pk

❄

Coupelle Neutral Høj

60x3,5 g . . . . 1260043640pr. bk


kologiSkagenlap f/b

75x80 g . . . . 1909579038pr. krt


Coupelle Nugatine

75x2,8 g . . . . 1762543839pr. bk


Coupelle Rødbede

60x3,5 g . . . . 1260043838pr. bk


Grill Stegte Kyllingespyd BBQ

10x80 g . . . . . . 47,

0033942pr. pk


Morgenbrød 5-Varianter

5x16 stk . . . . 1712581947pr. krt


Rundstykkemix Mørk

80x80 g . . . . 1735038936pr. krt


Brød Mix Mørk

15 stk . . . . . . 2365033234pr. krt


Coupelles fra Croq’In Coupelles fra det belgisk familiefirma Croq’In er små spiselige ”skaller” der kan tilsættes fyld. Skallerne fås i mange varianter og er lige til at tage ud af bakken. De kan fyldes med, hvad man har lyst til og serveres som en lille lækker og dekorativ canapé – kun fantasien sætter grænser.

Der findes skaller i forskellige former, farver og variationer til både sødt og salt og næsten alle (på nær nougatine coupelle) kan anvendes til både varmt og koldt fyld. Når skallerne er fyldt kan de fryses, så du kan tage dem ud, lige når du skal bruge dem. Desuden holder skallerne fra Croq’In sig sprøde længe både med og uden fyld.

18 1918


19

Sautémix

2,5 kg . . . . . . . . 502584595

pr. ps

❄

Champignon Grillede i Olie

2 kg . . . . . . . 1199560811pr. ds

Løg Grillede i Olie

2 kg . . . . . . . . . 979560812

pr. ds

Artiskokhjerter Grillede

2 kg . . . . . . . 1699562680

pr. ds

❄

Gulerod Brunoise2,5 kg

40529pr. ps

Grillede Grøntsager1 kg

83130pr. ps

❄ Frit valg 3050

Mediterranean Pasta salat83274pr. ps

Stikkelsbær83172pr. ps

❄ Frit valg

2,5 kg 6725

Hvid Pesto1 kg

40198pr. gl

Løg i Balsamico2,6 kg

67555pr. ds

Frit valg 7995

Blåbær

1 kg . . . . . . . . . 402583138pr. ps

❄

Kløvet Gulerodsmix

2,5 kg . . . . . . . . 380083198

pr. ps

❄

Baby Majs

1 kg . . . . . . . . . 279583200

pr. ps

❄RIVAL Soltørrede tomater i strimler eller som hele ligger i en lækker krydderolie som er perfekt til både pastasalat og i bagværk (madbrød) i stedet for andet fedtstof.

Kiwifrugt i Skiver Tørret

1 kg . . . . . . . . . 849543806

pr. ps

SunBEST kiwi i skiver er rigtig god som snack, i hjemmelavet müseli, i salater samt som pynt på kager og desserter.

SunBEST Hvid Pesto med base af artiskok, er velegnet i pastaretter, som fyld i fjerkræ og svinekød, i dressinger, på minitast, som tilbehør til røget, tørret eller gravet kød. Sauce til friske asparges.

Serveringsforslag: Serveres m/ friske grønne asparges og smør-ristede gnocci.

