1

2

ชอโครงการ : Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ชอผจดท าโครงการ : 1. นายสประวณ หรญบณยาพร

2. นางสาวสภาภรณ เซงเสาร สาขาวชา : การตลาด ประเภทวชา : บรหารธรกจ อาจารยทปรกษาโครงการ : อาจารยปภาวรนท นกธรรมา ปการศกษา : 2558

บทคดยอ

ปจจบนเทคโนโลยการเกษตรไดถกพฒนาขนเรอยๆ ดวยนวตกรรมใหมๆ มากมาย แตยงหนไมพนเรองของสารเคมทใชในการท าเกษตร จงมอตราเสยงสงในการรบประทานสารเคมทมในผกของผบรโภค ทางคณะผจดท า Green Organic ไดคดคนผลตภณฑชดปลกผกปลอดสารพษในคอนโด การใชชวตแบบคนเมองอยในคอนโดหองเลก ๆ อาจท าใหไมสะดวกสบายเหมอนอยบานเทาไรนก ยงการจดสวนหรอปลกตนไมกยงเปนไปไดยากแตกไมใชวาจะเปนไปไมไดเลย เพราะคณะผจดท า Green Organic ไดคดคนวธการปลกผกในคอนโด พรอมทงมการศกษาถงลกษณะพนธผกใหเขากบราศของแตละราศอกดวย ซงคณสมบตและประโยชนของผกแตละชนดจะแตกตางกนออกไป ซงสามารถวเคราะหตามลกษณะราศได ตวอยางเชน ราศธน ถกจดอยในธาตไฟ เหมาะแกการปลกตนโหระพา ซงโหระพาเปนแหลงเบตาแคโรทน ซงมสวนส าคญในการปองกนโรค เชน โรคหวใจขาดเลอดและมะเรง มเบตาแคโรทนสง ใบโหระพามกลนเฉพาะ ใชเปนผกสด ใชปรงแตงกลนอาหารและมธาตแคลเซยมสง มระยะเวลาในการเจรญเตบโตประมาณ 1 สปดาห คณะผจดท ามการคดคนสตรหมกปยชวภาพจากกาแฟขน ซงคณสมบตของกาแฟคอ ชวยในเรองของการไลแมลงศตรพชตางๆ กากกาแฟยงชวยในเรองของการปรบสภาพหนาดนและมสารอาหารอยมากมาย การปลกผกในคอนโดนนไมเปนเพยงแคผลประโยชนในการรบประทานผกแคอยางเดยว แตยงเปนการจดสวนหยอมผกขนาดเลกไวในหองอกดวย เปนการฝกความรบผดชอบในตวเอง รบผดชอบทจะดแลผกใหเจรญเตบโตอยางเตมท หมดปญหาการขเกยจออกไปซอผกทตลาดสดอกดวย โดยชด Green Organic ไดมคมอในปลกผกอยางถกวธ การดแลผกใหเจรญเตบโตตามก าหนด และการดแลรกษาตนผกนนเอง ชด Green Organic ไดมความโดดเดนทางดานตวสนคาทยงไมมในทองตลาดทวไป คณะผจดท า Green Organic ยงน าเอาความรความสามารถทไดศกษามาประยกตใชในการด าเนนธรกจ จนสามารถสรางเงน สรางรายไดเพราะเปนโครงการทลงทนไมมากนกแตไดรบผลตอบแทนเปนทคมคา นาพอใจตลอดจนสนคาไดรบการตอบสนองเปนอยางดจากผบรโภค

