Pract. 6 cetona

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  • 1. LA DOSIS HACE AL VENENO Pgina 1 UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGA Profesor: Bioq. Farm. Carlos Garca MSc. Alumno: Pardo Leiva Yasmani Carlos Curso: Quinto Ao Paralelo: B Grupo N: 3 Fecha de Elaboracin de la Prctica: martes, 1 de Julio del 2014 Fecha de Presentacin de la Prctica: martes, 8 de Julio del 2014 PRCTICA N 6 Ttulo de la Prctica: INTOXICACIN POR CETONA Animal de Experimentacin: Cobayo. Va de Administracin: Va Intraperitonial. OBJETIVOS DE LA PRCTICA 1. Observar la reaccin que presenta el cobayo ante la Intoxicacin por cetona. 2. Identificacin de una cetona mediante las respectivas pruebas de identificacin. 3. Conocer mediante pruebas de identificacin la presencia de Cetonas. MATERIALES Jeringuilla de 10cc Probeta Cronmetro Equipo de diseccin Bistur Vaso de precipitacin Erlenmeyer Equipo de destilacin. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de ltex Mascarilla Gorro Zapatones 10 SUSTANCIAS Yodo mercrico Yodo yodurada Hidrxido de potasio Carbonato de sodio o hidrxido de sodio cido clorhdrico concentrado5% Ramnosa (lactosa)

2. LA DOSIS HACE AL VENENO Pgina 2 PROCEDIMIENTO 1. Desinfectar el rea de trabajo. 2. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo 3. Una vez listo el animal, se llena la jeringuilla de acetona y se toma de manera segura al animal por la parte posterior de su cabeza y su lomo para evitar mordeduras. 4. Se administra la cantidad de 10 ml de acetona y se coloca el animal en la panema. 5. Se observan las reacciones y conducta post-administracin. 6. Transcurrido el tiempo de la muerte del animal se procede a colocarlo en mesa de diseccin. 7. Con ayuda de una tijera o una hoja guillette se rasura el pelaje del abdomen del animal para facilitar el corte. 8. Con un bistur se disecciona todo el dorso del animal evitando perforar las vsceras luego se recogen las vsceras en un vaso de precipitacin 9. Observamos los cambios que presentan sus rganos 10. Con la ayuda de una jeringuilla se recoge el lquido que hay en su cavidad abdominal. 11. Con ayuda de unas tijeras se trituran las vsceras y se colocan en el baln. 12. Una vez ya instalado el equipo de destilacin se da inicio al proceso de destilacin por el lapso de 30 minutos. 13. Luego de terminada la destilacin, se procede a realizar las reacciones de reconocimiento. Reacciones y Conducta Post-Administracin Tiempo de muerte: 7 minutos (8:14 am 8:21 am) Sntomas: Prdida de actividad motora, Hipoxia, Convulsin, Pupilas dilatadas, Falta de equilibrio. Hora de administracin: 8:14 am Se inyect la dosis al cobayo. Hora de muerte: 8:21 am Muerte del cobayo GRFICOS Administrar la sustancia toxica por va Intraperitonial 4 65 Colocar el cobayo en la panema y observar. Rasurar al cobayo. 32 Extraccin de lquidos Extraccin de las vscerasDiseccin del cobayo 1 3. LA DOSIS HACE AL VENENO Pgina 3 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: Reaccin de Nessler --------------> Positivo caracterstico. Reaccin de yodoformo --------------> Positivo Caracterstico Reaccin con nitroprusiato de sodio --------------> Positivo caracterstico Reaccin de Fritsh --------------> Positivo no caracterstico. OBSERVACIONES: El cobayo present diversa sintomatologa como prdida de actividad motora, estado de sueo profundo, hinchazn abdominal, hipoxia, adems se percibi un fuerte olor debido al txico administrado, por lo cual para mejor seguridad las reacciones se realizaron en la campana extractora para evitar contaminaciones. 4. LA DOSIS HACE AL VENENO Pgina 4 CONCLUSIN Mediante la prctica se lleg a la conclusin que la cetona es un txico voltil agresivo para la salud por lo que al ser inhalado en altas cantidades provoca en muchos casos la muerte, es muy irritante y provoca reacciones perjudiciales para la salud de las personas. RECOMENDACIONES Utilizar mascarilla para evitar inhalar el toxico porque es muy agresivo para la salud. Evitar contaminar la muestra. Realizar las pruebas de identificacin en la campana extractora de gases. CUESTIONARIO: 1. Qu es la cetona? Una cetona es un compuesto orgnico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos tomos de carbono. Las cetonas suelen ser menos reactivas que los aldehdos dado que los grupos alqulicos actan como dadores de electrones por efecto inductivo. Las cetonas se forman cuando dos enlaces libres que le quedan al carbono del grupo carbonilo se unen a cadenas hidrocarbonadas. 2. Propiedades fsicas de la cetona? Estado fsico: son lquidas las que tienen hasta 10 carbonos, las ms grandes son slidas. Olor: Las pequeas tienen un olor agradable, las medianas un olor fuerte y desagradable, y las ms grandes son inodoras. Solubilidad: son insolubles en agua (a excepcin de la propanona) y solubles en ter, cloroformo, y alcohol. Las cetonas de hasta cuatro carbonos pueden formar puentes de hidrgeno, hacindose polares. Punto de ebullicin: es mayor que el de los alcanos de igual peso molecular, pero menor que el de los alcoholes y cidos carboxlicos en iguales condiciones. 