Soltørrede Tomater i Olie26511pr. gl

Soltørrede Tomater i Strimler27579pr. gl

Frit valg

2,55 kg 15995


212120

Mexico Mix Minute

2,5 kg . . . . . . . . 379584110pr. ps

❄

Rød og gul grillet peberfrugt

1 kg . . . . . . . . . 339567112pr. ps

❄

Dippots Yoghurt76917pr. krt

Dippots Thousand Island76918pr. krt

Dippots Italian76919pr. krt

Dippots Caesar76920pr. krt

Frit valg

50x30 g 9000


Dressing

Tomatketchup

342 g . . . . . . . . 14,

9572397

pr. fl

Burger relish

2,75 kg . . . . . 169,

9525811pr. dk

Tomatketchup m/curry

570 g . . . . . . . . 21,

4543633

pr. flnyhed


21


2120

Tærte Jordbær 28 cm

4x1700 g . . . 4400078847pr. krt

❄Pris pr. stk. kr. 110,-

Bradepandekage m/Karamel 45x30cm

2x2500 g . . . 26000

77729pr. krt


Bradepandekage m/Chokolade 45x30 cm

2x2500 g . . . 25000

77725pr. krt

❄

Pris pr. stk. kr. 125,-

Rutebiler Chokomarengs

225 g . . . . . . . . 149532967pr. pk

Kammerjunkere sukkerfri

225 g . . . . . . . . 219587686

pr. ps

Kammerjunkere

500 g . . . . . . . . 199587687

pr. ps


2322 23

Gammeldags Rabarber Tærte

1420 g . . . . . . . 555042845pr. stk

❄

Hel Lagkage m. Nødder

1000 g . . . . . 1590068454pr. stk

❄

Napoleonshat

18x50 g . . . . 169956086

pr. krt


Chokolade m/Ananas Kage

3x1700 g . . . 3315088440pr. krt


Banan Kage 26x37 cm

3x1700 g . . . 3285063233pr. krt


Jordbær Luxus Tærte

1300 g . . . . . 1689565859pr. stk

❄


2322


23

Blåbær Muffin

35x82 g . . . . 200,

0042832pr. krt


Sammenbagte Pølsebrød f/b

160x28 g . . . 1287565464pr. krt


Chokolade Muffin

35x82 g . . . . 2137542831pr. krt


Grov Buffalo Bolle f/b 3124

48x90 g . . . . 1702533650pr. krt


Pitabrød 150 mm 4967 f/b

96x80 g . . . . 1509538028pr. krt


Blandet Rundstykke f/b

99x70 g . . . . 1882516883pr. krt


Rundt Franskbrød f/b

10x600 g . . . 1067553279pr. krt


Håndværker m/Blå Birkes f/b

40x65 g . . . . . . 700050208pr. krt


Rugbrød Klosterbrød f/b

8x1100 g . . . 1119552789pr. krt


Rugbrød Kernesund f/b

8x1100 g . . . 1129552790pr. krt



2524

Torskeloins ca 130 g MSC

5 kg . . . . . . . 586957293

pr. krt

❄

Sejloins ca 130 g MSC

5 kg . . . . . . . 3972552455pr. krt

❄

Sauce Hollandaise, Portioneret

2x2 kg . . . . . 1829560198pr. krt

❄

Sauce Bearnaise, Portioneret

2x2 kg . . . . . 1718560199pr. krt

❄

Laksefilet i Portion

35x140 g . . . 5620067835pr. krt


Stegt Kyllingebryst i Strimler, 8-10 mm

17343pr. krt

Stegt Kyllingebryst i Skiver, 5 mm

17344pr. krt

❄ Frit valg

4x2,5 kg 55600

Hoki Gratineret m/Tomat/Mozzarella

32x160 g . . . 33550

43480pr. krt


Fiskefrikadelle

80x62,5 g . . . 331954417

pr. krt


Krydderbagt Laksefilet

Pr. kg . . . . . . 1605059085pr. kg

❄

Pose pris 139,-


2524 25

Grovkerne Rugbrød, 26 skiver

52840pr. ps

Bestilles inden kl. 15 til levering næste dag. Gælder KUn for varerne nedenfor

Kartoffel Sandwichbrød, 16 skiver

6x800 g . . . . . . 8790

30683pr. stk

Nordisk Kartoffel Rugbrød, 27 skiver

41932pr. stk

Viking Rugbrød, 10 skiver52843pr. ps

Herkules Rugbrød, 10 skiver52844pr. ps

Frit valg

500 g 850

Gulerod Rugbrød f/b64277pr. krt

Kartoffel Rugbrød f/b73563pr. krt

❄ Frit valg

8x950 g 12295

Pris pr. stk. kr. 15,37 Pavé Durum f/b67950pr. krt

❄

Pavé Grov f/b67951pr. krt

Gourmetbrød Quinoa

10x700 g . . . 1662541135pr. krt


Gourmet Øl Rugbrød f/b

14x700 g . . . 2327538136pr. krt



Frit valg

24x125 g 8400

x12

Frit valg

8x950 g 11720

Pris pr. pk. kr. 14,65

Pris pr. pk. kr. 14,65


26 27


26

Hele Ubehandlede Mandler

1 kg . . . . . . . 1459521684pr. krt

Smuttede Mandler

1 kg . . . . . . . 1505021685pr. pk

Afhindet Hasselnøddekerner

1 kg . . . . . . . 1769521672pr. pk

Lys Overtræk Vekaoknap

5 kg . . . . . . . 5027521708pr. ps

Mørk Overtræk Vekaoknap

5 kg . . . . . . . 5095021709pr. ps

Hele Hasselnødder fra Tyrkiet

1 kg . . . . . . . 1539021671pr. krt

Kuvertløber Hvid

0,4x24 m . . . . . 849577664

pr. rl

Kuvertløber Buttermilk87935pr. rl

Kuvertløber Mørkeblå35115pr. rl

Frit valg

0,4x24 m 8995

Plast kniv 18 cm

100 stk . . . . . . . 154566456

pr. ps

Plast Gaffel 18 cm

100 stk . . . . . . . 169566455

pr. ps

Plast ske 18 cm

100 stk . . . . . . . 204566688

pr. ps

26


27

Leverpostej Grovhakket

500 g . . . . . . . . 164576491pr. stk

❄

Leverpostej Grovhakket

Pr. kg . . . . . . . . 339050006

pr. kg

❄

Kalkunbryst Maison Stegt

Pr. kg . . . . . . 1099042559pr. kg

❄Helt, stegt kalkunbryst. Max 3% fedt. Vægt ca. 2,3 kg/stk

Defcos sortiment i hele stykker omfatter nu hele 23 spændende varianter fra nær og fjern. 8 af de danske varianter er godkendt til Nøglehullet

På www.defco.dk kan du se hele udvalget

Skinke m/Svær Ovnbagt

Pr. kg . . . . . . 1049042561pr. kg

❄Kogt skinke, bagt i ovn. Max 4% fedt. Vægt ca. 5,2 kg/stk

Stegt Roastbeef af Inderlår

Pr. kg . . . . . . 149904799pr. kg

❄Afpudset okseinderlår, nænsomt varmebehandlet til kødet har opnået den helt perfekte røde farve. Lækker stegeskorpe der er brunet af i god olie.

Høj rullepølse92486pr. kg

Frit valg

Pr. kg 8790

Okse spegepølse Hel41909pr. kg

❄

Fremstilet af 100% oksekød, røget over bøgeflis

Håndrullet med udsøgt peberblanding, ekstra trimmet. Fremstillet af flere kødslag end alm rullepølse hvilket giver ekstra store og smagfulde skiver. Kun 12,5g fedt.

Sønderjysk spegepølse Hel

Pr. kg . . . . . . . . 809041911pr. kg

❄Klassisk mild salami, røget over bøgeflis

Leverpostej Fransk

Pr. kg . . . . . . . . 369079995pr. kg

❄

Mayonnaise 80%

5 kg . . . . . . . 139954061pr. sp

❄

Remoulade Original

5 kg . . . . . . . 109952372pr. sp

❄

Fransk Hotdog Dressing4072pr. fl

Hvidløgsdressing56759pr. fl

❄

Thousand Island Dressing2508pr. fl

Frit valg

900 g 2245

Creme Fraiche Dressing

900 g . . . . . . . . 22952506pr. fl


2928

Spegeskinke Baguette i skiver

500 g . . . . . . . . 539582346pr. pk

❄

Kalkun Chorizo

1,6 kg . . . . . . 1179517216pr. stk

❄

Spansk Serrano skinke u/Skank

Pr. kg . . . . . . . . 899082343pr. kg

❄

Salami Filzetta Rimini18579pr. stk

Salami Filzetta Genova18580pr. stk

❄ Frit valg

650 g 4995

NYHED Pandestegte MINI fiskefrikadeller 17g på KØL er et nyt velsmagende produkt fra Launis

MINI frikadellerne er som de øvrige fiskefrikadeller fra Launis, produceret uden konserveringsmiddel, farvestof, sødemid-del, svinespæk og er desuden glutenfri samt Nøglehulsmærket.

Frikadellerne kommer på KØL i en praktisk 1 kg ovnklar bakke med ca. 58-60 stk deller. 30 dages holdbarhed fra produk-tionsdagen.

Tag blot folien af bakken og sæt den i for-varmet ovn i 15-20 min ved ca. 125 grader og server evt. frikadellerne i bakken, direkte på frokostbuffeten – velbekomme

Mini Fiskefrikadelle 17 g

1 kg . . . . . . . . . 729518112pr. bk

❄

Fiskefrikadelle 65 g

2 kg . . . . . . . 1049538836

pr. ps

❄

Kalkunbryst m/Paprika

Pr. kg . . . . . . . . 599043144pr. kg

❄Kalkunbryst med paprika er lavet af håndsorteret kalkunbryst. Kalkunbrystet er saftig og paprikaen giver en let krydret smag.

Salami Filzetta Rimini: En mager salami med en dejlig pikant smag. God i klassiske anretninger med f.eks. ost, og også rigtig god til friske figner.

Salami Filzetta Genova: En grovere salami, der smagsmæs-sigt markerer sig med indholdet af hele peberkorn. Prøv f.eks. Salami Genova sammen grønne bønner og kartoffelsalat.


2928

Chorizo San Polo 80 mm

Pr. kg . . . . . . . . 599077047pr. kg

❄

Kartoffel spegepølse 90 mm

Pr. kg . . . . . . . . 799091786pr. kg

❄

Paté Provencial Canape

2 kg . . . . . . . . . 799552514pr. stk

❄

Kartoffelspegepølse fra Carl Vollstedt er lavet på delika as´ fabrik i Haderslev og er fremstillet efter god traditionel opskrift,– røget i gammeldags stenovn over bøgeflis.

Det gode håndværk og den lange modningsproces giver spegepølsen sin helt egen unikke smag og konsistens.