3

บทท 1

บทน า

1.1 ความเปนมาและความส าคญของปญหา

ปจจบนเทคโนโลยการเกษตรไดถกพฒนาขนเรอยๆ ดวยนวตกรรมใหมๆ มากมาย แตยงหนไมพนเรองของสารเคมทใชในการท าเกษตร จงมอตราเสยงสงในการรบประทานสารเคมทมในผกของผบรโภค ทางคณะผจดท า Green Organic ไดคดคนผลตภณฑชดปลกผกปลอดสารพษในคอนโด การใชชวตแบบคนเมองอยในคอนโดหองเลก ๆ อาจท าใหไมสะดวกสบายเหมอนอยบานเทาไรนก ยงการจดสวนหรอปลกตนไมกยงเปนไปไดยากแตกไมใชวาจะเปนไปไมไดเลย เพราะคณะผจดท า Green Organic ไดคดคนวธการปลกผกในคอนโด พรอมทงมการศกษาถงลกษณะพนธผกใหเขากบราศของแตละราศอกดวย ซงคณสมบตและประโยชนของผกแตละชนดจะแตกตางกนออกไป ซงสามารถวเคราะหตามลกษณะราศได ตวอยางเชน ราศธน ถกจดอยในธาตไฟ เหมาะแกการปลกตนโหระพา ซงโหระพาเปนแหลงเบตาแคโรทน ซงมสวนส าคญในการปองกนโรค เชน โรคหวใจขาดเลอดและมะเรง มเบตาแคโรทนสง ใบโหระพามกลนเฉพาะ ใชเปนผกสด ใชปรงแตงกลนอาหารและมธาตแคลเซยมสง มระยะเวลาในการเจรญเตบโตประมาณ 1 สปดาห คณะผจดท ามการคดคนสตรหมกปยชวภาพจากกาแฟขน ซงคณสมบตของกาแฟคอ ชวยในเรองของการไลแมลงศตรพชตางๆ กากกาแฟยงชวยในเรองของการปรบสภาพหนาดนและมสารอาหารอยมากมาย การปลกผกในคอนโดนนไมเปนเพยงแคผลประโยชนในการรบประทานผกแคอยางเดยว แตยงเปนการจดสวนหยอมผกขนาดเลกไวในหองอกดวย เปนการฝกความรบผดชอบในตวเอง รบผดชอบทจะดแลผกใหเจรญเตบโตอยางเตมท หมดปญหาการข เกยจออกไปซอผกทตลาดสดอกดวย โดยชด Green Organic ไดมคมอในปลกผกอยางถกวธ การดแลผกใหเจรญเตบโตตามก าหนด และการดแลรกษาตนผกนนเอง ชด Green Organic ไดมความโดดเดนทางดานตวสนคาทยงไมมในทองตลาดทวไป คณะผจดท า Green Organic ยงน าเอาความรความสามารถทไดศกษามาประยกตใชในการด าเนนธรกจ จนสามารถสรางเงน สรางรายไดเพราะเปนโครงการทลงทนไมมากนกแตไดรบผลตอบแทนเปนทคมคา นาพอใจตลอดจนสนคาไดรบการตอบสนองเปนอยางดจากผบรโภค

1.2 วตถประสงคการวจย

1. เพอลดอตราเสยงในการรบประทานสารเคมในผกของผบรโภค 2. เพอเพมความสะดวกใหกบผบรโภคในการรบประทานผกทสดใหม 3. เพอใหคณะผจดท าผจดท าไดมประสบการณในการท างานเพมมากขน พรอมทงสามารถ

วเคราะหและแกไขปญหาเองได

4

1.3 ขอบเขตของการวจย ศกษาของจรงและน ามาประยกตใช โดยเมอเกดปญหาแกไขจากประสบการณทไดศกษา

จากการทดลองปฏบตจรงและน ามาพฒนาเปนผลงาน Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ระยะเวลา 6 มถนายน 2557 – 31 สงหาคม 2557 1.4 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

ชดปลกผก Green Organicชวยลดอตราเสยงตอการรบประทานผกทมสารเคมของผบรโภค เปนการสงเสรมความรบผดชอบในการดแลผกใหเจรญเตบโตตามเวลาทก าหนด เพมความสะดวกสบายในการรบประทานผกไมตองเสยเวลาออกไปซอผกตามตลาดสด เปนสงประดษฐสวยงามทสามารถน าไปจดตกแตงสถานทได มการจดดวงแตละราศใหเขากบชนดของผก เพอเพมความมนใจในการด าเนนชวตประจ าวนของผบรโภค เชนราศธนถกจดอยในธาตไฟ เหมาะแกการปลกตนโหระพา คณะผจดท ามการคดคนสตรหมกปยชวภาพจากกาแฟขน ซงคณสมบตของกาแฟคอ ชวยในเรองของการไลแมลงศตรพชตางๆ กากกาแฟยงชวยในเรองของการปรบสภาพหนาดนและมสารอาหารอยมากมาย

1.5 สมมตฐาน

การวเคราะหปจจยทางดานการตลาดผลตภณฑ Green Organic ชดปลกผกใน ของนกศกษาระดบ ปวส.1 แผนกการตลาด วทยาลยเทคโนโลยพายพและบรหารธรกจ ต.หนองจอม อ.สนทราย จงหวดเชยงใหม ชวยใหทราบขอด ขอเสยของผลตภณฑ เพอน าไปสการพฒนาตวผลตภณฑใหตอบสนองความตองการของผบรโภคมากยงขน