3. Cmo se Obtienen las cetonas? Las cetonas se pueden obtener a partir de reacciones qumicas y las que se encuentran en la naturaleza. Respecto a las reacciones, los mtodos ms importantes son mediante la oxidacin de alcoholes secundarios, ozonlisis de alquenos, hidratacin de alquinos, y a partir de reactivos de Grignard. 4. Qu efectos causa la cetona en la salud? Las cetonas son un tipo de cido. Se acumulan cuando el cuerpo descompone la grasa para convertirla en combustible. El cuerpo quema la grasa si no puede obtener suficiente azcar (glucosa) para usar como fuente de energa. Cuando el cuerpo quema demasiada grasa muy rpido, se producen cetonas. Las cetonas pasan de su flujo sanguneo a la orina. WEBGRAFA: http://organicamentefuncional.blogspot.com/2013/05/cetonas-definicion-estructura.html http://es.wikipedia.org/wiki/Nitroprusiato http://www.economia48.com/spa/d/volatilidad/volatilidad.html 5. LA DOSIS HACE AL VENENO Pgina 5 REVISADO Da Mes Ao Machala 8 de Julio del 2014 ______________________ _________________________ Yasmani Pardo Leiva Dr. Carlos Garca. Mg. Sc. Estudiante Catedrtico ANEXO: CETONAS Introduccin. Son lquidos voltiles, incoloros y no inflamables de olor y sabor dulzn y liposoluble. La inhalacin de vapores es la principal va de exposicin industrial. Poseen el grupo funcional carbonilo, unido a dos radicales alifticos o aromticos. Su frmula general es: En la que R puede ser un radical alifticos o aromticos. 6. LA DOSIS HACE AL VENENO Pgina 6 Clasificacin. Cetonas alifticas Resultan de la oxidacin moderada de los alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo R son iguales la cetona se denomina simtrica, de lo contrario ser asimtrica. Cetonas aromticas Se destacan las quinonas, derivadas del benceno y tolueno. Cetonas mixtas Cuando el grupo carbonil se acopla a un radical arlico y un alqulico. Usos: Como disolventes para lacas, barnices, plsticos, caucho, seda artificial, colodin, etc. Toxicocintica. Ocasiona intoxicacin por va respiratoria, digestiva o drmica. Produce la muerte por ingestin oral de solo 10 ml. Se ha descrito degeneracin grasa del hgado, rin y corazn. Al exponerlo a una llama se forma fosgeno (oxicloruro de carbono), que con el agua en el alveolo forma cido hidroclorhdrico y CO2 originando edema pulmonar. Clnica. Al inhalarse sus vapores produce todos los niveles de anestesia. Es fcilmente detectable por su olor caracterstico, cuando su concentracin excede de 400 ppm. A 1000 ppm ocasiona nuseas, vmitos, vrtigo y cefaleas. Entre 1000 y 4000 ppm ocasiona desorientacin. Entre 10000 y 20000 ppm, da lugar a prdida de conciencia e incluso la muerte. Tambin ocasiona dermatitis local e irritacin corneal. Diagnstico. Por la historia clnica, las Transaminasas se alteran en las intoxicaciones agudas, apareciendo ictericia a los 2-3 das. Tratamiento de soporte. Retirar la vctima de la zona contaminada llevndolas a una zona bien ventilada, administrar O2 suplementario, y si se necesita, intubarlo. Caractersticas de la intoxicacin aguda La exposicin a elevadas concentraciones de vapores produce: a) Trastornos digestivos: nuseas y vmitos. b) Accin narctica: Cefalalgias, vrtigos y coma. c) Irritacin de ojos y vas respiratorias. d) El contacto de las formas lquidas sobre la piel predispone a la aparicin de dermatitis. 1) La penetracin en el organismo se realiza de forma fundamental a travs de la VA RESPIRATORIA Y CUTNEA. 7. LA DOSIS HACE AL VENENO Pgina 7 2) Manifestaciones clnicas generales de las cetonas: IRRITANTE DE LA MUCOSA OCULAR Y VAS RESPIRATORIAS. DERMATITIS IRRITATIVA, EFECTO DEPRESOR DEL S.N.C. TRASTORNOS DIGESTIVOS, NEUROPATA PERIFRICA. 3) Efectos agudos de las cetonas. IRRITACIN DE LAS VAS RESPIRATORIAS a) Sntomas anestsicos (desorientacin, depresin, prdida de conocimiento, cefaleas, mareos, vmitos). 4) Efectos crnicos de las cetonas: dermatitis (piel seca agrietada y eritematosa). 5) Las cetonas se utilizan en la industria como disolventes. 6) Las cetonas ms frecuentes: la acetona y la metilacetilcetona. 7) La metil-n-butilcetona est dotada de una potente accin neurotxica perifrica; el responsable de esta neurotoxicidad en su principal metabolito; 2,5 hexadiona. REACCIONES GENERALES: Si examinamos las frmulas de las cetonas, vemos que tienen un grupo carbonilo divalente =C=O, el grupo carbonilo est unido a dos radicales alifticos o aromticos. Mecanismo de la reaccin: Esta clase de compuestos se caracterizan por sus reacciones con reactivos del grupo carbonilo. Los ms utilizados son la Fenilhidracina y su 2:4-dinitroderivado. La dinitrofenilhidracina es ms reactiva y da derivados menos solubles, siendo, por lo tanto, preferida a la Fenilhidracina en la investigacin de grupos carbonilo. Las 2:4 dinitrofenilhidrazonas, que frecuentemente son aceites o slidos de color rojo o amarillo de bajo punto de fusin. La formacin de la 2:4 fenil