Fennikel Salami

Pr. kg . . . . . . . . 999039046

pr. kg

❄

Serrano skinke i Blok 1/2 12 mdr

Pr. kg . . . . . . . . 999067648pr. kg

❄

Europæiske specialiteter

Skinke Kogt Røget u/Svær og Fosfat

Pr. kg . . . . . . . . 799054606

pr. kg

❄Kogt røget skinke, fosfatfri, ca. 2700g. Produktet er udelukkende fremstillet af skinkekød uden svær, der er kogt og uden anvendelse af fosfater. Produktet er meget mild i smagen og egner sig både til kolde som varme retter.

Kyllingebryst m/Persille/Ananas

Pr. kg . . . . . . . . 74907083pr. kg

❄Kyllingebryst med persille & ananas, ca. 2500 g. Magert kyllingebryst, fremstillet af de bedste råvarer og krydret med persille og urter. Produktet er kogt og derefter stegt, hvilket giver en saftig og dejlig mild smag. Produktet er dejlig mildt, særdeles velsmag-ende og smukt dekoreret på toppen med ananas. BEMÆRK:Ny forbedret kvalitet med kun 2,4 % fedtindhold.

Kalkunbryst Røget

Pr. kg . . . . . . . . 899032361pr. kg

❄Kalkunbryst 1/1, røget, 1000 g. Magert kalkunbryst, fremstillet af 1/1 brystfilet. Produktet har en dejlig mild smag og en helt utrolig konsistens. Flot og lækkert produkt i 1. klasses kvalitet.

Svinefilet LomoCurado Lufttørret i skiver400 g

95001pr. pk

Lufttørret svinefilet uden fedt og modnet med diverse krydderier, hvilket giver en utrolig raffineret smag. Den lille skivestørrelse gør den også særdeles anvendelig på mange måder. Kun fantasien sætter grænser. Tænk at svinekød kan smage så raffineret!

Bacon/Backbacon Tørsalt Røget i skiver1 kg

43159pr. stk

nyhed

Denne bacon er produceret af kammen samt en del af brystet, hvilket er medvirkende til et lavt fedtindhold.Dette er absolut et 1. klasses pro-dukt med forholdsvis lidt svind, der her leveres her sliced, hvilket gør det nemt at kalkulere.

BEMÆRK: Produktet er tørsaltet og røget efter gammel opskrift.

❄ Frit valg 6995

Kalkun Chorizo i Skiver

250 g . . . . . . . . 749592663pr. pk

❄Den berømte spanske chorizo er her fremstillet af kalkunkød. Produktet er dejligt krydret med paprika og har en helt speciel karakter, da det er fremstillet af store kødstykker efter de bedste spanske traditioner. Dette er et utroligt velsmagende produkt og kan nydes direkte fra pakken uden tilberedning.

HALAL certifikat foreligger.


30 31

Peanuts Minipose 30 gram

36x30 g . . . . 1710093271pr. krt

Sælges KUn i hele kasser (gælder for nedenstående)

Sælges KUn i hele kasser

Frostselv is m/Cola32004pr. krt

Frostselv is m/Jordbær32003pr. krt

Frit valg

12x10 stk 16740

Super Chips i minirør m/Havsalt 60 g

38282pr. krt

Super Chips i minirør Sourcream and Onion 60 g

38283pr. krt

Frit valg

15x60 g 7875

Appelsin 25 cl84703pr. krt

Cola 25 cl84673pr. krt

Sport 25 cl84674pr. krt

Røde Bær 25 cl84705pr. krt

Ananas 25 cl84704pr. krt

Frit valg

27x25 cl 9720

Peanuts

1 kg . . . . . . . . . 539521861pr. ps

Super Chips i rør m/Havsalt 175 g

38279pr. krt

Super Chips i rør m/Barbecue 175 g

38269pr. krt

Super Chips i rør m/American Grill 175 g

38281pr. krt

Frit valg

15x175 g 19875

Pris pr. pose kr. 4,75

Pris pr. rør kr. 13,25

Pris pr. rør kr. 5,25 Pris pr. pk. kr. 16,74

Pris pr. 25 cl kr. 3,60


30 31

Madlavningsfløde 8% 1/1 ltr

1 ltr. . . . . . . . . . 184541737pr. stk

❄


m/Tranebær15827pr. krt

m/Granatæble33677pr. krt

m/Appelsin34484pr. krt

m/Blåbær34485pr. krt

m/Æble/Citron86009pr. krt

m/Hyldebloms/Citron86010pr. krt

m/Jordbær86011pr. krt

m/Solbær86012pr. krt

Frit valg

24x27,5 cl 17040

Tchae Citrus 81638pr. pk

Strawberry 81637pr. pk

Earl Grey Russian81636pr. pk

Green Tea 93875pr. pk

Earl Grey79741pr. pk

English Breakfast 79739pr. pk

Frit valg

25 br 1245

Thebreve, 2 gram

Chai theToucan Mango38711

pr. ds

Power spice38708pr. ds

Toroise Green Tea38709pr. ds

Tiger spice38706pr. ds

Elephant Vanilla38707pr. ds

Frit valg

398 g 7495

Jordbær Yoghurt 150 ml75411pr. krt

Pære/Banan Yoghurt 150 ml8702pr. krt

Peach/Melba Yoghurt 150 ml50275pr. krt

❄ Frit valg

8x15 cl 2600

Bestilles inden kl. 15.00

Sælges KUn i hele kasser


”Chai” er i den vestlige verden en for-

kortelse for ”Masala Chai”, (Masala

betyder krydret og Chai er en mælke-

baseret sødet te). Chai er lavet så det

ligner de originale drikke fra Indien,

Nepal, Parkistan og Tibet. Chai kan

nydes både kold og varm.

Alle vand er drikkeklare og man kan

se det flotte indhold i de klare flasker.

Vandene er ikke tilsat farvestoffer. Der

er heller ikke tilsat hvidt- eller rørsuk-

ker. Sødmen kommer udelukkende fra

frugt eller druesaft. Alle varianter bør

omrystes, da naturlige bær og frugter

kan danne bundfald.

Velværevand

kologi

Cacaoskummetmælk Mild 1/2 ltr42298pr. krt

Cacaoskummetmælk 1/2 ltr42299pr. krt

❄ Frit valg

18x50 cl 13500

Buko friskost Naturel 50+

1,5 kg . . . . . . . . 749564144

pr. sp

❄

Yoghurt Naturel 5 ltr

5 ltr. . . . . . . . . . 59953232pr. sp

❄

Kærgården 75% 2 kg

2 kg . . . . . . . . . 99953187pr. pk

❄


Thebreve Kamille82542pr. pk


32 33

Fedtstof professionel Omega 3

2 ltr . . . . . . . . . . 4795

39344pr . dk

❄

Stegemargarine Succes

500 g . . . . . . . . 137595988pr . pk

❄

Valnød spegepølse i skiver

82513pr . pk

Kro salami i skiver82514pr . pk

❄

Saint Albray 1/1 50+39090pr . kg

❄ Saint Agur 1/1 60+39092pr . kg

❄

Coeur de Lion Brie HvidskimmelostCoeur de Lion (løvehjerte) Brie er en autentisk fransk brie, som karakteriseres ved sin fine hvide skimmel, sin bløde og cremede konsistens og sin friske aroma. Smagen er mild, men fyldig og flødeagtig.