5

บทท 2 ทฤษฎและความคดทเกยวของ

การด าเนนการ โครงการ Green Organic ชดปลกผกใน ผด าเนนโครงการทไดรวบรวม

เอกสาร ทฤษฎ และงานวจยทเกยวของ ก าหนดประเดนศกษา เพอใชเปนกรอบพนฐาน และประกอบแนวทางการศกษาเกยวกบ Green Organic ชดปลกผกใน

2.1 วธการปลกผกในคอนโด

1. รบวตามนซทกวน แนะน าใหปลกตนสมแคระ เพราะมนไมเพยงสวยงามเทานน มนยงเปนตนไมทท าใหบรรยากาศของทพกดสดชน คณจะเลอกปลกตนสม หรอตนมะนาวกได

2. ตอเตมพนท การพกอาศยอยในเมองเรามกจะไดอยในพนทรมซะเปนสวนมาก การน าคานไมมาตอเตมตรงพนทดานนอกและตกแตงตนไมสเขยวกเหมาะส าหรบ การน าไปใชกบพนทระเบยงคอนโดมเนยม

3. ดอกไมกระถาง หากคณพกอาศยอยในคอนโดมเนยม ระเบยงหองพกและดาดฟาจะมโอกาสโดนแสงแดดวนละ 5-6 ชวโมง ดงนนคณอาจเลอกปลกดอกไมกระถางเพมสสนใหบรเวณเหลานน

4. ปลกพช ผกหลายชนดรวมกน อกหนงไอเดยทนาสนใจคอการปลกพชผกหลายๆ ประเภทไวในบรเวณเดยวกน โดยการใชภาชนะสงกะสทมหลายแบบ หลายขนาด เชนกระเทยม พรกไทย มะเขอเทศ ซงมนจะกลายเปนสวนครวขนาดยอมทดงดดสายตามากๆ

5. วางตนไมเปนแนว ทขอบระเบยงเราสามารถน าดอกไม ตนไมปลกลงในตะกราแลววางเรยงกนเปนแถว หากยงหลากสยงสวย

6. ตนทานตะวนอารมณเดกๆ เพาะเมลดทานตะวนลงในกระปองทเพนทสสนสดใส เมอตนทานตะวนโตขนลองเพนทหนาตาอารมณสดใสลงบนดอกทานตะวนกได เดกๆ ในบานนาจะชอบ

7. ปลกพรก หากอากาศรอนและแดดจด ลองปลกพรกสคะ ใชท าอาหารไดดวยนะคะ แถมสสนของพรกทมทงสแดง สเขยว ยงท าใหรมระเบยงคอนโดเตมไปดวยสอนสดใส

8. ดแลงายตองไมอวบน า ถาคอนโดมเนยมทคณพกอยมพนทจ ากดจรงๆ แถมยงแดดสองไมคอยถงอก การเลอกปลกไมอวบน าเปนอกทางเลอกหนงทนาสนใจ เนองจากไมอวบน าเปนพชทตองการน านอยและไมตองการแดดจด มนอยไดหากคณไมคอยมเวลา

9. ไมเรอยกเรด คณอาจเลอกปลกดอกไมชนดทเรอยไปตามเสาบรเวณรมระเบยงหอง หรอจะท าเปนระแนงไมขนมาใหดอกไมสสดเหลานนไตเตบโตไปเรอยๆ จนกลายเปนซมดอกไมอนสวยงาม

6

10. ใสลอใหตนไม การเพมลอใหตนไมหมายถง คณอาจใสลอไวทกนภาชนะซงสะดวกส าหรบการเคลอนยายตนไม ไมวาคณจะยก จะตงมนไวตรงไหนของคอนโดมเนยมกตามใจคณเลย

11. ปลกผกในกระบะไม หากคณมพนฐานและทกษะเกยวกบงานไม ลองเปลยนกระบะไมมาท าเปนแปลงปลกผกนารกๆ กดไปอกแบบนะคะ

12. กระปองกมประโยชน เหนกระปองเปลาๆ ใชงานเสรจสนอยาเพงโยนทงนะคะ เพราะกระปองสวยๆ สามารถเอามาปลกตนไมไดเหมอนกน