Serveringsforslag: Serveres bedst helt simpelt, sammen med et stykke sprødt fransk baguette, hvor og når som helst. Brie er næsten selvskrevet på ostebordet. Prøv den sammen med friske bær og frugter. Vin forslag: Rødvin af Bourgogne eller Bordeaux typen.

Frit valg

Pr . kg 12790

Smør m/hvidløg/persille 200 g

200 g . . . . . . . . 1345

33056pr . rl

❄

Frit valg

500 g 4695

Hammel spegepølse i skiver

500 g . . . . . . . . 479582512pr . pk

❄Hammelspegepølse – fra delikaHammel spegepølse fra delika er fremstillet efter god traditionel opskrift med hele sennepskorn. – røget over bøgeflis. Det gode håndværk og den lange modningsproces giver spegepølsen sin helt egen unikke smag og konsistens. Den fine blomsterform gør denne spegepølse meget dekorativ på ethvert pålægsbord.

Coeur de Blue Brie

2 kg . . . . . . . 2299541977pr . stk

❄Brie Coeur de Lion 60+

1 kg . . . . . . . . . 459539093pr . stk

❄


32 33

Kage 3-favoritter

3 stk . . . . . . . 9000043199pr . krt

❄

Pris pr. stk. kr. 310,00Pris pr. stk. kr. 260,00

Drømmekage

3x3100 g . . . 9600043202pr . krt

❄

Gulerodskage

3x2800 g . . . 8400043203pr . krt

❄

Pris pr. stk. kr. 320,00Pris pr. stk. kr. 280,00

Kagebund m/vanille

9x3x300 g . . 8910043198pr . krt

❄



Kanalholmen 37 • 2650 HvidovreTlf. 3634 3000 • Fax. 3634 3081

www.haugen-gruppen.dk

Tørsleffs håndlavede kager er bagt med de bedste ingredienser deriblandt Tørsleffs Vanila og Tørsleffs Bage-pulver. Kagerne er nøje udvalgt efter danskernes favoritter og størrelsen gør det nemt at servere et yderst lækkert stykke kage til personalet og måske dig selv. Tørsleffs kager leveres færdigbagte og frosne, og er ikke udskåret. Det eneste du skal bekymre dig om er af skære den ønskede størrelse. Velbekomme!

Æblekage

3x2700 g . . . 9300043201pr . krt

❄

Chokoladekage

3x2600 g . . . 7800043200pr . krt

❄

Valnød spegepølse i skiver

Kro salami i skiver


34 35

Aspargessuppe pasta 10,5 ltr

1 kg . . . . . . . . . 9995

20328pr . ds

Tomatsuppe pasta 10,5 ltr

1 kg . . . . . . . 1099521157pr . ds

Champignonsuppe pasta 10,5 ltr

1 kg . . . . . . . 11495

21159pr . ds

Stegemargarine

2,5 kg . . . . . . . . 629563089pr . pk

❄

Stegemargarine

500 g . . . . . . . . 129535564pr . pk

❄

Vegetabilsk friturefedt

2,4 kg . . . . . . . . 749563095pr . pk

❄

KrydderipuréHvad er Krydderipuré?

Knorr´s krydderipuréer er fremstillet af nøje udvalgte ingredienser og er en helt ny måde at anvende krydderier i din madlavning. Smagen kan sammen-lignes med friske krydderier og urter og de er ligeså lette at anvende som de tørrede. Med krydderipuréerne er det nemt at skabe nye retter at pifte din menu op med.

Tilsæt dem når du vil – smagen træder frem med det samme. For en ekstra kraftig smag skal du tilsætte krydde-ripuréerne til allersidst.

Fantastisk tilbehør til sommerens grill

5 dl yoghurt eller créme fraiche25 g Knorr Professional Hvidløgspuré150 g agurk150 g sød melon (ikke vandmelon) eller søde tomater5 g malet spidskommenSalt og peber

Skær agurk og melon/tomat i grove terne. Bland de øvrige ingredienser og vend til sidst det hele sammen. Smag til med salt og peber.

Agurk og melonraita

Krydderipuré m/peber35598pr . gl

Krydderipuré m/hvidløg35601pr . gl

Krydderipuré m/ingefær35597pr . gl

Krydderipuré m/paprika35599pr . gl

Krydderipuré m/basilikum38636pr . gl

Krydderipuré m/karry35596pr . gl

Krydderipuré middelhavs-urter

38637pr . gl

Frit valg

750 g 7595

Krydderipuré m/røget chili38635pr . gl

Krydderipuré m/estragon35600pr . gl


34 35

Salsa Sauce medium42778pr . dk

Bearnaise sauce

5 kg . . . . . . . . . 849530397

pr . sp

❄

Frit valg

2,2 kg 5995

Salsa Sauce hot42779pr . dk

Sandwich spread m/tomat og Pesto

18055pr . sp

Sandwich spread 3%

5 kg . . . . . . . 1099564158pr . sp

❄

Sandwich spread m/karry18056pr . sp

❄Frit valg

2 kg 4995

Ny Praktisk Emballage Til Svansø Salsa!– HOT og MEDIUM i brugervenlig plastikdunk, som er nem at dosere med .


36 36

Filodej

400 g . . . . . . . . 199592953pr . pk

❄

Kataifidej/Filodej revet

400 g . . . . . . . . 209543629

pr . ps

❄

Græsk yoghurt 2%

2 ltr . . . . . . . . . . 299537903

pr . sp

❄Græsk yoghurt 2%

5 ltr . . . . . . . . . . 659537904

pr . sp


2 ltr . . . . . . . . . . 409537905

pr . sp


5 ltr . . . . . . . . . . 899537906

pr . sp

❄

Koldskål m/jorbær/vanillie/peber 1 ltr

1 ltr . . . . . . . . . . 1445

43267pr . stk

❄

Skummetmælk 1 ltr

1 ltr . . . . . . . . . . . . .74569187pr . stk

❄

Irsk rød CheddarVægt ca. 2,5 kg

18571pr . kg

Irsk hvid CheddarVægt ca. 2,5 kg

18573pr . kg

❄

Irsk EmmentalerVægt ca. 2,5 kg

18572pr . kg

kologisk Bestilles inden klokken 15.00

nyhed

Koldskål m/jorbær/vanillie/peber 5 ltr

5 kg . . . . . . . . . 7995

43598pr . sp

❄nyhed

Cafémælk 0,7%

1 ltr . . . . . . . . . . . . .79543657pr . stk

❄nyhed

69191pr . stk

Koldskål 1 ltr

1 ltr . . . . . . . . . . 134569193pr . stk

❄

Cafémælk biodynamisk 1,5%

1 ltr . . . . . . . . . . . . .89586035pr . stk

❄

Frit valg

Pr . kg 6990

Færdigbagt Filokurv 7,6 cm

48 stk . . . . . . 2400043863pr . pk

❄Pris pr. stk. kr. 5

Kataifi dej er kort sagt fillodej i tynde strimler. Det kan bruges både i det salte og det søde køkken. Den mest kendte og traditionelle ret med kataifi er den græske dessert af samme navn.

Græsk kataifi dessertSirup:1 dl. sukker1 dl. vandKanel, vanille, citronsaft.Koges ind til en sirup

Kataifi:Kataifi dejMandler, valnødder, hasselnødderSukker, vanille, kanelNødder, sukker, vanille og kanel blandes sammen og pakkes ind i kataifidej. Det skal blive til små kager på ca. 10 cm. Kagerne lægges tæt i en smurt bradepande og smøres/overhældes med smeltet smør. Bages ved 175 grader i ca. 30 – 40 min. De skal være gyldne. De færdigbagte kager overhældes med siruppen og serveres gerne lune. Go´ appetit….

Sødmælk 1 ltr

1 ltr . . . . . . . . . . . . .89569176pr . stk

❄

69184pr . stk

Minimælk

Kærnemælk

Frit valg

1 ltr 795❄

Letmælk69180pr . stk

Ostetern creamy hvid 45+4 sp pr krt

1 kg . . . . . . . . . 4300

68986pr. sp

❄

Riberhus ost filet mellemlagret 45+ á ca 2,7 kg

Pr. kg . . . . . . . . 6400

67427pr. kg

❄

Skipper clement skiveost mellemlagret 45+6 pk pr krt

1 kg . . . . . . . . . 5900

32889pr. pk

❄

Tomat-rosmarin vinaigrette

3 Ltr . . . . . . . . . 880040540

pr. sp

❄Balsamico-bianco vinaigrette

3 Ltr . . . . . . . . . 900040541

pr. sp

❄

Karry-mango dressing3 Ltr

40542pr. sp

❄Mango-chili dressing3 Ltr

40733pr. sp

❄

Aioli hvidløgscreme

3 Ltr . . . . 710040544

pr. sp

❄

Bærsymfoni 50% frisk rødgrød3 Ltr

40545pr. sp

❄

- frisk og uden

kunstige til-

sætningsstoffer

Madlavningsfløde 15% UHT12 ltr pr krt

1 ltr. . . . . . . . . . .2150

93945pr. stk

❄

Græsk yoghurt 2%

5 kg . . . . . 697536977

pr. sp

❄

Vacherol rødkit ost 55+ á ca 1,2 kg2 stk pr krt

Pr. kg . . . . . 98,

00

3296pr. kg

❄

Professionel fedtstof Omega 34 dk pr krt

2 Ltr . . . . . . . . . 45,

00

39344pr. dk

❄

Smør med hvidløg og persilleleveres med 15 pk pr krt

200 g . . . . . . . . 12,

50

33056pr. rl

❄

Succes stege margarineleveres med 20 pk pr krt

500 g . . . . . . . . 12,

75

95988pr. pk

❄

VanChoy mineruller med oksekød á 20 g6 ps pr krt

52x20 g . . . . 6500

87794pr. ps

❄

President Vacherol 1,2 kgVacherol har et flot ydre og en meget aromatisk og fin smag, med en vis karakter. Konsistensen er blød og smidig men stadig skærefast. Perfekt som appetizer med lidt melon eller frugt. Lagring ca. 4 uger. Produceret af komælk.

Tærte med porrer, selleri, gulerødder og ost

8x1000 g . . . 45500

31257pr. krt

❄OVN

OVN

OVN

Van choy oksekød med sprøde

snack grøntsager

og lime-koriander dip

10 personer:

1 æske Van choy oksekød

1 kg. friske grøntsager;

f.eks. gulerod, agurk, peberfrugt

bladselleri, små tomater og

fennikel500 g. creme fraiche 18 %

saften af en lime

ca. 2 spsk. frisk hakket koriander

(kan erstattes med 1 spsk. tørret)

lidt finthakket chili

Fremgangsmåde:

Minirullerne tilberedes efter anvis-

ning på æsken. Skær grønsagerne

i små delikate stave på ca. 8 cm.,

evt. halvér tomater. Anret grønsa-

gerne dekorativt på et stort fad,

og fordel minirullerne imellem,

drys hele fadet med lidt frisk hak-

ket koriander. Dip; Bland creme

fraiche, limesaft og smag til med

lidt koriander, salt, sukker og chili.

Hældes i en eller flere skåle, der

eventuelt også stilles på fadet.

Forårsruller China á 90 g66194pr. ps

Forårsrulle Macau med okse á 90 g

81294pr. ps

❄Frit valg

8x90 g pr ps 2500

8 ps pr krt

OVN

Port Salut blok 50+ á ca 2,3 kg2 stk pr krt

Pr. kg . . . . . . 105,

00

3539pr. kg

❄Port Salut blok 2,3 kg”Det milde mirakel” er en halvfast ost fra Normandiet. Den er skabt af Trappist-munke fra klostret Notre Dame du Port-du-Salut i året 1816. Den meget tynde orange-gule skorpe kan også spises. Der er kun én Port Salut – Le Véritable Port Salut. Lagret 1 mdr. Produceret af komælk.

Gederulle ost hvid klokke 45+2 stk pr krt

1 kg . . . . . . . . . 85,

00

39345pr. stk

❄President hvid Gederulle 1 kgNår denne hvide gderulle er frisk, er den fast og kornet med en mild smag. Efterhånden som den modnes, bliver konsistensen mere blød og smagen mere kraftig. Osten er kridhvid, hvilket er kendetegnet for gedeoste. Overfladen er dækket af et flot hvidt lag skimmel, som naturligvis kan spises.Lagret ca. 1 mdr. Produceret af gedemælk.

Økologisk Tebstrup Gedeost 1 kgSmå friske økolosiske gedeoste lagt i 100% økologisk solsik-keolie. Olien er krydret med timian, rosmarin og rosa peber, hvilket giver en perfekt krydret smag fint tilpasset til den friske gdeost. Osten er fremstillet med vegetabilsk løbe. Produceret af økologisk gedemælk.

Gedeost i olie 50+2 sp pr krt

1 kg . . . . . . . 205,

00

3351pr. sp

❄

Grana Padano ost i flager 32+12 ps pr krt

500 g . . . . . . . . 74,

00

78358pr. ps

❄2745 Grana Padano flager 500 gGrana betyder det ujævne, grynede. Padano henviser til det gorgrafiske område, nemlig Padus – ved Po-floden i det nordlige Italien. Grana Padano lagres på træhylder i 17 måneder, således at osten opnår den helt rigtige smag og konsistens. Grana Padano har en fast, let smuldrende konsistens og en helt fantastisk, karakterfuld smag. Grana Padano i flager er med til at give et herligt pift i madlavningen. Anvend dem i den kendte, italien-ske rete Carpaccio eller i salater. Lagret 17 mdr. Produceret af komælk.

VanChoy mineruller med oksekød á 20 g6 ps pr krt

52x20 g . . . . 6500

Kuvertbrød med hyben og chili17527pr. krt

Kuvertbrød med kørvel og rødløg17534pr. krt

Kuvertbrød grov med græskarkerne17532pr. krt

❄

Snobrød f/b

45x120 g . . . 1420039911pr. krt

❄

Skagenlap f/h

35x90 g . . . . . . 950042882pr. krt

❄

Fuldkorns håndværker f/b

40x80 g . . . . . . 930042883pr. krt

❄

Kanelsnegl f/h

48x85 g . . . . 1310081179pr. krt

❄

Balderstykker

50x110 g 1650085273pr. krt

❄

Ciabatta Fitness

55x90 g . . . . 1350085277pr. krt

❄

Kuvertbrød m/ hyben & chiliDen pikante chili og den syrlige hyben er perfekt til både kolde og varme supper. Giver et skønt modspil til salaten. Rød er en flot farve til alt det grønne.