13. สวนแนวตง เปนรปแบบสวนทเหมาะส าหรบพนทกลางแจงแบบเลกๆ โดยคณสามารถน ากระเปาจดระเบยบแบบตดผนงมาปลกผก สมนไพรส าหรบใชในครวกได โดยแยกประเภทเปนแถว เปนแนว

14. เลอกไมพมในเฉดสทเหมาะสม หากทระเบยงคอนโดมเนยมของคณเลอกปลกดอกไมเฉดสใดอยแลว เวลาเลอกดอกไมอกชนดหนงมาปลกดวยอาจตองพจารณาโทนสทมนเขากนได เปนอยางด

15. ปลกผกสลดไวทานเอง ผกสลดไมเพยงดตอสขภาพ มนยงเปนพชทโตงาย เพยงคณตดใบมนไปปรงอาหาร ท าสลด เพยงไมนานใบใหมกจะงอกออกมา คณสามารถกนมนไดโดยไมตองกงวลเรองสารเคม

2.2 ทฤษฎหมกปยชวภาพ ปยชวภาพแหง สวนผสม : เศษวสดจากพช 10 ปบ/แกลบ 10 ปบ/มลสตว 10 ปบ/ร าออน 1 ปบ/น าหมกพช 1 ชอนแกง/กากน าตาล 4 ชอนแกง/น า 1 ถงฝกบว (18 ลตร) วธผสม : น าสวนผสมแหงทงหมดคลกใหเขากนน าน าผสมน าหมกพชและกากน าตาล รดใหทว ตรวจสอบความชนของปย โดยก าไวในมอ เมอปลอยมอออกจะจบเปนกอนหลอมๆ พอแตะกอนแลวแตกเปนใชได แลวเกลยกองปยใหเสมอกนใหสงจากพนไมเกน 30 ซ.ม. คลมดวยกระสอบปานใหมดชด ถาผสมปยในชวงเชา ตอนเยนใหทดสอบด โดยสอดมอเขาไปในกองปยจะรอนมาก และในวนรงขนจะเรมมเสนใยขาวๆ ปรากฏบนผวกองปยแสดงวา จลนทรยเรมท างานทงไว 3 วน แลวเปดกระสอบปานออกคลกกบปยใหทวอกครงหนง แลวปดกระสอบไวตามเดม อก 3 - 4 วนตอมา ใหทดสอบดอก ถาปยมความเยนถอวา ใชได ถายงมความรอนอยใหทงไวตอไปอกจนกวาจะเยนจงสามารถน าไปใชได

2.2.4 การวเคราะหโอกาสทางการตลาด ( SWOT ANALYSIS ) 2.2.4.1 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายใน สภาพแวดลอมภายใน

ประกอบดวย ปจจยทอยภายในองคกร ไดแก โครงสรางวฒนธรรม และทรพยากรขององคกร โครงสรางจะแสดงใหเหนถงการรวมกลมงาน ความสมพนธทางอ านาจหนาท การไหลเวยนของงาน การตดตอสอสารภายใน ซงวฒนธรรมองคกร (CORPORATE CULTURE) จะหมายถงความเชอ ความคาดหวง และคานยมรวมกน โดยทวไปจะปรากฏขนมาเปนบรรทดฐานทระบถงพฤตกรรมทยอมรบกนของบคคลตงแตผบรหารลงมาจนถงพนกงานระดบลางสด สวนทรพยากรของ

7

องคการ (CORPORATE RESOURCES) จะหมายถง ทรพยสนทกอยางภายในองคการ ไดแก คน เงนทน วตถดบ เทคโนโลย และทกษะ เปนตน

2.2.4.2 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก สภาพแวดลอมภายนอกประกอบดวยปจจยทอยภายนอกและไมไดอยภายใตการควบคมระยะสนของผบรหารระดบสง ซงสภาพแวดลอมภายนอกจะมอยสองสวนคอ สภาพแวดลอมการด าเนนงานและสภาพแวดลอมโดยทวไป สภาพแวดลอมการด าเนนงาน (TASK ENVIRONMENT) จะประกอบดวย ปจจยทกระทบและถกกระทบโดยตรงตอการด าเนนงาน ปจจยเหลานไดแก ผมสวนไดเสย รฐบาล ผจ าหนายวตถดบ ชมชน คแขงขน และกลมผลประโยชน ซงการวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก

2.3 การจดการผลตภณฑทองถน ศกษาตลาดกลมเปาหมาย ออกแบบผลตภณฑ บรรจภณฑ ระบบการจดจ าหนายคลงสนคา

การจดสง การขนสง การบรหารการขาย การบรหารชองทางจ าหนาย เงนทน แผนธรกจ แผนการตลาด การขาย การฝกอบรมพนกงานขายศกษาเกยวกบผลตภณฑทองถนประเภทตางๆ และปฏบตการออกแบบเกยวกบสงประดษฐ ของเลน เครองประดบ ของช ารวย หรอของทระลกทมอยในทองถน โดยเปนการน าวสดในทองถนมาใชประโยชนและมาประยกตใหเกดความสวยงามเหมาะสมกบการใชประโยชนไดมากขน

การจดการผลตภณฑ ( Product Management ) หมายถง การก าหนดวาผลตภณฑใดเหมาะสมทจะวางขายในตลาด โดยใหสอดคลองและตรงกบความตองการของตลาดเปาหมายมากทสดซงนอกจากจะมการจดการผลตภณฑตามวงจรชวตผลตภณฑแลว ยงมการพจารณาผลตภณฑ ทจะน ามาวางขาย ดงน

2.3.1 ผลตภณฑเกา (Existing Product ) หมายถง ผลตภณฑ ซงไดรบความนยมมานานแลว และยงขายใหนกทองเทยวไดอยเสมอ

2.3.2 ผลตภณฑใหม (New Product ) หมายถง ผลตภณฑทยงไมมธรกจใดน าเสนอขายมากอน มความแปลกใหมกวาผลตภณฑทวางขาย

2.4 ทฤษฎสวนประสมการตลาด สวนประสมการตลาด หมายถง กลมของเครองมอทางการตลาดทธรกจน ามาใชเพอใหบรรลวตถประสงคทางการตลาดของกจการในตลาดเปาหมาย ประกอบดวยเครองมอดงตอไปน 2.4.1 ผลตภณฑ (Product) คอขอเสนอทใหกบตลาดเปาหมาย เพอตอบสนองความจ าเปนของลกคาใหเกดความพงพอใจ ประกอบดวยผลตภณฑทจบตองไดและจบตองไมได หรอบรการทผซอจะไดรบจากการซอผลตภณฑรวมทงการบรรจภณฑ ซงผลตภณฑตองมอรรถประโยชน มคณคาในสายตาของลกคา จงจะมผลท าใหผลตภณฑสามารถขายได 2.4.2 ราคา (Price) หมายถง คณคาผลตภณฑในรปตวเงน ผบรโภคจะเปรยบเทยบระหวางคณคาของผลตภณฑกบราคา หากคณคาสงกวาราคาของผลตภณฑผบรโภคกจะตดสนใจซอผลตภณฑนน ดงนนราคาของผลตภณฑจงเปนราคาทบวกตนทนการจดสง การรบประกน การใหสวนลดและอนๆ 2.4.3 ชองทางการจดจ าหนาย (Place) หมายถงชองทางทประกอบดวยสถาบนและกจกรรมทท าหนาทเคลอนยายผลตภณฑไปยงกลมเปาหมาย เปนขอก าหนดเพอใหผลตภณฑมพรอมส าหรบการซอหาและสามารถหาซอไดทกทของตลาดเปาหมาย

8

2.4.4 การสงเสรมการตลาด (Promotion) เปนกจกรรมการตดตอสอสารไปยงตลาดเปาหมาย เพอเปนการใหความร ชกจงหรอการเตอนความจ าของตลาดเปาหมายทมตอตราสนคาและผลตภณฑ ประกอบดวย การโฆษณา การขายโดยใชพนกงานขาย การตลาดทางตรง การสงเสรมการขาย การใหขาวและการประชาสมพนธ

2.5 กรอบแนวความคดในการวจย

ปจจยภายใน

ผลตภณฑ PRODUCT ราคา PRICE ชองทางการจดจ าหนาย PLACE การสงเสรมการตลาด PROMOTION

ศกยภาพของธรกจ

จดแขง STRENGTH จดออน WEAKNESS โอกาส OPPORTUNITY อปสรรค THREATS

การศกษาปจจยทางการตลาดของผลตภณฑ Kala Helmet หมวกกนนอคจากกะลามะพราว นกศกษาระดบปวส. 2 สาขาการตลาด วทยาลยเทคโนโลยพายพและบรหารธรกจ ต.หนองจอม อ.สนทราย จงหวดเชยงใหม

9

บทท 3

วธการด าเนนงาน

การพฒนาสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด มวธการด าเนนงานดงแสดงในรปท 3.1

รปท 3.1 ผงการด าเนนการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด

การด าเนนการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด มรายละเอยดดงน

3.1 การเสนอโครงงาน การเสนอโครงงานสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ตามแบบเสนอโครงงานทก าหนด เพออนมตการด าเนนการตามโครงการ

3.2 การศกษาเอกสารทเกยวของ การสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ผจดท าไดท าการศกษาเอกสารทเกยวของ เพอใชสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด จ านวน 5 หวขอเรอง ดงตอไปน

3.2.1 วธการปลกผกในคอนโด 3.2.2 ทฤษฎหมกปยชวภาพ 3.2.3 การจดการผลตภณฑทองถน 3.2.4 ทฤษฎสวนประสมการตลาด 3.2.5 กรอบแนวความคดในการวจย

ศกษาเอกสารทเกยวของ

เสนอโครงงาน

ด าเนนการสรางโครงงาน

ทดสอบ/

ปรบปรง การจดท าคมอ/น าเสนอผลงาน

10

3.3 การด าเนนการสรางโครงงาน

การด าเนนการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด มขนตอนการด าเนนการดงแสดงในรป

ขนตอนการผลต

วดปรมาณดน ครงกโลกรม บรรจใสถงพลาสตกใส

วดปรมาณปยชวภาพสตรกากกาแฟ 1/4 ของปรมาณดน บรรจใสถงพลาสตกใส

บรรจเมลดพนธผกใสซองศนยยากาศ แบบมซปลอก

น าดน ปยชวภาพ เมลดพนธผก กระถางดนเผา และคมอการปลกผกบรรจลงในบรรจภณฑทเตรยมไว

ออกจดจ าหนาย

11

3.4 การทดสอบ/ปรบปรง การทดสอบและปรบปรง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ใหมประสทธภาพตามเงอนไขทก าหนดไวในแบบเสนอโครงงานก าหนดไว มขนตอนการเตรยมดนใหเหมาะส าหรบการปลกพช การทดสอบระยะเวลาการเจรญเตบโตของพชแตละชนด รวมถงวธการเกบเกยวทถกตองตามททมผจดท าไดวางแผนไว 3.5 การจดท าคมอและน าเสนอผลงาน การจดท าคมอรายงานการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด โดยคณะผจดท าไดวางแผนการด าเนนใหเปนไปตามรปแบบทวางไว สงเกตและวเคราะหความเปนไปไดตามแนวทางทวางเปาหมายไว พรอมรายงานความคบหนาใหกบอาจารยผควบคมเปนระยะตามทก าหนด พรอมจดท าคมอประกอบการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด เพอประสทธภาพทดทสดของตวผลงาน

12

บทท 4

ผลการด าเนนการ

4.1 ผลการด าเนนการ ระยะการด าเนนการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ตามระยะเวลาการเพาะปลก ดงแสดงในรปท 4.1 - รปท 4.3

รปท 4.1 Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ระยะเวลา 2 สปดาห

รปท 4.2 Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ระยะเวลา 4 สปดาห

รปท 4.2 Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ระยะเวลา 6 สปดาห

13

4.2 คณสมบตหรอคณลกษณะเฉพาะของผลงานโครงงานและสงประดษฐ

Green Organic ชดปลกผกในคอนโด มคณลกษณะ ทโดดเดนโดยเฉพาะวเคราะห พนธผกใหเขากบราศของแตละราศอกดวย ซงคณสมบตและประโยชนของผกแตละชนดจะแตกตางกนออกไป ซงสามารถวเคราะหตามลกษณะราศได ตวอยางเชน ราศธน ถกจดอยในธาตไฟ เหมาะแกการปลกตนโหระพา โดยชด Green Organic ไดมคมอในปลกผกอยางถกวธ การดแลผกใหเจรญเตบโตตามก าหนด และการดแลรกษาตนผก คณะผจดท ามการคดคนสตรหมกปยชวภาพจากกาแฟขน ซงคณสมบตของกาแฟคอ ชวยในเรองของการไลแมลงศตรพชตางๆ กากกาแฟยงชวยในเรองของการปรบสภาพหนาดนและมสารอาหารอยมากมาย