Kuvertbrød m/ kørvel & rødløgKørvel og rødløg spiller godt sammen med det nordiske køkken. Smagen klæder både salat og buffet.

Kuvertbrød groft m/ honning & kernerDet perfekte tilbehør til bla. sprøde salater, pesto og humus - groft er altid godt!

Lækre og rustikke kuvert-brød på 40 g. De er færdig-bagte og lige til at ligge i brødkurven eller på buf-feten. To varianter er bagt på en surdej og den sidste ude-lukkende på fuldkornsmel.

Frit valg

36x40 g pr krt 7400

Et farvestrålende indslag til brødkurven

Fragelite roulade med hindbær

8x600 g . . . . 4100032629pr. krt

❄

Makronsnitter

27x75 g . . . . 175006084

pr. krt

❄Skovbær tærte luxus

1300 g . . . . . 1610052714pr. stk

❄Hindbær lagkage

1400 g . . . . . 1650050136pr. stk

❄

Chokolade kage med flydende indre

30x95 g . . . . 24300

42851pr. krt

❄

Færdig kransekagemasse i sprøjtepose6 pk pr krt

1 kg . . . . . . . . . 9800

21726pr. pk

Chokolade sauce6 fl pr krt

1 kg . . . . 10100

21740pr. fl

Chokoladepynt Turitella 117 stk6 æsk pr krt

350 g . . . . . . 11000

36176pr. æsk

Kakaosmør pastiller

1 kg . . . . . . . 1020042729pr. krt

NYHED

MiniposerChokolade sauce6 fl pr krt

1 kg . . . . 10100Chips mini med havsalt88903

pr. ps

Chips mini med barbecue88904pr. ps

Chips mini med sourcream88905pr. ps

Chips sourcreamonion og rød peber39686pr. ps

Chips mini snack med krydderi92382pr. ps

Snacks mini skruer med salt92383pr. ps

Snacks mini ostepops93270pr. ps

Snacks dippedutter majs39685pr. ps

Snacks go nødder/rosiner41731pr. ps

Snacks go nødder/frugt41730pr. ps

Snacks go nødder/bær/mandel41729pr. ps

Cookie chocolate chipleveres med 12 pk pr krt

200 g . . . . . . . . 1275

92222pr. ps

Oste kiks Mønleveres med 14 pk pr krt

300 g . . .1750

92045pr. pk

Kræmmerhuse á 60 gleveres med 12 pk pr krt

60 g . . . . 1225

92166pr. pk

Marie kiks 3-Pakleveres med 14 pk pr krt

3x200 g . . 13,

50

91981pr. pkChokolade lagkagebund 3 stk

leveres med 10 pk pr krt

250 g . . . . . . . . 1200

92153pr. pk

Lyse lagkagebund mellem 3 stkleveres med 10 pk pr krt

250 g . . . . . . . . 1050

92152pr. pk

Makronerleveres med 16 pk pr krt

250 g . . . 1100

92048pr. ps

Frit valg

25 g pr ps 375

Leveres med 24 ps pr krt

Frit valg

50 g pr ps 600

Leveres med 15 ps pr krt

Græskarkernehåndværker f/b41543pr. krt

❄

Havrestykker f/b41542pr. krt

Frit valg

Pr. krt 10200

Stor pølsehorn f/h60x90 g

37371pr. krt

❄

Pølsehorn med fuldkorn60x95 g

40354pr. krt

Pølsehorn med ketchup f/h60x90 g

37427pr. krt

Frit valg

Pr. krt 23700

Bakkebrød f/b

14x530 g . . . 2450017557pr. krt

❄

Fuldkorns håndværker f/b

40x85 g . . . . . . 860041545pr. krt

❄

Så er det klassiske pølsehorn blevet en anelse større, men der er ikke ændret på den gode smag og det rustikke hjemmelavede udseende. Pølsehornet er fortsat perfekt, hvis du er småsulten og på farten.

Blødt og lækkert pølsehorn med fuldkorn lige til at tage med på farten. Dejen er bl.a. lavet med fuldkorns hvedemel og havreflager, som giver en mild fuldkornssmag, og som er et godt modspil til den kraftige smag fra grillpølsen og ketchuppen. Fuldkornsindholdet i det samlede produkt er ikke mindre end 17%.

Det klassiske pølsehorn med ketchup fås nu en større version med opdateret smag og udseende. Ketchuppen er optimeret, så den er mere fremtrædende og selve pølsehornet er toppet med en mild chiliblanding, der løfter udseendet og adskiller det markant fra det almindelige pølsehorn. Dette produkt skal bare prøves.

Bakkebrød er et rustikt, mørkt brød med en tydelig smag af rug og malt. De blå birkes, sesam og hørfrø i dejen, giver smagen en ekstra afrunding. Brødet er drysset med durum og havsalt. Brødet er bagt i stenovn. Den kraftige varme fra stenpladerne gør, at fugten kapsles ind i brødet, fordi skorpen dannes langt hurti-gere og bliver kraftigere end i konventionel ovn. Dermed får man et brød, der holder sig frisk i længere tid. Bakkebrød indeholder 21g fuldkorn pr.100g

Fuldkornshåndværker er en forbedret version af vores fuldkornshåndværkere, bagt med en ny fuldkornstype med ekstra højt og kraftigt indhold af protein, som giver en meget flottere volumen på brødene og en rigtig sprød skorpe, som man kender det fra almindelige håndværkere. Drysset er en blanding af blå og hvidebirkes. Fuldkorns håndværker inde-holder 33 g fuldkorn pr. stk.

Kildebrød f/b

12x530 g . . . 1950017558pr. krt

❄Kildebrød er et rustikt franskbrød bagt med fuldkornsdurum, som giver en mild smag. Brødet er tilsat solsikkekerner og hørfrø for at give lidt ekstra at tygge på. Drysset med blå birkes giver en nøddeagtig note til smagen. Brødet er bagt i stenovn. Den kraftige varme fra stenpladerne gør, at fugten kapsles ind i brødet, fordi skorpen dannes langt hurtigere og bliver kraftigere end i konven-tionel ovn. Dermed får man et brød, der holder sig frisk i længere tid. Kildebrød indeholder 21g fuldkorn pr.100g

Havrestykke er et unikt morgenbrød udviklet i samarbejde med Birgitte Escherich fra Kostkompagniet, bl.a. kendt fra DR’s Ha’ det godt-program-mer. Brødene er bagt med grovvalsede havregryn og fuldkornsdurum – havregrynene giver brødene et ”hjemmebagt” præg i konsistens og smag og bidrager til højt indhold af både fibre og fuldkorn, så brødene oppebærer både Nøglehul og Fuldkornsmærke. Havrestykker er ruder-formede og drysset med blå birkes. Havrestykke indeholder 36 g fuldkorn pr. 100g

Græskarkernehåndværkere er en morgen-brødsversion af vores populære Græskarkerne Sandwich. Den er bagt med fuldkornsdurum, græskarkerner og malt, som giver brødet en flot mørk farve, der spiller godt sammen med drys-set af de knækkede græskarkerner. Det høje fiberindhold giver brødene Nøglehuls-mærket. Græskarkernehåndværkere indeholder 36 g fuldkorn pr. 100g

Fuldkorn franskbrød skåret5 stk pr krt

600 g . . . . . . . . 1200

43572pr. stk

Kernegrov rugbrød 22 skiver8 stk pr krt

950 g . . . . . . . . 1300

56562pr. stk

Rugbrød med gulerod 22 skiver8 stk pr krt

620 g . . . . . . . . 1300

56507pr. stk

Grov sandwichbrød 17 skiver6 stk pr krt

800 g . . . . . . . . 1275

70385pr. ps

20 x 12 cm20 x 12 cmQ U I C K

OVN F R I E SF R I E SF R I E SF R I E SF R I E SF R I E SF R I E SKLAR EFTER MAX. 4 MINUTTER

I EN PROFESSIONEL OVN!

NYHED!

Pommes frites portion´s netkurv til ovn – fremstillet af robust rustfrit stål

Nem portions håndtering Nem at rengøre Kurven kan indeholde pommes

frites til en lille eller en stor portion - max 300 gr

Velkommen til endnu et positivt skridt i retning af ovn produktion af pommes frites.

42613pr. ps.

Quick Ovn Pommes Frites Bølge3x2 kg2 kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2950

Pommes frites portion´s netkurv til ovn –

Kurven kan indeholde pommes frites til en lille eller en stor portion - max 300 gr

Pommes frites portion´s netkurv til ovn –

Kurven kan indeholde pommes

GREB TIL VARM KURV

ER TILGÆNGELIG Bredde 12,5 cm Længde 30 cm Højde 4 cm

BANEBRYDENDE NYHED TIL OVN

PORTIONS KURVE I RUSTFRIT STÅL

43646pr. stk.

Quick Ovn Kurve

29900

UNOXKOMBIOVNE FRA 5 2/3GN TIL 20 2/1GNKontakt Coba Ovne for rådgivning om den rigtige ovn løsning til dit køkken, din kantine, hal, skole eller Fast Food udsalg. UNOX kan tilbyde den bredeste linie af konvektions- og kombi ovne. Vores Dry. Maxi system sørger for sprødhed og hurtighed, mens Steam.Maxi producerer perfekt damp. UNOX – perfekt til Farm Frites pommes frites, brød, kylling eller fi sk.

KONTAKT Coba Ovne på: Tel. 8791 0040, [email protected]. Besøg os på www.coba.dk

TILBUD Fx 5 2/3GN kombiovn XVC205 til

24.000,- kr. inklusiv fuldautomatisk vaskesystem. (normalpris 32.048,00) Priser er ekskl. moms og levering. Understel kan tilkøbes. 2 ovne kan samles som fl eksibelt rack.

Farm Frites - Quick Oven UNOX Adv A4 BC Catering.indd 1 01-06-12 12:43

Danske ærter fine4 ps pr krt

2,5 kg . . . . . . . . 43,

00

83144pr. ps

❄

Majs A4 ps pr krt

2,5 kg . . . 33,

00

83197pr. ps

❄Rabarber4 ps pr krt

2,5 kg . . 26,

00

83173pr. ps

❄

Paneret løgringe6 ps pr krt

1 kg . . . 18,

50

83250pr. ps

❄

Æblegrød

5 kg . . . 1160023807

pr. sp

Sveskegrød

5 kg . . . . . 840023806

pr. sp

Skovbærgrød

5 kg . . . 1140023803

pr. sp

Jordbærgrød

5 kg . . . 1050023805

pr. sp

Kirsebærgrød

5 kg . . . . . 960023808

pr. sp

Abrikosgrød

5 kg . . . . . 980023802

pr. sp

Grillede løg i olie6 ds pr krt

2 kg . . . . . .91,

0060812

pr. ds

Grillede artiskokhjerter6 ds pr krt

2 kg . . . . . . . 162,

0062680

pr. ds

Løg i balsamico6 ds pr krt

2,6 kg . . . . . . . . 78,

0067555pr. ds

Pandekager med sukker77024pr. krt

Pandekager uden sukker77025pr. krt

❄Frit valg

30x60 g pr krt 3500

8 stk pr krt

Frugtgrød uden konservering

Soltørrede tomater i strimler4 gl pr krt

2,55 kg . . . . . 162,

0027579

pr. gl

Capersbær med stilk6 gl pr krt

935 g . . . . . . . . 37,

0027798

pr. gl

Majs A4 ps pr krt

2,5 kg . . . 33,

00

Æblegrød

5 kg . . . 11600

Sveskegrød

5 kg . . . . . 8400

Skovbærgrød

5 kg . . . 11400

Jordbærgrød

5 kg . . . 10500

Kirsebærgrød

5 kg . . . . . 9600

Abrikosgrød

5 kg . . . . . 9800

Pandekager uden sukker foldet á 55 g

65 stk . . . . . . 137,

00

4572pr. krt

❄

Pandekager med sukker foldet á 55 g

65 stk . . . . . . 137,

00

4571pr. krt

❄

Scrambled egg mix

5 kg . . . . . . . 118,

0079974pr. dk

❄

Krydderi chili/lime6 ds pr krt285 g

43325pr. ds

Krydderi peber orange6 ds pr krt

325 g

43326pr. ds

Krydderi chili/cacao6 ds pr krt

290 g

43328pr. ds

Krydderi peber tripple6 ds pr krt235 g

43329pr. ds

Krydderi wasabi/sesam6 ds pr krt295 g

43330pr. ds

Krydderi paprika røget6 ds pr krt

230 g

43331pr. ds

Krydderi basilikum pasta6 ds pr krt

250 g

43332pr. ds

Krydderi karry Durban Africa6 ds pr krt

175 g

34927pr. dsFrit valg

Pr ds 3600

6 ds pr krt

krydderier

Sodavand CocaCola m/p

24x50 cl . . . . 300,

0081361pr. krt


Sodavand CocaCola Zero m/p

24x50 cl . . . . 285,

0081362pr. krt


Sodavand CocaCola Light m/p

24x50 cl . . . . 285,

0081363pr. krt


Sodavand Fanta Orange m/p

24x50 cl . . . . 300,

0081364pr. krt


Sodavand Sprite m/p

24x50 cl . . . . 300,

0084172pr. krt


Sodavand Carlsberg Sport m/p

24x50 cl . . . . 300,

0030538pr. krt


Sodavand Squash Appelsin m/p

24x50 cl . . . . 300,

0084248pr. krt


Knorr BouillonVores pastabouilloner smager bedre end nogensinde

• Autentisk, velafbalanceret smag – uden besvær

• Perfekt som base til alle typer af saucer, supper og gryderetter

• Velafbalanceret saltniveau – mere kraft

• Vanskelig at lave bedre – prøv selv!