14

บทท 5

สรป อภปรายผลและขอเสนอแนะ

5.1 สรปผลการทดลอง

ผลการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด คณะผจดท า Green Organic ไดคดคนวธการปลกผกในคอนโด พรอมทงมการศกษาถงลกษณะพนธผกใหเขากบราศของแตละราศอกดวย ซงคณสมบตและประโยชนของผกแตละชนดจะแตกตางกนออกไป ซงสามารถวเคราะหตามลกษณะราศได ตวอยางเชน ราศธน ถกจดอยในธาตไฟ เหมาะแกการปลกตนโหระพา โดยชด Green Organic ไดมคมอในปลกผกอยางถกวธ การดแลผกใหเจรญเตบโตตามก าหนด และการดแลรกษาตนผก คณะผจดท ามการคดคนสตรหมกปยชวภาพจากกาแฟขน ซงคณสมบตของกาแฟคอ ชวยในเรองของการไลแมลงศตรพชตางๆ กากกาแฟยงชวยในเรองของการปรบสภาพหนาดนและมสารอาหารอยมากมาย การ ท างานไดตามวตถประสงคทก าหนดไว ซงการด าเนนการ Green Organic ชดปลกผกในคอนโด ท าใหคณะผจดท าสามารถบรณาการความร ทกษะในรายวชาตางๆ ทไดเปนองคความรใหม เพอน ามาสรางสรรและพฒนาเกดเปนนวตกรรมใหม ท าใหเกดทกษะในการปฏบตงาน เสรมสรางประสบการณใหไดมาตรฐานตามคณวฒวชาชพของนกศกษา ปลกฝงคณธรรมทพงประสงคของตามความตองการของสถานประกอบการ ตลอดจนนอมน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงและนโยบายสถานศกษา 3 ด มาใชในการด ารงชวตในอนาคต

5.2 ปญหาและอปสรรค

การสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด มปญหา และอปสรรคในการด าเนนการสรปดงตอไปน

5.2.1 ชวงแรกๆ ในการทดลองเกดปญหาทางดานเมลดพนธผกไมงอก ตามทก าหนดเบองตน

5.2.2 ตองดแลรกษาตนผกเปนอยางด ใหปราศจากศตรพช

5.3 ขอเสนอแนะและแนวทางในการพฒนา

ขอเสนอแนะในการด าเนนการสราง Green Organic ชดปลกผกในคอนโด เพอพฒนาใหดยงขนในอนาคต ดงตอไปน

5.3.1 ศกษาถงระยะเวลาการเจรญเตบโตของเมลดพนธผกแตละชนดใหละเอยด

5.3.2 ศกษาถงความรเกยวกบการปลกผก เทคนคตางๆ ใหไดมากทสด

15

บรรณานกรม

ด ารงศกด ชยสนท และกอเกยรต วรยะกจพฒนา. 2556. การวจยตลาด ระเบยบวธการวจยตลาดเบองตน. กรงเทพฯ : วงอกษร.

การปรบตวระดบภาคอตสาหกรรม : การตลาดสเขยว (Green Marketing) [ระบบออนไลน]. แหลงทมา http://gg.gg/3xsgj สบคน วนท ๑๒ กรกฎาคม ๒๕58

การวจยตลาด (Market Research) [ระบบออนไลน]. แหลงทมา http://gg.gg/3xw4j สบคน วนท ๑๒ กรกฎาคม ๒๕58

การบรหาร การจดการ บรหารธรกจ ขนาดยอม SMEs [ระบบออนไลน]. แหลงทมาhttp://gg.gg/3xw4o สบคน วนท ๑๒ กรกฎาคม ๒๕58

เทคนคการเขยนรายงานวจย [ระบบออนไลน]. แหลงทมา :http://gg.gg/3xsgs สบคน วนท ๑๒ กรกฎาคม ๒๕58

การเรยนลด การจดการทางการตลาด (Marketing Management) [ระบบออนไลน]. แหลงทมา : http://gg.gg/3xsgv สบคน วนท ๑๒ กรกฎาคม ๒๕58

กลยทธการจดกจกรรมสงเสรมการขายเพอกระตนยอดซอ [ระบบออนไลน]. แหลงทมา : http://gg.gg/3xsh สบคน วนท ๑๒ กรกฎาคม ๒๕58 (ออนไลน).