Få yderligere inspiration på www.minegenbouillon.dk

Okse bouillon pasta til 50 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . 1050040646

pr. ds

Hønse bouillon pasta til 40 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . . . 950040648

pr. ds

Svine bouillon pasta til 40 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . . . 890040650

pr. ds

Grøntsags bouillon pasta til 40 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . . . 750040652

pr. ds

Kalve bouillon pasta til 66 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . 1550040654

pr. ds

Okse bouillon pasta til 200 ltr

5 kg . . . . . . . 3820040647

pr. sp

Hønse bouillon pasta til 200 ltr

5 kg . . . . . . . 4300040649

pr. sp

Okse bouillon pasta til 200 ltr

5 kg . . . . . . . 3820040647

pr. sp

Hønse bouillon pasta til 200 ltr

5 kg . . . . . . . 4300040649

pr. sp

Svine bouillon pasta til 200 ltr

5 kg . . . . . . . 4100040651

pr. sp

Grøntsags bouillon pasta til 200 ltr

5 kg . . . . . . . 3500040653

pr. sp

Kalve bouillon pasta til 333 ltr

5 kg . . . . . . . 7300040655

pr. sp

Kylling stegesky til 40 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . 1110040656

pr. ds

Okse stegesky til 40 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . 1190040657

pr. ds

1 stk. Aubergine75 g Oliven, sorte2 stk. Rødløg2 stk. Peberfrugt1 stk. Squash200 g Butterbeans1 dl Phase Rapsolie

1 liter Tomato pronto50 g Knorr Krydderipuré Hvidløg15 g Knorr Krydderipuré Røget chili20 g Knorr Svinebouillon, pasta20 stk. Friske chorizo pølserSkal og saft af 1 citron250 g Gedeost

1: Kog butterbeans til de er møre eller brug forkogte bønner.2: Skær Aubergine, rødløg, peberfrugt og squash i rustikke

stykker. 3: Sauter alle grøntsager hurtigt ved høj varme i rapsolie sammen

med oliven.4: Lun Tomato pronto op med Svinebouillon og begge varianter

af Krydderipuré.5: Steg chorizoerne i deres eget fedt og tilsæt skal og saft af 1

citron lige inden de er færdige.6: Vend butterbeans og de sauterede grøntsager sammen tomat

chutneyen.

Anret chorizoerne på toppen og gratinèr med gedeost .

Tomato Pronto4 ps pr krt

3 kg . . . . . . . . . 780041808

pr. ps

Sommer ratatouille med stegt chorizo og gratineret gedeost10 portioner

Find spændende opskrifter og mere inspiration på www.lunchclub.dk

Pommes Frites Sauce 900 g

Varenr. 2533

Pris kr. 2150

Kartoffelsalat 5 kg

Varenr. 4090

Pris kr. 10300

Bearnaise Sauce 14 % 2,5 kg

Varenr. 33156

Pris kr. 4700

Tivoli Burger Dressing 900 g

Varenr. 2477

Pris kr. 2150

Bearnaise Sauce 5 kg

Varenr. 5529

Pris kr. 9700

Pasta Salad Italian 3 kg

Varenr. 4836

Pris kr. 6300

Mexico Chili Dressing 900 g

Varenr. 2461

Pris kr. 1600

Salat Mayonnaise 900 g

Varenr. 67222

Pris kr. 1975

Knasende lækker remoulade- nyhed

Når hurtigt skal være godt!

Coleslaw 3 kg

Varenr. 4834

Pris kr. 9400

Easy Kitchen Coleslaw er perfekt som hurtigt tilbehør til spareribs eller som udgangspunkt for videre bearbejdning.

Grov Remoulade med store stykker agurk/pickles som giver mere bid og knas

Grov Remoulade 1 kg

Varenr. 18141

Pris kr. 2300

NYHED

French Dog Dressing 900 g

Varenr. 2469

Pris kr. 2150

DEN ORIGINALE SMAG

Karrysmag med et twist af mango. Spændende touch til kyllingesandwich og andre fedtfattige retter

Karry Mango Dressing 900 g

Varenr. 39715

Pris kr. 2800

Kun 16 % fedt

Kylling stegesky til 40 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . 11100

Okse stegesky til 40 ltr2 ds pr krt

1 kg . . . . . . . 11900

Tomato Pronto4 ps pr krt

3 kg . . . . . . . . . 7800

Frankfurter á 110 g

5 kg . . . . . . . 292007202

pr. krt

❄Bratwurst pølse á 62 g

5 kg . . . . . . . 29300O344pr. krt

❄Frankfurter á 110 g

5 kg . . . . . . . 29200O341pr. krt

❄

Grov medister kogt á 120 g

5 kg . . . . . . . 26700O346pr. krt

❄Grov medister kogt á 150 g

5 kg . . . . . . . 26000O347pr. krt

❄Frankfurter á 150 g

5 kg . . . . . . . 2730068136pr. krt

❄

Husets hakkebøf á 227 g

24 stk . . . . . . 2950082063pr. krt

❄Husets burgerbøf á 150 g

36 stk . . . . . . 2860069228pr. krt

❄

Frit valg

1,25x25 m pr rl 22800

2 rl pr krt

Rulledug buttermilk27628Pr. rl

Rulledug bordeaux27632Pr. rl

Rulledug mørkegrøn27630Pr. rl

Rulledug mørkeblå27629Pr. rl

Serviet 40x40 hvid12 pk pr krt

50 stk . . . . . . . . 5400

22462Pr. pk

Serviet 40x40 buttermilk60164Pr. pk

Serviet 40x40 bordeaux22464Pr. pk

Serviet 40x40 mørkegrøn27611Pr. pk

Serviet 40x40 mørkeblå22465Pr. pk

Frit valg

50 stk pr pk 6400

12 pk pr krt

Rulledug hvid2 rl pr krt

1,25x25 m . . 210,

00

27626Pr. rl

BC Catering ønsker alle vores kunder god sommer

Hvo

r in

tet

and

et e

r an

ført

, er

alle

tilb

ud

gæ

lden

de

i hel

e p

erio

den

. Alle

pri

ser

er n

etto

pri

ser

hvo

raf

der

ikke

afr

egn

es r

abat

. Der

tag

es f

orb

eho

ld f

or

tryk

fejl,

afg

ifts

æn

dri

ng

er o

g u

dso

lgte

var

er s

amt

forc

e m

aju

re. A

lle p

rise

r er

op

giv

et e

xcl.

mo

ms.

FROST KØL

Blækhatten 105220 Odense SØTlf. 63 15 88 55www.bcco.dk

Kokbjerg 286000 KoldingTlf. 76 32 18 00www.bcck.dk

Niels Bohr’s vej 208660 SkanderborgTlf. 87 93 87 93www.bccs.dk

Hedelandsvej 187400 HerningTlf. 97 22 14 33www.bcch.dk

Jellingvej 249230 Svenstrup J.Tlf. 98 38 01 33www.bcca.dk

Langebjerg 174000 RoskildeTlf. 46 77 35 00www.bccr.dk

Grønsundsvej 266, Karleby4800 Nykøbing F.Tlf. 54 49 27 00www.bccn.dk

www.bccatering.dk

Documents

Tilbud, Sommer 2012